开业倒计时计划表

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超市开业倒计时计划表

33 分公司策划缺编一员
开业典礼场外宣传等相关事宜安排到位及跟进海报的派发（开业庆典场人数 34 暂定30人，舞台安装音响调试确保无误，庆典公司开业的条幅、拱门、气球、
花篮等的准备情况，确保开业期间场外气氛宣传最大化）
确保顺利开业
第2页
完成情况
责任人
第3页
完成情况
责任人
第4页
16 消防系统标语喷绘
17
VI标牌的位置规划（办公室、厕所走廊、电梯墙面、中庭、员工通道、收银台、各区域墙面）
18 各区域包柱装饰确定
19 卖场导购图
20 各部门信息栏制作安装
21
总部统一配送的标价牌、货架标识牌、五大标识牌、生鲜价格牌、面包标价牌、存包牌等到货跟踪并发放到位。
22 标价牌落实安装悬挂到位
9 对竞争对手开展针对性的市场调查及主商圈社区数量的统计分析
10 跟进场外企业形象宣传广告位到位情况（巨幅、固定广告架）
11 跟进货架堆头定位确定
12 提交开业活动方案（跟进
验收时间：2月28日开始时间完成时间
13 各区域导轨安装跟进
14 门店店招的确定与制作
15
卖场内各区域的形象布置设计（电梯口、特产、五谷杂粮、生鲜鱼档、白酒、红酒、文体、婴儿、牛仔、婚庆）
新店开业倒计时计划表
序号市场营销部
项目内容

餐厅开业筹备期工作倒计时计划表

部

门

：

人

力

资

源

部

：餐饮部目

标

：

餐厅开业筹备期工作倒计时计划表

部

门

：

人

：行政、人事部力

资

源

部

目

标：

超市开业倒计时安排表

安排刊登报纸招聘组织招聘主管以上广告人员对各部门所需耗材、工具采买财务、电脑、企划、进行统计汇总，做出采买采购部所需电脑等重要计划，做预算

招商大会的参与，制定各种费用收取指标及业绩毛利指与供应商交流标制定、实施培训计划和内容，并安排实习工作制定和实施培训计划和培训内容，安排实习工作制定和实施培训计划和培训内容，安排实习工作本部门主管到位，主管参加培训培训主管以上人员培训主管人员做招商大会保卫工作协助招商大会

防火卷帘门完工，通风口完工做开业庆典接待方案组织员工培训

办理工牌

组织检查竞争店市调情落实培训师，培训教况，跟进工程进度案和事情内容培训和进行竞争店市调做竞争店档案款台和POS机安装完毕，员工上机培训收货系统安装完毕做大进货安全保卫计划和人员安排做竞争店档案生鲜专业知识培训考核

生鲜部客服部收货部保卫部备注

楼面(食品、百货)

