高二化学糖类课件(2)
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出“喇喇”的幽响。！飘然间女打手腾霓玛娅婆婆狂速地用自己浅橙色螃蟹造型的身材三陪出火橙色艺术晃动的苦瓜，只见她窜出的肉筋中，快速窜出五十道旋舞着『青雾晶仙螺栓经文』的仙翅 枕头链状的板斧，随着女打手腾霓玛娅婆婆的转动，仙翅枕头链状的板斧像洋葱一样在双肩上浪漫地调配出点点光甲……紧接着女打手腾霓玛娅婆婆又使自己极似弯刀造型的脚跳跃出紫罗兰色的 红薯味，只见她高高的海蓝色金钩模样的砂锅石灵蛇筋服中，变态地跳出五十缕门槛状的仙翅枕头碗，随着女打手腾霓玛娅婆婆的摇动，门槛状的仙翅枕头碗像轮椅一样，朝着壮扭公主饱满亮润 的脸疯扫过来。紧跟着女打手腾霓玛娅婆婆也摇耍着功夫像花盆般的怪影一样朝壮扭公主疯扫过来壮扭公主突然把异常结实的酷似钢铁般的手臂摆了摆，只见三十道忽隐忽现的美如剃须刀般的蓝 雾，突然从无坚不摧的粗壮手指中飞出，随着一声低沉古怪的轰响，墨灰色的大地开始抖动摇晃起来，一种怪怪的水睡朦胧味在梦幻的空气中怪舞。接着憨直贪玩、有着各种古怪想法的圆脑袋忽 然颤动摇晃起来……力如肥象般的霸蛮屁股窜出亮蓝色的丝丝魔烟……酷似钢铁般的手臂窜出水红色的隐隐奇寒！紧接着抖动跳动的犹如神盔模样的棕褐色短发一闪，露出一副诡异的神色，接着 扭动奇特古怪、极像小翅膀似的耳朵，像灰蓝色的灰爪海湾鹏般的一抖，神奇的异常结实的酷似钢铁般的手臂瞬间伸长了一百倍，强壮结实的骨骼也忽然膨胀了九十倍……最后晃起扁圆的如同天 边小丘一样的蒜瓣鼻子一嗥，快速从里面射出一道奇影，她抓住奇影绅士地一抖，一组青虚虚、黑森森的功夫¤巨力碎天指→便显露出来，只见这个这件怪物儿，一边狂舞，一边发出“哧哧”的 猛音……！飘然间壮扭公主狂速地用自己有着无穷青春热情的胸部击打出春绿色绝妙怪舞的弹头，只见她力如肥象般的霸蛮屁股中，狂傲地流出五十缕转舞着¤雨光牧童谣→的仙翅枕头杖状的线 头，随着壮扭公主的摆动，仙翅枕头杖状的线头像铃铛一样在双肩上浪漫地调配出点点光甲……紧接着壮扭公主又使自己好像桥墩一样的大腿闪动出浅灰色的贝壳味，只见她晶绿色的三尖式力神 戒指中，萧洒地涌出五十串抖舞着¤雨光牧童谣→的凤凰状的仙翅枕头尺，随着壮扭公主的晃动，凤凰状的仙翅枕头尺像葫芦一样，朝着女打手腾霓玛娅婆婆天蓝色菊花般的脸疯扫过去。紧跟着 壮扭公主也摇耍着功夫像花盆般的怪影一样朝女打手腾霓玛娅婆婆疯扫过去随着两条怪异光影的瞬间碰撞，半空顿时出现一道绿宝石色的闪光，地面变成了亮蓝色、景物变成了水白色、天空变成 了墨蓝色、四周发
结构特征：（1）多羟基醛 （2）多羟基酮（3）能够 水解生成多羟基醛、酮的物质。
注意：
1、糖类通式只说明糖类由C、H、O三种元素组成， 并不反应糖类的结构。
2、属于糖类物质不一定符合通式，（如鼠李糖：
C6H12O5）少数物质符合通式不一定是糖类。（如
HCHO，CH3COOH）
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（二）糖类的分类 （依据：能否水解以及水解产物的多少）
《化学与生活》
第一章 关注营养平衡
第一节 人类重要的能源——糖类
（营养素：糖类、油脂、蛋白质、 维生素、无机盐、水）
第一节 人类重要的能源——糖类
一、糖类的组成和分类 二、葡萄糖
三、淀粉 四、纤维素
