2012食品药品监督试题及答案
食品药品监督试题及答案(2篇)
食品药品监督试题及答案(2篇)食品药品监督试题及答案(第一篇)一、选择题(每题2分,共20分)1. 《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度,对从业人员进行食品安全知识和技能的培训。
以下哪项不属于食品安全管理制度的内容?A. 食品采购管理制度B. 食品储存管理制度C. 食品销售管理制度D. 财务管理制度答案:D2. 药品生产企业在生产过程中应当遵守的规范是?A. GMP(药品生产质量管理规范)B. GSP(药品经营质量管理规范)C. GLP(药品非临床研究质量管理规范)D. GCP(药品临床试验质量管理规范)答案:A3. 食品添加剂的使用应当符合以下哪项要求?A. 不得掩盖食品腐败变质B. 不得降低食品的营养价值C. 不得对人体健康造成危害D. 以上都是答案:D4. 药品不良反应监测的主要目的是?A. 提高药品质量B. 保障公众用药安全C. 促进药品销售D. 降低药品生产成本答案:B5. 以下哪种行为不属于食品生产经营中的违法行为?A. 使用过期食品原料B. 擅自更改食品生产日期C. 未按规定进行食品检验D. 对食品进行合理储存答案:D6. 《药品管理法》规定,药品生产企业必须具备的条件不包括以下哪项?A. 具有与生产药品相适应的厂房、设施和卫生环境B. 具有能对所生产药品进行质量管理和质量检验的机构、人员C. 具有与生产药品相适应的原料、辅料D. 具有完善的财务管理制度答案:D7. 食品安全风险评估的主要内容包括?A. 食品中的生物性、化学性和物理性危害B. 食品的营养价值C. 食品的口感和外观D. 食品的生产成本答案:A8. 药品召回制度的目的是?A. 减少药品库存B. 提高药品销售量C. 保障公众用药安全D. 降低药品生产成本答案:C9. 食品生产企业在采购原材料时,应当重点关注的因素不包括以下哪项?A. 原材料的来源和质量B. 原材料的储存条件C. 原材料的采购价格D. 原材料的供应商资质答案:C10. 以下哪种行为属于药品经营中的违法行为?A. 未按规定进行药品储存B. 未按规定进行药品销售记录C. 未按规定进行药品质量检验D. 以上都是答案:D二、填空题(每空2分,共20分)1. 《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度,对从业人员进行食品安全知识和技能的培训,保证食品安全。
食品药品监督试题及参考答案
精心整理一、判断题(20题,每小题1分)1、新药系指在我国境内上市销售的药品。
(×)(教材第3页最后一行。
)2、医疗机构应根据本机构的功能、任务、规模,按照精简高效的原则设置相应的技术部门。
(×)(教材第12页第二段)3456789、抗高血压药主要用于继发性高血压的治疗。
(×)(教材第80页第四段)10、药物经加工制成的适合于预防、治疗应用的形式称作药物剂型。
(√)(教材第124页最后一段)11、中药系指我国经典着作收载的,为中医师传统使用的天然药材,有的在使用前进行人工炮制。
(√)(教材第125页第四段)12、药典是一个国家记载药品规格、标准的法典,一般由国家组织的药典委员会编写,并由政府颁布施行,不具法律的约束力。
(×)(教材第128页第一段)13(√)141516171819、熔封后的安瓿应稍后灭菌,以免细菌繁殖。
(×)(教材第205页的六)20、输液剂系指通过静脉滴注输入体内的大剂量注射液。
(√)(教材第206页第一段)二、单项选择题(20题,每小题1分)1、所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的药品为(D)(A)新药(B)处方药(C)劣药(D)假药(教材第5页第三段)2、医疗机构的院长担任医疗机构药事管理委员会的职务为(A)(A)主任委员(B)副主任委员(C3、)(A4(A5(A6、(A(教材第47页第二段)7、()在治疗高血糖的同时,低血糖的发生率也明显降低(A)(A)罗格列酮(B)胰岛素(C)速效胰岛素(D)长效胰岛素(教材第108页第二段)8、()是研究药物制剂的制备理论、生产技术、质量控制与合理应用等内容的综合性应用技术科学。
(C)(A)药学管理(B)药理学(C)药剂学(教材第123页第一段)9、药物经加工制成的适合于预防、治疗应用的形式称作(B)(A10、(A11、(A)(B)(C)12、(A(C)皮肤给药(D)粘膜及腔道给药(教材第131页第四段)13、()是制剂生产中应用最广泛的一种灭菌法。
食品安全--2012年考试题及答案
食品安全-- 2012年考试题一、从食品安全监管和生产加工(原料)两方面分析我国食品安全事故频发的原因?如何有效控制?(一)从食品安全监管方面分析我国食品安全事故频发的原因主要有①食品安全存在有多头监管现象——目前我国食品安全监管难以形成“从农场到餐桌”的整条食物链的无缝连接。
而且我国食品安全管理形成了“多头管理,无人负责”的局面,导致一些领域重复检测,而一些领域得不到检测,出现监管上的漏洞甚至“真空”,并且各部门权责不明。
②没有形成全国上下统一的监管体制——我国现行的食品安全监管体制在中央与地方、地方与地方之间都具有不同的表现形式。
在全国范围内,体制的不统一,势必会影响到食品安全监管的权威性,影响到食品安全监管工作的进展效率。
③食品安全标准体系还不够健全——我国食品安全标准体系结构设计不够合理,有些标准的实施效果不够理想。
造成食品安全监管模糊化、真空化,使得一些不法企业钻了标准漏洞、打擦边球、逍遥法外,难以保障其所生产食品的安全性。
④有关食品安全的法律法规体系刚刚起步,贯彻实施不深入、不全面。
⑤政策法规的处罚力度不够——多年以来,对假冒伪劣食品的处罚不外乎是罚款、停产整顿,很少追究刑事责任。
而罚款后他们会更加变本加厉地制造更多的假冒伪劣食品,把罚款捞回来,这也正是这些年食品安全问题频频出现的重要原因之一。
(二)从食品生产加工方面分析我国食品安全事故频发的原因主要有①源头存在隐患——第一,超量、盲目使用化学用品。
绝大部分农民在使用农药和兽药时只是凭感觉使用,一药多用现象相当普遍。
滥用激素和其他药物以增加产量。
有些打过农药的蔬菜未过休药期即采摘上市销售。
第二,种植地和养殖地可能存在污染源(大气、水、土壤等)。
②食品加工环节:人为故意因素增加——第一,制造、加工食品的过程中蓄意使用劣质原料,掺杂使假现象严重。
第二,超量使用食品添加剂和其他化学用品。
④食品新技术、新资源(如转基因食品、酶制剂等)应用给食品安全带来新的挑战——传统的毒理学试验方法和危险评价程序评价转基因食品的安全性存在的诸多困难,就目前的研究结果来看,还不能肯定转基因食品能对人体健康产生潜在危害。
食品药品监督管理局考试试题及答案(一)
食品药品监督管理局考试试题及答案(一)一、选择题1.以下哪个部门是我国负责食品药品监督管理的最高行政机构?A.国家卫生健康委员会B.国家市场监督管理总局C.国家药品监督管理局D.国家食品安全风险评估中心答案:B2.以下哪个法规是我国食品安全的基本法?A.《食品安全法》B.《产品质量法》C.《消费者权益保护法》D.《食品安全国家标准》答案:A3.以下哪种食品添加剂被禁止使用?A.糖精钠B.苯甲酸钠C.山梨酸钾D.苏丹红答案:D4.以下哪个药物属于抗生素?A.阿司匹林B.头孢克肟C.维生素CD.氢氧化铝答案:B5.以下哪个疾病属于传染病?A.高血压B.糖尿病C.流感D.肿瘤答案:C二、简答题1.简述我国《食品安全法》的基本原则。