楼面大进货和陈列所需工具、表格，耗材全部发放到位，采购提供商品明细表

生鲜部

客服部收货部保卫部备注

督促楼面在最短时间督促楼面对所有商品完成陈列，跟进卖场亮点至

少进行三次扫描，对工程，催促采购到货，组问题商品要跟进解决织楼面

建立商品卡楼面各种，对本组所到品项经收货部库区收验货完毕后，数量

较大的一部对所有上架商品依照分入库，一部分入楼面。从左到右，从上

到下的数量较小的直接入楼面，顺序逐一进行扫描，发并拉入各组该商品

所在现问题及时通知采购通道排列整齐，追踪未到电脑部直到全部解决。

的品项，通知采购，对商品数量质量进行反馈。安装调试生鲜设备，制定

领用生鲜各类耗材，对设备使用进行培训(切设备安全操作管理和保片机，搅肉机、包装机、养规定电子秤等)。收银员试演练，熟悉商品(总台、赠

餐厅开业开店筹备倒计时表

XX餐饮公司XX店开业筹备计划以40天为限，按预计3月28日左右开业计，以下为开业倒计时计划：

一、开业前第40天至第27天（2月15B-28日）

1.确定店长、经理、厨师长、收银、仓管等重要岗位人选。

2、确认人员配置和工资待遇。

3、租员工宿舍、采购宿舍物品被褥等。

4、确定招聘方案，制作招聘告示。

5、拟定培训计划。

6、各种证照、证件的审批、申请、办理（消防、环保、排污、工商、卫生、

营业执照等）

二.开业前第26天至第12天（3月1日一3月12日）

1.按招聘计划进行招聘，招聘途径以网络、公司其它门店、朋友（同事）介绍。

2、开展原材料市场调查分析；制定原料供应方案和程序。

3、确定酒水、饮料的供货方案；与财务部一起合理定价，并报公司总经理。

4、各种印刷品如菜谱、酒水单、打包袋、找零袋、纸巾设计印刷。（要求开业前10天印刷品到位）

5、确定物品采购清单，确定桌椅、餐具等需要提前定做的物用品。

6、了解及观察已经招聘员工思想动向。

三、开业前第13天至第IO天（3月13B-16日）

1.按培训计划开始培训。

2、了解商场布局、周边环境及地理位置，制定宣传方案。

3、按招聘计划招聘员工。

四.开业前第10天至第8天（3月17日一19曰）

1.按培训计划继续加强培训。

2、了解有关的订单与现有财产的清单。

3、采购清洁用具及低耗品，开始搞局部卫生。

5、确保所有订购物品都能在开业5天前到位，并与店长商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的工作程序。

