中小型咖啡馆门店员工日常操行规章制度

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咖啡厅员工制度(3篇)

咖啡厅员工制度(3篇)

咖啡厅员工制度为加强管理、实现工作规范化和制度化,提高管理水平和服务水平,特制定本规章制度。

1、作息安排1.1营业时间:早班10:00—18:00;晚班17:00—24:00;(早班人员需提前半个小时到店进行卫生保洁及营业准备工作)(周末营业时间延迟到01:00)1.2调休安排:____天/周(调休时间段为周一至周四,周五至周日不安排调休)(若有请假须找到换班人员进行工作交接)(店长负责每周排班工作)2、考勤管理2.1所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。

2.2迟到/早退:工作时间开始____分钟以内到公司者为迟到;工作时间终了前____分钟擅自离开公司者为早退。

迟到或早退____分钟内不计,____分钟以内扣款____元,____分钟-____分钟以内扣款____元,____分钟以上按____天事假计。

(迟到超半个小时按旷工半天计)2.2旷工:未经事前请假或假满未经书面续假而擅自不到岗以旷工论处。

迟到、早退、擅离职守超过____分钟,视为旷工。

旷工最小计量单位为半天,不到岗超过____分钟按旷工半天计。

旷工半天扣除当天工资,旷工一天扣三天工资。

当月旷工连续三天(含)以上或全年累计旷工六日者,属严重违纪行为,予以自动离职处理。

自动离职为员工与公司自动解除劳动合同关系,即日起与公司无任何关联,公司不做任何形式的经济补偿,但保留追究员工其它经济与法律责任的权利。

(店长负责每月考勤管理)3、请假规定3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准;3.2员工若遇因不可抗力因素无法提前办理请假手续时,应及时电话向店长批假,同时必须安排好换班人员,无调班人员按旷工处理。

4、行为规范4.1员工上班时间必须着工作服,且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生。

违反上述规定扣发当月工资____元/次。

4.2员工对待客人需求,要主动热情,文明用语,不得使用粗话和脏话,严禁顶撞顾客,违反一次扣款____元。

4.3工作时间不得打扑克、下棋、吃零食及做与工作无关事情;严禁利用办公电脑玩游戏、利用办公电话拨打私人电话等,违反一次扣款____元。

咖啡店行为规章制度范本

咖啡店行为规章制度范本

第一章总则第一条为规范咖啡店员工行为,提高服务水平,确保咖啡店正常运营,特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于咖啡店所有员工,包括全职、兼职、实习及临时员工。

