捞汁小海鲜路飞辣卤店长工作日记
店长工作日志范文
店长工作日志范文
店长工作日志。
日期，2023年6月1日。
今天是一个忙碌而充实的一天。
早上九点，我准时到达店铺，开始了一天的工作。
首先，我检查了昨天的销售情况和库存情况，确保货品充足，以满足顾客的需求。
然后，我与员工们开了一个短会，安排了今天的工作任务和目标，并强调了服务质量的重要性。
上午十点，店铺迎来了第一波顾客。
我忙着处理顾客的咨询和投诉，确保他们
得到满意的解决方案。
与此同时，我也在店内巡视，确保员工们的工作态度和效率。
中午时分，我带领员工们一起吃午餐，加强团队凝聚力，同时也是我了解员工们的工作情况和需求的好机会。
下午两点，我开始处理一些行政工作，包括人员调配、财务核算和市场推广等。
这些工作虽然繁琐，但却是店铺正常运营的重要保障。
同时，我也抽出时间与供应商进行沟通，确保货品的质量和供应的及时性。
下午四点，我又开始着手准备下一周的促销活动，以吸引更多的顾客，提高销售额。
晚上七点，店铺渐渐变得安静起来。
我趁着这个机会，整理了一下今天的工作
日志，总结了一天的工作情况和收获。
同时，我也对明天的工作做了一些安排和准备。
最后，我和员工们一起做了一次简短的反馈会议，听取了员工们对今天工作的意见和建议，以便不断改进我们的工作。
今天的工作虽然繁忙，但也让我感到很充实。
在与员工和顾客的互动中，我不
仅学到了很多管理经验，也感受到了工作的乐趣。
我相信，只要我们团结一心，努力拼搏，我们的店铺一定会迎来更好的明天！。
店长日记范文(精选)
店长日记范文（精选）店长日记第一天：今天是我作为店长的第一天，我感到兴奋又紧张。
早上9点整，我来到店铺，开始向员工们介绍我自己，并布置了一些任务。
今天的工作主要是整理店内的陈列，确保商品的摆放整齐有序。
虽然刚开始，我并不是特别熟悉这个行业，但是我决定尽力做好我的工作。
下午，客流量开始增多，我亲自接待了一些顾客，和他们进行交流并听取他们的反馈。
他们的意见对我来说是非常重要的，因为我要根据顾客的需求来调整经营策略。
晚上，我和员工们进行了一次简短的总结会议，讨论今天的工作中遇到的问题，并制定了明天的工作计划。
第二天：今天早上，我提前到了店铺，看到员工们已经开始工作。
我决定对店铺进行一些改造，给顾客们创造更好的购物环境。
我重新布置了商品陈列，增加了一些展示区域，并购置了一些新的装饰品。
通过这些改变，我希望能够吸引更多的顾客并提高销售额。
下午，我进行了一次员工培训，介绍了店铺的运营理念和销售技巧。
我告诉他们要积极主动地与顾客进行交流，倾听他们的需求，并提供专业的建议。
我相信通过良好的服务和高品质的产品，我们一定能够赢得顾客的认可与信任。
晚上，我又和员工们进行了一次会议，总结了今天的工作，并听取了他们的意见和建议。
我发现员工们对新的改变充满了热情和信心，这让我非常欣慰，也更加坚定了自己的决心。
第三天：今天是周末，客流量比平时要多一些。
我决定亲自上阵，与员工们一起忙碌。
我和员工们一起整理货架、清理卫生，确保店内的整洁与舒适。
我还与顾客进行了交流，了解他们的购物需求，并向他们介绍了一些新品。
我们店铺的服务水平受到了顾客们的一致好评，销售额也有了明显的提升。
下午，我进行了一次财务分析，查看了店铺的营销数据和销售情况。
通过分析，我发现有一些商品的销量较低，我决定对其进行降价促销，以便能够止损并增加销售额。
同样，员工们也对这一决策表示了支持和认同。
晚上，我召开了一次员工培训会议，针对降价促销活动进行了具体的安排和培训。
店长工作日志范文
店长工作日志范文店长工作日志。
日期，2022年10月1日。
今天是国庆节，店铺迎来了大量的顾客，我一大早就来到店里，做好了各项准备工作，确保店铺能够顺利营业。
