英语教学与传统茶文化在高校人文素质培养中的结合研究

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英语专业教学中人文内涵的培养研究——中西方茶文化对比中的英语

英语专业教学中人文内涵的培养研究——中西方茶文化对比中的英语

2017年第10期长期以来,我国的英语教学都坚持以工具论为导向,将英语教学视为语言基础知识传授的工具,忽略了它的人文性及大学生文化意识的培养。

在此基础上探索培养大学生文化意识的有效渠道及提高英语教学的时效性也就尤为迫切。

英语专业不仅仅是学英语的专业,而是应通过英语来学习文化和人文社会科学。

在漫长的发展历史中,中国逐渐形成了思想深厚、内容丰富的茶文化,它经过岁月的淘洗,逐渐成为中国传统文化中最具特色的一章,并在当今的跨文化交流中发挥着重要的作用。

茶文化虽然起源于中国,但是在十七世纪初传入欧洲之后,逐渐与西方文化相融合,并发展成为独立的,别具特色的文化形式。

在欧洲范围内,英国的茶文化可谓最为完善,而下午茶则是英国茶文化最重要的内容之一,甚至英国谚语中也有“钟敲四下,一切为下午茶停下”的描述,由此可见,西方茶文化对社会风俗习惯产生的深刻影响。

随着现代教育的发展,人文主义的逐渐渗透,越来越多教育工作者希望在英语教学中能够以中西方茶文化的对比为切入点,提升学生的人文素质,基于此,重视并研究中西方文化的差异与联系则成了英语教学的重点。

1中西方茶文化对比的概述我国是茶叶之乡,更是茶文化的发源地,我国关于茶叶的记载最早可以追述到原始社会的氏族公社时期,在“神农尝百草”的故事中,就对茶叶的药用功能进行了描述,而唐代“茶圣”陆羽在《茶经》中也曾提及:“茶之为饮,发乎神农氏”。

在陆羽的推动下,茶文化在唐代开始盛行,并在后来的发展中逐渐形成系统,甚至元代的杂剧和明朝的诗句中都曾将“茶”作为“早起开门七件事”中的主要内容,由此可见,茶文化在中国的发展已经深入到百姓日常生活中来。

茶文化之所以能够在中国得到广泛的传播,在于它与中国传统文化一脉相承,即茶文化融合了儒、道、佛三家思想精髓,我们能从茶道、茶礼中体会以礼待人的高雅,也能从淡淡茶香中品味出道法自然的规律,更能从起伏变化中感受到精神的超脱,而正是品茶人根据自己的人生体会赋予茶文化不同的内容,才推动着中国茶文化流传至今,并不断丰富。

传统文化与高校英语教学的融合探究——以茶文化为例

传统文化与高校英语教学的融合探究——以茶文化为例

传统文化与高校英语教学的融合探究——以茶文化为例张怡恬
【期刊名称】《海外英语》
【年(卷),期】2023()2
【摘要】高等教育事业改革工作的日渐深入,为高校英语课程带来创新发展机遇、指明改革方向,也对高校英语课程教学活动提出更高要求,高校英语教师应当深度挖掘高校英语课程当中思政教育元素。

传统茶文化是极为优质的思政教育元素,也是高校英语课程教学的关键性内容,二者融合可以显著提升高校英语课程教学效率、提升高等院校高素质人才培养效果。

基于此,该文以茶文化为例分析高校英语课程教学活动与传统文化元素融合的实践策略。

【总页数】3页(P151-153)
【作者】张怡恬
【作者单位】郑州幼儿师范高等专科学校
【正文语种】中文
【中图分类】G633
【相关文献】
1.文化自信视域下高校英语教学与传统文化输出
——以茶文化为例2.浅论中国传统文化与高校思想政治教育工作的融合
——以茶文化为例3.优秀传统文化与高校思政教育的融合研究
——以茶文化为例4.传统文化与高校英语教学的融合探究
——以茶文化为例5.高校传统文化教育与课程思政的融合路径探究——以茶文化为例
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茶文化的视角下英语教学的探析(3篇)

茶文化的视角下英语教学的探析(3篇)

