良品铺子--案例分析汇编
良品铺子品牌案例分析
01
02
03Βιβλιοθήκη 品牌理念为消费者提供健康、美味的零食。
产品创新
良品铺子零食从全球各地选取优质原料，运用现代工艺和设备，推出了多款不同口味、不同风味的零食，如鸭脖、豆干等。
营销策略
良品铺子通过在各大卫视、网络平台投放广告，进行广泛宣传和营销。同时，积极参加体育赛事和娱乐活动，提高品牌曝光度和影响力。
品牌定位
良品铺子的品牌定位和差异化战略
良品铺子品牌策略分析
03
良品铺子以提供高品质、健康、美味的休闲食品为产品定位，以满足消费者对于高品质生活的追求。
良品铺子的品牌产品策略
产品定位
良品铺子注重产品研发和品质控制，拥有强大的研发团队和完善的产品质量管理体系，确保产品的品质和独特性。
研发能力
良品铺子拥有丰富的产品线，涵盖坚果、果脯、糕点、糖果等多个品类，能够满足消费者多元化的需求。
2010年
2012年
至今
良品铺子进驻北京市场，门店数量突破100家。
良品铺子将总部迁至武汉国家高新技术开发区，开始实施全国发展战略。
良品铺子已拥有超过3000家门店，覆盖全国20多个省份和直辖市。
品牌理念
良品铺子致力于提供高品质、健康、美味的零食产品，为消费者创造愉悦的购物体验。
核心价值观
诚信、责任、协作、创新。
良品铺子的品牌渠道拓展策略
良品铺子品牌案例分享
04
品牌理念
产品创新
营销策略
良品铺子月饼品牌案例
良品铺子坚果品牌案例
品牌理念
致力于为消费者提供健康、美味的坚果。
良品铺子--案例分析
（四）、自身分析
良品铺子的休闲食品包括饼干、糖果、果干、 膨化食品、方便食品等各式当下流行的时尚零食。品 种多样、品种优良、包转精美。买零食一般女性居多， 公司用各类对美容养颜具有一定功效的食品吸引顾客。 在对商品设计上，包装讲究，让食品新鲜，不易变质。 良品铺子每月推出不同的新产品，不断轮换更新，使 消费者保持新鲜感，定期对商品作促销活动，在规定 时间内对食品进行打折或者有买有送等。以“品质优 良，服务至上”为经营宗旨，让消费者在休闲之余， 品味美食，享受甜蜜生活！
加盟计划 —— 加盟商的要 求
（一）、加盟商的要求： 1、具有完全民事行为能力的自然人或法人； 售业的创业愿望； 3、有市场销售经验者优先；
2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度,身体健康,有
4、熟悉当地市场环境和消费需求；
5、具有良好的商业信誉及商业道德； 7、有门店或者有门店拓展能力。
一、背景分析
（一）、市场环境
休闲食品专卖店是近年来的新兴行业，零食 食品以口味新奇、包装精美、口感好的优点，赢得 了国人的认可，零食族队伍在不断扩大，吃零食在 某种程度上已成为一种时尚潮流，因此，零食专卖 店越来越炙手可热。良品铺子就在这样的环境下生 长起来。
（二）竞争状况分析
在目前特色休闲食品市场上，专门经营瓜子果脯类的 店面屈指可数。普遍以小商小贩的形式存在，且价格品质 皆为中下等层次。在市场份额上占有较大的优势，多数的 食品店目前所卖的东西，满足广大消费者群体的需要。武 汉地区属于繁华地带，相对于其他没有品牌的产品来说， 良品铺子有坚强的物流供货，店铺多选址在城站路等繁华 地带，人流量大，大大方便消费者购买。
促销策略——Promotioning strategy
良品铺子案例分析
良品铺子案例分析良品铺子，成立于2006年，是中国高端零食市场的知名品牌之一。
经过多年的发展，良品铺子已经从一家小店成长为中国著名的零食连锁品牌。
本文将对良品铺子的各个方面进行详细的分析。
包括背景介绍、产品线分析、品牌定位、市场策略、渠道策略、销售策略、物流管理、财务状况、竞争环境和未来发展。
1. 背景介绍良品铺子由杨红春创立于2006年，当时他看到中国零食市场的巨大潜力，决定在武汉开设第一家零食店。
良品铺子的名字寓意为“良心的品质，普通的价格”，这也正是杨红春的创业理念。
如今，良品铺子已经发展成为拥有超过2000家门店的大型零食连锁品牌。
2. 产品线分析良品铺子经营的产品种类繁多，包括坚果、果干、蜜饯、糕点等零食系列。
其主要产品具有以下几个特点：品质优良：良品铺子秉承“品质就是生命”的理念，严格筛选原料，确保产品质量。
口味多样：针对不同地区、不同年龄层次的消费者，良品铺子不断研发新口味，满足市场需求。
营养丰富：良品铺子注重产品营养价值，推出了一系列健康零食，如坚果、果干等。
市场占有率：良品铺子在零食市场的占有率逐年上升，成为行业内的佼佼者。
3. 品牌定位良品铺子致力于打造高品质、健康的零食品牌，其目标客户群体主要是年轻白领、学生和家庭主妇。
良品铺子注重产品的品质和口感的独特性，坚持选用优质原料，通过独特的工艺和配方，为客户提供美味的零食体验。
同时，良品铺子还注重提供优质的购物体验，以创造愉悦的购物环境。
4. 市场策略良品铺子在制定市场策略时，通过对目标客户群体的深入了解和分析，进行精准的定位和营销宣传。
