艾根煲鸡的基本介绍
艾根煲老鸡 调经安胎好汤水
艾根煲老鸡调经安胎好汤水
来源：太岁肉灵芝养殖 /
怀孕时候艾叶煲鸡蛋可以安胎又可以去胎黄，兼且去百毒，是怀孕期间最好既凉茶。
客家艾根煲老鸡
材料：
五月艾根，挑选根粗老身的艾，多些艾叶更好，闻起比较香的为上品。
选饲养一年的鸡，炖起来功效更好，如果没有，就选农家鸡。
步骤：
先将艾根泡15分钟，煲半小时出味后，再放鸡肉炖一个小时，“艾根煲老鸡”就新鲜出炉啦~
温馨推荐：
艾条温灸
宫寒患者要正规治疗，以防不孕。
中医师一般会用艾条湿灸疗法。
一般选取气海穴和关元穴(肚脐正中直下1.5寸处的气海穴、肚脐正中直下3寸处的关元穴)，用艾条每日熏灸30分钟，长期坚持就可以有效缓解女性宫寒症状。
饮食：多吃核桃、枣、花生等高能量的食物，让先天的不足由后天的高能量来补足，不用担心上火，宫寒体质属于火气不足，不容易出现火大体热的症状。
良好的饮食习惯同样可防治女性宫寒。
寒性体质者特别需要通过运动来改善体质。
快步走是最简便的办法。
步行，尤其是在卵石路上行走，能刺激足底的经络和穴位，可以疏通经脉、调畅气血、改善血液循环，使全身温暖。
慢火炖鸡汤的做法
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享慢火炖鸡汤的做法
导语：很多人在炖鸡汤的时候都会开小火慢慢的熬制，如果中午要吃的话，那么很多人都是从早上开始就一直炖，这样到中午的时候鸡汤真是又香味又美，
很多人在炖鸡汤的时候都会开小火慢慢的熬制，如果中午要吃的话，那么很多人都是从早上开始就一直炖，这样到中午的时候鸡汤真是又香味又美，慢火来炖鸡汤的话也通过慢慢的熬制，鸡汤的味道全部都进去了，不仅仅是鸡汤，所以炖汤的时候都是要这样的，这样汤比较好吃，而吃鸡汤也是一种营养很丰富的汤，那么慢火炖鸡汤的做法有哪些呢？
做法一
艾梗老鸡汤，色：清香四溢，味苦辛，对身体保健特别有益处。
原料：鲜艾梗150克;老母鸡1只;精盐适量;生姜10克;清水适量;
制作：
1、将老母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。
2、把生姜洗净，再拍扁。
3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水。
4、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5~2小时即可。
5、调入适量的精盐即可饮用。
做法二
鸡肉海参汤
材料水发海参100克，鸡脯肉150克，虾仁50克.黑木耳50克。
调料蛋清1个，湿淀粉、盐、酱油、黄酒、清汤各适量。
1.海参治净，斜批成片。
鸡脯肉切成长方片，用盐、黄酒、蛋清、。
调理宫寒食谱 母鸡艾叶汤
调理宫寒食谱母鸡艾叶汤作为高级孕婴师，我们知道，宫寒是妇女常见的一种妇科疾病。
患有宫寒的女性常常会出现月经不调、腰酸背痛、寒症等症状，严重的还会导致不孕不育的问题。
因此，对于宫寒的预防和治疗，我们需要从日常饮食中着手，合理搭配食材，制定适合自己的食谱。
下面，我将向大家介绍一种调理宫寒的食谱——母鸡艾叶汤。
母鸡艾叶汤是一道中药配方，它以母鸡为主要食材，搭配中药艾叶、桂枝等，具有温补肝肾、暖宫祛寒的功效，可以有效改善女性宫寒问题。
一、食材准备1.母鸡一只（约1.5kg）2.艾叶15g3.桂枝10g4.姜5片5.料酒适量6.盐适量7.清水适量二、制作步骤1.将母鸡洗净，斩成8块备用。
2.将艾叶、桂枝、姜放入清水中煮沸1分钟，捞出备用。
3.锅中放少量油，将鸡块煎至皮色金黄，倒入料酒，焯水后捞出备用。
4.锅中加入清水、姜片，放入焯过水的鸡块，开火煮沸。
5.将煮沸后的鸡汤倒入不锈钢汤锅内，加入艾叶、桂枝、姜煮沸。
6.改小火慢慢熬煮约2小时，至汤汁糯浓。
7.加盐调味，即可食用。
三、育婴经验与建议除了食物调理外，作为一名高级孕婴师，我认为还需要给大家一些育婴经验与建议。
1.合理的生活规律。
女性需要保持良好的生活规律，注意休息，避免熬夜。
科学的生活习惯，有助于调节体内的内分泌系统，对身体有利。
2.适度运动。
女性朋友一定要注意运动的适度，可以进行瑜伽、普拉提等较为柔和的运动，有助于缓解身体压力，增强体力和抵抗力。
3.心理调节。
随着社会压力的增大，女性往往会出现情绪不稳定、失眠等症状。
我们需要通过日常的心理调节，保持心情愉悦，文艺、音乐、旅行等都是不错的调节方式。
