小学六年级作文《我和爷爷打磁粑》1000字(共12页PPT)

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打糍粑ppt

打糍粑ppt

打糍粑
接下来就是做小糍粑了。首先从糍粑
团捏出一团小糍粑,揉成一个圆圆的 和包子体积差不多的小糍粑,捏糍粑 的时候特别好玩,手摸上去滑滑的、 软软的,拿在手上黏黏的, 像橡皮泥 似的。揉好以后再一个个均匀的按 压。 经过捏、揉、按、压,这一系列的动 作,一个个圆圆的、软软的小糍粑 “横空出世”,一个个好像再冲我们 笑呢!大家一边做着,一边说说笑笑, 谈论着积蓄了一年的家常话……
图(2)
图里放糯米,再打点水, 连续几次把米洗干净之后,又把大木桶放在 大铁锅上,这个动作几个人齐心协力才能完 成。大铁锅下是熊熊燃烧的火焰。我心想: 乡下可真是不一样。只见几个亲朋好友围坐 在柴火旁,聊聊家常,叙叙旧事,等待糯米 的 煮熟,好一派温馨和谐的景象。大铁锅 上还悬挂着几块肥油欲滴的腊肉,看得我是 口水“飞流直下三千尺”呀!
打糍粑
春节悄悄的来了,
它是中国的传统佳 节,传统佳节就有许多优秀的传统文 化:打糍粑、贴对联……今年春节我 体验了一回打糍粑。接下来就让我们 一起来体验感受中华民族优秀传统文 化的魅力,感悟在中华优秀传统文化 中蕴含的价值概念吧!
图(1)
打糍粑
经妈妈介绍:打糍粑有许多的步骤,
首先要把洗干净的糯米放在大木桶里 蒸熟,蒸熟之后,把 糯米放在石凹里, 用两根粗粗的木棒不断捶打,男子汉 们都得轮番上阵,挥动胳膊,一场下 来,男子汉们一个个都累得大汗淋漓, 气喘吁吁,而现在已经用机器代替人 工了。把煮熟的糯米放到机器里,不 一会黏糊糊的糍粑团便出来了。出来 之后,还得经过巧手创作,才能变成 一个个圆圆可爱的小糍粑!
图(7)
打糍粑
春节是中华民族的传统
节日,有许多优秀的传统 民俗,打糍粑就是其中之 一,还有更多等着我们去 发现哦!

打糍粑的作文1000字左右

打糍粑的作文1000字左右

打糍粑的作文1000字左右英文回答:Making sticky rice cakes, also known as "Ciba" in Chinese, is a traditional delicacy in my hometown. It is a popular snack that is enjoyed by people of all ages. Today, I would like to share with you the process of making this delicious treat.Firstly, we need to prepare the ingredients. The main ingredient is glutinous rice, which is soaked in water for several hours until it becomes soft. Then, we drain the water and grind the rice into a fine powder. This powder is the base for making the sticky rice cakes.Next, we add water to the rice powder and stir it until it forms a smooth and sticky dough. This dough is then divided into small portions and shaped into round balls or flat discs. Some people like to add fillings to the rice cakes, such as red bean paste or sesame paste, to enhancethe flavor.After shaping the rice cakes, we steam them in a bamboo steamer for about 20 minutes. The steam helps to cook the rice cakes and gives them a soft and chewy texture. Once they are cooked, we remove them from the steamer and let them cool down.Finally, the sticky rice cakes are ready to be served. They can be eaten plain or dipped in sugar, soybean powder, or crushed peanuts for added taste. The combination of the sticky texture and the sweet or savory fillings creates a delightful treat that is loved by everyone.中文回答:中文回答,制作糍粑,也被称为“Ciba”,是我家乡的传统美食。

初二叙事作文《打糍粑》1000字(共13页PPT)

初二叙事作文《打糍粑》1000字(共13页PPT)
依然,散发出,香甜,气息,味道,好极 了,当然,糍粑,慢慢,变硬,农村,方 法,便是,糍粑,放入,水中,浸泡,一 段时间,一次,可以,保存,许久,糍粑, 可能,可以,这个,春节,大家,一手, 一个,糍粑,它们,烤成,一个个,鼓包, 然后,往里面,加糖。
初二叙事作文《打糍粑》
那味道让人们流年忘返,无
初二叙事作文《打糍粑》
走得最慢的人,只要他不丧失目标,也比漫 无目的地徘徊的人走得快。
再见
声音充满了整个房间。农村
的新年中,第一天须三点起床。这使 睡意正浓的我感到无比的绝望。“起
糍粑 来做
喽!”不知谁说的这句
话,让瞬间打了一个激呤!
关键词:起来,三点,妈妈,声音,
充满,整个,房间,农村,新年,第一天, 三点,起床,睡意正浓,感到,无比,绝 望,起来,糍粑,不知,瞬间,一个,激 呤。
初二叙事作文《打糍粑》
初二叙事作文《打糍粑》
接下来也就是最重要的一步,
男人们拿起石锤,奋力的向 石盆中的糯米砸去,渐渐的 成型后,一个砸,一个人要把盆
中成型的若糯米粑粑翻面,要使它每
一个角度都能被砸的柔软。外 婆微笑着让我去试试!那个锤子
特别的重,但是人们却不喊累,争着
抢着要去捶,小孩子们也便使出 吃奶的劲去捶,经过这么大力
缺少,一部分,糍粑,象征,团圆,一年, 开场,节目,所有,事情,当中,唯独, 对此,无比,感兴趣,终于,盼到,糍粑, 困意,消失,无影无踪,大家,工具,模 板,机器,一一,院子,新年,只要,有 人,糍粑,我们,小孩子,结成,热闹。
初二叙事作文《打糍粑》
外婆 我坐在
身边,外婆一边告诉
我糍粑的来历,一边把糯米放
初二叙事作文《打糍粑》
我学着外婆的动作,一步一步

