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店长管理手册

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店长管理手册

第一章概述

一、岗位职责

岗位名称：店长

行政上级：总经理

业务督导：总部督导

直接下级：主管、出纳、采购、库管

岗位描述：全面负责店铺的经营及管理工作。

工作内容：

1.按照总部统一管理要求组织餐厅的经营管理工作。

2.制定年度、月度营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。

3.代表本店向总部做工作汇报，接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。

4.营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。

5.推广餐厅销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划。

6.检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程、出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情

况，发现问题及时纠正和处理。

7.控制食品和饮品的标准、规格，正确掌握毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，降低费用，

增加盈利。

8.制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度。

9.参加经理协调工作会议。

10.熟悉餐厅的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地向公司反馈各方面信息。

11.抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和为务水平，开展经常性地礼貌教育和职

业道德教育，注意培训、考核和选拔人材，激发员工的积极性。

12.抓好设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发

生。

13.抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮食卫生制度。开展经

常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。

店长工作手册

一、引言

作为一名店长，你将成为整个店铺的核心管理者，负责店铺的日常运营和管理工作。这份手册将为你提供一些基本而重要的知识、技能和指导，帮助你更好地履行自己的职责。

二、岗位职责

1. 协调店员工作，确保店铺运营顺畅；

2. 确保店铺达到或超过销售目标；

3. 监督并协助员工提供优质的客户服务；

4. 管理店铺的库存和采购工作；

5. 负责员工招聘、培训和绩效考核；

6. 负责店铺的日常财务管理；

7. 解决员工和客户的问题和投诉。

三、管理技能

1. 领导能力：激励、指导和管理员工，帮助他们实现个人和团队目标；

2. 沟通能力：与员工和客户保持良好的沟通和合作关系；

3. 问题解决能力：及时发现和解决店铺内的问题，确保顾客满意度；

4. 组织能力：合理安排员工工作，并处理紧急情况；

5. 分析能力：通过销售数据和市场分析，制定有效的销售策略。

四、客户服务

1. 为员工树立榜样：始终展示出良好的服务态度和行为；

2. 培训员工：确保他们具备良好的产品知识和服务技巧；

3. 提供投诉处理培训：帮助员工妥善处理客户投诉，并及时解决问题；

4. 定期回访客户：了解客户的需求和反馈，不断改进服务质量。

五、员工招聘和培训

1. 招聘策略：确定招聘需求，制定有效的招聘广告和筛选方法；

2. 培训计划：为新员工制定培训计划，并定期对现有员工进行培训；

3. 培训内容：包括产品知识、销售技巧、客户服务和团队合作等；

4. 绩效考核：根据员工的工作表现，制定合理的绩效考核标准，激励员工提高工作效率。

六、财务管理

1. 做好店铺销售预算和成本控制；

常见的店长手册内容

这是整理的企业标准化复制店长的《店长手册》知识分享：

【常见的店长手册内容】

1、前言：包含企业文化，编制目的、使用说明及说明、应用范围等；

2、岗位职责与职业规划：工作内容、任职资格、管理权限、晋升条件、晋升通道等

3、店长工作指引：每日、每周、每月的工作指引及工作流程、规范、表单，早会、交接班会、周会、月会、客户分析会等；

4、门店经营目标制定与分解：含目标制定方法、目标实施与达成策略、门店财务简表、门店成本管控等；

5、门店营销：拓客引流、服务转化、产品知识、营销知识、话术等…；

6、会员服务：会员分类，档案管理、日常维护、个性化案例等；

7、客户投诉/纠纷处理：投诉处理的流程、话术、权限等；

8、门店团队管理：包含团队管理的基本准则，培训计划、新员工带教，人员排班等方法与各项表单等；

9、工作过程用到的工具及附件：如目标管理类，经营分析类、成本管理类、现场管控类、会议管理类、销售管理类、客户管理类、培训管理类、环境与形象类、培训与计划追踪类、培训课件开发类、门店督导类等；