第二章仪容仪表第三条员工应保持整洁、端庄的仪容仪表,着装应符合咖啡店形象要求。

第四条女员工上班期间可适当化妆,但妆容应自然大方,不宜过于浓艳。

第五条员工应保持头发整洁,男士不留长发、胡须,女士不留长指甲。

第六条员工上班期间不得穿着奇装异服,不得佩戴与工作无关的饰品。

第三章工作纪律第七条员工应严格遵守上下班时间,按时打卡或签到,不得迟到、早退。

第八条员工应遵守工作区域规定,不得随意出入非工作区域。

第九条员工应保持工作场所的整洁,不得在工作区域内吸烟、吃零食、乱扔垃圾。

第十条员工应服从领导安排,不得顶撞领导,如有异议,应通过正常途径向上级反映。

第十一条员工应爱护咖啡店财产,不得私自损坏或挪用。

第四章服务规范第十二条员工应热情、周到地为顾客提供服务,保持微笑,主动与顾客沟通。

第十三条员工应熟练掌握咖啡店产品知识,为顾客提供专业、准确的推荐。

第十四条员工应遵循顾客至上原则,尊重顾客意愿,耐心解答顾客疑问。

第十五条员工应保持服务场所的整洁,及时清理顾客桌面垃圾,确保顾客用餐舒适。

第十六条员工应保持服务态度友好,不得与顾客发生争执。

第五章培训与考核第十七条咖啡店应定期对员工进行业务技能和职业道德培训。

第十八条咖啡店应建立健全考核制度,对员工进行定期考核,考核结果与薪酬、晋升等挂钩。

第六章奖惩第十九条对表现优秀的员工,咖啡店将给予表扬、奖励。

第二十条对违反本规章制度的员工,咖啡店将视情节轻重给予警告、罚款、辞退等处分。

第七章附则第二十一条本规章制度由咖啡店人事部门负责解释。

第二十二条本规章制度自发布之日起施行。

注:本范本仅供参考,具体内容可根据咖啡店实际情况进行调整。

咖啡店规章制度职责

咖啡店规章制度职责

咖啡店规章制度职责一、店内秩序:1. 员工必须尊重顾客,礼貌待人,提供优质的服务。

2. 在店内工作期间,员工必须穿着整洁干净的工作服,保持个人形象。

3. 在工作期间,不得私自使用店内设备或者消耗店内物品。

4. 严禁在店内私吸烟或者饮酒。

5. 店内禁止嬉闹或者大声喧哗,保持安静的用餐环境。

6. 在工作期间,员工不得随意离开工作岗位,必须按照排班表准时上班。

7. 在店内不得私自接受或者索要小费,所有小费应当统一归入店内小费池。

二、员工工作职责:1. 服务员负责接待顾客,提供咖啡及点心等服务。

2. 厨师负责咖啡店的厨房工作,包括准备食材、烹饪美食等。

3. 收银员负责收银结账,保持收银台的整洁和收银记录的准确性。

4. 保洁员负责店内的清洁工作,包括清理桌面、地面、厨房等。

5. 门卫负责店内安全和秩序,确保店内的安全和顾客的顺利出入。

三、员工行为规范:1. 员工不得在店内私吸烟或者使用任何形式的毒品。

2. 员工不得在工作期间私自接受或者索要顾客的小费。

3. 员工不得擅自调换工作岗位或者在店内私自带朋友聚会。

4. 员工不得在店内私自品尝咖啡或者点心,必须按照规定程序购买。

5. 员工必须按照店内的消毒规范操作,保持店内卫生环境。

四、店内安全规定:1. 员工必须熟悉店内的消防设备和逃生通道,保障员工和顾客的安全。

2. 在店内发生紧急情况时,员工必须冷静应对,按照店内应急预案进行处理。

3. 禁止擅自改动店内的安全设施或者私自使用店内的安全使用物品。

4. 在店内使用任何设备或者器具时,必须按照安全规范操作,避免发生意外伤害。

五、店内物品管理:1. 员工必须妥善保管店内的物品,防止遗失或者损坏。

2. 不得私自挪用店内的设备或者物品,必须按照规定程序使用。

3. 店内的物品损坏或者遗失时,员工须及时报告店长或者负责人,配合处理。

4. 员工必须按照规定程序清点店内的现金和物品,确保准确无误。

以上为咖啡店的规章制度,员工务必严格遵守,保证店内的秩序和安全,提供优质的服务给顾客。

咖啡馆员工规章制度

咖啡馆员工规章制度

咖啡馆员工规章制度
为了规范咖啡馆员工的行为,提高服务质量,保障顾客权益,
特制定以下规章制度:
一、工作时间。

1. 咖啡馆员工需严格遵守工作时间,按照排班表准时上班,不
得迟到早退。

2. 若有特殊情况需要请假,需提前向主管请假并得到批准。

二、着装要求。

1. 咖啡馆员工需穿着整洁、得体的工作服,保持个人形象。

2. 不得穿着拖鞋、短裤、露脐装等不符合职业形象的服装上班。

三、服务态度。

1. 咖啡馆员工需对顾客热情有礼,主动为顾客提供服务。

2. 不得对顾客粗鲁、无礼,不得在顾客面前发表不当言论或行为。

四、卫生规范。

1. 咖啡馆员工需保持工作区域的整洁卫生,保持厨房、餐具、
餐桌等设施的清洁。

2. 不得在工作区域吸烟、喝酒,不得在厨房内吃东西。

五、工作技能。

1. 咖啡馆员工需熟练掌握咖啡制作技能,了解咖啡种类和口味。

2. 不得随意更改顾客点单,不得擅自调整咖啡的制作配方。

六、保密规定。

1. 咖啡馆员工需保守商业机密,不得泄露咖啡馆的经营信息和
顾客资料。

2. 不得私自接受顾客的私人预订或预付款项。

七、违规处理。

1. 对于违反规章制度的员工,将按照公司规定进行相应的处罚,包括扣发工资、停职、甚至解雇。

2. 对于严重违规的员工,将保留追究法律责任的权利。

以上规章制度为咖啡馆员工的基本行为准则,希望员工们能严
格遵守,共同为咖啡馆的发展和顾客的满意度而努力。

咖啡店每日日常管理制度

咖啡店每日日常管理制度

第一章总则第一条为加强咖啡店的管理,提高服务质量,确保顾客满意度,特制定本制度。

第二条本制度适用于咖啡店所有员工,包括店长、服务员、收银员、厨师等。

第三条咖啡店全体员工应严格遵守国家法律法规,遵循社会主义职业道德,努力提高自身素质,为顾客提供优质服务。

第二章工作时间与考勤第四条咖啡店实行标准工作时间,具体安排由店长根据实际情况确定。

第五条员工应按时上下班,不得迟到、早退。

如有特殊情况需请假,应提前向店长请假,并说明原因。

第六条员工每月累计迟到、早退超过三次者,视为严重违纪,将根据情节轻重给予相应处罚。

第七条员工请假期间,如需顶替工作,应征得店长同意,并确保顶替者具备相应的工作能力。

第三章服务规范第八条咖啡店员工应保持良好的仪表,着装整齐,佩戴工作牌,微笑服务。

第九条员工应主动问候顾客,热情介绍咖啡店的产品和服务。

第十条员工应熟练掌握咖啡制作流程,确保咖啡质量。

第十一条员工应主动清理顾客用餐后的餐具,保持咖啡店卫生。

第十二条员工应妥善保管顾客物品,不得擅自取用。

第十三条员工应尊重顾客意愿,不得强迫顾客消费。

第四章顾客投诉处理第十四条咖啡店设立顾客投诉处理机制,员工应主动接受顾客投诉,并及时向上级汇报。

第十五条对于顾客投诉,员工应认真听取,耐心解释,妥善处理。

第十六条对顾客投诉处理不当的,将追究相关责任人的责任。

第五章财务管理第十七条咖啡店实行严格的财务管理,确保财务收支清晰。

第十八条员工不得擅自挪用、侵占咖啡店财物。

第十九条员工收银时,应确保金额准确无误,不得短款。

第二十条咖啡店定期进行财务审计,确保财务安全。

第六章卫生管理第二十一条咖啡店应保持室内外环境卫生,定期进行消毒。

第二十二条员工应养成良好的卫生习惯,保持个人卫生。

第二十三条厨房员工应严格遵守食品安全操作规范,确保食品卫生。

第七章设备管理第二十四条咖啡店设备应定期检查、维护,确保设备正常运行。

第二十五条员工不得随意拆卸、损坏咖啡店设备。

第二十六条员工应妥善保管咖啡店设备,防止丢失。

咖啡店员工管理规定(3篇)

咖啡店员工管理规定(3篇)

第1篇第一章总则第一条为规范咖啡店员工管理,提高员工素质,保障咖啡店正常运营,特制定本规定。

第二条本规定适用于咖啡店所有员工,包括但不限于全职、兼职、实习员工。

第三条咖啡店员工应遵守国家法律法规,遵守咖啡店各项规章制度,尊重顾客,团结协作,积极进取。

第二章基本职责第四条咖啡店员工应具备以下基本职责:1. 熟悉咖啡店产品知识,为顾客提供专业、热情的服务;2. 负责咖啡店卫生清洁,保持店内环境整洁;3. 负责咖啡店库存管理,确保商品质量;4. 参与咖啡店各项促销活动,提高销售额;5. 配合店长及上级领导完成其他工作任务。

第五条咖啡店员工应具备以下基本素质:1. 具备良好的职业道德,诚实守信;2. 具备较强的团队协作能力;3. 具备良好的沟通能力,能够妥善处理顾客投诉;4. 具备一定的抗压能力,能够适应工作压力;5. 具备较强的学习能力,不断提升自身技能。

第三章工作时间与休息第六条咖啡店员工工作时间根据国家规定和咖啡店实际情况制定,实行标准工时制或综合工时制。

第七条咖啡店员工每周工作时间为40小时,平均每天工作8小时,具体工作时间由店长根据咖啡店业务需求安排。

第八条咖啡店员工享有国家法定节假日、休息日及带薪年假。

第九条咖啡店员工在法定休息日、节假日及带薪年假期间,应按时参加店内安排的培训、会议等活动。

第四章培训与考核第十条咖啡店定期组织员工进行业务培训,提高员工业务水平。

第十一条咖啡店员工需参加店内考核,考核内容包括但不限于业务知识、服务态度、团队合作等方面。

第十二条考核结果作为员工晋升、奖惩的重要依据。

第五章奖惩制度第十三条咖啡店设立以下奖励:1. 优秀员工奖:对在工作中表现突出的员工给予物质奖励;2. 优秀团队奖:对在工作中表现优秀的团队给予物质奖励;3. 提议奖:对提出合理化建议并被采纳的员工给予奖励。

