芝士的三种吃法 美味又减肥
芝士怎么吃简单做法
芝士怎么吃简单做法
芝士是一种非常常见且美味的食材,可以用于各种菜肴和甜点的制作。
下面介绍几种简单的芝士食用方式:
1. 芝士片夹饼:
准备一片面包或饼皮,铺上薄薄的芝士片,再叠上另一片面
包或饼皮,放入平底锅中煎至两面金黄酥脆即可。
可以根据个人口味加入其他配料,如培根、番茄、蔬菜等。
2. 芝士披萨:
将一块披萨饼底坯铺在烤盘上,涂抹番茄酱或番茄酱加调料,然后撒上切碎的芝士丝或块。
根据个人口味,可以加入蔬菜、香肠、培根等配料。
最后放入预热至200℃的烤箱中烘烤约
10-15分钟,直到芝士融化且披萨底部金黄酥脆即可。
3. 芝士沙拉:
准备新鲜的沙拉蔬菜(如生菜、西红柿、黄瓜等),切成适
合的大小。
将芝士切成小块或丝。
将蔬菜和芝士混合在一起,加入适量的橄榄油、盐和胡椒粉进行调味即可。
4. 芝士饼干:
将面粉、牛奶、油和适量的盐混合至面团,加入切碎的芝士块。
将面团擀平,使用饼干模具切割出形状,再将饼干放入预热至180℃的烤箱中烘烤约15-20分钟,直到饼干变得金黄酥
脆即可。
5. 芝士果酱吐司:
在烤面包片上涂抹薄薄的果酱(如草莓酱、蓝莓酱等),再
铺上薄片的芝士。
将整个吐司片放入预热的烤箱中以烤箱200℃焗烤,直到芝士融化且吐司底部略微变脆即可。
以上是几种简单的芝士食用方式,可以根据个人口味和喜好做出不同的变化。
尽情享受美味的芝士吧!。
5款芝士甜品做法不可错过的高颜值美食~
5款芝士甜品做法,不可错过的高颜值美食~甜点,是一种有魔力的小东西,总是让女生们难以抗拒。
而说到甜点,怎么少的了芝士呢?香甜的味道,软嫩的口感,随便一口都能俘获少女的心,分分钟都幸福感爆棚!流心芝士塔图文| 翟女……原料:黄油50g、低粉、砂糖20g、鸡蛋1只、奶油奶酪125g、淡奶油100g、砂糖15g、香草精2g。
做法:1、准备材料。
2、黄油室温软化,加砂糖,打发。
3、加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4、筛入低粉。
5、混合成团后,放入冰箱冷藏半小时。
6、奶油奶酪隔水融化。
7、加入砂糖,淡奶油,和香草精。
8、搅拌均匀后放入裱花袋,放入冰箱冷藏,待用。
9、将面团取出,擀成薄厚均匀的薄片,压出形状,放入模具中,用叉子在底部刺出小孔。
10、烤箱200度烤15~20分钟,边缘焦黄即可。
11、挤入芝士酱,放入冷冻室冷冻半小时。
12、取出,表面刷一层蛋黄液,入烤箱250度,上层,烤10分钟左右上色即可。
● ● ●桑葚渐变冻芝士蛋糕图文| 蓝胖子不素胖纸原料:新鲜桑葚150g、柠檬汁10g、冰糖30g、奥利奥饼干碎60g、黄油30g、奶油奶酪250g、市售酸奶100g、糖25g、淡奶油150g、吉利丁片10g、桑椹适量、薄荷叶适量。
做法:1、桑葚清洗干净之后用厨房纸巾吸干水分。
2、加入冰糖,柠檬汁,混合均匀,腌制30分钟。
3、腌制好的桑葚倒入厚底的奶锅中,开小火熬煮桑葚酱。
在熬煮期间记得要用刮刀压一下桑葚,让它更好软化出浆。
4、一边熬煮一边用刮刀不断压拌,直到果酱编成浓稠,刮刀划过锅底能留下清晰纹路即可。
5、吉利丁片剪成大片,加入可食用冷水,放到冰箱冷藏泡软。
6、奥利奥饼干碎用料理机打成粉,你也可以放进密封袋里面,用擀面杖压碎。
7、黄油隔水加热融化。
8、压碎的饼干倒进碗里,加入融化好的黄油,将它们搅拌均匀,尽量让所有饼干碎都沾上黄油。
9、慕斯圈底部先包上几层保鲜膜,再放在一个平底盘子中。
10、处理好的饼干碎倒入模具中,竖起擀面杖将饼干碎压紧压实。
芝士最简单的十种吃法
芝士最简单的十种吃法1、芝士土豆泥土豆削皮切片,放蒸锅里蒸熟,压成泥,加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味,在最上面放上芝士片,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。
2、芝士焗饭先炒好番茄酱,将米饭压到碗底,放入蛋饼,再放入番茄酱并压平,在最上面撒上芝士碎,加点胡萝卜、青椒、玉米点缀,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
3、芝士火腿三明治电饼铛里刷油,放入两片吐司,放上火腿,再撒上芝士碎;用平底锅煎一个鸡蛋,趁热将鸡蛋盖到芝士上,加点青菜,待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。