店长工作手册

四、店长一天的活动
店长工作手册
6、晚间（6：00~关门）
A：推销产品，尽力完成当日目标 B：盘点物品、收银
C：制作日报表
D：打烊工作的完成 E：作好离店的工作（保障店面晚间的安全）
店长工作手册
五、店长的权限
1、从业人员的管理
A：出勤的管理：严禁迟到、早退、严格遵守纪律
店长工作手册
五、店长的权限
A：内部损耗
（1）当店员发生下列情况时，店长应提高
警觉，观察店员是否有损耗动机
*先进短溢，所收现金总是少于报表数额，甚至为了配合现金收入制作虚假报表。 *产品短缺，所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和 *员工自己购物，通常将高价物以低价方式购入 *员工给顾客找零时，故意少给 *店员监守自盗
店长工作手册
四、店长一天的活动
1、早晨开门的准备（开店前半小时）
A：手下员工的确认，出勤和休假的情况，以及人员的精神状况。 B：营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况 C：昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升（找出原因）、寻找提高营业额的方法 D：宣布当日营业目标
1、指导的能力
是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。
2、教育的能力
能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质

店长工作手册

第一章引言

1.1 说明

本手册是为了帮助店长了解和履行其职责和责任而编写的。它提供了关于店长角色、管理原则和实践的准则和指导。

1.2 店长的角色

1.2.1 领导者

店长是店铺的领导者。他/她应该具备激励员工的能力，并为

他们设立明确的目标和期望。

1.2.2 管理者

店长负责日常运营管理，包括人员调度、库存控制和客户服务。他/她应该确保店铺的正常运营。

1.2.3 指导者

店长应该为员工提供培训和指导，帮助他们提升技能和提高工作效率。

第二章店长的职责

2.1 招聘和面试

店长负责招聘合适的员工来填补空缺，并参与面试过程以确保

选择到最合适的候选人。

2.2 培训和发展

店长应该制定培训计划，为员工提供必要的培训和发展机会，帮助他们提高技能和知识。

2.3 商品管理

店长应该确保有足够的库存，并负责订购和管理商品。他/她也应该监督货架陈列，确保产品摆放整齐。

2.4 销售和客户服务

店长应该设立销售目标，并确保员工达到这些目标。他/她还负责处理客户投诉，并提供优质的客户服务。

2.5 财务管理

店长应该制定和管理店铺的预算，并确保财务目标得以实现。他/她还应该监督店铺的现金流和销售数据。

第三章管理原则和实践

3.1 沟通

店长应该与员工保持良好的沟通，包括传达目标和期望，提供反馈和指导，并解决问题和纠纷。

3.2 团队合作

店长应该促进团队合作，并鼓励员工之间的互相帮助和支持，以实现共同的目标。

3.3 激励和奖励

店长应该设立激励机制来鼓励员工的积极工作表现，并给予适当的奖励和回报。

3.4 时间管理

店长应该有效地管理时间，合理分配工作和任务，并确保店铺能按时完成工作。

店长手册范本

店长手册

店长是一名导演,他(她)可以在店铺这个舞台上,导演出喜剧,也可以导演出悲剧。

第一节优秀店长应具备的素质

优质服务是每个从事销售的人都常听到的一句话,但往往身边却很少看到。要想成为一名优秀的店长,必须不断地充实自己,使自身的素质不断提高。

常听有人说:|我们真的很想学习和提高,可是每天工作那么忙,那里有时间去专门学习呢?”其实,知识就在生活中间.许多知识不但在于日常的积累,更在于日常生活的发现和积累..这就看你是不是一个有心人。