第十四条咖啡店设立以下惩罚:1. 警告:对违反规章制度、工作态度不端正的员工给予警告;2. 记过:对严重违反规章制度、工作态度不端正的员工给予记过;3. 解除劳动合同:对严重违反规章制度、给咖啡店造成重大损失或恶劣影响的员工,经店长批准后解除劳动合同。

咖啡店员工制度(3篇)

咖啡店员工制度(3篇)

咖啡店员工制度1.按时上下班,不迟到,不早退,不得私自调班、休假,如遇特殊情况需换班或请假,需提前____小时告知部门负责人。

每天上班时间:早班:7:30—15:30晚班:15:00—22:002.上班时间应着工服、佩戴工牌,并注意仪容仪表的整洁、干净,女士画淡妆上岗,不得有怪异装扮,不得留长指甲,搽指甲油,不得佩戴首饰。

上班期间保持标准站姿,不得在吧台内嬉笑、打闹及大声喧哗,严禁私自串岗、逗留、聊天,离开岗位前须向上级请示并说明原因,经批准后方可离岗,并要求在规定时间内归岗。

3.吧台内严禁吸烟、看报、吃零食等其他不雅或与工作无关的事,喝水或休息时去操作间。

中午吃饭时间半小时,交替休息用餐,保证每个岗位必须有人留守。

禁止在岗前、岗中吃有刺激气味的食物。

4.不得私下议论客人、同事,应使用标准普通话,文明用语,行为举止有礼貌,对待同事及客人态度谦和、友好。

5.将个人物品寄存放在员工储物柜中。

6.保持工作岗位的情节、整齐,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,所有物品摆放整齐有序,用过的餐具杯具等器皿要求及时清洗消毒,无水渍手印,并要求摆放齐全、美观、整齐,不可堆积在工作台面上,损坏时应及时报损。