具体策略如下：目标客户细分：根据消费者的年龄、性别、地域等因素，将市场划分为多个细分领域，以便更好地满足不同消费者的需求。
定位准确：良品铺子将自己的品牌定位为中高端零食品牌，注重产品质量和营养价值，旨在为消费者提供高品质的零食体验。
营销宣传：良品铺子通过广告、促销、线下活动等多种方式，提高品牌知名度和美誉度。
良品铺子案例分析
良品铺子案例分析良品铺子食品有限公司是一家致力于开发与推广特色休闲食品的全国直营连锁企业，自2006年8月创立以来，就确立了"立足武汉，占领华中，辐射全国"的发展战略。
先进的经营理念，优秀的管理团队，和谐的企业文化彰显了良品铺子顽强的生命力。
截至2012年10月，良品铺子用了6年的时间，在湖北、湖南、江西、成都拥有近950家专卖店，深受当地消费者的喜爱与欢迎。
在这个互联网信息高速发展的时代，良品铺子被广大消费者熟知一定有自己独到的网络营销策略。
良品铺子是一家休闲食品开发而后线下开店售卖的传统企业，从2012年开始，良品铺子开始布局互联网，实现线上线下共同发展的计划。
14年利用线下门店活动将粉丝导入微信，以独特的运营理念，一直保持不错的销售额。
仅微信商城下单，单日突破14000单。
1 模式布局良品铺子采取“平台开店模式（京东/淘宝）+自建平台模式（自有商城），良品铺子的运营总监龚总说：不管是京东还是淘宝，始终是别人的平台，做的再好的商家也无法很好地了解自己的粉丝，但自建平台（有赞商城），粉丝下单，是实实在在和你互动，能够有更强的粉丝黏性，粘性越高，复购率越高，把投放广告的成本用来维护粉丝，粉丝忠诚度会更高。
2拉新•任务宝吸粉：曾用“寻找美食品鉴官”、0.01元得零食大礼包的方法，利用任务宝海报在朋友圈做宣传推广，邀请3位好友关注“良品铺子公众号”即可0.01元购买价值39.9的零食礼包，一次活动吸粉200万。
•拼团拉新：每日推出拼团活动，2人拼团低价买，老客带新客，有效拉新。
3转化•168减60专区：给人第一感觉优惠力度很大，进去后先领券再消费，可甄别有需求的客户，即使领券后最终没下单，也可以之后做“优惠券”到期提醒，提高下单转化率。
•69选6件：客单价在12～24之间，单价高，组合起来买6件显得更加划算，顾客容易买单。
•限时秒杀：限时限量限时间段做秒杀，培养用户的逛商城习惯，也可有效吸引新用户关注。
良品铺子案例分析
背景介绍
1
2 营销目标
3 营销环境分析
市场细分，目标 4 市场的选择及市
场定位 5 市场营销组合及策
略分析
6 总结及建议
CONTENTS
目
录
缘起良品
民国初年，湖北武昌，昙华林老街巷口，丈夫杨子林 决定把祖传的蜜饯凉果秘方好好继承。勤快的两口子，将古 法精心制作的果脯蜜饯及各色干果细细分类陈列，在临街门 前开起了专卖零食的铺子。美味很快传遍街头巷尾，但两口 子没有文化，铺子也一直迟迟没有名字。
直到这一年小年夜：一位打扮简素的妈妈带着儿子来 到铺子，小男孩天真可爱，一进铺子就巴巴望着诱人的蜜饯， 口水都快流出来了。妈妈小心翼翼从手帕取出一个铜板买了 两粒梅子。儿子细细吮着梅果得意地说：“先生今天教给我 两个字，他说那是做人的道理。”小男孩一边说一边在包梅 子的牛皮纸上，歪歪斜斜写下了“良”、“品”二字。他学 着先生口吻，慢条斯理地解释着：“良是良心、良知。品为 品质、品德。人要拥有这两个字，一辈子都会踏实，幸福。”
杨子林在一旁默默记下了这两个字，他恭敬地把铜板塞还 给那位妈妈，说道：“这两个字值千金啊！说着容易，做 起来却要一辈子。谢谢你小弟弟！”
第二天，老街上新增了一个耀眼的招牌“良品铺子”。
公司简介
湖北良品铺子食品有限公司 是一家总部位于湖北武汉的致力于休闲食 品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。2006年8月 28日在武汉总部开立第一家门店至今，6年时间门店扩张到700余家 （直营门店近600家，加盟门店100余家），分布湖北、湖南、江西三 省，员工人数达到2800余人。
（四）、自身分析
良品铺子的休闲食品包括饼干、糖果、果干、 膨化食品、方便食品等各式当下流行的时尚零食。品 种多样、品种优良、包转精美。买零食一般女性居多， 公司用各类对美容养颜具有一定功效的食品吸引顾客。 在对商品设计上，包装讲究，让食品新鲜，不易变质。 良品铺子每月推出不同的新产品，不断轮换更新，使 消费者保持新鲜感，定期对商品作促销活动，在规定 时间内对食品进行打折或者有买有送等。以“品质优 良，服务至上”为经营宗旨，让消费者在休闲之余， 品味美食，享受甜蜜生活！
良品铺子 案例分析
1、产品策略
良品铺子的第一个产品策略是全，全面收藏全世界各种小 吃，国内远到新疆、东北、河北等地，国外已延伸到美国、 日本、巴西、菲律宾等国。良品铺子力求以优良的原材料， 为顾客提供高品质产品，传递快乐，产品已有炒货、糖果、 坚果、果干、蜜饯、肉制品、鱼制品、素食、糕点等，还 有大量的进口食品。良品公司的第二个产品策略是大，扩 大规模和商品的多样化，使顾客可以买到任何想吃的食品， 现今，良品铺子的产品种类以由刚开店的50多种扩展到 200多种。
