第九章、客房保洁业务管理

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客房卫生清洁管理制度

客房卫生清洁管理制度一、前言客房卫生清洁是酒店管理中非常重要的一环，直接关系到客人对酒店的印象和评价，同时也是保障客人健康的重要工作。

为了确保客房卫生清洁工作的顺利进行，我们制定了本卫生清洁管理制度，希望能够在日常工作中指导员工规范操作，确保客房卫生清洁工作的高效率和高质量。

二、管理范围本卫生清洁管理制度适用于酒店所有客房卫生清洁工作人员，包括主管、负责人、清洁员等。

三、责任分工1.主管：负责整体卫生清洁工作的督导和管理，确保清洁员的工作按照规定进行，及时处理客人投诉和意见。

2.负责人：负责每日清洁任务的分配和监督，确保每个客房的清洁工作按时完成，并在清洁员不在时代替清洁员进行清洁工作。

3.清洁员：负责客房卫生清洁工作，按照规定完成每日清洁任务，并保持每个客房的整洁和卫生。

四、工作流程1.客房清洁前准备工作- 检查清洁工具和清洁用品的完好情况，如有损坏或缺少应及时更换或补充。

- 清洁员应整洁干净地着装，佩戴工作证，短发整齐，不带饰品。

2.客房清洁过程- 进入客房前需敲门，并在确认无人后方可进入。

- 先清理客房中的垃圾，包括空酒瓶、废纸篓等。

- 对客房内的家具、设施、地板等进行彻底清洁，确保每个角落都有清洁到位。

- 更换床单、被单、毛巾等床上用品，保持客房的整洁卫生。

- 对卫生间进行彻底清洁，包括洗手台、马桶、浴缸、地面等。

- 对客房内空调、遥控器等高频接触物品进行清洁消毒。

- 对客房内的电器设备进行清洁，并检查是否正常使用。

3.客房清洁后工作- 清洁员应对客房内的物品摆放进行整理、补充。

- 整理好清洁工具和清洁用品，确保规范放置。

- 在客房门口放置“已清洁”牌，标明清洁员的编号以及清洁时间。

- 向主管或负责人报告完成的客房数量和可能存在的问题。

五、清洁品质检查1.主管或负责人应定期对客房清洁工作进行品质检查，确保清洁员的工作质量和效率。

2.每个清洁员每月应至少接受一次质量检查，达到标准的视为合格，未达标准的要及时进行再次培训和指导，直至合格。

客房清洁日常管理制度

客房清洁日常管理制度一、总则为了保证酒店客房的清洁度和卫生环境，提升客人入住体验，特制定本客房清洁日常管理制度。

二、客房清洁日常管理制度1. 客房清洁人员的要求（1）客房清洁人员应具备高度的责任感和工作热情，能够按照酒店的要求认真细致地完成每一项清洁工作。

（2）客房清洁人员需接受专业的培训，熟悉并掌握各类清洁设备及清洁用品的使用方法。

（3）客房清洁人员要遵守酒店的各项规章制度，保持良好的工作纪律和工作态度。

2. 客房清洁日常工作流程（1）每日晨会：客房清洁人员应在每天上班之前参加晨会，交接前一天的工作情况，了解当天的工作任务和注意事项。

（2）客房清洁工作流程：客房清洁人员按照规定的流程依次对每个客房进行清洁工作，保证每个客房的清洁度和卫生环境。

（3）检查工作：客房清洁人员在完成每个客房的清洁工作后，需及时向主管进行汇报，并接受主管的检查和评估。

3. 客房清洁日常工作要求（1）床上用品更换：客房清洁人员需每天更换床上用品，包括床单、枕头套等，保证每位客人入住时都能够享受到洁净的床上用品。

（2）卫生间清洁：客房清洁人员需认真清洁卫生间，包括水槽、马桶、浴缸等，保证卫生间的干净整洁。

（3）地面清洁：客房清洁人员需认真清洁地面，包括吸尘、拖地等，保证地面无尘无脏。

（4）客房设施检查：客房清洁人员需定期检查客房设施的完好情况，并及时向主管反馈，确保客人入住期间设施正常使用。

4. 客房清洁日常管理措施（1）定期培训：酒店需定期组织客房清洁人员进行培训，包括清洁技巧、工作流程等，提升工作技能和素质。

（2）考核评比：酒店需对客房清洁人员进行考核评比，根据考核结果进行奖惩，激励员工提升工作质量。

（3）定期检查：酒店需定期检查客房清洁工作情况，发现问题及时整改，确保每个客房都能维持良好的清洁度和卫生环境。

以上就是本客房清洁日常管理制度的内容，希望能够得到酒店管理人员的认可和执行，以确保酒店客房的清洁度和卫生环境，提升客人入住体验。

客房清扫服务管理制度

第一章总则第一条为加强客房清扫服务管理，提高客房服务质量，确保客人住宿舒适、安全，特制定本制度。

第二条本制度适用于本酒店客房清扫服务工作的全过程。

第三条客房清扫服务应遵循以下原则：1. 安全第一，预防为主；2. 以客为尊，优质服务；3. 环保节能，高效清洁；4. 规范操作，持续改进。

第二章客房清扫服务流程第四条客房清扫服务流程包括：预订、入住、退房、清洁、整理、检查、消毒、布草管理等环节。

第五条预订环节：1. 接到预订信息后，客房部应及时与前台沟通，确认客人入住时间、房型、人数等；2. 根据预订信息，客房部提前做好房间清洁、布草准备等工作。

第六条入住环节：1. 客人入住时，客房服务员应主动迎接，向客人介绍酒店设施、服务项目等；2. 客人入住后，客房服务员应做好房间检查，确保房间设施齐全、完好；3. 如客人有特殊需求，客房服务员应及时与前台沟通，提供优质服务。

