动物解剖学-消化系统
动物消化系统 图文
（5）瓣皱沟：瓣胃底壁沿小弯有一沟，连接网瓣口和瓣皱口， 沟底无瓣叶，与食管沟相连通。
4.皱胃
（1）位置：右季肋区，瓣胃腹侧后方，大部与腹底壁接触， 由剑状软骨部沿肋弓向后伸到最后肋间下部。
（2）外部形态：葫芦形（前大后小）
（3）粘膜面：光滑，有14-16条螺旋大皱褶，增加总面积。
1.唇：灵活，上下唇间称口裂，结合部称口角，有唇腺，神经 末梢丰富，以口轮匝肌为基础。
2.颊：构成口腔的侧壁，以颊肌为基础，外被皮肤、内衬黏膜， 有颊腺和唾液乳头。
3.齿：切齿（门齿、中间齿、隅齿）、犬齿、臼齿（前臼齿、 臼齿）。齿式
4.舌：舌尖、舌体、舌根。舌背黏膜有四种乳头（丝状、菌状、 轮廓、叶状乳头）。
（2）外部形态：前后稍长，左右略短的椭圆形囊，占腹腔3/4。 左、右纵沟，前、后沟，后背、后腹冠状沟分别将瘤胃分成背、 腹囊，瘤胃前庭、瘤胃隐窝，后背盲囊、后腹盲囊。
（3）粘膜（3）粘膜面：瘤胃乳头（肉柱无）和肉柱（由胃壁 环形肌束集中形成）
（4）入口（4）入口：贲门。
出口：瘤网口。
食物在瘤胃中运行图解
依靠科技进步，推动畜牧经济发展
畜牧兽医专业动物解剖生理学课件
动物消化系统
二00五年10月
教学目的
1．了解消化系统的组成 及功能 • 2．理解消化系统的结构 特点 • 3．掌握马、牛、羊、猪 消化器官的位置、形态、 内部构造及功能，并比 较它们的特征 • 4．重点理解消化道的形 态结构与动物生活习性 的关系 • 5．掌握马、牛、羊、猪 消化器官的体表投影
（4）入口：瓣皱口
牛、羊网膜特点：
1．大网膜：浅层—起自 瘤胃左纵沟
深层—起自瘤胃右纵沟 2．小网膜：（同马胃）
动物解剖生理学-12消化系统(三)
结肠袋
皱襞
2. 粘膜下层: 疏松结缔组织，富脂肪细胞。
3. 肌层：
内环外纵。外纵肌沿长轴形成 三条结肠带。 4. 外膜： 大部分为浆膜，富脂肪组织， 可形成肠脂垂。
消化道各段特点总结
食管 腔面
上皮 粘 膜 固有层
胃 纵形皱襞 胃小凹
单层柱状 胃腺
小肠 环形皱襞 绒毛
单层柱状 肠腺
大肠 半月皱襞
单层柱状 肠腺
3、 直肠和肛门
直肠长30～40cm，位于盆腔荐骨的腹面，直肠前段肠
管较细，外面有浆膜被覆；后部膨大称直肠壶腹，该段后
部无浆膜被覆，借助疏松结缔组织和肌肉连于盆腔背侧壁。
肛门为消化管的末端，其周壁有内、外括约肌，以控
制肛门的开张和关闭。牛的长约40cm，羊的长约20cm，肠
管粗细均匀，无明显的直肠壶腹。
钝圆，称为盲肠底，下部称盲肠尖，中部为盲肠体。盲
肠上有4条由外纵肌层集中所形成的纵带，由于纵带的
牵引，使盲肠肠壁形成许多囊状肠袋。
2.结肠 马的结肠可分为大结肠和小结肠。大结肠长3m左右， 在腹腔内的自然形状，形成一个双层盘曲的马蹄形肠襻， 占据整个腹腔的下半部，按照走向，可分成4段3弯曲： 右下大结肠、胸骨曲、左下大结肠、骨盆曲、左上大结 肠、膈曲、右上大结肠。 猪的结肠位于腹腔左侧，胃的后方，分旋袢和终袢 两部分。旋袢呈螺旋状回转，盘成圆柱体形，形成一个 倒立的结肠圆锥。
纵形皱襞
复层扁平
粘膜肌层
粘膜下层 肌层 外膜
纵形
食管腺 内环外纵 纤维膜
内环外纵
内环外纵
十二指肠腺
内环外纵
内斜中环外纵 浆膜
Байду номын сангаас
内环外纵 浆膜
消化系统系统解剖
XX
胃位于腹腔左上方，大部分在左季肋部，小部分在上腹部。上与食管下端相连， 下与十二指肠球部相连。
胃的分层结构
黏膜层
黏膜下层
包括上皮、固有层和黏膜肌层，具有分泌 胃液、保护胃黏膜免受机械和化学损伤等 功能。
由疏松结缔组织构成，内含丰富的血管、 淋巴管和神经。
肌层
浆膜层
由三层平滑肌构成，分别是斜行肌、环行 肌和纵行肌，具有收缩和舒张功能，使胃 能够容纳食物并推动食物向肠道移动。
窦。
胆囊的形态与位置
胆囊呈梨形囊袋构造，位于右 方肋骨下肝脏后方的梨形囊袋 构造内。
胆囊分底、体、颈、管四部， 颈部连胆囊管。
胆囊壁由粘膜、肌层和外膜三 层组成。
肝脏和胆囊的生理功能
肝脏具有代谢、解毒、分泌胆 汁、免疫防御等功能。
