元素和化合物
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广告1：补铁、补血，效果好！朴血口服液！ ——哈药六厂 广告2：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成；
用心的妈妈会用“锌”。
——三精牌葡萄糖酸锌口服液
上面的广告中提到了哪些化学元素？这些元素 的作用是?
Fe——是血红蛋白的重要部分，而血红蛋白功
能是输送氧气，并将二氧化碳带出细胞。
一、生物界和非生物界的统一性和差异性
组成细胞的元素在无机自然界 统一性： 都可以找到，没有一种元素是 细胞所特有的。 细胞与非生物相比，各种元素 差异性： 的相对含量又大不相同。
元素
玉米 44.43 43.75 6.24 1.46
人 14.62 55.99 7.46 9.33
O C H N
思考：分析表格中的数据，能 得出哪些结论？ 1.不同生物体内化学元素的种类 基本相同。
量却很少的一些元素。如Fe、 Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
巧记:新（Zn）铁（Fe）臂（B）阿童（Cu）木（Mo）猛（Mn）
大量元素—
组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比）
组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比）
最 多
最 多
O
C
大量元素：
1.细胞鲜重最多的元素：O 2.细胞干重最多的元素：C 3.细胞的最基本元素：C
微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素，虽然含量很少， 但其作用其它元素不可替代的。
如：植物缺少B，会“花而不实”。
人体缺少Fe，会患缺铁性贫血； 幼儿缺少Zn，会厌食、影响生长发育。
大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等
这些元素在不同生物体的含 量又怎样呢?
K
Ca P
0.92
0.23 0.20
1.09
4.67含量不同。
Mg
S
0.18
0.17
0.16
0.78
二、细胞中的各种元素
细胞中元素根据含量分为— 大量元素： 指含量占生物体总重量万分之一
以上的元素。有C、H、O、N、 P、S、K、Ca、Mg等。
微量元素： 指生物生活所必需的。但是需要
元素
玉米 44.43 43.75 6.24 1.46
人 14.62 55.99 7.46 9.33
O C H N
思考：分析表格中的数据，能 得出哪些结论？ 1.不同生物体内化学元素的种类 基本相同。
K
Ca P
0.92
0.23 0.20
1.09
4.67 3.11
2.不同生物体内同种元素的相对 含量不同。
在干重中C 的含量达到 55.99%。 无论鲜重还是 干重，细胞中 C 、H 、O 、N 总 含量最多。
4.细胞的基本元素：C、O、H、N 5.细胞的主要元素：C、O、H、 N 、 P、 S
大量元素：
C、O、H、N、P、S、K、Ca、Mg
最基本 基本 主要
微量元素—
几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚 至发黄枯萎,即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事,后来 人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这 一片“绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近 路走,他们的鞋子踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的 化验和分析，一公顷牧草只需150克钼就足够了。通过分析, 你能得出什么结论呢?
Zn——锌是人体必需的元素之一，是脑中含量
最多的微量元素，是维持脑的正常功能所必需 的。体内120多种酶均含锌，对体内许多生物化 学功能起重要作用并促进脑细胞发育完善，是 儿童智能发育所必需的。
第二章 第1节
细胞中的元 素和化合物
组成地壳和组成细胞 的部分元素含量(％)表
1.细胞中的物质从何而 来？ 无机环境 2.组成生物体的元素中 有没有哪一些元素是生 物体所特有的？ 没有 3.生物体中的元素含量 和无机环境中的含量有 区别？ 有 4.细胞和外界物质交换 有何特点？有选择性地 获取
Mg
S
0.18
0.17
0.16
0.78
化学 (大多数) 化合物 元素
细胞膜 细胞核
细胞 细胞质 生物体
化学 (大多数) 化合物 元素
细胞膜 细胞核
细胞 细胞质 生物体
三、细胞中的化合物
水
无机化合物
构成细胞 的化合物
无机盐 蛋白质 脂质
有机化合物
糖类 核酸
含量最多的化合物是: 水 含量最多的有机物是: 蛋白质 占干重比例最大的是：蛋白质
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上面的广告中提到了哪些化学元素？这些元素 的作用是?