第七条退房环节：1. 客人退房时，客房服务员应主动询问客人是否满意，听取客人意见；2. 客人退房后，客房服务员应立即对房间进行清扫、整理、消毒等工作。

第八条清洁环节：1. 客房服务员应按照清洁标准，对房间进行全面清洁，包括地面、墙壁、家具、卫生间等；2. 清洁过程中，客房服务员应使用清洁剂、清洁工具等，确保清洁效果。

第九条整理环节：1. 客房服务员应按照客房布置标准，对房间进行整理，包括床铺、家具、装饰品等；2. 整理过程中，客房服务员应保持房间整洁、美观。

第十条检查环节：1. 客房服务员在清扫、整理完成后，应对房间进行检查，确保房间清洁、完好；2. 检查内容包括：房间设施、家具、布草等。

第十一条消毒环节：1. 客房服务员应对房间进行消毒，包括卫生间、床铺、家具等；2. 消毒过程中，客房服务员应使用消毒剂、消毒工具等，确保消毒效果。

第十二条布草管理：1. 客房服务员应按照布草管理制度，对布草进行分类、洗涤、晾晒、折叠等工作；2. 布草使用过程中，客房服务员应确保布草干净、整洁。

酒店管理客房清洁服务与管理

开夜床：6：00后入手下手
准备敲门进入房间开灯清点小酒吧，增补酒水收拾整理客衣，清理杂物开夜床拉窗帘、开床头灯和通道灯清理浴室分开房间填表
客房企图卫生－－周期大年夜洁净
客房企图卫生的意义：削减员工劳动强度保证周全卫生洁净
内容：换洗布草及装潢品清理电器清理电镀件、铜件刷窗户保养房间举措措施装备铺床家具上蜡洁净卫生间吸尘
楼层企图卫生工程及洁净周期放置
每天
清洁地毯、墙纸污迹清洁水箱，打灯罩尘空房放水
15天
清洁热水器、洗杯机冰箱除霜清洁电话清洁空调出风口百叶窗
3天
地漏喷药清洁阳台、镜子清洁壁画
5天
清洁抽风机罩清洁吸尘器真空器罩职工卫生间清洗
10天
窗户马桶虹吸水箱清洁走廊出风口清洁卫生间抽风主机网
空屋收拾整理
准备进房搜检房间情景抹尘放水、换巾吸尘搜检出房
客房小收拾整理
确认需收拾整理客房敲门进房吊挂“正在打扫”牌拉回窗帘，收拾整理床铺洁净桌面，撤换垃圾袋收拾整理房间，正视客人物品收拾整理卫生间、改换客人用过的四巾杯
具等增补茶水、客用品及酒水搜检出房
饭铺垃圾的办理
垃圾存放垃圾搜集清运操作法式垃圾房卫生尺度正视事项
公共区域洁净卫生的质量控制
划片包干，责任落实到人制定企图卫生制度加强现场办理
第三节创建“绿色客房”举动
我国关于绿色饭铺的含义安然：包孕消防安然、治安安然、食品安然、职业安然和
消费安然安康：绿色客房和绿色餐饮环保：资本使用最大年夜化情况损坏最小化损耗最低今朝我国绿色饭铺的标志是 “银杏叶” 依照国际常例，我们把绿色饭铺分成五个品级，凭据企业

旅馆客房保洁管理制度范本

第一章总则第一条为确保旅馆客房卫生质量，提升服务质量，提高旅客满意度，特制定本制度。

第二条本制度适用于旅馆客房保洁工作，所有客房保洁人员必须严格遵守。

第二章工作职责第三条客房保洁人员应负责客房的日常清洁、消毒、整理和保养工作。

第四条客房保洁人员应按照规定的时间、顺序和方法进行客房清洁工作。

第三章工作时间第五条客房保洁人员工作时间分为早班、中班、晚班和夜班，具体工作时间根据实际情况调整。

第六条客房保洁人员应按时到岗，不得迟到、早退。

第四章工作内容第七条客房清洁工作内容包括：1. 清洁客房地面、墙壁、天花板、家具、窗帘等；2. 清洗卫生间、淋浴间、马桶、洗手盆、浴缸等；3. 清理垃圾、更换垃圾桶；4. 清洗床上用品、毛巾、浴巾等；5. 检查客房设备设施，确保正常运行；6. 消毒客房内公共区域，如开关、门把手、电话等；7. 整理客房内物品，确保摆放整齐；8. 遇有特殊情况，如客人遗留物品、宠物等，应及时上报。

第五章清洁标准第九条客房清洁标准：1. 客房地面、墙壁、天花板无污渍、无灰尘；2. 卫生间干净整洁，无异味，马桶内外无污渍；3. 床上用品、毛巾、浴巾等清洗干净，无异味；4. 客房内家具、窗帘、地面等无污渍、无灰尘；5. 客房设备设施运行正常，无损坏；6. 客房内公共区域消毒彻底，无病毒。