公司销售数据
湖北良品铺子食品有限公司 2011年 650余家店实现销售收入5亿元（平均 单店单月销售65000元），2012年计 划再开300家店，计划达成8亿元销售 额。
单店销售数据
据实地调查：良品铺子（20-30㎡左右）单店平均日销量为 2000元左右。 1、南昌中山路二店（八一公园旁）：公司直营，5店员（早班 2人，晚班3人），平均日销量3000-5000元。 2、南昌广场南路一店（国美电器对面）：公司直营，3店员 （早班1人，晚班2人），平均日销量1500-2000元。 3、南昌十字街店（绳金塔旁）：加盟店，3店员（早班1人， 晚班2人），平均日销量1000-1500元。
开店模式
良品铺子开店模式 ：公司直营+加盟托管
2011年6月之前，良品铺子全是通过公司直营 的方式进行开店，当时公司的定位为：一家致 力开发与推广特色休闲食品的全国直营连锁企 业；
2011年6月之后，启动了加盟商开店的模式， 公司的定位改为：一家致力于休闲食品研发、 加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。
杨子林在一旁默默记下了这两个字，他恭敬地把铜板塞还 给那位妈妈，说道：“这两个字值千金啊！说着容易，做 起来却要一辈子。谢谢你小弟弟！”
良品铺子案例分析
良品铺子案例分析良品铺子是一家成立于2006年的零食零售企业，经过多年的发展，已成为中国高端零食市场的领导者之一。
本文将从背景介绍、产品线分析、品牌定位与推广、供应链管理、销售与市场拓展、组织架构与人力资源管理以及财务与投资管理七个方面对良品铺子进行案例分析。
1. 背景介绍良品铺子成立于2006年，最初只是一家位于武汉的零食店。
通过多年的发展，良品铺子已经成为了中国高端零食市场的领先品牌之一。
其成功的秘诀在于始终坚持提供高品质、多样化的零食，同时注重不断提升服务水平，满足消费者的需求。
2. 产品线分析良品铺子产品线涵盖了坚果、果干、蜜饯、肉类、海鲜等众多品类，共计逾1000个SKU。
其关键产品主要集中在坚果、糕点、卤味制品和生鲜食品等几个领域。
良品铺子在产品研发方面一直保持着创新精神，不断推出新品种和新产品系列，抢占市场先机。
同时，公司注重产品质量，所有产品均经过严格筛选和检测，确保安全可靠。
3. 品牌定位与推广良品铺子品牌定位为高端零食品牌，致力于提供高品质、健康、美味的零食。
其品牌形象以“品质、服务、健康、快乐”为核心价值，秉承“良心的品质、铺子的味道”的理念。
在推广方面，良品铺子采取多元化手段，包括电视广告、网络营销、明星代言等。
同时，公司积极参加各类社会公益活动，提升品牌美誉度。
4. 供应链管理良品铺子建立了完善的供应链体系，包括原料采购、生产加工、仓储配送和销售等环节。
公司高度重视供应链的优化和管理，通过与国内外众多优质供应商建立长期战略合作关系，确保原材料的品质和供应稳定性。
同时，公司引入了先进的物流管理系统，实现订单处理、库存管理和配送的一体化作业，提高整体运营效率。
5. 销售与市场拓展良品铺子采取直营、加盟和电商等多种销售模式，拥有超过2700家线下门店和多个线上平台。
公司注重市场拓展，通过多元化的渠道布局和精准的市场营销策略，不断扩大市场份额。
近年来，良品铺子积极布局跨境电商领域，进一步拓展了销售渠道和海外市场。
案例-良品铺子的供应链管理模式
案例-良品铺子的供应链管理模式XXX的供应链管理模式XXX概况XXX是一家致力于休闲食品研发与零售服务的专业品牌连锁运营公司。
2006年8月28日在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店，现已拥有门店1000多家，遍布湖北、湖南、江西、四川四省。
XXX作为时尚休闲食品的品牌企业，在行业内享有良好的商誉，得到了广大消费者的认同。
公司目前销售的产品主要有炒货类、糖果类、坚果类、果干类、蜜饯类、鱼肉类、素食类、糕点类八大类食品，单品达400多种，产品供应商有200多家，所销售的产品大部分是在国内生产的，也有部分产品直接从海外引进。
良品铺子推崇“品质·快乐·家”的企业文化，以提供高品质食品、传递快乐、为提高全球华人健康幸福生活而努力奋斗为企业使命，坚持研发高品质产品，不断引入先进的经营管理思想，立志成为全球休闲食品零售服务业的领导品牌。
企业理念与企业愿景品质第一是良品铺子经营管理中一直遵从的首要理念，也是良品铺子核心价值观的体观。
针对消费者，良品铺子品质第一的理念主要体观在“粒粒皆珍品”的产品战略的最高追求，以及对消费者“六层品质把关，好吃安全放心”的承诺，每一件产品都严格按照“六层品质把关”的产品质量体系进行生产制作、物流配送和上柜。
公司在坚持品质把控的同时，信奉“顾客至上，诚信为本”的经营理念，永远将顾客需求放在第一位，以诚信、真诚的原则为顾客服务，为顾客提供公开透明的交流渠道。