在忙碌的一天中，我充分发挥了自己的管理能力，有效地组织了店员们的工作，保证了顾客们能够得到良好的购物体验。
上午，我首先对店内的货品进行了检查，确保商品陈列整齐，货架清洁，货品摆放合理。
随后，我召集了所有店员开了一个短会，对今天的工作进行了安排和分配。
我告诉他们今天是一个特殊的日子，需要大家全力以赴，为顾客提供最好的服务。
在我的带领下，店员们都表现出了高度的工作积极性，大家纷纷表示会尽全力完成好自己的工作。
中午，店铺迎来了一波又一波的顾客，我全程都在店内巡视，及时发现问题并进行处理。
我发现有一名顾客在货架前犹豫不决，我立即上前询问是否需要帮助，最终成功地帮助他找到了心仪的商品，并且还主动为他介绍了一些相关的产品信息。
这位顾客对我的服务非常满意，还表示会再次光顾我们的店铺。
下午，我又和店员们进行了一次简短的沟通，了解了他们在工作中遇到的问题，并给予了一些建议和帮助。
在我和店员们的共同努力下，店铺整体的工作效率得到了提高，顾客的满意度也有了明显的提升。
在顾客们纷纷离开店铺的时候，我看到了他们脸上满意的笑容，我感到非常的欣慰和满足。
晚上，我对今天的工作进行了总结，发现了一些不足之处，并对明天的工作做出了一些调整和安排。
我相信只有不断地总结和改进，才能让店铺的经营工作更上一层楼。
在离开店铺的时候，我对今天的工作感到非常满意，也对明天的工作充满了信心和期待。
总结，今天是一个充实而又忙碌的一天，我充分发挥了自己的管理能力，有效地组织了店员们的工作，保证了店铺的正常运营。
在今后的工作中，我会继续努力，不断学习和提高自己的管理水平，为店铺的发展贡献自己的力量。
海底捞店长日记心得体会(合集4篇)
海底捞店长日记心得体会(合集4篇)我第一天接触《海底捞·店长日记》这本书是在我入职的第一天，人事部全哥给我这本书的时候，我很纳闷，要学习怎么会给我看这本书?接着刚打开书看了开头，这本书就深深的把我吸引住了。
从一开始看的时候，就觉得这本书像是为我写的一样，主人公李顺军在日记中的那些感想，对生活的态度，还有自己的反省，对自己性格的分析解剖等等，这些直接都写到了我的内心深处。
看到海底捞对李顺军这么大的影响，我深深感受到了海底捞的企业文化是多么的神圣。
读书的过程中，我深刻的投入到了李顺军的世界了，同文字感受海底捞的文化，用思维想象着海底捞的一切，几次都热泪满眶，心情特别的激动。
我非常喜欢，也非常认可海底捞的这种企业文化。
从店长日记看自己书中多是以李顺军的心理历程和海底捞对他的身心影响做了全面又深刻的描述，并表达了主人公自己对海底捞真实的情感。
李顺军在日记中写到了自己的情绪、心态，和在工作中的优势、劣势，这让我也看到了我很多的不足之处，而我却很少想他这样每天做到三省。
我偶尔会在晚上睡觉之前想想自己今天都做了什么，都做的怎么样，可是惭愧的是我没有坚持天天这样去自我反省。
书中讲到“人有两难：惰性和超越自我”回想我来胜业之前的日子里，这两难我都占着！我深有感触，如果我想要成长，就必须要克服自己的惰性，有句老话说的好“越吃越馋，越睡越懒”足以证明，一旦有了惰性是会上瘾的，我不能让惰性成为我超越自我的绊脚石。
“拼命地工作可以磨练灵魂。
”“天天反省也能磨练灵魂、提升人格。
为了获得美好的人生，通过每天的反省来磨练自己的灵魂和心智是非常重要的。
”“竭尽全力拼命工作，再加上‘天天反省’，我们的灵魂就会被净化，就会变得更加美丽、更加高尚。
”这三句话是李顺军最喜欢的三句话，来激励自己的，是出自稻盛和夫的《活法》，同样我也很喜欢这三句话，目前我的状态就只停留在了第一个层面上，慢慢的我要进行第二个层面，渐渐的做到第三个层面的时候，相信我自己会有很大的提升的。
店长工作日志模版