4.学习科学养娃知识。
育婴并不是独立的事情，需要父母和家庭成员的共同参与。
因此建议父母学习科学育婴知识，了解幼儿行为习惯、心理发育等方面的知识，将其运用到亲子教育和幼儿关爱中。
通过正确的食谱搭配和生活习惯的调整，我们可以抵抗宫寒的侵袭，保持女性的健康。
同时，对于幼儿的成长，我们也需要学会更科学踏实的育儿方法，尽我们所能为以后的家庭生活打下良好的基础。
艾根煲汤的功效与作用
艾根煲汤的功效与作用艾根煲汤的功效与作用艾根是一种中药材，具有多种功效和作用，在山东、江苏等地常被用来煲汤。
艾根煲汤不仅美味可口，而且有益于人体健康。
本文将详细介绍艾根煲汤的功效与作用。
一、抗菌消炎作用艾根具有很强的抗菌消炎作用。
艾根中含有丰富的挥发油、黄酮类物质和多种抗氧化成分，可以有效杀灭细菌和抑制炎症。
艾根煲汤能够增强人体的免疫力，预防感染疾病，并缓解炎症反应。
二、调节内分泌艾根中含有一种叫做艾叶甙的物质，可以调节人体的内分泌系统，帮助平衡荷尔蒙水平。
艾根煲汤对于女性朋友来说特别有好处，能够缓解痛经、经期不调等问题，促进经血排出，舒缓痛经症状。
三、养肝护肝艾根煲汤对于肝脏有着良好的保护作用。
艾根中的有效成分能够加速肝脏的解毒能力，促进肝细胞再生，减轻肝脏负担。
经常饮用艾根煲汤可以改善肝功能，防止肝病的发生。
四、清热解毒艾根具有清热解毒的作用，对于感冒、咽喉肿痛等症状有一定的缓解效果。
艾根煲汤能够清除体内的热毒，改善咳嗽、咽喉红肿等症状，促进病程的康复。
五、补血养颜艾根煲汤能够补充人体所需的营养物质，提高血红蛋白含量，达到补血的效果。
同时，艾根中的抗氧化成分可以清除自由基，延缓衰老，使肌肤更加细腻光滑，有一定的美容功效。
六、缓解疼痛艾根煲汤可以有效缓解关节炎、风湿病等引起的疼痛。
艾根中的有效成分能够改善血液循环，促进关节的营养供应，减轻关节疼痛和肿胀。
七、促进消化艾根煲汤能够促进消化液的分泌，改善胃肠道功能，增加食欲，缓解胃寒、腹泻等问题。
艾根中的抗炎成分能够减少胃肠道的炎症反应，对胃肠溃疡、腹泻等有一定疗效。
八、抗氧化艾根煲汤中的黄酮类物质是一种抗氧化剂，可以清除体内自由基，减少氧化损伤，保护细胞免受外界损伤。
经常饮用艾根煲汤可以改善机体的抗氧化能力，减少疾病的发生。
九、调节血脂艾根煲汤对于高血脂患者有一定的调节作用。
艾根中的挥发油能够促进脂肪代谢，减少血脂的积累，防止动脉硬化的发生。
十、改善睡眠艾根中含有一种叫做艾叶酮的物质，具有镇静安神的作用。
一种养生滋补艾草鸡汤及其制备方法[发明专利]
![一种养生滋补艾草鸡汤及其制备方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/8f97c2cbdd36a32d72758117.png)
专利名称：一种养生滋补艾草鸡汤及其制备方法专利类型：发明专利
发明人：张耀忠
申请号：CN201610360470.8
申请日：20160528
公开号：CN105942394A
公开日：
20160921
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种养生滋补艾草鸡汤，由鸡肉，艾草，生姜，红枣，党参，枸杞，当归等材料组成。
本发明的养生滋补艾草鸡汤，以鸡肉作为主要的材料，营养丰富，并辅以艾草作料，香气四溢，而且具有温经、去湿、散寒、止血、消炎等作用，另外添加了生姜，红枣，当归等药材，能益精气、改善面色、明目安神、祛风治虚等功效。
经常食用该养生汤对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，因此，本发明产品的营养和健康特性极好，产品的性价比高，特别适合产后的妇女饮用。
申请人：张耀忠
地址：528000 广东省佛山市禅城区丝绸大街1号十座703房
国籍：CN
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土鸡养殖，巧喂艾蒿
土鸡养殖，巧喂艾蒿
艾叶，就是我们俗称的艾蒿，春，夏两个季节采摘，生长力很强，而且产量高，用药部位是叶子部位。
艾叶的药用价值
艾叶中含有丰富的蛋白质，多种维生素，矿物质等，是常用的中草药之一。
艾叶喂鸡的用法用量
1）提高蛋鸡产蛋率
给蛋鸡日粮中添加2%含量的艾叶粉，能增蛋5%以上，添加到3%含量艾叶粉的时候，产蛋量能增加10%左右。
2）增加机体代谢，肉鸡增重