打糍粑作文范文

打糍粑作文范文

打糍粑作文范文篇一:打糍粑每到腊月底,老家都有打糍粑的风俗。

去年回老家的过春节的时,我终于知道了怎么打糍粑。

前一天晚上,爷爷把糯米用井水泡好。

第二天早上,把泡得胀鼓鼓的糯米端上桌来,倒进木桶里。

用熊熊烈火来蒸。

我们那么把事先准备好的石盆、木棒拿出来,摆在门外。

等屋子里飘满米香时,糯米就粒粒熟透了。

把火关掉,把糯米倒入石盆。

爸爸爸和伯伯操起两根木棒,往里面使劲一捣,还喊起了号子。

妈妈那么一手提着水桶,一手沾着水给糯米翻个身。

每捣几下,就要沾点水,才不会粘。

爸爸他们越打越有劲,糯米渐渐成了糊状。

刚开始捣还挺轻松,后来,糯米不是颗粒了,十分粘手。

一捣下去,就沾着不放。

必须捣一下,就沾点水才行。

不一会儿,爸爸他们就满头大汗了。

好不容易干完了,爸爸累的头发都湿透了。

妈妈把打好的面团放在竹筛上,上面铺了一层面粉。

妈妈把面团扭成条状,不时揪下一团。

我们那么把面团做成糍粑。

先在手掌心滚成球形,再用手一压,又用大指拇按住中心,顺着中心一边按一边转,不一会儿,就做好了一个。

大家热火朝天地干着,忙的不亦乐乎。

终于糍粑出炉了,我急忙抢了一个,咬了一口,真是香甜可口呀。

我望着美味的糍粑,心想:正是我国这历史悠久的民族传统文化,才造就了糍粑这等美食啊。

我们一定要继续把这传统文化传承下去。

篇二:打糍粑每到腊月底,老家都有打糍粑的风俗。

去年回老家过春节时,我终于知道了怎么打糍粑。

打糍粑的前一天晚上,爷爷就把糯米用井水浸好,爸爸和叔叔准备了打糍粑的工具,有木槌、石臼,还有印糍粑的模板。

第二天天没亮,奶奶就起床把糯米蒸熟,吃完早饭,我们就开始打糍粑了。

(中国作文网 )叔叔用一个脸盆盛满蒸熟的糯米放在了石臼的里面,爸爸和姑父他们两个人用木槌捣糯米,你一下我一下。

大约十分钟后,糯米被打成了糊状,完全没有米的样子了。

然后把捣烂的糯米挑到一个竹制的簸箕里,簸箕下面铺有一层石膏粉,这样糍粑就不会粘在手上或其他东西上了。

爷爷把那一大团糍粑捏成了一小块一小块的,妈妈和姑姑就把那小块的糍粑捏成圆形。

家乡的风俗六年级作文打糍粑

家乡的风俗六年级作文打糍粑

家乡的风俗六年级作文打糍粑Title: Making Sticky Rice Cakes: A Traditional Custom in My HometownIn my hometown, there is a traditional custom of making sticky rice cakes, which we call "糍粑" (cíbā). This custom has been passed down for generations and is cherished by the local community.During special occasions such as the Lunar New Year or festivals celebrating the harvest, families and neighbors come together to make sticky rice cakes. It's a time of joy and unity as everyone gathers around to participate in this communal activity.The process of making sticky rice cakes is both labor-intensive and rewarding. First, we soak glutinous rice overnight until it becomes soft and plump. Then, we grind the rice into a smooth paste using a large stone mill. The paste is then shaped into small round cakes and cooked over a steaming pot until they become firm and chewy.What makes this tradition special is the spirit of togetherness itfosters. As we work side by side, we share stories, laughter, and good wishes for the coming year. It's a time for bonding and strengthening the bonds of friendship and family ties.Once the sticky rice cakes are ready, they are shared among family members and neighbors as a symbol of prosperity and good fortune. It's a tradition that brings us closer together and reminds us of the importance of community and unity.In conclusion, the tradition of making sticky rice cakes is a cherished custom in my hometown. It not only celebrates our cultural heritage but also reinforces the values of togetherness, sharing, and goodwill towards others. It's a tradition that I am proud to be a part of and one that I will continue to uphold for generations to come.家乡的风俗六年级作文打糍粑我家乡是一个美丽而充满传统文化的地方。

小学六年级下册语文第一单元作文打糍粑

小学六年级下册语文第一单元作文打糍粑

小学六年级下册语文第一单元作文打糍粑全文共5篇示例,供读者参考篇1标题:小小糍粑大乐趣大家好,我是小明,今天我要给大家讲一个特别有意思的故事,就是我们一家人去打糍粑的经历。

你们知道糍粑是什么吗?糍粑是一种用糯米做的传统美食,特别香糯可口。

我们那边有一个老奶奶是做糍粑的高手,她每年都会在春节前后举办一次打糍粑的活动,亲戚朋友们都会去帮忙,一起制作糍粑,分享佳节的喜悦。

我们一家四口一大早就来到了奶奶家,院子里已经摆好了大锅和糯米,还有一些木质的打糍杵等工具。

奶奶先把糯米放进锅里煮熟,米饭香味就飘了出来,好香啊!接着,奶奶将熟透的糯米放进一个大木盆里,我和爸爸妈妈就拿起打糍杵,开始用力捶打起来。

这可不是一件容易的活,需要花很大的力气才能把糯米捶烂、打匀。

我们三个人一人一杵,轮流捶打,一会儿就热汗直流了。

不过很有意思,我们一边打一边聊天,气氛非常热闹欢乐。

看着那滚圆雪白的米团慢慢被捶打成细腻绵密的稀糊,我就觉得无比有成就感。

糯米打匀以后,奶奶又拿出芝麻、花生和红糖等佐料,大家一起拌匀。

紧接着就是最有趣的一步了,将拌好的糍粑料盛进小木桶里,再用木杵一下一下地舂实。

我们几个人围着桶子,你一锤我一棒,有说有笑,可热闹了。

看着糍粑料慢慢变干、变实,我们就知道快成型了。

最后一步就是将这些糍粑料装进制作好的小竹篓里,放在炉火上蒸煮。

这时候,浓郁的糯米香味就充满了整个房间。

过了一会儿,奶奶小心翼翼地打开竹篓,里面的糍粑已经变成雪白晶莹的小丸子,香喷喷地冒着热气,真想马上吃上一口!我们每人分了一小碗,撒上了自己喜欢的配料,有芝麻、花生、红糖等,吃起来酸甜可口,香糯绵软,美味无穷!一家人其乐融融,品尝着自己亲手做的糍粑,心里别提有多高兴了。

