为什么生姜早上吃萝卜晚上吃
早吃生姜晚吃萝卜的原理
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早吃生姜晚吃萝卜的原理
导语：养生节目虽然在这几年才开始变得流行，但是养生这一概念却不是刚刚兴起的，我们的祖先在很久之前就总结出了各种通过饮食来养生的目的，比如
养生节目虽然在这几年才开始变得流行，但是养生这一概念却不是刚刚兴起的，我们的祖先在很久之前就总结出了各种通过饮食来养生的目的，比如人们对于吃特定食物的时间也是有讲究的，老人长高速我们要在早上的时候吃生姜，晚上的时候吃萝卜，这样做的原理是什么呢？
一：生姜的性质决定了它适合在早上的时候吃
姜，其味辛辣，性温。
人在清晨之时，胃中之气有待升发，喝碗姜汤，可以健脾温胃，鼓舞阳气升腾；到夜间，人身阳气收敛，阴气外盛，这时如若吃姜就违反生理规律，所以有”夜晚吃生姜，等于吃砒霜”之说。
食用辛温之姜，不仅要顺应一日之中人体气血运行的生理规律，也要顺应一年中的人体生理变化。
一天之内，夜不食姜，一年之内，秋不食姜。
二：晚上吃萝卜有利于休息
秋天多燥，燥气伤肺，女口食生姜，辛温发散，以泻肺气，无异于助纣为虐，故古人说”秋姜夭人天年”。
与生姜相反，萝卜性凉，败火清热，下气消食。
人们劳累一天，晚餐之后，上床之前，吃点萝卜，润喉消食，清虚燥之热，更有利于休息。
好了，看完了上文的介绍，你知道早吃生姜晚吃萝卜的原理是什么了吗？在晚上的时候是不可以吃生姜的，因为生姜里边含有一种叫做砷的物质，如果在晚上食用，会对人的神经造成很不好的影响，后果和服用了毒药差不多。
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晚吃罗卜早吃姜
晚吃罗卜早吃姜这句谚语以及"上床萝卜下床姜，不用医生开药方"、"早晨吃点姜，百病都消光"、"晨吃三片姜，赛过人参汤"都是说，萝卜应在晚上吃，姜应在早上吃，才能取得良好效果，促进健康。
人清晨起床时，胃中之气有待升发，这时如果吃点姜或喝碗姜汤，可以健脾温胃，激发阳气升腾，让人顿感舌底生津，食道和胃部暖热，肠道舒畅，食欲大增。
到了晚上，人体的各组织器官由于白天的兴奋状态开始转入到抑制状态，阳气收敛，阴气外盛，尤其是大脑的活动更为典型，如果这时食用辛温的生姜违反了生理规律，不利于睡眠；而萝卜性凉，含有碳水化合物、维生素C、香豆酸、咖啡酸和多种氨基酸，有行气消食、祛痰导滞、清热解毒等作用。
人们在劳累一整天后，吃点萝卜，可润喉消食，清虚躁，有利于人夜间入眠。
早起空腹饮用凉开水的祸害!!!一年有四季十二个月，一天有十二时辰，将十二时辰分四个时间段恰好对应四季十二个月!一年中寅卯辰月是春天，一天里寅卯辰时是早晨,值此春时,阳气上升,万物复苏,易理大无外而小无内,春天对应早晨,理物相同,人体类同小宇宙,五脏六腑气血经脉无非阴阳五行,五运六气信息大体同步.晨之如春,万物向上生长,各种功能也随着启动,阳能则是各种动力的根本源泉!而诸功能的启动所需要的正是阳气,动植物皆然!阳者,动也，同时还代表向外,向上，白日，火等等;(阴者,主静，主向内向下，主夜(月)，主水等)，在人体五脏六腑中,火代表诸阳气还代表心，流传千古的养生谚语云：“晚吃罗卜早吃姜,不用大夫开药方”此句讲的就是早晨如春,需要阳气启动以助力推动气血运行,是姜其性温，为纯阳之物，同气相求故,借其阳能而更利流畅气血，唯其气血流畅,乃得百邪不侵!