有试验表明，在肉鸡日粮中添加2.5%的艾叶粉，相对于对照组每只增重约0.8斤，并且也更节约饲料，提高饲料的转化率。
3）降低土鸡白痢的发生
艾叶也具有杀菌消炎作用，日粮添加，白痢发病率降低30%左右。
4）预防鸡病，提高免疫力
日粮中添加2%左右即可达到保健，提高抗病能力。
艾叶如何加工喂鸡
艾叶的生长能力强，加工成饲料也很简单，将采回的艾叶可以直接切碎喂鸡，让鸡群自由采食，也可以用艾叶熬水给鸡饮用。
如果想长期保存就采摘后，将其晒干或者阴干，粉碎后可以放在干燥的地方备用。
艾叶作为养鸡的饲料添加剂之一，成本低，易获取，经济实用，是值得推广的鸡用添加剂。
艾草根煲鸡功效和作用
艾草根煲鸡功效和作用
艾草根煲鸡是一道中医药膳，在中医理论中有着悠久的历史，并被认为具有多种功效和作用。
下面将介绍艾草根煲鸡的功效和作用：
1. 补益作用：艾草根煲鸡具有滋补肝肾、补益气血的作用。
艾草属于中草药中的温补品，可以调节身体的阴阳平衡，对于气虚血弱、疲劳乏力、经常感到精神不振的人群具有一定的补益作用。
2. 调养作用：艾草根煲鸡还可以调节人体免疫系统，提高机体的抗病能力。
它含有多种营养物质，如维生素、矿物质以及抗氧化剂等，能够提供细胞所需的营养，增强人体免疫功能，对于身体虚弱、易患感冒或呼吸道感染的人群有很好的调养作用。
3. 祛湿作用：湿气是中医理论中的一种病理因素，艾草根煲鸡可以帮助祛除体内的湿气。
湿气容易导致人体疲倦无力、食欲不振、关节酸痛等症状，而艾草根具有温热的特性，能够加速体内的新陈代谢，促进排湿功能，从而起到祛湿的作用。
4. 活血效果：艾草根煲鸡中的艾草根含有丰富的挥发油和黄酮类化合物，这些物质具有活血化瘀的作用。
它们可以促进血液循环，缓解血液淤滞，改善微循环，对于痛经、月经不调等问题有一定的辅助疗效。
总结起来，艾草根煲鸡具有滋补作用、调养作用、祛湿作用和活血效果。
它是一道兼具药膳和美食特点的佳肴，适用于一般
人群食用，尤其适宜于亚健康人群或需要调养的人群食用。
然而，对于患有特定疾病的人群，应在医生的指导下食用。
艾叶乌鸡汤怎么做呢？
艾叶乌鸡汤怎么做呢？关于《艾叶乌鸡汤怎么做呢？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
乌鸡汤一直全是深受青睐的滋补养生上品，特别适合体质虚弱的人，气血两虚的人服用。
而艾草叶能够具有舒经补血补气活血的功效，假如用艾草叶和乌骨鸡一起熬汤喝，这就是一道很好的养生药膳，针对女性朋友十分的有益处。
那麼，艾草叶乌鸡汤的实际的作法是什么呢?它针对身体的功效都有什么呢?健康保健作用艾草叶有舒经、活血的功效，祛寒去湿，健胃消食与立，推动胃酸的代谢，提升胃口。
乌骨鸡带有身体不能缺乏的磷酸氢钙、蛋氨酸和组氨酸，有非常高的滋补养生功效与作用，非常是含有极高滋补养生功效与作用的色素，有补阴、补肾壮阳、益气养血、添精、益肝、降烧、滋阴养血功效。
能调整人体免疫作用和延缓衰老。
自老具有“药鸡”之称。
对生完孩子虚损、奶水不够及气血两亏造成的月经不调、孑宫阴虚内热、经行腹痛、崩漏带下、体质虚弱等症，均有非常好的功效。
乌骨鸡对老人全部的亏虚病症，都是有非常好的滋阴养血功效。
作法一：基本原材料乌骨鸡1只，艾草叶15克，酒酿适当[制作方法]：将乌骨鸡剖净，去内脏器官，清洗斩件;艾草叶清洗，与乌骨鸡一齐放进炖锅内，添加适量的酒酿和冷水，炖锅盖上，置锅内用慢火隔水炖3钟头，调料随量常服用。
作法二：原材料：乌骨鸡一整只，生艾草叶250克，大枣20枚。
盐油适当。
作法：将乌骨鸡清洗后切片，和大枣一起加适当冷水放进石锅烧煮，等乌骨鸡快速时，添加生艾草叶，再一起烧煮20分钟，添加适量的盐油调料就可以。
艾草叶乌鸡汤的做法是十分的简易的，因此如果你觉得人体较为孱弱，彻底就可以煲一些那样的汤来喝。
可是要留意归属于阴虚血热的人要谨慎使用艾草叶。
而乌骨鸡吃的多了，非常容易令人容易上火、生痰，因此有比较严重的外感风寒疾病的人，要防止服用。
调理女性宫寒药膳两款
合比、
34
药┃膳┃坊
母鸡艾叶汤 【用料】老母鸡1只，艾叶15克。 【做法及用法】将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤。分2~3 次食用。月经期连服2~3剂。 【功效】补气摄血，补肾健脾。适用于体虚不能摄血而致月经
. Al过l多R、i心 gh悸ts怔忡Re、s失er眠v多ed梦.、少腹冷痛、舌淡、脉细者。