亲手做糍粑,让我体会到了祖辈们劳动付出的辛苦,也感受到了农村生活的质朴美好。

我们要好好传承这些美好的传统文化哦!下次有机会的话,我也想请朋友们一起来品尝这香甜可口的糍粑呢。

篇2亲爱的老师和同学们,大家好啊!我最喜欢的节日就要来啽啽,你们猜是哪个节日呢?对啽,就是农历正月十五元宵节啽!在我们家乡,过元宵节的时候一定要做一种特别的食品,那就是糍粑啽。

小学六年级下册语文第一单元作文打糍粑

小学六年级下册语文第一单元作文打糍粑

小学六年级下册语文第一单元作文打糍粑一进腊月,村子里就热闹起来啦,家家户户都开始准备打糍粑。

我家也不例外,我那个兴奋劲儿哟,别提了!打糍粑的那天,天还没亮,爸爸妈妈就起床开始准备了。

我也一骨碌从床上爬起来,跟着他们忙前忙后。

厨房里热气腾腾,大锅里煮着香喷喷的糯米饭,那香味儿直往我的鼻子里钻,馋得我口水都快流出来了。

“哇,这糯米饭煮得可真好啊!”我忍不住赞叹道。

爸爸笑着说:“这可是打糍粑的关键,饭煮得好,糍粑才能打得又软又糯。

”终于,糯米饭煮好了,爸爸把它倒进一个大大的石臼里。

这时候,村里的叔叔伯伯们都来帮忙了。

只见他们挽起袖子,拿起大大的木槌,准备开打!“嘿哟,嘿哟!”叔叔伯伯们喊着号子,用力地捶打着石臼里的糯米饭。

那木槌一下又一下地落下,就像在演奏一首激昂的交响曲。

我在一旁看得目瞪口呆,这也太厉害了吧!“我也想来试试!”我忍不住叫了起来。

“小孩子可不行,这木槌重着呢!”叔叔笑着说。

“哼,我才不信呢!”我不服气地说。

爸爸见我这样,笑着说:“那让你试试,可别累哭了哟!”我接过木槌,哎呀,还真重!我使出了全身的力气,才勉强举起来,可还没捶几下,就累得气喘吁吁了。

“哈哈,不行了吧!”大家都笑了起来。

经过一番努力,糯米饭终于被打成了一团软软的糍粑。

接下来,就是把糍粑分成小块,揉成圆圆的形状。

这可是个细致活儿,妈妈和婶婶们做得可认真了。

“看,我揉的这个糍粑圆不圆?”我得意地举着自己揉的糍粑问大家。

“圆,圆,真不错!”大家纷纷夸赞道。

糍粑做好了,我们一家人围坐在一起,品尝着自己的劳动成果。

那糍粑又香又甜,吃在嘴里,心里别提多开心了。

“这糍粑可比外面买的好吃多了!”我一边吃一边说。

“那当然,这是咱们自己亲手做的,满满的都是心意!”妈妈笑着说。

打糍粑,不仅让我品尝到了美味的食物,更让我感受到了浓浓的年味和亲情。

这是我们家乡的传统,也是我们心中永远的温暖。

我觉得啊,打糍粑这样的活动真的太棒了!它让大家聚在一起,共同努力,共同欢笑,这就是过年的意义呀!。

六年级下册第一单元作文打糍粑

六年级下册第一单元作文打糍粑

六年级下册第一单元作文打糍粑《打糍粑》
嘿,你们知道打糍粑吗?那可真是超级有趣的事儿呀!
记得有一次,我们六年级下册第一单元正好学到了和传统习俗有关的内容,老师就说要带我们一起体验打糍粑呢!哇,当时全班同学都兴奋得不得了,那感觉就像要去参加一场超级大派对!
到了那一天,大家早早地就来到了学校,一个个脸上都洋溢着期待的笑容,我也不例外。

老师把我们带到操场上,哇,那里已经摆好了石臼和木杵,看着就很有气势!
老师先给我们示范了一下怎么打糍粑,只见他高高地举起木杵,用力地砸向石臼里的糯米,一下又一下,糯米渐渐变得黏黏的。

我们在一旁看得眼睛都直了,心里想着:这也太好玩了吧!
终于轮到我们啦!我和几个小伙伴一组,兴奋地拿起木杵,哎呀,这木杵可真沉呀!我使出了吃奶的力气才把它举起来,然后学着老师的样子砸向糯米。

“嘿哟!嘿哟!”我们一边喊着口号,一边用力地打着糍粑。

糯米在石臼里蹦来蹦去,就好像在和我们玩游戏一样。

“哎呀,你轻点儿呀,都砸到我手啦!”一个小伙伴叫了起来。

“哈哈,对不起啦!”我笑着回答。

我们就这样嘻嘻哈哈地打着糍粑,虽然累得满头大汗,但是心里可开心啦!这可比在教室里上课有趣多了呀!
打着打着,糍粑终于打好啦!老师把糍粑从石臼里拿出来,分成一小块一小块的,我们每个人都分到了一块。

我迫不及待地咬了一口,哇,黏黏的,甜甜的,可好吃啦!这可是我们自己亲手打的糍粑呀,感觉格外美味!
打糍粑这件事真的让我很难忘,它不仅让我们体验到了传统习俗的乐趣,还让我们感受到了团结协作的力量。

我觉得我们应该多了解和传承这些传统习俗,它们可是我们中华民族的瑰宝呀!你们说是不是呢?。

糍粑说明文

糍粑说明文

糍粑说明文糍粑说明文1做糍粑每到春节临近的时候,爷爷都会为家人做上香甜可口的手工糍粑,那滋味真是好极了。

今天,爷爷又准备开始做糍粑了。

首先,爷爷把浸泡过的糯米放进蒸锅里蒸熟,然后拿出来放在一块干净的布上开始使劲揉,爷爷说:“这样子的揉搓方法可以使做出来的糍粑更有粘性,更加香软可口!”一边揉,爷爷一边又洒了一些水在已经变成泥状的糯米团上,使它能变得更软作文糯一些。