答案:我国《食品安全法》的基本原则包括:预防为主、风险管理、全程控制、社会共治。
这四个原则体现了食品安全监管的科学性、系统性和全面性。
2.简述药品生产企业的质量管理要求。
答案:药品生产企业的质量管理要求包括:建立健全药品质量管理体系,保证药品生产过程中的质量可控;严格执行药品生产工艺,不得擅自改变;对原辅材料、包装材料、中间产品、成品进行质量检验,确保合格后方可使用或销售;对生产环境、设备、人员等进行严格管理,防止交叉污染;加强药品不良反应监测和风险控制;遵守药品生产质量管理规范(GMP)等相关要求。
三、案例分析题某地发生一起食物中毒事件,经过调查,发现是由于一家餐馆使用了未经检疫的猪肉导致。
请结合相关法律法规,分析此次事件中餐馆应承担的法律责任。
答案:此次事件中,餐馆应承担以下法律责任:1.《食品安全法》规定,食品生产经营者应当依法对其生产经营的食品安全负责。
餐馆使用未经检疫的猪肉,违反了食品安全法的相关规定,应承担相应的法律责任。
2.《食品安全法》规定,禁止生产经营病死、毒死、死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。
餐馆使用未经检疫的猪肉,可能存在食品安全隐患,应对消费者造成的人身、财产损害承担赔偿责任。
食品药品监督试题及答案
食品药品监督试题及答案一、单项选择题(每题2分,共40分)1. 我国食品药品监督管理部门的职能是()A. 制定和实施食品药品安全政策B. 监督和管理药品、医疗器械的研究、生产、经营和使用C. 制定和实施食品药品安全标准D. 协调和管理食品安全事故的应急处理2. 下列哪项属于《中华人民共和国食品安全法》的适用范围?()A. 食品生产和加工B. 食品销售和餐饮服务C. 食品添加剂的生产经营D. 所有与食品安全相关的活动3. 下列哪项不属于食品生产经营者的义务?()A. 保证食品生产经营活动的合法性B. 保证食品生产经营的食品安全C. 及时报告食品安全事故D. 接受食品药品监督管理部门的监督检查4. 下列哪种食品不需要取得食品生产许可证?()A. 粮食加工品B. 食用油脂C. 糕点D. 蔬菜制品5. 下列哪种药品生产活动不需要经过食品药品监督管理部门的批准?()A. 药品的研究B. 药品的生产C. 药品的销售D. 药品的广告二、多项选择题(每题3分,共30分)6. 下列哪些机构负责制定食品安全国家标准?()A. 国家食品药品监督管理总局B. 国家卫生和计划生育委员会C. 国家质量监督检验检疫总局D. 国家标准化管理委员会7. 下列哪些食品属于《中华人民共和国食品安全法》中所称的食品安全?()A. 食品原料B. 食品添加剂C. 食品相关产品D. 食品的包装材料8. 下列哪些行为属于违反《中华人民共和国食品安全法》的行为?()A. 生产、销售不符合食品安全标准的食品B. 未取得食品生产许可证从事食品生产活动C. 未取得食品经营许可证从事食品经营活动D. 生产、销售有毒、有害食品9. 下列哪些药品不得发布广告?()A. 麻醉药品B. 精神药品C. 医疗机构制剂D. 处方药10. 下列哪些机构负责对药品的生产、经营活动进行监督检查?()A. 国家食品药品监督管理总局B. 省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门C. 设区的市级食品药品监督管理部门D. 县级食品药品监督管理部门三、判断题(每题2分,共20分)11. 我国食品药品监督管理部门负责对食品、药品、医疗器械、化妆品的安全性、有效性进行监督和管理。
食品药品监督考试试题
食品药品监督考试试题一、选择题1. 食品生产许可的有效期通常为多久?A. 一年B. 三年C. 五年D. 永久有效2. 以下哪种食品添加剂是被国家食品药品监督管理总局明确禁止使用的?A. 亚硝酸盐B. 糖精钠C. 柠檬酸D. 焦亚硫酸钠3. 药品经营企业在销售处方药时,以下哪项要求是必须的?A. 需要顾客出示身份证B. 需要医师开具的处方C. 需要药店工作人员的推荐D. 需要顾客签署知情同意书4. 食品安全国家标准中,对食品中重金属含量的限制是为了:A. 保证食品的口感B. 降低食品成本C. 保护消费者的健康D. 增加食品的保质期5. 以下哪项不是药品不良反应的表现?A. 头痛B. 恶心C. 过敏反应D. 疗效增强二、填空题6. 根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当取得________,并在生产场所的显著位置公示。
7. 药品的通用名称是指________,即不同生产企业生产的同一药品的________名称。
8. 食品中毒的常见原因包括食物受到________、________或________的污染。
9. 药品经营企业应当建立并执行药品________制度,确保药品的质量和安全。
10. 食品生产企业应当对生产的食品进行________,并保存相关记录。
三、判断题11. 食品生产企业在生产过程中可以添加任何合法的食品添加剂。
( 对/错 )12. 药品的副作用和不良反应是同一个概念的不同表述。
( 对/错 )13. 食品生产企业应当对从业人员进行食品安全知识培训,并建立培训档案。
( 对/错 )14. 所有药品都可以在互联网上进行销售。
( 对/错 )15. 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品的采购记录制度。
( 对/错 )四、简答题16. 请简述食品生产企业在生产过程中应遵守的食品安全操作规范。
17. 描述药品经营企业在销售非处方药时应注意的事项。
18. 阐述食品中重金属含量超标对人体健康的潜在危害。
食品药品考试 带答案 食品药品监督管理局
食品药品监督管理资料一、单项选择题1、《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据( C )制定。
C、《中华人民共和国食品安全法》2、县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责,( C ),为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全信息网络,实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享。
C、加强食品安全监督管理能力建设3、食品生产经营者应当依照( C )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全.C、法律、法规和食品安全标准4、食品安全监督管理部门应当依照(C )公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。
C、食品安全法及其实施条例的规定5、下列属于行政法规的是( B )。
B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》6、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者(A )。
