礼仪概论201601
礼仪概论
礼仪概论人类的活动在受自然规律的影响和制约的同时，还受社会规律以及由社会规律决定的各种社会规范的影响和制约。
在这些社会规范中，除了道德规范和法律规范以外，还有一个很重要的方面，这就是礼仪规范。
礼仪，作为在人类历史发展中逐渐形成并积淀下来的一种文化，始终以某种精神的约束力支配着每个人的行为。
礼仪是人类文明进步的重要标志，是适应时代发展、促进个人进步和成功的重要途径。
第一节礼仪的内容1．礼仪的涵义礼仪，从广义上讲，指的是一个时代的典章制度；从狭义上讲，指的是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守，以建立和谐关系为目的的各种符合礼的精神及要求的行为准则或规范的总和。
礼仪的上述定义主要表达了以下几层意思：首先，礼仪是一种行为准则或规范。
一个人要进入某一地域，就要对那里的人的习俗和行为规范有所了解，并按照这样的习俗和规范约束自己的言行。
其次，礼仪准则或规范是一定社会的人们约定俗成、共同认可的。
在社会实践中，礼仪往往首先表现为一些不成文的规矩、习惯，然后才逐渐上升为大家认可的，可以用语言、文字、动作进行准确描述和规定的行为准则，并成为人们自觉学习和遵守的行为规范。
最后，礼仪可以有效地展现施礼者和受礼者的教养、风度与魅力，它体现着一个人对他人和社会的认知水平、尊重程度，是—个人的学识、修养和价值的外在表现。
一个人只有在尊重他人的前提下，才会被他人尊重，人与人之间的和谐关系，也只有在这种互相尊重的过程中，才能逐步建立起来。
遵守礼仪是人获得成功的重要手段和途径之一。
要想真正了解礼仪，应先明确礼仪的基本涵义。
一般而言，与“礼”相关的词最常见的有：三个，即礼仪、礼节、礼貌。
在大多数情况下，它们被视为一体，混合使用。
但严格说，三者不能简单地混为一谈，它们之间既有区别，又有联系，礼貌，指在人际交往中，通过言语、动作向交往对象表示谦虚和恭敬。
礼貌侧重于表现人的品质素养。
礼仪概论
握手的禁忌：
用左手握手 争先恐后握手 戴手套、戴墨镜握手 左手拿物品或左手放在口袋里 面无表情、不置一词或点头哈腰、滥用热情、 过分客套 只握指尖或只递指尖 手部肮脏不洁或有传染性疾病 握手后揩拭自己的手掌 拒绝握手
“尊者决定”原则：尊者先行 具体应酬方式：女士先行、长辈先行、上级 先行、主人先行、老师先行 与多人握手：先位尊者而位卑者、先年长后年 幼、先长辈后晚辈、先老师后学 生、先女士后男士、先已婚后未 婚、先上级后下级、 公务场合握手先后次序取决于职位、身份 社交、休闲场合取决于年纪、性别、婚否 接待来访者：客人抵达时，主人先行；客人告辞 时，客人先行
常用“客套话”
久仰 久违 光临 恭候 拜访 告辞 失陪
指教 赐教 劳驾 拜托 打扰 包涵 留步
举止—无声的语言
举止的作用:
表露功能 替代功能 辅助功能 适应功能 调节功能
举止的要求:
自然大方 优雅规范 得体适度 不卑不亢 文明 优雅 敬人
团队精神的力量
优秀的团队像他们－
行礼
一、行礼的一般原则 二、行礼的形式：
形 式
吻 亲 拥 叩 合 拱 注 鞠 点 举 手 吻 抱 头 十 手 目 躬 头 手 礼 礼 礼 礼 礼 礼 礼 礼 礼 礼
（）握手礼
世界各国最为通行的会面礼。 用于见面致意和告辞道别， 表示支持、信任、鼓励、祝贺、安慰、道谢。
握手时伸手的先后顺序：
个人的表现影响集体的表现吗？
最好的管弦乐队一定由最好的演奏
者组成吗？ 最优秀的演奏者组成的乐队一定是 最出色的吗？
Synergy
礼仪概论
中华是礼仪之邦，儒家文化是礼乐文化，
“礼”是中国传统文化的核心。 这三句话概括了礼对于中国传统文化的重 要性。传统礼仪体现了一个民族的核心价 值。因而在理论层面上，如果不了解礼， 就不能真正理解中国传统文化；在实践层 面上，如果不能继承传统礼仪中的合理内 核，弘扬中华文明实际上是一句空话。
礼仪的萌芽和草创时期
（约公元前5万年—公元前22世纪）
下中 会 前礼 是 弟 父 “ 载 形 舜 俗 炎 了华 ， 仪 家 恭 义 五 ， 成 时 被 黄 根大 礼 世。 庭 、 、 典 为 。 代 纳 时 。地 仪 纪可 成 子 母 ” 官 《 国 入 期 上 文 的见 员 孝 慈 完 者 书 家 礼 ， 深 化 原在 相 ， 、 美 必 经 的 制 民 深 已 始公 处 也 兄 ， 须 》 雏 ， 间 扎 在 社元 的 就 友 即 记 形 尧 礼 、 22
礼仪:指人们在社会交往活动中为 了表示相互尊重而 形 成的约定俗 成、共同认可的行为规范和准则。 具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪 式等