归芪乌骨鸡汤 【用料】乌骨鸡1只，黄芪、当归、茯苓各9克，盐适量。 【做法及用法】将鸡洗净，去脏杂，把黄芪、当归和茯苓放入 鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟。之后去药渣，加入盐，食肉喝 汤。分2~3次服完。月经前每天l剂，连服3~5次。 【功效】温煦肾阳，益气养血。适用于气血不足而致肢寒怕 冷、月经过少、经色稀淡、头晕眼花、面色萎黄、心悸怔忡、少腹 空坠、舌质淡红、脉细者。
宫较白 寒寒带
菜 品
调
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制
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宫
女、是 性脉指
寒
宫沉妇 寒紧女
药
的、肾 原舌阳
膳
因苔不 。薄足
两
以白， 下多胞
款
药津宫
膳等失
方症温
有状煦
温。，
煦喜继
补欢而
血吃出Biblioteka 、寒现益凉下气食腹
补物坠
虚、痛
的居但
作住得
用的热
，环则
适境缓
艾根煲鸡有什么功效和作用_艾根煲鸡功效与作用
艾根煲鸡有什么功效和作用_艾根煲鸡功效与作用对于艾根的功效大家都是耳熟能详，艾根煲鸡对于女性调经有很好的疗效，最关键的是艾根煲鸡的功效对孕妇也适用。
下面就由店铺为大家介绍下艾根煲鸡功效与作用，希望对大家有帮助。
艾根煲鸡的基本介绍艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，它有极好的滋补功效。
据说，梅州当地女性在坐月子期间必喝艾草煲鸡汤。
其实，它不仅非常适合产后虚弱的妇女，对于男性来说，也同样具有滋补、暖胃的作用。
艾草煲鸡汤可以调经，补血，祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳。
对痛经，月经不调，宫寒，安胎有一定的疗效。
因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。
这款汤除了滋补功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，结合鸡肉的甘醇，喝起来非常舒服暖胃。
在对艾叶煲鸡汤做法认识后，制作艾叶煲鸡汤的时候，可以按照以上方法进行，这样的鸡汤是女性不错之选，女性在月经前，都是可以选择它，在改善女性痛经问题上，效果非常不错，因此对这样汤选择，都是可以放心进行的。
艾根煲鸡的功效和作用1.艾草根用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。
2.艾草根煮水泡脚或者小孩用来擦拭身体起到去湿预付皮肤病等。
3.又捣末和干姜末为丸，一服三十丸，饭压，日再服，治一切冷气，鬼邪毒气，最去恶气。
4.《本草纲目》：艾草根生则微苦太辛，熟则微辛太苦，生温熟热，纯阳也。
艾草根可以取太阳真火，可以回垂绝元阳。
服之则走三阴，而逐一切寒湿，转肃杀之气为融和。
艾草根炙之则透诸经，而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣。
老人丹田气弱，脐腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其脐腹，妙不可言。
寒湿脚气人亦宜以此夹入袜内。
艾根煲鸡的做法主料：艾草乾70克，老母鸡1隻大约1500克左右。
调料：盐适量，生薑10克。
做法：1、将母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。
2、把生薑洗净(不要去皮)，再拍扁。
3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生薑;加入清水。
4、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5～2小时即可。
艾根老母鸡汤
艾根老母鸡汤
那砂锅里煲的鸡汤真香啊，清香四溢，香气飘散，整个屋子里都被香味笼罩着。
海南人喜欢用艾草来煲鸡汤，认为艾草鸡汤既可以祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳，所以艾草鸡汤已成为海南人餐桌上的常客。
特别在秋冬时节，万宁地区的人们更是喜欢用艾根熬鸡汤，认为艾根的食疗作用更大。