A、餐饮服务场所7、设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得(A)后,办理工商登记。
A、食品生产许可8、食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为(B )。
B、3年9、食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的食品生产经营者应当(C );有发生潜在食品安全事故风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级质量监督、工商行政管理或者食品药品监督管理部门报告。
C、立即采取整改措施10、食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立(C )。
C、培训档案11、从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、( A )病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
食品药品监督试题答案
食品药品监督试题答案一、选择题1. 食品生产许可的有效期是多久?A. 1年B. 3年C. 5年D. 永久有效答案:C2. 根据《中华人民共和国药品管理法》,药品经营企业应当具备的条件不包括以下哪项?A. 具有与经营药品品种相适应的仓储设施B. 具有与经营药品品种相适应的专业技术人才C. 具有与经营药品品种相适应的财务状况D. 具有与经营药品品种相适应的环保设施答案:D3. 食品添加剂的使用原则是什么?A. 按需添加B. 按量添加C. 安全使用D. 经济使用答案:C4. 以下哪种情形下,食品药品监督管理部门应当撤销食品生产经营许可?A. 许可申请人提供虚假材料骗取许可B. 许可申请人的生产经营条件发生重大变化,不再符合许可条件C. 许可申请人未能按时提交年度自查报告D. 所有以上情形答案:D5. 药品的不良反应报告应当包括哪些内容?A. 药品名称、规格、批号B. 不良反应发生的时间、地点C. 患者的年龄、性别、体重D. 所有以上内容答案:D二、判断题1. 食品生产企业在生产过程中可以添加任何种类的食品添加剂。
(错)2. 药品经营企业应当建立并执行药品追溯制度,确保药品可追溯。
(对)3. 食品药品监督管理部门应当对食品生产经营活动进行定期或者不定期的监督检查。
(对)4. 药品生产企业应当对生产的药品进行全项目检验后,方可出厂销售。
(错)5. 食品添加剂的使用必须符合国家食品安全标准,并且不得对人体健康造成危害。
(对)三、简答题1. 请简述食品生产许可的申请条件。
答:食品生产许可的申请条件包括但不限于以下几点:- 具有与生产食品品种、数量相适应的生产场所、设备或者设施;- 具有与生产食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;- 具有合理的设备布局和工艺流程,防止交叉污染;- 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器应当洗净、消毒;- 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染;- 法律、法规规定的其他条件。
食品药品安全监察员考试试卷及答案
食品药品安全监察员考试试卷及答案卷面总分:100分答题时间:120分钟试卷题量:50题一、单选题(共20题,共40分)题目1:高温加热油脂产生的有害产物是()A.过氧化物B.氧化脂肪酸C.挥发性羰基化合物D.以上都是正确答案:D题目2:()的定义为“对食品营养特性的描述和声明”A.营养声称B.含量声称C.比较声称D.营养成分功能声称正确答案:A题目3:中央把加强食品药品监管体系建设作为稳增长、调结构、促改革、惠民生的重要任务来抓,重点是()A.健全国家、地方直至基层的食品安全监管体嗣B.强化食品安全监管能力C.建立覆盖食品供应链全过程的监管制度D.以上都是正确答案:D题目4:丙烯酰胺含量最高的食物是()A.炖牛排B.炸薯条C.煮鸡蛋D.刷羊肉正确答案:B题目5:食品加工人员进入食品生产场所应注意个人卫生,防止污染食品,下列哪种行为是正确的。
()A.佩戴饰物、手表B.头发应藏于工作帽内或使用发网约束C.化妆、染指甲、喷洒香水D.携带或存放与食品生产无关的个人用品正确答案:B题目6:调查食品安全事故,处理查明事故单位的责任,还应当查明下列哪个机构及其工作人员的责任A.有关监督管理部门B.食品检验机构C.认证机构D.以上都是正确答案:D题目7:国家对下列哪项实行许可制?A.食品B.食品添加剂C.食品相关产品D.以上都是正确答案:D题目8:我国的食品安全监督管理制度是一种综合性监管制度,整合了下列什么资源()A.政府资源B.社会资源C.个人资源D.以上都是正确答案:D题目9:在以下食用色素中,属于天然色素的是()A.苋菜红B.姜黄C.柠檬黄D.靛蓝正确答案:B题目10:事故单位在发生食品安全事故后,隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得,最高可并处()元罚款;造成严重后果的,吊销许可证A.十万B.二十万C.三十万D.五十万正确答案:D题目11:食品生产经营者未按食品安全法规定销售食品的()给予行政处罚A.卫生行政管理部门B.工商行政管理部门C.质量技术监督部门D.县级以上食品药品监督管理部门正确答案:D题目12:食品生产经营者、食品行业协会、消费者协会等发现食品安全执法人员在执法过程中有违反法律、法规规定的行为以及不规范执法行为的,可以向本级或者上级人民政府()投诉、举报A.食品药品监督管理B.质量监督C.监察机关D.以上都是正确答案:D题目13:除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖),食品供应链还包括()A.食品生产环节(生产和加工)B.食品经营环节(销售和餐饮服务)C.食品物流环节(贮存和运输)D.以上都是正确答案:D题目14:食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当()A.立即停止生产,召回已经上市销售的食品B.通知相关生产经营者和消费者C.记录召回和通知情况D.以上都是正确答案:D题目15:采用K值来鉴定鱼类新鲜程度时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于()A.19%B.29%C.39%D.49%正确答案:A题目16:酒类中的甲醇主要来自()A.酿酒原料B.生产设备和管道C.容器和包装材料D.储存过程正确答案:A题目17:下面有食品添加物不正确的说法是()A.含铝食品添加剂专指含铝的膨松剂和抗结剂(如明矾、硅酸铝钠)B.面制食品中铝限量指标≤100mg/kg (以质量计)C.膨松剂主要用于饼干、蛋糕、烧饼等焙烤食品,油条、油饼等油炸食品,中国馒头和膨 . . 化食品等中D.膨化剂中最容易引起关注的是化学污染物铝的超标问题正确答案:A题目18:食品安全标准是( )A.食品安全法律法规体系的重要组成部分B.食品安全法制化管理的重要依据C.维护国家主权、促进食品国际贸易的技术保障D.以上都是正确答案:D题目19:对食品安全事故的信息报告,由县级以上人民政府哪个部门实施统一监督管理?A.食品药品监督管理部门B.卫生行政管理部门C.农业行政管理部门D.质量监督管理部门正确答案:A题目20:食品添加剂的生产许可由哪个部门负责?A.A.食品药品监督部门B.卫生行政部门C.农业行政部门D.质量监督部门正确答案:A二、多选题(共10题,共29分)题目21:《食品安全法》规定,食品添加剂应当(),方可列入允许使用的范围A.在技术上确有必要B.经过风险评估证明安全可靠C.实验室的检验D.经营企业管理规范认证正确答案:AB题目22:食品安全管理员组织制定食品安全检查计划,对()定期进行检查并记录A.食品安全管理制度落实情况B.食品加工制作过程的食品安全状况C.食品安全操作规范的执行情况D.食品加工制作中使用优质产品正确答案:题目23:社会共治市食品安全治理的一个新原则、新理念。