若早起正需要阳气阳能而运行气血启动脏腑正常功能的时候,却于空腹饮用凉开水,因水克火而抑阳故,乃反其道而行之(天地阴阳五行生克制化之道)!即便是饮用温开水,毕竞水性克火而抑阳,也都会慢慢毁损体质,先天身体素质好或年少者,受害轻或慢而已!二十多年前，本人曾因身体虚弱而用此“健康饮水法”，据说可清洗肠胃，稀释血液，排毒养颜，防病治病等，然而，每次早晨喝水过后最少两小时内莫名困乏(身体本来就虚,所以表现快速而明显!)，随着时间推移，渐渐有胸闷气短症状，偶有不喝水之日，精神明显不同，初不以为然，渐次每每如此，始惊觉受害已深矣!!是即关注此事，历时近二十年!走遍祖国大江南北(曾有一年游历二十二个省记录!)，访调过无数不同层次人群，发现凡早起有空腹饮用凉开水习惯者，基本无一例外的都有不同程度胸闷，气短，心慌，脸色苍白，记忆减退，精力不足,不少男性还有阳萎早泄等表现!!!女性早起喝偏冷饮料大多还同时有月经呈黑块状!并极易提前出现更年期症状或脸色乏泽长斑等.长期素食者早起空腹饮用凉开水,体内阳气受损更为严重!!二十多年的行医历程还发现:凡早起空腹有饮水习惯的心脏病患者,基本无一例是能够治愈的!而无此恶习的患者,治疗效果就是明显不同!同时还发现:凡早起特别感觉口渴难耐者,多是肾虚而致虚火上升故!此时饮凉水者肾更虚......男人早起空腹饮用凉开水(特别是冰水!),容易"精疲",女人早起空腹有饮水恶习者,常易致"宫冷",在精疲宫冷状态之下孕育的孩子,必然身体素质不好,这"饮水健康"的方法,于八十年代才在神州迅速传开的,而冰镇饮食进入普通百姓家的也是八十年代以后!据此,甚至可以认为:八十年代以后出生的国人,身体素质一代不如一代,一年不如一年,以上两方面是最主要的原因!!!痛心疾首之余, 经多方查证后发现，此所谓的“健康饮水法”传自日本，普遍认为“洋人放屁都香”的基因习性导致此法传遍神州任何层次任何角落!!此乃本郎中经临床一线调研结果，纯属一家之说!!但是!为了整体民族身体素质及下一代的健康成长，拜托各位：早起用姜作菜送热粥或汤面，既补充了水份又解决了早餐，还为家庭,祖国,社会作出了贡献!另注：有东北友人王境国者，曾在俄罗斯住过两年，据他所知：俄罗斯几近半数男人有不同程度的阳萎早泄现象！又据2007年8月24号《参考消息报》头版头条，该国(除正常死亡及意外伤灾之外)每年仍减少80万人口！而其国家整个民族有一极为普遍的习俗就是酷爱吃冰冷食物！俗云：“冰冷绝人种，油炸毁容颜”此之谓也！(可见阳气阳能在人体中的重要性!!).又，现代医学家齐永先生说：科学界有人预言：五十年后，地球上的男人将不再有繁殖生育能力！其实，每天早起空腹喝一盅冰水，不出十日,你的"晨勃"即将不再!不出几月，你就会失去生育能力！不需等待五十年！！！。
晚上吃姜会导致失眠吗-生姜的保健功效
晚上吃姜会导致失眠吗?生姜的保健功效
晚上吃姜会导致失眠吗?生姜的保健功效
姜是我们生活中不可或缺的一种调味品，我们炒菜做饭都少不了它，同时生姜还具有极好的保健功效，可以驱寒除湿、开胃止泻等，但是很多人认为姜不是什么时候都能吃的，比如晚上就不适合吃姜，那么晚上吃姜会导致失眠吗?
晚上吃姜会失眠吗?
在一定程度上会影响睡眠;
民间有一句俗语，说的是早上吃姜胜参汤，晚上吃姜赛砒霜，说晚上吃姜危害非常大，其实这并不准确，从理论上来讲，早上吃姜确实更加健康，晚上虽然不太适合吃姜，但是危害也没有那么严重;
生姜的性质辛温，含有姜酚成分，具有一定的刺激肠胃的作用，所以晚上如果食用生姜的话，可能会因为刺激肠胃而影响睡眠，所以晚上最好不要吃姜。
生姜有哪些保健功效?