4、手抓饼芝士披萨将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒,上面倒入鸡蛋火腿液,并放上芝士片;上面再盖上一张手抓饼,煎1分钟翻面,煎至两张手抓饼都金黄起酥,盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。
5、芝士南瓜泥南瓜去皮切块蒸熟,放入碗中压成泥(觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀),上面撒上厚厚的芝士碎,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
6、芝士焗红薯红薯削皮切块,放蒸锅里蒸熟,倒入碗里加点牛奶拌均匀,加入芝士碎(多加点更好吃),盖上保鲜膜后蒸至芝士融化。
7、芝士蛋卷鸡蛋打散,加点盐和胡椒粉调味;锅里烧热油,倒入蛋液,小火煎至凝固,加入快融化的芝士碎,从一边慢慢卷起,再小火煎一会,切开即可。
8、芝士玉米粒将玉米粒平铺在一个较浅的容器(或盘子)中;撒2勺白糖和少量芝士碎,与玉米粒搅拌均匀;在玉米粒上面铺一层芝士碎,盖上保鲜膜蒸约10分钟即可。
9、芝士蒸鸡蛋碗里放一点芝士碎,打入1个鸡蛋,加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀(必须是温水),滤去浮沫,放入蒸锅里蒸熟即可。
10、芝士焗香蕉将香蕉去皮放入碗中压成泥,在上面撒上厚厚的芝士碎,放入蒸锅蒸至芝士融化即可。
芝士的做法
火腿披萨1、将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀。
2、将高低粉过筛后放入钢盆中,加入酵母水,橄榄油,盐,白砂糖, 蛋黄,揉匀成面团。
3、反复揉搓、摔打面团,至面团光滑,封上保鲜膜进行基础发酵。
以拉面、芝士为主料的食品 材料 拉面 芝士 白萝卜 午餐肉 鸡蛋 葱花 1. Easy
主料 紫薯、马苏里拉芝士 辅料 糖、牛奶 1.把紫薯放蒸屉蒸熟,去皮后捣成泥,加入适量的糖和牛奶调节甜度 和干湿度。用牛奶比用水更香甜哦。
2.把紫薯泥装入烘焙皿,铺上切成细条状的马扎里拉芝士。
3.用上层火烤5分钟,使芝士融化即可。
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芝士烤茄子是一道菜品,主要制作材料有茄子2个,大蒜3瓣,,迷迭香 1小枝,调料:盐1/3小勺;多味香粉1/3小勺,胡椒粉少许,橄榄油2大勺,, 芝士片2片,芝麻少许。
茄子2个,大蒜3瓣,,迷迭香1小枝,调料:盐1/3小勺;多味香粉1/3小 勺,胡椒粉少许,橄榄油2大勺,,芝士片2片,芝麻少许
1,将茄子洗干净后一剖二,在剖面上用刀划几刀
2,将盐,多味香粉和胡椒粉调匀后均匀抹在茄子的剖面上,顺便给茄子 按摩几下,让他们放轻松
3,让被按摩好的茄子躺那冥想10分钟,将蒜末,迷迭香末和橄榄油混合, 给茄子剖面抹上蒜油混合物,然后将芝士片切成适合茄子大小的被子给他 们盖上
4,盖好被子的茄子送进180度的桑拿箱(烤箱)桑拿10分钟,撒上芝麻 后继续再桑10分钟
芝士吐司片是以吐司片、芝士片为主料的甜品 材料 用量 吐司片 一袋 原味芝士片 若干 果酱 适量 1.取一片吐司。
芝士焗饭,指用烤箱把芝士融化在米饭上的食物,饭里有菜的一款食 物
鸡蛋1个\米饭适量 玉米适量\豌豆(煮)适量\Ricos芝士酱适量 芝士焗饭食盐适量\鸡精少许\橄榄油适量\胡椒粉适量\咖喱粉适量\ 水2勺\小葱适量\薄荷少许 1.先打好一个鸡蛋,放入一点盐 2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,再清洗一遍 3.准备好熟米饭 4.鸡蛋打散 5.热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用 6.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右
正确吃奶酪 减肥最快最有效
正确吃奶酪减肥最快最有效奶酪相信很多人都吃过吧,它和酸奶其实有相似之处,也是一种发酵的牛奶制品。
奶酪也含有保健的乳酸菌,不过奶酪的浓度要比酸奶更高。
据说每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成的。
那么奶酪这是食物的热量是高还是低呢?有数据显示,每100克奶酪含有的热量是328大卡,一片奶酪(10克)的热量大概是33大卡,也就是说吃一片奶酪需要散步大概22.8分钟才能消耗完,所以奶酪应该算是一种高热量食物吧。