一、.塑造一个管理者的形象

穿着打扮——稳重,大方,得体，避免奇装异服。

言谈举止——彬彬有礼,有教养.避免说脏话,避免举止轻浮。

处世——公正果断,有魄力.避免优柔寡断,拖拖拉拉。

二、具备全面的管理才能

1培训指导能力

培训指导员工是一个与他人沟通的过程,也是一个自我学习和提高的过程,善于把自己的知识传授给他人,并从中学习和补充自己,才会不断的进步和成长。

2销售管理能力

店长的销售管理能力不但会在店铺的销售业绩中得以体现,同时

还能在帮助店员的工作中树立威信。

3判断力

敏锐的判断力来自不断的用于实践,一名优秀的店长不但需要能在关键的时刻敢于做出判断,而且要判断准确。这种判断力是成为一名优秀店长不可或缺的。

4业务知识的获得能力

店长既然承担着培训和指导员工的职责,就需要不断地丰富自己的专业知识,不断提高自身的业务能力。只有这样才能够去指导他。.因此,优秀店长会留意自己周围的每一件事,并善于从中学习和体高。

5业务改善能力

优秀店长不但自己具备很强的业务水平,还要衫于帮助店铺中的所有店员共同改善工作状态,提高业务操作的能力。带动大家共同创造良好的销售业绩。

店长手册

店

长

手

册

一、店长的形象要求：

1、店长（副店长）自身的形象要求：

◆服饰——穿适合品牌的服饐或工装，佩戴胸牌；

◆化妆——配合服饰的妆容，轻松自然、有亲和力；

◆发型——可染发、烫发但不可夸张，同时饰物的搭配，也很重要；

◆指甲——指甲修剪整齐；

◆谈吐——语态亲切自然、大方得体、吐字清晰；

◆精神面貌——做事敬业，富有朝气，充满活力，时刻保持一个好心情。

2、店长（副店长）自身的素质要求：

◆工作努力，表现突出，在销售和店铺运作等各方面积累了丰富的经验；

◆具备管理能力；

◆自身素质良好，保持一个健康的心态；

◆有创新能力；

◆沟通/协调/合作和领导能力，能带领整个团队去完成任务。

3、店长的优越感究竟体现在什么地方：

◆身为店长，是公司对个人成绩的肯定，是荣誉的标志；

◆店长作为一种形象，对内是所有人的典范，对外是公司的代表，在公司里占有很重

要的位置；

◆店长具有一定的自主权；

◆店长享有机会优先权，如培训的机会，提拔的机会，有很多令自己学到东西的机会。

同时，对于个人本身的发展来说，同样机会优先。

4、店长的岗位职责：

◆了解店铺的经营理念；

◆完成总公司下达的各项指标；

◆制定店铺的经营计划；

◆督促营业员贯彻经营计划；

◆组织员工进行教育培训；

◆监督店铺的货品进入、库存管理、货品陈列等作业内容；

◆监督检查店铺的财务管理；

◆监督人事部门的职员管理以及业绩核对；

◆执行总公司下达推广活动与推广计划；

◆了解并掌握店铺的销售动态，及时提升业绩；

◆监督检查店铺的门面、标识、厨窗等。维护店面的清洁与卫生；

◆负责处理顾客的投诉与抱怨；

◆处理日常经营中出现的例外事件。

店长管理手册

商品管理
二鲜度管理—
超市的主力商品是生鲜食品及日配品; 最重要鲜度管理;如何能使商品自厂商后场卖场均能维持在恒温状态下;并以新鲜之姿卖给顾客;而使损耗降至最低;是商品管理的重点
商品管理
三损耗管理—
由于超市业竞争激烈;故损耗高低也成为是否获利的主要关健往往一个单位的损耗需要五至六个单位的销售才可弥补;故损耗管理是店铺管理流程中相当重要的一环
无形的服务
气氛营造
☆ 外观设计 ☆内装 ☆照明 ☆色彩 ☆ B G M 店内音乐 ☆温度 ☆装饰
设备供应
☆立地 ☆ 停车场 ☆ 进货地点 ☆ 出入口通畅 ☆手推车 ☆厕所 ☆电梯
店长——
◎ 角色定位
店长的角色
一店铺的代表人二店铺经营目的的实现者三教导部下的责任者四卖场的指挥官
括外观保存期限标示内容等皆须符合规定还须有卫生机关检验合格的证明才可销售否则;若顾客吃出问题;将对超市信誉产生重大打击
人的管理
三从业人员管理— 1 出勤状况 2 服务状况 3 工作效率
商品管理
一缺货管理二鲜度管理三损耗管理四活性化表现
商品管理
一缺货管理—
因为缺货使顾客的需求无法获得立时满足;而且还需花费更多的时间再去别处购买；故买场若常有此现象;顾客必定会大量流失;营业额亦会下降