二、礼仪与礼节、礼貌的关系
礼仪包括礼节、礼貌等，其本质是表示对人
的尊重和敬意。 礼貌是礼仪的基础，是道德行为规范，其核 心是人的态度。 礼节是礼仪的基本组成部分，是惯用的形式
对外开放，己把世界放在你的面前，也把你放在 了世界的面前。在越来越密切的对外交往中，每一个 中国人都应提高文明素质和内心修养，展示“礼仪之 邦”的风范与气度。
2.是市场经济发展的需要
案例 一家很大的化妆品公司的经理，分别约见了两家知 名化妆品公司的销售主管。第一位销售主管无论是自我 介绍还是递送名片，都显得彬彬有礼，而且穿着打扮和 言谈举止都显得很有内涵。第二位销售主管在接过他的 名片时，只是扫了一眼，就顺手把他放进了上衣口袋， 而且这位主管不修边幅，言谈举止过于夸张。 结果可想而知，这位经理不仅和第一位销售主管签 订了销售合同，后来还成了很好的朋友。 他事后解释，“第二位销售主管缺乏礼仪修养，给 人一种不可靠的感觉，由此我对其产品和售后服务产生 了怀疑。”
第一节礼仪概论
二、我国礼仪的发展历程
1）早在25000年前，中国人的祖先就实行了埋葬死者撒赤矿粉的 原始宗教仪式。 2）10000多年前的山顶洞文化中就有了礼的痕迹，那时的葬制和 随葬品说明了先人在丧葬时，也有一定的礼仪形式。 3）尧、舜时代已具有国家的雏形，是国家形成的前夕，那时礼 的系统已经比较严密了。 4）夏、商、周时代，礼仪的典章化、制度化已经相当完善了， 而且礼仪已经渗透到社会生活的各个方面。 5）周代以后更整理完成了礼仪方面的重要著作——《周礼》《 仪礼》《礼记》，总称“三礼” 6）秦汉以后的封建社会，封建统治者罢黜百家独尊儒术，礼治 的思想成了封建社会地主阶级的统治工具。在漫长的封建社会里，儒 家的传统思想确实起到了规范人们的行为、维护社会安定的重要作用。 7）20世纪初爆发辛亥革命，导致新文化运动的全面兴起。“五 四”时期的新文化运动是近代中国一场彻底的思想启蒙运动，它在理 论道德上具有划时代的意义。抛弃封建主义旧礼教中的糟粕，继承和 发扬了以对人尊重为处世原则，以自由、平等为基础的中国传统礼仪 的精髓，使中华礼仪开始走上了新生的道路。 8）现代许多的礼仪形式都是在辛亥革命以后，尤其是新中国成 立以后形成的。现代礼仪以科学精神、民主思想和现代生活为基础， 剔出了封建糟粕、表现出新的社会关系和时代风貌。
礼仪的主体： 指的是礼仪活动的具体操作者、实施者。既可以是个人，也可以
是组织。 礼仪的客体： 又称礼仪的对象；指的是礼仪活动的具体指向者与承受者。它既 可以是人，也可以是物；既可以是精神的，也可以是物质的；既 可以是具体的，也可以是抽象的；既可以是有形的，也可以是无 形的。礼仪的主体和客体相互依存，在一定条件下又可以相互转 化。 礼仪的媒体： 指的是礼仪活动所依托的一定的媒介。它实际上是礼仪内容与礼 仪形式的统一。具体是由人体礼仪媒体、物体礼仪媒体、事体礼 仪媒体等构成。 礼仪的环境： 指的是礼仪活动得以进行的特定的时空条件。大体可以分为礼仪 的自然环境和礼仪的社会环境。 进而言之，由上述四项基本要素所构成的利益，依据其适用 对象、适用范围的不同可以被划分为政务礼仪、商务礼仪、服务 礼仪、社交礼仪、国际礼仪等几大分支。
第一章礼仪概论
3、和谐适度原则 （1） 感情要适度 （2） 语言要适度 （3） 行为要） 三省：曾子 四非：非礼勿言，非礼勿视， （2） 四非：非礼勿言，非礼勿视， 非礼勿听， 非礼勿听，非礼勿行。
• 曾子说：我每一天都以下列三件事来自我反省： 一、我为别人谋划办事是否有尽心尽力？ 二、我与朋友交往有没有做到诚实信用？ 三、我有没有把一些未经过自己反复思考、演练、 不能百分之百确定为真的东西传授给别人？
• [案例3]如果你和欧美人握手，特别是当你 和印度人、阿拉伯人去握手的时候，一般 不能够用左手。因为在印度教中，在伊斯 兰教中，有些特殊的讲法。比如说，印度 人认为左手是不干净的，左右两只手有不 同的用处。但是我们中国人有时候就比较 随意了，有时候右手，有时候左手，哪个 手方便握哪个手，甚至有时候双手。
• • • • • •
一、礼仪和社交礼仪 （一）、礼仪 ）、礼仪 古代： 古代： 礼者，养也，仪者，规也。 礼者，养也，仪者，规也。 ____荀子 荀子
• “礼”是制度、规则和一种社会意识观念 礼 是制度、 • “仪”是“礼”的具体表现形式，它是依 的具体表现形式， 的规定和内容， 据“礼”的规定和内容，形成的一套系统 而完整的程序。 而完整的程序。
• • • •
（四）、礼仪的主要功能 ）、礼仪的主要功能 一是有助于提高人们的自身修养 二是有助于美化自身、 二是有助于美化自身、美化生活 三是有助于促进人们的社会交往， 三是有助于促进人们的社会交往，改善人 们的人际关系 • 四是有助于净化社会风气