艾根具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。
因为艾根主要苦燥辛散，能治疗头晕、能理气血、温经脉、逐寒湿要药。
所以，日常生活中用艾根养生为首选。
艾根老母鸡汤做法简洁，只需挑上好的食材、新鲜艾根、老姜即可。
用准备好的砂锅和燃上一灶木炭，准备好的老母鸡加鲜艾根熬制滚烫，加入些许清泉水，靠木炭的文火熬煮三小时，调入适量的精盐即可食用。
因老母鸡祛风效果极佳，故煲艾根汤一般选用它。
若用当天采摘回来的艾根煲汤，味道会更香。
味苦辛，对身体保健将别有益处。
大自然赋予的食材，才是真真的瑰宝。
老鸡煲艾根的功效
老鸡煲艾根的功效艾草煲鸡汤是客家文化地域传统式营养汤，它有很好的滋补养生作用。
它不但特别适合生完孩子孱弱的女性，针对男士而言，也一样具备滋补养生、暖胃的作用。
这款汤除开滋补养生作用外，味儿也十分吸引人，万物的芳香，融合鸡脯肉的醇厚，喝起來十分舒适养胃。
可是，要作出口味和作用极好的艾草煲鸡汤，在选料上十分有注重。
制做这道汤常用的艾叶草并并不是鲜艾叶草，只是要采用阴历五月初五以前採摘的艾叶草，晾干后才可以进料，那样的艾叶草才够香气，而清明节后的艾叶草则口味偏苦，已不合适进料。
客家文化五月艾煲老母鸡原材料：五月艾25g、老母鸡1只作法：先将五月艾侵泡15分鐘，煲半小时出味后，再放进老母鸡炖一个小时就可以。
作用：本产品可调式经，补血补气，提高身体对病症的抵抗力，针对调整女士的人体最好。
小常识五月艾别称：野艾，大艾，医草，炙草，祁艾，艾绒，为菊科绿色植物五月艾的干躁地面上一部分。
生在中、低海拔高度地域的道旁、林缘、山地等，也常见于林间空闲地、大草原及森林草原。
除新疆省、西藏自治区和中国台湾外，我国南北方各省市区都是有遍布。
蒙古族、北朝鲜、乌克兰（远东地区）也是有。
日本国有种植。
在夏、秋间枝繁叶茂时採收，割取地面上一部分，晾干或晾干。
采用标准与存储：以叶多、叶下表层灰白、茸毛多、香味浓者为宜。
宜置荫凉干躁处。
茯苓功效与归经：辛、苦、温；有毒性。
归脾、肝、脾经。
作用与主冶：温经活血，祛寒止疼，外敷去湿气消痒。
用以呕血，衄血，月经崩漏，月经过多，胎漏下血，少腹冷痛，经寒失调，宫冷不孕症；特色疗法皮肤瘙痒。
五月艾除开作药用价值外還是客家文化地域传统式的宝贵食物，一种强身健体健康保健的熬汤原材料。
常见问题：阴虚血热者谨慎使用。
艾根煲老母鸡原材料：柴鸡1只，艾根200克，盐8克、鸡精3克、滋补汤1500克、姜10克制作方法：先将柴鸡宰净，斩成箱，艾根清洗切割成段，起镬下小量油落姜进行爆香，下鸡件爆锅后添加艾根，调料，转到沙煲煲60分钟，原煲上菜即成。
秋冬季节，天气渐冷，这个时候，客家人喝的第一煲汤一定是艾根鸡汤！
秋冬季节，天气渐冷，这个时候，客家人喝的第一煲汤一定是
艾根鸡汤！
艾根鸡汤，浓浓的客家味。
艾根是艾草的根部，是客家女人喜欢的一种煲汤料。
艾根有一种独特的香气，老的艾叶有一种淡淡的苦味，艾根则不会苦。
艾根是客家人餐桌上的常客，老人家说五月的艾是最好的。
老艾根煮鸡汤做法
配料:取50～60克艾根（鲜老艾根）或者（干品10～15克），加入鸡肉一起煲汤。
用法:将土鸡或者猪肚洗净、切块、同艾根一起煮1个半个小时即可。
老艾根煲鸡汤，不但无丝毫苦涩，还带有一种植物特有的清香。
艾根煲猪骨的相关问题解答
艾根煲猪骨的相关问题解答一般艾根有清热解毒、平抑肝火、消炎、祛风湿、镇咳、对痛经、月经不调、宫寒、安胎也有一定的疗效,同时还可以补充很多维生素和矿物质,用来炖鸡,营养还是很高的。
下面小编为您带来关于艾根煲猪骨的相关问题解答，希望对您有用。
相关解答一：艾根煲鸡有何作用这个一般艾根有清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效，同时还可以补充很多维生素和矿物质，用来炖鸡，营养还是很高的。
相关解答二：孕6周,有先兆流产的迹象,去医院保胎,中午喝了艾根煲鸡汤,下午就完全流产了,这跟喝汤有关吗?氨荼碱会对精子有影响，但是流产的原因得做检查才能确定。
相关解答三：我前天来月经，然后吃了艾根煲乌鸡汤，第二天肚子很痛很痛，而小腹及肛门上面有发热发胀的感觉，乌鸡是大补的，就是调理月经的，你不能再经期吃这些，没事，过几天自己就好了。
相关解答四：艾根煲鸡会上火吗艾根煲鸡汤这个土方子不如艾根煮鸡蛋，先兆流产流产主要是要注意好休息，保持心情愉快，或到医院开点保胎的药，保胎灵就不错，没能保住胎儿,这跟喝艾根煲鸡汤没有关系。