那么问题来了,吃奶酪到底是有助于减肥还是会变胖呢?奶酪有助于减肥的原因1、饱腹相同量的奶酪跟其它的食品相比卡路里会更高,因此奶酪只要摄入一点点就会达到饱腹感。
不管你多爱奶酪,也不会吃到和米饭鱼肉相同的分量。
而且只要食用一点点的奶酪就能够达到了人体所需要的类脂了。
因此只食用一点点奶酪就能够增加饱腹感,进而让你不会想再摄入其他高热量的食物,达到减肥的目的。
2、减轻烦躁,缓解压力奶酪中含有钙,由于减肥时节食,很容易导致人体因缺钙而心情烦躁。
只要吃少量的奶酪,就可以减轻烦躁,缓解压力。
3、营养高奶酪的营养价值高,可以补给减肥时必须的营养素,减肥时容易缺钙,而奶酪不仅含有钙,还含有人体所需的维生素A 和维生素B,作为发酵食品的奶酪比起其他食品还具有易摄取营养素和易消化的优点。
因此,奶酪可以说是健康减肥最理想的选择。
4、加快人体代谢奶酪是高蛋白质的食品,蛋白质是相比碳水化合物、类脂,消化时需要更多的能量的营养素。
因此,奶酪可以加快代谢,更容易辅助减肥。
尽管肉和鱼也含有丰富的蛋白质,但是,相比之下,奶酪的优点是只要吃一点就可以了。
此外,奶酪中含有丰富的亚油酸成分,也能够促进人体内的新陈代谢。
5、很适合加餐的食物加餐不利于减肥,往往会在减肥时被禁止。
但是,忍受饥饿,会给人带来压力从而导致吃更多的东西。
这个时候不妨可以吃一点低卡路里的奶酪,最好选择脱脂奶酪哦。
奶酪这3种吃法比较好,不会发胖。
1、当早餐吃:芝士水果早餐吃完甜甜圈或奶油面包后,那种粘腻的感觉整个上午都甩不掉,而蛋白质却不会产生这样的效果。
黑金芝士薄脆饼干减肥
黑金芝士薄脆饼干减肥在当今社会,越来越多的人开始关注自己的健康和身材,因此减肥成为了很多人的日常关注点。
而在减肥的过程中,很多人都会遇到一个难题,如何在不影响口味的情况下,控制自己的食欲,不再贪吃零食呢?今天,我将向大家介绍一种新颖的减肥零食——黑金芝士薄脆饼干,希望能够帮助大家在减肥的道路上更加轻松愉快。
首先,我们来介绍一下黑金芝士薄脆饼干的特点。
这款饼干采用了特殊的薄脆工艺,使得饼干口感酥脆,十分美味。
而且,它采用了健康的黑金芝士作为主要原料,不含反式脂肪和人工添加剂,热量低,营养丰富,非常适合作为减肥零食。
此外,黑金芝士薄脆饼干还添加了一定量的膳食纤维,能够帮助促进肠道蠕动,增加饱腹感,有助于控制饥饿感,减少进食量,是理想的减肥零食选择。
其次,我们来谈谈黑金芝士薄脆饼干在减肥过程中的作用。
首先,它可以作为一种替代零食,帮助我们控制饥饿感。
在日常生活中,很多人会因为饥饿感而不断地吃零食,而这些零食往往都是高热量、高油脂的食物,长期食用会导致体重增加。
而黑金芝士薄脆饼干则可以在一定程度上替代这些高热量零食,帮助我们减少摄入热量,从而达到减肥的效果。
此外,黑金芝士薄脆饼干还可以帮助我们控制饮食,避免过量进食。
由于它口感酥脆、美味可口,吃一两片就能够满足口腹之欲,让我们在不知不觉中控制了进食量,避免了暴饮暴食的情况发生。
而且,它还含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,让我们更容易产生饱腹感,减少进食欲望,有助于减肥。
最后,我们来总结一下黑金芝士薄脆饼干在减肥中的作用。
它不仅口感酥脆、美味可口,而且热量低、营养丰富,非常适合作为减肥零食。
它可以在一定程度上替代高热量零食,帮助我们控制饥饿感,减少摄入热量;它还可以帮助我们控制饮食,避免过量进食,增加饱腹感,减少进食欲望。
因此,我相信,只要我们在日常生活中适当地食用黑金芝士薄脆饼干,结合合理的饮食和运动,就一定能够轻松愉快地实现减肥目标。
总之,黑金芝士薄脆饼干是一款非常适合作为减肥零食的美味选择。
芝士奶酪可以做什么呢?怎么吃?
芝士奶酪可以做什么呢?怎么吃?一说起来奶酪,就会想起来《猫和老鼠》中那只聪明伶俐的小老鼠,非常的喜欢吃奶酪。
而奶酪在西方国家中也是非常的受欢迎的,法国人就认为吃奶酪的人生,是幸福的人生;我国的蒙古族也是非常喜欢吃奶酪的。
那么,芝士奶酪都可以做什么呢?怎么吃才会让奶酪的美好进行的发挥出来呢?MozzarellaBufala马苏里拉水牛芝士一般在披萨上完成“拉丝”职能的就是Mozzarella君。
不过正宗的MozzarellaBufala 是用水牛奶制成的,常见形态是色泽润白、充满弹性的小球状,保存在乳清中。
新鲜的水牛奶酪质口味清新柔顺、奶香味浓,适合单独品尝。
将Mozzarella 切片,搭配番茄和罗勒叶,淋上橄榄油,撒上胡椒粉,就是夏日快手色拉:Capresa。