• 二、礼仪的分类 （按主体） 按主体） • 1、个人礼仪 、个人礼仪—— 律己 • • 2、交际礼仪 、交际礼仪——待人 待人 • • 3、公共礼仪——处事 、公共礼仪 处事
人无礼则不立， 人无礼则不立， 事无礼则不成， 事无礼则不成，国无 礼则不宁。 礼则不宁。 ——荀 子 荀
1礼仪概论
课程礼仪规范教程课题礼仪概论教学重点礼仪的含义，种类，作用，以及运用礼仪怎样操作教学难点让学生能自动自发地讲究礼仪教学目标教会学生能正确的索取名片，出入电梯的标准，什么场合，什么对象，穿什么样的衣服，打电话时谁先挂，为客人之间相互做介绍的游戏规则，以及为什么讲礼仪，何时讲礼仪。
教学导入：礼仪就在身边，人无理则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。
（荀子）孔老夫子两千多年前提出以礼治国，以礼服人。
如何让人看起来赏心悦目，如何成就你的君子形象，这就是交往礼仪和交往艺术的问题。
一．“礼”的含义：尊重。
在人际交往中，既要尊重别人，更要尊重自己。
但你光说尊重没用，你心理想什么，要善于表达，你得会说话，你得把这活儿做地道了。
“礼”的含义（表达尊重的形式）是恰到好处的表达对别人的尊重和友善的形式。
案例说明：“为客人之间相互做介绍的游戏规则”。
小结：善待自己也好，善待别人也好，既要有礼（就是尊重）也要礼仪，礼仪就是表达，没有礼是没有仪的。
现在我们做个良性互动：“打电话时谁先挂？”（让同学们讨论3分钟）“谁先打就谁先挂。
”错“谁先接就谁先挂。
”错“对方先挂。
”错解析：应该是地位高者先挂；上级机关的人先挂；群众和政府公务员打电话，群众先挂（因为国家规定党为公，执政为民）；商务交往中，顾客是上帝，顾客先挂；服务行业，企/事业单位和客户打电话，客户先挂。
职业道德告诉我们：尊重上级是一种天职。
现代礼仪的内涵是哪些？一．礼仪是交往的艺术因为我们现代社会发达，现代交通和现代通信技术，使我们可以“做地日行八万里，巡天遥看一干河。
”国家人事部颁布的〈国家公务员行为规范〉八条里的第八条最后一句，四个字：讲普通话。
为什么要讲普通话，因为普通话是国家法律规定要推广的，有助于全国人民之间的有效沟通，你讲方言土语人家听不懂。
（例子）比如那天听个朋友讲，说他上大学那会，七八个人住一宿舍，头天开学，七个人报道准时，第八个四川来的，来晚了！学校拉闸，同学们都睡了，四川那个同学进宿舍，他挺累，好不容易找到门，结果开灯，开不着，自己就嘟嘟讲四川话，“老子床在哪里？”他乱摸，把宿舍里的同学摸醒了，同学们都生气地要当老子，他后来急了，有说：“龟儿子，你们说话呦！”结果“龟儿子”就联合起来把“老子”打了一顿，当然也不是真打，就是骂骂咧咧地给了他几下，时间长了才知道他有点冤。
第一章 礼仪概述 .doc
第一章礼仪概述【学习目标】通过对本章内容的学习使学生了解礼仪的起源与发展；熟悉礼仪的特征与作用；掌握礼仪的内涵与基本原则。
【重点与难点】重点掌握礼仪的内涵及礼仪基本原则在实践中的运用。
【教学方法】理论教学、案例分析。
【引导案例】细节决定成败有一位女士去应征财务经理，路上正好碰上一场大雨，幸好出门带了伞，才没有迟到。
当她来到招聘单位的电梯前时，取出纸巾把鞋擦干净，然后把纸扔进垃圾桶。
当她坐在面试经理面前时，经理看完证书后，没问她任何问题，微笑着告诉她：“欢迎你加入我们公司。
”当她不敢相信地看着经理时，经理告诉她：“第一，这样的天气你仍然来了，说明你做人很有原则，很守信用；第二，你没有迟到，说明你准备很充分，很守时；第三，你的衣服没湿，说明你昨天看了天气预报，来时一定带了伞；第四，刚刚从公司的监视器里看到了你的行为，证明你很有修养、很细心。
一个人的小习惯是无法刻意掩饰的，所以我们很愿意和你这样的人成为同事。
”(资料来源：华英雄. 华英雄说礼仪. 北京：中国经济出版社，2012.)第一节礼仪的起源与发展我国拥有五千年文明历史，素有“礼仪之邦”的美誉。
礼仪文化对整个中国社会历史的影响广泛而深远，已积淀成中国传统文化的重要组成部分。
在现代社会里，随着市场经济的快速发展，社会交往、国际交往的日益频繁，社会组织和个人对礼仪的重视程度越来越高，有“礼”走遍天下，无“礼”寸步难行，“礼仪”的规范与修养已成为个人立身处世、企业谋生求存的重要基石。
一、礼仪的起源“礼”是一个历史范畴，与人类历史一样古老。
礼仪随着社会的产生而产生，适应社会的发展而发展，在悠久的历史演变过程中，礼仪的内涵也在逐步发生着变化。
礼仪起源于祭祀。
豊(lǐ)，古同“礼”，古代祭祀用的礼器。