茶文化的视角下英语教学的探析(3篇)第一篇:中西茶文化看英语教学中的文化植入摘要:茶文化是中西方文化中的重要组成部分,茶文化教学在高校英语教学中占有重要地位。

本文详细阐述了中西方茶文化在品饮方式、饮茶礼仪以及茶道精神方面的区别,并给出了多媒体教学法、微型戏剧法以及名著阅读法的渗透途径,为高校英语教学工作者提供参考。

关键词:中国茶文化;西方茶文化;英语教学1中西茶文化的差异分析中国是发现并饮用茶叶最早的国度。

唐宋之期饮茶之风便已盛行,形成了较为成熟的中国茶文化。

16世纪初,英国皇室才刚刚接触茶叶。

18世纪以后,饮茶之风才在英国的百姓之中流行开来。

地理、气候、文化与习俗各种因素的不同造就了风格迥异的中西方茶文化。

1.1品饮方式差异中国茶文化在品饮方式上讲究的是“绿茶”与“清饮”。

茶叶按照加工方式的不同可以分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶与黑茶六大类。

中国人最喜饮绿茶,一杯清茶,翠绿清香,涤荡心中烦恼。

饮用方式多为冲泡方式。

所谓冲泡,就是用开水泡茶饮用。

早期的中国的茶文化中也包含“煎茶法”与“点茶法”等饮用方式,但是随着时代的发展,中国茶文化逐步去除了方式繁琐的饮茶习俗,回归最为简单的冲泡的饮茶方式。

人们在饮用绿茶时,一般不添加任何辅料,也不放上糕点。

人们对于绿茶的品饮,并不是为了果腹,也不是为了物质的享受,而是为了精神的需求。

或独自一人,或三五知己,或于茶室之中,或于青山绿水之间,或使用紫砂茶壶,或使用陶瓷茶杯,或淡泊无争,或品茗谈心,于“绿茶”与“清饮”中追求的是自然与恬静。

西方茶文化与中国茶文化在品饮方式上有着明显的区别。

西方人更喜爱饮用红茶,也更爱在饮茶时增加糖果、蜂蜜、点心等各种辅料,形成了特有的“红茶”与“辅料”的饮用方式。

与中国的大陆性气候不同的是,西方国家多是海洋性气候,阴雨绵绵,潮湿阴冷。

绿茶的凉性特质并不适合西方国家的饮食习惯。

虽然西方国家最早接触的茶叶种类是我国的绿茶,但随着时间的沉淀,红茶逐步成为西方国家最喜爱的茶叶种类。

茶文化与英语教学探讨论文(2)

茶文化与英语教学探讨论文(2)

茶文化与英语教学探讨论文(2)茶文化与英语教学探讨论文模板同时,由于学生对茶文化的认知程度有限,意蕴深沉的茶文化内涵并不能被学生所吸收理解,也进一步造成了茶文化英语课程内容浅显化。

2.2英语茶文化课程教学方式单一虽然,茶文化英语课程在各大高校已相继设置,但是其教学方法却仍然沿用传统的教学模式,而随着素质教育的兴起,传统的教学模式已经不能为时代所容忍,早已被历史的尘埃所湮没。

但由于茶文化以传统文化这一新面孔走进高校英语课堂,其没有可以借鉴的教学方式,导致了教师不得不以传统教学模式进行茶文化英语课程的讲授。

同时,由于茶文化英语是一门复合型学科,而具备这两项能力的教师大多是年龄资格比较老的教师,其教学方式已经固定,并且形成了自己的教学风格,也不善于利用多媒体计算机技术进行生动形象地教学,也使得茶文化英语课堂气氛异常沉闷,抑制了学生对于茶文化英语的学习欲望。

2.3课程设置不合理忽略了学生的认知水平为了积极响应教育部的“茶文化走进高校”的号召,各大高校也相继推出了一系列的茶文化专业课程,其中茶文化英语专业课程也因其跨文化交际因素而引起了广泛重视。

据了解,由于茶文化英语课程设置不合理而引发的一系列问题也越来越为人所诟病。

大多高校的茶文化英语课程并不科学,无论是课程内容抑或是课时安排,都有明显的缺陷。

在课程内容的设置上,各大高校并没有考虑学生对于茶文化的了解度,没有从学生的认知能力出发,统一地课程设置“一刀切”式的做法,造成了学生“吃不饱和吃不透”的现象。

在课时安排上,由于高校对茶文化英语课程的不重视,使得其有限的课时被压缩,茶文化的核心也不能被完全呈现出来。

2.4缺乏专业的茶文化英语教师我国高校在开设茶文化英语课程时,所选用聘任的相关教师并不是茶文化英语专业科班出身,甚至很多教师对于茶文化的认识也极为浅薄,那么其茶文化英语课程的教学能力也是可见一斑了,而学生的学习热情自然是不难想象的,更遑论茶文化精神的传达。

最新-茶文化与英语教育的融合 精品

最新-茶文化与英语教育的融合 精品

茶文化与英语教育的融合摘要当代社会发展异常迅速,自跨入二十一世纪以来,茶文化作为非物质文化遗产被人们广泛宣传和传承,不仅在中国影响广泛,还被逐渐宣传到了海外,到达世界的各个角落。

