过了保质期的食物还能吃吗?

合集下载

螺蛳粉过期了三个月还能吃吗

螺蛳粉过期了三个月还能吃吗

螺蛳粉过期了三个月还能吃吗
不能了,不建议食用。

预包装食品都有规定的最长保质时间,过期不代表不能吃,但建议是不吃。

然后说说螺蛳粉里面的材料,像干米粉,其实收藏的时间很长,只有没有发霉坏掉是可以吃的,像小时候咱们吃的方便面,过期了也吃了。

好像也没吃出什么毛病。

但是调料包,酱包,容易超过保质期容易变质,所以不建议食用。

产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期,它一般标注在具有限时使用时间的产品上。

在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。

但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准,食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。

食品的存放条件对于食物的质量至关重要。

保质期通常是针对该类食品的相关适宜存放条件而制定的,如在普通饼干的包装上,可看到“贮藏方法:避免日晒,存放于阴凉干燥处,开封后请尽早食用”等字眼。

也就是说,如果螺蛳粉被存放于一个阳光暴晒、温度偏高,它的实际保质期就会比包装上预设的保质期大大缩短。

而食品的包装完整与否,也是一个衡量食品质量的重要标准。

火锅料过期了但没拆封还能吃吗 吃了过期的牛油怎么办

火锅料过期了但没拆封还能吃吗 吃了过期的牛油怎么办

火锅料过期了但没拆封还能吃吗吃了过期的牛油怎么办在外面吃一顿火锅随随便便就要几百块了,但是买火锅底料在家自己做火锅吃,就非常划算了,但是火锅底料买多了,一时间没有吃完,放过期了,那么火锅料过期了但没拆封还能吃吗?一、火锅料过期了但没拆封还能吃吗不建议吃。

食用过期的火锅底料,如果出现了身体不适,那就得不偿失了。

火锅底料,一般保质期一年或者18个月。

保质期内的火锅底料只要没漏气,底料内的气泡周围无变化,在保质期内食用是没有问题的。

二、吃了过期的牛油怎么办如果吃了过期的牛油,可以观察身体有没有拉肚子,或者是肚子胀以及肚子疼、恶心、呕吐等情况,如果身体一切正常的话可以多喝点水、多休息基本上就没事了。

但是身体出现异常的话也有可能是过期的食品,导致肠胃细菌感染引起的肠炎,可以喝点糖盐水、多休息避免出现脱水的情况。

如果情况严重的就要就医,对症进行治疗,建议平时要注意饮食卫生而且要吃一些健康有营养的食物,尽量不要吃不干净或者是过期的食品。

三、火锅料一直冷藏能放多久未开封的:保质期内未开封的火锅底料,放在冰箱冷藏保存,也只能存放到保质期内的日期,过期之后也不能吃了。

开封后:半个月开封之后的火锅底料最好是选择在一天的时间进行吃完,或者是冰箱冷藏,不要放很长时间,火锅底料里面都是含有很多的牛油的,其实最好的就是吃新鲜的。

装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。

但要注意时间,超过半个月后最好不要再食用,火锅底料也是有保质期的,时间一长,汤料里面会生成大量的有害物质,食用后对人的健康有影响。

四、火锅底料如何选购在购买火锅底料时,应选购标识说明完整详细的产品,要仔细查看配料表,看其是否明确标明不含防腐剂,此外最好购买知名火锅品牌生产的火锅底料。

辨别真假火锅底料,还要试手感,如果特别硬,掰都掰不断,一般是加了石蜡。

此外食用过程中牛油在火锅里面二三十摄氏度就完全融化了,而石蜡一般在五十到七十摄氏度才能融化。

核桃刚过期还能不能吃 核桃过期了怎么处理

核桃刚过期还能不能吃 核桃过期了怎么处理

核桃刚过期还能不能吃核桃过期了怎么处理
之前买了一大袋核桃,但放在那里忘记了吃,拿出来准备吃的时候,核桃已经过了保质期了,但刚过保质期不久,不知道这样的核桃还能不能吃呢?核桃过期了要怎么办呢?
一、核桃刚过期还能不能吃
不能吃。

包装袋上标明核桃的保质期,一旦显示过期后就不能再吃了,一是此时食物已经过了最佳的赏味期,食用口感不好;二是食物过期后很容易遭受细菌等微生物的侵袭,导致食物变质腐坏,吃了有害身体健康,因此即使是刚过期的核桃也不要冒风险尝食。

二、吃了过期的核桃会怎么样
核桃过期后,不仅质地会变得干瘪,营养流失,颜色老旧,而且原有的坚果香味也没有了,这样的核桃吃起来味道苦涩带有霉味,油脂较少无营养,其中还可能含有大量的真菌或细菌,食用后可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状,长期食用还可能诱发消化道溃疡、脂肪肝、肝癌、胃癌等病。

建议:不慎食用过期核桃的人群,一旦有不适症状需尽快就医诊治,避免错过最佳治疗时机。

三、核桃过期了怎么处理
可作为花肥使用。

市场上核桃的售价每斤在30—60元左右,着实不便宜,扔了有
些可惜,建议把过期的核桃捣碎蒸熟,放进花盆里铺好,再盖上3厘米厚的土,每隔一个月翻动一次浇点水就成了天然的肥料,用来养育绿植或蔬菜极好。