品牌连锁药店店长工作手册(标准化管理)

品牌连锁药店店长工作手册（标准化管理）

一、店长职责与要求

作为店长，您是门店的核心领导者和运营管理者。以下是您的主要职责和要求：

1.门店运营管理：确保门店日常运营顺畅，包括药品陈列、库存管理、销售流

程等。

2.团队领导与培养：指导和评估员工绩效，提供必要的培训和发展机会。

3.质量与安全：确保药品质量和门店运营符合相关法规和公司标准。

4.客户关系管理：维护良好的客户关系，提升客户满意度。

5.财务目标达成：负责门店的财务目标，包括收入、利润和成本控制。

6.市场拓展与合作：积极寻找市场机会，与供应商和其他合作伙伴建立良好关

系。

二、门店运营管理

1.排班与人员调度：根据门店需求和员工能力，合理安排工作时间表。

2.库存管理：确保药品库存充足且不过多，执行定期盘点，防止断货或积压。

3.陈列优化：确保药品和相关产品陈列整齐、美观，易于客户选择。

4.销售分析：定期分析销售数据，找出畅销和滞销商品，优化商品结构。

三、药品质量管理

1.药品验收：确保采购的药品符合质量标准，拒绝不合格产品。

2.药品存储与养护：遵循药品储存要求，防止药品受潮、变质等问题。

3.药品销售与退换货：遵循药品销售规定，对不合格或过期药品及时处理。

4.药品追踪与追溯：建立药品追溯体系，确保问题药品可追溯。

四、员工培训与发展

1.培训计划：制定年度培训计划，涵盖药品知识、服务技巧、安全意识等内容。

2.在职培训：定期组织内部培训或外派培训，提高员工的专业技能和服务水平。

3.职业规划：为员工提供职业发展路径和晋升机会，激发工作积极性。

五、客户服务与维护

店长管理实务手册

店长的岗位职责

一、店长职责

1、认真完成公司领导交给的各项任务。

2、宣布并执行公司下达的各项指令和规定。

3、负责解释公司制定的各项制度。

二、落实完成各项经营的指标

1、营业额的指标。

2、费用控制指标。

3、厨房成本毛利率，店长需要根据各项经营的指标，结合本店的实际的情况，制定周、月、季、年度的计划。

三、员工的安排与管理

1、每日对于员工的考勤、仪容仪表、服务规范执行的情况进行监督和管理。

2、对各岗位的员工的工作进行合理的安排以及分配。

3、抓好员工队伍的基本建设，熟悉的掌握员工的思想动态。

4、形成良好的工作状态，使员工具有强烈的责任心和进取心。

5、加强员工专业知识的培训，以促进员工整体的服

水平，从而提高员工的工作效率。

6、协调店内员工的人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，加强员工的凝聚力。

7、对于新入职的员工前10天，要保证做到每天找员工沟通，了解员工工作以及生活的情况。

四、维护店内的卫生清洁以及店内的安全工作。

1、监督跟进故障的修理与更换，确保不影响正常经营的工作。

2、保证店内设备、设施的有效使用，如冰箱、冰柜、厨房用具、电脑、以及其他器具的检查。

3、店内设施、设备如需维修、更换第一时间上报公司的领导，待批示后可以执行。

4、店内的环境卫生清理的工作，按区域安排责任落实到人，由店长带领店长助理和调汤师进行跟进和检查。

5、营业结束后店长应该对店内进行安全检查，排除隐患确保安全工作万无一失。