《说文·豊部》：“豊，行礼之器也，从豆，象形，读与礼同。
”从甲骨文形体来看，“豊”字从“豆”，豆是古代的食器，也于祭祀时用来盛供品，是考古发现古代最常见的一种祭器。
礼 仪 概 论
礼仪概论1、什么是礼仪？礼仪指的是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成的，既为人们所认同，又为人们所遵守，以建立和谐关系为目的的各种符合礼的精神及要求的行为准则或规范的总和。
由于礼仪是社会、道德、习俗、宗教等方面人们行为的规范，所以它是人们文明程度和道德修养的一种外在表现形式。
礼仪是人际交往的通行证。
2、礼仪的基本原则有哪些？宽容的原则即人们在交际活动中运用礼仪时，既要严于律己，更要宽以待人。
敬人的原则即人们在社会交往中，要敬人之心常存，处处不可失敬于人，不可伤害他人的个人尊严，更不能侮辱对方的人格。
自律的原则这是礼仪的基础和出发点。
学习、应用礼仪，最重要的就是要自我要求、自我约束、自我控制、自我对照、自我反省、自我检点。
遵守的原则在交际应酬中，每一位参与者都必须自觉、自愿地遵守礼仪，用礼仪去规范自己在交往活动中的言行举止。
适度的原则应用礼仪时要注意做到把握分寸，认真得体。
真诚的原则运用礼仪时，务必诚信无欺，言行一致，表里如一。
从俗的原则由于国情、民族、文化背景的不同，必须坚持入乡随俗，与绝大多数人的习惯做法保持一致，切勿目中无人、自以为是。
平等的原则是礼仪的核心，即尊重交往对象、以礼相待，对任何交往对象都必须一视同仁，给予同等程度的礼遇。
3、社交礼仪的原则有哪些？遵时守约的原则、女士优先的原则、礼仪顺序的原则、TPO（时间—time、地点—place、目的—objective）原则、互动原则、尊重风俗的原则、理解宽容的原则、遵纪守法的原则。
4、礼仪有哪些功能和作用？沟通的功能人们在社会交往中，只要双方都自觉地遵守礼仪规范，就容易沟通感情，从而使交际往来容易成功。
协调的功能在社会交往时，只要人们注重礼仪规范，就能够互相尊重，友好合作，从而缓和或避免不必要的冲突和障碍。
维护的功能礼仪是社会文明发展程度的反映和标志，同时也对社会的风尚产生广泛、持久和深刻的影响。
第1章礼仪概述
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1.2礼仪的特征与原则 一、礼仪的特征
1．现代礼仪的特征
（2）共同性 所谓共同性是全社会的约定俗成，是全社会共同认可、普遍遵守 的准则。
37
1.2礼仪的特征与原则 一、礼仪的特征
1．现代礼仪的特征
（3）传承性 礼仪的形成和完善，是历史发展的产物，任何国家的现代礼仪都 是本国古代礼仪的继承和发展。
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作业1
• 1.礼仪的特征有哪些？ • 2.礼仪的原则有哪些？
47
7
1.1礼仪的内涵
二、礼仪的发展
• 1、礼仪的形成阶段：夏商周时期
8
1.1礼仪的内涵
青铜神兽
9 “司母辛”四足 觥
1.1礼仪的内涵
三礼
周礼
仪礼
礼记
10
1.1礼仪的内涵
2、封建礼仪阶段
• 孔子、孟子、荀子为代表的诸子百家对礼教 孔子、孟子、 给予了研究和发展，对礼仪的起源、 给予了研究和发展，对礼仪的起源、本质和 功能进行了系统阐述， 功能进行了系统阐述，第一次在理论上全面 而深刻地论述了社会等级秩序划分及其意义 。
11
1.1礼仪的内涵
天 地 君 亲 师
12
1.1礼仪的内涵
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1.1礼仪的内涵
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1.1礼仪的内涵
15
1.1礼仪的内涵
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1.1礼仪的内涵
17
1.1礼仪的内涵
3、近代礼仪阶段
• 在社交礼仪上逐渐用西方的握手,鞠躬取代跪 拜礼,称呼上用"先生""同志"取代"老爷""大人"
18
1.1礼仪的内涵
国 无 礼 则 不 宁 ---------
礼仪概论
第一章礼仪概论第一节礼仪的含义与性质一、我国古代礼的概念，有三层基本含义：一是典章制度；二是礼节仪式，简称礼仪，（如古代吉、凶、宾、军、嘉五种礼仪；吉礼指祭祀的典礼；凶礼，一般之丧葬；宾礼，各诸侯之间的聘问和会盟等；军礼主要指战事，还包括建造城邑、田猎；嘉礼包括冠礼、婚礼、投壶礼、射礼、乡饮礼，立储等）；三是是道德规范。
二、《周礼》是专谈古代政治制度的书。