四、核桃的保质期多久
根据包装以及核桃品种决定。

一般完整的核桃没有密封包装的情况下,在干燥通风的地方可以保存1—3个月左右,而用密封袋包装后,放入小袋干燥剂的情况下,可以保存1年左右;若是剥好的核桃仁,密封常温干燥保存大约为6个月;鲜核桃果则需放入冰箱冷藏,可保存15天左右。

备注:干核桃存放环境忌“阴、潮、湿”。

巧克力过期一年还能吃吗 巧克力保质期一般多长时间

巧克力过期一年还能吃吗 巧克力保质期一般多长时间

巧克力过期一年还能吃吗巧克力保质期一般多长时间巧克力是一种常见的零食,口感丝滑、味道独特,但是巧克力也有保质期,要尽快在保质期内食用,那么巧克力过期一年还能吃吗?一、巧克力过期一年还能吃吗不能吃了。

理论上任何食品过期之后都最好不要食用,特别是一些抵抗力比较差的人,若误食了过期的食品很可能会造成腹痛、腹泻等后果。

因为在过期的食物中,添加剂和防腐剂失效,很可能已经滋生了大量的细菌,品质及风味得不到保障,不仅食用口感变差,人体食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,而巧克力过期之后,里面的蛋白质有很大可能会变质,这样变质了的蛋白质是非常危险的致癌物,所以真的食用了的话对人体百害而无一利。

所以,最好不要贪一时口腹之欲,而食用过期的食品。

二、吃了过期一年的巧克力怎么办1.如果吃了过期一年的巧克力,可以观察身体有没有拉肚子,或者是肚子胀以及肚子疼、恶心、呕吐等情况,如果身体一切正常的话可以多喝点水、多休息基本上就没事了。

2.但是身体出现异常的话,也有可能是过期一年的巧克力中滋生了有害物质,导致肠胃细菌感染引起的肠炎,可以喝点糖盐水、多休息避免出现脱水的情况。

3.如果情况严重的就要就医,对症进行治疗,建议平时要注意饮食卫生而且要吃一些健康有营养的食物,尽量不要吃不干净或者是过期的食品。

三、巧克力保质期一般多长时间一般来说巧克力分为纯巧克力(即黑巧克力)和复合型巧克力:1.纯巧克力保质期大致为两年。

2.复合型巧克力指的是代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的巧克力,保质期为一年左右,详细的保质期还是要看食品外包装。

四、巧克力怎么保存合适1、在室温下怎么保存如果天气不是非常炎热,可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处,避免阳光直接照射,远离水和其它异味。

保存巧克力时,温度和湿度最为重要,环境最好保持干燥。

纯巧克力的储存温度为5~20℃,湿度控制在82~85℃较佳。

复合型巧克力储存温度在8~18℃,湿度控制在78℃较佳。

过了保质期的食品还能吃吗

过了保质期的食品还能吃吗

过了保质期的食品还能吃吗
超过保质期的食品不建议继续食用。

保质期是指食物质量的的最佳时间。

从理论上讲,食物过了保质期一般不能继续食用,但是如果食物储存完好,包装未破,色香气味均没有改变,意味着没有细菌滋生,部分食物经过烹饪后也是可以食用的。

一般超过保质期的食物的口感和营养价值会有所损失,在短时间内理论上是可以食用的。

但如果有明显的外观、气味的改变,有霉点、菌斑等情况的出现,即使没有超过保质期也应避免继续食用。

如果是超过保质期很长时间的食物,已开封的食物,不易保存、易腐败损坏的食物等超过保质期的话,应避免继续食用。

人进食了超过保质期很长时间的食物有可能会诱发胃肠道症状,可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

桃胶保质期多长时间 桃胶过了保质期还可以食用吗

桃胶保质期多长时间 桃胶过了保质期还可以食用吗

桃胶保质期多长时间桃胶过了保质期还可以食用吗桃胶是前些年才开始流行的保健美容食物,导致很多人在家囤了很多的桃胶,那么桃胶保质期是多长时间呢?一、桃胶保质期多长时间2年。

通常来说干制的桃胶保存时间在2年左右,但是其需要密封保存在干燥阴凉通风的环境下才可以保存这么久。

若是保存方式不当的话,将其存放在比较潮湿的环境下,1-3个月就会发生变质的现象,是不可以食用了的。

桃胶是从蔷薇科植物桃或者山桃等树皮上分泌出来的树脂,也是有保质期的,在正确的储存方式下才能保存比较长的时间,2年只是一个标准时间,具体的时间还是需要根据的桃胶的情况来判断的。

二、桃胶过了保质期还可以食用吗视情况而定。

桃胶过了保质期,但是未发生霉变、发黏等变质现象的话,还是可以继续食用的。

保质期其实并不是就代表着食物不可以食用了,只是说明过了保证质量的时期,虽然在保质期内,食品的营养和口感都是最好的,但是过了保质期也不一定会变质不可食用,尤其是像桃胶这种干制品,所以需要根据实际情况来决定。

