黑天鹅养殖技术

黑天鹅养殖技术

黑天鹅原产于澳大利亚，是天鹅家族中的重要一员，为世界著名观赏珍禽。其体貌特征为全身除初级飞羽小部分为白色外，其余通体羽色漆黑，背覆花絮状灰羽。喙鲜红色，前端有一“V”形白带。虹膜赤红色，蹼黑色，体重4千克~7千克，颈常呈“S”形弯曲，体态端庄而美丽。其性情温驯，容易饲养。在我国每年春秋季可繁殖两窝，用人工刺激产卵的方法可产4窝~5窝，卵量可达30枚。黑天鹅的饲养方法简单，抗病力强，是一种省力、高效益的养殖业。

环境条件与饲养方式大环境条件场址宜选在远离城镇、村庄及生活区的地方，尽可能地避免外界的干扰。有自然水域、且水草丛生的地方较为适宜。

自然散养黑天鹅在散养情况下，水域面积可大可小，一般100平方米水域可放养1对种鹅。在水池中种植一些挺水植物，池周空地可根据季节轮作牧草，供其采食，并栽植一些乔木供夏季遮阳。散养区的周围设置1.5米高的网片或栅栏，以防其他动物进入干扰，影响其生长与繁殖。池水要定期消毒，一般每亩（1亩约为1/15公顷）水面撒新鲜石灰粉50千克或漂白粉20千克。黑天鹅在散养情况下，应人工断翅或每年人工剪羽1次，以防飞逃。剪羽方法简单，具体操作方法是在每年秋季换完羽后剪去初级飞羽的5根~6根即可。

笼舍圈养舍面积为30平方米，内含水池10平方米，水深60厘米。每舍养1对种鹅，池水要定期更换。

饲料标准种鹅饲料以精饲料（可用产蛋鸡颗粒料）为主，青饲料（包括牧草、青菜等）为辅。进入繁殖期时，须在精饲料中加5%的鱼粉与3%的贝壳粉，以满足其繁殖需要。

雏鹅饲料日粮中精饲料占70%，青饲料占30%。精饲料用蛋白质含量高的肉雏鸡颗粒料。

青年鹅雏鹅长至4月龄即进入青年鹅饲养阶段，精饲料可转用蛋雏鸡颗粒料，并提供青饲料供其自由采食。

种鹅的配对自由配对青年鹅在18月龄进入繁殖预备期开始配对，可让其在散养区内自由择偶。配对成功的天鹅形影不离，出入成双，即可认为配对成功，一般配对的形成比较稳定，偶有一夫双妻的现象。

人工强制配对对于自由选偶还没有配对成功的天鹅，可以用性刺激配对的方法解决其配偶问题。方法是将没有配对的黑天鹅1雄1雌放入相邻笼舍内圈养，让其相互熟悉，若频现两鹅隔网相聚、点头示爱时即可放入同笼饲养。配对成功后，即可放入散养繁殖区；若失败，可再换1次公鹅，一般1次即可成功。

繁殖期的工作提供巢材黑天鹅在20月龄进入性成熟期，在此阶段要在其活动场周围提供干茅草、羊草、稻草等营巢材料，供其自由采撷建巢筑窝。

自然孵化黑天鹅建成巢后即可产卵，一般在初次交配后的8天~15天产第1枚卵，以后隔天1枚，每窝可产6枚~7枚；若让其自然孵化，须在巢顶搭建1个小棚用来遮阳挡雨，切记：孵化期间杜绝人为干扰。

人工孵化在产第1枚卵后即从窝中将卵取出，以假卵代之，以后取出新产的卵，最后取出假卵。人工取卵时要注意采取防护措施，以防受到天鹅翅膀的袭击，造成伤害。一般隔20天天鹅即可进入第2个产卵期，第2窝卵可让其自然孵化。种卵可存放4天~5天，卵量大时可用机器孵化，卵量小时可用简易方法人工孵化，一般以温水（热水袋）孵化为好。施温方案以变温孵化为佳。1天~15天为38℃，16天~32天为37.5℃，33天~35天为36.8℃，发育到25天时每天晾蛋1次，每次5分钟~8分钟，32天后人工补湿（喷洒温水），以提高种蛋出雏率，雏鹅35天出壳。

