幼儿园食品原料采购、验收登记表模板

合集下载

食品验收登记表

食品验收登记表
验收人验收人供货人供货人食品原料质量食品原料质量索取证件索取证件龙潭镇小精灵幼儿园食品原料购进验收登记表龙潭镇小精灵幼儿园食品原料购进验收登记表食品原料食品原料进货日期进货日期送货方式送货方式备注备注
龙潭镇小精灵幼儿园食品原料购进验收登记表
食品原料 进货日期 名称 单位 数量 名称 地址 联系方式 合格 一般 不合格 供货人 食品原料质量 送货方式 验收人 合格证 许可证 索取证件 备注
填报单位:
负责人:
填报人:
Байду номын сангаас

D-最新幼儿园--食品采购与进货验收台账表

D-最新幼儿园--食品采购与进货验收台账表

幼儿园食品采购与进货验收台账表进货时间食品名称规格数量供货商供货商电话生产日期保质期限保存条件验收情况验收人签名登记说明:1、规格是指预包装食品的重量、体积的包装规格,给农户购买的产品不用标出规格。

2、保存条件分为:冷冻、冷藏、常温。

3、验收情况包括:包装是否完整,标识是否齐全,色香味等感官性状是否正常,食品与购物证明是否一致。

如有处理情况应注明,如退货。

4、台账与产品检验或检疫合格证,购物凭证或其他食品安全证明、依据按进货时间先后顺序,一并附于本表后以备查。

5、填表可按需要根据实际采购时的情况进行登记,在商店买的食品必须按要求填写附据,但给农户购买的食品需要填写的内容可省略规格,填写时根据实际情况认真登记,确保每次进货食品安全。

幼儿园食品安全检查记录表 检查时间: 年 月 日分 类检 查 内 容合格不合格按要求验收购进物品质量、数量厨房全员仪容仪表,遵章守纪,一人多岗落实情况厨房设备、设施是否完好,安全,温度达标 重点菜品、定期开发新菜品、汤料并抽检合格率,严防不合格菜品出堂各岗位必查内容原材料加工合理、质量新鲜,菜品刀工处理准确,根据经营备货充足各种调料新鲜、准备充足、各种汤料,按标准投料,掌握各种汤料熬制火候食品的色泽一致、大小均匀,符合出堂要求,卫生要求调料冰柜食品按要求遮盖保管,摆放有序,冰柜运转正常,达到所需温度严禁对不合格产品进行加工各种原料摆放整齐、分类明确,加工后各种原材料干净、无异味工作区域清洁卫生保持良好,各种原料整理、清洗有序符合精加工要求,按要求保管和遮盖、严防异物掉入严格按照规定进行餐用具清洗、消毒工作餐用具收捡整齐、清洁、有序,存放餐用具的碗箱及箱柜清洁完好粗加工对破损餐用具进行初选,有3个缺口不得使用。

各种原材料按要求进行加工,严禁对不合格产品进行加工冰柜食品摆放整洁有序,无血水,无异味,先进先出正确使用各种机具及机具清洁卫生的保持菜品清洁卫生,符合出堂要求,餐用具清洁卫生各种菜品分类摆放整齐、按特性分类保管精加工冰柜内外清洁卫生,菜品摆放有序,冰柜运转正常,达到所需温度按标准进行验收、存储,严禁霉变、有害、有毒物品入库食品原料摆放整齐、有序,按照先进先出原则,无过多积压食品库管工各种物品的标识准确、完好,食品出入库记录详细、准确员工餐准时开餐,合理计划员工餐菜品数量、质量保持餐用具清洁卫生煮饭工合理计划幼儿用餐米饭,不浪费。

幼儿园后勤膳食类表格:食品采购与进货验收台账表

幼儿园后勤膳食类表格:食品采购与进货验收台账表

.
幼儿园食品采购与进货验收台账表
登记说明:
1、规格是指预包装食品的重量、体积的包装规格,给农户购置的产品不用标出规格。

2、保存条件分为:冷冻、冷藏、常温。

3、验收情况包括:包装是否完整,标识是否齐全,色香味等感官性状是否正常,食品与购物证明是否一致。

如有处理情况应注明,如退货。

4、台账与产品检验或检疫合格证,购物凭证或其他食品平安证明、依据按进货时间先后顺序,一并附于本表后以备查。

5、填表可按需要根据实际采购时的情况进行登记,在商店买的食品必须按要求填写附据,但给农户购置的食品需要填写的内容可省略规格,填写时根据实际情况认真登记,确保每次进货食品平安。

.。

幼儿园食品原料采购、验收登记表之欧阳治创编

幼儿园食品原料采购、验收登记表之欧阳治创编

欧阳治创编 2021.03.10 欧阳治
创编 2021.03.10

欧阳治创编 2021.03.10 欧阳治
创编 2021.03.10

幼儿园食品原料采购、验收
登记表

序号

食品名称 采购人 采购地点与摊位 采购时间 数量 验收人 合格与否 备注

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.