练习
一、糖类的组成和分类
（一）糖ຫໍສະໝຸດ Baidu的组成
糖类：（也称碳水化合物 ）是由C、H、O三种元素组 成的有机化合物，通式为Cn(H2O)m，（m，n可以相同也 可以不同）。
c、提供热量：
→ C6H12O6 (l)+ 6O2（g)
6CO2 (g) + 6H2O (l) +2804KJ
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葡萄糖在体内的变化情况：
氧化分解 CO2+H2O+能量
葡萄糖
合成 缩聚 分解 水解 肝糖元(属于多糖）
合成 缩聚 分解 水解
肌糖元(属于多糖）
转变 脂肪
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2、化学性质（：官能团：-OH，-CHO） 还原性 a、银镜反应：
CH2OH（CHOH）4CHO+ 2Ag（NH3）2OH → 2Ag↓ +3NH3↑ + H2O + CH2OH（CHOH）4COONH4
b、与新制Cu（OH）2溶液反应：
CH2OH（CHOH）4CHO+2 Cu（OH）2 →Cu2O + 2H2O + CH2OH（CHOH）4COOH
单糖 （不能水解成更简单的糖）
糖类
低聚糖 （能水解成二、三、四 分子单糖的糖）
多糖（能水解成许多分子单糖的糖）
返回
二、葡萄糖
（一）组成和结构
分子式： C6H12O6 最简式： CH2O （注意最简式相同的物质:甲醛、乙酸、 甲酸甲酯） 结构简式：CH2OH（CHOH）4CHO
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（二）性质
1、物理性质：白色晶体，有甜味，能溶于水。
出“喇喇”的幽响。！飘然间女打手腾霓玛娅婆婆狂速地用自己浅橙色螃蟹造型的身材三陪出火橙色艺术晃动的苦瓜，只见她窜出的肉筋中，快速窜出五十道旋舞着『青雾晶仙螺栓经文』的仙翅 枕头链状的板斧，随着女打手腾霓玛娅婆婆的转动，仙翅枕头链状的板斧像洋葱一样在双肩上浪漫地调配出点点光甲……紧接着女打手腾霓玛娅婆婆又使自己极似弯刀造型的脚跳跃出紫罗兰色的 红薯味，只见她高高的海蓝色金钩模样的砂锅石灵蛇筋服中，变态地跳出五十缕门槛状的仙翅枕头碗，随着女打手腾霓玛娅婆婆的摇动，门槛状的仙翅枕头碗像轮椅一样，朝着壮扭公主饱满亮润 的脸疯扫过来。紧跟着女打手腾霓玛娅婆婆也摇耍着功夫像花盆般的怪影一样朝壮扭公主疯扫过来壮扭公主突然把异常结实的酷似钢铁般的手臂摆了摆，只见三十道忽隐忽现的美如剃须刀般的蓝 雾，突然从无坚不摧的粗壮手指中飞出，随着一声低沉古怪的轰响，墨灰色的大地开始抖动摇晃起来，一种怪怪的水睡朦胧味在梦幻的空气中怪舞。接着憨直贪玩、有着各种古怪想法的圆脑袋忽 然颤动摇晃起来……力如肥象般的霸蛮屁股窜出亮蓝色的丝丝魔烟……酷似钢铁般的手臂窜出水红色的隐隐奇寒！紧接着抖动跳动的犹如神盔模样的棕褐色短发一闪，露出一副诡异的神色，接着 扭动奇特古怪、极像小翅膀似的耳朵，像灰蓝色的灰爪海湾鹏般的一抖，神奇的异常结实的酷似钢铁般的手臂瞬间伸长了一百倍，强壮结实的骨骼也忽然膨胀了九十倍……最后晃起扁圆的如同天 边小丘一样的蒜瓣鼻子一嗥，快速从里面射出一道奇影，她抓住奇影绅士地一抖，一组青虚虚、黑森森的功夫¤巨力碎天指→便显露出来，只见这个这件怪物儿，一边狂舞，一边发出“哧哧”的 猛音……！