Fe——是血红蛋白的重要部分，而血红蛋白功
能是输送氧气，并将二氧化碳带出细胞。
一、生物界和非生物界的统一性和差异性
组成细胞的元素在无机自然界 统一性： 都可以找到，没有一种元素是 细胞所特有的。 细胞与非生物相比，各种元素 差异性： 的相对含量又大不相同。
元素
玉米 44.43 43.75 6.24 1.46
人 14.62 55.99 7.46 9.33
O C H N
思考：分析表格中的数据，能 得出哪些结论？ 1.不同生物体内化学元素的种类 基本相同。
量却很少的一些元素。如Fe、 Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
巧记:新（Zn）铁（Fe）臂（B）阿童（Cu）木（Mo）猛（Mn）
大量元素—
组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比）
组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比）
最 多
最 多
O
C
大量元素：
1.细胞鲜重最多的元素：O 2.细胞干重最多的元素：C 3.细胞的最基本元素：C
微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素，虽然含量很少， 但其作用其它元素不可替代的。
如：植物缺少B，会“花而不实”。
人体缺少Fe，会患缺铁性贫血； 幼儿缺少Zn，会厌食、影响生长发育。
大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等
这些元素在不同生物体的含 量又怎样呢?
K
Ca P
0.92
0.23 0.20
1.09
4.67含量不同。
Mg
S
0.18
0.17
0.16
0.78
二、细胞中的各种元素
细胞中元素根据含量分为— 大量元素： 指含量占生物体总重量万分之一
以上的元素。有C、H、O、N、 P、S、K、Ca、Mg等。
微量元素： 指生物生活所必需的。但是需要
元素
玉米 44.43 43.75 6.24 1.46
人 14.62 55.99 7.46 9.33
O C H N
思考：分析表格中的数据，能 得出哪些结论？ 1.不同生物体内化学元素的种类 基本相同。
K
Ca P
0.92
0.23 0.20
1.09
4.67 3.11
2.不同生物体内同种元素的相对 含量不同。
在干重中C 的含量达到 55.99%。 无论鲜重还是 干重，细胞中 C 、H 、O 、N 总 含量最多。
4.细胞的基本元素：C、O、H、N 5.细胞的主要元素：C、O、H、 N 、 P、 S
大量元素：
C、O、H、N、P、S、K、Ca、Mg
最基本 基本 主要
微量元素—
几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚 至发黄枯萎,即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事,后来 人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这 一片“绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近 路走,他们的鞋子踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的 化验和分析，一公顷牧草只需150克钼就足够了。通过分析, 你能得出什么结论呢?
Zn——锌是人体必需的元素之一，是脑中含量
最多的微量元素，是维持脑的正常功能所必需 的。体内120多种酶均含锌，对体内许多生物化 学功能起重要作用并促进脑细胞发育完善，是 儿童智能发育所必需的。
第二章 第1节
细胞中的元 素和化合物
组成地壳和组成细胞 的部分元素含量(％)表
1.细胞中的物质从何而 来？ 无机环境 2.组成生物体的元素中 有没有哪一些元素是生 物体所特有的？ 没有 3.生物体中的元素含量 和无机环境中的含量有 区别？ 有 4.细胞和外界物质交换 有何特点？有选择性地 获取
Mg
S
0.18
0.17
0.16
0.78
化学 (大多数) 化合物 元素
细胞膜 细胞核
细胞 细胞质 生物体
化学 (大多数) 化合物 元素
细胞膜 细胞核
细胞 细胞质 生物体
三、细胞中的化合物
水
无机化合物
构成细胞 的化合物
无机盐 蛋白质 脂质
有机化合物
糖类 核酸
含量最多的化合物是: 水 含量最多的有机物是: 蛋白质 占干重比例最大的是：蛋白质