三、怎么看桃胶是否过期看外观将桃胶拿在手上,用灯光照一下,若是呈现出琥珀一样的色泽,并且坚硬干燥,则代表其还可以食用。

若是出现照出发黑或者有白色霉变,以及粘手等情况的话,则说明桃胶过期的变质了,不可食用。

闻味道正常的桃胶味道是无色无味的,若是出现了发酸、发臭等异味的话,则说明桃胶已经变质,无论有无过期都不可食用。

四、吃桃胶的注意事项桃胶是一种性平的中药,现在还没有明确科学研究表明其禁忌和副作用,所以在食用的过程中注意食用的量即可。

桃胶是一种不易被消化和吸收的食物,一次性不可食用太多,以免给肠胃带来负担。

并且最好也不要连续食用,最好是隔一段时间再食用,防止引起消化不良。

而且桃胶中的糖分很高,不易长期大量服用,以免引起血糖升高,对身体造成一定的伤害。

三色糙米过期了还能吃吗 真空包装杂粮会过期吗

三色糙米过期了还能吃吗 真空包装杂粮会过期吗

三色糙米过期了还能吃吗真空包装杂粮会过期吗三色糙米是一种营养丰富的粮食,适量食用对人体健康来说有一定的好处,但是有时候没注意三色糙米就过期了,那还能继续吃吗?一、三色糙米过期了还能吃吗不建议食用。

保质期一般是指在食物在标签标明的贮藏条件下,保持品质的期限,大部分的食物都具有保质期,保质期是对食物质量的保障。

过了保质期的三色糙米不仅营养成分会有所丢失,而且其中的一些物质还可能会发生变质反应,产生细菌、霉菌和一些有毒的代谢物质,为了身体健康着想建议最好是不要再继续食用。

二、真空包装杂粮会过期吗会。

真空包装也叫减压包装,一般是指将包装容器内的空气全部抽出,再做密封处理。

在真空包装中所含的氧气几乎为零,微生物无法生长繁殖,从而可以起到防止食物被环境污染和延长食物保存时间的作用。

但是虽然真空包装能延长食物的保质时间,但其也是有一定保质期的,过了保质期之后同样也无法对里面的食物起到完全的保护作用。

三、吃了过期的糙米会怎么样因人而异。

过期时间并不代表最后的可食用时间,如果食物过期了但是并没有发生明显的变质现象,那么食用后一般不会出现太大的不适症状,建议可以多喝水来促进食物残渣的排出。

如果过期的糙米中已经被细菌、霉菌污染了,那么食用后就可能会影响人体组织器官的正常生理功能,扰乱肠道的平衡,从而出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的反应,情况严重的话建议及时去医院就诊。

四、过期的糙米有什么用可以给家畜吃。

过期糙米的品质无法保证,里面可能会含有一些对人体有害的毒性物质,食用后不利于人体健康,建议最好是不要再继续食用了。

如果过期的糙米没有出现明显的变质情况,那么建议可以磨成粉给家里喂养的鸡、鸭等家畜食用;如果过期的糙米已经出现了明显的发霉、发酸等变质的情况,那么建议最好是丢掉。

蔬菜过了保质期还能吃吗?

蔬菜过了保质期还能吃吗?

蔬菜过了保质期还能吃吗?简介:在我们的日常生活中,蔬菜是非常重要和必需的食物。

然而,很多人常常面临一个问题:蔬菜过了保质期还能安全食用吗?本文将就这个问题进行讨论。

保质期的定义:保质期是指食品在制造和包装之后,可以保持其质量和安全性的一段时间。

蔬菜的保质期是根据其种类和存储条件来确定的。

保质期通常印在蔬菜的包装上,并以西方日历的格式表示。

蔬菜过了保质期的风险:蔬菜过了保质期后其质量和安全性可能会受到影响。

一些可能的风险包括:1. 营养价值的损失:蔬菜过了保质期后,营养物质如维生素和矿物质可能会减少。

2. 细菌和霉菌的滋生:蔬菜过了保质期后,细菌和霉菌可能会滋生并导致腐败。

3. 食品中毒的风险:蔬菜过了保质期后,可能出现细菌感染,导致食品中毒的风险增加。

判断蔬菜是否过了保质期的方法:以下是几种简单的方法可以帮助判断蔬菜是否过了保质期:1. 视觉检查:观察蔬菜的外观,检查是否有明显的腐烂、霉变和变色。

2. 嗅觉检查:闻一闻蔬菜是否有异味,如有异味可能表示已经变质。

3. 触觉检查:轻轻触摸蔬菜,感受是否有软烂或变形的部分。

蔬菜过了保质期后的解决方法:如果蔬菜过了保质期,但并未出现明显的腐烂和霉变,可以考虑以下措施:1. 温水浸泡:将蔬菜浸泡在温水中10-15分钟,可以去除一些细菌和杂质。