第六章注意事项第十条客房保洁人员应遵守以下注意事项：1. 清洁过程中，注意保护客房设施，避免损坏；2. 使用清洁剂时，注意安全，避免误伤；3. 保持工作环境整洁，不得乱丢垃圾；4. 不得在客房内吸烟、饮酒；5. 不得在工作时间进行与工作无关的活动；6. 遇有紧急情况，如客人投诉、设备故障等，应及时处理。

第七章奖惩制度第十一条对严格遵守本制度、工作表现优秀的客房保洁人员，给予表彰和奖励。

第十二条对违反本制度、工作表现较差的客房保洁人员，给予批评教育，情节严重的，予以辞退。

第八章附则第十三条本制度由旅馆客房部负责解释。

客房保洁管理制度

客房保洁管理制度第一章总则第一条为了规范和加强客房保洁工作，提高酒店客房的整体卫生状况，并给客人营造一个舒适、整洁、卫生的居住环境，特制定本管理制度。

第二条本管理制度适用于酒店的所有客房保洁工作，包括客房清扫、布草更换、卫生间清洁等。

第三条酒店客房保洁工作必须严格遵循本管理制度，并按照相关操作手册执行。

第四条对于不符合本管理制度规定的情况，酒店将严肃处理，并依据有关规定追究相关责任人的责任。

第二章客房保洁工作组织第五条酒店设立客房保洁部门，负责全面管理和组织客房保洁工作。

第六条客房保洁部门设置相应的床单、毛巾、清洁剂库房，保证客房保洁工作的生产物资充足且不受损坏。

第七条酒店为客房保洁工作配备充足的保洁人员，保证客房保洁工作的质量和效率。

第八条客房保洁部门主要工作人员应具备相应的专业技能和操作经验，不断提升自身综合素质和专业水平。

第九条酒店客房保洁部门应定期进行职工培训，提高职员的专业技能和服务意识。

第十条酒店客房保洁部门应定期开展客房保洁质量检查，并建立相应的考核制度，对保洁工作效果进行评估。

第三章客房保洁工作流程第十一条客房保洁工作应按照统一的流程和标准化的操作步骤进行，确保每个环节的完整和规范。

第十二条客房保洁工作应根据客人入住、退房情况合理安排，确保客人的住宿需求得到满足。

第十三条客房保洁工作应根据客房的不同类型和使用频度，制定相应的保洁计划和清洁频次。

第十四条客房保洁工作应合理分工，明确责任，确保每个环节的工作任务得到落实。

第十五条客房保洁工作应注重细节，保证每一处角落的清洁，切实做到全方位清洁。

第四章客房保洁工作要求第十六条保洁员工作必须穿着工作制服，并佩戴工作牌，保持整洁和良好的仪表。

第十七条保洁员工作时应保持文明礼貌，不得在客人面前大声喧哗或争吵。

第十八条保洁员必须按照相关要求进行个人卫生保护，做好自身防护工作。

第十九条保洁员应认真履行工作职责，按时按质完成工作任务，不得懈怠或擅离职守。

酒店客房保洁管理制度

酒店客房保洁管理制度一、保洁人员的基本要求1.保洁人员必须身体健康、爱岗敬业，具备相应的保洁经验和技能。

2.保洁人员必须穿戴整齐、干净、规范的工作服，戴上统一的工作证件。

3.保洁人员必须具备良好的沟通和服务态度，善于与客人进行有效的沟通。

二、客房保洁工作流程1.值班保洁人员在每日工作开始前，必须检查所使用的工具、设备和清洁用品是否齐全，并保证其正常运行。

2.保洁人员需要按照客房的类型和规模进行合理的任务分配，确保客房保洁工作高效、有序。

3.保洁人员在进入客房之前，必须敲门并主动询问客人是否需要保洁服务。

在得到客人许可后，方可进入进行清洁工作。

4.保洁人员需要对客房进行全面的清洁，包括床上用品的更换，卫生间和浴室的全面清洁，地板和家具的擦拭，垃圾的处理等。

5.保洁人员需要根据客人的要求，确保保洁工作的质量和标准，力求做到客人满意。

6.保洁人员需要及时向上级主管汇报工作进展和遇到的问题，并在客房保洁工作完成后，进行自我检查，确保没有遗漏和疏忽的地方。

三、客房保洁用品和设备的管理1.保洁用品和设备必须经过严格的清点和登记，确保数量和质量无误。

2.保洁用品和设备必须保持干净整洁，妥善保管，杜绝浪费和损坏的情况发生。

3.保洁用品和设备的更换和更新必须按照规定的程序进行，并及时进行维修和更换。

四、客房保洁质量的考核和奖惩措施1.客房保洁质量的考核必须定期进行，对保洁人员的工作进行客观评估。

2.对于工作表现良好的保洁人员，应给予相应的奖励和表扬。

对于工作不达标的保洁人员，应采取相应的惩罚措施并进行必要的培训和指导。

3.客房保洁质量的考核结果应及时反馈给保洁人员，用以提高其工作效率和质量。

五、客房保洁安全管理制度1.保洁人员必须遵守安全操作规程，使用保洁用品和设备时必须穿戴好相应的防护设备。

2.保洁人员在进行清洁工作时，必须确保自身和客人的安全，避免因疏忽而造成意外事故的发生。

3.保洁人员需要及时上报发现的消防隐患和其他安全问题，并积极配合安全检查和应急演练。

酒店“客房清洁”管理工作方案