胆囊的主要功能是浓缩和储 存胆汁，同时具有一定的分
泌功能。
肝脏和胆囊共同协作，完成胆 汁的生成、储存和排泄过程， 对维持人体正常生理功能具有
覆盖在胃表面的薄膜，与周围器官和组织 相隔。
十二指肠的形态与位置
十二指肠的形态
十二指肠呈C形，分为球部、降部、 水平部和升部四个部分。
十二指肠的位置
十二指肠位于腹腔后壁，紧贴腹后壁 第1-3腰椎的右前方，全长25厘米左 右。
胃和十二指肠的生理功能
储存食物
胃能够暂时储存食物，并通 过胃的蠕动将食物与胃液充 分混合。
食管特点
食管具有三个狭窄部，分别是食管起始处、食管与左主支气管交叉处和食管通 过膈肌的食管裂孔处。这些狭窄部是食管异物易滞留和食管癌的好发部位。
2023
PART 03
胃与十二指肠解剖
REPORTING
胃的形态与位置
动物解剖学了解宠物内部器官的结构和功能
动物解剖学了解宠物内部器官的结构和功能动物解剖学是研究动物内部器官的结构和功能的学科。
通过对宠物的解剖学了解，我们可以深入探索它们身体内部的奥秘，了解宠物健康和疾病的原因，并为宠物的养护提供科学依据。
本文将重点介绍宠物内部器官的结构和功能，让我们更加全面地了解我们身边的这些可爱生物。
一、呼吸系统宠物的呼吸系统由鼻腔、喉咙、气管、支气管、肺等器官组成。
其主要功能是吸入氧气并排出二氧化碳。
鼻腔是宠物呼吸系统的入口，通过鼻腔进入的空气会被清洁、加热和加湿，然后进入气管。
气管分支成支气管，将空气输送到肺部。
肺部内有许多小囊泡，称为肺泡，通过肺泡的薄壁与毛细血管接触，实现氧气与二氧化碳的交换。
二、循环系统宠物的循环系统主要由心脏、血管和血液组成。
心脏是循环系统的核心器官，主要功能是将氧气和营养物质通过血液输送到全身各部位，同时将代谢产物带回肺和肾脏进行排泄。
宠物的心脏由左右两个心房和左右两个心室组成，通过心脏收缩与舒张的运动，推动血液在体内循环。
三、消化系统宠物的消化系统包括口腔、食道、胃、肠道和消化腺等器官。
口腔是食物进入消化系统的第一站，其中牙齿的咀嚼作用有助于食物的机械分解。
食物经过咽喉进入食道，通过蠕动运动推动到胃部。
胃是消化系统中的储存器官，可将食物分解为更小的颗粒，并通过胃酸和胃酶进行化学消化。
肠道是消化和吸收的关键部位，内有许多绒毛状的结构，增加吸收面积，并通过肠壁进入血液循环。
四、泌尿系统宠物的泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。
肾脏是泌尿系统的主要器官，负责排除体内废物和调节体液平衡。
肾脏产生的尿液通过输尿管输送到膀胱，然后通过尿道排出体外。
泌尿系统对维持宠物体内的正常代谢和排泄功能起着重要作用。
五、神经系统宠物的神经系统由大脑、脊髓、神经和感觉器官组成。
大脑是神经系统的控制中枢，控制着宠物的各项行为和体内的生理活动。
脊髓位于脊椎管内，负责传递大脑发出的指令和接收周围感觉器官传来的信息。
畜禽解剖生理第五章教案
第5章消化系统一、授课章节5.1概述 5.2消化器官 5.3消化生理二、学时安排2学时三、教学目标1．消化系统的组成，消化、吸收的概念。
2．各消化器官的形态、位置、构造及生理机能。
3．消化的方式及三大营养物质消化吸收的机理和过程。
四、教学重点、难点分析重点：1.消化系统的组成，消化、吸收。
2.消化吸收的机理。
难点：五、教具实习动物标本、模型六、教学方法讲授法，多媒体课件。
七、教学过程Ⅰ.导入复习旧课：1．内脏的一般结构。
2．腹腔、骨盆腔与腹膜的位置。
3．腹腔的划分意义。
本次课的学习要介绍的是：消化吸收的概念、消化系统的组成、口腔、咽、食管、胃、小肠、肝和胰、大肠、肛门及消化方式、消化道的消化特点和吸收特点。
II.新课一、概述提示：主要包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门；另有消化腺。
动物把摄自外界的物质在消化管内转变为结构相对简单，能被机体吸收的物质的过程称为消化；而被分解消化了的物质透过消化管黏膜上皮进入血液、淋巴，参与机体新陈代谢的过程称为吸收。