民间的药方固然可信，但是最主要是的是去医院找医生。
氨荼碱对精子基本上是不影响的，祝你心情愉快。
这个一般艾根有清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效，同时还可以补充很多维生素和矿物质，用来炖鸡，营养还是很高的。
相关解答五：艾根煲排骨可以暖胃吗材料猪排骨1斤，葱3棵，老姜1块，酱油1大匙，五香粉1咖啡匙，熟芝麻1大匙，香油1小匙，盐、味精适量，汤或水1汤匙做法1、排骨斩段，过飞水捞出;葱切段;姜切片。
2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。
3、锅中放油烧至七成热，下排骨炸至表面微黄色后捞出。
4、锅中留约一两油，放入排骨、汤或水、五香粉、味精，用中火烧至汤汁将干时，放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。
岭南药膳坊｜艾叶芎归老鸡汤
岭南药膳坊｜艾叶芎归老鸡汤
岭南
药膳坊
暮春时节，岭南地区已经提前入夏，阳光与雷雨交替，闷热的天气，让南方人迫不及待地开启冷气，喝冷饮消暑。
可毕竟未到立夏，冷热交替之际，容易在空调下不慎感寒，或因过用生冷寒凉而致小腹冷痛或痛经发作……
大家别忘了“春夏养阳”的古训，是时候吃一锅温经养血的艾叶芎归老鸡汤补一补。
材料
老母鸡一只，
鲜艾草50克，
当归20克，
川芎15克，
生姜一块，
陈皮一瓣。
做法
先把宰杀去毛的老母鸡洗净斩件，沸水去沫。
生姜去皮洗净。
艾草、当归、川芎、陈皮皆用水洗净，连生姜一起放汤锅里，加水6-8碗，煮沸，加入鸡块，慢火熬一小时左右，调味，即可饮用。
艾草，又称艾蒿、艾叶。
有浓烈香气。
多在春夏未开花时采集艾叶，食用鲜品，药用干品。
艾叶性温，味辛、苦。
温经止血，散寒止痛。
当归，性温，味甘、辛；为“血中要药”。
有补血调经，活血润肠之功。
川芎，性温，味辛，有祛风止痛，理气活血之效。
生姜，性温，味辛，健胃助阳，并有祛痰止咳，和胃止呕之效。
可以改善食欲，促进胃肠功能。
陈皮，性温，味辛、苦。
理气健脾，燥湿化痰，和中健胃。
编辑：黄煦格责编：郜洁审核：罗颂平。
这只鸡，恐怕在南阳要火！！！
这只鸡，恐怕在南阳要火说起中医很多人会联想到医圣张仲景张仲景是南阳四圣之一而南阳是一座盛产中药材的“天然药库”适宜的地理环境孕育了丰富的中药材资源被誉为“中草药之都”艾草可以用来入药，有着很高的药用价值在种植艾草上南阳具有得天独厚的自然条件因为仲景文化的长期浸润南阳人对艾草有着极为深刻的人文情怀➢来自于大自然的馈赠北纬33度的伏牛山脚下物种丰富拥有着大量的名贵中药材有着当地盛产的艾草种植基地◆ 当地更有“女人坐月子，一定要吃艾草炖鸡”的说法，真大补！◆艾草具有提升气血和身体元气的作用，平喘镇咳，增强免疫力，对男女都格外有效...艾草鸡通俗的讲就是吃着艾草长大的天然药膳鸡主要食物来源之一就是艾草它喜食艾草的根茎、花果和叶子长期在野外自由觅食吃养生之宝艾草长大是名副其实的天然药膳鸡➢南阳古法膳食：艾草炖鸡艾草炖鸡这种吃法从古代一直都流传至今曾在民间盛行如今一度濒临灭绝尊重自然·遵循传统·科学繁殖·专业管理助力艾草鸡继续生长同时为了环境可持续发展严格控制数量以预售、限售的方式传承艾草鸡文化于是才有了今天的主角一碗好汤土鸡和艾草竟然能做汤？那不是炖成苦味中药了吗？◆ 只用清水艾草炖煮加入秘制艾草料包不添加其它任何调味料整鸡慢火精炖4小时艾草的天然香气，取代一切大料调料遵循古法，4个小时精煮慢炖终得汤体雪白，鲜香浓郁零添加，原汁原味真正的一碗好汤虽然用了秘制艾草料包但炖出来的艾草鸡清香四溢完全没有艾草的药味，相当神奇艾草鸡炖锅大锅煮鸡熬汤炖到汤香鸡熟之后再整只鸡分别装进砂锅，继续小火慢煨让鸡肉更加鲜香，使汤味更加浓郁端上桌的艾草鸡是整只的并没有想象中的鸡肉软烂大家可以根据自己的口感开火继续炖如果你牙口足够好，可以直接开吃艾草鸡炖锅不同于清炖鸡不止是清水炖煮那么简单它更突出的是食疗养生原味鸡肉，原味鸡汤吃肉之前要先喝汤精炖4个小时的纯正鸡汤必须喝上几碗才舒坦汤里可以根据个人喜好放香葱或香菜还真是原汁原味一口喝下去，连盐味都没有不过桌子上有盐和调料想咋吃自己动手调团长推荐喝原味的，不要调味仔细品尝，鲜香味美经常在外面吃饭味蕾早就习惯了乱七八糟的调料味猛的吃这没有任何调料的艾草鸡顿时感觉特别的清新鲜香不能说非常好吃，但绝对值得尝尝艾草烧鸡烧鸡，很常见艾草烧鸡，头一次听说用艾草鸡做的烧鸡是啥味？