酒店“客房清洁”管理工作方案1. 背景- 酒店清洁是确保客房整洁、卫生的重要工作。

- 进行有效的客房清洁管理可以提升客户满意度和酒店形象。

2. 目标- 提供高质量的客房清洁服务。

- 规范客房清洁流程，保证工作的高效性和准确性。

- 提高客房清洁员工的工作质量和积极性。

3. 方案内容3.1 客房清洁流程- 客房清洁员工必须按照规定流程进行清洁工作，包括：- 换洗床单、被套和枕套。

- 清洁地板和家具表面。

- 清洁浴室，包括洗手盆、淋浴器和马桶。

- 更换洗浴用品和卫生纸。

- 擦拭玻璃镜面和窗户。

- 清理垃圾并整理客房。

3.2 工具和用品配备- 提供必要的清洁工具和用品，包括：- 清洁剂、消毒剂和洗衣液。

- 纸巾、拖把和抹布。

- 垃圾袋和手套。

3.3 培训和监督- 对客房清洁员工进行必要的培训，包括：- 清洁流程和操作规范。

- 如何有效利用清洁工具和用品。

- 与客户沟通和提供高质量的服务。

- 组织定期监督和考核，以确保客房清洁工作的质量和效率。

4. 工作流程改进- 定期评估和改进客房清洁流程，以提高工作效率和客户满意度。

- 收集客户意见和建议，及时针对问题进行改善和调整。

5. 风险管理- 正确使用清洁剂和消毒剂，避免对客人和员工造成伤害。

- 做好用品的管理和储存，确保使用安全和卫生。

6. 结束语- 本方案旨在提供清洁流程规范和管理方法，提高酒店客房清洁服务的质量和效率。

- 酒店将不断改进和完善管理工作，以满足客户需求和提升竞争力。

客房部保洁日常管理制度

第一章总则第一条为确保客房部保洁工作的规范化、标准化、高效化，提高客房服务质量，保障客人住宿舒适、安全，特制定本制度。

第二条本制度适用于本酒店客房部全体保洁人员。

第三条客房部保洁工作应遵循“清洁、卫生、安全、舒适”的原则。

第二章职责与分工第四条客房部经理负责客房保洁工作的全面管理，包括保洁人员的管理、保洁用品的采购、保洁工作的监督与考核等。

第五条保洁主管负责保洁工作的具体实施，包括分配保洁任务、检查保洁质量、指导保洁人员操作等。

第六条保洁人员负责客房的日常保洁工作，包括客房清洁、消毒、整理、更换用品等。

第三章保洁标准第七条客房清洁标准：1. 客房地面、墙面、天花板、门窗、家具、电器等部位无污渍、无灰尘、无蛛网。

2. 客房卫生间清洁，无异味、无污渍、无毛发。

3. 客房床上用品干净、整齐、舒适。

4. 客房卫生间用品齐全、清洁、摆放整齐。

5. 客房内无烟蒂、纸屑、垃圾等杂物。

第八条客房消毒标准：1. 客房卫生间、洗漱区、淋浴区、马桶等部位使用高效消毒剂进行消毒。

2. 客房床上用品、沙发、椅子等使用紫外线消毒机进行消毒。

3. 客房内空气、地面、墙面、家具等部位定期进行消毒。

第四章保洁流程第九条保洁人员进入客房前，需佩戴清洁手套、口罩，穿清洁工作服。

第十条保洁人员进入客房后，先进行客房清扫，包括地面、墙面、天花板、门窗、家具、电器等部位。

第十一条保洁人员对客房卫生间进行清洁，包括马桶、洗手盆、淋浴区、地面、墙面等部位。

第十二条保洁人员对客房床上用品进行更换、整理，确保干净、整齐、舒适。

第十三条保洁人员对客房卫生间用品进行清洁、消毒、摆放整齐。

第十四条保洁人员对客房内空气、地面、墙面、家具等部位进行消毒。

第十五条保洁人员完成客房保洁工作后，需对客房进行最后一次检查，确保符合保洁标准。

第五章保洁用品与设备第十六条保洁用品包括清洁剂、消毒剂、垃圾袋、手套、口罩、清洁工具等。

第十七条保洁设备包括吸尘器、拖把、清洁车、紫外线消毒机等。

客房清扫服务管理方案

客房清扫服务管理方案客房清扫是酒店管理中的一项重要工作，直接关系到客人的住宿品质和客户的满意度。

因此，我们需要一个合理的客房清扫服务管理方案，保证清扫服务的效率和质量，提高酒店的服务水平和竞争力。

1. 服务范围及时限针对不同的客人需求，我们应该提供不同的服务范围和时间限制。

例如，对于长期住宿的客人，清扫周期可以延长至两天或三天，避免打扰客人的休息时间；对于短期住宿的客人，每天清扫一次，确保卫生干净。

另外，我们需要在客人入住时，明确告知清扫时间，以便客人合理安排行程和时间。

2. 清扫标准规范酒店应该制定一套清扫标准规范，准确明确清扫的范围和内容，保证每个客房都被清洁干净。

清扫标准应该包括客房门口、床铺、地板、窗户、床单、被子等内容，特别是卫生间应该加强清扫，确保卫生干净。

3. 清扫工具配置及保养清扫工具的配置及保养是影响清扫效率和清洁卫生的一个关键因素。

我们需要为每个客房配备完善的清洁工具，如拖把、吸尘器、清洁剂等，并保证工具的规范使用和定期保养，确保清扫质量。

4. 员工培训及管理提高员工的工作技能和管理水平，对提高清扫质量和效率也有很大帮助。