2. 烹饪处理:通过烹饪将蔬菜加热到适当的温度,可以杀死潜在的细菌和疾病。

3. 制作质量较差的蔬菜汤:如果不能正常食用,可以将过期蔬菜用于制作汤料。

结论:尽管蔬菜过了保质期后存在一定的风险,但在判断和处理上采取适当的措施后,仍有可能安全食用。

然而,我们仍然建议在购买食材时,选择新鲜的蔬菜,并在保质期内将其充分食用。

鸡蛋过期了还能吃吗 鸡蛋过期了有什么用途

鸡蛋过期了还能吃吗 鸡蛋过期了有什么用途

鸡蛋过期了还能吃吗鸡蛋过期了有什么用途家里的鸡蛋已经过期了,这样的鸡蛋还能不能继续吃呢?过期之后的鸡蛋又有没有什么方法能够利用起来呢?让我们一起来看一下吧。

一、鸡蛋过期了还能吃吗不建议再吃。

已经过期的鸡蛋是不建议再继续食用的,鸡蛋属于高蛋白食物,其中还含有大量的维生素、磷脂等成分,过期之后鸡蛋当中的营养成分会大大流失,并且细菌还可能会顺着蛋壳表面的气孔进入鸡蛋内,从而导致鸡蛋发生变质。

这种过期的鸡蛋再继续食用就会增加身体的负担,并对肠胃造成刺激,很容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

二、鸡蛋保质期是多长时间根据保存环境而定。

鸡蛋的保质期和其存放环境有很大的关系,例如鸡蛋在常温下放置的时间一般为15天左右,但如果将鸡蛋放冰箱中冷藏保存,或者是在温度较低的室温保存的话,一般能放30-40天左右。

所以买来的鸡蛋要尽快的食用完,如果吃不完也建议放入冰箱中冷藏保存。

三、鸡蛋怎样保存才能放得久一些蛋壳涂油鸡蛋买回来之后可以在蛋壳表面刷上一层薄薄的食用油,这样能减少细菌入侵鸡蛋内,从而能让鸡蛋保存的更久。

大头朝上保存鸡蛋的两头有一头会大一些,另外一头会稍微的小一些,在保存鸡蛋的时候要尽量将大头朝上放,因为大头处有一个气室,这样放样可使蛋黄上浮后贴在气室下面,气室可有效防止微生物入侵蛋黄,保证鸡蛋的品质。

四、鸡蛋过期了有什么用途擦洗陶瓷用品家里的陶瓷杯子用的时间一久颜色可能会有些暗淡,这时候可以将鸡蛋壳敲碎成细小的片状,然后在其中放入一勺食用盐,混合适量清水搅拌均匀,将其倒入陶瓷杯中,这样能让杯子焕然一新。

擦拭镀金饰品可以取一块质地细腻的绒布沾蛋清涂在镀金制品上细细拭擦,用过期鸡蛋的蛋清给镀金饰品擦一遍能使其光亮如新。

当做肥料过期鸡蛋中仍然含有一定的营养价值,所以可以将过期鸡蛋加水稀释,然后浇入中有植物的土壤中,这样能让植物长得更加茂盛。

汤圆过了保质期一直冷冻还可以吃么 汤圆一晚上没放冰箱还能吃吗

汤圆过了保质期一直冷冻还可以吃么 汤圆一晚上没放冰箱还能吃吗

汤圆过了保质期一直冷冻还可以吃么汤圆一晚上没放冰箱还能吃吗“正月十五吃汤圆,合家团团圆圆。

“汤圆正是在元宵节时候吃的一种节令美食,当然日常也是可以吃的,而且平时买性价比更高,但若是汤圆一直冷冻保存过了保质期的情况下,是否还可以吃呢?一、汤圆过了保质期一直冷冻还可以吃么不可以吃,理由如下:1、为了安全起见,过期的食物一概不要吃,因为食物超过保质期后可能发生质地、味道等变化,存在一定的食用风险。

2、汤圆放在冷冻室里保存,并非是永久的,而且期间还会有停电解冻等现象发生,一旦过了包装上的保质期,汤圆可能有开裂、压扁、发霉、颜色发黑或发黄等异常,并逐渐滋生细菌等微生物,如酵米面黄杆菌,可使汤圆变红,误食后可能感到消化道不适,出现腹泻呕吐;如果食用量大,而体质较差的人,还会引起心律紊乱、肝肿大、甚至昏迷。

因此汤圆过了保质期一直冷冻的情况下也不能继续食用,日常吃汤圆吃多少买多少为宜,对于冰箱冷冻室里的其他食品也应及时查看有无过期,如过期后应尽快扔掉处理,以免误食对健康造成危害。

二、汤圆一晚上没放冰箱还能吃吗根据情况决定。

1、如果室内环境温度低的话,如在5度左右,将煮好的汤圆放在密封的碗中,不放冰箱保存,第二天也是可以吃的,一般不会变味变质,但温度高的情况下隔夜汤圆就不要吃了。

2、如果是冷冻的生汤圆,常温下会解冻,汤圆会变得粘稠流水,很容易滋生细菌等有害微生物,而且还会裂开露馅,一般放一晚上第二天没法食用,需要放在冷冻层保存才行。

三、如何判断汤圆坏了1、闻味道完好的汤圆其味道带有糯米和馅料的清香,如常见的芝麻味汤圆,其味道会有淡淡的芝麻香,而变质了的汤圆,可能味道闻着有些酸臭腐败味等异味。