五、监督和审核店内每日营业额的核对以及成本控制的工作。

1、严格有效的控制成本以及收银工作的监督，并保证营业额的安全。

店长管理手册

商业零售竞争的焦点实际上在于门店，门店的绩效很大程度上源于是否拥有卓越的店长。所以搞好店长管理才能“纲举目张”。

一、店长管理的原则

1.1门店并非独立核算的单体，而是整个零售体系的一分子，所以店长必须服从总部的整体安排。

1.2店长是总部派驻的管理者，而非本单位的经营者。

1.3店长对门店的管理是根据总部所制定的店长手册来进行的。

1.4店长主要的工作是作业控制。

二、店长的职责描述

2.1完成总部下达的各项经营指标。

¨ 营业额指标

¨ 资金周转指标

¨ 损耗率指标

2.2执行总部下达的经营指令。

¨ 商品品类变动

¨ 商品价格变动

¨ 促销活动

2.3监控门店的日常作业流程。

¨ 进货验收管理

¨ 仓储管理

¨ 货架管理

¨ 收银、理货、盘点作业管理

¨ 顾客投诉管理

¨ 质量管理

¨ 耗损管理

¨ 卫生、安保管理

2.4负责门店的人事管理。

¨ 门店人员的考勤、纪律情况的检查

¨ 门店员工的绩效考评以及奖惩的建议

2.5负责门店的绩效管理。

¨ 上一阶段营业状况总结与下一阶段营业计划¨ 要点

¨ 营业额

¨ 人流量

¨ 平均购买额

¨ 畅销商品和滞销商品的品类

2.6其它总部所安排的任务。

三、店长的工作流程

7∶00—8∶00 开业前准备：

3.1员工出勤状况确认。

¨ 出勤

¨ 休假与病事假

¨ 仪容仪表

3.2卖场状况的确认。

¨ 收银台、服务台检查

¨ 货架检查

¨ 仓库检查

3.3昨日营业状况检查。

3.4晨会布置当日作业重点事项。

3.5开门营业就绪。

¨ 各部门人员、商品、促销等就绪

¨ 清洁、灯光、空调、车篮等就绪

¨ 开启店门

8∶00—12∶00 上午营业时间：

店长手册(doc72页)店长的日常管理

《店长手册》目录

第一章店长的角色定位 (3)

第一节店长的职位描述 (3)

第二节店长的职业计划 (4)

第三节店长必备的6种品质 (10)

第四节店长的执行力 (12)

第二章店长的日常管理 (13)

第一节店长的工作执行细则 (13)

第二节交交班管理 (15)

第三节排班管理与技能 (16)

第四节周会管理与技能 (16)

第三章团队建设 (17)

第一节店长在门店管理中的角色定位 (17)

第二节店长对门店管理的大体熟悉 (19)

第三节员工职业计划 (20)

第四节员工心态管理 (24)

第五节员工行为管

理 (27)

第六节员工鼓励管

理 (30)

第七节员工培训管

理 (32)

第八节团队精神的培

育 (40)

第九节新员工管

理 (42)

第十节员工流失管

理 (44)

第四章销售管理 (44)

第一节影响门店销售的因素及原因分析 (44)

第二节如何提高门店销售 (47)

第三节销售团队常见的四大顽症及解决办法 (48)

第四节促销管理 (49)

第五节商品管理 (53)

第六节陈列管理 (57)

第七节投诉管理 (59)

第五章门店绩效考核管理 (61)

第六章财务管理 (62)

第七章安全管理 (67)