我们需要加强员工培训，教授正确的清洁工具使用方法和清扫标准规范，并出台奖惩制度，督促员工完成清扫任务，并设置定期巡查和考核机制，确保员工按要求履行清扫服务职责。

5. 客户评价跟进客户的评价是有效衡量清扫服务质量的一个重要指标。

我们应该及时关注客户的评价，收集客户的意见和建议，并对客户的反馈进行跟进和回复，保证客户满意度的提高。

通过客户的评价和建议，我们可以不断完善清扫服务管理方案，提高酒店的服务水平和竞争力。

综上所述，一个完善的客房清扫服务管理方案，需要在服务范围时限、清扫标准规范、清扫工具配置及保养、员工培训及管理、客户评价跟进等方面进行全方位的考虑和实施，从而提高酒店的服务质量和客户满意度。

客房清扫服务管理方案

客房清扫服务管理方案引言在酒店业中，客房清扫服务是非常重要的一项工作。

不仅仅是体现酒店的管理水平，同时也是衡量顾客满意度的重要参考因素之一。

因此，酒店需要制定一套实用、高效的客房清扫服务管理方案，从而提高清扫服务的质量和效率。

客房清扫服务管理方案工作流程1.确定各客房的清扫时间和频率，根据房间使用情况灵活安排清扫时间2.准备工具和清洁用品，确保其完好无损并且按照酒店的质量标准配备3.进行各客房的清扫工作，清扫人员应该对客房中所有的物品进行认真的清理和整理4.对客房内的电器、家具等设施进行检查和维护，发现问题及时上报5.在保证客房清洁卫生的前提下，注意节约使用水、电等资源6.完成清扫任务后，对清洁工具和清洁用品进行消毒和整理，保证下次使用时的卫生和安全性能7.做好清扫记录并及时上报酒店管理层针对性措施1.细节处理：清扫服务人员要注重一些细节的处理，如窗帘、书柜的清洁和椅子下、床下等看不见的地方的清洁，这些细节的处理能大大提高客房清扫服务的质量。

2.强化培训：酒店需适时开展清洁人员的培训，使其掌握更多的清洁技巧和知识，从而能够提高工作效率和服务质量。

3.固定检查：对于清洁人员的工作成果，应该进行固定的检查，确保清洁服务符合酒店的质量标准。

对于质量不合格的服务，要及时纠正和改进。

作业标准1.保证客房内物品不被损坏，同时保证清洁人员安全2.保证客房内物品的干净卫生，达到酒店规定的卫生标准3.检查客房的设施及时维修并上报给相关工作人员4.遵守节约能源的原则，合理使用清洁设备、清洁液等清洁用品效果评估为了保证酒店的客房清扫服务质量，需制定定期的评估制度，评估内容包括清洁人员的工作效率、服务质量、服务态度等。

定期对清洁人员进行考核，并针对性地提出改进意见，不断完善客房清扫服务管理方案，提高服务质量和效率。

总结客房清扫服务对于酒店业来说是非常重要的，而管理好这项服务也是必不可少的工作。

制定一套科学的客房清扫服务管理方案，并且不断进行改进和优化，将有助于提高清扫服务的质量和效率，同时也能够提升酒店的管理水平和客户满意度。

客房清扫服务管理方案

客房清扫服务管理方案简介客房清扫服务是酒店提供的一项重要服务，不仅关系到客人的满意度，也关系到酒店的形象和声誉。

因此，制定一套科学合理的客房清扫服务管理方案是酒店管理的重要一环。

本文将从人员分配、清扫流程、清扫标准等方面，探讨客房清扫服务管理方案。

人员分配客房清扫服务的人员分配是管理好客房清扫服务的前提。

一般来说，酒店将客房清扫人员分为正班和夜班两类。

在按照清扫标准进行日常清扫的基础上，夜班人员还要进行床单、被套、枕头套、四件套等一系列细致的清洁工作。

另外，客房清扫服务的人员要具备亲和力、沟通能力和服务意识等能力，能够为客人提供优质的服务。

清扫流程客房清扫服务的清扫流程是指清扫工作的开展方式和流程，也是保障清扫质量的重要因素。

在传统模式下，客房清扫服务通常采用的是连续清扫方式，即将所有客房的清扫工作按照客房编号顺序开展。

但在高级酒店中，客房清扫服务通常采用的是交替清扫方式，即夜班人员在晚上先清扫一半客房，白班人员在早上清扫另一半客房，这样可以避免清扫人员长时间在客房中工作疲劳、清洁效果不佳等情况。

在清扫流程中还要注意客房的安全问题，如在清扫时关闭窗户、门等，避免意外发生。

清扫标准清扫标准是客房清扫服务的重中之重，直接决定了客人和酒店的印象。

通常客房清扫标准由酒店制定并向清扫人员传达，标准包括：1.清扫工具、清洁剂的选择；2.清洁顺序和方法；3.客房空气清新度和杂物的清除；4.清洁范围的划分。

清扫标准的执行需要严格监督和管理，如果发现清扫不规范的情况，需要及时进行整改和培训。

总结客房清扫服务管理是酒店管理的重要一环，如果管理不善，不仅会影响客人的满意度，也会影响酒店的经营。

因此，在客房清扫服务管理方案中，除了前述的人员分配、清扫流程和清扫标准等方面，还需要注意清扫人员的培训和考核、设备、清洁工具的维护等方面，以提高客房清扫服务的质量，为客人提供更好的服务体验。