育雏自然孵化的天鹅雏可让种鹅自行育雏，效果比较理想。人工孵化的鹅雏育雏要做好以下几点：温度出壳1天~7天为35℃~32℃，以后每周降1℃~2℃，逐渐降至自然温度，温度合适与否视雏鹅精神状态而定。

防疫雏鹅出壳后24小时内在颈部皮下注射小鹅瘟血清0.5毫升。

饲喂雏鹅出壳后30小时可以饮用温开水，水中加抗生素饮用3天，开饮后2小时给食，每天投饲肉雏鸡料6次~7次，自由饮水。

卫生防疫措施养殖区内定期打扫卫生，保持清洁，并用消毒药液喷洒消毒，以杀死各种病原体。常用的消毒药液有季胺盐类、含碘类等制剂，要定期更换消毒药物。

饲养期间每月可用广谱抗生素如阿莫西林、土霉素、环丙杀星等或用中草药拌料投饲3天，用来预防禽病的发生。

种鹅每年3月初肌肉注射小鹅瘟血清与鹅副黏病毒疫苗各1次。

常见疾病的预防黑天鹅的主要病害有小鹅瘟、大肠杆菌病、鹅副黏病毒病、禽霍乱、寄生虫病等，在做好常规工作的同时，要定期观察黑天鹅的精神状态，做到早发现、早隔离、早治疗，对症用药，以防禽病蔓延。

1、外貌特征：原产地澳洲，是天鹅家族中最为漂亮的一员，羽色除初级飞羽为白色外，通体漆黑，泛金属光泽，成年黑天鹅背覆花絮状婚羽，喙部鲜红，前端有一白色“V”形纹带，眼睛赤红色，瞳孔黑色，蹼黑色，颈红长，常呈“Ｓ”形弯曲，游水时雄性颈直立，翅膀耸起，犹如一艘快艇，极为美观。

2、生活习性：黑天鹅在动物学分类上属雁形目鸭科水禽，在我国各地均可较好地饲养繁殖，黑天鹅在我国因南北半球分布的差异，一年可繁殖两窝，每窝可产卵6至7枚，用人工刺激的方法可产4至5窝卵，卵量高达30多枚，种卵可人工孵化或自然孵化。食性如同家鹅，可食饲料、糠、麸，草等各类杂食。黑天鹅有极强的就巢性，孵化与育雏期间，对人与其他动物有攻击性，领域意识较强，其自然孵化与育雏均可

获得较高的孵化率与育雏成活率。黑天鹅性成熟须20个月龄，一般在15个月龄开始有配对行为，多为一夫一妻制，偶有一夫双妻的现象，一旦配对成功则形影不离，出成双入成对，对爱情比较忠贞，但一方丧偶后经一段时间另一方可重新配对繁殖，这是黑天鹅不同于其它天鹅的最大习性。

3、市场前景与国内养殖现状：黑天鹅目前在国内主要为观赏业所用，自上世纪90年代引入我国以来，其主要分布在国内一些动物园、百乌园中。随着近年来的社会经济发展，人物质文化与生活水平的提高，各地相继出观了野生动物园、生态观光园、生态农庄、生态楼盘小区，因黑天鹅独特的观赏效果，使其成为这些行业的新宠，国内黑天鹅作为特禽的一个品种采饲养才刚刚起步，目前养殖场家较少，其肉食消费市场尚未启动，作为一个新的食品源，“天鹅肉”有着极大约潜在市场，发展黑：天鹅的养殖蕴藏着无限的商机。

4、养殖效益分析：黑天鹅养殖是一项低投入、高产出的高效养殖项目，养殖设备可因陋就简，其露天散养时可不用任何设施，只在其孵化期间搭建临时窝棚即可。在不计算人工的条件下，以饲养一对种鹅，年产10只小天鹅来计算其效益如下：

a、饲料投入每只每天采食量为400克，每对年采食量为292公斤，每公斤饲料以均2元计，为584元。小天鹅饲料(以6个月龄计算，采食量约30公斤，约合80元，10只为800元)。

b、药物：常规性用药每只每年约合30元，一对种鹅加上繁殖的仔鹅约需药费360元。

c、现以市场价青年鹅2500每只来计算其产值

总产值=2500×10＝25000

投入成本＝584+800+360＝1744

利润=25000-1744＝23256

由此可见黑天鹅的养殖是项劳动强度低，低投入、高产出、见效快的高效养殖项目。