Ricotta里科塔奶酪另一种口味清淡的芝士是Ricotta。
严格意义来讲Ricotta 是芝士副产品,用制作帕玛森芝士剩下的牛奶乳清翻煮后倒模而来,因此,Ricotta 是一种低脂的健康食品。
Ricotta可以当作Ravioli的馅料(一种意大利饺子,没错意大利的饺子是芝士馅的),或者与青柠果酱、蓝莓果酱等混合以后放入派饼里。
parmesan帕玛森干酪帕玛森干酪咸度适中,用途也非常广泛,既可以在喝红葡萄酒时当下酒小食,或切成小片放在绿叶色拉里,还可研磨成粉洒在一切意面、甚至肉类上——现成的罐装芝士粉可绝比不上。
pecorino佩克里诺绵羊干酪是用羊奶发酵制成的pecorino干酪。
pecorino的简单吃法和帕玛森类似,可以下酒、也可以提升其他食物的风味。
奶酪的不同的做法,再加上不同的搭配,就可以让奶酪的独特味道发挥的到极致。
可以想象,不同形状、不同颜色、不同口感的奶酪加上浓郁的红酒、在搭配上一些青翠的绿叶色拉的点缀,那将是绝美的视觉和味觉的双重享受。
一份芝士焗饭的热量 焗饭和炒饭哪个热量高
一份芝士焗饭的热量焗饭和炒饭哪个热量高夏天就必须减肥了,否则肥肉都现形了,但美食的诱惑也是比较大的,如带有芝士的食物,像芝士焗饭就十分的美味可口,不知道一份一份芝士焗饭的热量高不高呢?减肥人士能不能吃呢?一、一份芝士焗饭的热量大约在500大卡左右。
一份芝士焗饭的米饭量在150克左右,芝士量在50克左右,其中还含有肉类、蔬菜等配菜,其中米饭热量为200大卡,芝士热量为178大卡,加上肉和蔬菜配料的热量大约是120大卡的左右,因此一份美味的芝士焗饭热量可高达500大卡,属于较高热量的食物之一。
二、减肥能吃芝士焗饭吗能少量吃。
减肥期间其实并没有什么绝对忌口的食物,虽然芝士焗饭的热量高,但只要控制好量,少许吃一两口并不用担心影响减肥,因为正常人一天的热量摄入在1500大卡,即可达到减肥目的,而几口芝士焗饭并没有多少热量,还不足以使人长胖。
三、为什么减肥的人吃芝士因为蛋白质含量高。
芝士又名奶酪或干酪,是一种以鲜奶为原料,经过巴氏杀菌、添加凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝结,使乳品酸化,再将固体分离、压制出的成品,其制作过程中排除了大量的水分,保留了精华部分,就工艺而言,芝士是发酵的牛奶;就营养而言,芝士是浓缩的牛奶,其中富含蛋白质,有丰富的乳清蛋白和酪蛋白,100克芝士含有蛋白质25.7克,而在减肥期间需要摄入较多的蛋白质,以利于脂肪的燃烧,芝士就是非常好的选择之一。
但很多芝士做成的食物热量都比较高,尤其是带有芝士字眼的精加工零食,配料里有淀粉、白砂糖、奶油等高热量食物,减肥人群是不能吃的,但用少量芝士放在三明治或蔬菜沙拉中则是不错的减肥食谱。
四、焗饭和炒饭哪个热量高根据做法不同热量区分较大。
如常见的蛋炒饭,其100克热量在143大卡,而100克普通芝士焗饭的热量大约在117大卡左右,两者相对比炒饭热量会更高一些,但如果在焗饭还加一些高热量的火腿、培根、肉类等食物,则热量会比蛋炒饭高一些,不过炒饭热量也不低,因为其中含油、碳水化合物、淀粉较多,这两种食物在减肥期间都需要控制摄入量,不可多吃。
芝士碎的吃法大全
芝士碎的吃法大全
芝士碎可以做芝士番茄杯、芝士火腿、芝士焗虾、芝士焗排骨、芝士肉松饭团等。
1、芝士番茄杯:西红柿掏空,鸡蛋加盐、黑胡椒粉、橄榄油搅拌匀;倒入火腿粒、玉米粒、虾仁碎、葱花拌匀;舀入西红柿杯里,烤箱180°烤20分钟,取出撒适量芝士碎,再烤5分钟即可。
2、芝士火腿:火腿肠一根去两头,用一片芝士,卷起火腿肠;打一个鸡蛋,倒入胡椒粉、盐,搅拌均匀;倒入低筋面粉,搅拌至粘稠;将芝士火腿用面糊裹满后裹上面包碎;起锅倒油,放入芝士火腿,煎至两面金黄即可。
3、芝士焗虾:大虾洗净后在虾背开出刀口,去虾线;在虾肉表层上撒上盐和黑胡椒粉;开虾背的空缺位置中填满土豆泥;土豆泥表层铺上芝士,再撒上黑胡椒粉;烤箱烘烤10~13分钟即可。
4、芝士焗排骨:排骨洗净后,拭干水分;用适量烧烤酱腌制;排骨静置1个小时以上,拌入花生碎,搅拌均匀;排骨烤10分钟后撒上芝士后再烤3分钟即可。
5、芝士肉松饭团:将蒸好的米饭压扁,上面放适量芝士碎、肉松;用保鲜膜将馅料用米饭包裹起来,放在盘子里;用平底锅煎饭团至两面金黄色即可。
减肥期间可以吃芝士吗 低脂芝士的热量高吗
减肥期间可以吃芝士吗低脂芝士的热量高吗
芝士是欧美国家很常见的食物,一般是用于糕点面包里面,近几年很多人也习惯于泡面里面放芝士,也还有言论说,芝士其实是能减肥的,这是真的吗?