1、生姜的性质辛温，食用可以促进身体的血液循环，具有极好的驱散风寒的作用，对于受凉引起的咳嗽感冒也具有一定的治疗作用。
2、生姜的口感辛辣，具有促进胃液分泌的作用，所以适量食用生姜具有一定的开胃消食的作用，很适合一些食欲不振的人食用。
3、生姜具有一定的杀菌消炎的作用，还具有一定的止泻功效，如果有腹痛腹泻等症状，可以用生姜缓解。
什么时候最适合吃姜?
1、早上吃姜比较好，因为生姜是温补的食材，白天食用可以帮助阳气的升发，有益于人们的身体健康。
2、夏天吃姜会更好，俗话说冬吃萝卜夏吃姜;，夏天吃姜可以散寒祛除、还能开胃消食，具有极好的保健作用。
晚餐吃这六种食物等于吃砒霜
晚餐吃这六种食物等于吃砒霜时间：2013-10-29 10:20 来源：搜狐吃喝责编：食品中国晚上吃姜等于吃砒霜古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜。
”生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。
姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。
早上吃一点姜，对健康有利。
但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
生姜，它含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。
秋天最好别吃生姜，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。
油腻食品应拒绝油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。
这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢;影响睡眠质量。
而三高人群更应该严格控制。
晚间不宜吃“胀气食物”有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。
如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。
所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
晚食高钙食品引发结石晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。
由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
肝火旺，晚上不宜喝牛奶晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。
而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
晚餐后的甜品是禁忌很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。
长此以往也有引发心血管疾病的可能。
哪些人不宜吃姜 什么样的人不能吃生姜
哪些人不宜吃姜什么样的人不能吃生姜生姜是我们生活中最常见的调味产品之一，做菜的时候放入葱姜蒜能很好的提升菜肴的香味。
生姜的营养价值也很高，有很好的驱寒开胃的效果，那么什么样的人不能吃生姜？一、哪些人不宜吃姜阴虚体质的人绝对不能吃姜阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
内热较重者不宜食用生姜如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
肝炎病人忌吃姜一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。
想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
脱发者用姜要注意很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。
但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。
咳痰较黄者痰黄的人是因为肺热肺燥，生姜性温，食用姜易加重症状。
便秘人群便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。
口臭中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
二、晚上为什么不能吃生姜“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。
”姜和萝卜为什么要在一天之内不同时间进食？为什么姜要在早上不在晚上吃呢？这是由各自性质决定的。
姜，味辛辣，性温，人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可健脾温胃，鼓舞阳气升腾。
到夜间人身之气是阳气收敛、阴气外盛，这时吃姜就违反生理规律。
与生姜相反，萝卜性凉，败火清热，下气消食，劳累一天，吃点萝卜，润喉消食，清虚燥之热，有利于休息，可见，晚上不宜吃姜。