食品药品监督考试试题
食品药品监督考试试题一、选择题1. 食品和药品监管的主要法律是?A. 《中华人民共和国食品安全法》B. 《中华人民共和国卫生法》C. 《中华人民共和国药品管理法》D. 《中华人民共和国食品药品安全法》2. 下列哪种食品添加剂属于禁用类?A. 防腐剂B. 染色剂C. 香精D. 酸味剂3. 食品安全的“三品三不检”原则中的“三不”是指?A. 不检验、不监督、不抽检B. 不允许、不强制、不要求C. 不会影响健康、不违反法律、不虚假宣传D. 不允许销售、不允许生产、不允许使用4. 药品监管的主要法律是?A. 《中华人民共和国药品管理法》B. 《中华人民共和国医疗器械管理法》C. 《中华人民共和国卫生法》D. 《中华人民共和国医疗机构管理条例》5. 药品不良反应报告制度的主要目的是?A. 加强对药品的监管B. 减少药品不良反应造成的危害C. 保护患者的利益D. 提高药品的质量二、判断题1. 食品和药品监督管理属于国家的基本职能。
( )2. 食品添加剂可以随意使用,不需要经过审批。
()3. 食品生产企业应当按照国家标准生产,不得以次充好。
()4. 药品广告应当真实、客观、明确,不得含有虚假内容。
()5. 药品使用者发生不良反应后,有权要求生产企业进行赔偿。
()三、简答题1. 请简要说明药品管理法中规定的药品分类及相关要求。
2. 食品药品安全是什么?为什么要加强食品药品安全监管?3. 食品添加剂的使用存在哪些风险?如何合理使用食品添加剂?4. 药品广告的主要内容和标准有哪些?请简要说明。
5. 药品不良反应报告的重要性及实施措施。
四、论述题请结合实际案例或问题,深入探讨食品药品监督管理中存在的挑战和解决办法。
展开论述,观点要明确,论据要充分。
以上是食品药品监督考试试题,请认真作答。
祝你成功!。
食品药品监督管理局考试试题及答案(2篇)
食品药品监督管理局考试试题及答案(2篇)食品药品监督管理局考试试题及答案(一)一、选择题(每题2分,共40分)1. 《中华人民共和国食品安全法》的施行时间是?A. 2009年6月1日B. 2010年1月1日C. 2015年10月1日D. 2018年1月1日答案:C2. 下列哪种食品添加剂在我国是禁止使用的?A. 山梨酸钾B. 苯甲酸钠C. 吊白块D. 焦糖色答案:C3. 药品生产企业的GMP认证是指?A. 药品生产质量管理规范B. 药品经营质量管理规范C. 药品临床试验管理规范D. 药品非临床研究质量管理规范答案:A4. 食品生产许可证的有效期为多少年?A. 2年B. 3年C. 5年D. 10年答案:C5. 下列哪种情况不属于食品安全事故?A. 食物中毒B. 食物污染C. 食物过敏D. 食物变质答案:C6. 药品广告中不得含有以下哪种内容?A. 药品名称B. 药品适应症C. 药品生产企业名称D. 保证治愈或者表示功效的断言答案:D7. 食品添加剂的“日落黄”主要用于哪种食品?A. 肉制品B. 饮料C. 面包D. 调味品答案:B8. 药品经营企业的GSP认证是指?A. 药品生产质量管理规范B. 药品经营质量管理规范C. 药品临床试验管理规范D. 药品非临床研究质量管理规范答案:B9. 下列哪种食品属于保健食品?A. 糖果B. 膳食补充剂C. 饼干D. 饮料答案:B10. 食品安全风险评估的主要目的是什么?A. 确定食品的安全性B. 制定食品安全标准C. 监督食品生产D. 处理食品安全事故答案:A11. 下列哪种药品属于处方药?A. 感冒药B. 抗生素C. 维生素D. 创可贴答案:B12. 食品生产企业的HACCP体系是指?A. 良好生产规范B. 危害分析与关键控制点C. 质量管理体系D. 环境管理体系答案:B13. 药品不良反应报告的主体是?A. 患者本人B. 药品生产企业C. 医疗机构D. 药品经营企业答案:C14. 下列哪种食品属于高风险食品?A. 蔬菜B. 水果C. 肉制品D. 面包答案:C15. 药品批准文号的格式是什么?A. 国药准字HXXXXXXXB. 国食药准字HXXXXXXXC. 国药监准字HXXXXXXXD. 国药字号HXXXXXXX答案:A16. 食品安全标准的主要内容包括什么?A. 食品添加剂的使用B. 食品的营养成分C. 食品的包装材料D. 以上都是答案:D17. 下列哪种情况属于药品不良反应?A. 药品过期B. 药品质量问题C. 药品使用不当D. 药品正常使用引起的副作用答案:D18. 食品生产企业的ISO22000标准是指?A. 环境管理体系B. 质量管理体系C. 食品安全管理体系D. 职业健康安全管理体系答案:C19. 药品召回的分级包括哪些?A. 一级召回B. 二级召回C. 三级召回D. 以上都是答案:D20. 食品安全监督抽检的主要目的是什么?A. 确保食品质量B. 发现食品安全问题C. 监督食品生产企业D. 以上都是答案:D二、填空题(每题2分,共20分)1. 食品生产企业的“QS”标志是指_________。
食品药品监督管理局2012年度学习试题
一、填空题(共10题每题1分)1、药品经营企业应在药品的(购进)、(储运)和(销售)等环节实行质量管理,建立包括(组织结构)、(职责制度)、过程管理和设施设备等方面的质量体系,并使之有效运行。
2、药品零售企业和零售连锁企业应遵照依法批准的(经营方式)和(经营范围)从事经营活动3、企业(负责人)对企业经营药品的质量负领导责任。
4、企业应设置(质量管理机构)或(专职质量管理人员),具体负责质量管理工作。
5、企业的(质量负责人)应具有药学专业的技术职称。
6、企业购进药品应以(质量)为前提,从合法的企业进货;购进药品的合同应明确(质量)条款。
7、验收药品质量时,应按照规定同时检查(包装)、(标签)和(说明书)8、药品应按照(剂型)或(用途)以及储存要求分类陈列和储存。
9、(药品和非药品)、内服药和外用药应分开存放,(易串味的药品)和一般药品应分开摆放,(处方药)和(非处方要)应分柜摆放。
10、营业时间内应有(执业药师)或(药师)在岗,无医师开具的处方不得销售(处方药)。
二、判断题(共20题每题1分)1、食品安全是指食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。
(√)2、从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