良品铺子将支持顾客公开透明的交流平台建设放在首要位置，进而实现完全的透明化，成为良品铺子打造优势零售品牌的核心竞争力。
良品铺子的愿景，是在今后的发展日程上将重点围绕顾客需求展开，深入了解顾客思维模式，研究顾客行为方式，从本质上洞悉市场需求，进而设计出满足顾客需求的产品并提供顾客满意的服务，力争不断创造新的需求，揪起“Snack”时尚旋风。
基于“传递真诚予顾客，友好合作子供应商”的发展理念，XXX对从顾客需求出发到顾客获得产品的过程中所涉及的研发、采购、生产、销售、信息反馈等各个环节进行严格把关，期望通过自身的努力，成为食品行业的标杆，以别具一格的经营理念，携手优秀的供应商，以及全方位的专家团队开启休闲食品行业透明、真实、顾客与企业零距离交流的先河，带领良品铺子入驻中国知名品牌行列。
消费者行为分析良品铺子案例
消费者行为分析良品铺子案例
良品铺子的产品种类繁多，能够满足不同消费者的需求。
比如，有的人喜欢吃坚果类的零食，而有些人则更喜欢吃糕点类的食品。
良品铺子不仅有各种口味的坚果，还有各种类型的糕点，如麻花、芝麻糖等。
这样一来，就能够吸引更多的消费者前来购买。
良品铺子的产品质量有保障。
在现代社会，人们越来越注重食品安全问题。
而良品铺子一直以来都非常重视产品的品质和安全问题。
它采用的是天然无添加的原材料制作而成，不含任何防腐剂和人工色素等有害物质。
这样的做法不仅能够保证产品的安全性，还能够让消费者更加放心地购买和食用。
良品铺子的包装设计非常精美。
在现代社会，外观设计已经成为了商品竞争的重要因素之一。
而良品铺子的包装设计非常精美，每个产品都有自己独特的包装风格和形象。
这样的设计不仅能够吸引消费者的眼球，还能够让消费者对产品产生好感和信任感。
良品铺子的营销策略非常成功。
在现代社会，营销策略已经成为了企业成功的关键之一。
而良品铺子的营销策略非常成功，它通过各种渠道进行了广告宣传和推广活动。
比如，在电视上播放广告、在社交媒体上发布信息、在商场里举办促销活动等等。
这样的做法不仅能够提高品牌的知名
度和美誉度，还能够吸引更多的消费者前来购买。
良品铺子之所以能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，是因为它具备了多种优势。
无论是产品种类繁多、产品质量有保障、包装设计精美还是营销策略成功都是他独特的有优势点。
良品铺子案例分析 PPT课件
开店模式
良品铺子开店模式 ：公司直营+加盟托管
2011年6月之前，良品铺子全是通过公司直营 的方式进行开店，当时公司的定位为：一家致 力开发与推广特色休闲食品的全国直营连锁企 业；
2011年6月之后，启动了加盟商开店的模式， 公司的定位改为：一家致力于休闲食品研发、 加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。
杨子林在一旁默默记下了这两个字，他恭敬地把铜板塞还 给那位妈妈，说道：“这两个字值千金啊！说着容易，做 起来却要一辈子。谢谢你小弟弟！”
第二天，老街上新增了一个耀眼的招牌“良品铺子”。
公司简介
湖北良品铺子食品有限公司 是一家总部位于湖北武汉的致力于休闲食 品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。2006年8月 28日在武汉总部开立第一家门店至今，6年时间门店扩张到700余家 （直营门店近600家，加盟门店100余家），分布湖北、湖南、江西三 省，员工人数达到2800余人。
公司的发展战略是：“立足武汉，占领华中，辐射全国”。未来5年良 品铺子将在全国新增5000家门店，将实现产值36亿元。
店面特色
前言
良品铺子是一家致力于开发与推广特色休闲食品 的全国直营连锁企业，自2006年8月创业以来，就确 定了“立足武汉，占领华中，辐射全国”的发展战略。 先进的经营理念，优秀的管理团队，和谐的企业文化 彰显着良品铺子顽强的生敏力。至今拥有门店数700 余家，涉及湖北、湖南、江西三省。员工人数达到 2500余人，作为促进社会和谐发展的企业，在行业内 享有良好的商誉，得到了广大消费者的认可。
14万≤A
0
600元/月
1000元/月
1500元/月
2000元/月
2500元/月
仓储服务费
案例分析—良品铺子
案例分析—良品铺子良品铺子案例分析——线上与线下的双剑合璧公司简介2006年8月创立主营：特色休闲食品，全国直营连锁发展战略：立足武汉，占领华中，辐射全国管理理念：品质?快乐?家现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业成绩线下：2006年创立，2009年已有门店160家，2010年发展到拥有门店300家，2011年增至700家，2012年扩大至1000家，2013年达到1200家，截至2014年10月，门店达到近1400家。