三、秋天也不宜食用生姜古代医书中有“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”的警示，这是有一定道理的。
生姜一年四季都能吃吗
生姜一年四季都能吃吗生姜这种食材在一年四季都是可以见到的，而且生姜的药用价值是比较多的，一年四季都是可以食用的，一般都是搭配鱼类，可以起到去腥的效果，所以对于生姜的药用价值，我们建议大家可以来了解下面的内容。
生姜这种食材是可以祛湿驱寒的，在冬天的时候不宜吃太多，但是适合在潮湿的天气食用。
为什么冬天不宜多吃姜冬天气候干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。
而生姜属于热性，又在烹饪中失去不少水分，加速血液循环，食后容易上火，加重干燥对我们人体的危害。
而在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。
因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。
所以冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。
俗语“冬吃萝卜夏吃姜”阐明的是冬天吃萝卜，夏天吃姜特别适合，但并非指其他季节就不能吃这两种食物。
其实姜一年四季都可以吃，是种不错的调味品。
另外冬天天气冷，人容易感冒，而姜汤对风寒性感冒就特别有用，冬季温差大，从寒冷的室外走入室内都非常适合喝姜水驱寒。
吃生姜的三个注意事项1、生姜带皮吃在吃姜的时候，有些人，直接就切了，会把姜皮给清掉，这个是不对的。
要知道，我们在吃淒的时候，其一般情况下，好些人喜欢把皮给清掉，我们要知道，在生姜的生长过程中，其皮有着极大的养生的功效和作用的。
如果从营养的角度来看的话，其实生姜的皮，反而要比生姜来得更有好处的。
所以，这里，提醒一下吃姜的人，不要把姜皮给清掉，最好是带着皮一起吃，效果更好的。
2、有些病人不能吃生姜有一些人有特殊的疾病，可是，却还是觉得吃生姜是好事。
不是说，所有的人都生姜都是好事的。
有些人吃生姜反而会破坏身体的健康的。
所以，这里，也要提醒一下有些人，不要过分地依赖于生姜，否则也会导致一些疾病的更加严重的。
尤其是例如，一些肺部类的疾病的病人，还有，就是肠胃功能的病人，还有，就是高热病的病人，以及一些糖尿病或者是有痔疮等疾病的病人，都是不适合吃生姜的。
所以，这些人，在平时的饮食中，要多注意一下避免接触生姜的。
夏季晚上吃姜同等吃砒霜
夏季晚上吃姜同等吃砒霜
夏季，大家有没有注意到饮食上一些问题呢?夏季对食物的禁忌哪些呢?有些小常识依旧会
被忽略。
接下来将为大家介绍夏季晚上吃姜同等吃砒霜。
生姜本性属温热食物，有散寒暖体，温胃和促进血液循环之功效。
早上吃生姜，能够加速
血液循环，使人头脑清醒，精神振奋，并且通体温暖。
但是晚上吃姜则会使人体精神亢奋，影响睡眠，从而阻碍人体应在睡眠中进行的自我修复，对身体造成不必要的损伤哦。
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半
夜起来喝水，不利于睡眠。
而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化
不良等问题。
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃
消化造成负担。
另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，
容易造成肥胖。
长此以往也有引发心血管疾病的可能。
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。
这些食品吃后
会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢;影响睡眠质量。
而三高人群更应该严格控制。
夏季天气炎热，出汗是正常的事。
但晚上睡觉时虚汗频发就应该引起注意了。
即便你非常
注意养生，有些小常识依旧会被忽略。
吃姜的时间 晚上养生为什么不可以吃姜
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢吃姜的时间晚上养生为什么不可以吃姜导语：姜是我们在生活中经常见到的食物，而且姜的作用非常广，烹调的时候可以调味，煮茶可以驱寒暖胃等等。
但是吃姜也是非常讲究时间的，一般不建姜是我们在生活中经常见到的食物，而且姜的作用非常广，烹调的时候可以调味，煮茶可以驱寒暖胃等等。
但是吃姜也是非常讲究时间的，一般不建议早上吃姜。
民间有句话叫做晚吃姜塞砒霜。
那么，为什么晚上不能吃姜呢？养生晚上吃什么比较好呢？适合晚上养生的发生有哪些呢？下面咱们一起来看看吧！晚上养生为什么不可以吃姜民间有这样一句俗话：上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。
由此可见姜的保健作用是非常大的，我们平时多吃姜有利于我们的身体健康。
不过我们需要注意的是，尽量不要晚上吃姜，这到底是为什么呢？“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。