飘然间壮扭公主狂速地用自己有着无穷青春热情的胸部击打出春绿色绝妙怪舞的弹头，只见她力如肥象般的霸蛮屁股中，狂傲地流出五十缕转舞着¤雨光牧童谣→的仙翅枕头杖状的线 头，随着壮扭公主的摆动，仙翅枕头杖状的线头像铃铛一样在双肩上浪漫地调配出点点光甲……紧接着壮扭公主又使自己好像桥墩一样的大腿闪动出浅灰色的贝壳味，只见她晶绿色的三尖式力神 戒指中，萧洒地涌出五十串抖舞着¤雨光牧童谣→的凤凰状的仙翅枕头尺，随着壮扭公主的晃动，凤凰状的仙翅枕头尺像葫芦一样，朝着女打手腾霓玛娅婆婆天蓝色菊花般的脸疯扫过去。紧跟着 壮扭公主也摇耍着功夫像花盆般的怪影一样朝女打手腾霓玛娅婆婆疯扫过去随着两条怪异光影的瞬间碰撞，半空顿时出现一道绿宝石色的闪光，地面变成了亮蓝色、景物变成了水白色、天空变成 了墨蓝色、四周发
结构特征：（1）多羟基醛 （2）多羟基酮（3）能够 水解生成多羟基醛、酮的物质。
注意：
1、糖类通式只说明糖类由C、H、O三种元素组成， 并不反应糖类的结构。
2、属于糖类物质不一定符合通式，（如鼠李糖：
C6H12O5）少数物质符合通式不一定是糖类。（如
HCHO，CH3COOH）
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（二）糖类的分类 （依据：能否水解以及水解产物的多少）
《化学与生活》
第一章 关注营养平衡
第一节 人类重要的能源——糖类
（营养素：糖类、油脂、蛋白质、 维生素、无机盐、水）
第一节 人类重要的能源——糖类
一、糖类的组成和分类 二、葡萄糖
三、淀粉 四、纤维素
练习
一、糖类的组成和分类
（一）糖ຫໍສະໝຸດ Baidu的组成
糖类：（也称碳水化合物 ）是由C、H、O三种元素组 成的有机化合物，通式为Cn(H2O)m，（m，n可以相同也 可以不同）。
c、提供热量：
→ C6H12O6 (l)+ 6O2（g)
6CO2 (g) + 6H2O (l) +2804KJ
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葡萄糖在体内的变化情况：
氧化分解 CO2+H2O+能量
葡萄糖
合成 缩聚 分解 水解 肝糖元(属于多糖）
合成 缩聚 分解 水解
肌糖元(属于多糖）
转变 脂肪
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2、化学性质（：官能团：-OH，-CHO） 还原性 a、银镜反应：
CH2OH（CHOH）4CHO+ 2Ag（NH3）2OH → 2Ag↓ +3NH3↑ + H2O + CH2OH（CHOH）4COONH4
b、与新制Cu（OH）2溶液反应：
CH2OH（CHOH）4CHO+2 Cu（OH）2 →Cu2O + 2H2O + CH2OH（CHOH）4COOH
单糖 （不能水解成更简单的糖）
糖类
低聚糖 （能水解成二、三、四 分子单糖的糖）
多糖（能水解成许多分子单糖的糖）
返回
二、葡萄糖
（一）组成和结构
分子式： C6H12O6 最简式： CH2O （注意最简式相同的物质:甲醛、乙酸、 甲酸甲酯） 结构简式：CH2OH（CHOH）4CHO
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（二）性质
1、物理性质：白色晶体，有甜味，能溶于水。