由此看来,茶文化对当代人们的思想影响是十分深远的,随着当代人的广泛宣传,茶文化不知不觉进入到了日常生活中,还渗透到了各个领域。

如果说茶文化是一味调味剂的话,那这味调味剂不仅活跃了人们生活的氛围,还使人们娱乐的内容变得生动有趣。

关键词茶文化;领域;英语教学方向茶文化传承至今已有一千多年的历史,作为中国象征意义的文化之一,茶文化有着其独特的魅力,吸引着一批又一批的人深深地为它着迷。

它是我国先辈智慧和文化的结晶,是中国的宝贵历史文化遗产。

最值得人们赞叹的是,这种文化不是高高在上,可望而不可即的,它是真实的融入到民众的生活中,与我们平常的待客接物有机的结合起来了。

纵观历史更替,茶文化早在十八世纪就陆续从中国传递到西方国家了,一经传播,茶文化深受西方国家人们的喜爱,便也把它当作一种当地文化,传递到其他各个地方[1]。

由于地域的差异和文化的不同,茶文化的发展有了巨大的改变,受当地西方国家环境的影响,茶文化逐渐适应当地的生活,形成了一种不同于中国茶文化的文化。

当然,这种东西方的发展差异是可以接受的。

随着时代的发展,现代的交流越来越方便快捷,当我们重新面对这种文化差异的时候,表现的是理解和包容。

1不同领域里东西方茶文化的差异11东西方茶文化的发展起源。

中国以前作为一个农业大国,种植了很多农作物,而且由于中国的领域广泛,涉及的各个地域气候差异较大,有的地方更适合茶叶等作物的生长。

作为茶叶的原产地,茶文化早在唐代就已初具规模了,后来,在时代的大背景下,茶文化与其他文化逐渐融合发展,便形成了今天我们所看到的茶艺。

在唐宋时期,茶叶被文人雅士所推崇,成为无数诗人雅客争相欣赏的对象,他们还以茶为主题,创作了一系列的诗作。

茶叶作为当时人们的主要饮料,当然是十分珍贵的,平常人家连温饱问题都没有解决,哪里还有心思品茶赏茶呢。

传统茶文化与高校英语教学相融合的研究

传统茶文化与高校英语教学相融合的研究

2018年第09期作者简介:徐晓莉(1982-),女,安徽亳州人,硕士,讲师,研究方向:二语习得和英语教学法。

对于高校英语教学来说,其需要注重文化内涵的传递,诠释必要的实践色彩。

对于高校英语教学的创新与本质化诉求来说,只有注重扎实的文化底蕴和理念基础作为支撑,才能品味到真正的茶文化内涵。

因此,在英语教学应用茶文化中,必须注意对茶文化的内涵进行深度挖掘,通过对茶文化的本质化掌握作为学生知识理解的关键前提。

1高校英语教学活动的创新背景分析英语教学是一种语言的教学活动,和其他的学科相比,其有自身的特殊性,所以,想要实现高校英语教学活动的理想效果,就需要根据该教学活动的自身特点,将相应文化的理念融入其中,通过实施具体的融合创新,从而实现高校英语教学的理想效果。

1.1英语教学理念陈旧:教学缺乏科学性与人文化首先,我们要承认在当前的大学英语教育教学活动中,依旧存在着诸多问题及不足。

在英语教学活动开展过程中,其使用的教学理念极为陈旧,尤其是未能立足高校教学的整体定位来完善教学内容。

客观的看,当前教学诉求在不断发展,尤其是对于高校英语课堂的教学模式及教学理念,也有了更高的实施要求,所以只有从具体的时代性要求出发,进行科学、人文化的英语教学课堂设计,才能满足整体诉求。

1.2英语教学体系不足:教学缺乏实践机制的合理构建其次,在整个英语教学中,其缺乏生活元素的生动诠释与表达,在英语课堂中,想要最大限度的发挥出英语教学的内容诉求,就不只是简单地进行知识讲解,必须注重应用生活元素和内涵,因此想要提升英语教学价值,就必须充分注重引导学生感知生活元素,积极参与教学实践。

只有在具体检验的时候,才能知道学生是不是真的达到了理想教学效果。

对于英语教学来说,其不仅仅是知识内容教学,多数英语知识需要在实践机制中来感知。

同时,学生在参与英语知识内容学习与应用过程中,其不仅实现学生知识内容的掌握与应用,也实现了学生自身能力的全面提升。

1.3英语教学方法落后:学生缺乏学习兴趣和方法最后,结合当前英语教学活动的实施状况,学生自身学习动机不明确,加上学习方法存在诸多问题,从而影响了整个英语教学的价值。

茶文化在高校英语文化教学中的渗透研究

茶文化在高校英语文化教学中的渗透研究

2018年第04期学术专业人文茶趣作者简介:王琛(1982-),女,陕西商洛人,本科,讲师,研究方向:英语翻译及英语教学。

文化教学与语言教学不可分割,通过文化的铺垫,能够提升学生的语感与语言教育能力,帮助学生更好的理解语言的语用技巧以及内涵,英语作为我国语言教育的重点组成部分,其文化教学重要性不言而喻。

近些年,我国各大高校都纷纷开始研究茶文化在英语文化教学中的渗透,借助茶文化的强大影响力与包容力,促进中西方语言文化的融合和交往,提升我国大学生的英语综合能力。

从实践效果来看,成绩显著,这就要求高校英语教育工作者首先要明确茶文化视角下英语文化教学的内容,以及茶文化在英语文化教学中渗透的作用,结合当前高校英语文化教育的目标,制定相关的教学策略,以获得更好的教学效果。