待爷爷把糯米团搓成长条形之后,揉搓的工作终于告一段落,爷爷的额头上冒出了细密的汗珠,我连忙拿起纸巾为他擦汗,爷爷高兴地笑了。

爷爷把糍粑晾干之后,切成小块,然后放在油锅里煎至两面金黄,看得我垂涎欲滴、口水直流,我夹起一块糍粑,蘸了糖,迫不及待地往嘴里送,那软糯香甜的滋味久久萦绕在我的舌尖。

那滋味真是让人回味无穷啊!打糍粑“八月里,中秋到,家家户户打糍粑。

快喊爹,快喊娘,烧开水,蒸糯米,拿起粑槌捣糯米。

”每个地方都有每个地方的风俗习惯,在我的家乡最让我开心的就是中秋节打糍粑。

糍粑最讲究的就是蒸和舂。

首先要选材,糯米粒一定要选那种圆圆的才会更糯更香。

把米粒洗干净后再上蒸笼蒸,蒸出来的糯米饭晶莹剔透,喷喷香香,整个村子都闻见那种香味,让人感受到节日的喜庆。

糯米饭蒸好后必须马上放石臼里舂,不能冷却,否则就会舂不糍,会有很多米粒夹在中间。

我们把事先准备好的糯米饭放在石臼里。

糯米饭不能太多,多了舂不动;不能太少,少了不好打。

外公拿起一根碗口那么粗的木棒用力舂打。

一开始,有年轻人自告奋勇地来舂,可他们力气不够,方法不对,那晶莹冒着热气的糯饭用力一舂,就粘住了木杵,怎么也举不起来了。

于是外公这位”老将”出马了。

只见外公轻轻一举就举起了木杵,用暗力舂在糯米饭上,发出”咚”的作文声音,再提起木杵,便有糯饭黏在木杵上。

舂饭、提起,再舂再提起,渐渐的,糯米饭越来越碎,也越来越了黏,糯米饭条就拉得越长。

我也想要尝试一下,使出来全身的劲都举不起来。

外公不断用力舂打,大约十分钟,一粒粒的糯米饭变成了一个巨大的饭团,这个时候糯米饭就算舂好了。

小学六年级下册语文第一单元作文打糍粑

小学六年级下册语文第一单元作文打糍粑

小学六年级下册语文第一单元作文打糍粑哎呀呀,一说起打糍粑,我的心里就像揣了只小兔子,兴奋得不得了!那可是我们家乡最热闹、最有趣的活动之一。

记得那是一个阳光灿烂的周末,我一大早就被外面的喧闹声给吵醒了。

“这是咋回事呀?”我揉着惺忪的睡眼,嘟囔着。

穿上衣服,跑到院子里一看,哇塞!原来是要打糍粑啦!院子里已经围满了人,大家脸上都洋溢着喜悦的笑容。

爷爷和几个叔叔伯伯正在摆弄着一个大大的石臼和木杵,那石臼就像一个张着大口的怪兽,等着美味的糯米进去呢!奶奶和婶婶们则在一旁准备着糯米,那白白胖胖的糯米粒,看着就叫人喜欢。

“孩子们,都过来帮忙啦!”爷爷大声喊道。

我和小伙伴们立刻跑了过去,兴奋地问:“爷爷,我们能做啥?”爷爷笑着说:“你们呀,就帮着把糯米放进石臼里。

”说干就干,我们小心翼翼地捧着糯米,慢慢地放进石臼里。

“哎呀,小心点,别撒了!”奶奶在一旁提醒着。

这时,叔叔伯伯们开始轮流打起糍粑来。

只见他们高高地举起木杵,用力地砸向糯米,一下又一下,那节奏就像在演奏一首激昂的乐曲。

“嘿哟,嘿哟!”他们喊着号子,汗水从额头滴落。

我在一旁看得心痒痒,忍不住说:“叔叔,让我也试试呗!”叔叔看了看我,笑着说:“你这小不点,能行吗?”“哼,怎么不行!”我不服气地说。

叔叔把木杵递给我,我双手紧紧握住,学着他们的样子,用力地砸了下去。

“哎呀,好重啊!”我只觉得手一麻,差点没握住木杵。

小伙伴们都哈哈大笑起来,我也不好意思地笑了。

经过一番努力,糯米终于被打成了一团软软糯糯的糍粑。

婶婶们把糍粑放在案板上,分成小块,揉成圆圆的团子。

“哇,好香啊!”我忍不住咽了咽口水。

“来,孩子们,尝尝!”奶奶递过来一个热乎乎的糍粑,我咬了一口,甜甜的,软软的,那味道,简直绝了!“太好吃啦!”我一边吃,一边叫着。

大家围坐在一起,吃着糍粑,聊着天,笑声在院子里回荡。

这时候,我突然觉得,打糍粑不仅仅是一项活动,更是大家团聚在一起,分享快乐的时刻。

这就是打糍粑,它充满了欢乐,充满了亲情,充满了家乡的味道。

全家一起打糍粑

全家一起打糍粑

全家一起打糍粑
作者:黄妤菲
来源:《作文与考试·小学低年级版》2020年第20期
久违的太阳公公终于出来了,我们全家齐动手,一起做糍粑。

爷爷将石臼搬出来清洗干净,奶奶将浸泡好的糯米放到蒸锅里蒸熟后,迅速放到石臼里。

姑父费力地抡起木锤,“扑通扑通”地捶打着颤抖的白胖糯米团。

我兴致勃勃地去试了试,木锤太沉了,我的力气太小,根本抬不起来,只能在边上干看着,给姑父加油鼓劲儿。

姑姑炒芝麻,黑芝麻、白芝麻在锅里蹦跳着,一股香喷喷的味道扑鼻而来,把我吸引了过去。

终于有我的用武之地啦!我拿着擀面杖,“哼哧哼哧”地把炒熟的香芝麻擀成粉末,拌上晶莹剔透的白砂糖,然后和表哥、表姐趁热将打好的糯米团揪成大大小小的圆团宝宝,再在芝麻糖盘里翻滚几圈,热乎乎、香喷喷的芝麻糍粑就被我们狼吞虎咽地吞进了肚子里。