”姜和萝卜为什么要在一天之内不同时间进食？为什么姜要在早上不在晚上吃呢？这是由各自性质决定的。
姜，味辛辣，性温，人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可健脾温胃，鼓舞阳气升腾。
到夜间人身之气是阳气收敛、阴气外盛，这时吃姜就违反生理规律。
与生姜相反，萝卜性凉，败火清热，下气消食，劳累一天，吃点萝卜，润喉消食，清虚燥之热，有利于休息。
可见，晚上不宜吃姜。
另外中医专家提醒，当患有外感风寒感冒时，不妨吃点生姜，有助于将体内病菌、寒气带出。
一、晚餐别碰这5类食物1、肝火旺，晚上不宜喝牛奶很多人喜欢晚上喝牛奶，其实晚上喝牛奶很容易导致肝火旺盛，不利于夜间进行排毒，另外还会使得口干舌燥，半夜想要起来喝水。
而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
2、晚餐后的甜品是禁忌很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。
长此以往也有引发心血管疾病的可能。
3、油腻食品应拒绝油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。
生姜晚上吃可以吗 生姜早上吃还是晚上吃好
生姜晚上吃可以吗生姜早上吃还是晚上吃好
生姜在生活中特别常见，很多时候都是用生姜驱寒，那么生姜晚上吃可以吗？下面就一起来看看吧！
一、生姜晚上吃可以吗
生姜晚上不能吃。
在我国民间有“早吃姜，补药汤；午吃姜，痨病戕；晚吃姜，见阎王。
”的说法，中医上认为晚上应该是养阴之时，人体阳气下降，需要卧床静养，安神宁息。
如果晚上吃生姜，会使人体精神亢奋，影响睡眠，从而阻碍人体应在睡眠中进行的自我修复，对身体造成不必要的损伤。
二、生姜早上吃还是晚上吃好
早上吃好。
中医认为人和自然应该协调统一，自然在一天中有阴阳之分，人也应该顺应自然，因此，生姜应该在早上吃，早上阳气为胜，阳气上升，生姜火热，能够使人的阳气倍增，效果非凡，所以有“早吃姜，胜参汤”之说。
三、生姜发芽可以吃吗
姜芽能吃。
姜芽也就是生姜经过长时间的何时温度放置，引起了生姜的生长，长出嫩嫩的白牙，这种白牙不但没有毒素，可以食用，而且还香脆可口，在很多地方都把姜芽当做一种美食。
四、吃姜的注意事项
1、姜肉和姜皮有着不同的功效，姜皮性凉，姜肉性热，姜入药的时候最好去皮，一般在做菜食用时，可以不去皮。
2、不要吃腐烂的生姜，腐烂生姜中会有一种毒性很强的物质，有诱发肝癌，食道癌的风险。
3、红糖姜水只适用于风寒感冒或者淋雨后胃寒，发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒者，也不可治疗中暑。
晚上吃姜好吗 什么时候吃姜比较好
晚上吃姜好吗什么时候吃姜比较好
生姜只是一种很普通的调味料，别看它普通，它的价值可不低，以前总听人说一句话“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”足以见得生姜的宝贵，而且夏天吃是最好的，虽然生姜只是一种调味料，但是它的好处可不小。
可是这么好的食物为什么又有人传言晚上吃生姜好比吃砒霜呢？这种说法是真的吗？晚上能吃生姜吗？
一、确实有影响
晚上吃生姜对一般的人来说确实是有一些危害，但是也没有像传言说的那么恐怖，因为人在晚上是养阳的时间，人体内的阳气要收敛，人才能更好的休息，而生姜性温热，具有补阳的效果，晚上吃了生姜会使人的阳气加重，人会处于比较亢奋的状态，对人的睡眠会产生影响，身体的自我修复能力也会下降，对身体是有害的，所以才有这样的说法。
二、晚上吃姜好吗
晚上的时候尽量不吃生姜，其实也是根据个人的体质来定的，一般的人吃了可能会有上面提到的情况，但是本身阳气比较重，内热较重的人就更不能吃了，就算是白天也不能吃。
如果是虚寒体质的人还是可以适量吃一点的，可以熬些姜茶暖身，改善偏寒的体质。
三、什么时候吃姜比较好
其实一天中最好的吃生姜的时间就是早上，吃姜能缓解疲劳，让人精神变好，所以早上吃能让人一天的状态都比较好，但是我们早上
一般又很少会吃姜，这时候可以每天早上用生姜泡水喝，或者是直接含一片姜在口中直至没有辛辣味就可吐掉。
晚上为什么不能吃生姜？哪些人不宜吃生姜？
晚上为什么不能吃生姜？哪些人不宜吃生姜？生姜是我们生活当中比较常见的一种调味品，有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒的功效，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
民间一直有“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方”的说法，可见生姜的功效有多大。
但并非人人都能吃生姜，下面就跟小编一起看看哪些人不宜吃生姜？生姜为什么不能晚上吃？哪些人不宜吃生姜？阴虚体质的人绝对不能吃姜阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
内热较重者不宜食用生姜如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