客房保洁管理制度

客房保洁管理制度一、引言宾馆客房保洁管理制度是指为了确保客房的清洁卫生、提供良好住宿环境而制定的一系列规章制度和工作流程。

它包括了对员工的培训和管理、客房清洁工作的具体要求和操作规程、以及对客房设备的维护和保养等内容。

客房保洁管理制度的实施对宾馆经营非常重要，能够提高客房清洁的质量和效率，为客人提供舒适的住宿体验。

二、培训与管理1.员工培训要求为了保证客房保洁工作的质量，宾馆应向员工提供必要的培训，培养他们的专业技能和服务意识，包括但不限于以下内容：（1）清洁工具和清洁剂的正确使用方法；（2）客房布草的清洁和更换；（3）客房设备的基本维护和保养；（4）客房卫生的必要标准和要求；（5）礼仪和服务技巧等。

2.员工管理要求宾馆应建立健全的员工管理制度，包括但不限于以下内容：（1）明确员工的职责和工作要求；（2）制定员工考核和奖惩制度；（3）加强员工的培训和激励措施，提高员工的工作积极性和参与度；（4）统一员工的着装要求，保持良好形象。

三、客房清洁工作要求和操作规程1.清洁工具和清洁剂的使用（1）选择适合的清洁工具和清洁剂，如拖把、洗衣液、擦窗器等；（2）正确使用清洁工具和清洁剂，避免对客房设备和布草造成损坏；（3）清洁工具和清洁剂的储存和保养，避免受潮和过期。

2.客房布草的清洁与更换（1）客房布草的分类和清洁方式，如床单、枕套、浴巾等；（2）客房布草清洁的时间和周期，保证客人的使用需求；（3）客房布草洗涤后的正确处理和摆放，如熨烫、叠放等；（4）及时补充和更换客房布草，保持其干净整洁。

3.客房卫生的标准和要求（1）客房卫生的必要要求，如地面、墙面、门窗、卫生间等的清洁；（2）清洁工作的时机和次数，如客人退房后立即进行清洁；（3）客房卫生清洁后的检查和验收。

四、客房设备的维护和保养1.设备维护和保养（1）对常用的客房设备进行定期检查和保养，如电视、电吹风、空调等；（2）及时处理设备故障和损坏，如无法修复及时更换；（3）记录设备的维护和保养情况，编制设备清单和维护计划。

第九章酒店前厅客房管理客房保洁业务管理

第九章、客房保洁与管理

【教学目的】 – 1、掌握客房清扫的基本程序及主要注意事项； – 2、熟悉公共区域的卫生清洁要领。

【教学要求】
– 1、要求学生能够进行常规的客房清扫工作； – 2、要求学生能够对酒店公共区域有所了解。

【教学内容】 – 1、客房清洁整理与质量控制；扫的基本程序（重点、难点）；
– 2、公共区域的卫生清洁（重点）。
第一节、客房清洁整理与质量控制

一、客房保洁整理前的准备工作（一）熟悉客房状态，掌握必备技能 1、空房、住客房、走客房、VIP房 2、上岗前就做好敲门、做床、抹尘技能培训 3、客房清扫的基本方法从上到下，从里到外，干湿分开，先卧室后卫生间，注意墙角。 4、清扫作业的标准时间

双人房：25～30分钟
单人房：20～25分钟套间：50～60分钟

（二）整理仪容仪表，签领工作钥匙（三）核实客房状态，确定清扫标准 1、清扫类型简单清扫的房间（暂时无人住的房间）；一般清扫的房间（住客房和走客房）；彻底清扫的房间（长住客房和VIP房） 2、清扫顺序常规清扫顺序：（1）请即打扫房。挂有：“MAKE UP ROOM”的房间或客人口头上要求打扫的房间，应优先安排清洁整理，满足客人的要求；（2）总台、房务中心或领班指示打扫的房间；（3）VIP房间；（4）退客房；（5）普通住客房；（6）空房；（7）长住房应与客人协调，定时打扫。淡季清扫顺序：总台指示要尽快打扫的房间——门上有“请速打扫” 牌的房间——走客房——VIP房——住客房——空房。旺季清扫顺序：空房——总台指示要尽快打扫的房间——走客房—— 门上有“请速打扫”牌的房间——VIP房——住客房。