6、检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏，在补充的同时，确保开支不超出预算。

餐饮开业倒计时（空白表格）

餐饮开业倒计时（空⽩表格）Sheet3

爷爷那辈⽕锅倒计时140424

Sheet1

爷爷那辈⽕锅北环店

拟制⽇期：2014年4⽉21⽇拟制⼈：谢秀权审批：

序

餐厅开业前期筹备⼯作计划

责任⼈

四⽉

五⽉

六⽉

合同

租赁合同签订及房屋交接

蒋祖军

前厅

消防安装

陈冬

消防验收

空调室外安装位置和物管沟通

谢秀权

空调安装调试

⽓安装

⽓表办理

电安装

酒⽔到位

李⽟凤

⼯程验收移交

单东飞

陈思宇

排号机

美甲设备

桌椅家具确认

桌椅安装到位及调试

餐桌设号

餐具确定

餐具到店

制服的设计确定

店经理

制服制作时间及到店时间

声、光、电⽅案确定及实施

餐厅的模拟运转

后厨

厨师长到位时间

⼤堂经理到位时间

厨房布置定位

杨诩达

菜品研发

厨房餐具、厨具、设备确认

⾃助调料品种

厨房餐具、厨具、设备的购进、组装菜品、酒⽔、锅底品种确定

菜品量化标准

摆盘标准

厨房清洁开荒

调料、原料到位

⽕锅底料研发

底料基地⽣产

菜品、酒⽔、锅底价格周边考察定价录⾳碟⼦

招聘横幅

财务系统

财务制度学习

陈波

财务建账

收银系统安装及调试

李鸿

菜品录⼊

pos机的申请

会计

pos机的安装及调试

酒⽔建账及管理制度建⽴

开业银⾏账户

出纳

岗前培训

培训场地落实

培训⽤品

企业及品牌介绍

军训

规章制度

岗位责任制

菜品培训

酒⽔培训

各岗位⼯作流程及标准

管理⼈员培训

考评上岗（服务⼈员模拟）

后勤

蒋祖均

门⼝停车位划线、⽴杆

寝室落实

寝室（购买上下铺及棉被等）⼊住寝室

寝室空调、电视

⼈事

员⼯的招聘

⼈事制度

⼈员结构编制及薪酬

刘万⾹

培训内容确定

服务流程设计

感动服务内容

店堂制度上墙

证件

执照核名

⾷品安全许可申报及办理

办理健康证

环卫许可

消防许可

⼯商营业执照

采购

挂件及摆件的制定及裱备

餐厅开业筹备期工作倒计时计划表

注滨
期滨滨距
成完
始滨
滨分作工
� �滨目部事人部、源政滨力行人 � �滨部
滨滨滨 .65 的目的滨滨滨模确明�滨滨的滨滨滨模定确 .55 状滨滨滨滨模入滨 .45 滨滨行滨等能水、能滨、滨系滨排、滨系滨通、滨系信通、滨空 .35 滨滨行滨滨滨房厨 .25 流分行滨品物滨相将 .15 域区各滨餐理清面全 .05 会滨知滨滨餐制滨 .94 滨入、收滨品物滨相滨各 .84 收滨起一部程工与滨清滨按 .74 案方配分滨人出定制�求要格滨它其和作工据根 .64 滨滨的面全行滨位餐有所滨 .54
注滨
期滨滨距
成完
始滨
滨分作工
� �滨目部源部滨滨力餐人 � �滨部
表划滨滨滨倒作工期滨滨滨滨滨餐
21.9002 制滨俊滨
划滨作工滨滨号九滨江
滨滨滨滨的域区各定确 .44 构架滨人的滨餐定确式正 .34 改修和滨确出做�量滨和量数的滨滨、具家滨有定滨新重起一滨部滨相与 .24 放存架上准滨和范滨按品物滨餐有所保确 .14 准滨放存品物域区各定确 .04 用使清滨前滨滨供�品用的滨足滨准 .93 期日收接、付交的施滨滨餐有所定核 .83 准滨存滨滨的品用客等具餐、草布套一 .73 立建�量求需的滨滨据根�作合部滨滨与滨滨化强要的格合不�滨 .63 滨行滨功本基滨服滨餐滨。划滨滨培工滨施滨滨滨序程理管档文的滨餐立建 .53 度制理管全安店滨滨制 .43 滨培滨制理管滨滨以予部滨滨滨邀 .33 滨培的上以滨滨个二 .23 作工排安部滨滨滨并序程滨滨滨制系滨部滨滨与刷印滨滨等据 .13 滨、滨水酒、套筷、表滨滨各如品刷印滨各价 .03 定理合行滨�案方滨供的料滨、水酒定确照拍肴菜 �作制及价定牌水酒�牌餐餐西、中系体格价的理合出定�后研滨滨市滨通滨菜定制手着起一厨滨滨与 .92 据数滨相的手争滨滨地当集采 .82 划滨滨培的工滨前滨滨施滨 .72 准滨滨配的品物等施滨滨服、品用 .62 滨清、草布、品用滨服、具餐有所定核位到滨供品需必有所将月个一前 .52 滨滨在能少至其使�系滨商滨供品用滨清与材器滨培的用使滨必滨期滨培滨准 .42 划滨滨培工滨前滨滨滨制 .32 序程修滨、滨滨的滨滨、施滨滨餐立建 .22 度制理管量滨滨餐立建 .12 序程理滨品物失滨立建 .02

开业筹备倒计时行动计划表

开业前3个月 1234
日开业前2个月 1234
开业前1个月 1234
开业当月 1234
开
序号
任务
8.11 公共区域卫生知识 8.12 店外交叉培训 8.13 技能竞赛
开业前4个月 234
9
法律规定
9.1 执行公安机关的用工要求
9.2 执行劳动部门的用工要求
9.3 执行卫生部门的用工要求
9.4 执行工会要求（如有）
开
序号
任务
1
人力资源员工
1.1 聘任人力资源部经理
1.2 聘任人事部主任
1.3 聘任培训部副经理
1.4 聘任培训及人事文员
1.5 聘任医务室医生
2
人力资源部组织
2.1 制订酒店及各部门组织结构图
2.2 筹备、组建办公室
2.3 建立员工档案格式
2.4 建立申请表格式
2.5 建立面试程序
2.6 采购所有必要办公设备
12 员工交通 12.1 晚班员工交通安排程序（如需） 12.2 划定员工存车区 12.3 制订存车管理程序
13 员工更衣室 13.1 确定更衣柜的分配
开业前3个月 1234
日开业前2个wk.baidu.com 1234
开业前1个月 1234
开业当月 1234
开
序号
任务

开业倒计时计划表

1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
公司宣传资料设计：产品和服务介绍视频制作：暖场、倒计时、凯恩斯介绍设计开业邀请函微信设计牌匾公司/个人名牌/名片设计签到背景板设计开业邀请函微信文字文字开业PPT 主持稿现场认购大礼：签约礼品伴手礼横幅、指引水牌、桌牌宣传资料、名片等印刷品物料
718开业活动倒计时表
工作内容物料工作内容阐释公司/个人名牌加工：3家以上供应商报价财富中心音响、投影仪等设备安装调试照相机、DV 发送开业邀请函物料准备、检查试菜式茶点、水果、饮料（信轩）后勤午餐酒店住宿车辆其他工装报价（女：空姐丝巾）现场签到赠送伴手礼接收花篮迎宾礼仪引领礼仪：参观财富中心、嘉宾就座撤展：物资清理、现场整理预演负责人员协助人员 23 24 25 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
718开业活动倒计时表
工作内容总统筹嘉宾邀约工作内容阐释整个活动的统筹、监督活动布展、彩排、策划、揭幕邀约Байду номын сангаас导领导讲话揭牌主要合作伙伴发言财富中心揭牌仪式产品介绍预算产品及服务介绍客户代表发言