吧台面无灰尘污迹,酒架无灰尘,地毯无杂物,客用杯具茶具等器具无水渍。

备用品摆放整齐,抽屉内物品归类,无杂物,除特定抽屉外其余抽屉严禁存放私人物品。

并负责好冷藏柜的清洁、保养工作。

7.要对所负责的冰箱、冰柜内物品进行合理的运用和及时清洁,食品采用“先进先出”原则,要及时检查有无过期或腐坏食品并进行清理,用前清洗。

节约成本,避免浪费(未经允许不得私自取用客用物品)。

合理做好回收利用。

8.对吧台内设备了如指掌,保证吧台内各类设备物品的正常使用,损坏及时报修。

9.吧台内物品不得外借,外借丢失由当日负责人赔偿,吧台不负责寄存客人的贵重物品。

10.店内电话接听需先说:“您好,____咖啡,请问有什么可以为您服务?”外拨电话禁止私人试用,如有工作需要,需试用电话,要向当班主管提出申请,批准后方可使用。

做咖啡馆里的规章制度

做咖啡馆里的规章制度

做咖啡馆里的规章制度一、员工着装规范1.1 员工着装必须整洁、干净,服装要符合公司规定的制服标准。

1.2 禁止员工穿着过于暴露或不得体的服装上班。

1.3 员工须佩戴公司提供的工作证,并保持工作证的清洁和完整。

二、工作时间规定2.1 员工须按照排班时间准时上班,迟到超过15分钟会受到相应的处罚。

2.2 休息时间由店长或领班安排,员工不得擅自请假,如因特殊原因需请假,要提前向店长请假,并得到批准。

2.3 员工不得随意调换班次,如需调换班次需提前得到店长批准。

三、工作职责规定3.1 员工需按照公司的操作规范,认真负责地完成各项工作内容。

3.2 员工需对自己的工作范围负责,确保工作质量。

3.3 员工工作期间需注意维护店铺的整洁和卫生。

3.4 员工需友好热情的接待顾客,提供优质的服务。

四、顾客服务规定4.1 顾客是咖啡馆的生命线,员工需尊重顾客,主动热情的服务顾客。

4.2 员工需主动询问顾客的需求,并根据顾客需求提供相应的服务。

4.3 员工需保持耐心,对待不满意的顾客要冷静应对,解决问题。

五、卫生规定5.1 咖啡馆要保持干净整洁的环境,员工需定期清洁卫生,保持环境卫生。

5.2 员工需保持个人卫生,定期更换和清洁工作服装。

5.3 厨房操作员工需按照食品卫生标准操作,保障食品安全。

六、安全规定6.1 咖啡馆要建立健全的安全管理制度,确保员工和顾客的安全。

6.2 员工需注意防止火灾和其他安全事故的发生,如发现异常情况需及时报告。

6.3 员工要定期参加安全培训,提高安全意识。

七、处罚措施7.1 员工违反规章制度将受到相应处罚,包括口头警告、书面警告、罚款等。

7.2 严重违规者将予以辞退处理。

八、其他规定8.1 员工需遵守公司的一切规章制度,严格执行公司的各项政策。

8.2 公司将定期对员工进行考核,根据考核结果给予奖励或适当的调整。

以上规章制度对员工来说是重要的,员工应该认真查看并遵守,以保证咖啡馆的正常运营,并为顾客提供优质的服务。

咖啡店日常规章制度范本

咖啡店日常规章制度范本

一、总则为了维护咖啡店的正常经营秩序,确保顾客和员工的权益,提高服务质量,特制定本规章制度。

二、员工行为规范1. 员工应着装整洁、佩戴工作牌,保持良好的仪容仪表。

2. 员工应遵守职业道德,热情、耐心、礼貌地接待每一位顾客。

3. 员工应严格遵守工作时间,不得迟到、早退、旷工。

4. 员工应爱护店内设施,不得随意损坏、浪费。

5. 员工应积极参与店内培训,提高自身业务水平。

6. 员工之间应团结协作,互相尊重,不得互相指责、诽谤。

三、顾客服务规范1. 顾客进入咖啡店时,员工应主动问候,引导顾客就座。

2. 为顾客提供菜单,耐心解答顾客的疑问。

3. 根据顾客需求,推荐合适的产品。

4. 顾客点餐后,迅速为顾客准备饮品和食物。

5. 顾客用餐过程中,主动为顾客添加饮品和食物。

6. 顾客离开时,送别顾客,并感谢顾客的光临。

四、咖啡店卫生规范1. 咖啡店应保持清洁卫生,每日进行彻底清洁。

2. 员工应保持个人卫生,勤洗手,不得在店内吸烟、吃零食。

3. 咖啡机、磨豆机等设备应定期清洗,保持卫生。

4. 食品原料应保持新鲜,不得使用过期、变质原料。

5. 店内不得出现蚊虫、老鼠等害虫。

五、安全规范1. 员工应掌握消防器材的使用方法,定期进行消防演练。

2. 员工应遵守用电安全规定,不得私拉乱接电线。

3. 员工应确保店内食品安全,防止食物中毒事件发生。

4. 员工应关注顾客安全,发现安全隐患及时上报。

六、财务管理规范1. 员工应严格遵守财务管理制度,不得挪用、侵占店内资金。

2. 员工应妥善保管现金、POS机等财务设备。

3. 员工应每日核对现金收入,确保账目清晰。

4. 员工应按时上交财务报表,不得隐瞒、虚报。

七、奖惩制度1. 对表现优秀、服务质量高的员工给予表彰和奖励。

2. 对违反规章制度的员工进行批评教育,情节严重的予以处罚。

3. 对损害咖啡店利益、造成恶劣影响的员工,视情节轻重予以辞退。

八、附则1. 本规章制度适用于咖啡店全体员工。

咖啡店店员规章制度

咖啡店店员规章制度

咖啡店店员规章制度第一条出勤时间1.1 咖啡店店员应按照排班表规定的时间准时到岗,不得迟到早退,如有特殊情况需请假,应提前向店长请假并得到批准。

1.2 每位店员应在工作前15分钟到店,准备好工作服装,做好相关准备工作。

第二条工作服装2.1 咖啡店店员需穿着统一的工作服装上岗,服装整洁干净。

2.2 穿平底鞋,不得穿拖鞋、高跟鞋或露脚趾的凉鞋。

2.3 头发整齐干净,不得有过多饰物。

第三条服务态度3.1 咖啡店店员应友好、有礼貌地对待每一位顾客,主动为顾客提供帮助。

3.2 不得对顾客态度粗暴,不得使用粗言秽语。

第四条工作规范4.1 咖啡店店员应遵守工作流程,按照制定的工作规范进行工作。

4.2 不得在工作时间内私用手机、偷懒或进行其他无关工作。

4.3 不得私自取用店铺内的物品,如有需要应向店长申请。