1茶文化渗透下高校英语文化教学分析茶文化的发展与传承,融合了我国当前多方文化的精神与内涵,并且各个行业领域中,都发挥了较大的作用。

所以,将我国一些比较优秀的茶文化,融入到我国当前各大高校英语教学过程中,在提高高校英语文化教学成果的同时,对于教学内含和质量都发挥重要性的作用。

因此,为了能够充分推广和宣传我国传统优秀茶文化,需要保证师生之间良好的关系,在提高整体英语学习水平的同时,还需要注意一些几个方面的问题。

第一,教师在开展英语教学之前,需要对茶文化知识与精神有充分的了解和认识,确保能够在实际教学过程中,合理运用茶文化自身的教育思想内容。

第二,茶文化与我国大部分传统文化有密切关系,为了有效提升大学生自身的英语水平和比例,教师需要充分挖掘茶文化自身内涵和作用,在实际英语教学过程中,充分发挥其复制性作用。

所以,只有将茶文化与英语教学内容完美结合,才可以实现科学合理的教学方案。

对于不同版本和类型的茶文化作品,需要对其进行合理的翻译,这就提高对教师自身专业的要求,与此同时,也为学生创建更多实践机会。

另外,学生需要依照相关翻译内容和要求,对相关茶文化作品进行翻译,确保具备文化内涵和精神的茶文化,能够收到国外人群的喜欢,这对于我国宣传茶文化知识来说,是一种比较有效的途径。

以茶文化为例探究大学英语文化教学的新思路

以茶文化为例探究大学英语文化教学的新思路

2018年第10期作者简介:王相顺(1976-),男,河南柘城人,硕士研究生,副教授,研究方向:英语语言与文化教育教学研究。

中国自改革开放以来,对外交流越来越频繁,不仅国际交往日益密切而且文化输出的规模也愈来愈大,英语的语言价值愈发凸显。

大学英语文化教学不只是学习外国的文化,更重要的是促进中国传统文化的传播。

因此,大学英语文化教学的本质也是一种文化传播现象。

而我国传统文化的对外传播可以从优秀文化代表———茶文化入手,毕竟我国作为世界茶文化的发源地,茶叶历史悠久茶文化渊源也颇深。

但是,由于茶文化知识体系庞杂多样,非专业的英语文化教师难以将茶文化的精髓尽悉讲授出来,而缺乏跨文化交际常识的学生也无法习得地道的茶文化英语。

因此,茶文化在与大学英语文化教学相融合时,教师应该不断提升自己的文化修养与专业知识,透过跨文化交际对茶文化英语教学进行重新构建。

1茶文化融入大学英语文化教学的必要性1.1传统文化“走出国门”的必经之路2008年的奥运会开幕盛典,中国传统文化让世人眼前一亮,而后京剧、秦腔、中药以及书法与绘画等一系列中国文化都开始走出国门。

但是,语言的障碍难以逾越,很多中国传统文化在对外推广的过程中因为语言表达不畅、交流沟通不顺而被曲解。

因此,传统文化在进入国际市场时,其必须跨越语言障碍,将文化内涵注入到英语文化教学之中。

茶文化的对外传播之路也先得从语言入手,将大学生作为茶文化传播的主体,使其通过茶文化英语课程的学习将博大精深的茶文化输向国外,从而以茶文化的顺利“出走”来推动传统文化的海外传播。

1.2提高学生跨文化交际能力的要求一般来说,跨文化交际主要包括母语文化与外来文化两个方面,但就大学生英语文化教学而言,跨文化交际则是指中国文化与英语文化。

然而,我国的英语文化教学通常是以西方英语文化为主,甚少会涉及本土文化。

殊不知,母语文化是跨文化交际的基础,只有通晓民族文化才能更加深刻地理解他国文化。

另外,如果对于民族文化知之甚少,在以英语表达传统文化时可能会出现词不达意的现象。

浅析茶文化与英语教学的有效结合

浅析茶文化与英语教学的有效结合

四川文化产业职业学院(四川省干部函授学院)学报2018年第2期随着全球经济的不断发展,社会也在逐渐进步,中国的茶文化从药用、食用到饮用,可以追溯到四五千年的神农时代,随着社会的发展不断发扬光大。

中国茶叶销往欧美国家,逐渐为西方人所喜爱,“茶”也被翻译成了不同的语言,风靡世界。

因此茶文化是中国传统文化的重要代表之一。

而英语作为全球使用最为广泛语言之一,是学生了解世界各国文化的基础和关键。

除了听说读写译等基础语言的学习之外,要想真正的掌握好一门语言,根据“二语习得”理论,语言的差异本质是文化的差异,其中外相关的文化知识学习是相当重要的。

本文将通过如何对中国茶文化与文化产业类学生英语学习进行有效结合,进而阐述“双师型”教师在教学过程中应如何充分利用两者进行教学活动。

一、茶文化教学与英语教学的现状分析作为茶的故乡,中国的茶文化博大精深,是中华民族传统文化重要组成部分。

学校开设该课程,对提高学生文化品位、人文素质和科学创新等能力起着潜移默化的作用。

目前,我校作为文化产业类学院,在茶文化的教学安排上因师资力量有限,开课班级较少,仅在部分专业开设此课,在全校影响力也较小,且在传统教学过程中理论学习较多,手段单一。