(√)3、食品流通环节的监管由食品药品监督管理部门负责(×)4、食品加工过程中成品与半成品可以混合存放(×)5、餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》,不得转让、涂改、出借、倒卖、出租(√)6、食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件(√)7、餐饮企业的卫生等级一经评定后,就不再发生变化,不会有升降级。
(×)8、生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。
(√)9、食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。
(√)10、、行政机关可以在夜间和法定节假日实施行政强制执行(×)11、暂扣许可证和执照是行政强制措施的种类。
食品药品监督试题及答案【推荐】
食品药品监督试题及答案【推荐】一、选择题1. 以下哪个部门负责我国食品药品监督管理工作?A. 国家卫生健康委员会B. 国家市场监督管理总局C. 国家药品监督管理局D. 国家食品安全风险评估中心答案:B2. 食品安全风险评估是指对食品中可能存在的危害因素进行科学评估,以下哪个环节不属于食品安全风险评估?A. 危害识别B. 暴露评估C. 风险沟通D. 风险控制答案:C3. 药品生产企业在生产过程中,以下哪项措施不是必须执行的?A. 严格执行药品生产质量管理规范B. 对原辅料、中间产品、成品进行检验C. 对产品质量进行跟踪调查D. 未经批准,不得生产、销售药品答案:D4. 以下哪种食品可以免于标注保质期?A. 鲜奶B. 肉类C. 蔬菜D. 酒精含量超过10%的酒类答案:D5. 儿童用药的特点是什么?A. 药效显著B. 剂量较小C. 毒副作用较小D. 儿童专用剂型较少答案:D二、判断题1. 所有食品添加剂都是有害的,应尽量避免使用。
()答案:错误2. 药品说明书上提到的副作用,一定会发生在每个患者身上。
()答案:错误3. 食品生产企业在生产过程中,必须对原辅料、中间产品、成品进行检验。
()答案:正确4. 药品广告可以宣传药品的疗效和安全性。
()答案:错误5. 食品药品监督管理部门可以对涉嫌违法的企业进行现场检查。
()答案:正确三、简答题1. 简述食品药品监督管理的基本原则。
答案:食品药品监督管理的基本原则包括:(1)预防为主,防治结合;(2)公开、公平、公正;(3)依法行政,严格执法;(4)企业自律,社会共治;(5)风险管理,全程控制。
2. 简述药品生产企业在生产过程中应执行的措施。
答案:药品生产企业在生产过程中应执行以下措施:(1)严格执行药品生产质量管理规范;(2)对原辅料、中间产品、成品进行检验;(3)对产品质量进行跟踪调查;(4)加强生产过程控制,确保产品质量;(5)建立健全药品生产记录和档案管理制度;(6)未经批准,不得生产、销售药品。
食品药品监管考试题(范文)
食品药品监管考试题(范文)一、选择题(每题2分,共40分)1. 下列哪项不属于食品药品监管的基本原则?A. 安全第一B. 预防为主C. 风险管理D. 市场自主2. 根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产经营者应当建立并执行哪种制度?A. 质量管理体系B. 食品安全自查制度C. 财务管理制度D. 员工培训制度3. 下列哪种药品属于处方药?A. 感冒药B. 抗生素C. 维生素D. 创可贴4. 食品药品监管部门对食品生产企业的监督检查频次主要依据什么?A. 企业规模B. 产品种类C. 风险等级D. 企业自愿5. 下列哪种行为不属于食品生产经营中的违法行为?A. 使用过期原料B. 未按规定进行食品检验C. 擅自改变食品生产工艺D. 按照标准进行食品包装6. 根据《药品管理法》,药品生产企业在生产药品时必须遵守什么?A. 药品生产质量管理规范(GMP)B. 药品经营质量管理规范(GSP)C. 药品临床试验管理规范(GCP)D. 药品非临床研究质量管理规范(GLP)7. 下列哪项不属于药品不良反应监测的内容?A. 药品使用后的副作用B. 药品的质量问题C. 药品的疗效评价D. 药品的储存条件8. 食品药品监管部门在处理食品安全事故时,应当首先采取什么措施?A. 封存相关食品B. 调查事故原因C. 公布事故信息D. 追究相关人员责任9. 下列哪种行为属于药品经营中的违法行为?A. 未凭处方销售处方药B. 按照规定进行药品储存C. 及时更新药品价格信息D. 向消费者提供药品说明书10. 根据《食品安全法》,食品添加剂的使用应当遵循什么原则?A. 必要性原则B. 安全性原则C. 经济性原则D. 自主性原则11. 下列哪种食品属于高风险食品?A. 罐头食品B. 乳制品C. 腌制食品D. 烘焙食品12. 根据《药品管理法》,药品广告应当经过哪个部门的审批?A. 卫生行政部门B. 食品药品监管部门C. 工商行政管理部门D. 新闻出版管理部门13. 下列哪种行为不属于药品生产中的违法行为?A. 使用未经批准的原料B. 未按规定进行药品检验C. 擅自改变药品生产工艺D. 按照标准进行药品包装14. 食品药品监管部门在对食品生产企业进行监督检查时,应当重点关注什么?A. 企业的生产设备B. 企业的产品质量C. 企业的管理水平D. 企业的经济效益15. 下列哪种行为属于食品经营中的违法行为?A. 未按规定进行食品储存B. 按照规定进行食品检验C. 及时更新食品价格信息D. 向消费者提供食品标签16. 根据《食品安全法》,食品生产经营者应当建立并执行哪种制度?A. 质量管理体系B. 食品安全自查制度C. 财务管理制度D. 员工培训制度17. 下列哪种药品属于非处方药?A. 抗生素B. 感冒药C. 抗肿瘤药D. 麻醉药品18. 食品药品监管部门在处理药品不良反应时,应当首先采取什么措施?A. 封存相关药品B. 调查不良反应原因C. 公布不良反应信息D. 追究相关人员责任19. 下列哪种行为属于药品经营中的违法行为?A. 未凭处方销售处方药B. 按照规定进行药品储存C. 及时更新药品价格信息D. 向消费者提供药品说明书20. 根据《食品安全法》,食品添加剂的使用应当遵循什么原则?A. 必要性原则B. 安全性原则C. 经济性原则D. 自主性原则二、填空题(每空1分,共20分)1. 食品药品监管的基本原则包括______、______、______和______。
食品药品监督局考试练习题(3篇)