一、减肥期间可以吃芝士吗
其实不建议吃,因为芝士的热量还是很高的,和一般的米饭相比,大大超过米饭的热量。
相同量的奶酪跟其他的食品相比卡路里会更高,因此奶酪只要摄入一点点就会达到饱腹感。
不管我们多爱奶酪,我们也不会吃到和米饭鱼肉相同的分量,而且只要食用一点点的奶酪就能够达到了人体所需要的类脂了。
二、低脂芝士的热量高吗
157大卡(100克),其实还是很高的,因为含有很高的反式脂肪酸,对身体不利。
每100克低脂奶酪的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人
保持健康每天所需摄入总热量的10%。
三、吃芝士的注意事项
1、奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。
2、奶酪也不可吃得过多,否则有饱胀感,影响其他食物的摄入。
3、越是精加工的食物,反式脂肪酸含量越高,但凡在食品中添
加反式脂肪酸后,食物会变得更加松脆可口。
所以日常饮食中,精食和粗粮应合理搭配,在光顾包装食品的同时最好能多吃新鲜食物,这样才能防止过多摄入反式脂肪酸。
消耗芝士片的方法 -回复
消耗芝士片的方法-回复标题:创意无限:消耗芝士片的多样化方法芝士片,这种口感醇厚、香味浓郁的食品,是许多美食爱好者的心头好。
然而,有时候我们可能会面临一个问题:购买的芝士片过多,如何有效且美味地消耗它们呢?以下是一些创新且实用的方法,帮助你充分利用芝士片,打造丰富多样的美食。
【一、早餐搭配】1. 芝士煎蛋:在煎蛋的过程中,加入一片芝士片,待其融化后与鸡蛋融为一体,口感滑嫩且奶香四溢。
2. 芝士吐司:将芝士片放在烤好的吐司上,放入烤箱或者用烤面包机稍微烤一下,直到芝士融化,即可享受到香脆可口的芝士吐司。
3. 芝士燕麦粥:在煮燕麦粥的时候,加入切碎的芝士片,让芝士的香味渗透到每一粒燕麦中,营养又美味。
【二、午餐搭配】1. 芝士汉堡:在制作汉堡时,除了常规的肉饼和蔬菜外,加入一片芝士片,提升汉堡的口感和层次感。
2. 芝士三明治:在两片面包之间放入芝士片、火腿、生菜等食材,然后用平底锅煎至两面金黄,芝士融化后,口感丰富,十分满足。
3. 芝士披萨:自制披萨时,可以将芝士片作为主要的奶酪原料,撒在面团上,再加上你喜欢的配料,烘烤后芝士的香味会弥漫整个房间。
【三、晚餐搭配】1. 芝士意面:在烹制意面时,加入切碎的芝士片,使其与面条和酱汁充分融合,增加浓郁的奶香味道。
2. 芝士烤鸡:在烤鸡前,将芝士片塞入鸡胸或鸡腿中,烤制过程中芝士会慢慢融化,使得鸡肉更加鲜嫩多汁。
3. 芝士焗土豆:将土豆切成薄片,与芝士片交替叠放,放入烤箱烤至金黄色,这道菜肴既简单又美味,是晚餐的好选择。
【四、小吃与甜点】1. 芝士薯条:在炸薯条的过程中,将芝士片切成小块,与薯条一起炸至金黄,口感酥脆,芝士的香味让人欲罢不能。
2. 芝士烤玉米:在烤玉米上均匀涂抹软化的芝士片,再放入烤箱烤至芝士融化,香气扑鼻,是夏日烧烤的绝佳伴侣。
3. 芝士蛋糕:在制作蛋糕时,可以将芝士片作为主要原料之一,打造出口感细腻、奶香浓郁的芝士蛋糕。
总的来说,消耗芝士片的方法多种多样,无论是早餐、午餐、晚餐还是小吃甜点,都可以巧妙地融入芝士片,增添美食的风味和营养价值。
芝士能做什么美食 吃芝士有什么好处
芝士能做什么美食吃芝士有什么好处芝士是西方饮食中必不可少的一样东西,现在在中国也有很多人喜欢吃,那么芝士能做什么美食呢?一、芝士能做什么美食芝士焗饭材料:冷饭一碗、蘑菇5颗、洋葱半个、彩色蔬菜丁小半碗、鸡胸肉半块、青椒半个、芝士两片。
做法:1、所有食材切丁备用后,鸡肉加胡椒及料酒腌制10分钟。
2、锅中放入少许色拉油,放入所有配料的蔬菜,翻炒至洋葱变透明就可以了。
3、炒制鸡肉丁,用黄油煸炒会让这道芝士焗饭更加香浓美味,如果没有,那用色拉油也是ok的。
4、配菜都准备好之后,将冷饭及所有材料倒入锅中,撒上黑胡椒和适量的盐,翻炒均匀。
5、完成装盒,在上面铺两片芝士,然后微波炉加热5-8分钟,表面微微有点焦黄就可以了。
芝士奶油焗红薯材料:红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)做法:1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟。
3、取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀。
4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内,表面可撒一些碎芝士。
5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,80℃烤大约20分钟,取出。
鲜虾芝士汉堡主要原料:虾仁、芒果、软芝士、泰国辣酱或中国辣酱步骤:1、准备虾仁,芒果切丁,汉堡胚加热。