2、看外形优质的汤圆外形椭圆,有光泽,无损坏、破裂,但坏了的汤圆可能有开裂、压扁、发霉、颜色发黑或发黄等异常。

四、汤圆怎么挑选1、正规超市选购应该选择正规的超市或商场购买汤圆,并索要销售凭证,因为现在还处于疫情期间,冷冻包装产品很可能存在核酸检测阳性的情况,安全起见不要购买三无散装汤圆。

火锅底料过期一年了

火锅底料过期一年了

火锅底料过期一年了火锅底料如果过期了,这时候最好不要再吃了,火锅底料过期以后,一方面营养价值比较低,另外一方面可能会滋生一些病菌的问题,这样的火锅底料最好要扔掉,尤其是一些有荤油的火锅底料,它的保质期相对来说比较短,如果已经超过一年了,这时候已经完全发生了变质,应该尽快的扔掉。

火锅底料过期一年了尤其是有荤的油在里面的底料,保质期是很短的。

1、保质期内的食品如果有变质,变味就不能吃了。

保质期也好,过期日期也好,都只是一个控制标准。

对于保质期比较长(比如几个星期甚至几个月)的食品来说,过期日期前一天与后一天不会有多大差别。

2、火锅底料,一般保质期一年,但在10年前,保质期是18个月。

其实只要没漏气,底料内的气泡周围无变化,火锅底料18个月内使用,没问题。

3、应选购标识说明完整详细的产品,要仔细查看配料表,看其是否明确标明不含防腐剂,此外最好购买知名火锅品牌生产的火锅底料。

辨别真假火锅底料,还要试手感,如果特别硬,掰都掰不断,一般是加了石蜡。

此外食用过程中牛油在火锅里面二三十摄氏度就完全融化了,而石蜡一般在五十到七十摄氏度才能融化。

火锅底料过期还能吃吗不能吃了,火锅底料都是肉类油脂加工出来的,过期了就会有细菌。

1、吃了过期的火锅底料对肠胃不好,会引起腹痛腹泻的。

2、火锅底料的生物油会发酵,产生对人体有害,甚至剧毒的物质。

3、买食物,要通过看外观、看包装、看是否涨袋、是否有沉淀、闻气味等仔细鉴别,而对于商家玩的“障眼法”,消费者也要练就“火眼金睛”。

4、过期食品无法保证食品肯定是坏的或好的,如果食用有几率会造成腹泻或食物中毒,过期食品建议不要食用。

吃火锅的注意事项1、统计,每年入冬后,口腔病患者会比其他季节增加15%以上,这与口腔黏膜被热食烫伤有关。

火锅浓汤的温度通常可达120℃,如果取出即吃,就容易烫伤口腔、食道及胃黏膜。

因此,人们吃火锅千万不可心急,最好是把涮出的食物先放在碗里凉一凉再吃。

2、吃火锅时喝汤要趁早,否则涮得时间越久,汤中所含的有害残留物,如亚硝酸盐的含量就越高。

过期食品的定义与危害

过期食品的定义与危害

在美国,食品包装上一般有四个日期:销售截止期、最佳口味期、食用期和封箱包装期。

超过了食用期的食物就不能再吃,应该销毁了。

而我国就分得没有这么细了,但是一般来说,我们所说的保质期指的是在期限之内,食物不会发生外观、颜色、口感、味道、安全性能等各个方面的变化。

实际上这也是厂家的一个承诺,表示在保质期内,厂家要为食品的安全负责。

同时,这个保质期一般而言都是生产商来定的,它们会进行严格的实验,然后把实验中得来的保质期再乘以0.7或0.8,确保安全。

由行业甚至政府来统一制定一个保质期标准其实并不现实,因为每个厂家技术有好坏之分,技术落后的,可能没到保质期就变质了,反之,则能有效延长保质期。

质监部门能够抽出精力监督每个企业制定保质期当然是理想状态。

最近,某商家销售临近过期食品的新闻引发了广泛关注,而此前“保质期竟然由厂家自己定”的报道也引发了许多口水。

经常有人问:过了保质期的食品,还能吃吗?在回答这个问题之前,我们先说说什么叫“食品变质”。

每一种食物都有多种属性,比如外观、颜色、口感、味道、安全性能等。

当我们说一种食品“合格”的时候,指的是它在各方面都符合我们的要求。

或者说,各方面都符合食品生产者对消费者的承诺。

现代社会,食品很难坚持“现做现吃”。

尤其是加工食品,从生产到消费,要经过运输、分销等环节。

所以,保存食品是不可避免的。

任何食品在保存中,前面所说的各方面都会按照一定的速度发生变化。

在不同的食品中,变化最快的那种属性并不相同。

比如奶、蛋、肉等生鲜食品,往往是细菌生长最先发生,然后才会有气味等方面的变化。

饼干,一般是受潮变软,口感最先发生变化。

而方便面,则可能是油先氧化,产生异味。

细菌生长和油的氧化产生有害物质,而食物受潮变软则只是不好吃了。

在食品工业上,这些都算是“食品变质”了。

一般情况下说的“保质期”,是指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化。

换言之,这是厂家的一个承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都会有保证。

黄油过期了还能吃吗 黄油一直冷冻会过期吗

黄油过期了还能吃吗 黄油一直冷冻会过期吗

黄油过期了还能吃吗黄油一直冷冻会过期吗黄油相信很多人都不陌生,在糕点、烘焙中比较常见,是一种营养丰富、味道鲜美的食材,那么黄油过期了还能用吗?黄油一直冷冻会过期吗?下面为你解答。