店员工作日志模版
一、店面巡查
1、考勤检查
●有无迟到、早退、旷工现象，有无请假记录
●按照班表检查排班合理性
2、仪容检查
●个人卫生是否达标
●有无按照要求穿戴工服
●店员精神面貌是否饱满
●有无按照要求热情、礼貌待客
3、卫生检查
●店面门头是否按照要求清洁，门前有无垃圾，水牌有无正
确清洁摆放（内容是否有误）
●店内地面、墙面、顶部（灯具）有无卫生死角
●货架、陈列产品器具有无清洁
●堂食桌凳有无清洁
●店内有无苍蝇
●生产作业区（现烤、裱花）卫生有无达标
●产品储藏区有无按照规定储藏产品
●清洗水槽是否干净，抹布是否干湿分离、干净
●灭蝇灯是否正常工作
4、营业检查
●产品是否陈列丰满、有序美观
●价格标签是否正确摆放
●收银岗位有无双手收银，唱收，致谢
●有无及时登录各种规定报表
●营业员有无动态进行补货、卫生清洁
●营业员有无主动服务顾客
●多货、缺货情况发生时当值领班有无及时调整调货、补货●各项物料库存是否安全，有无缺货现象
●灯光是否按照规定定时开关控制
●背景音乐是否打开，音量是否合适
二、竞品调查
1、产品促销
2、新品推广
3、装修调整
4、经营改善
三、客户拜访
1、客户开发
●分店150米范围内单位、商铺的开发
●分店周围幼儿园、小学、中学的开发。
关于在小龙虾店第一次上班的感受和收获的文章
关于在小龙虾店第一次上班的感受和收获的文章在小龙虾店第一次上班的感受和收获我还记得那个激动人心的日子，当我第一次踏入小龙虾店开始工作。
作为一个大学生，这是我第一份正式的工作，我充满了期待和紧张。
然而，随着时间的推移，我逐渐适应了这个环境，并从中获得了许多宝贵的经验和收获。
首先，我对小龙虾店的工作环境感到非常满意。
尽管工作时间较长，但店内的氛围非常友好和温暖。
我的同事们都非常友善和乐于助人，他们愿意分享他们的经验和技巧，并且总是鼓励我尽力而为。
这种团队合作精神让我感到非常舒适，并且激发了我的工作热情。
其次，通过在小龙虾店工作，我学到了很多关于服务行业的知识和技能。
在繁忙的时候，我们需要迅速而准确地处理顾客点餐，并确保他们得到优质的服务。
这要求我们具备良好的沟通能力、快速反应能力以及处理突发情况的能力。
我学会了如何与不同类型的顾客进行有效的沟通，并且学会了如何在高压下保持冷静和专注。
此外，我还学到了很多关于小龙虾制作和烹饪的技巧。
在店内，我有机会亲自参与到小龙虾的加工和烹饪过程中。
我学会了如何正确地清洗和处理小龙虾，并且掌握了一些独特的调味方法。
这些技能不仅提高了我的工作效率，还让我对美食制作有了更深入的理解。
最重要的是，通过在小龙虾店工作，我培养了一种责任感和团队合作精神。
每天，我们都需要确保食材新鲜、环境整洁，并且为顾客提供最好的服务。
这需要我们相互配合、密切合作，并且时刻保持高度的专业素养。
这种责任感和团队合作精神不仅在工作中发挥着重要作用，而且对我的个人成长也有着积极影响。
总而言之，在小龙虾店第一次上班给我留下了深刻而难忘的印象。
我不仅获得了宝贵的工作经验和技能，还培养了责任感和团队合作精神。
这段经历不仅让我更加自信和成熟，而且为我的未来职业发展奠定了坚实的基础。
我相信，这次宝贵的经历将在我的人生旅程中发挥重要的作用，并且成为我成长的重要里程碑。
海底捞店长日记 读后感
海底捞店长日记读后感《海底捞店长日记》是一本以真实的工作经历为背景的记录性的日记，作者是一位在海底捞饭店工作的店长。
通过真实而生动的故事，书中体现出作者在工作中所面对的困惑、挑战和成长。
书中首先描写了作者刚开始担任店长时的困惑。
他面临着如何管理一个繁忙的餐馆以及如何与员工建立良好的沟通和关系的问题。
据记载，作者花了大量的时间去了解每个员工的个性和特点，并尝试利用这些特点来调动员工的积极性。