这本书里所谈的“礼”基本上都是指典章制度；《仪礼》是记录战国以前贵族生活中各种礼节仪式的典籍，这本书所说的“礼”，一般是指礼节仪式；《礼记》实际上是关于“礼”的论文集。
三、仪的含义主要有五个方面：1、法度、准则2、典范、表率3、形式、仪式4、容貌、风度5、礼物。
四、礼仪定义为：人类在社会交往活动中形成的行为规范与准则，具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式、礼品器物等。
【名词解释】五、狭义的礼仪是指仪式。
六、礼貌比较侧重内在修养。
七、礼貌的内容是社会公德的核心内容。
八、礼仪修养是经过努力形成的待人处事时所特有的风度、素质和能力。
九、礼仪的性质：1、约定俗成的规范性2、推陈出新的继承性3、民族地方的特殊性4、由表及里的功能性。
十、礼仪的构成要素，即：礼仪的主体、礼仪的客体、礼仪的媒体与礼仪的环境。
十一、礼仪主体是指各种礼仪行为和礼仪活动的操作者和实施者。
十二、礼仪主体的类型：个人主体、组织主体、临时团体。
十三、礼仪主体在选派代表者时，应主要考虑两个问题：1、代表者必须能够真正代表礼仪主体2、代表者必须能够为礼仪对象所认可。
十四、礼仪的对象是指礼仪活动的指向者和承受者。
十五、礼仪的媒介是指礼仪活动时所依托一定的媒介或媒体；礼仪媒体即礼仪符号。
十六、礼仪媒体的类型在宏观上可以将礼仪媒体划分为：人体礼仪媒体、物体礼仪媒体和事体礼仪媒体。
十七、形体礼仪媒体是指通过人体自身人体的言语、态势来传达礼仪信息的媒体。
十八、物体礼仪媒体是指通过各种物体的各种状态来传达礼仪信息的媒体。
第一章 礼仪概述 .doc
第一章礼仪概述【学习目标】通过对本章内容的学习使学生了解礼仪的起源与发展；熟悉礼仪的特征与作用；掌握礼仪的内涵与基本原则。
【重点与难点】重点掌握礼仪的内涵及礼仪基本原则在实践中的运用。
【教学方法】理论教学、案例分析。
【引导案例】细节决定成败有一位女士去应征财务经理，路上正好碰上一场大雨，幸好出门带了伞，才没有迟到。
当她来到招聘单位的电梯前时，取出纸巾把鞋擦干净，然后把纸扔进垃圾桶。
当她坐在面试经理面前时，经理看完证书后，没问她任何问题，微笑着告诉她：“欢迎你加入我们公司。
”当她不敢相信地看着经理时，经理告诉她：“第一，这样的天气你仍然来了，说明你做人很有原则，很守信用；第二，你没有迟到，说明你准备很充分，很守时；第三，你的衣服没湿，说明你昨天看了天气预报，来时一定带了伞；第四，刚刚从公司的监视器里看到了你的行为，证明你很有修养、很细心。
一个人的小习惯是无法刻意掩饰的，所以我们很愿意和你这样的人成为同事。
”(资料来源：华英雄. 华英雄说礼仪. 北京：中国经济出版社，2012.)第一节礼仪的起源与发展我国拥有五千年文明历史，素有“礼仪之邦”的美誉。
礼仪文化对整个中国社会历史的影响广泛而深远，已积淀成中国传统文化的重要组成部分。
在现代社会里，随着市场经济的快速发展，社会交往、国际交往的日益频繁，社会组织和个人对礼仪的重视程度越来越高，有“礼”走遍天下，无“礼”寸步难行，“礼仪”的规范与修养已成为个人立身处世、企业谋生求存的重要基石。
一、礼仪的起源“礼”是一个历史范畴，与人类历史一样古老。
礼仪随着社会的产生而产生，适应社会的发展而发展，在悠久的历史演变过程中，礼仪的内涵也在逐步发生着变化。
礼仪起源于祭祀。
豊(lǐ)，古同“礼”，古代祭祀用的礼器。
《说文·豊部》：“豊，行礼之器也，从豆，象形，读与礼同。
”从甲骨文形体来看，“豊”字从“豆”，豆是古代的食器，也于祭祀时用来盛供品，是考古发现古代最常见的一种祭器。
礼仪概论
19名淑女班首届毕业生均已顺利在 银行、纺织企业等领域就业。
• ―经过各种系统的 语言、行为规范 学习，她们懂得 了基本的礼仪， 有了高雅的闲情 逸趣，精神面貌 有了很大的变化， 就业形式也很不 错，我觉得这就 够了。”
涉外服务需求大 外企过万月薪争聘奥运礼仪小姐
高挑的身材、美丽的面容、亲切的微笑、端 庄的仪态……在北京奥运会上，充分体现 “中国式美丽”的礼仪志愿者吸引了世界的 目光。而奥运会之后，这些参与过奥运的礼 仪志愿者成了企业抢手的“香饽饽”。日前， 南航就宣布从2008年北京奥运会志愿者中， 选拔100名奥运礼仪小姐明年开始执行国际 航班任务。礼仪人员就业类型已经不再局限 在颁奖、庆典的范畴，而是扩展到诸多领域， 而一个优秀的礼仪专业人员最多甚至可以拿 到上万的月薪。 为了能在奥运礼仪服务中展示迷人微笑，他 们每天训练时都要要咬着一根筷子20多分钟， 保持露出6到8颗牙齿。 奥运礼仪人员能吃苦耐劳也是用人单位看重 的一点。虽然奥运礼仪志愿服务者都没有薪 水，但一张为奥运志愿者服务的证书会更好 扩展他们的求职路。