团长也是第一次吃据说艾草烧鸡，唯独南阳有为了拍这个捞艾草鸡的画面团长强忍着狂咽口水香味四溢，让人根本把持不住但不是调料的香是汤香和艾草鸡的香如此诱人的艾草烧鸡由于工序复杂，加工时间太长很可惜不能大量烹制四个小时才出一锅一锅仅有20只艾草烧鸡的外形和常见的烧鸡一样鸡皮油亮，造型诱人端上桌就能闻到烧鸡的浓郁香味徒手撕烧鸡是对烧鸡最起码的尊重整只鸡撕扯完之后你一定会忍不住来上一块儿尝尝一般烧鸡的秘诀在老汤而艾草烧鸡的秘诀是艾草鸡和秘制料包清水煮都好吃的艾草鸡经过更繁杂的烹制做成烧鸡，味道自然与众不同吃烧鸡，会吃的都会先吃鸡皮鸡皮不容易入味如果做的不到位吃起来会油腻没嚼劲艾草烧鸡的鸡皮，你可以尝尝劲道有嚼劲，软香够味一人食·鸡丝汤套餐就这样简单的食材满溢出醇香浓厚的味道一人食，也可以吃的满心满意一份鸡汤，三个小菜还有一份家常味炒馍干这份一人食套餐足够一个人吃的身心舒坦满满一碗的鸡丝和鸡肉丸比家常的鸡汤更丰富了层次喝完满嘴回甘，元气满满南阳艾草是养生之宝药膳美食也不一般团长推荐一定要吃的养生美食每周吃一次，准没错！◆ 艾草炖鸡☉ 不必多说，养生的人自然会懂慢火熬煮还原简单的原始古法膳食剩下的都是它的滋味与滋补淳朴的香气在清嘬的那一刻深有体会...店铺信息地址：范蠡路与明山路交叉口向北200米路西（导航”一碗好汤”即可到达）电话：131****3986。
【药膳食疗】第四十一期：清明养生话“艾草”，艾姜煮蛋、艾根鸡汤、艾叶泡脚…
【药膳食疗】第四十一期：清明养生话“艾草”，艾姜煮蛋、艾根鸡汤、艾叶泡脚…供稿：深圳市中医院院办正可谓“正气存内，邪不可干”，自古以来，中医是与瘟疫作斗争中发展起来的。
因此，选用适当的中药能起到治病防病作用。
深圳市中医院“药膳食疗”栏目，为您推荐养生良方，助您元气满满，身体安康。
药膳食疗●第四十一期艾草，又名家艾、艾蒿。
它的茎、叶都含有挥发性芳香油，产生奇特的芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。
艾草具有极高的药用价值和食用价值，能散寒除湿，温经止血。
《本草纲目》记载：“艾叶能炙百病。
”《本草从新》又言：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经……”艾叶具有的通经活络，祛除阴寒等药用功能，已经在中医界得到认可，许多医生都建议家中常备艾草入药。
现代医学研究也证明，艾叶具有抗菌、抗病毒的作用，既能平喘、镇咳、祛痰，又能止血、抗凝血、抗过敏等。
清明期间，是艾草一年中长得最好的季节，这时候的艾草也是最香嫩的。
每到清明前后，很多人都会食用艾草进行养生。
女性养生防病的良方材料：艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量。
（艾叶、干姜可到中医院或中药店买）做法：将干姜切片，和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里，加适量清水，先用文火把鸡蛋煮熟。
然后，把煮熟的鸡蛋剥壳，再放进锅里药汁中煮10分钟，加进红糖，吃蛋喝汁，美味可口。
功效：艾叶能暖气血而温经脉，治女性气血寒滞；干姜能去脏腑之沉寒、胃部冷痛。
“艾姜煮蛋”不仅能治常见的寒性痛经，更能扫净女性体内的诸多恶寒症状，比如经常怕冷、手脚冰凉、唇舌青紫、小便清长、大便稀而不成形、肚子冷痛、月经紫暗夹血块等。
艾根有一种独特的香气，老的艾叶有一种淡淡的苦味，艾根则不会苦。
故煲艾根汤一般选用它。
做法：鸡洗净切块，将艾根洗干净，和鸡块一起放进瓦罐锅，同时放进姜块进行调味。
将食材装进瓦罐锅后，加入清水，先用猛火将水烧开；然后转换成小火煮。
等候1.5-2个小时后，艾草鸡汤就煲好可以出锅了。
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艾根煲鸡的基本介绍
艾根煲鸡的基本介绍艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，它有极好的滋补功效。
据说，梅州当地女性在坐月子期间必喝艾草煲鸡汤。
其实，它不仅非常适合产后虚弱的妇女，对于男性来说，也同样具有滋补、暖胃的作用。
艾草煲鸡汤可以调经，补血，祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳。