客房清洁工作管理制度

一、目的为了确保客房的卫生、整洁、舒适，提高客房服务质量，满足顾客需求，特制定本客房清洁工作管理制度。

二、适用范围本制度适用于本酒店客房部所有客房清洁工作人员。

三、客房清洁工作流程1. 客房准备（1）检查客房钥匙是否齐全，确保客房钥匙与客房编号对应。

（2）检查客房设施设备是否正常，如有损坏及时报修。

（3）检查客房用品是否充足，不足及时补充。

2. 客房清洁（1）清理客房垃圾，保持客房内无杂物。

（2）清洁客房地面、墙面、家具、卫生间等区域，确保无污渍、灰尘。

（3）清洗卫生间洁具，如马桶、浴缸、淋浴房等，确保无异味。

（4）清洁客房床上用品，包括床单、被套、枕套等，确保干净、整洁。

（5）检查客房电器设备，如空调、电视、电话等，确保正常使用。

（6）整理客房内物品，保持客房整洁有序。

3. 客房整理（1）整理客房内物品，确保客房布局合理、美观。

（2）检查客房内是否遗留顾客物品，如有遗留及时上交。

（3）检查客房内有无安全隐患，如有安全隐患及时处理。

4. 客房验收（1）客房清洁员对已清洁的客房进行自查，确保符合客房清洁标准。

（2）客房主管对清洁后的客房进行验收，如不符合标准要求重新清洁。

（3）客房清洁员对验收合格的客房进行记录，并做好交接工作。

四、客房清洁标准1. 客房地面（1）无污渍、水迹、油渍等。

（2）无灰尘、杂物。

2. 客房墙面（1）无污渍、水迹、油渍等。

（2）无灰尘、杂物。

3. 客房家具（1）无污渍、水迹、油渍等。

（2）无灰尘、杂物。

4. 客房卫生间（1）马桶、浴缸、淋浴房等洁具无污渍、水迹、油渍等。

（2）地面、墙面无污渍、水迹、油渍等。

（3）卫生间无异味。

5. 客房床上用品（1）床单、被套、枕套等干净、整洁。

（2）无污渍、水迹、油渍等。

6. 客房电器设备（1）空调、电视、电话等设备正常使用。

（2）无污渍、灰尘。

五、客房清洁工作要求1. 客房清洁员应具备良好的职业道德和服务意识，尊重顾客隐私。

2. 客房清洁员应严格按照客房清洁工作流程和标准进行操作。

酒店客房保洁管理制度

酒店客房保洁管理制度一、维护客房及设施的干净整洁（一）客房每日清扫1. 客房清洁员每天按要求清扫客房，保证干净整洁。

2. 客房清洁员在进入客房前，需敲门并拿走“请勿打扰”牌，保证客人的隐私和利益。

3. 客房清洁员应保证清扫完毕后，同时检查房间是否有物品遗留，如遗留才需通知客人。

4. 客房清洁员要定期检查客房内的设施和用品是否完整，缺口和损坏的要及时通知主管进行更换和维修。

5. 图书、杂志等物品应收拾整齐，摆放整洁，不得遗留痕迹。

（二）一周内更换床单、被罩、浴巾等1. 保证客房用品更换合理，床单、被罩、浴巾等应定期更换，时间如下。

2. 床单、被罩、枕巾、床罩、浴巾、厕纸等，一周内应当更换两次。

（三）大扫除1. 客房设置固定的大扫除时间，确定为每周一次，保证客房整体卫生及设施的维护，同时可以检查客房设备是否正常运转。

2. 大扫除的时间一般定为旅客离开后，整个设备和房间进行维护及大量的清洁和整理工作，保证每间房间的清洁度和卫生度。

（四）客房设施的维修及更换1. 酒店客房的设施、用品等，应根据使用情况进行检修、更换、更新。

2. 客房设施变得损坏时，需要及时更换，时刻保证设备的良好运行，保证每一个客人的使用体验，同时也能减轻工作负担，不致因管理不当而导致投诉以及不良的留影。

二、维护客人的私人隐私（一）注意客人的隐私和利益1. 在送餐、送水等服务时，应注意客人的隐私和利益，防止打扰客人。

2. 在入住客人要求勿扰时,需及时收走“勿扰”牌，并告知前台及其他环节人员不得打扰客人。

（二）防止客人物品遗失和破损1. 入住时，应让客人寄存行李，并开具清单卡，保证客人物品的安全。

2. 客房清洁员在为客人清洁房间时，离开客房前，必须查看房间，确保客人物品不会丢失或破损。

如有问题应及时通知客人或前台。

三、制定防火、安全措施1. 室内燃气具、电器设备、保险柜等应经专业机构安装、检修或维护，确保其安全可靠。

2. 床头、墙壁、电线等易燃物品应保持安全距离，以防火灾危险。

客房保洁团队管理制度范本

第一章总则第一条为确保酒店客房卫生质量，提升客户满意度，特制定本管理制度。

第二条本制度适用于酒店客房保洁团队的所有成员。

第三条客房保洁团队应遵循“清洁、整齐、舒适、安全”的原则，为客人提供优质的服务。

第二章工作职责第四条客房保洁员职责：1. 负责客房的日常清洁工作，包括房间内家具、地板、卫生间、浴室等区域；2. 定期对客房进行消毒，确保客房卫生；3. 按时完成客人退房后的房间清洁工作；4. 对客房内设施设备进行检查，发现损坏及时上报；5. 保持工作区域的整洁，不随意堆放杂物；6. 配合酒店其他部门的工作，完成临时性任务。

第五条客房领班职责：1. 负责对客房保洁员进行工作安排和指导；2. 监督保洁员的工作质量，确保客房卫生达标；3. 定期对保洁员进行培训，提高其业务水平；4. 负责对客房保洁员的工作考勤和绩效考核；5. 及时向上级汇报客房保洁工作情况。

第三章工作流程第六条客房保洁流程：1. 每日早班：8:00-10:00，对退房后的客房进行清洁；2. 每日中班：10:00-12:00，对挂牌客房进行清洁；3. 每日晚班：12:00-14:00，对入住客房进行清洁；4. 每日16:00-18:00，对入住客房进行二次清洁；5. 每晚18:00-19:00，对客房区域进行消毒。