第五条卫生规范5.1 咖啡店店员应保持工作岗位的整洁,定期清洁工作区域,保持环境干净卫生。

5.2 食品摆放要整齐,不得叠放混乱。

5.3 禁止在工作区域内吸烟、喝酒或吃东西。

第六条安全规定6.1 咖啡店店员应严格遵守店内的安全规定,不得私自操作设备,不得随意更改设备设置。

6.2 如有发现安全隐患,应立即向店长报告并采取相应的处理措施。

第七条奖惩制度7.1 根据员工表现,咖啡店将会设立奖励机制,鼓励员工积极工作,提高服务质量。

7.2 对于违反规章制度的店员将会进行相应的惩罚,包括批评教育、警告甚至辞退等。

第八条结束语8.1 本规章制度为咖啡店店员工作的基本准则,希望每一位店员能够认真遵守,严格执行,共同创建和谐的工作氛围。

8.2 如有不明之处或有建议意见,欢迎随时向店长提出,店长将会认真考虑并进行改进。

以上为咖啡店店员规章制度,希望每一位店员都能认真遵守,努力做好自己的工作,为咖啡店的顺利运营贡献自己的一份力量。

感谢大家的支持与配合!。

咖啡门店规章制度员工守则

咖啡门店规章制度员工守则

咖啡门店规章制度员工守则第一章绪论第一条为了规范咖啡门店员工的行为,提升服务质量,保障顾客的权益,特制定本守则。

第二条本守则适用于咖啡门店内所有员工,包括店长、服务员、厨师等。

第三条所有员工必须严格遵守本守则,不得违反规定。

第二章工作规范第四条所有员工必须认真履行工作职责,尊重顾客,提供高质量的服务。

第五条员工必须按照门店的规定时间打卡上班,不得迟到早退。

第六条员工在工作期间必须穿着整洁、统一的工作服装,不得擅自改变。

第七条员工必须保持工作环境整洁,不得在工作区域吸烟、喧哗。

第八条员工不得擅自私用咖啡门店的设备和物品,必须妥善保管。

第九条员工在接待顾客时必须礼貌、热情,不得对顾客有不敬、不礼貌的行为。

第十条员工需遵守咖啡门店的营业时间,不得擅自闭店或提前关门。

第三章服务规范第十一条员工必须按照咖啡门店的菜单价格向顾客收费,不得私自加价。

第十二条员工必须保证所销售的产品质量,不得出现过期、变质等情况。

第十三条员工必须配合顾客对产品的要求,提供合理的建议和解决方案。

第十四条员工在传递食品饮料时必须注意卫生,保证产品的干净卫生。

第十五条员工在处理投诉时必须耐心、细心,不能对顾客发脾气。

第十六条员工不得私自与顾客发生私人关系,不得收受顾客礼品。

第四章纪律规范第十七条员工不得在工作期间偷懒、聊天、玩手机等影响工作效率的行为。

第十八条员工不得在咖啡门店内大声喧哗,打闹,影响顾客用餐的心情。

第十九条员工不得在工作期间私自带宠物进入咖啡门店,不得擅自留宿。

第二十条员工不得在工作期间擅自离岗,必须经过领导批准。

第二十一条员工不得私自调换工作岗位,必须经过主管安排。

第二十二条员工必须遵守咖啡门店的保密制度,不得泄露公司内部信息。

第五章处罚规定第二十三条员工如有违反本守则的行为,将会接受相应的惩罚,包括警告、扣工资、停职等处罚措施。

第二十四条员工如有情节严重的违规行为,公司有权解除其劳动合同,追究其法律责任。

第六章附则第二十五条员工在遵守本守则的基础上,应该努力提升自身素质,不断学习,提升服务水平。

咖啡馆员工规章制度

咖啡馆员工规章制度

咖啡馆员工规章制度
一、工作时间。

1. 咖啡馆员工需按照排班表上的时间准时上班,不得迟到早退。

2. 若有特殊情况需要请假,需提前向主管汇报并得到批准。

二、着装规范。

1. 员工需穿着整洁的工作服上班,不得穿着拖鞋、短裤或露脚
趾的凉鞋。

2. 头发需整洁,不得染发或者染发颜色过于夸张。

三、工作态度。

1. 员工需对顾客热情、礼貌,不得对顾客发脾气或者态度冷淡。

2. 不得在工作时间内使用手机、玩游戏或者进行与工作无关的
活动。

四、卫生规范。

1. 员工需保持工作环境整洁,及时清理咖啡渍、垃圾等。

2. 需定期对咖啡机、器具进行清洁和消毒。

五、食品安全。

1. 员工需严格按照食品安全操作规程进行操作,保证食品安全。

2. 发现食品安全问题需及时上报,不得隐瞒或者私自处理。

六、安全防范。

1. 员工需遵守安全操作规程,不得私自调整设备或者进行危险
操作。

2. 发现安全隐患需及时上报,不得忽视或者掩盖。

七、奖惩制度。

1. 对于遵守规章制度、工作认真负责的员工,将给予表扬和奖励。

2. 对于违反规章制度、工作不认真负责的员工,将给予批评教育或者相应的处罚。

以上规章制度为咖啡馆员工的工作准则,员工需严格遵守,如有违反将受到相应的处理。

咖啡店管理规章制度

咖啡店管理规章制度

咖啡店管理规章制度
《咖啡店管理规章制度》
一、员工着装规定
1. 员工上班时应穿着整洁的工作服,不得穿着拖鞋或运动鞋。

2. 不得佩戴大型首饰或耳饰,以免影响工作和食品卫生。

二、工作时间与休息规定
1. 员工应按时上班,不得迟到早退。

迟到早退超过三次者将受到相应处罚。

2. 工作时间内不得私自离岗或无故离开工作地点。

3. 每天工作时间超过六小时的员工有权享受30分钟的休息时间。

三、食品卫生规定
1. 员工操作食品时必须佩戴帽子和手套,并保持手部卫生。

2. 厨房、柜台、餐桌等工作区域必须定期进行清洁和消毒。

四、服务规范
1. 员工应热情周到地接待顾客,不得对顾客发脾气或有其他不良态度。

2. 不得向顾客推销非本店产品或服务。

五、经营规定
1. 不得私自调整菜单和价格,如有变动需经管理层同意。

2. 每日营业结束前必须对收银台进行清点并填写清点记录。

六、安全规定
1. 发现任何安全隐患应立即报告管理层,不得私自处理或忽略。

2. 灭火器、紧急出口等安全设施必须定期检查并保持完好。

以上规定为全体员工必须遵守,违反者将受到相应处罚。

希望所有员工能严格遵守规章制度,共同营造一个和谐、稳定的工作环境。

咖啡厅的工作制度(3篇)

咖啡厅的工作制度(3篇)