一、黄油过期了还能吃吗不建议食用。

黄油是用牛奶经过加工之后的固态油脂,是一种调味品,主要用于烘焙,而黄油是有一定保质期的,一旦过期之后就不宜食用了,因为会滋生大量的细菌等有害物质,不小心食用的话,会积累体内毒素,刺激肠胃健康,对自身健康不利,常伴有腹泻、腹痛等不适情况,因此黄油一旦过期最好丢弃。

二、黄油一直冷冻会过期吗会。

虽然黄油存放在冷冻区,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,延长食材的保存时间,是一种保存时间最长的方法,但是冷冻并不能完全抑制有害物质的滋生,时间一长还是会出现异味、发酸等变质情况,因为黄油的保质期是有一定限制的,一般在12个月左右。

若是想要品质较好且营养丰富的黄油,建议在1个月内食用,这样的口感和营养都是比较上乘的。

三、怎么判断黄油坏没坏1、看外观,若是黄油从冰箱拿出之后,有明显的发黑等其他颜色,那么已经坏了。

2、闻气味,将冰箱拿出的黄油凑近闻,若是有明显的恶臭、发酸等异味,那么已经坏了,若是闻了之后有明显的恶心、呕吐等不适情况,建议饮用一杯纯牛奶缓解。

3、下锅,将黄油放入锅中,若是有明显的成块、难以化开,并伴有焦糊状,那么已经变质了。

四、不小心吃了过期的黄油怎么办视情况处理。

若是吃了过期的黄油比较少,且身体没有明显的不适情况,那么一般不会有很大问题,食用一些温开水加快人体新陈代谢,帮助消化即可,若是吃了过期的黄油之后,有明显的恶心、腹痛等不适症状,那么需要立即停食,然后前往就近医院进行检查,并后期注意饮食清淡,避免油腻刺激食物,比如:烧烤、火锅等等。

过期的小米还能吃吗 小米不能和什么一起吃

过期的小米还能吃吗 小米不能和什么一起吃

过期的小米还能吃吗小米不能和什么一起吃都说小米是养胃助消化的好东西,刚好最近有些积食不消,想拿出之前的小米来煮粥,但发现这小米都已经过期了,不知道还能不能继续吃呢?吃了过期的小米会不会对健康有什么危害啊?一、过期的小米还能吃吗不能吃。

包装小米上标明的保质期,是食物的最佳食用期限,过了这个时间,很可能小米已经出现生虫、发霉、营养价值降低、口感下降等影响,这样的小米食用后有危害健康的风险,建议扔掉处理为宜。

另外需注意的是,即使小米没有过期,但因保存不当而出现发霉、变质等现象的,也是不能吃的。

二、过期小米还能干什么如过期的小米颜色鲜黄,颗粒完好,闻着无霉味、生虫等异常的,可以采取以下方法二次利用:1、当做花肥小米属于粮食类作物,只要没有发霉变质,将其埋入土壤中,作为绿植花卉的肥料,非常好用,可以让绿植枝叶更为茂盛、叶片更加油亮。

2、磨成粉喂养其他动物将小米用专门的打粉机器磨成粉末,和其他蔬菜食物一起作为饲料喂养给鸡、鸭、鱼、猪食用,也是可以的。

三、小米的保质期有多久保存妥当的情况下,可以放1年左右。

小米晒干后,如没有进行真空包装的情况下,应用可密封的塑料瓶或玻璃瓶装好,然后放置于常温、阴凉、干燥的地方保存,大约存放1年左右小米不会变质,但不能将其放入冰箱,期间注意防虫,避免潮湿、高温。

四、小米怎么吃最营养煮粥食用最营养。

小米含有的膳食纤维是大米的4倍,加上食用具有养胃滋补、镇静安眠、利水通便等功效,若想最大程度的发挥这些食用功效,最好是将小米炖煮食用,这样小米其中含有的可溶性淀粉和其他营养物质才能充分溶解,更好的被身体吸收消化。

1、燕麦小米粥材料:燕麦米50克、小米50克、水适量。

做法1.将燕麦和小米一起放入碗中,用清水略略冲洗,洗去表面浮尘,再一起倒入电饭煲内胆中。

2.根据自己想要的粥的稀稠度加入适量清水,盖上电饭煲盖子,选择煮粥功能,使用默认煮粥时间:1个半小时,点击启动,电饭煲开始煮粥。

2.煮粥结束,电饭煲自动跳到保温功能,点击取消键关机,拔去电源,揭开盖子,只见汤液浮上,粥米在底。

奶油奶酪过期还能吃吗 奶酪保质期多久

奶油奶酪过期还能吃吗 奶酪保质期多久

奶油奶酪过期还能吃吗奶酪保质期多久
奶油奶酪是生活中的常见食品,人们在制作糕点时经常会用到,也可以直接食用,它们的营养价值很高,那么奶油奶酪过期还能吃吗?
一、奶油奶酪过期还能吃吗
不能,奶油奶酪过了保质期,虽然表面上看不出异样,但是细菌指数肯定已经超标了,因此并不建议大家再吃过期的奶酪哦。