通过书中的描写，读者可以感受到作者对于这份工作的认真和努力，以及在实际操作和实践中积累的经验。
其次，本书还记录了作者在工作中面临的各种挑战。
海底捞作为一家在国内非常有声誉的火锅餐馆，每天都迎来大量的顾客。
对于店长来说，如何保证每一位顾客都能得到优质的服务是一项非常巨大的挑战。
作者通过不断改进服务流程、提高员工培训和管理水平，以及细致的服务态度，努力提升顾客满意度。
作者在记录中还谈到了餐馆快速增长带来的运营难题，如人员招聘和团队建设等问题。
通过这些描写，读者可以了解到运营庞大餐馆的复杂性和困难性。
此外，作者还深入地讨论了餐饮行业的一些内幕。
例如，作者在一篇日记中记录了自己为了保持菜品的鲜美和口感而不断寻找优质食材的经历。
他还讨论了餐馆的采购成本和供应链管理等问题。
通过这些描写，读者可以更好地理解餐饮行业的发展和运作模式。
通过《海底捞店长日记》，读者可以从店长的角度深入了解餐饮行业的运营学和管理学知识。
在日记中，作者记录了自己工作中的思考、经验和教训，并且总结出了一些管理和经营的原则和方法。
这些原则和方法对于想从事餐饮行业或者需要管理团队的人士来说都具有很大的借鉴意义。
总之，《海底捞店长日记》是一本以真实经历为素材的餐饮行业管理书籍。
通过描写店长工作中的困惑、挑战和成长，读者可以从中获得对餐饮行业运作和管理的深入理解，并且从店长的角度来思考如何提升餐馆的服务质量和管理水平。
这本书不仅对于餐饮行业从业者有着重要的指导作用，也对于一般读者了解和思考企业管理问题有着一定的启发。
阅读《海底捞店长日记》心得体会
阅读《海底捞店长日记》心得体会《海底捞店长日记》是一本近年来备受关注的书籍，它以海底捞火锅店的店长员工日志为蓝本，真实还原了当时店里员工们的工作生活。
读完这本书，我深有感触，感到自己对工作生活的态度有了新的认识。
首先，我大受触动的是海底捞的服务精神。
从书中可以看出，海底捞店长和员工们在服务上不仅追求专业技能的提高，更加注重心灵沟通和人性化服务。
比如，每个顾客到店后都会受到一份“用餐问卷调查”，员工们会细心询问顾客对菜品和服务的感受，将意见和问题汇总，及时反馈到店长处。
同时，员工们还尽全力消除顾客的心理压力，以热情主动的服务为顾客营造舒适的用餐氛围。
这样的服务态度真的令人感动，也让我深深地意识到一个店铺能否长久，情感的维护与提升至关重要，无论是对客户还是对员工。
其次，这本书也让我意识到生活中很多看似不重要的细节，其实都蕴含着人际关系深层的意义和价值。
海底捞的每位员工都有着一个共同的目标，那就是让每一位顾客尽情地享受美食与快活，分享愉悦的时光。
店长们与员工们在这个目标上相互协作，交流、互动，体现了一个有机的团队。
当然，并不是所有日子都能如此愉悦，团队成员之间也遇到过矛盾、误解、不信任等情况。
可以看出，长远的合作需要时间，需要双方的耐心和调适，需要共同的信任和付出。
这让我深深体会到，工作生活中的人际关系如同织物，需要一根一根地细细地缝制、拼凑，才能成为一件完整美好的事物。
最后，我也从这本书中体会到了个人努力的重要。
海底捞店长曾经说过，“我一开始也是靠着努力勉强熬过来的”，这句话深深地打动了我。
无论在什么行业，都离不开个人的付出和努力。
尤其在快速发展的时代，只有不断学习、不断进步，才能跟得上时代的变革，才能在行业中立足于不败之地。
读完《海底捞店长日记》，我感受到了服务精神的重要性，人际关系的价值，个人努力的意义。
这些观点也让我重新审视了自己的人生，想着要怎样做一名优秀的职业人士，如何在自己的工作和生活中贡献自己的力量。
海底捞店长日记 读后感
海底捞店长日记读后感《海底捞店长日记》是一本描写海底捞火锅店店长周文华从开店到成功经营的故事。