然而,一直在改革与创新的英语教学仍需不断发展,不少的学校目前仍然使用传统的教学方法和单一的教学目标,如以大学英语四六级的过关率为目标来进行教学,或是按照传统机械的语言思维习惯来进行教学。

这样会让学生造成语言理解上的偏差,更让其对英语学习缺乏了激情与兴趣。

不断完善学生文化意识的教学活动是关系到学生的知识理念学习效果、学生的综合素质培养的重要因素,因此作为文化产业类学生文化意识的教学应该是贯穿于整个教学活动之中的。

当前,部分学生过于关注西方文化,比如“情人节”、“圣诞节”等等,缺乏对传统文化的学习与重视。

未能形成对中国传统文化内涵的全面认知。

在此情况下,没有一定的文化内涵融入到相应的英语课堂教学活动中是现在我们英语教学的最大的问题。

传统茶文化融入高校英语语言文学教学研究

传统茶文化融入高校英语语言文学教学研究

2018年第05期学术专业人文茶趣作者简介:江山(1980-),男,湖北荆州人,本科,讲师,研究方向:英语语言文学。

高校英语语言文学教学体系中,完善的文学素材,乃至系统化的教学思维,都是影响整个教学活动,以及学生学习效果的重要诠释和合理表达。

就我国传统茶文化机制的具体内涵和人文思维看,完善的精神认知,乃至综合化的大众生活习惯,都将为我们更为完善的利用传统茶文化,提供重要支撑。

1传统茶文化机制的内涵认知在唐代之后,社会生产力的飞速提升,造就了茶文化的广泛传播,尤其是社会大众饮茶理念已经成为一种风尚。

而这不仅使得整个茶文化机制从一种贵族生活元素,发展成为具体的社会大众生活素材,同时,也让茶文化的影响力得到了全面提升。

当然,正是茶文化元素的丰富融入,其也为整个茶文化体系的传承发展,创造了更加便利的条件。

结合整个茶文化机制的形成历史,我们认为,从本质上看这就是文化传播的历史。

当然,茶文化体系中,融入了系统化的儒家思维和道家文化等等,从而让整个茶文化有着更为全面的应用。

当然,就茶文化体系的表现状况看,其还有着浓厚的文化意识和价值思维,尤其是在整个茶文化机制发展过程中,形成了诸多描述茶、展现茶的文化艺术元素,比如,各种与茶相关的文学作品,就成为我们感知茶文化的基础所在。

不仅如此,传统茶文化体系中,其包含和诠释的还有浓厚的地域元素和价值色彩,这些内容呈现了文化的地域性和多样性,同时,也让传统茶文化的语言文学素材实现全面丰富。

我们认为,整个传统茶文化成熟发展的具体过程,其实际上,正是传统文化与生活习惯相结合的具体过程。

整个体系内的诸多资源,尤其是精神资源,正是当前我们具体应用和认知整个茶文化资源的关键所在。

文化是始终发展的,茶文化也是如此。

特别是在整个茶文化机制中,其始终坚持独立而人性化的精神思维和文化传承与应用。

我国传统茶文化的核心,是一种精神上的诠释与表达,其中所包含的理念,不仅是精神上的价值驱动,同时,更重要的是茶文化能够为我们认知问题提供完善的认知视角。

中国茶文化融入高校英语语言文学教学策略研究

中国茶文化融入高校英语语言文学教学策略研究

中国茶文化融入高校英语语言文学教学策略研究在中国,茶文化源远流长,被誉为“中国人的国粹”,是中国饮食文化中不可或缺的一部分。

茶文化不仅仅是一种饮料,更是一种生活方式和精神象征。

而在高校英语语言文学教学中,如何将中国茶文化融入成为了一个备受关注的话题。

本文将探讨中国茶文化融入高校英语语言文学教学策略,并提出相应的研究方向。

中国茶文化作为丰富的文化资源,可以为高校英语语言文学教学提供丰富的素材。

在教学中,可以通过介绍中国茶文化的历史、传统、种类、礼仪等方面的知识,让学生了解中国茶文化的独特魅力。

可以组织学生进行茶文化的学习和体验,例如品茶、泡茶、赏茶艺等活动,让学生亲身体验中国茶文化的魅力。

可以在教学中引入与茶文化相关的英语文学作品,例如《茶经》、《茶水之乐》等,让学生通过阅读文学作品了解中国茶文化的内涵和精神。

通过这些方式,不仅可以提高学生的英语语言能力,还可以增进学生对中国传统文化的了解和认同。

中国茶文化可以为高校英语语言文学教学提供一个特色课程的创新方向。

通过开设中国茶文化与英语语言文学的融合课程,可以激发学生学习英语的兴趣,并增加课程的吸引力和独特性。

在这样的课程中,教师可以将中国茶文化与英语语言文学相结合,设计精彩的教学内容和形式,如通过影视欣赏、英语演讲比赛、茶文化沙龙等方式,让学生在学习英语的领略中国茶文化的魅力。