食物的保质期是有科学依据的,食品之所以有保质期,就是因为里面的添加剂和防腐剂会失效,其残留的化学物质极易氧化,微生物也容易滋长,这些都容易产生无法预知的变化,很有可能会给食用者造成很大的危害。

从这个角度说,扔了吧,没什么可惜的,因为一旦有什么不好的后果,身体遭罪不说,光医疗费就是一笔很大的开支,这样的风险不值得冒。

二、奶酪保质期多久
新鲜奶酪保质期几天到两周,软奶酪保质期1周,半软奶酪保质期2~3周,硬奶酪保质期5周,很硬的奶酪保质期10周。

再制奶酪属于软或半软奶酪,可以存放3~4周,而且不一定要冷藏。

未开封的奶酪储存在1℃到3℃之间,能保持质量不变。

为了将奶酪保存在最佳状态,在您将奶酪买回家之后,必须马上进行适当的储存和处理。

三、奶油奶酪开封后能保存多久
一般是1周,长的话能保存1个月哈,也有些网友放在冰箱里冻了3个月还是好好的,但是也得看具体是怎么保存的哦。

不开封的话放在阴凉处保存就ok了哈。

四、吃奶油奶酪有什么注意事项
1、奶酪热量较高,多吃容易发胖,另外在服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪;
2、吃奶酪前后1小时左右不要吃水果,因为奶酪中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对奶酪的消化与吸收;
3、菠菜来袭,但是要避忌!菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

芝士过期一年还能吃吗

芝士过期一年还能吃吗

芝士过期一年还能吃吗很多人对于甜点特别的热衷,对于甜点里的芝士也是很多食客的最爱,也就是我们日常生活中说的奶酪。

生活中很多人生活还是很节俭,对于正常的奶酪当然味道特别特别棒,但是如果遇到过期的奶酪我们还可以吃吗?吃了又有哪些危害呢?芝士我们最长能保存多久呢?今天小编就给大家一一介绍。

芝士过期了还能吃吗过期芝士最好不要食用了。

芝士是一种发酵食品,含有丰富蛋白质和脂肪、糖分等,易于被细菌感染。

而保质期是商家对所生产的食品,在这个时间范围内,保障食品安全的一种做法,超出这个范围,食品安全就不一定能保证了。

因此超出保质期的芝士最好不要食用,因为不确定是否被细菌污染,食品是否还是安全。

吃过期的芝士有什么危害破坏营养、增加自由基芝士中含有大量的脂肪,脂肪容易被氧化,脂肪被氧化会破坏脂溶性维生素和脂肪酸的营养成分,并且产生对人体有害的氧化自由基。

腹痛、腹泻、急性肠胃炎芝士容易滋生细菌,可能会导致细菌感染,并且细菌滋生时会产生毒素,刺激肠道,导致腹痛、腹泻、急性肠胃炎等问题。

芝士的保质期是多久有固定保质期的吧,大概是好几个月,包装上都有写的,有的是36周好像。

如果开封了就尽快食用吧!不同的芝士保质期也不同,一般保质期为12个月,也有18个月的。

婴儿芝士保质期多为3个月,开封的芝士则可以储存7天~21天。

用不完的芝士应该怎么保存,芝士糖分、蛋白质和脂肪的含量很高,容易滋生细菌,因此不管是已开封还是未开封的芝士都应该放冰箱冷藏,以抑制细菌的生长,延长保存期。

此外芝士是发酵品,含有对人体有好处的益生菌,最好低温保存,可以多有一些有益成分。

吃芝士有什么好处补充营养芝士是用牛奶发酵浓缩而得的产品,一般十公斤牛奶仅能得到一公斤的芝士,所以牛奶中的营养成分都浓缩在芝士里面,蛋白质含量较高,各种脂肪酸、脂溶性维生素等,都可以用来补充营养。

补充钙元素牛奶中含有丰富的钙元素,相对于牛奶,芝士中的钙元素含量更高,食用芝士有补钙的作用。

木耳过期还可以吃吗 木耳保质期是多长时间

木耳过期还可以吃吗 木耳保质期是多长时间

木耳过期还可以吃吗木耳保质期是多长时间
在日常生活中,木耳是很常见的一种食物,它的做法多样,味道鲜美,口感好,营养价值高,深受人们的喜欢。

那么木耳过期还能吃吗?
一、木耳过期还可以吃吗
木耳过期了能不能吃,要视具体情况而定。

食物的保质期,顾名思义就是食物在一定的时间内品质及质量的保证,而过了这个期限食物的质量就会慢慢降低,而过期的食品一般是不建议食用的。

二、木耳保质期是多长时间
一般木耳能保存1-2年。

用正确的方式保存木耳,一般可以保存1-2年的时间,如果是有包装的木耳,那么木耳的保质期以包装袋上的日期为准,不过,一次性不要买很多木耳,以免保存不当使木耳发霉变质。