2、汉堡胚抹上软芝士,放上虾仁、芒果丁,根据个人口味再抹点辣酱。
二、吃芝士有什么好处1、补钙奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。
2、增加人体抵抗力芝士能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。
3、促进胃肠蠕动芝士是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
消耗芝士片的方法 -回复
消耗芝士片的方法-回复消耗芝士片的方法是多种多样的。
无论是用于烹饪、制作美食,还是作为零食的搭配食材,在各种菜肴和食谱中,芝士片都扮演着重要的角色。
在本文中,将为您详细介绍一些消耗芝士片的方法,并提供一些可行的步骤和技巧。
1. 制作芝士薄饼芝士薄饼是一道美味的面食,可以用作早餐或快速午餐。
制作芝士薄饼的步骤如下:- 准备适量的面粉、鸡蛋、牛奶和芝士片。
- 将面粉、鸡蛋和牛奶搅拌均匀,制作面糊。
- 在平底锅中预热一些植物油。
- 将一小部分面糊倒入平底锅中,快速晃动锅子,使面糊均匀分布于整个锅底。
- 等待面糊煎熟,底部变金黄色,然后翻转薄饼,继续煎熟另一面。
- 在完成煎薄饼的过程中,加入芝士片在其表面上。
- 当芝士薄饼两面都煎熟后,即可享用。
2. 制作芝士焗土豆芝士焗土豆是一道美味的主菜,适合作为正餐食用。
以下是制作芝士焗土豆的步骤:- 准备适量的土豆、奶油、芝士片、盐和黑胡椒粉。
- 将土豆削皮并切成薄片。
可以使用切薄片器来更容易地切割土豆。
- 煮沸一锅水,加入盐后将土豆片放入水中煮熟,但要保持略有弹性。
约需5-7分钟。
- 将煮熟的土豆片放入冷水中快速冷却,然后用厨房纸巾将其吸干水分。
- 在一个烤盘中涂抹一层薄薄的奶油,然后将一层土豆片摆放在上面。
依次重复,直到使用完所有的土豆片。
- 将芝士片撕成碎片,均匀地撒在土豆上。
- 撒上盐和黑胡椒粉,然后放入预热至180的烤箱中。
- 烤约25-30分钟,直到芝士融化并变成金黄色。
- 取出烤盘,让其稍微冷却片刻,然后切成块状,即可享用。
3. 制作芝士汉堡芝士汉堡是一款家庭聚餐或野餐的绝佳选择。
以下是制作芝士汉堡的步骤:- 准备好汉堡面包、牛肉饼、芝士片、蔬菜和调料(如生菜、番茄、洋葱、酱料等)。
- 在一个平底锅或烧烤盘上,将牛肉饼煎至所需的火候,同时翻转以确保两面均匀熟透。
- 在煎熟的牛肉饼上放置芝士片,以便在稍后的步骤中融化。
- 取一个汉堡面包,涂抹喜爱的酱料,如番茄酱、芥末酱或美乃滋。
芝士片可以怎么吃
芝士片可以怎么吃芝士片是一种非常受欢迎的食品,它具有丰富的口感和浓郁的奶酪味道,因此可以用于许多美食和食品配料的制作。
无论是单独食用还是作为其他食材的一部分,芝士片都能为您带来美味和满足感。
在本文中,我们将探讨一些不同的方法来吃芝士片,希望能为您提供一些创新和有趣的食用方式。
1. 作为开胃菜:芝士片可以轻松地用作开胃菜的一部分。
您可以将芝士片切成小块,然后搭配葡萄、草莓或苹果等水果,制作成精美的开胃盘。
这种搭配不仅可以提供不同口感的组合,还能够吸引人们的眼球,使整个开胃菜更加有吸引力。
2. 用于三明治:芝士片是制作美味三明治的理想食材之一。
您可以将芝士片放在烤面包上,搭配您喜欢的蔬菜、肉类或其他配料。
您还可以添加一些芥末、酸黄瓜或番茄片来增加味道的层次感。
三明治与芝士片的结合,既能为您提供丰富的营养,又能让您享受到美味的口感。
3. 烘焙食品的添加剂:芝士片可以用来制作多种烘焙食品,例如芝士丹麦面包、芝士面包卷等。
您只需将芝士片切碎,然后混合入面粉和其他配料中,制作成为美味的面团。
当您放入烤箱中烤制时,芝士会融化并与其他配料融合在一起,给烤焙食品带来浓郁的芝士味。
4. 制作芝士薯片:如果您喜欢吃薯片,为什么不尝试自制的芝士薯片呢?您只需将芝士片切成薄片,然后与薯片一起放入烤箱中烘烤。
这样,芝士就会融化在薯片上,形成一层美味的芝士涂层。
这种自制的芝士薯片既更加健康,又能满足您的美食需求。
5. 放入炖菜中:芝士片可以用来增加炖菜的口感和味道。
将芝士片撕成小片,然后将其撒在炖菜的表面。
当炖菜在烤箱中烘烤时,芝士片会融化并与菜肴融合在一起,为您带来浓郁的奶酪味道。
无论是炖菜、焗土豆还是烤蔬菜,都可以通过添加芝士片来提升味觉享受。
6. 融化在意大利面上:芝士片可以通过融化的方式来添加在意大利面上。
将芝士片切碎或撕成小块,然后将其与煮熟的意大利面搅拌在一起,待芝士融化后,即可享用奶酪意面。
这种简单的方法不仅能够增加意大利面的口感,还可以使整个食物更加丰富和美味。
芝士的用法
芝士的用法
芝士作为一种食材,有多种用途和用法。
以下是一些常见的用法:
1.作为调料或增味剂:芝士可以用来增添各种食物的味道,例如