对痛经，月经不调，宫寒，安胎有一定的疗效。
因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。
这款汤除了滋补功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，结合鸡肉的甘醇，喝起来非常舒服暖胃。
在对艾叶煲鸡汤做法认识后，制作艾叶煲鸡汤的时候，可以按照以上方法进行，这样的鸡汤是女性不错之选，女性在月经前，都是可以选择它，在改善女性痛经问题上，效果非常不错，因此对这样汤选择，都是可以放心进行的。
艾根煲鸡的功效和作用 1.艾草根用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。
2.艾草根煮水泡脚或者小孩用来擦拭身体起到去湿预付皮肤病等。
3.又捣末和干姜末为丸，一服三十丸，饭压，日再服，治一切冷气，鬼邪毒气，最去恶气。
4.《本草纲目》：艾草根生则微苦太辛，熟则微辛太苦，生温
熟热，纯阳也。
艾草根可以取太阳真火，可以回垂绝元阳。
服之则走三阴，而逐一切寒湿，转肃杀之气为融和。
艾草根炙之则透诸经，而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣。
老人丹田气弱，脐腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其脐腹，妙不可言。
寒湿脚气人亦宜以此夹入袜内。
艾根煲鸡的做法主料：艾草乾70克，老母鸡1隻大约1500克左右。
调料：盐适量，生薑10克。
做法：
1、将母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。
2、把生薑洗净(不要去皮)，再拍扁。
3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生薑;加入清水。
4、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5～2小时即可。
5、调入适量的精盐即可饮用。
提醒：挑选艾草乾时，根茎越粗越老的越好，闻起来越香越好，多些艾叶更好，闻起比较香的为上品。
艾根、艾梗的功效比艾叶好很多，所以煲汤一般用艾根或艾梗。
艾草的营养价值 1.现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素(占50%以上)，其它有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。
风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质25.85%，以及维生素a、b1、b2、c等。
2.茎、叶都含有挥发性芳香油。
它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。
吃艾草的好处一、艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
二、艾草能散寒除湿，温经止血。
适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
三、艾草煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。
四、减肥。
操作方法，将艾卷的一端点燃，分别靠近关元穴、丰隆穴两学穴位，熏穴10分钟左右，至局部发红为止。
每日1次，10次为1疗程，一般3～5个疗程能起到有效的减肥效果。
五、平喘作用。
实验证明，野艾浸剂对豚鼠支气管有舒张作用。
六、利胆作用。
实验表明，艾叶油对小鼠也有明显的利胆作用，使其胆汁流量增加26%。
七、止血作用。
艾叶水浸液给兔灌胃有促进血液凝固作用，但亦有认为艾叶的止血作用未能证实。
艾叶为临床上常用止血药，温经止血常炒炭用，药理实验初步证明：艾叶制炭后止血作用增强。
艾草的选购方法 1.种植的艾草比较高大，杆粗，叶厚;野艾矮小，且有座地现象，只有扎堆的才会有稍高的几根。
2.种植的艾草叶不但厚，而且页面背部白绒稍厚，有绒毛;野艾不但叶薄，页背面基本没有白绒，只有一层薄薄的青绒。
3.整体来说种植的艾草看上去比野艾白;野艾草则青色为主。
4.种植的艾草晚上所有叶子会闭合，所以纯阳，有点像花生
叶，或者含羞草;野艾则没有这一特点。