这样的课程不仅可以丰富学生的课外生活,还可以为学生提供一个更加开放、多元的学习平台。

中国茶文化的融入也可以促进高校英语语言文学教学的跨学科合作。

在教学中,可以鼓励英语专业与艺术、文化、历史等相关专业的学生共同参与中国茶文化的学习活动,开展跨学科的合作研究。

可以组织学生进行茶文化的英语口语比赛或写作比赛,同时邀请艺术、历史等专业的学生参与评审和沟通交流,促进学科之间的交流合作。

这样的方式不仅可以提高学生的综合素质和能力,还可以拓展学生的学科视野,培养学生的跨学科思维和合作精神。

茶文化融入大学英语文化教学的研究

茶文化融入大学英语文化教学的研究

2020年第12期学术专业人文茶趣作者简介:孔祥燕(1973-),女,汉族,山西灵石人,讲师,硕士,研究方向:英语语言文学。

收稿日期:2020年11月4日。

将茶文化融入大学英语文化教学当中,是我国传统文化快速发展的原因,如何将茶文化融入大学英语文化教学当中?本篇文章即针对这个问题进行分析。

首先对茶文化的内容进行介绍,之后对当今大学英语文化教学现状进行了分析,最后了解到大学英语文化教学中,有哪些需要改进的地方,结合不足之处分析如何将茶文化融入到教学当中。

1有关茶文化的相关内容1.1有关茶文化的相关历史中国是茶的故乡,茶文化起源于中国,茶文化属于我国传统文化文明的核心内容,仅仅在《全唐诗》中,到现在被遗留下来的就有四百多首诗,例如“小阁烹香茗,疏帘下玉沟。

灯光翻出鼎,钗影倒沉偶”这些诗句,这些诗词也奠定了我国茶文化的基础。

但是茶文化所包含的内涵是比较多的,并没有哪一本书给茶文化有所限定。

但是可以知道的是,茶文化所传播的是我国传统文化的优秀精神,对大学生有着积极的影响作用。

随着时代的不断发展,茶叶也流传到不同的国家当中,我国不同地区的茶文化也有着些许变化,不同地区因为自身历史变化,也对茶文化有着不同的影响。

例如我国传统的茶文化就有引入道家的心静的思想。

优秀的传统文化不仅反映着我国历史,也影响着我国人的思想,因此我们必须重视我国传统文化的发展,将优秀的传统文化融入到教学课程当中,从而影响大学生的思想,提高学生的文学素养。

1.2有关茶文化的特点从不同地区茶文化的发展来看,不同地区的茶文化在发展过程中会融合不同地区优秀的传统文化。

例如,在文化交流过程中,茶文化被带到英国,吸收了英国的思想与文化,也形成了一项属于英国自己的茶文化。

而茶文化的特点就是这样,不同地区的茶文化有着不同的特点,它具有多样性,也具有多元性,它会随着所在地的不同,有着不同的改变。

而从整体上来看,我国茶文化所含的内容比较多,茶文化也属于我国传统文化,他的存在也是为了弘扬我国传统文化,也是我国传统文化不可缺少的一部分。

茶文化在高校英语教学中的作用研究

茶文化在高校英语教学中的作用研究

2018年第05期学术专业人文茶趣作者简介:黄爱斌(1967-),女,云南昆明人,本科,讲师,研究方向:大学英语教育、教学及翻译。

从古至今,我国都一直沿袭茶文化精神,虽然东部与西部有着较大的文化差异,但就中的大方向来看,目前有着很大的文化差异将会得到一定程度上的改善,因为彼此都坚持传统文化这一基本内涵。

传统文化中,最受推崇而且已经实现了一定的现实意义的代表文化非茶文化莫属,这是茶文化的内涵和特点决定的,也是当前我国的文化发展局势默认的。

与此同时,我国加大了对外国语言文化的引进力度,尤其是世界通用的语言———英语。

我国高校已经建立了较为完备的英语教学系统,同时进一步完善了英语人才的培养攻略。

随着茶文化的内涵的不断深入发展,我国英语教学将会以茶文化为切入点,实现两者的联合发展。

1我国茶文化概况分析1.1内涵分析茶文化内涵设计极为广泛,其中的思想理念与我国传统的儒家文化和道家文化都有一定的关联,但就现实的人民日常生活来看,茶文化的内涵又是积极入世的,其中的表现与现阶段我国的综合文化行业发展和经济壮大有着密切的联系。