为什么要学习礼仪
• 做人有礼则安，无礼则危。礼记 • 孟子曰：爱人者，人恒爱之，敬人者，人
恒敬之。 • 荀子强调“人无礼则不生,事无礼则不成,国 无礼则不宁。” • 礼仪要适度。
礼仪的真谛—
• 心有敬而形于外， • 既要有自尊敬人的礼仪观念， • 又要有优雅得体的言行举止。
细节决定成败，态度决定一切
礼仪对个人的影响
1、有助于塑造良好的个人形象 2、有助于提高交际能力 3、有助于事业的成功 4、让别人舒服，也让自己舒服; 让你在困难的时候有人帮助你， 有种如鱼得水的感觉。
礼仪对组织的影响
– 塑造组织形象 – 传播沟通信息 – 提高办事效率
第一章-礼仪导论
1.3 现代礼仪
1.3.1 礼貌修养的基本原则和培养途径 1.3.2 现代礼仪应遵循的原则 1.3.3 现代礼仪的分类
1.1 礼仪在中国的起源与发展
1.1.5 礼仪的强化时期（公元前221年－公元 1796年）
西汉思想家董仲舒把封建专制制度的理论系统 化，把儒家礼仪具体概况为“三纲五常”。
孔门后学编撰《礼记》。 宋代的程颐兄弟和朱熹。
1.1 礼仪在中国的起源与发展
1.1.6 礼仪的衰落时期（公元1796－1911年）
起绰号、不随便发怒、不当面纠正、不言而 无信、不恶语伤人、不热情过度、不妨碍他 人）
1.1 礼仪在中国的起源与发展
1.1.8 当代礼仪时期（1949年－至今） 解放初期 文革期间 改革开放之后
1.2 礼貌、礼节、礼仪的概念
“礼” 的意思是尊重。“礼者，敬人也” （孔子）。在人际交往中，既要尊重别人， 更要尊重自己。
关于尊重的小故事： “坐 请坐 请上坐”、露丝的顾客、乞丐 小女孩。
礼仪：是对礼节、仪式的统称。它是指在 人际交往中，自始至终地以一定的、约定俗 成的程序、方式来表达的律己、敬人的完整 行为。
三者联系
礼貌是礼仪的基础； 礼节是礼仪的基本组成部分； 礼仪，实际上是由一系列具体的、表现礼貌
的礼节构成。 从本质上讲，三者所表现的都是对人的尊重、
友善。
三者区别
礼貌侧重于强调个人的道德品质（礼），礼节强调的 就是这种品质的外在表现形式（仪）。有礼貌而不懂 礼节容易失礼，与人交往时往往会出现尴尬、紧张、 手足无措等。不懂礼貌只学些表面的礼节形式，就难 免机械模仿、故作姿态，让人感到虚情假意。
01国际商务礼仪国际商务
用手划脖子中国：威胁、完蛋、警告意大利、法国：否定
握拳英国、美国：好运中国：加油、宣誓
中国：过来加拿大：召唤小狗等动物
伸出食指和中指大多数国家：胜利英国：伤风败俗的事意大利：戴绿帽子
最基本的适宜动作
世界上普遍存在极少被误解使人体产生内啡肽会帮助你摆脱困境
礼仪有距离
小于0.5米——私人距离大于0.5米，小于1.5米——社交距离大于1.5米，小于3米——礼仪距离大于3米——公共距离
西服颜色的选择
商务西装颜色选择之五——白色色彩语意：纯洁 无私 奉献 善良、信任穿着策略：男士一般用于轻松休闲场合
西服颜色的选择
商务西装颜点缀用色（小面积使用）红色浅蓝色黄色橙色紫色绿色
礼：尊重；仪：表现形式；礼仪：表达尊重的方式。
孔子说： 礼者，敬人也！
一、礼仪定义：
1.它是日常生活中的行为2.它是一种素质涵养的体现3.它能体现一种明显的地域性
二、礼仪的作用 1、懂礼仪，不闹笑话 2、不懂礼仪，会错过许多贵人 多学习礼仪，可以让你少吃暗亏多进步
三、举止 1、放慢速度，提高思维 2、规范 3、美观
蹲（女士）
蹲（男士）
一、TPO着装原则
TPO ——T （TIME）—— 时间原则： 穿着要注意年代、季节和一日的各段时间。P （PLACE） —— 地点原则： 穿着要适宜场所、地点、环境。O（OCCASION ） —— 场合原则： 穿着要考虑此去的目的及穿衣对象的状况。
西服颜色的选择
商务西装颜色选择之三——黑色色彩语意：权威 高雅 低调 内敛穿着策略：男士色西服套装只用于婚礼、葬礼、燕尾服用色（特别隆重的场合）
西服颜色的选择
商务西装颜色选择之四——褐色色彩语意：安定 沉静 平和 亲切穿着策略：男士一般用于为了提升亲和力
第一讲 礼仪概论
6、 金正昆谈现代礼仪系列视频
7、曾仕强：中国式管理、圆通的人际关系视频
8、
中华礼仪网
夫礼者，所以定亲疏、决嫌疑、别同异、
明是非也。 人有礼则安，无礼则危，故曰：礼者不 可不学也。 夫礼者，自卑而尊人，虽负贩者必有尊 也，而况富贵乎？富贵而知好礼，则不 骄不淫；贫贱而知好礼，则志不慑。
考试方式：
1.期末考试（70分）：试卷考试 形式：选择题，判断题，情景题，简述题 2 .平时成绩（30分）：包括出勤情况（20分）、 课后小作业（10分）
教材：《礼仪与文化》彭澎主编，清华大学出版社，2007