机体内完成消化和吸收的器官。
消化腺又分为壁内腺和壁外腺。
如唾液腺、肝脏、胰脏等。
它们的分泌物可经特定的排泄管排入消化管内，参与消化过程。
二、消化器官注意：不同动物口腔中的齿数不一样。
一、口腔口腔为消化器官的起始部，具有采食、咀嚼、辨味、吞咽和分泌消化液等功能。
其前壁为唇；两侧壁为颊；顶壁为硬腭；底壁为下颌骨和舌；后壁为软腭。
通过咽峡与咽相连。
(一)唇唇表面被覆皮肤，内面衬以黏膜，中层为环行肌。
牛唇坚实、短厚、不灵活。
上唇中部和两鼻孔之间的无毛区，称鼻唇镜，是鼻唇腺的开口处，健康牛此处湿润、低温，常作为牛体是否健康的标志之一。
羊唇薄而灵活，上唇中部有明显的纵沟，两鼻孔之间形成无毛区，称为鼻镜。
猪的上唇短厚，与鼻连在一起构成吻突，下唇尖小，口裂很大。
马唇长而灵活，是采食的主要工具。
(二)颊颊位于口腔两侧，主要由颊肌构成。
牛羊的颊黏膜上有许多尖端向后的锥状乳头。
动物解剖生理
动物解剖生理动物解剖生理动物解剖生理是现代生物学的一个重要分支，它主要研究动物的形态结构、器官的构成、生殖、循环、呼吸、消化、运动、感官、神经和代谢等诸多生理过程。
这个领域的研究对于深入了解动物的生物学特征，提高生物学知识水平以及探索生命本质有非常重要的作用。
本文将详细介绍动物解剖生理的相关概念以及各系统的构成和功能。
一、动物解剖生理学的基本概念1. 动物解剖生理学概述解剖生理学是研究动物的组织结构和生理功能的分支学科，也是现代生物学的重要分支之一。
其研究方法，物质基础及理论体系与其他学科有相似之处，主要是通过简单器官或者完整体的观察和解剖，运用生物化学、生物物理、细胞生物学和分子生物学等多种技术手段来揭示生命的基本结构和基本规律。
2. 动物解剖生理学的基本原则解剖生理学的研究方法，基本遵循以下一些基本原则：（1）整体性原则：人体器官及其组织间存在着各种联系，人体各组织、器官的生理和病理变化是相互关联的。
（2）生物系统原则：人体各系统具有自身的生物特点，不同的系统之间也相互协调和影响。
（3）层次结构原则：人体是由分子、细胞、组织、器官、系统等多个层次构成的，不同层级之间相互联系。
（4）适应性原则：生物体是适应环境的产物，适应能力不同，结构和功能也会不同。
（5）历史进化原则：生物体的结构和功能不是独立地产生的，而是在历史进化过程中逐步形成和发展的。
二、动物解剖生理学系统分析1. 消化系统消化系统主要功能是将食物分解成更小的分子，以便机体能够吸收和利用。
其中包括口腔、食管、胃、小肠、大肠、肝、胆囊和胰腺等组织和器官。
口腔和胃主要负责食物的初步消化，口腔的唾液中含有淀粉酶和碳酸酐酶等酶，可以将食物中的淀粉和蔗糖分解成糖类，碳酸酐酶则可以将二氧化碳转化为碳酸盐，同时唾液还含有一定量的消毒酶。
而胃则存在有环境酸性，嗜酸性分泌酸性蛋白酶，可以分解蛋白质，并能杀灭食物中的微生物。
小肠是消化系统中最长的组织，由十二指肠、空肠、回肠三部分组成，它的主要功能是通过消化液分解食物，并将小分子物质吸收入血液和淋巴系统中，用于维持人体的物质和能量代谢。
兽医病理解剖学：第10章 消化系统病理
3 病理变化：
眼观：主要发生于小肠段，粘膜表面附有大
量粘液，粘膜潮红，肿胀，有时呈点状或线 状出血。
镜下：粘膜上皮细胞变性，脱落，杯状细胞
增多，分泌粘液，粘膜固有层毛细血管扩张， 充血，大量粘液渗出和中性粒细胞，淋巴细 胞浸润，有时可见有红细胞。
典型病例：猪传染性胃肠炎，仔猪大肠杆菌
病，鸡白痢等。
典型病例：猪瘟回盲瓣的“扣状肿”，仔猪
副伤寒大肠，回肠“糠麸样溃疡”。
猪瘟——扣状肿
（六）慢性肠炎
1 特征:
粘膜及粘膜下结缔组织增生及炎 性细胞浸润
2 病因：
急性肠炎发展，长期饲喂不当， 肠内大量寄生虫寄生。
3 病理变化
眼观：
粘膜表面覆盖多量粘液。固有层中结缔 组织增生。
“肥厚性肠炎”后因结缔组织收缩，粘 膜变薄，肠壁变薄。
胃刚刺颚口线虫
（三）坏死性胃炎 1 特征 胃粘膜坏死或形成溃疡灶。
2 病因 传染病，应激反应，寄生虫感染。
3 病理变化
眼观：粘膜面大小不等的坏死灶，圆形