食品药品监督局考试练习题(3篇)食品药品监督局考试练习题(一)一、选择题(每题2分,共20分)1. 下列哪项不属于食品生产许可的必备条件?A. 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备B. 具有与生产的食品品种、数量相适应的检验设备C. 具有与生产的食品品种、数量相适应的原料来源D. 具有与生产的食品品种、数量相适应的专业技术人员2. 根据《食品安全法》,食品添加剂的生产许可由哪个部门负责?A. 国家卫生健康委员会B. 国家市场监督管理总局C. 国家药品监督管理局D. 地方人民政府3. 下列哪种行为不属于药品生产企业的违规行为?A. 未按照批准的生产工艺生产药品B. 使用未经批准的原料药C. 按照GMP标准进行生产D. 未进行出厂检验即销售药品4. 根据《药品管理法》,药品上市许可持有人的主要职责是什么?A. 负责药品的生产B. 负责药品的销售C. 负责药品的质量和疗效D. 负责药品的广告宣传5. 下列哪项不属于医疗器械的分类?A. 一类医疗器械B. 二类医疗器械C. 三类医疗器械D. 四类医疗器械6. 根据《医疗器械监督管理条例》,医疗器械的注册由哪个部门负责?A. 国家卫生健康委员会B. 国家市场监督管理总局C. 国家药品监督管理局D. 地方人民政府7. 下列哪项不属于食品安全风险评估的内容?A. 食品中的有害物质B. 食品的营养成分C. 食品的微生物污染D. 食品的包装材料8. 根据《食品安全法》,食品召回的责任主体是谁?A. 食品生产企业B. 食品销售企业C. 食品检验机构D. 食品监督管理部门9. 下列哪项不属于药品不良反应的报告范围?A. 严重不良反应B. 新的药品不良反应C. 常见的不良反应D. 药品质量问题引起的不良反应10. 根据《药品管理法》,药品的说明书和标签必须符合哪个部门的规定?A. 国家卫生健康委员会B. 国家市场监督管理总局C. 国家药品监督管理局D. 地方人民政府二、填空题(每空1分,共20分)1. 食品生产许可证的有效期为______年。
食品药品监管法律试题(含答案)
食品药品监管法律试题(含答案)一、单项选择题(每题2分,共40分)1. 我国食品药品监管部门的职能是:()A. 制定食品药品监管政策B. 监督和管理药品、医疗器械的研究、生产、经营和使用C. 制定食品药品行业标准D. 负责食品药品安全宣传和培训答案:B2. 下列哪种情况下,不得经营药品:()A. 未取得《药品经营许可证》B. 药品批准证明文件失效C. 药品生产许可证过期D. 药品质量合格答案:A3. 下列哪种药品不得销售:()A. 未经验证的药品B. 过期药品C. 合格药品D. 未经批准的药品答案:B4. 下列哪种行为构成非法经营药品罪:()A. 未取得药品经营许可证经营药品B. 经营未经批准的药品C. 经营劣药D. 经营假药答案:A5. 下列哪种食品添加剂使用是合法的:()A. 甲醛B. 瘦肉精C. 三聚氰胺D. 合法食品添加剂答案:D6. 下列哪种行为构成食品安全犯罪:()A. 生产、销售不符合食品安全标准的食品B. 生产、销售有毒、有害食品C. 生产、销售伪劣食品D. 生产、销售假冒商标的食品答案:B7. 下列哪种食品不属于保健食品:()A. 具有保健功能的食品B. 声称具有保健功能的食品C. 经过批准的保健食品D. 未经批准的保健食品答案:A8. 下列哪种医疗器械不得销售:()A. 未经批准的医疗器械B. 合格医疗器械C. 医疗器械生产许可证过期的产品D. 经验证的医疗器械答案:A9. 下列哪种行为构成医疗器械犯罪:()A. 未取得医疗器械生产许可证生产医疗器械B. 生产、销售未经批准的医疗器械C. 生产、销售伪劣医疗器械D. 生产、销售假冒商标的医疗器械答案:B10. 下列哪种化妆品不属于特殊化妆品:()A. 用于育发、染发、烫发的化妆品B. 用于脱毛、美乳、健美的化妆品C. 经批准的特殊化妆品D. 未经批准的化妆品答案:D二、多项选择题(每题3分,共60分)11. 食品药品监管部门的主要职责包括:()A. 制定食品药品监管政策B. 监督和管理药品、医疗器械的研究、生产、经营和使用C. 制定食品药品行业标准D. 负责食品药品安全宣传和培训答案:BCD12. 下列哪些药品属于处方药:()A. 抗生素B. 非处方药C. 心血管药品D. 感冒药答案:AC13. 下列哪些食品不属于食品安全监管范围:()A. 粮食B. 蔬菜C. 肉类D. 化妆品答案:D14. 下列哪些行为属于非法经营药品:()A. 未取得药品经营许可证经营药品B. 经营未经批准的药品C. 经营劣药D. 经营假药答案:ABCD15. 下列哪些食品添加剂使用是合法的:()A. 甲醛B. 瘦肉精C. 三聚氰胺D. 合法食品添加剂答案:D16. 下列哪些行为构成食品安全犯罪:()A. 生产、销售不符合食品安全标准的食品B. 生产、销售有毒、有害食品C. 生产、销售伪劣食品D. 生产、销售假冒商标的食品答案:ABCD17. 下列哪些医疗器械属于高风险医疗器械:()A. 心脏起搏器B. 避孕套C. 血压计D. 隐形眼镜答案:AD18. 下列哪些化妆品属于特殊化妆品:()A. 用于育发、染发、烫发的化妆品B. 用于脱毛、美乳、健美的化妆品C. 经批准的specialcosmeticsD. 未经批准的化妆品答案:ABC三、判断题(每题2分,共20分)19. 我国食品药品监管部门负责制定食品药品监管政策。
食品药品监督试题及答案食品药品试题及答案
食品药品监督试题及答案食品药品试题及答案1、简答题(5题,每小题4分) 1、简述调剂管理必须做到“四查十对”。
答:药学专业技术人员调剂处方时必须做到“四查十对”。
①查处方,对科别、姓名、年龄;②查药品,对药名、规格、数量、标签;③查配伍禁忌,对药品性状、用法用量;④查用药合理性,对临床诊断。
发出的药品应注明患者姓名和药品名称、用法、用量。
(教材第21页的5。
) 2、简述药典一、二、三部分别收载的内容。
答:药典一部收载药材及饮片、植物油脂和提取物、成方制剂和单味制剂等;药典二部收载化学药品、抗生素、生化药品、放射性药品以及药用辅料等;药典三部收载生物制品。
(教材第128页) 3、简述药剂可能被微生物污染的途径?答:微生物无处不在,药剂尤其是液体药剂又为微生物的生长繁殖提供了必要条件,因此药剂极易被微生物污染。
所以应该了解药剂被微生物污染的途径并采取适当的措施消除污染。
污染的主要途径有原料药及药材、辅助材料、制药设备、环境空气、操作人员的个人卫生、包装材料等。
(教材第142页) 4、简述浸出药剂的特点?答:浸出药剂具有药材各浸出成份的综合效能,具有作用缓和持久、毒副作用较低、有效成份浓度较高、剂量较小和便于服用等特点。
(教材第152页最后一段) 5、简述影响药物溶解度的因素有哪些?答:(1)药物和溶剂的本性:相似者相溶;(2)温度:药物溶解时吸收热量的药物,温度升,溶解度升;(3)药物的晶型:溶解度亚稳定型大于稳定型;(4)粒子大小:在一般情况下药物的溶解度与药物粒子的大小无关;(5)同离子效应和溶液离子强度:对电解质类药物,当水溶液中含有的离子与其离解产生的离子相同时,可使其溶解度降低。
(教材第179页的二) 2、论述题(2题,每小题10分)1、什么是处方药与非处方药分类管理,实施药品分类管理有哪些现实意义?答:(1)处方药是指必须凭执业医师或执业助理医师处方才可调配、购买和使用的药品。
(2)非处方药是指由国务院药品监督管理部门公布,,不需要凭执业医师或执业助理医师处方,消费者即可自行判断、购买和使用的药品。
食品药品监督管理局考试试题及答案(二)
食品药品监督管理局考试试题及答案(二)试题一:单项选择题1.以下哪个部门负责我国食品安全监管工作?A. 国家卫生健康委员会B. 国家市场监督管理总局C. 教育部D. 农业农村部答案:B2.以下哪项属于食品安全风险监测的内容?A. 食品中微生物污染B. 食品添加剂使用C. 食品接触材料的安全性D. 营养成分含量答案:A3.以下哪个法规是我国食品安全的基本法?A. 《食品安全法》B. 《产品质量法》C. 《消费者权益保护法》D. 《反不正当竞争法》答案:A试题二:多项选择题1.以下哪些属于食品生产企业的法定责任?A. 保证食品安全B. 建立健全食品安全管理制度C. 对生产过程中的食品安全进行自检自查D. 对销售环节的食品安全承担责任答案:ABCD2.以下哪些情况可能导致药品召回?A. 药品存在严重质量问题B. 药品标签或说明书存在误导性信息C. 药品储存条件不符合规定D. 药品生产企业主动召回答案:ABCD试题三:判断题1.食品生产经营者应当对食品进行定期检查,发现食品不符合安全标准的,应当立即停止生产经营,并通知相关消费者。