三、吃了过期的木耳会怎样
如果过期的木耳是正常的,那么一般吃了是不会有什么问题的,不要太过担心,但如果是吃了变质过期的木耳,那么人体很有可能就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒的现象,建议在家先喝点热水,缓解一下身体的不适感,然后再赶紧去医院检查身体。

四、如何保存木耳
1.将木耳放在罐中或者是塑料袋中,密封好。

2.然后再将密封好的木耳放在干燥、通风、透气、阴凉的地方保存,而且还要避免与味道比较重的食物放在一起,以免出现串味的情况。

3.存放一段时间后,可以将木耳放在太阳下晒一下,然后再装好保存。

面包过期了3天还能吃吗 面包保质期最后一天算过期吗

面包过期了3天还能吃吗 面包保质期最后一天算过期吗

面包过期了3天还能吃吗面包保质期最后一天算过期

面包是人们生活中常见的一种食物,具有较高的营养价值以及食用价值,深受人们的喜爱和欢迎,那么面包过期了3天还能吃吗?面包保质期最后一天算过期吗?
一、面包过期了3天还能吃吗
不能吃。

面包作为一种面食,是具有一定保质期的,一旦过了保质期就很容易滋生细菌以及微生物,严重时还可能会发生霉变,食用之后可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成威胁,所以面包一旦过期之后,就不建议再进行食用。

二、面包保质期最后一天算过期吗
不算,算是到了保质期限。

一般情况下产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期,它一般标注在具有限时使用时间的产品上的。

面包保质期最后一天是不能算作是过期的,只能说最后一天是到了保质期限,当天一过,第二天就算是过期了。

三、吃了过期的面包会怎样
主要有以下症状。

面包一旦过期之后就可能会滋生细菌以及微生物,严重时还可能会出现霉变的情况,食用之后很容易加重人体的胃肠道负担,导致人
体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,严重时还能会导致食用中毒,对人体的生命造成威胁,所以过期的面包一般是不建议再进行食用的。

四、吃了过期的面包怎么办
根据实际情况而定。

生活中要是不小心吃了过期的面包,但是身体没有出现明显的不适症状,那么这时候不需要太过于担心,建议多喝一些水,加速其排泄出体外即可。

但要是吃了过期的面包之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,那么这时候建议及时去医院,在医生的指导下接受治疗。

大米过了保质期还能吃吗

大米过了保质期还能吃吗

大米过了保质期还能吃吗
在生活中很多人都特别喜欢吃大米,因为大米这种食材能够做很多食物,而且这种主食里面含有的热量又比较低,所以不容易使人发胖,其实不管什么时物都是有保质期的,过了保质期的食物都不能够再吃了,因为变了质的东西里面都会产生一些霉菌,那么大米过了保质期还能吃吗?
需要格外注意的是,已经轻度变质的大米,从外表基本看不出什么变化。

那么又该如何判断大米是否可以安全食用呢?
最简单方便的方法有三种:
一是看淘米水的颜色,如果淘米水的颜色发黑、发绿,最好不要食用;
二是观察米胚,如果米的顶端发黑,说明大米已经过了安全食用期了;
三是将大米放入塑料袋中密封5分钟后打开,如果有异味,也说明大米已经变质。

因此,变质大米就不建议食用。

大米存放时间越长,营养成分越易流失,真空包装的大米开封后,也会受空气中水分等影响。

相关补充:
大米保鲜延期方法:
方法一:买回的大米放入密封米缸中,在大米中间挖一个小坑。

按5kg大米放入50g干海带的比例在坑中放入干海带,并用
大米把海带埋起来,然后密闭缸盖保存。

海带具有很好的吸潮、杀虫作用,可以杀灭大米中的粉螨、霉菌等。

方法二:把50g花椒均匀地分成4分,每份分别用纱布包好,并用棉线扎紧。

在有盖的米缸中放入10kg大米,把纱布包裹的花椒放入米缸的四角,埋入大米中。

这样可以有效地防止大米成虫。

方法三:在瓶中装入100ml白酒,敞开瓶盖。

把装有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然后密闭米缸保存。

白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。

相关主题
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢过了保质期的食物还能吃吗?
导语:如是买的新鲜蔬果,自然是当天吃完最好。

但如果是密封包装且有较长保质期的,越早吃完越好。

如是过了保质期,感觉食物质量未变,吃了有木有问题,那就要看个人的肠胃接受能力了。

过了保质期的食物还能吃吗?
过了保质期的食物还能吃吗?
超市优惠打折,多半是食物快过期。

小编见此类活动通常会绕道而走,因为我的肠胃不允许我去冒险。

但有不少人则表示:快过期就是没过期嘛,吃了没问题的。

再说了,有些过期的食物吃了也没啥事,别大惊小怪的。

小编是不会吃过期食品滴,但很好奇一个问题:过了保质期的食物能吃吗?
保质期最后可食用时间
买食物之前,我们经常看到各种各样的日期标签,比如“最佳食用期限”、“最佳保鲜期限”、“在以下日期前食用”等。

消费者们通常会认定为,只要在保质期前食用,就没有问题。

而过了保质期的食物,就是
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

相关文档
最新文档