或不规则。有糜烂，溃疡形成至穿孔。
镜检： 坏死部位组织溶解，周边及底部
明显充血，炎性细胞浸润。
ห้องสมุดไป่ตู้
胃溃疡
胃溃疡
（四）慢性胃炎（chronic gastritis）
1、病因
病毒：雏鸭肝炎病毒、火鸡包涵体肝炎病毒、 狗传染性肝炎病毒等；
细菌：沙门氏菌、坏死杆菌、钩端螺旋体等； 其他：寄生虫，中毒（四氯化碳）等；
2、 特征
以肝组织变性、坏死为主。
3、病理变化
眼观：肝不同程度肿大、边缘钝圆，被膜
紧张，切面外翻，肝呈暗红色与土黄色 相间班驳色彩，可见灰黄、灰白色大小 不一坏死灶。
动物消化系统解剖
动物消化系统解剖动物消化系统是由多个器官组成的复杂系统，负责将食物分解为可吸收的营养物质，并排除消化废物。
本文将围绕动物消化系统的结构和功能展开详细解剖。
一、消化系统的整体结构动物消化系统包括口腔、咽喉、食管、胃、小肠、大肠、肝脏、胰腺和直肠等多个器官。
每个器官都承担着特定的功能，协同工作以完成消化过程。
1. 口腔：动物进食的起点，内含有牙齿、舌头和唾液腺。
牙齿负责咀嚼食物，舌头则帮助推动食物向下咽喉，唾液腺分泌唾液，含有淀粉酶等消化酶。
2. 咽喉：连接口腔和食管的通道，它使食物通过吞咽的方式进入食管。
3. 食管：管状结构，将食物从咽喉推进到胃部。
食管的壁由平滑肌组织构成，协助食物的顺利运动。
4. 胃：位于食管和小肠之间，是一个扩张的器官。
胃分泌胃酸和消化酶，用来分解食物和杀灭细菌。
同时，胃的肌肉会搅拌和搅动食物，使其与胃液充分混合。
5. 小肠：是消化系统中最长的一部分，分为空肠和回肠。
小肠内壁有众多绒毛样的小突起，称为肠毛，它们增加了小肠的表面积，有助于吸收营养物质。
此外，小肠的壁还分泌多种消化酶，将蛋白质、碳水化合物和脂肪分解为更小的分子以便吸收。
6. 大肠：是从小肠到直肠的管状结构，它吸收水分和电解质，同时还帮助形成和储存粪便。
7. 肝脏：位于腹腔中上部，是人体最大的内脏器官之一。
肝脏制造胆汁并将其储存在胆囊中。
胆汁在消化过程中帮助分解脂肪，并促进脂肪的吸收。
8. 胰腺：位于胃后方，它分泌胰液进入小肠，胰液包含多种消化酶，参与蛋白质、碳水化合物和脂肪的消化。
9. 直肠：是连接大肠和肛门的末段消化道，存储粪便并将其排出。
二、消化系统的功能动物消化系统主要承担三大功能：机械消化、化学消化和吸收。
1. 机械消化：口腔和胃的肌肉会对食物进行搅拌和搅动，将其分解为更小的颗粒。
2. 化学消化：消化系统分泌多种消化酶，它们能够降解蛋白质、碳水化合物和脂肪等大分子化合物，将其分解为较小的分子以便吸收。
其中，唾液中的淀粉酶开始分解淀粉，胃液中的胃酸和胃蛋白酶分解蛋白质，胆汁和胰液则帮助消化脂肪和蛋白质。
畜禽解剖生理5消化系统ppt课件
肠降段内，羊与胆管合成一条管开口于十二指肠前部。
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猪胰脏：长带
.
马胰
➢ 位置：偏右，位于十二 指肠乙状曲内。
➢ 特点： • 呈不正的三角形，分左
叶（胰尾）、中叶（胰 头）、右叶(胰体）， 主胰管开口于十二指肠 憩室。
.
牛、羊肝脏
胆囊：牛胆囊较大，梨形肝管和胆囊管汇合成胆管开口于十二指肠 羊胆管与胰管并合成胆总管，开口于十二指肠。
形态：呈长方形 位置：位于右季肋部。
分叶:无叶间切迹，分叶不明显 左叶:腹侧 右叶:背侧 中叶:以肝门分为背侧的尾叶
腹侧的方叶
.
猪肝脏
位置：膈后方，比较居中 胆囊：肝管与胆囊管汇合成胆总管开口于十二指肠 分叶：肝分叶明显,肝小叶发达
舌下肉阜：舌系带两侧的突起，又称卧蚕。
是颌下腺管的开口处。
.
Байду номын сангаас
机械作用：（牛）丝状乳头和锥状乳头
舌乳头
味觉乳头—味蕾：轮廓乳头、菌状乳头和叶状乳头
.
牛： 宽厚有力，为主要的采食器官。
有两条舌系带，舌背后部有一隆起，
称为舌圆枕。
舌乳头：锥状、 菌状、轮廓
马： 舌尖扁平，舌体较大。一条舌系带
舌乳头：丝状、菌状、轮廓、叶状
结肠： 旋袢：较长，盘区成盘，称结肠圆盘 终袢：末段，达骨盆腔口
.