我国在满足日益增长的文化需求的同时,积极开拓茶文化中有用的部分,对于茶文化的内涵研究非常透彻,比如我国通过对一些地区的文化行业进行研究和考证,坚定了茶文化本身持有的与世界交流的广泛联系的基础。

我国在实现茶文化的发展的同时,对于民间艺术表演也进行了一定程度上的文化,许多表演形式中可以体现对茶文化的内涵的重视,比如在一些文学作品和戏曲中,常见“敬茶”、“喝茶”、“品茶”等镜头描写,这都是对茶文化内涵的深度解剖和再度利用。

在我国现阶段,我国的茶文化内涵丰富,涉及范围广,但是核心是传统文化中的优秀精神部分。

茶文化的具体内涵在随着时代的发展而不断延伸,设计的具体代表性事物也在不断完善和发展,但是如果非要追溯茶文化的内在价值和精神起源,则需要尽量对茶文化的内涵有一个全面的认识,比如需要通过相关文献的介绍,深入我国的古老历史文化之中,不断对新的文化起源进行挖掘和探索。

英语教学与茶文化探讨论文-茶文化论文

英语教学与茶文化探讨论文-茶文化论文

英语教学与茶文化探讨论文|茶文化论文所谓多元茶文化,就是多种形式的茶文化,可以理解为不同国家的茶文化,也可以理解为茶文化的不同表现方式,在多元茶文化背景下,大学英语文化教学质量和效率能够得到最大限度的提升,同时还能够实现茶文化的传承与发展。