线上：2012年开始做电商，当年实现1500万销售，2013年便突破了8000万，2014年预计达到4亿，2015年的销售目标是10亿。
一个传统企业走出了互联网的发展速度——徐新为何如此成功？社交电商微信微博支付宝爆款效应积累粉丝，激活互动，产生交易,口碑传播微信营销目前，良品铺子拥有两个微信公众号。
一个是服务号，名叫良品铺子，现在拥有粉丝9000余人，主要服务于良品铺子品牌宣传、所有门店及门店会员，定位为CRM和功能服务型微信号，为O2O的销售功能对接打基础。
另一个是订阅号，名叫良品铺子美食，现在拥有粉丝4000余人，平台主要包括会员中心、最IN良品、猜你喜欢三大板块，主要用以服务良品会员、传播良品铺子美食资讯及宣传优惠活动，同时对接在线商城销售和即时互动娱乐。
三项专属服务功能：一是会员数据打通功能，良品会员可以在线绑定良品铺子微信，在线查询会员积分，在线兑换积分，签到一次即可获得10个会员积分;二是在线客服功能，良品铺子实行在线多客服功能，一个客服可以同时接待三个粉丝的咨询，客服将对会员进行标签分组，为CRM管理进行前期基础维护;三是附近门店搜索功能，在微信上发送你所在的位置，就能通过微信查询到最近的良品铺子。
据良品铺子微信平台负责人介绍，微信平台不久将增加向会员定向发送门店电子优惠券的功能，同时也将打通财付通的支付功能，与门店购买和良品铺子B2C商城直接对接。
活动：“椰风行动”。
良品铺子--案例分析
发展轨迹
2006年8月28日 在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店。 2006年10月 第一家店扭转销售局面，单店可实现单日盈利。
2006年10月 良品铺子第二家店在武汉开立。 2007年12月 良品铺子初见规模，门店总数达到28家，团队人员130人。 2008年7月 开拓湖南市场，长沙第一家店在南门口开业。 2008年10月 开拓武汉外围市场，湖北武汉外围第一家店在黄石开业。 2009年4月 开拓江西市场，南昌第一家店在胜利路开业。 2009年12月 良品铺子日趋成熟，门店总数达到168家，团队人员769人。 2010年12月 引进战略风险投资者“今日资本”，投资6000万元。 2011年6月 良品铺子加工分装基地奠基开工。 2011年6月 良品铺子启动加盟托管开店模式。 2011年12月 门店总数达到620余家，团队人员2500余人。 2012年6月 门店总数达到700余家，团队人员2800余人。 2012年6月 良品铺子暂停加盟托管开店模式。
借鉴意义
1、双模并举：“直营+加盟”、“直营占八，加盟占二”：
2、人员统一管理：统一招聘、统一培训、统一调配、统一管 理：
1、企业和企业家成功三要素：
态度（态度与企业大小无关）
）
2、能为顾客解决问题，能为顾客创造价值，价格由你来 决定。
（3）京东商城JD——自营物流、限时达
特点：从京东区域生鲜仓库发货。快递由京东自营物流承 担（享受211限时达服务）。有单品促销、满减优惠券及赠 品活动。不支持网店加盟。
（4）一号店—自营物流
特点：从一号店区域生鲜仓库发货。快递由一号店自营物 流承担。有单品促销、满减优惠券及赠品活动。不支持网 店加盟。
公司的发展战略是：“立足武汉，占领华中，辐射全国”。未来5年良 品铺子将在全国新增5000家门店，将实现产值36亿元。
良品铺子品牌案例分析
良品铺子品牌案例分析良品铺子，作为一家源自湖北的零食品牌，近年来在国内市场崭露头角。
以其优质的商品、创新的营销策略和强大的渠道拓展能力，赢得了消费者的广泛喜爱。
本文将对良品铺子的品牌定位、产品创新、市场推广、渠道拓展、客户服务、社会责任、品牌合作以及数据分析等方面进行详细分析。
1. 品牌定位良品铺子品牌定位主要面向中高端消费者，以提供高质量、健康、美味的休闲零食为品牌理念。
其产品不仅注重口感，更关注食材的安全和营养价值。
良品铺子通过市场调查，了解消费者对于休闲零食的需求，不断优化产品以满足目标消费者的需求。
2. 产品创新良品铺子在产品创新方面，不仅关注单品的质量和口感，还致力于打造丰富的产品组合。
例如，针对不同消费群体推出学生包、办公包、家庭包等套餐。
此外，良品铺子还通过会员制度等手段，为消费者提供专属的优惠和礼品，提升客户满意度。
3. 市场推广良品铺子在市场推广方面，运用多元化的手段提升品牌知名度和影响力。
首先，通过大规模的广告投放，在电视、网络等媒体上宣传品牌形象和产品。
其次，利用社交媒体，如微信、微博等平台，与消费者进行互动，分享品牌信息和活动。
此外，良品铺子还通过线上活动、网红直播等方式，吸引年轻消费者关注和参与。
4. 渠道拓展良品铺子在渠道拓展方面，实行线上线下相结合的战略。
在线下，积极布局实体门店，提供消费者直观的产品体验和便捷的购买方式。
同时，在线上，良品铺子进驻各大电商平台，如淘宝、京东等，并通过自建电商平台，为消费者提供更多购买选择。
5. 客户服务良品铺子在客户服务方面，始终坚持以消费者为中心的服务理念。