2、猪大肠的位置形态
盲肠：左髂部，向后达骨盆腔口 表面有三条纵肌带和三列肠袋 与结肠界限为回盲口
结肠：腹腔左侧，圆锥状，分向心回和离心回
.
3、马大肠的位置形态
盲肠：逗点状，四条纵肌带和四列肠袋
畜禽解剖生理第4章 内脏概述、第5章 消化系统
畜禽解剖生理
五. 肝
(一) 形态和位置 肝一般大部分位于右季肋部，肝的表面有浆膜被覆， 前面隆凸，称为膈面；后面凹陷，称为脏面，中央有 门静脉、肝动脉、神经、淋巴管和肝管出入肝，该处 称为肝门。一般以胆囊和圆韧带为标志，将肝分为左、 中、右三叶，中叶又以肝门为界，分为背侧的 尾叶和腹侧的方叶。
畜禽解剖生理
畜禽解剖生理
畜禽解剖生理 舌可分为舌尖，舌体和舌根3部分：
舌尖：为前端游离部分，活动性大
舌根：为附着于舌骨的部分，与软腭间构成咽峡。
舌体：位于左、右列臼齿之间、附着于口腔底壁的部分。
咽峡 舌体
舌根
舌系带 舌尖
畜禽解剖生理
(五) 齿和齿龈
1、齿
位于切齿骨、上颌骨和下颌骨的齿槽内，由于齿排列成
弓状，故分别称为上齿弓和下齿弓。具有切断，撕裂和磨 碎食物的作用。
(1) 齿的名称：根据齿的位置和结构特征，可分为切齿、 犬齿和颊齿（臼齿）。颊齿又可分为前臼齿和后臼齿。 切齿由内向外依次称为门齿、中间齿和隅齿。
门齿 中间齿 隅齿 犬齿 前臼齿 后臼齿
(2) 乳齿和恒齿：幼畜初生的齿叫乳齿，到一定年龄，除 犬齿及臼齿外，切齿及前臼齿均先后脱换为恒齿或永 久齿。
畜禽解剖生理
尾叶
左外叶
右外叶
脏面观
肝门
膈面观
左外叶
左内叶
方叶 胆 囊
右内叶
猪肝
右外叶
右内叶
方叶
左内叶
畜禽解剖生理 • 猪肝：位于季肋部和剑状软骨；分叶明显，有胆囊。
•马肝：大部分位于右季肋部，小部分位于左季肋部，
分叶不明显，无胆囊。
•牛、羊肝：位于右季肋部，分叶不明显，分四叶，
有胆囊。
兽医解剖内脏学--消化系统
浆膜或外膜：位于浆膜区的管状器官外膜是光滑的浆膜
食管
小肠
黏膜层
黏膜下层
肌层
浆膜或外膜
黏膜层 黏膜下层 肌层 浆膜或外膜
四、体腔
浆膜
浆膜腔
体腔：胸腔、腹腔、盆腔。 浆膜：一层间皮细胞(单层扁平上皮)和少量结缔组织构
成，包在内脏的外表面和体腔 壁的内表面。 浆膜腔：包在内脏外表面的浆膜叫浆膜脏层，包在体腔内
硬腭
①构成口腔顶壁，有骨质 基础外覆厚而坚实的粘 膜； ②马的硬腭下组织，有丰 富的静脉丛，形成类似 海绵体的结构 ③腭的正中有腭缝，两侧 有多条横行腭褶
腭褶
舌：
舌尖：舌前端游离部分 舌体：两侧 齿间 附于口腔底壁 舌根：附于舌骨 舌系带：舌尖舌体交界腹侧一条与口腔底壁相连 的粘膜褶 舌粘膜：有乳头 丝状：机械作用 菌状、叶状、轮廓：味蕾在其中 舌肌： 起止在舌内，方向多 舌骨 舌下肉阜：位于口腔底粘膜上的一对乳头,为颌 下腺开口。
胸膜腔：
胸腔被纵隔分为左右两部分， 形成两个独立的胸膜腔胸膜腔内的气压低于一 个标准大气压---为负压心脏位于纵隔内的心包 腔内，不与胸膜腔相通。
马的胸膜腔
腹膜腔
位于腹腔及盆腔的前部 盆腔的后部为无浆膜区，内脏靠结缔组 织外膜悬吊于盆腔壁 公畜的腹膜腔为全封闭的 母畜的腹膜腔通过输卵管的腹腔开口间 接与外界相通
内 脏 学
一、内脏的概念
位于体腔内（胸腔、腹腔或盆腔）
有一端或两端的开口直接或间接与外界相通的器官。 包括消化、呼吸、泌尿、生殖四个系统。
二、实质性内脏的结构特点
a 两种主要成分： 实质：显示机能特征的主要成分。 基质：支架、被膜。 b 血管，神经进出器官时都经被膜上的一定位置， 叫器官的门。 c 起调节作用的血管及神经沿支架分布到各实质性组 织上。
动物解剖学中的器官结构与功能
动物解剖学中的器官结构与功能动物解剖学是研究动物身体构造和器官结构的学科，通过对动物的解剖学研究，我们可以更好地了解不同动物的器官结构和功能。
在本文中，我们将探讨动物解剖学中一些重要的器官及其功能。
一、呼吸系统呼吸系统是动物体内的重要器官之一，主要功能是将氧气输送到身体各个部位，并将二氧化碳排出体外。
不同动物的呼吸系统形态结构有所差异。
例如，鼻腔和喉部是人类呼吸系统的入口，而鱼类则通过鳃来进行呼吸。