第一章店长的角色定位

第一节店长的职位描述

◆营运部组织结构图

◆门店的职能

1、销售职能：

1）向顾客提供所需商品。

2）完成公司下达的营业目标。

2、顾客服务职能：

1）为顾客提供优质、热情、体贴的销售服务。

2）为顾客提供高质量的医药专业服务。

3）为顾客提供尽可能多的便利服务。

3、顾客关系保护职能：

1）通过各类社区推行活动，不断开发新顾客。

2）通过会员制和优质服务，培育更多的忠诚顾客。

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（店铺管理）店长工作手册

店长工作手册（1）

门市店员培训规范

一、早操训练

1、立正

2、稍息

3、向左转

4、向右转

5、蹲下

6、起立

7、敬礼

8、立正

9、向后转、

中间可加入向左见齐

二、喊口号：（喊二遍）

对企业壹心壹意、讲真话作实事。（喊二遍）今日工作不努力，明日努力找工作。

早训目的：振奋精神，增强使命感，提高工作效率

服务员工作前早训

一、早操训练：

1、立正

2、稍息

3、向左转

4、向右转

5、蹲下

6、起立

7、敬礼

8、立正

9、向后转、

中间可加入向左见齐，或向右见齐

二、口令：对顾客诚心诚意，说话甜，笑容美。

（和喊二遍）今日工作不努力，明日努力找工作。

学习顾客来时：你好！欢迎光临。

顾客走时，请慢走，欢迎下次光临。

早训目的：振奋精神，增强使命感，提高工作效率。

以后每位服务员走上台做自我介绍。时间1分钟。自我介绍：设法使别人记住自己。从下面做：

自我介绍：

1、姓名

2、我是壹个怎样的人

3、抱着什么心态参加培训

4、对自己有什么期望自我介绍的

目的，培养锻炼服务员口才，说话能力和声音是否宏亮，信心和勇气。

回答问题：你出来打工的目的是什么？

不回答的站着听，锻炼说话的胆量

一、壹面简单介绍我们X公司

二、X公司组织架构：

三、培训期间守规：

1、不迟到，不早退，不旷课，按时参加培训，若迟到罚站半小时，若经过培训，认

为你达不到服务员标准劝退。

2、不允许随便进入车间、男生宿舍、上课时不能随便说话或做和上课无关的事情，

上课时就职认真听讲，认真做笔记，踊跃发言。

3、学以致用，立即使用。

四、培训重要性，培训目的

企业中每壹天每个人所做的每壹件事直接或间接地影响运营的绩效，因此，作为我们员工做每件事不能够马马虎虎，大家不要轻视工作上所有细节要求。

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（店铺管理）店长管理规范

店长管理规范

店铺的运营，商品的进销，现⾦的收⽀以及对顾客的服务等，都需要⼈来操作，⼈才是零售业的根据地和根基，考察任何壹家成功的店铺，其成功的秘诀之壹就在于拥有出⾊的运营管理⼈才和⾼素质的员⼯，超市作为“第三次零售⾰命”的产物，崭新的运营模式，其最宝贵的资源就是企业⾃⾝所拥有的⼈才优势。特别在能为企业带来效益的门店中，作为它的最⾼指挥者——店长，就应能具有壹定的业务运营管理能⼒。

⼀、店长的地位

1、代表者：店长是店铺的代表者，就X公司⽽⾔，店长代表X公司处理和顾客、

和社会有关部门的公共关系；就职⼯⽽⾔，店长是职⼯利益的代表者，是员⼯的代⾔⼈。

2、责任者：店内不管有多少部门、多少⼈员，也不管各部门、各类⼈员的⼯作

表现如何，其最终的责任者是店长，他对店铺的运营绩效及店铺的形象负有全责。

3、执⾏者：店长是X公司政策及运营标准、管理规范、运营⽬标的执⾏者，他

必须忠实的执⾏上级的壹切决策。即使店长对上级的决策有异议或有⾃⼰的见法，也应当通过正常的渠道向领导汇报，⽽不应当在下属员⼯⾯前表现出对上级决策的不满情绪或⽆可奈何的⼼情。