你问我爸爸妈妈在干什么?他们正忙着给我们拍照留念呢!
溫馨的灯光下,全家人围坐在餐桌边,品尝着香气扑鼻的芝麻糍粑,讲述着生活趣事,传承着传统家味儿。

指导教师:韩萍。

六年级下册语文第一单元作文打糍粑

六年级下册语文第一单元作文打糍粑

六年级下册语文第一单元作文打糍粑《六年级下册语文第一单元作文打糍粑》打糍粑,这可是我们家乡过年时的一项重要活动。

每到快过年的时候,村子里就热闹起来啦。

家家户户都会把蒸熟的糯米放进一个大大的石臼里,准备打糍粑。

我最喜欢跟着大人们一起去看打糍粑,那场景可有意思了!几个身强力壮的叔叔轮流拿着大大的木槌,用力地捶打着石臼里的糯米。

“嘿哟!嘿哟!”他们一边喊着号子,一边使劲儿地打。

糯米在他们的捶打下,渐渐变得黏黏的,软软的。

我忍不住伸手摸了摸,哎呀,黏糊糊的,但是好有趣!奶奶还会在糍粑上撒上一些香香的黄豆粉,咬一口,甜甜的,软软的,那味道,我一辈子都忘不了!打糍粑,不仅是一种美食制作,更是我们家乡的一种传统,一种浓浓的年味。

我喜欢打糍粑,喜欢过年时的欢乐和温馨!《六年级下册语文第一单元作文打糍粑》在我的记忆里,打糍粑是一件特别好玩的事儿。

记得有一次过年,我们全家都回到了乡下老家。

一到家,就听到外面传来“砰砰砰”的声音,我好奇地跑出去看,原来是在打糍粑呢!我赶紧凑过去,只见爷爷和几个叔叔正围着一个大石臼忙活着。

石臼里是白白的糯米,他们拿着又粗又长的木槌,一下一下地打着。

糯米好像在石臼里跳舞,慢慢地变得越来越黏。

我看得心痒痒,也想试试。

爷爷笑着把木槌递给我,我双手紧紧握住,用力地打下去,可是木槌好重啊,根本抬不起来。

大家看到我的样子,都哈哈大笑起来。

后来,糍粑打好了,奶奶把它们做成了各种形状。

有的像月亮,有的像小船,可好看了。

我们一家人围坐在一起,吃着香甜的糍粑,心里别提多开心了。

打糍粑,让我感受到了浓浓的亲情和家乡的温暖,我永远都忘不了!。

【六年级作文】糍粑里的幸福年

【六年级作文】糍粑里的幸福年

【六年级作文】糍粑里的幸福年土家人素有“二十八,打粑粑”的说法,当春节来临,家家都要打糯米糍粑。

新年将近,外公、二姨、妈妈和我一起制作了叶子糍粑。

爷爷提前一天准备好了材料,所以我们开始一起做汽巴。

根据二姨妈的话,包汽巴就像捏橡皮泥一样容易。

先取一团糯米料,将糯米团揉成碗状,将馅料放入“糯米碗”中,封好“碗口”,然后揉成小圆饼。

可听起来容易做起来难啊,我在第一步就遇到了困难:捏出的“碗”太小了,壁太厚了。

妈妈告诉我,可以一手托着“小碗”,一手往里面按,这样就能捏出合格的“碗”。

我按照妈妈说的去做,果真做出了一个薄厚适合的“碗”。

虽然我第一步成功了,但第二步却被卡住了。

上一步的碗太薄,而这一步的填充物太多,导致填充物泄漏。

在绝望中,我只能向母亲“补救”坏了的汽巴。

吸取上次失败的教训,第二个糍粑被我用心地“精雕细琢”了一番:皮捏得薄厚适宜,馅料也是减少了一些,再将“碗口”密封,揉成一个鹅蛋大小的圆形,最后调整一下它的形态,样子显得美观了不少。

现在,汽巴仍然赤裸裸地穿着茶绿色。

最后一步是给赤裸的汽巴酒穿上“艾草衣服”。

我看见妈妈在她手指上放了些植物油,把它涂在艾叶上,把两片苦艾叶揉在一起,把两片苦艾叶重叠在一起,把裸露的木巴放在中间,把它折起来,放下,左右,用褐色的叶子枯萎的带子在中间固定一个结,一个完整的CIBA就完成了。

将做好的糍粑放进蒸锅中,等待半小时,热腾腾的糍粑就出锅了。

这时,我们每人拿一个炙手的糍粑,围坐在火炉旁,一边吃着糍粑,一边聊着家常。

火炉温暖的热气包裹着我们,糍粑甜甜的香气环绕在我们鼻尖。

大伙儿其乐融融,无话不谈,气氛好不温馨。

最让我感到高兴的是,我参加了土家族特有的民间活动“宝慈饼”,感受到了一起做美食的快乐。

事实上,不管你用什么方式庆祝新年,只要你和家人团聚,都会是一个快乐的春节!。

小学五年级作文《打糍粑》800字(共10页PPT)

小学五年级作文《打糍粑》800字(共10页PPT)
小学五年级作文
打糍粑
800字
祖源村是一个被群山环绕的小山
村,我们坐着车子,走盘山 公路进村。盘山公路有许多转
弯,还时不时有急转,我们像是在坐
过山车一样惊险刺激。盘山公路 右边是深深的峡谷,左边是高 险的山峰,好像随时都会掉下去。
吃过午饭,我们准备去一个 农户家打糍粑。
关键词:祖源村,一个,群山环
绕,小山村,我们,车子,盘山公路,进 村,盘山公路,许多,转弯,时不时,急 转,我们,像是,过山车,一样,惊险刺 激,盘山公路,右边,深深,峡谷,左边, 高险,山峰,好像,随时,掉下去,午饭, 我们,准备,一个,农户家,糍粑。
小学五年级作文《打糍粑》
我们走在田间的小路上,闻着草
木的清香,听着鸟儿们的欢歌,
农田 路边全是
,四面都是群山环
绕,田里种着山芋、大冬瓜和
南瓜……真是应有尽有。
刚走到农户家门前,我们就
声响 听到了一阵“嘭嘭”的
,我
仔细一看,一位阿姨正拿着一个大
锤子,敲打着木桶里的芝麻,
香味 芝麻越打越碎,
就越来越浓,
小学五年级作文《打糍粑》
后来,每个人都去试了试,其中