无论是哪种形式，呼吸系统都是动物生命活动的基础。
二、循环系统循环系统是动物体内的另一个重要器官，其主要功能是将氧气和养分输送到全身各个部位，并将代谢产物带回到适当的排泄器官。
脊椎动物的循环系统主要包括心脏、血管和血液组成的三部分。
心脏负责泵血，血管将氧气和养分输送到全身，血液则携带着必要的物质。
三、消化系统消化系统是用于将食物分解和吸收的器官系统。
它包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等组成部分。
不同种类的动物根据其饮食类型和生活习性的差异，消化系统的结构和功能也存在一定的差异。
例如，食草动物的食道和胃部分比较发达，适合处理纤维质食物。
四、神经系统神经系统是动物器官结构中的重要组成部分，它负责传递和处理神经信号。
包括大脑、脊髓和神经网络等。
动物通过神经系统感知外界环境并作出相应的反应。
例如，光线刺激到眼睛后，神经信号将被传递到大脑，然后大脑对这些信息进行分析并做出相应的反应。
五、泌尿系统泌尿系统是动物体内用于排泄废物的器官系统。
其中，肾脏是泌尿系统中的关键部分，它通过过滤血液来排出体内的废物和多余的水分，并保持体内的水平衡。
泌尿系统还包括输尿管、膀胱和尿道等部分，它们共同合作完成废物的排出。
六、生殖系统生殖系统主要用于动物的繁殖过程。
不同种类的动物有着不同的生殖器官结构和繁殖方式。
例如，哺乳动物通过交配成为怀孕的方式进行繁殖，而鱼类则通过产卵的方式。
生殖系统的正常结构和功能对于动物种群的繁衍非常重要。
综上所述，动物解剖学中的器官结构与功能是相互关联的。
动物解剖的名词解释
动物解剖的名词解释动物解剖是动物学研究的重要组成部分，它涉及对动物身体结构与器官进行剖析和研究的科学方法。
通过动物解剖，我们可以深入了解动物的内部构造、器官功能以及它们与环境的关系。
下面将对动物解剖过程中涉及的一些重要名词进行解释。
1. 解剖学解剖学是研究生物体内部及其组成部分结构、性质、形态、组织发育和生理功能的学科。
它包括动物解剖学和植物解剖学两个分支。
动物解剖学主要关注动物的解剖结构与器官，研究动物的生理机能及其变化规律。
2. 器官器官是指组织的结构形成的、能够完成一定生理功能的特殊部分。
它是由多种不同类型的组织组成的。
在动物解剖中，我们可以观察到众多不同的器官，如心脏、肺、肝脏、胃等。
这些器官共同协调工作，维持动物的正常生理功能。
3. 组织组织是由具有相同或相似形态和结构的细胞按其生理角色组织起来的。
动物的身体组织多种多样，包括上皮组织、结缔组织、神经组织、肌肉组织等。
每种组织对于维持动物的正常功能起着重要作用。
4. 系统系统是指一组相互关联、协作工作的器官。
在动物解剖中，常常将相互配合的器官划分为不同的系统，如呼吸系统、消化系统、循环系统、神经系统等。
这些系统之间存在密切的联系和相互依赖，共同维持了动物的生命活动。
5. 骨骼骨骼是动物体内支撑和保护内脏器官的结构。
它由多个骨头组成，通过关节连接在一起，形成一个复杂的骨架系统。
骨骼对于动物的移动、保护内部器官以及产生血细胞等生理功能起着重要作用。
6. 神经系统神经系统是动物体内控制、调节和协调各种生理功能的重要系统。
它由大脑、脊髓、神经和感觉器官等组成，负责感受外界刺激、传递信息和控制各个器官和组织的活动。
神经系统是动物解剖中一个非常重要的研究对象。
7. 循环系统循环系统是动物体内输送氧气、营养物质和代谢废物的重要系统。
它包括心脏、血管和血液等组成部分。
通过心脏的收缩和舒张，血液在血管中流动，将养分和氧气输送到各个组织和器官，同时将代谢废物运送到排泄器官进行排出。
动物形态学与解剖学动物体内器官和身体结构特征解析
动物形态学与解剖学动物体内器官和身体结构特征解析动物形态学和解剖学是生物学的两个重要分支，它们研究了动物的外形与内部结构。
通过对动物的形态与解剖的深入研究，我们可以揭示动物体内各器官的特征与功能，进而对其生活方式有更全面的了解。
本文将对动物的形态学与解剖学特征进行分析和解读。