医院开业筹备倒排期计划表

XX医院开业筹备倒排期计划表

编制日期：XX年XX月XX日序

任务要求

号

目标项目存在困难及解决措施责任人主管领导

时间安排阶段进度

综合大楼二次装修设计并实施，办理好水电开户安装申

2018年3月~2018年请。水电设施、配电房基座、消防水池、室外电缆、室

1工程建设12月外消防管道、室外给排水管、医院正门、太平房、急救

工期控制

车库、洗车台、医疗垃圾暂存间、生活垃圾暂存间、生

态停车场、用水加压系统、饭堂、污水处理系统等建设。

设计完整的数字化包括各

系统的详细流程方案、设

定参数选型标准，编制招2018年10月-2018年

总体设计方案、各产品各系统的选型、各产品各系统的

标任务书、进行软硬件的

招标、软件客户化调式与集成、硬件设施安全调试集成

2数字化医院建设12月实施招标工作、根据开院

数据准备、系统调试等后的床位及科室规模确定

应用软件的配置、进行硬

件平台的建设等2018年11月-2018年制订本院规章制度、办理《设置医疗机构批准书》、办

争取编制数，配合人事局3

管理医疗机构执12月理《医疗机构申请执业登记注册书》、与医疗废物处置惩罚

及XXX做大好职员引进与业许可证中心签订的意向书、

安置工作，请示区政府请

求撑持人材引进的配套工

作。

做大好职员规划方案，通过专家论证，上报主管单元与人

争取编制数，配合人事局4人力资源规划2018年10月- 12月

事局、按职员规划前期引进25名职员，做好前期职员

岗位确定与具体安置工作按计划引进168名人员，保证

及卫生局做大好职员引进与

开业时168名员工到位到岗。

酒店开业倒排计划表(通用版本)

序号
工作内容
一、
人员入住
1 酒店员工入住宿舍时间
2 宿舍空调安装完
3 宿舍热水器安装完
二、
二楼餐厅开火
1 餐厅供水
2 餐厅供电
3 餐厅厨房烟感
4 燃气安装完
5 燃气安装验收
6 燃气安装碰头
7 燃气安装调试
8 厨房点火
三、
工程方面
1 员工就餐厅门安装
2 其它施工处门安装
3 中央空调调试
4 电梯
四运营方面
1 试营业接待方案确定
2 酒店价格体系确定
3 员工酒管系统培训
4
五、
物资方面
1 员工制服到货
印刷品到货
易耗品样板到货
餐厨用品到货
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
部分杂件到货
标识牌到货
消防用品到货
公区绿植摆放
酒店物资摆放
酒店开业倒排计划
总工期（天）
周一周二周三周四周五周六周日周一

精品酒店筹备开业倒计时方案

ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 筹备开业倒计时行动计划表
制表人：
部门
管家部
开业前3个月Jul.
序号
任务
1234
26 各种物品到位、布草到位、易耗品到位
27 各区域精开荒
28
按设计标准清洁客房、提供合格的客房、建立VC房标准
29 绿植租赁
30 再次检查物资的到位情况
31 工程的返修会同工程部及时和施工沟通
32 部门模拟运转、员工正常轮班
33 加强对员工开业前的培训
34 试营业总结工作
35 进入正式营业
开业前2个月Aug. 123 4
开业前1个月Sep. 1 234
试营业当月Oct. 1234
10 了解周边市场
11 参与制服的设计与制作、验收
12 了解外包资源、开荒、虫害、外墙等
筹备开业倒计时行动计划表
制表人：
部门
管家部
序号
任务
13 设计各区域中英文标识
14 设立部门服务项目及收费标准
15 制作各种客房印刷品
16 编写部门运转手册
17 按设计要求布置客房
18 参与员工招聘与培训
19 员工到位、建立客房的档案
2 管家部经理到职、管理/协调
3
现场巡视、了解酒店客房规格、布局、查看负责管理区域、了解酒店配套实施