4、规划者：为了实现X公司确⽴的运营⽬标，店长应对店铺的运营管理活动进

⾏规划，如⽉度运营计划、促销计划、具体的⾏动计划、每周业务管理重点等。

5、指挥者：店长是店铺的总指挥，他必须安排好各部门、各班次从业⼈员的⼯

作，指挥他们按照X公司规范标准和店铺各项计划要求开展作业活动，通过

最好的销售技巧和服务将最好的商品提供给顾客，以提升运营业绩。

店务管理之店长手册

店务管理之店

长手册

、店长的职责 ★五项基本职责

1）达成业绩的职责：不管店长是经营者还是营业者，必须担负起

店中业绩的主要责任。

等，店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项规定。 3）指挥统帅的职责：店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力。

正确与适当的指导，下属才能 100%的发挥能力。

4）解决问题的职责：有关于业绩或工作中所发生的问题，店长都

必须思考与解决。

5）判断的职责：在权限范围内，店长对于业务应有正确的判断。

这和下属听命行事的立场迥异。

★两项最基本的工作

1、对外的工作：〈追求消费者各方面的满足〉

1）吸引消费者的货品方案

不管是什么时代，专卖店的胜负是决定于货物品质的好坏、齐全与否。和以往所不同，不仅要适应消费者的需求，还要提出能准确领导消费走向的新型商品。这是店长的第一要务。消费者所期待的店铺货色要齐全外，还要“气氛好”和“便利”。

达成这二项要求是店长的第二要务。

壹 --- 店长本

位 2）管理的职责：对于店中的“人”、“物”、

钱”、“情报

生意成交不成交另当别论，顾客只要一上门就给予亲切的接待，每

工作人员都是亲切和蔼，笑脸迎人，把顾客当成朋友一样，这就是要领。

另外一点是“便利”：商品的摆设是否一目了然、价格标示是否清楚、是否提供POP的广告情报等等。看似十分简单，却往往为商家所疏忽的问题。3）让顾客有行家的感觉

在售货现场接待顾客时，必须有让人信服的贩卖专业知识和水准，这种专业知识和讲解技巧的训练是店长的第三要务。店长对于新产品所引发的新生活形态应该有建言的能力。

但是，如果是一知半解、半生不熟的说明反而会产生反效果、使信用扫地，印象大打折扣。

店长必备工作手册

第一章：店长的基本职责和责任

一、店长的角色与责任

1. 作为店铺的管理者，店长需要负责整个店铺的运营管理，包括人员招聘、货物采购、销售管理、客户服务等。

2. 店长需要负责策划和组织各类促销和宣传活动，提高店铺的知名度和销售业绩。

3. 店长需要协调店内的各个部门，确保店铺的各项工作顺利进行。

二、店长的特点和能力要求

1. 店长需要具备较强的组织、协调和管理能力，能够有效地调动店员的积极性，提高工作效率。

2. 店长需要具备一定的市场洞察力，能够对市场变化和竞争对手进行及时分析和应对。

3. 店长需要具备良好的沟通能力，能够与员工和顾客进行有效的沟通和交流。

第二章：店长的日常管理工作

一、店铺人员管理

1. 店长需要制定明确的人员招聘计划，根据需求招聘合适的员工，并对其进行培训和管理。

2. 店长需要制定详细的工作制度和规范，包括员工工作时间和考勤制度，工作岗位职责等，并进行严格的执行和监督。

3. 店长需要进行员工绩效考评，及时发现问题，并制定相应的奖惩措施。

二、店铺的运营管理

1. 店长需要制定店铺的销售目标，并制定相应的销售计划和策略。

2. 店长需要负责对店铺的货物进行定期盘点，确保货物的库存充足和质量良好。

3. 店长需要及时处理客户投诉和意见，并提供良好的售后服务，以提高客户的满意度。

三、店铺的宣传和促销

1. 店长需要制定店铺的宣传计划和策略，选择适合的宣传渠道和方式，提高店铺的知名度和影响力。

2. 店长需要组织各类促销和宣传活动，吸引顾客前来购买。

3. 店长需要与供应商进行合作，获取更多的促销资源和优惠，以提高店铺的竞争力。