肝炎病人忌吃姜一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。
想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
脱发者用姜要注意很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。
但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。
咳痰较黄者痰黄的人是因为肺热肺燥，生姜性温，食用姜易加重症状。
便秘人群便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。
口臭中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
晚上为什么不能吃生姜？“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。
”姜和萝卜为什么要在一天之内不同时间进食？为什么姜要在早上不在晚上吃呢？这是由各自性质决定的。
姜，味辛辣，性温，人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可健脾温胃，鼓舞阳气升腾。
农村老话“晚上吃姜，等于吃砒霜”，说的是什么意思？
农村老话“晚上吃姜，等于吃砒霜”，说的是什么意思？
关于晚上不能吃姜的说法，一般在农村那些上了年纪的老人会这样说，年轻人听过的不多（也就不在乎能不能吃了），如果你回家问爷爷奶奶辈的人，“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”这句话有没有听过，他/她们肯定是认可的。
姜是一种调味品，我们炒菜时，葱姜蒜是常用的配料，它吃起来有点辣（但不是辣椒的那种辣），不过其作用非常多，比如刺激胃液的分泌，促进身体的消化，还有加速血液循环、抗菌作用，所以说，早上吃姜的话，对健康有利，但是，姜还有一个特性，由于其热性，容易引起上火，所以晚上不建议吃。
不过，说是这样说，但在我们实际生活中，对于早上吃还是晚上吃姜的情况，就没有这么多的讲究，做个小调查，有多少朋友晚上做饭的时候，故意不放姜？或者是放了姜，也挑出来不吃？在举个例子，晚上去饭店吃饭时，厨师为了味道的鲜美，有些菜一般都会放姜，你会给老板说，这盘菜我不吃了吗？显然，上面说的这两种情况，都是我们经常遇见的，结果我们也不会那样做。
再说一个现象，大家感冒时，有没有熬姜汤的习惯？由于姜能驱
寒，特别是在冬天时，熬姜汤成为了很多人的必需课，这时候，大家也不会在意早上或者晚上，只要能达到应有的效果就可以了。
不过任何东西都有两面性，吃多了也不好，还是建议大家适量为好。
关于晚上能不能吃姜的问题，小帮手就先说这么多，最后问下大家，你平常晚上吃过姜吗？有没有感觉到不适？。
冬吃萝卜夏吃姜
冬吃萝卜夏吃姜有什么道理？冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。
这是民间流行的一句口头禅，那这句话到底有什么科学道理呢？我们先来看看萝卜和生姜的药理功效。
萝卜又名莱菔，其种子、鲜根、叶均可入药。
萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安五脏的功能。
《本草经疏》中说“莱菔根下气消谷，去痰癖及温中补不足，宽胸膈，利大小便，化痰消导者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行风气去邪热气治肺痿吐血，肺热痰嗽下利者，生食之用也。
萝卜味甘，属土无毒，晚秋初冬开始拔收，可做菜做汤，生食熟食均可。
因为萝卜属土，按中医五行学说：脾属土，脾生肺，即土生金，脾气运化，化气以充肺，利脾胃益中气。
所以说各季节服食萝卜都可以预防疾病利于健康。
这就告诉我们萝卜与肺和脾胃相关的疾病，可以多吃一些萝卜。
当然了，有病还得看医生。
知道了萝卜的药理功能，我们看看生姜的药理。
生姜的性味辛微温，刚好和萝卜的性平微寒相反相反。
生姜功用为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、增进血行驱散寒邪解毒的作用。
自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”、“呕家圣药”之说。
因为生姜含有姜醇、姜烯、柠檬醛、芳香醇、姜辣素、挥发油、树脂、淀粉和纤维素等。
生姜的药理作用：促进消化液分泌、镇吐镇痛、抗炎消肿，兴奋血管运动神经中枢及呼吸中枢、调节血压、发汗、抗菌等作用。
生姜的性辛温，无毒春秋采集，可做菜做汤调味品均可。
由于夏季骄阳似火，整天呆在空调房里，穿的又少，喜服寒凉之品。
当人体皮肤腠理为开放状态时，热量容易散失，人体五脏六腑很虚弱，脏腑恰恰最寒湿的，加人们习惯贪凉，更加重了体内的寒气。
再者居住在湿气较重的地方，体内存有过多的湿气，湿气和寒气相互助长，使人体代谢功能衰退从而引起寒湿，导致脾胃消化功能障碍，引起腹胀腹痛腹泻呕吐，疲劳乏力状态。
而这个时候，我们吃生姜有助于暖胃，以达到身体阴阳平衡的目的。