通过建立完善的客户服务体系，为消费者提供优质的购物体验。
首先，对客户进行分级，针对不同消费层次的客户，提供个性化的服务和优惠。
其次，优化服务流程，提高售后服务质量。
例如，建立24小时在线客服系统，以便消费者随时获取帮助。
6. 社会责任良品铺子积极履行社会责任，关注环保和公益事业。
良品铺子
营成本。
2、人员统一管理:统一招聘、统一培训、统一调配、统一管理: 1)人员统一管理既能实现专业化运作，又能提高店员的归属感与责任
感。
总结建议
1、企业和企业家成功三要素 态度(态度与企业大小无关) 系统(教我们做好事) 模式(模式就是打造平台，创造舞台)
开店模式
良品铺子开店模式: 公司直营+加盟托管
2011年6月之前，良品铺子全是通过公司 直营的方式进行开店，当时公司的定位为: 一家致力开发与推广特色休闲食品的全国
直营连锁企业;
2011年6月之后，启动了加盟商开店的模 式,公司的定位改为: -家致力于休闲食品研 发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁 运营公司。加盟业务前期的主要合作伙伴
康产部进行3具确定位C这能是升企业自身品牌认可度。
多种促销方式
1)会员制度。凡是在良品铺子内购物满38即可免费办理一张会员卡， 会员卡可以有会员价格专享的特权，同时还可以积分，平常一元一 分，特别的是生日当天会有双倍积分，积分到达一定程度可以兑换 礼品， 良品铺子为了方便良粉们进行消费，打折积分只要报手机号 码就行了。
769 620 700
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良品铺子案例分析
日趋成熟——2009.12 门店总数达到168家，团队人员76
基础——万丈高楼平地起 地基决定高 度（规范化阶段）
●金戈铁马齐上阵
2010.1 管理信息化系统全面启动 2010.2 第二代门店改版完成增强了单店营销
力
2010.9 品控化验室升级强化品质管理 2010.10 启动管理系统流程建设项目 2010.12 2010.12 引进战略投资者“今日资本” ●破茧成蝶在5000 2011.1 5000品牌营销工程启动
十三、问：什么情况下你们可以优惠一点？ 答：加盟发展是公司一项长期发展的战略计 划，公司在制定加盟政策的期间，本着思利 及人的思想，对历史数据做了充分的分析， 制定了科学的投入产出方案，所以在政策方 面是刚性的。
七、问：如果门店销售业绩好， 公司年度会不会有相应的分红或 者奖励?
答：对不起，这个是没有的。公 司只是保证您的平均毛利水平。
员工的低素质，限制了企业的创 新与发展
对未来发展的建议
1 加大线上发展力度，充分利用网络技 术。扩大市场占有率。
2 引进高技术人才，全面提升企业创新 与发展能力
3完善相关规章，政策。 4组织结构与权力再设计。加大直销店与
加盟店自主创新能力 5完善绩效考核与薪酬设计，调动员工积
极性。
总结
3湖北外围200810湖北外围第一家店在黄石开业打进江西20094开拓江西市场南昌第一家店在胜利路开业成长蜕变20096动第二代门店改版升级金银锄头问世首次在全员年会上颁发金锄头银锄头两个重大奖项日趋成熟200912门店总数达到168家团队人员76基础万丈高楼平地起地基决定高度规范化阶段金戈铁马齐上阵20101管理信息化系统全面启动20102第二代门店改版完成增强了单店营销力20109品控化验室升级强化品质管理201010启动管理系统流程建设项目201012201012引进战略投资者今日资本破茧成蝶在5000201115
良品铺子供应链管理模式案例分析
良品铺子供应链管理模式案例分析良品铺子作为中国零售业的一颗璀璨明星，其在供应链管理上的成功模式值得深入探讨。
本文将详细分析良品铺子的供应链管理模式，主要从以下方面进行阐述：“供应链战略规划、采购与供应商管理、生产与库存管理、物流与配送、销售与渠道管理、信息技术应用、组织架构与文化、顾客体验与反馈、可持续性与社会责任、对未来的展望”。
1. 供应链战略规划良品铺子以顾客需求为导向，以优化流程、提高质量和效率为目标，制定了全面的供应链战略。
战略规划不仅涵盖了产供销的各个环节，还充分考虑了企业内外部环境的影响，使得整个供应链战略与公司整体战略保持一致。
2. 采购与供应商管理良品铺子对供应商的选择和管理非常严格。
他们不仅对供应商进行全面的质量审查，还与供应商建立长期合作关系，通过提高供应链的透明度，确保供应商了解良品铺子的需求，以便更好地满足其要求。
这种合作关系有助于降低采购成本，提高产品质量。
3. 生产与库存管理良品铺子在生产与库存管理方面做得非常出色。
他们采用先进的库存控制方法，如采用ABC分类法和实时库存更新，实现库存水平的实时监控和调整。
同时，他们通过提高生产计划的准确性，降低库存成本，避免库存积压和缺货现象。
4. 物流与配送良品铺子建立了完善的物流配送体系，确保产品快速、准确地送达消费者手中。