叔叔 最逗的是一位
:他使劲地举
起大锤子,大家都认为他会把
糯米打出去,当时全场鸦雀无
动作 声。谁知道,他的
威武,砸
声响 下去却没有一点
,哈哈哈,
全场人都笑得前仰后合。 在我们的捶打下,一粒一粒的
糯米饭变成了软软的糯米团,这
糍粑 时
就打好了,接下来就是做
我们都馋得流口水了。
关键词:我们,田间,路上,草木,
清香,鸟儿,欢歌,路边,农田,四面, 群山环绕,田里,种着,山芋,冬瓜,南 瓜,真是,应有尽有,走到,农户家,门 前,我们,听到,一阵,声响,仔细,一 位,阿姨,一个,锤子,敲打,木桶,芝 麻,芝麻,打越,香味,越来越,我们, 流口水。

小学六年级作文《打糍粑》600字(共8页PPT)

小学六年级作文《打糍粑》600字(共8页PPT)
习俗,年夜饭,除夕,习俗,那么,糍粑, 就是,清明节,特有,习俗,今年,清明 节,亲眼见到,糍粑,制作,过程,糍粑, 第一步,就是,糯米,糯米,洗净,放入, 一个,木桶,木桶,放在,一口,盛满水, 大锅,下面,起火,不一会,热气,冒出 来。
小学六年级作文《打糍粑》
经过一番蒸煮,木桶里的糯米
熟了。热腾腾的糯米出桶时,白花花
小学六年级作文
打糍粑
600字
如果说喝雄黄酒是端午的
习俗,吃年夜饭是除夕的习俗,
糍粑 那么打
就是清明节特有的习
俗了。今年清明节,我就亲眼见到了
糍粑的制作过程。
糯米 做糍粑的第一步就是蒸

木桶 把糯米洗净放入一个
中,将
大锅 木桶放在一口盛满水的
上,
热气 下面生起火来,不一会,

冒出来了。
关键词:如果说,雄黄酒,端午,
变成,糍粑,热气腾腾,糍粑,倒入,覆 盖,一层,面粉,床上,擀面杖,然后, 划成,一条条,形状,放入,各种,馅料, 切开,如同,饺子,一般,起来,拉长, 拉细,这样,可口,糍粑,大功告成,一 口,咬入,嚼性,十足。
小学六年级作文《打糍粑》
不论你在什么时候开始,重要的是开始之 后就不要停止。
再见
小学六年级作文《打糍粑》
锤子 一
下去,即使是再坚硬的东
糯 西也会被砸碎,何况是这柔软的
米,因此同时还需要一个灵巧的人
来控制形状,添水揉糯米。
开始时,身高八尺、力大无比的
舅舅首先上阵。只见他两手一前
动作 一后托住石锤柄,与
灵敏的
叔叔互相配合,一起一落,仿佛
节奏 在演奏一支富有
且欢乐流畅
的乐曲。
关键词:锤子,下去,即使,坚硬,

难忘的第一次精选作文:打糍粑

难忘的第一次精选作文:打糍粑

难忘的第一次优选作文:打糍粑寒假刚过几日,我便与妈妈相伴,回到了黄陂老家。

恰巧追上了爷爷家打糍粑。

这是老家的同乡们“忙年”最重要的一项“忙” 。

我为自己能第一次追上这样的“忙年”活动而有幸。

打糍粑第一要有个石槽,于是爷爷便叫来同村的几个年青人,一同喊着“嘿哟。

嘿哟”的口号,慢慢地将那足足寄存了一年的大石槽给搬了出来。

爷爷又端来一大盆水,仔仔细细地把石槽抹洁净。

爷爷还进屋取出了几根较粗的木棍放在石槽旁边。

一股糯米饭的幽香从厨房飘出来。

“糯米蒸好了!”“哎——来帮帮忙吧!”爷爷对几个街坊大声喊道。

几位大哥哥立马应声进了屋,都将手放在奶奶准备好的水盆中洗完手,便随手拿起木棍。

这时爷爷将糯米饭倒入石槽中。

“好,能够开始了。

”爷爷刚说完,围在石槽旁边脸上带着笑意的大哥哥们便用心地揣起了那团糯米,他们牢牢地握着木棍,喊着“一、二、三”的号子。

汗水愈来愈多,时时有汗水流到他们的下颚,脖子上。

爷爷见状,连忙上前接力,让大哥哥们腾出手去脱衣服。

看着人们如火如茶地打着糍粑,我也被感染,急迫地希望能亲自体验一下打糍粑的乐趣。

爷爷或许知道了我期盼,将手中的棍子递到了我的手中,于是我便拿起棍子,上前与大哥哥们一同喊着口号,杵起糍粑来。

开初我还能跟上奏,但没一会儿,我便感杵起糍愈来愈力,那糯米也被打得愈来愈黏。

不一会儿便地粘在棍子上,那糍就好像橡皮筋一般被我拉得好好,好不简单才使棍子离开了“沼区”,可我又不得不将棍子快快地杵去⋯⋯跟着我的速度愈来愈慢,打糍的声被我拖了下来,得乱七八糟,毫无律可言。