冬吃萝卜夏吃姜，就是利用了这两种食物的寒热性，配合季节的寒热进行阴阳调理。
生姜治病需要注意的五大禁忌
生姜治病需要注意的五大禁忌
俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方”，又言“早上吃姜胜似喝参汤，晚上吃姜等于吃砒霜”可见吃姜也是很有讲究的，在使用生姜治病养生的时候我们一定要注意它的饮食禁忌。
1、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
2、不要去皮。
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。
鲜姜洗干净后即可切丝分片。
3、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。
服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
4、不要吃腐烂的生姜。
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。
那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
5、吃生姜并非多多益善。
夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。
在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
温馨提示：值得注意的是，生姜不宜在夜间食用，其姜酚刺激肠道蠕动白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。
什么是上床萝卜下床姜
什么是上床萝卜下床姜
很多人都知道秋冬多吃姜和萝卜有益健康，但是并不是什么时候吃都有益。
有句民谚就说“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。
”这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜，晚上上床时吃点萝卜，有益于健康。
为什么姜和萝卜要在一天之内不同的时间进食呢？
这是由它们的性质决定的。
姜，味辛辣，性温，人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，鼓舞阳气升腾。
到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛，这时吃姜就违犯生理规律。
所以有“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”。
生姜含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。
所以它既有利亦有弊，民间也因此留下了一说，说明姜可吃，但不可多吃。
特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。
在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。
”看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。
与生姜相反，萝卜性凉，败火清热，下气消食，劳累一天，吃点萝卜，润喉消食，清虚燥之热，有利于休息。
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为什么生姜早上吃萝卜晚上吃
为什么生姜、萝卜要在一天的不同时间进食?这是由其性质而决定的。
姜，其味辛辣，性温。
人在清晨之时，胃中之气有待升发，喝碗姜汤，可以健脾温胃，鼓舞阳气升腾；到夜间，人身阳气收敛，阴气外盛，这时如若吃姜就违反生理规律，所以有”夜晚吃生姜，等于吃砒霜”之说。
食用辛温之姜，不仅要顺应一日之中人体气血运行的生理规律，也要顺应一年中的人体生理变化。
一天之内，夜不食姜，一年之内，秋不食姜。
秋天多燥，燥气伤肺，女口食生姜，辛温发散，以泻肺气，无异于助纣为虐，故古人说”秋姜夭人天年”。
与生姜相反，萝卜性凉，败火清热，下气消食。
人们劳累一天，晚餐之后，上床之前，吃点萝卜，润喉消食，清虚燥之热，更有利于休息。
萝卜、生姜的使用说明，日常食物，各有特性。
食物与药物一样，既有其性，又有其味。
大而言之，食物之味有酸、苦、甘、辛、咸五味。
味与性不同，大多可以用口品尝即能知之。
辛味指辣味及其他一些刺激性滋味如辣椒、葱、姜、韭、蒜、芫荽、洋葱、胡椒等，均有辛味。
辛之甚者多热。
当然也有例外，如薄荷(常佐清凉饮料)既辛且凉。
辛味有发散风邪、升阳健胃作用。
感冒风寒，胃中寒凉作痛，口味不佳等，多吃点辛味食品颇多裨益。
胡椒、生姜、红糖组成的汤剂，就是很好的散寒剂。
川、贵、湘等地居民嗜辣如命，这与当地多有寒、湿、雾、露的气候相关联。
因辣椒性燥，可以驱寒逐湿。
也正是辛味可以走窜，且多兼热，因而也有它的副作用，如多食易上火(口舌易糜烂等)、出血(鼻出血等)、神昏目暗等。
那些生疮害痔的人、常闹眼病的人、嗜酒贪杯的人、患热性病的人，都下宜多吃辛辣之物，而胃溃疡、高血压、糖尿病等患者更应避忌。