在意大利面、比萨、汉堡包、三明治和墨西哥风格的食物中撒上芝士碎,使其更加美味。
2.做零食:芝士可以直接食用,成为一种美味的零食。
可以将芝
士块或片单独食用,或者搭配水果、坚果、蔬菜或饼干一起食用。
3.烘焙食品:芝士可以在烘焙中使用,例如蛋糕、曲奇饼干、面
包或松饼。
芝士可以融化或制成芝士蛋糕奶油,使糕点更香更美味。
4.作为食材的一部分:芝士可以用于制作各种菜肴,例如芝士焗饭、芝士炸鸡、芝士烟肉薯条等。
它可以作为一种主要食材,也可以
用于增加食品的口感和味道。
5.制作芝士酱:芝士可以与牛奶、黄油或其他调料混合在一起,
制作成芝士酱。
芝士酱可以搭配蔬菜、面条、炸薯条或用于烤肉食品等。
芝士还有一些拓展的用法,例如:
-制作芝士拼盘:将不同种类的芝士切成块、片或条放在一个盘子上,搭配葡萄、坚果、橄榄等一起享用。
-用芝士做装饰:将芝士进行雕刻或切割成不同的形状,用作食物的装饰,增加美观性。
-制作芝士冷盘:将芝士切成小块,搭配火腿、黄瓜、橄榄等冷盘食材,制作一道美味的开胃菜。
总结来说,芝士是一种非常多功能的食材,可以用于增味、做零食、烘焙食品、主菜和甜点等,其拓展的用法则取决于个人创意和口味偏好。
减肥可以吃芝士吗
减肥可以吃芝士吗
《减肥可以吃芝士吗?》
在减肥过程中,很多人都会担心自己的饮食会不会影响到减肥效果。
其中,芝士作为一种美味的奶制品,也成了许多人感到困惑的食物之一。
芝士含有丰富的蛋白质和钙质,是一种营养丰富的食物。
但是,芝士也富含脂肪和热量,过量食用很容易导致摄入过多的脂肪和热量,从而影响减肥效果。
然而,要说减肥期间就完全不吃芝士恐怕也有些偏激。
适量的芝士对于减肥者来说并不是禁忌。
研究表明,适量的脂肪对身体健康有益,而且蛋白质也能够帮助稳定血糖水平,让人更容易控制饥饿感。
因此,减肥期间吃芝士并不是不可以,而是要控制好食用量。
可以选择低脂或者脱脂芝士,并且在蔬菜沙拉或者全麦面包上搭配食用,这样既能享受到芝士的美味,又能保持减肥效果。
总之,减肥期间吃芝士并不是绝对的不可以。
关键是要适量食用,并且做好选择。
芝士的用法
芝士的用法芝士是一种常见的乳制品,具有丰富的营养价值和多种用途。
无论是烹饪美食、做甜点还是作为零食,芝士都能为食物增添丰富的风味和口感。
下面我们就来详细介绍一下芝士的用法。
一、烹饪用途1. 披萨芝士是披萨的主要配料之一,它既可以融化在披萨表面,也可以均匀撒在披萨上。
在制作披萨时,可以选择不同种类的芝士,如马苏里拉、切达或莫扎里拉芝士,每种芝士都会赋予披萨不同的口感和风味。
2. 意大利面芝士可以作为意大利面的配料,通过加热可以使芝士融化在意大利面上,形成浓郁的奶香味和丝滑的口感。
在烹饪意大利面时,可以选择Parmesan、意大利白干酪等芝士,以增强菜品的风味。
3. 咖喱芝士可以作为咖喱的配料,将芝士磨碎撒在咖喱上,使其在口感上更加丰富饱满。
在煮咖喱时,可以选择较为风味浓重的芝士,如切达芝士,以增添咖喱的浓厚口感。
4. 三明治在三明治中添加芝士不仅可以增加丰富的口感,还可以结合其他食材的味道,形成独特的风味。
常用的芝士有切达、美国奶酪等,可以根据需要选择不同的芝士种类进行搭配。
二、甜点用途1. 奶酪蛋糕芝士可以用来制作奶酪蛋糕,通过加热和搅拌可以使芝士变得细腻,融合了甜味和奶香,制作出口感细腻的奶酪蛋糕。
在制作奶酪蛋糕时,通常使用奶油芝士、酸奶芝士等种类的芝士。
2. 芝士蛋糕芝士蛋糕是一种风味浓郁的甜点,芝士的质地可以使蛋糕口感更加丰富,同时芝士蛋糕还可以搭配各种果酱或果干,形成不同的口味。
在制作芝士蛋糕时,可以选择奶油芝士、蓝纹芝士等不同种类的芝士。
3. 芝士曲奇芝士曲奇是一种常见的甜点,通过在曲奇中加入芝士粉,可以使曲奇口感更加丰富,同时芝士的香味也会使曲奇更加诱人。
在制作芝士曲奇时,可以选择干酪芝士、鹅蛋芝士等不同种类的芝士。
三、零食用途1. 芝士片芝士片是一种常见的零食,可以单独食用,也可以搭配蔬菜、饼干等食用。
在选择芝士片时,可以根据个人口味选择不同风味的芝士片,如辣味、原味、莫扎里拉等。
消耗芝士片的方法
消耗芝士片的方法
随着人们对美食的追求,芝士片作为一种美味的食材,越来越受到喜爱。
然而,许多人不知道如何正确地消耗芝士片,接下来,本文将为您介绍几种实用的方法。
首先,让我们了解一下芝士片的营养价值。
芝士片含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,对人体有很好的滋补作用。
尤其适合生长发育期的孩子、孕妇、老年人和运动员等群体食用。
在日常饮食中,我们可以通过以下几种方法消耗芝士片:
1.搭配主食:将芝士片放在面包、馒头或者饼干上,既可以增加口感,又能补充营养。
此外,还可以将芝士片与面粉混合,制作成美味的主食,如芝士面包、芝士饼等。
2.制作零食:将芝士片切成小块,放入烤箱烤至金黄色,即可制作出美味的芝士脆片。
还可以将芝士片与果仁、水果等搭配,制作成丰富口感的零食。