()答案:√2.药品生产企业在生产过程中,可以自行降低生产标准,以提高药品生产效率。
()答案:×试题四:简答题1.请简述《食品安全法》的基本原则。
答案:《食品安全法》的基本原则包括:预防为主、风险管理、全程控制、社会共治、严格责任。
2.请简述药品生产企业的质量管理体系。
答案:药品生产企业的质量管理体系包括:质量管理组织、质量管理制度、质量控制、质量保证、质量改进。
试题五:案例分析题某市一家药品生产企业生产的感冒药被检测出含有禁用成分,食品药品监督管理局对该企业进行了调查。
经查,该企业未严格按照生产规程进行生产,导致禁用成分混入药品。
请根据此案例,回答以下问题:1.该企业违反了哪些法律规定?答案:该企业违反了《药品管理法》和《食品安全法》的相关规定。
2.食品药品监督管理局应对该企业采取哪些措施?答案:食品药品监督管理局应对该企业采取以下措施:没收违法生产的产品;处以罚款;吊销药品生产许可证;对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处罚。
食品药品考试带答案食品药品监督管理局
食品药品监督管理资料一、单项选择题1、《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据( C )制定。
C、《中华人民共和国食品安全法》2、县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责,( C ),为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全信息网络,实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享。
C、加强食品安全监督管理能力建设3、食品生产经营者应当依照( C )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全.C、法律、法规和食品安全标准4、食品安全监督管理部门应当依照(C )公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。
C、食品安全法及其实施条例的规定5、下列属于行政法规的是( B )。
B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》6、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者( A )。
A、餐饮服务场所7、设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得(A)后,办理工商登记。
A、食品生产许可8、食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为(B )。
B、3年9、食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的食品生产经营者应当( C );有发生潜在食品安全事故风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级质量监督、工商行政管理或者食品药品监督管理部门报告。
C、立即采取整改措施10、食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立(C )。
C、培训档案11、从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、( A )病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
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2012食品药品监督试题及答案判断题(20题,每小题1分)1、新药系指在我国境内上市销售的药品。
(×)(教材第3页最后一行。
)2、医疗机构应根据本机构的功能、任务、规模,按照精简高效的原则设置相应的技术部门。
(×)(教材第12页第二段)3、毒性反应是不可预知的,不能避免发生。
(×)(教材第41页第二段)4、药物的吸收是指药物自体外或给药部位经过细胞组成的屏蔽膜进入血液循环的过程。
(√)(教材第46页第五段)5、水解是药物在体内消除的重要途径。
(×)(教材第47页第二段)6、多巴胺是去甲肾上腺素生物合成的前体,药用的多巴胺是人工合成品。
(√)(教材第59页第一段)7、中枢兴奋药指能提高大脑活动的药物。
(×)(教材第66页第三段)8、人体体温调节中枢位于下丘脑,调控产热和散热过程,使体温维持在37℃左右。
(√)(教材第69页第一段)9、抗高血压药主要用于继发性高血压的治疗。
(×)(教材第80页第四段)10、药物经加工制成的适合于预防、治疗应用的形式称作药物剂型。
(√)(教材第124页最后一段)11、中药系指我国经典著作收载的,为中医师传统使用的天然药材,有的在使用前进行人工炮制。
(√)(教材第125页第四段)12、药典是一个国家记载药品规格、标准的法典,一般由国家组织的药典委员会编写,并由政府颁布施行,不具法律的约束力。
(×)(教材第128页第一段)13、口服给药是最常见、最符合正常生理活动规律的给药方式,适合于长期或短期的用药。
(√)(教材第131页第三段)14、灭菌法是指杀灭或除去物料中所有微生物的繁殖体和芽孢的技术。
(√)(教材第142页最后一段)15、防腐剂系指具有抑菌作用,能抑制微生物生长发育的物质。
(√)(教材第149页第二段)16、药材炮制包含了根据浸出方法和工艺要求进行的净制、切制和粉碎,及依据方剂药性要求进行的炮炙。
(√)(教材第157页第四段)17、中药合剂的制备工艺流程为:浸提→纯化→精制→灌装→灭菌。
(×)(教材第168页倒数第三段)18、热原是一种能引起恒温动物体温异常升高的致热物质,是微生物的代谢产物。
(√)(教材第197页最后一段)19、熔封后的安瓿应稍后灭菌,以免细菌繁殖。
(×)(教材第205页的六)20、输液剂系指通过静脉滴注输入体内的大剂量注射液。
(√)(教材第206页第一段)一、单项选择题(20题,每小题1分)1、所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的药品为(D)(A)新药(B)处方药(C)劣药(D)假药(教材第5页第三段)2、医疗机构的院长担任医疗机构药事管理委员会的职务为(A)(A)主任委员(B)副主任委员(C)秘书(D)委员(教材第11页第一段)3、()是医疗机构中的一个部门,直属院长领导,不具备法人资格,不承担投资风险。
(B)(A)药房(B)药剂科(C)临床科室(D)医技科室(教材第13页第四段)4、取得()专业技术资格的人员方可从事处方调剂、调配工作。
(B)(A)医学(B)药学(C)药师(D)药士(教材第20页第一段)5、药物的吸收是指药物自体外或给药部位经过细胞组成的屏蔽膜进入()的过程。