一、动物体内器官的特征动物体内的器官可分为主要的消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统和感觉器官等。
每个系统都由特定的器官组成，其形态和功能有所不同。
1. 消化系统消化系统是动物体内最基本的系统之一，它负责将食物分解为营养物质，以供给身体生理代谢所需。
消化系统通常由口、食道、胃、肠道和肝脏等组成。
不同动物消化系统的特点也有所不同，比如哺乳动物的胃肠道较为复杂，而昆虫的消化系统则相对简单。
2. 呼吸系统呼吸系统用于动物体内的气体交换，将氧气吸入体内，同时将二氧化碳排出体外。
多数动物的呼吸器官是肺，但在某些无脊椎动物和水生生物中，呼吸器官可以是鳃、皮肤或体壁。
例如，蚯蚓的呼吸器官是通过皮肤进行气体交换。
3. 循环系统循环系统负责动物体内的血液运输，将氧气和营养物质输送到全身各处，并同时排出代谢废物。
这个系统由心脏、血管和血液组成。
例如，哺乳动物的循环系统由四个心腔组成，而鱼类的循环系统则由两个心腔组成。
4. 泌尿系统泌尿系统用于排除动物体内的废物和调节体内的水分和离子平衡。
它包括肾脏、尿液输送管和膀胱等。
不同类群的动物泌尿系统的特征也略有差异。
例如，鱼类的泌尿系统主要用于排放过剩的水分和氨，而哺乳动物则通过肾脏排除尿素。
5. 神经系统和感觉器官神经系统和感觉器官对于动物的生存和适应环境起着重要作用。
神经系统由大脑、脊髓、神经和感觉器官等组成，它们一起协调动物的感知和行为。
例如，昆虫的感觉器官主要分布在触角、复眼和感觉毛上，用于获取外界信息。
二、动物身体结构特征除了体内器官的特征外，动物的身体结构也具有一定的特征。
1. 外骨骼和内骨骼动物的骨骼系统可以主要分为外骨骼和内骨骼。
动物解剖学之 消化系统
二. 咽和软腭
(一 ) 咽 咽为消化管和呼吸道的公共通道，位于口腔 咽为消化管和呼吸道的公共通道， 和鼻腔后方，喉和食管的上方，可分为鼻咽部、 和鼻腔后方，喉和食管的上方，可分为鼻咽部、 口咽部和喉咽部。 口咽部和喉咽部。 牛的扁桃体窦大而深，内有扁桃体。 牛的扁桃体窦大而深，内有扁桃体。
l. 鼻咽部 位于软腭背侧，为鼻腔向后的直接延续， 位于软腭背侧，为鼻腔向后的直接延续，前方有两个 鼻后孔通鼻腔，两侧壁上各有一个咽鼓管咽口， 鼻后孔通鼻腔，两侧壁上各有一个咽鼓管咽口，经咽鼓管 与中耳相通。马的咽鼓管在颅底和咽后壁之间出现膨大， 与中耳相通。马的咽鼓管在颅底和咽后壁之间出现膨大， 形成咽鼓管囊。 形成咽鼓管囊。 2．口咽部 又称咽峡，位于软腭和舌根之间，前方由软腭、 又称咽峡，位于软腭和舌根之间，前方由软腭、腭舌弓 由软腭到舌根两侧的粘膜褶)和舌根构成的咽口与口相通， (由软腭到舌根两侧的粘膜褶)和舌根构成的咽口与口相通， 后方与喉咽部相通。 后方与喉咽部相通。其侧壁粘膜上有扁桃体窦以容纳扁桃 马无明显扁桃体窦， 体，马无明显扁桃体窦，腭扁桃体位于舌根与腭舌弓交界 处。
3．舌下腺 马的舌下腺长而薄， 马的舌下腺长而薄， 位于舌体和下颌骨之间 的粘膜下， 的粘膜下 ， 舌下腺管有 30多条 多条， 30 多条 ， 均开口于口腔 底舌下粘膜褶上。 底舌下粘膜褶上 。 牛的 舌下腺分上、 下两部， 舌下腺分上 、 下两部 ， 上部以许多小管开口于 口腔底， 口腔底 ， 下部以一条总 导管与下颌腺管伴行或 全并，开口于舌 舌可分为舌尖，舌体和舌根3部分： 舌尖：为前端游离部分， 舌尖：为前端游离部分，活动性大 舌体：位于左、右列臼齿之间、附着于口腔底壁的部分。 舌体：位于左、右列臼齿之间、附着于口腔底壁的部分。 在舌尖与舌体交界处的腹侧有一条与口腔底相连的粕膜 称舌系带。 褶，称舌系带。 舌根：为附着于舌骨的部分，与软腭间构成咽峡。 舌根：为附着于舌骨的部分，与软腭间构成咽峡。 马舌较长，舌尖扁平，舌体较大； 马舌较长，舌尖扁平，舌体较大；猪的舌乳头与马的相 牛舌舌尖灵活，是采食的主要器官， 似。牛舌舌尖灵活，是采食的主要器官，舌根和舌体较 宽厚，舌背后部有一椭圆形隆起，称为舌圆枕。 宽厚，舌背后部有一椭圆形隆起，称为舌圆枕。