第1篇一、前言为了规范咖啡厅的运营管理,提高服务质量,保障员工权益,特制定本工作制度。

本制度适用于咖啡厅全体员工,所有员工必须严格遵守。

二、工作职责1. 服务员(1)负责咖啡厅的日常服务工作,包括迎宾、点餐、上菜、收银等。

(2)保持咖啡厅的整洁、卫生,负责清理餐桌、擦拭餐具、摆放餐具等。

(3)掌握咖啡厅的菜品、饮品知识,为顾客提供专业的推荐。

(4)维护咖啡厅的秩序,处理顾客投诉,确保顾客满意度。

(5)遵守咖啡厅的各项规章制度,服从上级领导安排。

2. 厨师(1)负责咖啡厅的食品制作,确保食品卫生、安全、美味。

(2)按照标准食谱制作菜品,保证菜品口味的一致性。

(3)保持厨房的整洁、卫生,定期进行消毒。

(4)协助服务员进行菜品搭配,提高顾客满意度。

(5)遵守咖啡厅的各项规章制度,服从上级领导安排。

3. 收银员(1)负责咖啡厅的收银工作,确保收银准确无误。

(2)妥善保管现金、发票等财务凭证,定期进行核对。

(3)处理顾客的退换货、投诉等事宜。

(4)遵守咖啡厅的各项规章制度,服从上级领导安排。

4. 领班(1)负责咖啡厅的日常管理工作,协调各部门工作。

(2)监督员工执行工作职责,确保服务质量。

(3)负责咖啡厅的卫生、安全、消防等工作。

(4)制定咖啡厅的培训计划,提高员工素质。

(5)遵守咖啡厅的各项规章制度,服从上级领导安排。

三、工作流程1. 开业前(1)服务员提前30分钟到岗,检查咖啡厅卫生、设备、餐具等。

(2)厨师提前1小时到岗,准备食材、调料等。

(3)收银员提前20分钟到岗,检查收银设备、现金、发票等。

(4)领班提前10分钟到岗,检查各项工作准备情况。

2. 开业中(1)服务员负责迎宾、点餐、上菜、收银等工作。

(2)厨师负责食品制作,确保菜品口味和卫生。

(3)收银员负责收银、处理顾客投诉等事宜。

(4)领班负责协调各部门工作,确保咖啡厅正常运营。

3. 关业后(1)服务员负责清理餐桌、擦拭餐具、摆放餐具等。

(2)厨师负责清洗厨房设备、调料等。

咖啡店工作规章制度

咖啡店工作规章制度

咖啡店工作规章制度第一章总则第一条为规范咖啡店工作秩序,保障员工和顾客的权益,根据相关法律法规,制定本规章制度。

第二条本规定适用于咖啡店所有员工,包括全职员工、兼职员工和临时员工。

第三条咖啡店员工应严格遵守本规章制度,服从管理,主动发挥自己的职责,忠实履行工作职责。

第四条咖啡店员工应根据工作需求,接受相应的培训,提高自身素质和技能。

第五条咖啡店员工在工作中应保持良好的工作态度和形象,严守职业操守。

第二章工作时间和休息制度第六条咖啡店正常工作时间为每天早上8点至晚上10点,具体工作时间由店长安排。

第七条周末和法定节假日,咖啡店将根据市场需求进行灵活调整工作时间,员工需服从安排。

第八条咖啡店员工每日工作时间为8小时,每周工作时间不超过48小时。

第九条咖啡店员工上班前应提前半小时到店报到,准时上岗。

迟到、早退或未经批准离岗者将受处罚。

第十条咖啡店员工每天享受一次半小时用餐时间,用餐时间不得扰乱店内秩序。

第十一条咖啡店员工每周享受一天休息日,根据工作需要须适时调整休息日。

第十二条咖啡店员工请假需提前向店长请示,并填写请假单,经批准后可享受带薪假期。

第三章工作岗位和职责第十三条咖啡店员工根据自身能力和业务需求,分为服务员、咖啡师、店长等不同岗位。

第十四条服务员主要负责接待顾客、点单、送餐等工作,服务态度应亲切友善,为顾客提供优质服务。

第十五条咖啡师主要负责制作咖啡、茶饮等饮品,并保持咖啡店的清洁卫生,确保食品安全。

第十六条店长负责店铺的整体管理工作,包括员工管理、营销策划、经营监控等,确保店铺正常运营。

第十七条咖啡店员工在工作中应认真履行岗位职责,做到专注、细致、高效。

第四章岗位晋升和考核制度第十八条咖啡店员工凭借着自身的努力和表现,有机会获得岗位晋升的机会。

第十九条咖啡店员工晋升需经过店长评定和总部审批,根据绩效表现和岗位需求进行选拔。

第二十条咖啡店员工每年将进行一次绩效考核,评定考核结果,作为晋升和薪酬调整的依据。

咖啡店劳动规章制度范本

咖啡店劳动规章制度范本

一、总则第一条为加强咖啡店的管理,提高工作效率,保障员工权益,根据国家相关法律法规,结合本店实际情况,特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于咖啡店全体员工,包括正式员工、临时工和实习生。

第三条咖啡店实行以人为本的管理理念,尊重员工,关爱员工,为员工提供良好的工作环境和发展空间。

二、工作时间与休息第四条咖啡店实行标准工作时间,员工每日工作时间不超过8小时,每周工作时间不超过40小时。

第五条员工享有国家法定节假日、年假、婚假、产假、病假等休假待遇。

第六条咖啡店根据业务需要,合理调整员工班次,确保员工休息时间。

三、薪酬待遇第七条咖啡店员工薪酬包括基本工资、岗位工资、绩效工资、加班费等。

第八条基本工资按国家规定和地方标准执行,岗位工资根据员工岗位和技能水平确定。

第九条绩效工资根据员工工作表现、业绩贡献等因素进行评定。

第十条加班费按国家规定计算,加班需提前申请,经批准后方可加班。

四、员工培训与发展第十一条咖啡店定期对员工进行业务技能、服务意识等方面的培训。

第十二条员工可根据自身情况参加各类职业资格认证培训。

第十三条咖啡店为员工提供晋升通道,鼓励员工不断进步。

五、员工行为规范第十四条员工应遵守国家法律法规,遵守咖啡店规章制度,维护咖啡店形象。

第十五条员工应诚实守信,保守商业秘密,不得泄露客户信息。

第十六条员工应爱护咖啡店设施,节约能源,保持工作场所整洁。

第十七条员工应团结协作,互相尊重,共同维护咖啡店和谐氛围。

六、奖惩制度第十八条咖啡店设立奖励制度,对表现优秀、业绩突出的员工给予奖励。

第十九条咖啡店设立惩罚制度,对违反规章制度、损害咖啡店利益的员工进行处罚。

七、其他第二十条本规章制度由咖啡店人力资源部负责解释。

第二十一条本规章制度自发布之日起施行,原有规定与本制度不一致的,以本制度为准。

第二十二条咖啡店可根据实际情况对本规章制度进行修订。

本规章制度旨在为咖啡店员工提供一个公平、公正、有序的工作环境,希望全体员工共同遵守,共创美好未来。

咖啡店员工守则范文(2篇)

咖啡店员工守则范文(2篇)

咖啡店员工守则范文1 咖啡厅规章管理制度1.1 员工行为准则1、仪容要修饰。

保持头发整齐光亮,固定不散乱、无头屑。

男员工不准留长发、烫发、大鬓角、小胡须,女员工不留披肩发,着淡妆,不得浓妆艳抹。

2、仪表要整洁。

统一着制服,配带工作牌。

3、上岗时要精神饱满,端庄大方,面带微笑,谈吐文雅,不卑不亢,坐立、行走姿势端正,遇到宾客主动点头问好,主动让路,不得带情绪上岗。

4、注意礼节礼貌,对客服务时要微笑服务。

5、员工在工作中要保持咖啡厅的安静,不可大声喧哗,粗言乱语,哼歌曲或在外场内奔跑。

6、服务时不可与客人过于亲近的攀谈(或纠缠)。

7、除指定地点外,工作区内禁止吸烟,上班时间不得吃零食、化妆、看书刊等干与工作无关的事。

8、无故不能擅自离岗、窜岗,不得与吧员或厨师聊天而影响其正常工作。

9、不准偷吃偷喝为客人准备的食物或饮品,严禁抄用唛座物品或使用唛座咖啡为宾客提供的一切服务设施。

10、上班时间不得私自会客或为亲友提供咖啡厅对客优惠条件等。

11、上班时间不得接、打私人电话,下班后或上班前半小时不得在唛座咖啡厅营业区域游滞、闲逛。

12、私人物品不得带入营业区。

13、不得当着客人的面打哈欠、喝水、剔牙、掏耳、抓头等做不雅动作。

14、不得无故迟到、早退,请假必须提前____天申请。

15、工作期间,要保持恭候姿势,保持身体直立,不得倚靠家私及墙壁站立,不得将手插在衣袋内,不得双手交叉胸前,更不能聚集聊天,至客人于不顾。

16、同事之间精诚合作,不得互相扯皮,推卸责任,不得提供假情况,搬弄是非,阴奉阳违,诬陷他人。

17、维护公司利益,保守机密,不得与进店宾客私自交往,要尊重宾客的风俗习惯和宗教信仰。

18、要以主人翁的态度关心本企业的经营管理,爱护唛座咖啡厅的一切财产,反对铺张浪费,维护环境卫生,不得把有用的公物扔入垃圾桶。

19、遵纪守法,执行规章,服从分配,听从调动,按时完成工作任务,不得无故拖延、拒绝或终止工作。

20、按模式运转,按程序实施,按规范操作,按标准落实。

咖啡店办公日常管理制度

咖啡店办公日常管理制度

第一章总则第一条为规范咖啡店办公秩序,提高工作效率,确保咖啡店正常运营,特制定本制度。

第二条本制度适用于咖啡店全体员工,包括但不限于咖啡师、服务员、收银员、店长等。

第三条本制度旨在营造一个舒适、高效、和谐的办公环境,提高员工的工作积极性和顾客满意度。

第二章办公时间与考勤第四条咖啡店实行标准工作时间,具体如下:1. 上班时间:周一至周日 08:00-22:00;2. 午休时间:12:00-13:30;3. 休息时间:根据国家法定节假日及店长安排进行调整。