该书以温馨幽默的笔调，揭示了海底捞火锅店背后的辛勤努力和成功秘诀。
读完这本书，我深受启发，对于经营和管理有了更深入的理解。
首先，《海底捞店长日记》通过店长周文华的日记形式，生动地展示了他经营火锅店的艰辛之旅。
他面临的困难，比如寻找合适的店面、招聘热情有责任感的员工、设计菜单等都一一呈现在读者眼前。
同时，书中也展示了周文华强大的意志力和乐观向上的态度，他不断克服困难，不怕一开始生意不好，始终保持对成功的信心。
这给我很大的启示，即使在艰难的时刻，只要坚持努力，并保持乐观的心态，最终就能迎来成功。
其次，《海底捞店长日记》这本书以幽默诙谐的方式展现了周文华作为店长的经营智慧和独特管理风格。
在书中，周文华用一种既幽默又直接的方式描述了有趣和有挑战性的情况，比如怎样应对突发事件、如何与顾客保持良好的互动等等。
通过这些幽默的描述，我领悟到作为一个店长，不仅要有良好的应对能力，还需要保持积极的心态，善于利用幽默来缓解各种紧张的情况，给顾客留下美好的印象。
最后，《海底捞店长日记》还强调了团队合作的重要性。
周文华在书中强调团队的力量，他重视员工的培训和信任，因此他的店员们非常团结，齐心协力共同进步。
这给我深刻地印证了一句话：“团队合作使梦想成真”。
无论在任何企业，团队精神都是非常关键的，只有大家齐心协力共同努力，才能实现更大的目标。
总的来说，《海底捞店长日记》这本书让我对经营和管理有了更深刻的认识。
通过文中的故事，我学到了成功需要付出努力和坚持，还了解到管理一个团队的重要性。
这本书带给了我很多的正能量和启示，我相信它不仅对于想要创业的人们有着积极的影响，同时也适用于日常生活中的工作和人际关系。
我愿把这些经验融入我的实际行动中，为自己的梦想努力奋斗。
海底捞店长日记读后感
海底捞店长日记读后感《海底捞店长日记》是一部让人深感触动的小说，通过主人公店长的日记记录，展现了他在海底捞工作的点点滴滴，以及他在工作中所面临的困难和挑战。
这部小说让我深刻地感受到了店长的坚持和努力，也让我对海底捞这个行业有了更深入的了解。
首先，小说中店长的坚持和努力给我留下了深刻的印象。
在海底捞这个行业，店长面临着各种各样的挑战，比如人员管理、食材采购、服务质量等等。
但是，店长并没有因此而退缩，相反，他坚定地面对每一个问题，努力地解决每一个困难。
他在日记中记录了自己的成长和进步，也记录了团队的进步和成就。
这种坚持和努力让我深受鼓舞，也让我对店长产生了深深的敬意。
其次，小说中对海底捞这个行业的描写让我对这个行业有了更深入的了解。
在小说中，店长详细地记录了海底捞的经营模式、服务理念、食材采购等方方面面，让我对这个行业有了更加全面的认识。
我了解到海底捞以服务为核心，以品质为基础，以创新为动力，不断地提升自己的服务水平和产品质量，让顾客得到更好的用餐体验。
同时，我也了解到海底捞在食材采购上的严格标准和严密管理，确保每一份食材的新鲜和安全。
这些让我对海底捞这个行业有了更深入的了解，也让我对这个行业更加信任和认可。
最后，小说中店长的日记记录方式也给我留下了深刻的印象。
店长通过日记记录了自己在工作中的成长和进步，也记录了团队的进步和成就。
这种方式让我感受到了店长对工作的认真和负责，也让我对他的领导能力和团队管理能力产生了敬佩之情。
同时，通过日记的记录，我也更加深入地了解了店长的内心世界，了解了他对工作的热爱和执着。
这种记录方式让我对店长产生了更深的共鸣，也让我对他的工作态度和职业精神产生了深深的敬意。
总的来说，小说《海底捞店长日记》给我留下了深刻的印象。
通过店长的日记记录，我深刻地感受到了店长的坚持和努力，也让我对海底捞这个行业有了更深入的了解。