没多久,那糯米就被打成了一的、黏黏的大儿了。

看着糍的形已被打成,奶奶赶忙叫停大伙儿,将他上椅子歇息,奶奶忙着大哥哥倒茶,而忙着大哥哥烟,笑呵呵地:“辛苦了。

”哥哥接烟:“没事,没事,点力气活,小菜一碟。

” 奶奶又走厨房端出一碗黄油,笑眯眯地走了来。

“ ,奶奶拿着黄油做什么啊?”我好奇地道。

“傻孩子,但是好西啊,有了它,只需涂在上边就不黏手!” 摸着我的笑呵呵地道。

家乡的风俗打糍粑的作文

家乡的风俗打糍粑的作文

家乡的风俗打糍粑的作文在我们江西老家,春节期间有一种习俗,那就是大年初一打糍粑。

说起糍粑,还是先从伍子胥的传说讲起吧!传说春秋战国时期,伍子胥刚投靠吴国时,在城门前掘地三尺,埋下粮食,以备不时之需。

后来,越国攻打吴国,吴国军粮紧缺,于是挖出了伍子胥埋下的粮食,因此大败越国。

因挖出的粮食软糯可口,所以被称为糍粑。

大年初一早上六点,我们全家就已经开始忙碌起来了。

厨房里,爷爷将洗净蒸熟的糯米放进一个小桶里,用一个圆柱形石材器具用力地一下一下地捣和着糯米,待到糯米全部粘在一起,成为一坨一坨的时候,就可倒入大桶中了。

接下来就是力气活了,我那强壮的爸爸和三个姑父拿起锤子,开始一锤一锤地打着桶中的糍粑,锤子的起落配合得天衣无缝,默契极了。

糍粑像是不甘被锤打,死死地粘着钢锤子,大人们也不管它,一个劲地有节奏地盯打着。

我看得兴起,也拿起一把锤子来加入他们的队伍。

先不说这打糍粑,光是举起锤子,我就费了九牛二虎之力。

但是当我听到亲人们和邻居们“嘿呦,嘿呦”的加油声时,手上不禁涌上一股力量。

我也按着大人们的节奏,一锤一锤地砸下来。

瞧呀!糍粑也在我的锤子的鼓舞下在桶中跳起了舞,一会儿往上一跳,一会儿抱在锤子上来段凌波微步之舞,一会儿还拉成了丝状,这美妙的景象,让我们更加有成就感,配合得更默契了。

直到糍粑不再粘着锤子了,而是乖乖地在石臼中全部粘在一起,糍粑就打好啦,可以吃啦!爷爷用手将糍粑分成一坨一坨的,每三坨盛一碗,如果爱吃甜的,可以加点白砂糖覆在糍粑表面。

如果想吃原汁原味的,可以加豆粉,糍粑本身的味道就更浓郁了。

我爱吃原汁原味的糍粑,所以我加了豆粉。

一口咬下去,那浓郁的豆香在舌尖绕呀绕,沁人心脾,真舍不得咽下去。

那香味在唇齿间流动,心里可真满足!糍粑是如此美味,也包含了美好的寓意,那就是家庭团团圆圆,生活美满幸福。

如果你来江西我家做客,我一定会请你吃上一碗香喷喷的打糍粑,感受浓郁的江西年味。

春节习俗打糍粑作文600字优秀作文

春节习俗打糍粑作文600字优秀作文

春节习俗打糍粑作文600字优秀作文
大年三十那天,我家里老老少少个个都穿着家常便服,围坐在厨房里,一边听着外公娓娓道来年年岁岁都要做的"打糍粑"习俗的来历,一边亲手动手和面、擀皮、蒸馅儿。

外公说,打糍粑的习俗源自古时候人们的生活,那时农村人家年终了,要把剩下的杂粮混在一起做年糕,意味着新的一年能够吃上新鲜的庄稼。

我们现在打糍粑,也是希望来年五谷丰登、吉祥如意。

妈妈把面团擀成薄薄的皮,用刀子切成小方块,然后包上用肉末、蔬菜、香菇做的馅儿。

包糍粑的时候,妈妈一边嘟囔着"越包越圆,日子越过越红火"。

我笑着接过她手里的糍粑,小心翼翼地放进蒸笼里。

等糍粑熟了,香气四溢。

我们围坐在一起,大口大口地吃着,谁也不嫌太烫,好像要把这份喜庆吞进肚子里。

爸爸时不时拿起一块,用手掂掂分量说"看这个馅儿,可真不赖"。

吃过糍粑,我们开始一起包饺子。

外婆从小篮子里拿出提前做好的馅儿,阿姨在一旁剥着虾仁。

我和表弟你一个我一个地学着扭出好看的馄饨皮,有时笨手笨脚地撒了满桌子的面粉。

包饺子的时候,家里热热闹闹的,大人们谈天说地,孩子们打打闹闹。

我们一家人其乐融融地度过了一个有意义的年夜。

第二天一早,吃着自己亲手做的糍粑和饺子,新的一年就此拉开了序幕。

打糍粑六年级作文

打糍粑六年级作文

打糍粑每到中秋节的清晨,四川省乐山市的百姓们就开始在厨房忙开了。

这并不是在做大家皆知的月饼,而是在为打糍粑做足准备。

据说,这个习俗是人们为了纪念伍子胥而诞生的。

相传,春秋战国时期,伍子胥帮吴王坐稳了江山,成为有功之臣。

后来勾践举兵伐吴,将吴国都城围得水泄不通。

正值年关,百姓饥饿交加,人们忽然想起伍子胥的嘱咐,暗中挖城墙,发现城基竟然是由熟糯米压制制成的,人们再次将糯米煮熟并食用,才得以获救。

后来,人们为了纪念他,年年都会打糍粑。

打糍粑的制作过程很消耗体力,但食材还是很简单的。

取上等糯谷,加工成白净的糯米,确保糯米内无杂质后用水多淘洗几遍,这样才能保证打出来糍粑光滑,没有杂质,并且干净卫生。

将清洗好的糯米再次放上适量清水,浸透,再搁蒸笼里蒸熟,取出来倒进干净的石臼中。

接下来就是个体力活了。

为了避免饭粒粘住竹竿,我们需要拿一根光滑结实的竹竿。

然后趁热用竹竿不停地捶打、搅拌、翻面......每一次都要用力,直到糯米团光滑并且没有大颗米粒了就行。

再揪一小团下来,蘸上用芝麻、白糖、黄豆粉合成的蘸料,软糯糯的,香甜可口,就像吃了一口青团,米香味浓郁,甜甜的。

每次外婆和外公打出来的糍粑,弟弟总会特别捧场地吃上两个拳头大小般的糍粑。

而其他人也都不例外,每次打好的满满一盆糍粑,次日夜里就几乎空空如也了。

吃完了,所有人还意犹未尽,想再来一口......每次中秋节的清晨,几乎这里的所有人都忙着准备春糍粑,天还没亮,家家却灯火通明,在黑夜中宛如一条条长龙在空中四处腾飞。