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动物解剖学讲稿
猪的肝
➢比牛、羊、马都发达。 ➢分叶明显，由其腹侧缘的三个叶间切
迹分为左外、左内、右内、右外四叶， 中间还有方叶和尾叶。 ➢胆管开口于距离幽门2～5厘米的十二 指肠上。
猪 肝 脏膈 面
动物解剖学讲稿
(三) 肝的功能
➢分泌胆汁：参与脂类物质的消化。 ➢合成功能：合成糖原、胆固醇、胆盐等。 ➢贮存功能：贮存糖原、脂滴和维生素。 ➢解毒功能：参与内源性和外源性有毒物质的解毒。 ➢造血功能：早期胚胎肝脏造血。 ➢吞噬功能：肝巨噬细胞有强大的吞噬功能。
动物解剖学讲稿
动物解剖学
第四章 消化系统
动物解剖学讲稿
3.猪胃
➢ 单室胃,胃大弯可达腹腔底壁，胃的左端大而圆凸，有一盲突 称胃憩室。
➢ 右端幽门部较细，在幽门处自小弯一侧胃壁向胃的内腔凸出， 呈一纵向长的鞍形隆起，称为幽门圆枕，具有关闭幽门的作 用。
➢ 猪胃粘膜的无腺部很小，仅位于贲门周围，呈苍白色。 ➢ 贲门腺区很大，由胃的左端达中间,呈淡灰色。 ➢ 胃底腺区较小，沿胃大弯分布，呈棕红色。 ➢ 幽门腺区位于幽门部，呈灰白色。
猪的胰略呈三角形，灰黄色，胰管从右叶穿出，开 口于十二指肠。
猪的胰
猪左侧内脏器官体表投影
猪右侧内脏器官体表投影
动物解剖学讲稿
1.十二指肠
➢ 起于幽门，后接空肠，全长约1米，向背侧走，靠近肝的 脏面形成乙状弯曲，进而转向后行，到右侧髋结节位置 折转向前内侧，重新回到肝的脏面，延接空肠。
➢ 特点是系膜短，肠管平直，位置比较固定。 ➢ 起始部形成乙状弯曲，十二指肠与小结肠起始部之间有
短的浆膜褶相连，该浆膜褶称为十二指肠(小)结肠韧带， 该韧带可作为十二指肠与空肠的分界标志。
动物解剖学讲稿
六、胰
➢ 胰是体内重要的消化腺，分泌胰液，内含多种消化酶。 ➢ 由占腺体绝大部分的外分泌部和分散存在于消化腺之
间的内分泌部组成，后者称为胰岛。 ➢ 胰位于胃及十二指肠等之间，呈淡粉灰色，外有薄层
结缔组织包裹，有明显的小叶结构。 ➢ 胰可分为中叶(胰头)、左叶和右叶。
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各家畜的胰
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3.回肠
➢全长40～60cm，肠管平直，管壁较 厚，回肠通入盲肠的开口称回盲口。
➢回肠与盲肠底之间有回盲韧带。一般 将回盲韧带附着于小肠的部分肠段算 作回肠。
猪牛 的 回 肠
动物解剖学讲稿
猪的结肠➢猪的结肠Fra bibliotek于腹腔左侧，胃的后方， 分旋袢和终袢两部分。
➢旋 袢 呈 螺 旋 状 回 转 ， 盘 成 圆 柱 体 形 ， 形成一个倒立的结肠圆锥。
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2.空 肠
➢ 小肠中最长的一段，系膜长，盘曲多，在腹腔内 活动范围大。
➢ 马空肠主要位于腹腔左髂部上1／3处，一部分可 达后腹部，与小结肠混在一起，由发达的空肠系 膜集中固定于腰椎下方，称空肠系膜根(内有动脉、 静脉、神经和淋巴管等)。
➢ 牛的空肠位于腹中部右侧，由较短的系膜固定在 结肠旋袢的周围，肠壁内淋巴集结较大。
猪 的 结 肠
动物解剖学讲稿
五、肝
(一) 形态和位置
➢ 肝一般大部分位于右季肋部，肝的表面有浆膜被覆，右 上端位置最高，与右肾前端接触，形成右肾压迹，壁面 隆凸，脏面中央有门静脉、肝动脉、神经、淋巴管和肝 管出入肝，该处称为肝门。肝的背缘厚，腹缘较薄，右 侧有后腔静脉通过。
➢ 左、右冠状韧带、镰状韧带和左、右三角韧带带将肝牢 牢地固定在膈的腹腔面上。
猪 胃
牛猪 的 大 网 膜
动物解剖学讲稿
四、肠
➢肠管可分为小肠和大肠两部分，起自胃 的幽门，终止于肛门。
动物解剖学讲稿
➢小肠包括十二指肠、空肠和回肠，它们在腹 腔内形成许多半环状盘曲，因其系膜较长 (十二指肠除外)，在腹腔内的活动范围较大。
➢大肠包括盲肠、结肠和直肠，大肠在外观上 与小肠明显不同，管径明显增粗或者有许多 囊状膨隆。