第七条客房领班工作流程：1. 每日早班：8:00-9:00，对保洁员进行工作安排和指导；2. 每日中班：10:00-11:00，检查保洁员工作质量；3. 每日晚班：12:00-13:00，检查保洁员工作质量；4. 每日16:00-17:00，对保洁员进行培训；5. 每日18:00-19:00，检查客房消毒情况。

第四章工作要求第八条客房保洁员工作要求：1. 严格按照工作流程进行清洁工作；2. 确保客房卫生达标，无异味、无污渍、无杂物；3. 保持工作区域的整洁，不随意堆放杂物；4. 爱护客房设施设备，不得随意损坏；5. 遵守劳动纪律，按时上下班。

(完整)酒店客房清洁管理制度(Housekeeping)

(完整)酒店客房清洁管理制度(Housekeeping)完整酒店客房清洁管理制度(Housekeeping)1. 引言本文档旨在规范酒店客房清洁管理流程，确保客房的整洁、卫生以及客户的满意度。

清洁管理制度对于维持酒店形象和提供优质服务至关重要。

2. 客房清洁流程为了保持客房的卫生和整洁，我们将按照以下流程进行清洁管理：1. 入住前准备：- 确保清洁工具和用品的充足供应；- 检查清洁设备的工作状态；- 储备干净的床上用品和洗漱用品。

2. 入住客房清洁：- 拖地清洁：先清扫地面，再用清洁剂擦洗地面；- 卫生间清洁：清洁马桶、洗手盆、浴缸和淋浴器；- 擦拭家具和表面：包括梳妆台、桌子、椅子、墙壁和门窗；- 更换床上用品和毛巾：确保床单、被套、枕头套和毛巾的干净；- 检查客房设施：确保所有设施如电视、空调、热水器等正常工作；- 补充洗漱用品：如肥皂、洗发水、牙刷等；- 确保客房无异味：使用空气清新剂、香薰或其他方法消除异味。

3. 客房日常维护：- 每日清扫：清理垃圾、整理床铺、清洁卫生间；- 更换床上用品和毛巾：确保床单、被套、枕头套和毛巾的干净；- 检查设施故障：及时报修或更换不正常工作的设施；- 补充洗漱用品：根据需要进行补充。

4. 离店后清洁：- 检查客房设施和用品的损坏或丢失；- 清洁并整理房间，使其适合下一位客人入住。

3. 清洁工作要求为了确保清洁工作的质量和效率，我们规定了以下要求：- 清洁员需按时到岗，并穿着整洁、工作服装；- 清洁员需了解并遵守清洁工具和用品的正确使用方法；- 清洁员需严格遵守清洁流程，并完成规定的工作任务；- 清洁员需保持礼貌和热情，提供优质的服务；- 清洁员需及时上报客房设施故障或客人提出的问题；- 清洁员需尊重客人的隐私和财物，不得触碰或私自乱动客人物品。

4. 监督管理为了确保清洁工作的有效执行，我们将进行以下监督管理措施：- 定期检查客房清洁质量，记录并整改不足之处；- 定期培训清洁员和提供新技能的研究机会；- 建立投诉反馈机制，及时处理客人投诉并改进服务；- 评估清洁员的工作表现，根据员工绩效进行奖励或纠正措施。

客房保洁管理制度

客房工作制度一、工作时间：7:30~8:00：打扫公共卫生区域8:00~8:30：吃早饭8:30~12:30：打扫客房，清洗床上用品。

12:30~13:40：午餐，休息。

13:40~18:10：打扫客房，清洗客人衣物。

二、工作内容：一）公共卫生区域三清扫：早班，中班，晚班二）上午8:30~12:301、清扫退房客房2、清扫挂牌客房3、洗床单、被罩、浴巾、枕套三）下午13:40~15:401、完成上午剩余工作2、清洗客人衣服四）下午15:40~18:10清扫入住客人的房间。

主要工作：清扫垃圾，换纸篓，擦拭卫生间，打开排风扇，关掉空调。

每天下午清扫一次地毯（吸尘器或者滚子滚一遍）三、注意事项：1、客房内床上用品退房即换2、客房内无尘土、无杂物（桌面，电视，小柜，地面，床头灯）3、客房内床单尽量包住床垫，被子尽量叠方正。

4、枕头放在床头，被子放在正对面。

5、卫生间要保证干净，无水滴，马桶内无污渍。

6、客房内有窗窗帘打开，无窗窗帘不打开。

7、旺季客房内排风扇不关。

8、打扫客房期间，把空调打开，打扫完卫生一定关上空调和所有的灯。

9、客房打扫完毕，一定立刻锁上。

10、下午的工作，15:30之后，每人负责一层。

11、客人遗漏在客房的物品要送到前台。

不要随便把客人东西丢掉。

12、给客人洗衣服的时候，一定要注意染色的问题并且独立晾晒客人衣物，不要搞混。

13、学会使用对讲机，即使和前台沟通，即时查房，即时通知，客房打扫完毕通知前台可入住。

14.查房时需要注意客人弄脏，损坏物品（如床单、被罩、枕套、杯子等），及时通知前台赔偿。

四、洗衣提成合计10%。

（所有客房人员分10%提成）五、奖金：hostelworld 上卫生项打分85分以上每人50元奖金（以本月最后一天计算）88分以上每人70元奖金（以本月最后一天计算）90分以上每人100元奖金（以本月最后一天计算）。