(D)(A)动脉(B)静脉(C)毛细血管(D)血液循环(教材第46页第四段)6、()是药物在体内消除的重要途径。
(C)(A)氧化(B)水解(C)代谢(D)排泄(教材第47页第二段)7、()在治疗高血糖的同时,低血糖的发生率也明显降低(A)(A)罗格列酮(B)胰岛素(C)速效胰岛素(D)长效胰岛素(教材第108页第二段)8、()是研究药物制剂的制备理论、生产技术、质量控制与合理应用等内容的综合性应用技术科学。
(C)(A)药学管理(B)药理学(C)药剂学(教材第123页第一段)9、药物经加工制成的适合于预防、治疗应用的形式称作(B)(A)药品(B)剂型(C)制剂(D)方剂(教材第124页最后一段)10、()可在注射剂、滴眼剂、漱口剂、灌洗剂等许多剂型中出现。
(A)(A)溶液剂(B)混悬剂(C)液体剂(D)乳浊剂(教材第127页倒数第三段)11、《中华人民共和国药品管理法》规定,国家药品监督管理局颁布的()和药品标准为国家药品标准。
(B)(A)《中华人民共和国药品管理法》(B)《中华人民共和国药典》(C)《国家药品监督管理局药品标准》(教材第130页最后一段)12、()是最易为病患者所接受的最常用给药途径。
(A)(A)口服给药(B)注射给药(C)皮肤给药(D)粘膜及腔道给药(教材第131页第四段)13、()是制剂生产中应用最广泛的一种灭菌法。
(B)(A)干热灭菌法(B)湿热灭菌法(C)过滤灭菌法(D)射线灭菌法(教材第144页第三段)14、()是中药制剂原料前处理的重要单元操作。
(B)(A)浸渍(B)浓缩(C)干燥(D)提取(教材第166页倒数第二段)15、()适宜于制备含药糖浆。
(D)(A)溶解法(B)浸渍法(C)搅拌法(D)混合法(教材第171页倒数第二段)16、()指溶质1g(ml)能在溶剂10-不到30 ml中溶解。
(B)(A)易溶(B)溶解(C)略溶(D)微溶(教材第178页中间)17、混悬剂的制备方法主要是(A)(A)分散法(B)凝聚法(C)干胶法(D)湿胶法(教材第188页中间)18、甘油可增加药物的溶解度和提高药液的稳定性,常与乙醇、丙二醇或水等合并作混合溶剂用,用量为(C)(A)5%-10% (B)10%-15% (C)15%-20% (D)20%-25%(教材第200页最后一行)19、通过()操作可使散剂中各药物达均匀分散状态。
(B)(A)粉碎(B)混合(C)过滤(D)分装(教材第214页第四段)20、()分剂量必须注意粉末特性并保持铲粉条件一致,以减少误差。
(D)(A)估分法(B)重量法(C)溶剂法(D)容量法(教材第215页倒数第三段)二、多项选择题(20题,每小题1分)1、药品的特殊性(ABCD)(A)专属性(B)两重性(C)质量的重要性(D)限时性(教材第7页,最后一段。
)2、三级医疗机构药事管理委员会有具有高级技术职务资格的()等方面的专家组成。
(ABCD)(A)药学(B)临床药学(C)医院感染管理(D)医疗行政管理(教材第11页第二段)3、医疗机构应根据药学工作实际需要配备与其任务相适应的(BCD)(A)技术服务(B)仪器设备(C)药学专业技术人员(D)工作条件(教材第12页的5)4、医疗机构药剂科的性质(ABCD)(A)事业性机构性质(B)专业技术性(C)综合性(D)与临床药物治疗密切相关性(教材13页)5、处方的内容(ABC)(A)前记(B)正文(C)签名(D)盖章(教材第16页)6、胰岛素能提高细胞膜对()的通透性,使血糖降低。
(ABC)(A)葡萄糖(B)氨基酸(C)钾离子(D)铁离子(教材第105页第一段)7、常用的代谢药物有(ACD)(A)甲氨蝶呤(B)白消安(C)5-氟尿嘧啶(D)阿糖胞苷(教材第117页)8、药物剂型按形态分类可以分为(ABCD)(A)液体剂型(B)固体剂型(C)半固体剂型(D)气体剂型(E)混悬液剂型(教材第126页最上面)9、物理灭菌技术包括(ABCD)(A)干热灭菌(B)湿热灭菌(C)过滤灭菌(D)射线灭菌(教材第143页第四段)10、常用的浸提方法有(ABCD)(A)煎煮法(B)浸渍法(C)渗漉法(D)回流法(教材第162页的二)11、干燥方式按压力可分为(BD)(A)冷冻干燥(B)常压干燥(C)流化干燥(D)减压干燥(教材第167页倒数第三段)12、糖浆剂的制备方法主要有(AB)(A)溶解法(B)混合法(C)浓缩法(D)干燥法(教材第170页第二段)13、影响药物溶解速度的因素有(BCD)(A)溶剂(B)温度(C)搅拌(D)粒子大小(教材第179页)14、硫由于加工处理方法不同分为(ABC)(A)精制硫(B)沉降硫(C)升华硫(D)混合硫(教材第189页第三段)15、乳剂制备的影响因素有(ACD)(A)用量(B)均质(C)温度(D)时间(教材第194页)16、注射剂按给药途径分为(ABCDE)(A)皮内注射剂(B)皮下注射剂(C)肌肉注射剂(D)静脉注射剂(E)脊椎腔注射剂(教材第197页第一段)17、除去热原的方法有(ABCDE)(A)吸附法(B)超滤法(C)离子交换法(D)凝胶滤过法(E)反渗透法(教材第199页)18、常用的渗透压调节剂有(ABCD)(A)氯化钠(B)葡萄糖(C)磷酸盐(D)枸橼酸盐(教材第202第二段)19、药典中可见异物检查法有(BC)(A)对照法(B)灯检法(B)光散射法(D)溶解法(教材第209页倒数第二段)20、片剂包装的种类有(ABCD)(A)糖衣(B)薄膜衣(C)半薄膜衣(D)肠溶衣(教材第240页倒数第三段)三、简答题(5题,每小题4分)1、简述调剂管理必须做到“四查十对”。
答:药学专业技术人员调剂处方时必须做到“四查十对”。
①查处方,对科别、姓名、年龄;②查药品,对药名、规格、数量、标签;③查配伍禁忌,对药品性状、用法用量;④查用药合理性,对临床诊断。
发出的药品应注明患者姓名和药品名称、用法、用量。
(教材第21页的5。
)2、简述药典一、二、三部分别收载的内容。
答:药典一部收载药材及饮片、植物油脂和提取物、成方制剂和单味制剂等;药典二部收载化学药品、抗生素、生化药品、放射性药品以及药用辅料等;药典三部收载生物制品。
(教材第128页)3、简述药剂可能被微生物污染的途径?答:微生物无处不在,药剂尤其是液体药剂又为微生物的生长繁殖提供了必要条件,因此药剂极易被微生物污染。
所以应该了解药剂被微生物污染的途径并采取适当的措施消除污染。
污染的主要途径有原料药及药材、辅助材料、制药设备、环境空气、操作人员的个人卫生、包装材料等。
(教材第142页)4、简述浸出药剂的特点?答:浸出药剂具有药材各浸出成份的综合效能,具有作用缓和持久、毒副作用较低、有效成份浓度较高、剂量较小和便于服用等特点。
(教材第152页最后一段)5、简述影响药物溶解度的因素有哪些?答:(1)药物和溶剂的本性:相似者相溶;(2)温度:药物溶解时吸收热量的药物,温度升,溶解度升;(3)药物的晶型:溶解度亚稳定型大于稳定型;(4)粒子大小:在一般情况下药物的溶解度与药物粒子的大小无关;(5)同离子效应和溶液离子强度:对电解质类药物,当水溶液中含有的离子与其离解产生的离子相同时,可使其溶解度降低。
(教材第179页的二)四、论述题(2题,每小题10分)1、什么是处方药与非处方药分类管理,实施药品分类管理有哪些现实意义?答:(1)处方药是指必须凭执业医师或执业助理医师处方才可调配、购买和使用的药品。