这部小说让我对店长产生了敬意，也让我对海底捞这个行业更加信任和认可。
龙虾店店长所见所闻作文
龙虾店店长所见所闻作文
龙虾店店长的一天。
哎呀，这黄昏时分的店，灯光一照，简直跟夕阳搭得完美！看
到外面那么多人，我心里那个美啊，就知道今天生意不错。
“老板，你这龙虾简直了，太好吃了！”常客老张一拍大腿，
哈哈大笑。
我摆摆手，心里得意得很，咱这龙虾可是挑得最好的。
角落里那小男孩，拿着筷子小心翼翼地夹龙虾，眼睛亮闪闪的，好像发现了什么新大陆。
我走过去逗他，“小家伙，这样吃才够味！”他一听，立马笑开了花。
厨房里，那些大厨们忙得不亦乐乎。
刀功、火候，样样都到位，每一只龙虾都处理得跟艺术品似的。
门口进来一对小情侣，手牵手甜甜蜜蜜的。
我给他们送了两杯
冰镇饮料，希望他们能在这儿享受个美好的夜晚。
等到店里人都走光了，我就开始收拾桌子。
虽然店里空荡荡的，但心里头暖暖的。
明天又是新的一天，等着迎接新的客人和故事呢！。
在小龙虾店第一次上班的感受和收获
在小龙虾店第一次上班的感受和收获作为一个大学生，在寒暑假期间找一份暑期工是很常见的选择。
今年暑假，我有幸在一家小龙虾店找到了一份兼职工作，这是我第一次在餐饮行业工作，整个经历给我留下了深刻的印象。
刚开始上班的时候，我对小龙虾的一切都感到陌生。
当我穿上工作服，走进厨房时，热腾腾的蒸汽和香气扑面而来，我开始感到有些紧张。
店长给我介绍了工作流程和岗位职责，然后将我安排在服务员的岗位上。
我负责迎接客人、记录点餐、上菜等工作。
刚开始的几天，我对点餐系统不太熟悉，经常出错，给客人带来了一些困扰。
但是，我很庆幸店里的员工都很耐心地教我，帮助我适应新的工作环境。
他们告诉我，服务行业最重要的是耐心和细心，要时刻保持微笑，给客人一种宾至如归的感觉。
慢慢地，我开始熟悉了店里的菜单和服务流程，能够更加熟练地处理客人的需求。
在与客人的交流中，我不仅学到了如何与人沟通，还了解到了许多有关小龙虾的知识。
有些客人对小龙虾的品种、口味、烹饪方式都有自己的喜好，他们会向我咨询这些问题。
为了能够更好地回答他们的问题，我开始主动学习有关小龙虾的知识，了解各种不同的做法和口味。
这不仅让我对小龙虾有了更深的了解，还提升了我的服务水平。
除了客人的需求外，我还需要与其他员工协同合作。
在繁忙的时候，我们需要互相配合，快速高效地完成各项工作。
我和其他员工之间的默契逐渐增强，我们能够默契地完成各种任务，提高了整个团队的工作效率。
通过这段时间的工作经历，我不仅学到了许多关于小龙虾的知识和服务技巧，还提高了自己的沟通能力和团队合作能力。
我学会了如何保持耐心和细心，尽力满足客人的需求。
我还学会了如何在压力下保持冷静，并且及时处理问题。
这些都是我以后工作和生活中非常重要的技能。
这段工作经历也给我带来了很多收获。
我结交了许多新朋友，他们来自不同的地方，有不同的经历，和他们交流使我受益匪浅。
我还通过工作赚到了一笔辛苦钱，这让我更加珍惜金钱的来之不易。
总的来说，第一次在小龙虾店上班的经历让我受益良多。
第一次当店长作文
第一次当店长作文
今天，天空很蓝，像一块巨大的蓝宝石。
我穿好了妈妈新给我买的红裙子，心情也像这蓝宝石一样闪闪发光。
因为，今天是我第一次当店长！
店里摆满了琳琅满目的商品，五颜六色的糖果，精致无比的小玩具，还有我最喜欢的绘本。
我站在柜台后面，望着进进出出的顾客，心里激动得嘭嘭嘭直跳。
第一个顾客是一个很可爱的姐姐，她拿起了一盒粉色的橡皮擦。
我开心地帮她算钱，然后把橡皮擦放到桌上，姐姐呵呵一笑说：“谢谢了小店长！”
而后，一个爷爷走了进来，他买了一包我最喜欢的水果糖。
爷爷说：“小朋友，你这儿的东西真不错！”我会心的笑了，那感觉真是一件好玩的事情。