第五条员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。

如有特殊原因需请假,应提前向店长请假,并说明原因。

第六条咖啡店采用指纹考勤机进行考勤,员工需在规定时间内打卡,未打卡视为迟到。

第七条员工每月迟到次数超过3次,将被视为严重违纪,公司将根据情况进行处罚。

第八条员工每月累计迟到时间超过2小时,将被视为严重违纪,公司将根据情况进行处罚。

第三章办公纪律与行为规范第九条员工应保持办公区域整洁,不得乱扔垃圾,不得在店内吸烟、饮酒。

第十条员工应保持良好的工作态度,尊重顾客,礼貌待人,不得对顾客进行侮辱、谩骂。

第十一条员工在工作中应严格遵守操作规程,确保食品安全和顾客权益。

第十二条员工不得利用工作之便谋取私利,不得泄露顾客信息。

第十三条员工应爱护店内设施,不得随意损坏或挪用。

第十四条员工应遵守国家法律法规,不得参与违法活动。

第四章咖啡制作与销售第十五条咖啡师应熟练掌握咖啡制作技能,确保咖啡品质。

第十六条咖啡师在制作咖啡时应注意卫生,保持操作台整洁。

第十七条咖啡师应熟悉咖啡店各类饮品的价格、配料和制作方法。

第十八条咖啡师在销售过程中应主动向顾客介绍饮品,推荐适合顾客的饮品。

第十九条咖啡师在处理顾客投诉时应耐心倾听,及时解决问题。

第五章顾客服务与投诉处理第二十条服务员应热情接待顾客,主动提供帮助,确保顾客满意。

第二十一条服务员应熟悉店内环境,了解各类饮品和设施。

第二十二条服务员在处理顾客投诉时应保持冷静,认真听取顾客意见,及时汇报给店长。

咖啡店规章制度范本

咖啡店规章制度范本

咖啡店规章制度范本一、总则为了加强咖啡店的管理,规范员工行为,提高服务质量,保证咖啡店正常运营,特制定本规章制度。

本制度适用于咖啡店内所有员工。

二、作息安排1. 营业时间:早班 10:00—18:00;晚班 17:00—24:00。

如有特殊营业需求,可调整营业时间。

2. 员工需按照排班表准时上下班,如有特殊情况需提前向店长请假。

3. 员工在营业时间内需保持在工作状态,不得无故离开工作岗位。

三、员工仪容仪表1. 员工在上岗前需整理好仪容仪表,保持整洁、大方、专业的形象。

2. 员工着装需符合咖啡店规定,穿着整洁的工作服,佩戴工作牌。

3. 员工在营业时间内保持微笑,态度友好,不得因私人情绪影响工作。

四、工作纪律1. 员工在上班时间电话调成静音,不得打私人电话,不得用手机玩游戏、上网。

2. 员工需遵守咖啡店的各项操作规程,严格按照标准操作。

3. 员工在非吧台区域不得随意出入吧台,收银员不得私自使用电脑上网。

4. 员工应呆在自己的工作领域,不得随便坐卧吧凳沙发。

5. 员工在上班时间严禁会客或与同事闲聊,做与工作无关的事。

6. 员工不得私自外出,如有特殊情况必须请示店长同意。

五、服务规范1. 员工接待客人时使用礼貌用语,不得与客人长时间聊天影响工作。

2. 员工需服从店长安排,不得顶撞领导。

3. 员工在服务点单时必须保证菜单字迹工整,数量金额吻合无误差。

4. 员工对客人要以礼貌、热情、主动、周到、耐心的态度来对待。

5. 员工在服务客人时不得与客人争吵,遇特殊情况解决不了上报店长解决。

6. 员工在点单完毕后一定要复单给客人认可。

六、卫生管理1. 员工需保持工作区域的整洁,定期进行卫生清洁。

2. 员工在服务客人后及时清理台面,不得托给下一个班次的人员去清理。

3. 员工在下班前需检查店内卫生,确保店内整洁无遗留问题。

七、设备管理1. 员工需时刻巡查店内的设备设置,定期检查维护,不得私自破坏。

2. 员工不得利用工作时间为私人用途使用店内设备。

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中小型咖啡馆门店员工日常操行规章制度
为了使餐厅运营更加顺畅,保证现场管理和操作统一化,除《员工手册》的相关规定外,现针对门店实际操作需要制定以下日常操作行为规范(以下内容针对外场)
一、操作误失范围与处理规范:
1.服务员佩带标准的使用工具(四:打火机、笔、便签本、开瓶启、)不合
格者处以记误失一次。

2.上班时间保持手机关机并上交到值班管理处统一保管,如有事情急需使用
电话处理必须经过值班管授权,不可以私自使用,违者处以20元/次责任过失。

3.工作时间请保持标准的仪容仪表(工作服干净、整洁、无污渍,穿指定的
工作鞋;围裙按标准围扎,工号牌按标准佩带;男生头发短而清爽,不留胡渣;女生化淡妆,头发按标准头花夹起来,留海不能盖眉毛,需扎起来不凌乱,指甲短而干净等)不合格者处以记误失一次。

4.上班时间未经允许严禁私自更换岗位,违者处以20元/次责任过失。

5.上班时不可以扎堆聊天、大声喧哗、打闹,违者处以20元/次责任过失;
在营业场所双手叉腰、交叉胸前或插入口袋等,做出不雅观的行为者(如挖鼻、掏耳、抓痒,打响指等),违者处以10/次责任过失。