3.烹饪菜肴:在烹饪过程中,适量添加芝士片,可以提高菜肴的口感和营养价值。
如芝士炒饭、芝士披萨、芝士焗饭等,都是常见的芝士菜肴。
对于特殊人群,如糖尿病患者、高血脂患者等,在选择芝士片时,应注意选择低脂、低糖的品种,并适量食用。
最后,需要注意的是,虽然芝士片营养丰富,但适量食用才能保证健康。
同时,选择优质的芝士片,才能确保口感和营养。
总之,消耗芝士片的方法多样,我们可以根据个人喜好和需求,创意出丰富的美食。
15种芝士点心做法,滋味浓郁口感独特,老少皆喜的上佳点心
15种芝士点心做法,滋味浓郁口感独特,老少皆喜的上佳点心一、奶盖酱爆芝士蛋糕食材戚风蛋糕:鸡蛋3只、大豆油30克、牛奶40克、低筋面粉50克、白糖60克、玉米淀粉20克。
卡仕达酱:蛋黄2个、牛奶250克、白糖10克、玉米淀粉30克。
奶盖:芝士100克、海盐2克、淡奶油50克、酸奶50克。
装饰:杏仁片适量。
做法1、把牛奶、大豆油和一部分白糖,全部混合均匀。
搅拌至糖融化。
2、加入蛋黄搅拌至均匀,加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉,翻拌至顺滑无颗粒。
3、把最后一部分白糖加入蛋清里冷藏备用。
4、把冷藏好的蛋清,用电动打蛋器打发至湿性发泡。
5、取三分之一的蛋白霜,跟蛋黄糊混合,翻拌均匀。
6、把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里,混合翻拌均匀至无颗粒。
7、均匀后的面糊,倒入6寸的蛋糕模具里,轻震几下,排出气泡。
8、烤箱提前预热,上下火150度,烘烤50分钟。
9、蛋黄和白糖混合均匀,再加入玉米淀粉,搅拌均匀。
10、牛奶加入奶锅,小火加热至冒气即可离火。
把煮好的牛奶,边加入面糊边搅拌均匀。
11、均匀后全部倒回奶锅中,开小火继续煮至流动稠状即可离火,备用。
12、接着来做奶盖部分:将白糖和海盐加入芝士中,隔热水搅拌至糖盐融化。
13、然后,加入淡奶油,用手动打蛋器搅拌均匀。
再加入酸奶,全部混合均匀,备用。
14、把做好的奶盖酱,加入做好的卡仕达酱,搅拌均匀,放凉备用。
15、前面做好戚风蛋糕出炉后,放凉备用。
16、把做好的卡仕达奶盖酱,装进裱花袋,剪出一个小洞。
17、轻轻地将卡仕达奶盖酱挤入蛋糕中间,蛋糕慢慢地鼓起来。
18、然后,在蛋糕表面也挤上一层卡仕达奶盖酱。
19、用抹刀在表面轻轻的抹平,顺着边沿自然流下。
20、然后在表面撒上杏仁粉,切块有馅料流出来。
二、流心芝士挞食材蛋黄1个、蛋清5克、黄油60克、细砂糖25克、低筋面粉100克、蛋黄1个、牛奶10克、朗姆酒1克、细砂糖25克、淡奶油60克、玉米淀粉3克、奶油奶酪100克。
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芝士的三种吃法美味又减肥
为了减肥,低热量高蛋白的食物是必须的。
蛋白质能够提供持续稳定的能量,让你感到饱足,也能抑制对糖的渴望。
摄入高蛋白之后,满足感会让你对其他食物都提不起兴趣,因此能达到减肥的效果。
不过,摄入蛋白质应当选择低卡路里、低脂肪的食物,希腊酸奶就是公认的高蛋白减肥食品。
但这里要为大家介绍高蛋白家族中的无名英雄——芝士奶酪。
下面的三种吃法能帮你轻松减肥。
当早餐吃:补充大量蛋白质
早餐吃完甜甜圈或奶油面包后,那种粘腻的感觉整个上午都甩不掉,而蛋白质却不会产生这样
的效果。
它能持续几小时的提供能量,你会感到眼清目明,一整天都激情满满。
蛋类和酸奶都
是蛋白质丰富的食品。
现在你可以尝试改变下食谱,例如将松软芝士进行搅拌后加入早餐。
通常,4盎司的芝士中含有14克蛋白质,而热量仅有81卡路里,搅拌机处理后的芝士不仅味道颇佳,口感也很丝滑,入口即化。
不喜欢丝滑的口感吗?那也可直接盛一碗搅碎后的芝士,加
上些水果,补充纤维和甜味;亦或坚果,补充更多的蛋白质。
当零食吃:低热量的美味
如果你非常热爱蔬菜沙拉,建议不要选用酸奶油,而是将它换成芝士,能省下150卡路里的热量,20克脂肪和45毫克胆固醇,同时又能增加10克的蛋白质。
做法如下:取4盎司1%的
芝士,混合一匙新鲜柠檬汁,一茶勺碾碎的新鲜小茴香,一点细碎的新鲜蒜,加上盐和胡椒搅拌。
如果你不喜欢这么浓稠的,可以另外加上两茶勺脱脂牛奶搅匀。
当餐后甜点:丝滑、甜蜜、低卡路里
你还在为冰激凌着迷吗?但这道高脂肪高热量的甜点却不能为你带来迷人的曲线,而且其中过
多的糖分还会让你越吃越想吃。
尝试换道甜点吧,不仅热量低,还能满足你的味蕾。
这道甜点
叫做水果酸奶冰棒。
只需要一茶杯低脂肪的芝士,一只香蕉,六个洗净的草莓,半杯压碎了的
菠萝或者梨子,一茶勺的香草加入搅拌机,搅拌至顺滑后,倒进准备好的冰棒模中(也可以用
儿童杯,插上小棍),插上冰棍,放进冷冻室里。
4小时左右就好啦。
来畅享你的减肥又美味
的甜点吧!。