虽说有很多顾客，但我一点也不担忧。
我热情地接待每一个顾客，真诚地帮他们寻找商品，算好价格，然后送上微笑。
一天下来，我累得腰疼腿疼，但心里却透着喜悦。
因为，我亲身体验了一次当店长的感觉，也体会到了一份小小的责任和快乐。
我暗忖，下次有机会我还要来当店长！。
做海鲜的老板作文
做海鲜的老板作文
哎呀呀，我们家附近有个卖海鲜的老板，他可厉害啦，嘿嘿！
每次我和爸爸妈妈去他的店里，都能看到好多好多的海鲜呀，哈哈！有活蹦乱跳的虾，有张牙舞爪的螃蟹，还有各种各样我叫不出名字的鱼呢，嘿呀。
那个老板总是笑嘻嘻的，对我们可热情啦。
他会给我们介绍哪种海鲜最最新鲜，哎呀。
有一次，我看到一只特别大的螃蟹想伸手去摸，哎呀呀，老板赶紧说：“小朋友，可不能乱摸哦，小心它夹到你哟。
”嘿嘿，我赶紧把手缩了
回来。
老板称海鲜的时候可熟练啦，一下子就称好了，嘿呀。
然后他还会帮我们把海鲜处理得干干净净的。
我觉得这个海鲜老板好厉害呀，他知道好多关于海鲜的知识呢，哈哈！每次去他的店里买海鲜都特别开心，哎呀。
我以后长大了，也要像他一样，知道很多很多的东西，嘿嘿！。
海底捞店长日记第四章读后感
海底捞店长日记第四章读后感在读书的过程中，李顺军的世界变成了我的世界，与他一同哭，与他一起笑，与他一起感受海底捞的文化。
从李顺军看自己李顺军有很多的缺点，脾气暴躁、考虑不周等，但是他身上更多的体现了一个正直、上进的员工应该展现的风貌。
与他相比，我还有很多不足之处。
给我最大触动的就是作者“日三省乎己”，每天反思，试问有多少人能够做到这一点。
我们可能偶尔会想想自己今天都做了什么，效果如何，可如果天天这样坚持进行自我反省，真是太难了。
从现在开始，我要向作者学习，学会总结每天的工作，找出自己每天的不足，并制定改正的措施。
这样才能够不断进步，提升自我。
书中有一则日记提到“人有两难：惰性和超越自我”，想想过去七年的工作，虽然忙忙碌碌，也仅限于本职工作。
惰性时刻伴随着我，让我无法学习更多的知识，练就更多的技能！我要克服自己的惰性，让自己成为一个敢闯敢干、勇于突破的人，打好超越自我的基础。
有时，作者也会懒惰，我也一样，觉得现在的状况已经很好了，拼命的追求进步是不是对自己太苛刻。
但读了这本书，让我自惭形秽，也幡然醒悟，多少的人进入海底捞，从端盘、倒水、修脚干起，照样成就了一番事业。
我也特别喜欢李顺军最喜欢的三句话，“拼命地工作可以磨练灵魂。
”“天天反省也能磨练灵魂、提升人格。
为了获得美好的人生，通过每天的反省来磨练自己的灵魂和心智是非常重要的。
”“竭尽全力拼命工作，再加上‘天天反省’，我们的灵魂就会被净化，就会变得更加美丽、更加高尚。
”现在的工作越来越稳定，好像又失去了开始的激情，工作没有那么拼命了，做事也有点拖拉了，这不是过去的我。
我要去改变，我要从第一条做起，用自己的双手，成就我自己美好的人生。
从海底捞看企业海底捞是一个神奇的企业，它涉足的是最普通的餐饮行业，但是它做出了一个高端的品牌。
虽然从作者的日记中看出了海底捞内部仍然存在着许多的问题，但是员工都在与这些问题做斗争，设法解决这些问题，这样的企业就是伟大的。
店长日常工作日志
是否有顾客等候时间过长的现象？
员工有无脱岗，离岗现象？或其他违规现象？
工作人员的服务态度及流程是否有所下降？
突发事件
突发事件是否妥善处理？并留下记录？
有无顾客投诉？并做好登记
11:30--1:30吃饭，饭后时间
人员
吃饭时间有无被忽略的顾客？
有无工作人员借吃饭时间私自外出？
临近下班时，空调是否已经关闭？
不必要的电源开关是否确保已经断电？（饮水机，空调，电吹风，收银台，电脑，打印机等）
泳池是否换水？开关是否检查好？
通风设备是否开启？紫外线消毒灯是否已经开启？