参考书目： 1、《涉外礼仪教程》金正昆：中国人民大学出版社，2000 2、《现代礼仪应用教程》谢苏：国防工业出版社，2012 3、《有礼走遍天下》蓝天：北京大学出版社，2010 4、《现代礼仪》李荣建：高等教育出版社，2011 5、《社交礼仪》金正昆： 北京联合出版社 ，2013
（五）平等原则
世界著名的文学家萧伯纳一次到苏联 访问，在街头遇见一位聪明伶俐的小 姑娘，就和她一起玩耍。离别时对小 姑娘说：“回去告诉你妈妈 ，今天 和你玩的是世界著名的萧伯纳。”不 料那位小姑娘竟学着萧伯纳的语气说： “你回去告诉你妈妈，今天和你玩的 是苏联小姑娘卡嘉。”这件事给萧伯 纳很大的震动，他感慨地说：“一个 人无论他有多大的成就，他在人格上 和任何人都是平等的。 ”
ห้องสมุดไป่ตู้
礼仪的具体表现之五： —— 仪表
指人的外表，是一个人总体外表的统称。
包括人的容貌、发型、个人卫生、服饰、 姿态等方面。
仪容：指一个人的容貌，包括面部和头部。
包括发式、面容和化妆等。通过仪容修饰以 展现或淡雅清秀或健康自然的富有个性的容 貌。是一个人精神面貌和内在气质的外在体 现。 仪态：指一个人的举止的姿态和风度。姿态 指身体呈现的样子，风度则属于内在气质的 外化。包括站姿、坐姿、行姿、蹲姿、导姿、 笑姿、手势。
第一章礼仪概论定
夫礼者，所以定亲疏，决嫌疑， 别同异，明是非。 人有礼则安，无礼则危， 故曰：礼者不可不学也。
——礼记
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第一章 礼仪概论
第一节、礼仪概述
一、礼仪的内涵
礼仪含义：
中国：礼仪一词在中国古代被作为典章制度和道德 教化来理解。 “礼”有三层意思： ①“礼”即“敬”。把“敬”理解为礼的本质内涵。 ②“礼”即“序”。礼就是秩序、次序、身份、地 位。 ③“礼”即“理”。礼就是讲道理、讲原则、讲规 范。 “仪”有三层意思： ① 容貌和外表；
尊敬 的原则。尊敬是礼仪的情感基础。在我们社会 中，人与人是平等的，尊敬长上，关心客户，这不是 自我卑下的行为，反而是一种至高无上的礼仪。
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宽容原则。是要求人们在交际活动中运用礼仪 时，要严于律己，宽厚待人。要多容忍他人， 多体谅他人，多理解他人，而千万不要求全责 备，斤斤计较，过分苛求，咄咄逼人。 平等原则。对任何交往对象都必须一视同仁， 给予同等程度的礼遇。 从俗原则。切勿目中无人，自以为是，指手画 脚，随意批评，否定其他人的习惯性做法。 真诚 原则。务必待人以诚，诚心诚意，诚实 无欺，言行一致，表里如一。
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三、礼仪的原则
遵守原则。在交往中，由于要迎来送往，互相问候、 致意、祝愿、慰问，甚至要进行较大规模的各种仪式。 因此，在礼仪中，对礼节、仪表、仪式等都有各种各 样的规定。按规定的礼节、仪式行事，就符合礼仪， 否则，就是失礼、违礼、无礼，会给人们的声誉、人 际关系和事业带来不良的后果。
自律原则。就是在人际交往中，行动上不要出格。仪 态上不要失态，言语上不要失礼，说话时要谦恭文雅， 注重语言美。
礼仪是礼节和仪式的总称，具体表现 为礼貌、礼节、仪表、仪式等。
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礼仪的含义
礼仪概论
（一）正确的站姿要求
（1）头正。（2）肩平。 头正。（2 肩平。 。（ （3）臂垂。（4）躯挺。 臂垂。（4 躯挺。 。（ （5）腿并。 腿并。 （6）身体重心主要支撑于脚掌、 身体重心主要支撑于脚掌、 脚弓上。 脚弓上。 （7）从侧面看，头部肩部、上 从侧面看，头部肩部、 体与下肢应在一条垂直线上。 体与下肢应在一条垂直线上。
男士正确坐姿
女士正确坐姿
（二）双手的摆法
坐时，双手可采取下列手位之一： 坐时，双手可采取下列手位之一： （1）双手平放在双膝上。 双手平放在双膝上。 （2）双手叠放，放在一条腿的中前部。 双手叠放，放在一条腿的中前部。 （3）一手放在扶手上，另一手仍放在腿上或双 一手放在扶手上， 手叠放在侧身一侧的扶手上，掌心向下。 手叠放在侧身一侧的扶手上，掌心向下。
天坛 天坛始建于明 永乐十八 年 （ 1420 年 ） ， 初名天地坛 ， 初名天地坛， 明 嘉 靖 十 三 年 （ 1534 年 ） 改为天 坛 ， 一直是明清两 代皇家专用的祭天 神殿。 神殿。