第1:茶文化教学对大学英语教学的启发和应用摘要:在当前的大学英语教学中,存在着教师教学情绪不振和学生学习情绪不高的症状。

为此,需要重视茶文化在改善大学英语教学中的作用。

茶文化所带来的启示包括:将英语知识转换为自身能力、重视教学中的信息交互管理、赏识教育观下综合评价学生、建立感悟和体验式自学形态。

具体的应用模式可围绕着:利用茶文化改变教师的教学理念、利用茶文化疏导学生的学习心态、利用茶文化营造和谐的课堂氛围、利用茶文化培育学生的自学意识等四个方面来构建。

关键词:茶文化;大学英语教学;启示;应用在当前的大学英语教学中,存在着教师教学情绪不振和学生学习情绪不高的症状。

究其原因是多方面的,但教师未能在赏识教育理念下来挖掘学生的学习潜力,以及以说教式的教学形式来对待课堂教学应是主因。

大学英语教学所存在的现状,在历史视域下还归因于学生在中学阶段所接受的英语教学模式。

众所周知,在以升学为导向的教学氛围下,中学阶段的英语教育必然呈现出功利化的特征,而这就造成了学生对于英语学习的态度,即以测试作为衡量英语学习水平的唯一办法。

从而,随着他们进入到大学阶段的学习,这种固有的认识必然会影响到他们在面对大学英语学习时方式方法的选择。

与此同时,部分教师对学生的指责又会加深他们在大学英语学习中的心理负担。

可见,将茶文化应用于大学英语教学中,则是值得认真研究的主题。

1问题的提出结合笔者的教学实践,以下提出四个方面的问题:1.1大学英语教学的目的问题作为一种价值取向,理清大学英语教学的目的十分必要。

然而,现有的教学大纲和课程目标并未回答这个问题。

而且,在日常的教研活动中也主要围绕着教学技术来进行研讨,从而也似乎回避了这个问题。

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化 核 心 价 值 观 而 造 就 的 先 天 性 品 质 。这 种 品质 体 现 在 诸 多 方 面 , 如学识 、 认知、 判断力、 情绪等等。 ・
种新的人文精神, 从而形成一种新型人文素质 , 丰富人文 素质的内涵。
3 英语教 学 与传统 茶文 化 结合在 高校 人文 素质 培养 中 的应 用 3 . 1 将 我 国传 统 茶文 化编入 英语 教材
了人 文 素质 培 养 的 国 际性 、 创 新 性 和 以人 为本 的 思 想 。 本 文 以人 文 素 质 的 内涵 为 出 发 点 , 着 重 探 讨 了英 语 教 学 与 传 统 茶 文 化 结 合
在 高校人 文素质培 养中的意 义, 最后就英语教学与传统茶文化结合应 用于高校人文素质培养提 出几点建议。事实证 明, 英语教 学 与传 统茶 文化 的 结合 是 一 种 建 立 跨 文 化 发 展 模 式 的 重 要 策 略 , 为高 校 人 文 素 质 的 培 养 提供 了智 力 支持 。 关键词 : 英语 教 学 : 茶文化 : 人 文 素 质
教育不应该是 功利的。因此 , 入选英语教材 的文 章也不应全是来 自 于 国外刊物 , 文 章的内容更没有必要完全来源 于西方的文化习俗 。我 国 也有 自己丰 富的文化 精髓 , 传统茶文化就是 其中之 一。我国传统茶文化 久负盛名 , 国外许 多刊物都连载我 国茶文化 的相关文章。那蝗文章里大 部分都是来源于外来学者对我 国茶文化的所见所闻。我 国高校在 英语 教 材 的编选上 , 可 以适当增加茶文化专栏板块 , 在 文章的挑选上 , 可 以从 国 外期刊 上摘取 介绍我国传统茶文化 的文 章, 以供学生学习 。这样 既保 留 了英 语 的本 土 特 色 , 又 弘 扬 了我 国传 统 文化 。 学 生 的 民 族 认 同感 和 自 豪 感 都 会 得 到 一 定 程 度 的提 升 。
我 国 既 是 经 济大 国 , 也 是 文化 大 国 。我 国 的人 文 发 展 历 史 源 远 流 长 , 因此 , 可 以说 人 文 素质 的 培 养 是 贯 穿 于 我 国 历史 发 展 始 终 的 。但 是 , 相 比
文素质培养的其中一种表现形式。我 国传统茶文化拥有数千年 的发展历 史, 将其作为人文素质培养教材有过之 而无不及 。因此 , 将我国传统茶文
1 . 2 人 文素质 教 育 内容
使“ 人” 真 正称 之 为“ 人” 便 是 人 文 素质 教 育 的 最终 目的 。人 文 素 质 教
2 _ 3 更有 利 于培养 创 新型 人文精 神
科技需要创新 , 人文 精神同样也需要创新 。我 国传 统茶 文化经过另 种文化气息 的语 言去翻 译和编撰 , 将会在语 言文 字中植 入他国的思维 模式和 行为风格 , 这样 将使得我 国传 统茶文化在传 播过程 中更 具“ 异 国 特色 ” , 实 则 是 中西 方 文 化 的 碰 撞 与 融 合 。这 种 碰 撞 与 融 合 有 利 于 创 造 一
1 人 文素 人文” , 通俗地说, “ 人” 就 是指 “ 人类 ” , “ 文” 则 是 指“ 文化 ” 。 “ 人 文” 实 际 上 指 的是 在 漫 长 的 历 史 岁 月 中形 成 的人 类 文 化 核 心 的 价 值 观 和
化编入英语 教学课题 中, 既 丰 富 了英 语 教 学 的 内 容 , 也 潜 移 默 化 地 植 入
于西方资本主 义发达国家,我国的人文素质培养模 式体 现出滞后性 、 保 守性和被动性等特 点。针 对学生人文素质的教 育培养 , 我 国高校应把握 时势 、 与 时俱进 , 在保 留我 国文化 精髓的同时 以一种开放 的心态 接纳和 吸收西方名校优秀的人文素质培养模式。茶文化是我 国文化发展历史上 较具代表性 的文化“ 标 本” 。我国历史上 , 无论在 电影脚本 、 名人小说 , 或 者是工艺制 品等 , 无 一 不显现茶文化 的“ 身影 ” 。茶文化 是我国人文素质 培养的精髓 。将茶文化加入 英语教学的课题 中, 是我 国高校人 文素质培 养的创新之举 。
l 学术 专业 人文 茶趣
英语教 学与传统茶 文化在 高校人文素质培养 中的 结合 研究
刘 芳 ( 石家 庄 信 息工 程 职 业 学 院 , 河北 石家庄 0 5 0 0 9 1 )
摘 要: 高校 人 文 素 质 的 培 养 需 要 体 现 新 时 代人 文 精 神 , 需 要 顺 应 新 时 代 社会 发展 的要 求 。 英语 教 学 与 传 统 茶 文 化 结 合 体 现

认同感 。对于“ 素质” 这个概念 , 其中“ 素’ ’ 1 弋 表先天性 的意思 , “ 质” 是指 品 质, 因此“ 素质 ” 的概念 可以理解为人类经过时代 的演变而 保存下来的先 天 性 的 品 质 。从 以上 分 析 可 以 总 结 出 , “ 人文素质 ” 的 内涵 是 由 被 人 类 文
了我 国的人文文化学习, 从而使得人文素质教育更加顺 理成 章。
2 . 2 使 我 国高校人 文 素质培 养更 具 国际化 层次
不 同于我 国, 西方发 达国家众多 高等学校一 直秉承着“ 高等 学校 的 教育应该是 以培养 学生人文素质修养为 目的的教 育” 这样 一种理念 。像 美 国哈佛大学 、 英 国牛津大学等 高校之所 以举世 闻名 , 就 是因为 这类综 合性大学重视 学生感 知和辨别事物能力 的培养 ,而 不仅仅 是专业技能 。 我 国高校通过英语 教学这样一个途径传播我 国传 统茶文 化, 将会使得我 国茶文 化更具西方视 野 ,使我 国高校 人文素质 培养与 国际层次 标准靠 近, 使 我 国人 才 培 养 计 划 与 世 界 接 轨 。
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