金竹幼儿园

时间2021.03.10 创作:欧阳治

幼儿园食品原料采购、验收登记表之欧阳理创编

幼儿园食品原料采购、验收登记表之欧阳理创编

欧阳阳理创编 2021.03.04
欧阳阳理创编 2021.03.04
幼儿园食品原料采购、验收登记

序号
食品名称 采购人 采购地点与摊位 采购时间 数量 验收人 合格与否 备注

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.

金竹幼儿园

时间:2021.03.05 创作:欧阳理

食堂食品采购登记验收表正式版

食堂食品采购登记验收表正式版
食品贮存符合分类分架离地离墙的要求,有温度控制要求的食品原料符合贮存温度。 散装食品及原料储存容器加盖密封,外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批 号、使用期限等内容。 库房内无霉变生虫、腐败变质、超过保质期的食品原料;进货查验记录真实、齐全。干净。
食堂食品采购登记验收表正 版
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
采购人
物品名称
单位 数量 单价
金额
合计
验收人:
备注
食堂物品采购记录表年 月 日
序号
物品名称
单位 数量 单价
金额
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 合计
采购人
验收人:
裕华美晨幼儿园食堂所需材料(其他类)入库出库登记表
采购人
采购地点与摊位
采购时间 数量 验收人 合格与否 备注
金竹幼儿园
清洗 消毒 保洁
设施设备、加工用具定期消毒;餐具在专用水池清洗,清洗后干净无污渍。 餐具热力消毒符合温度时间要求,化学消毒消毒剂浓度消毒时间符合要求。 餐具消毒后无水渍,按要求存放于保洁柜中。
记录情况 各项台账记录完整,无补写、代写的情况。
存在问题 及
处理记录
检查人员:
检查时间:
幼儿园食品原料采购、验收登记表
入库记录
验收记录
出库记录
进 货 品名 数量 生产 保质 供货 购货 收货 食品卫生 索证情况 验收 出库 出库 领货
日期
日期



人 许可证或 证件 编号 人 日期 数量 人
感 官 检 查 名称
情况

幼儿园食品采购与进货登记表

幼儿园食品采购与进货登记表
采购日期 食品名称
规格型号
幼儿园食品采购与进货登记表
单位
采购 供应商 供应商 供应商联 数量 名称 地址 系电话
进货 单价
进货 总价
生产 日期
保质期
食品 食品检验 批次 报告编号
采购人 员签名
验收人 员签名
入库 储存 时间 位置
备注
采购日期 食品名称
规格型号
幼儿园食品采购与进货登记表
单位
采购 供应商 供应商 供应商联 数量 名称 地址 系电话
采购人 员签名
验收人 员签名
入库 储存 时间 位置
备注
进货 单价
进货 总价
生产 日期
保质期
食品 食品检验 批次 报告编号
采购人 员签名
验收人 员签名
入库 储存 时间 位置
备注
采购日期 食品名称
规格型号
幼儿园食品采购与进货登记表
单位
采Байду номын сангаас 供应商 供应商 供应商联 数量 名称 地址 系电话
进货 单价
进货 总价
生产 日期
保质期
食品 食品检验 批次 报告编号
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

***幼儿园食品原料采购、验收登记表
序号 食品名称 采购人 采购地点与摊位 采购时间 数量 验收人 合格与否 备注

1.
苹果

2.
大米

3.
面粉

4.
大葱

5.
花生油

6.
红干酵母

7.
江中猴姑饼干

8.
伊利纯奶

9.
芹菜

10.
土豆淀粉

11.
排骨
12.
土豆
13.
红枣糕

14.
牛角包

15.
香蕉

16.
西红柿

17.
卷心菜

18.
羊肉

19.
羊血

20.
大葱

21.
精肉

22.
土豆

23.
蛋糕

24.
江中猴姑饼干
25.
黄桃果粒八联杯酸奶
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.

相关文档
最新文档