“五四 ” 时期的新文化运动是近代中国一场彻底的 五四” 五四 思想启蒙运动。以它为代表的中国礼仪革命， 思想启蒙运动。以它为代表的中国礼仪革命，抛弃了封 建主义旧礼教中的糟粕， 建主义旧礼教中的糟粕，继承和发扬了以对人尊重为处 世原则，以自由、平等为基础的中国传统礼仪的精髓， 世原则，以自由、平等为基础的中国传统礼仪的精髓， 使中华礼仪开始走上新生的道路。 使中华礼仪开始走上新生的道路。 现代礼仪以科学精神、民主思想和现代生活为基础， 现代礼仪以科学精神、民主思想和现代生活为基础， 剔除封建糟粕，表现出新的社会关系和时代风貌。 剔除封建糟粕，表现出新的社会关系和时代风貌。
1．男士的基本站姿 （ 1 ） 身体立直 ， 抬头挺胸 ， 下颌 身体立直，抬头挺胸， 微收， 双目平视， 嘴角微闭， 微收 ， 双目平视 ， 嘴角微闭 ， 双 手自然垂直于身体两侧， 手自然垂直于身体两侧 ， 双膝并 两腿绷直， 脚跟靠紧， 拢 ， 两腿绷直 ， 脚跟靠紧 ， 脚尖 分开呈“ 字型 字型。 分开呈“V”字型。
第一章--大学生礼仪概论
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从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在 表现;从生活交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中的一种艺术，是一 种交际方式，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法;从传 播的角度来看，礼仪是在人际交往中进行相互沟通的技巧。总之，礼仪是 个人素质最直接的表现，是个人综合素质的真实名片。每个人在生活、工 作、学习、交流等过程中都会运用到许多不可不知的礼仪常识。
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1.1 礼仪的起源与发展
《诗》曰:‘既明且哲，以保其身。’其此之谓与。”无论哪一个阶级执政， 都希望自己的政权稳定，无产阶级也不例外。这是毋庸讳言的。社会主义 照样需要稳定，希望国家大治，而反对动乱。我们不但需要依法治国，而 且需要以德治国，更加需要以礼治国。
综上所述，礼仪就是人类社会发展到一定阶段而产生的，并且是随着社 会的发展而发展的社会道德准则和全体社会成员共同认可并且自觉遵守的 行为规范，以及体现这些准则和规范的各种礼法、礼数、礼节、礼貌和各 种仪式的综合体系。
1.1 礼仪的起源与发展
自从有了人类社会就有了礼仪，人类社会在出现阶级之前就已经有“礼”了。东 汉许慎的《说文解字》云:“樱，履也。所以事神致福也。从示从聋，聋亦声。 礼，古文樱。”根据它的解释，礼是古人为了“事神致福”而履行的一种仪轨。 徐灏《说文注笺》云:“礼之言履，谓履而行之也。礼之名，起于事神。”而事 神之事早在阶级出现之前就有了。所以我们说，礼出现在阶级产生之前。《现代 汉语词典》说“礼”是“社会生活中由于风俗习惯而形成的为大家共同遵守的仪 式:婚礼、丧礼”。
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四、本学期礼仪学习内容
第一模块：个人的仪容仪表 穿着打扮（仪表） 化妆（仪容） 表情、举止（仪态）
四、本学期礼仪学习内容
第二模块：见面礼仪（五大要素） 1、称呼 2、介绍 3、握手 4、名片 5、交谈
社交礼仪概论
湖南工程职业技术学院 陈群
概论
什么是礼仪？ 礼仪的重要性（作用） 学习礼仪应注意的问题 本学期礼仪学习的内容 关于本课程的成绩
一、什么是礼仪
礼仪是一门塑造个人良好形象的艺术（金 正昆） 礼仪的理解：尊重的内容；尊重的形式。 个人形象的理解
例1
如果受所在单位领导委托，到火车站去接 一位领导，由一专职司机开一辆五人座的 小车（奥迪），请问：客人该坐小汽车的 哪个座位？
四、本学期礼仪学习内容
第三模块：社会交往活动礼仪 1、宴请 2、访送 3、电话 4、礼品 5、舞会
四、本学期礼仪学习内容
第四模块：职业礼仪 1、面试 2、办公室的人际关系礼仪
四、本学期礼仪学习内容
第五模块：习俗礼仪 1、少数民族 2、宗教（代表性国家）
二、礼仪的重要性（作用）
1、人际关系、人际交往的作用 （1）生存需要 （2）交流信息 （3）沟通情感 （4）建立关系
二、礼仪的重要性（作用）
人与人之间的润滑剂 于丹教授：关于豪猪的故事
三、学习礼仪应注意的问题
1、摆正位置 交往以对方为中心，善于肯定对方。
三、学习礼仪应注意的问题
五、关于本课程的成绩
考试方式：实际操作加理论认知 成绩组成：平时的实训；课堂表现；考勤； 理论认知。