6.上两头班的员工在店内指定地点休息,不可大声聊天、打闹,违者处以
10/次责任过失。

7.当班期间须在指定区域待岗、标准站岗,站岗时不得倚靠它物,东倒西歪,
违者处以5元/次责任过失。

8.下班时必须身穿工作服打卡后方可以下班(下班须走员工通道),员工通
道内不可以大声喧哗、嬉戏、打闹、追逐,应注意自身形象和公司形象,违者处以10/次责任过失。

9.员工上餐上菜未划单、划单未上菜、上菜不报菜名、买单、用券不按规范
操作,违者记误失一次。

10.员工操作不使用托盘或不按标准操作者,记误失一次。

11.员工操作不注意,发出巨大声响,影响餐厅正常营运和影响顾客者,记误
失两次;如造成公司损失者,视情节轻重处理。

12.工作期间所负责的区域卫生不到位者,记误失一次。

13.上班期间须使用标准的礼节礼貌用语(向宾客提供服务或与宾客相遇时,
须做到微笑服务或向客人打招呼问好)礼节礼貌用语不到位者,记误失一次。

14.餐中服务客人时,听到客人呼叫无应答者,记误失两次;所负责的区域客
人经常呼叫的,记误失两次;餐中客人所需要的服务要求未及时完成者,记误失两次。

15.所负责的区域,中间服务不到位者(骨碟内骨渣超过三分之一、烟缸内烟
头超过3个、随手泡内无水、桌面凌乱未及时整理等),记误失两次。

16.上班时间翻阅与工作无关的书报、杂志等,记误失一次。

17.上班时间未经批准严禁进入更衣室,违者记误失两次。

18.在规定不能存放私人物品的地方(如工作台、营业区域等)存放私人物品
者,记误失一次。

19.随地乱扔杂物、吐痰等各种不雅的行为者,记误失两次。

20.非工作用途使用对讲机或对讲机使用话术不标准者,记误失一次。

21.开班前例会迟到者,参照考勤制度处理;无故迟到者,记误失一次。

22.其它应予以记误失之事件。

二、严重操作失误范围与处理规范:
1.员工上班时请提前10分钟打卡,打卡时必须按标准仪容仪表着装,上班时
间以打卡时间为准(提前1小时打卡无效);忘打卡、打错卡、重打卡需找当班值班管理签字确认(休息需提前1天签卡);下班也需找值班管理签字确认方可下班。

代打卡者第一次记小过一次,第二次解职处理。

2.用工作餐必须经值管理经理允许方可用餐,时间为20分钟(包括用餐后上
洗手间),节假日15分钟,用餐完毕后应通知值班管理立即回到岗位,上班时间不可食用店内产品或自带食品,违者记点一次;工作餐浪费粮食者,记点一次。

3.上班时间如有状况需离开工作岗位请及时通知值班管理(如上洗手间、用餐
等),不可以擅自离开,违者记误失一次,离岗超过规定时间者,记点一次。

4.休息时间不可以影响营运和上班的员工,无特殊原因严禁在店内逗留,违者
记点一次。

5.如请病假,必须上班前告知值班管理,并于隔日时将病历证明交齐,如请病
假3天以上,需报备店长,并请家属或同事将病历证明三天内交于店内,否
则视为旷职。

6.如请事假必须2天前告知,并要找到同级别或同级别以上的人代班,如找不
到代班人或临时请事假一并告知,且每人每月只有两次可以临时请事假,否则视为旷职。

7.未经允许严禁私自换班,换休,违者视为旷职。

8.上班时间严禁吸烟(洗手间内也不能吸烟)、汹酒(带有汹酒状态也不可以)
和吸食带气味重的食品,违者记点一次。

9.上班时间不可以咀嚼食物和偷吃东西,违者记小过一次。

10.上班时间无故扰乱营运秩序者,记点一次;情节严重者解职处理。

11.早晚班员工下班请按标准交接班,经双方确认无误得到值班管理允许方可下
班,如有交接不清楚,所出现的后果自行承担。

12.工作中出错经指出后仍不更正者,视情节轻重处理(一般情况记误失、严重
者记点处理)。

13.上班时间严禁会友;未经允许不能私自带自己的朋友或同事入店及参观、拍
照、操作店内设施设备,违者记点一次。

14.上班时间随便脱岗、窜岗,违者记点一次(工作需要经值班管理批准后方可
操作)。

15.工作时间内所有兼职和全职员工必须服从值班管理的安排,违者记点一次。

16.对于上级安排的工作故意拖延、消极怠工者,记点一次。

17.对上级及公司不忠实,传播、编造有损于公司、上级及员工的谣言者,记点
一次,情节严重者,记大过一次并解职处理。

18.员工请爱护门店公告栏整洁,熟记粘贴之公告内容,随时接受检查;蓄意破
坏公告栏之整齐、整洁,乱涂乱画者,记点一次。

19.服务客人遭客诉,视情节轻重处理,一般客诉记点一次;严重者严重处理。

20.员工之间需团结友爱,严禁打架斗殴,如有发生视情节轻重处理;严重者双
方解职,一般口角双方记点处理。

21.严禁使用客用物品、设施、设备,违者记点一次。

22.请爱护门店设施设备,损坏照价赔偿;故意在店内墙壁、工作台、装饰物等
处乱涂乱画者,记点一次;故意损坏设施设备者,除照价赔偿外,追加记点一次,情节严重者,解职处理。

23.员工上班请使用普通话,严禁脏话、粗话、口头禅等,违者记点一次。

24.员工之间请互相关心,和睦相处,言行侮辱他人者记点一次;情节严重者解
职处理。

25.员工下班须将随身携带的包及物品交于保安或管理组授权人员的检查,拒绝
保安或管理组授权人员的检查者,记点一次;未经允许或检查将店内的物品带出店外者视为偷窃。

26.员工利用非正常手段私占他人财物者(玩单、客人遗留物品等),经查属实,
记大过两次以上并解职处理。

27.严禁利用职权徇私,滥用店内设施设备,违者记小过一次;未经店长批准,
私拿或私借公物使用、私配店内钥匙,使用者和授权者均记小过一次的处理,情节严重者,记大过并解职处理。

28.偷窃他人财物者,经查属实,记大过两次并解职处理;情节严重者,记大过
三次、解职并送往公安机关司法处理。

29.上班时间未经许可私自开启空调、电视、电脑者,记点一次;未经许可私自
观看电视、电脑者,记点一次。

30.未经许可随便更改点单电脑画面和设置者,追究当区员工和当事人责任,视
情节轻重记点、记小过处理。

31.未经授权不得随便试吃任何产品,违者视为偷吃论处。

32.员工操作过程中,随意浪费店内物品、原材料、消耗品等,未做到节约节能
者,记点一次。

33.其它应予以记点、记过之事件。

三、奖励范围与规范:
1.忠于职守,对工作认真负责,积极进取,树立良好形象,月度评选优秀员工
者予以现金奖励。

2.讲诚信、拾金不昧者,视物品轻重奖励,重要物品(如重大现金、昂贵手机、
财物等)奖励现金100元。

3.工作出色,经常受到顾客、上司表扬者,予以奖励。

4.对于门店违反规章制度的行为,敢于检举揭发,经查属实者,奖励现金50
元。

5.带动公司各类活动推行,积极完成任务者,予以现金奖励。

6.其它应予以奖励之事件。

附:
误失:一次等于义务加班一小时
记点:罚款50元
小过:罚款100元
大过:罚款300元
半月内误失达到五次除义务加班外另记点一次,操作行为规范的目的不是处罚,而是让我们的员工在日常工作中更加明白其工作的主导性和约束我们的日常行为。

请同事们共同监督、自觉遵守、共同创建XX美好的大家庭,赢得自我的胜利与荣誉!。

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