在发展迅速导致很多习俗已快被遗忘的现代,这里的人们依旧在每年的中秋节赶做糍粑。

可能这打出来的糍粑也将成为我记忆里挥之不去的童年回忆吧。

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小学六年级作文
我和爷爷打磁粑
1000字
磁粑,我从小就喜欢吃,我从三 岁到七岁可以说是吃磁粑长大的,班
同学 上的
都叫我“磁粑大王”。
可是,磁粑是怎样做出来的,我一点
地问 也不知道。有一天,我好奇
爷爷:“磁粑是怎么样做出来的
呢?
关键词:从小,喜欢,三岁,七岁,
可以,长大,班上,同学,大王,可是, 怎样,出来,一点,知道,一天,好奇, 地问,爷爷,怎么样,出来。
小学六年级作文《我和爷爷打磁粑》
爷 寒冬腊月的一个星期天,
爷早早地就起了床,到镇上去买了
二十斤糯米。用一个塑料袋
子背回来。爷爷打一桶水,用一个大
早饭 大的盆把它浸起来。我吃过
问爷爷“是不是现在就可以打磁粑 呢?”“当然可以,不过还得浸泡一
小时 二个
才行,然而仅ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ我们俩
个人的能力肯定是不行的,打
磁粑可是真功夫。
小学六年级作文《我和爷爷打磁粑》
动作快了,又很烫手的,没有均
匀地铺着,变成扁的了。大家
齐心协力,不一会儿,就弄完了。我
点数 点了
,有200多个呢!望着眼
糯米 前像布娃娃一样的
饼。我开
心地笑了。
关键词:动作,烫手,没有,均匀,
地铺,变成,大家,齐心协力,不一会 儿,弄完,点数,200,多个,眼前,布娃 娃,一样,糯米,开心。
小学六年级作文《我和爷爷打磁粑》
爷爷 能不能告诉我做呢?”
听了
我的话,亲切地说:“你要想做磁粑
时候 这还不容易,过年的
,我们
做,你在旁边帮忙打下手就行了。”
听爷爷这么一说,我天天盼着过年,
也天天盼着爷爷和我一起打磁粑。
关键词:不能,告诉,爷爷,的话,
亲切,容易,过年,时候,我们,旁边, 帮忙,打下手,就行了,爷爷,这么,天 天,过年,天天,爷爷,一起。
小学六年级作文《我和爷爷打磁粑》
爷爷把蒸好的糯米放在洗好的
大缸里。这时奶奶高声地说:
“香喷喷的糯米出炉了,现在可以吃
叔叔 了哟!”高
还有刘叔叔马上
找来两根有小碗口粗的木棒,
双 使劲地在缸里捣,爷爷和我就用
手扶着缸沿,小小他们把缸打破。
关键词:爷爷,蒸好,糯米,放在,
洗好,大缸,这时,奶奶,高声,香喷喷, 糯米,出炉,现在,可以,叔叔,还有, 叔叔,马上,两根,碗口,木棒,使劲, 爷爷,双手,小小,他们,打破。
关键词:寒冬腊月,一个,星期
天,爷爷,早早,镇上,二十斤,糯米, 一个,塑料袋,回来,爷爷,一桶,一个, 大大的,起来,早饭,爷爷,是不是,现 在,可以,当然,可以,不过,浸泡,一 二个,小时,然而,仅靠,我们,个人, 能力,肯定,不行,可是,真功夫。
小学六年级作文《我和爷爷打磁粑》
得请大力士来帮忙”。请谁呢?
小学六年级作文《我和爷爷打磁粑》
我也学着奶奶的样子,可是十
分钟过去了。我还只有做两个,而且 两个大小也不一致,一个大,一个扁,
动 样子很可笑。奶奶跟我做示范
作。想不到这么简单的事情,也
蕴含着较大的学问,动作慢
糯米 了,
马上变冷了,就不好捏
造了。
关键词:奶奶,样子,可是,十分
钟,过去,只有,两个,而且,两个,大 小,一致,一个,一个,样子,可笑,奶 奶,示范动作,想不到,这么,简单,事 情,蕴含着,较大,学问,动作,糯米, 马上,变冷,不好,捏造。
小学六年级作文《我和爷爷打磁粑》
强烈的信仰会赢取坚强的人,然后又使他们 更坚强。
再见
绑子 我托起腮
想。过了一会儿。
爷爷把邻居家的刘叔叔、
高叔叔请过来,爷爷还从邻居家借来
一口大缸,奶奶把糯米用
水淘干净后,放在一个大锅里蒸,
气 大约蒸了二十来分钟,香喷喷的
味扑鼻而来,又过了大约五分钟左
右。
关键词:得请,大力士,帮忙,托
起,绑子,一会儿,爷爷,邻居家,叔叔, 叔叔,过来,爷爷,邻居家,借来,一口, 大缸,奶奶,糯米,用水,干净,放在, 一个,大锅,大约,二十,分钟,香喷喷, 气味,扑鼻而来,大约,五分钟,左右。
针,方向,不停,转动,不一会儿,叔叔, 汗流浃背,他们,脱掉,外面,大衣,好 奇,试一试,叔叔,木棒,递给,使出, 吃奶,力气,怎么,木棒,糍粑,里拉, 出来,还是,爷爷,手中,接过,木棒, 爷爷,手中,轻轻地,摇动。
小学六年级作文《我和爷爷打磁粑》
原来还有技巧,要轻轻地转动木
棒,糍粑才不粘在木棒上。大约
用了二十多分钟,糍粑就很粘了。接
程序 下来的
是把它捏造成一个小
样子 小的米团饭的
,其它的人无
论大人还是小孩子,都会捏
成饼状的形状。只见奶奶左
右轻轻地拿起糯米团,右手按
顺时针方向轻轻地旋转着,
地 一个小小的圆圆的就稳稳当当
落在了竹席上。
关键词:原来,还有,技巧,轻轻
地,转动,木棒,糍粑,木棒,大约,二 十多分钟,糍粑,接下来,程序,造成, 一个,小小的,样子,其它,无论,大人, 还是,小孩子,捏成,饼状,形状,只见, 奶奶,左右,轻轻地,糯米,右手,顺时 针,方向,轻轻地,旋转,一个,小小的, 圆圆的,稳稳当当,地落,竹席。
小学六年级作文《我和爷爷打磁粑》
只看见他们按着顺时针的方
向 叔 不停地转动。不一会儿,俩
叔就弄得汗流浃背了。他们脱掉了
大衣 外面的
。我好奇地说,我来
木棒 试一试,刘叔叔把
递给我,
我使出吃奶的力气,可怎么也
糍粑 把木棒从
里拉不出来。还是
爷爷帮我解了围,他从我手中接
过木棒,棒在爷爷手中轻轻地摇动着。
关键词:看见,他们,按着,顺时
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