他们采用了先进的配送模式，如集中配送和越库配送等，以提高配送效率。
同时，良品铺子还非常注重配送管理，如通过采用先进的物流管理系统，实现配送路线的优化和配送成本的降低。
5. 销售与渠道管理良品铺子通过多元化的销售渠道，如实体店、电商平台和社交媒体等，提供便捷的销售服务。
他们致力于维护和优化各个销售渠道的运营，提高顾客的购买体验和忠诚度。
同时，良品铺子还通过建立稳定的渠道合作关系，提高渠道的覆盖和影响力。
6. 信息技术应用良品铺子在信息技术应用方面也具有前瞻性。
他们采用先进的供应链管理系统和数据分析工具，实现了供应链的数字化和智能化管理。
良品铺子应收账款分析报告案例
良品铺子应收账款分析报告案例
资产结构分析
1、资产构成基本情况
良品铺子2020年资产总额为418，388.39万元，其中流动资产为336，692.87万元，主要以货币资金、存货、应收账款为主，分别占流动资产的58.82%、18.36%和10.7%。
非流动资产为81，695.52万元，主要以固定资产、无形资产、递延所得税资产为主，分别占非流动资产的55.19%、17.31%和10.08%。
2、流动资产构成特点
企业持有的货币性资产数额较大，约占流动资产的58.83%，表明企业的支付能力和应变能力较强。
但应当关注货币性资产的投向。
3.资产的增减变化2020年总资产为418，388.39万元，与2019年的383，169.46万元相比有所增长，增长9.19%。
良品铺子案例分析
2012年后，良品铺子开始进行转 型升级，拓展全渠道销售和海外市 场。
公司的业务模式
销售模式
良品铺子采用线上和线下全渠 道销售模式，包括实体店、电
商平台和社交电商等。
生产模式
良品铺子采用自行生产和合作 生产相结合的方式，对于关键 原材料和核心工艺进行自行生
产。
配送模式
良品铺子采用自有物流和第三 方物流相结合的方式，确保产 品快速、准确地送达消费者手
中。
公司的市场定位
01
02
03
中高端市场
良品铺子以中高端市场为 目标客户群体，注重产品 的品质和口感。
休闲食品行业
良品铺子主要专注于休闲 食品行业，产品涵盖坚果 、炒货、果脯等。
高端化、健康化
良品铺子注重产品的营养 价值和健康属性，致力于 打造高端化、健康化的休 闲食品品牌。
02
良品铺子的成功因素
优质的客户服务
个性化服务
良品铺子注重客户服务，提供个性化的购物体验，如专属客 服、礼品包装等，提高客户满意度。
持续跟进
良品铺子会持续关注消费者的反馈和建议，及时调整和优化 客户服务，以提高客户满意度和忠诚度。
03
良品铺子的挑战与对策
市场竞争激烈
行业竞争加剧
随着休闲食品市场的不断扩大，越来越多的企业 加入其中，良品铺子面临着激烈的竞争压力。
良品铺子可以通过拓展线上和线下渠 道来增加市场份额。线上可以通过入 驻电商平台、自建电商平台等方式， 线下可以通过开设实体店、与超市合 作等方式。
要点二
开发新市场
良品铺子可以考虑开发新的市场，如 拓展国际市场、进军海外市场等，以 扩大市场份额。
要点三
提升品牌影响力
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杨子林在一旁默默记下了这两个字，他恭敬地把铜板塞还 给那位妈妈，说道：“这两个字值千金啊！说着容易，做 起来却要一辈子。谢谢你小弟弟！” 第二天，老街上新增了一个耀眼的招牌“良品铺子”。
公司简介
湖北良品铺子食品有限公司 是一家总部位于湖北武汉的致力于休闲食 品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。2006年8月 28日在武汉总部开立第一家门店至今，6年时间门店扩张到700余家 省，员工人数达到2800余人。
直到这一年小年夜：一位打扮简素的妈妈带着儿子来 到铺子，小男孩天真可爱，一进铺子就巴巴望着诱人的蜜饯， 口水都快流出来了。妈妈小心翼翼从手帕取出一个铜板买了 两粒梅子。儿子细细吮着梅果得意地说：“先生今天教给我 两个字，他说那是做人的道理。”小男孩一边说一边在包梅 子的牛皮纸上，歪歪斜斜写下了“良”、“品”二字。他学 着先生口吻，慢条斯理地解释着：“良是良心、良知。品为 品质、品德。人要拥有这两个字，一辈子都会踏实，幸福。”
（四）、自身分析
良品铺子的休闲食品包括饼干、糖果、果干、 膨化食品、方便食品等各式当下流行的时尚零食。品 种多样、品种优良、包转精美。买零食一般女性居多， 公司用各类对美容养颜具有一定功效的食品吸引顾客。 在对商品设计上，包装讲究，让持新鲜感，定期对商品作促销活动，在规定 时间内对食品进行打折或者有买有送等。以“品质优 良，服务至上”为经营宗旨，让消费者在休闲之余， 品味美食，享受甜蜜生活！
（直营门店近600家，加盟门店100余家），分布湖北、湖南、江西三
公司的发展战略是：“立足武汉，占领华中，辐射全国”。未来5年良 品铺子将在全国新增5000家门店，将实现产值36亿元。
店面特色
前言
良品铺子是一家致力于开发与推广特色休闲食品 的全国直营连锁企业，自 2006 年 8月创业以来，就确 定了“立足武汉，占领华中，辐射全国”的发展战略。 先进的经营理念，优秀的管理团队，和谐的企业文化 彰显着良品铺子顽强的生敏力。至今拥有门店数 700 余家，涉及湖北、湖南、江西三省。员工人数达到 2500余人，作为促进社会和谐发展的企业，在行业内 享有良好的商誉，得到了广大消费者的认可。
良品铺子---案例分析
资料搜集：魏安，张李辰，王文魏 ppt制作：谢一帆 ppt展示：吴凡
1
背景介绍 营销目标 营销环境分析
2 3
目
CONTENTS
录
4
5
市场细分，目标 市场的选择及市 场定位 市场营销组合及策 略分析
总结及建议
6
缘起良品
民国初年，湖北武昌，昙华林老街巷口，丈夫杨子林决 定把祖传的蜜饯凉果秘方好好继承。勤快的两口子，将古法 精心制作的果脯蜜饯及各色干果细细分类陈列，在临街门前 开起了专卖零食的铺子。美味很快传遍街头巷尾，但两口子 没有文化，铺子也一直迟迟没有名字。
一、背景分析
（一）、市场环境
休闲食品专卖店是近年来的新兴行业，零食 食品以口味新奇、包装精美、口感好的优点，赢得 了国人的认可，零食族队伍在不断扩大，吃零食在 某种程度上已成为一种时尚潮流，因此，零食专卖 店越来越炙手可热。良品铺子就在这样的环境下生 长起来。
（二）竞争状况分析
在目前特色休闲食品市场上，专门经营瓜子果脯类的 店面屈指可数。普遍以小商小贩的形式存在，且价格品质 皆为中下等层次。在市场份额上占有较大的优势，多数的 食品店目前所卖的东西，满足广大消费者群体的需要。武 汉地区属于繁华地带，相对于其他没有品牌的产品来说， 良品铺子有坚强的物流供货，店铺多选址在城站路等繁华 地带，人流量大，大大方便消费者购买。
加盟托管模式简介（从选址、装修、开业到运营全套“傻瓜”式的加盟方案）
加盟商自带店面（店面须经过良品铺子开发人员的评估与测算）， 一次性缴清加盟费用（最低门槛25万元起），与良品铺子签定3年 期的加盟合同，良品铺子全面负责店面的开张及日常运营管理工作。 加盟商义务：提供店面（房租水电自行承担）、缴纳加盟费（含加 盟金、品牌使用费、保证金、店面装修费、首批进货费）、日常按 月缴费（管理费、信息服务费、仓储服务费、店员工资）、日常打 款进货、店面证照办理、店面拓展、配合公司商务活动等； 良品铺子义务：店面设计装修开业（良品有长期合作的设计装修公 司）、店内设备设施的购买、店员管理（招聘、培训、调配及日常 管理，一般调配3-5名店员）、点对点配送、跟踪服务、广告策划 及推广等。
（三）、消费者分析
现在吃休闲零食，某种程度上已经成为一种时 尚潮流。数据调查，目前良品铺子零食主要受两种群 体喜欢，一是学生，一是白领。学生的消费能力弱， 可是消费频繁，消费量大。白领追求知名品牌，为一 次性消费量大。促使人们购买良品铺子的因素有三点： 营养丰富、口味多样、包装讲究。消磨时间、解闷、 开心、刺激、娱乐都有零食的陪伴，零食自然在他们 的日常生活中占有举足轻重的地位。
发展轨迹
2006年8月28日 在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店。 2006年10月 第一家店扭转销售局面，单店可实现单日盈利。
2006年10月 良品铺子第二家店在武汉开立。 2007年12月 良品铺子初见规模，门店总数达到28家，团队人员130人。 2008年7月 开拓湖南市场，长沙第一家店在南门口开业。 2008年10月 开拓武汉外围市场，湖北武汉外围第一家店在黄石开业。 2009年4月 开拓江西市场，南昌第一家店在胜利路开业。 2009年12月 良品铺子日趋成熟，门店总数达到168家，团队人员769人。 2010年12月 引进战略风险投资者“今日资本”，投资6000万元。 2011年6月 良品铺子加工分装基地奠基开工。 2011年6月 良品铺子启动加盟托管开店模式。 2011年12月 门店总数达到620余家，团队人员2500余人。 2012年6月 门店总数达到700余家，团队人员2800余人。 2012年6月 良品铺子暂停加盟托管开店模式。
公司销售数据
湖北良品铺子食品有限公司 2011年
650余家店实现销售收入5亿元（平均
单店单月销售65000元），2012年计 划再开300家店，计划达成8亿元销售
额。
开店模式
良品铺子开店模式 ：公司直营+加盟托管
2011年6月之前，良品铺子全是通过公司直营 的方式进行开店，当时公司的定位为：一家致 力开发与推广特色休闲食品的全国直营连锁企 业； 2011年6月之后，启动了加盟商开店的模式， 公司的定位改为：一家致力于休闲食品研发、 加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。 加盟业务前期的主要合作伙伴都是员工、熟人， 目前全国有加盟门店100余家。