根据情况组织班后会，总结一天工作问题，安排明天计划。
一天繁忙的工作即将结束，辛苦了！请确认店内安全事项，祝您晚安！
是否有岗位人员不足易影响工作？
工作人员的仪容仪表是否合乎要求？要求：着装统一整洁，发束利落，指甲不长。
设备设施
各泳池水温是否符合标准？泳池水质是否符合要求？
后台设备是否运作正常？
湿区室温是否符合标准？
工作中需要用的道具和物品是否准备就绪？（水温计，干湿温度计，沐浴露，婴儿体重表，抚触油，棉签，纸巾等）
之前体验的客户，有无需要跟进的？
人员，服务
各岗位接待客户是否标准规范？
是否有怠慢顾客的现象？
是否有长时间脱岗现象？
卫生
各区域卫生维护是否合格？
湿区地面是否有过多积水？
物品摆放是否按照要求？
卫生间的地面是否干净整洁？
5:00--6:30
下班前
卫生
拖鞋是否要消毒？
各泳池是否要换水？消毒清洗？
毛巾，浴巾等物品是否已清洗晾晒？
营业高峰期
接待
七海理香打工日记
七海理香打工日记付出辛苦的劳动，收获一份珍贵的经历，得到一种在书本上学不到的知识。
通过这次在烧烤店里的实践活动，我深刻体会到赚钱的不易。
每天从早9点到半夜12点有时会更晚，只要客人不走就不能下班，中午也没有时间休息，真的好累啊！刚去的前两天我都有放弃的念头，但是我想就这样放弃了实在不甘心，我告诉自己一定要坚持、一定要撑住，不能半途而废。
慢慢的适应了那的生活和工作。
刚去的前几天我在前台干服务员，客人来了先给客人拿菜单，客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西，以免出现错误。
然后找串拿到后厨叫给师傅，烤好后师傅会按铃以作提示。
服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上，并告诉客人：您的某某东西好了，请慢用，有什么事您支声就好了！有时候店里的客人多了，就会出现错误，比如说客人后加的东西没有加单，跑单等等，老板就会毫不客气的训斥你。
有时候也并非服务员的错误，服务员告诉站吧台的经理加单，经理却忘了而后出现脱单现象，那么无论说什么都是服务员的错。
老板说什么都要听，对错都不重要了听就好了。
我学会了忍耐，学会了多干活少说话。
人在矮檐下不的不低头啊！没有必要为了一时心快和老板起争执啊！应有大肚能容天下事的气量，心有多大就能干多大的事。
用明亮的眼去看世界，它真的好美丽。
用心去体会，你会得到意想不到的感觉！生活其实很真很美很真实啊！有多少人没有工作，有多少人天天为了一家的生计而奔波。
有多少小孩没有书读，有多少人背井离乡寻找生活源泉啊！和他们相比我是幸福的，我是快乐的。
我有书读，我有家里帮我，给我钱花，不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。
我是那么的不知足啊！总想什么都靠别人来帮我，现在我知道了谁也不能一辈子都帮你，伴在你左右的只有空气，只有自己才可以让自己依靠啊！在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走，但是没有找到新的人来干，她就提出让我进后厨学徒先顶几天。
老板没有办法就同意了，我学了一天多师傅就走了。
美味的海鲜捞汁作文
美味的海鲜捞汁作文
我今天钢琴比赛结束，妈妈奖励我吃了一顿海鲜捞汁大餐。
其实，这并不全是海鲜，也有许多我喜欢的其他食物，比如玉米、西蓝花、牛肉等等一些生长在陆地上的植物、动物的肉。
正当我沉漫在香味之中时，妈妈叫了我一声，把我吓一跳。
妈妈给我推荐了各种口味的锅底汤，有白粥、有椰子味、还有番茄味。
我果断的选择了番茄味锅底汤。
爸爸转身取回一盘大虾，大虾是灰色的，看起来并不怎么诱人，可一听是喜欢的九节虾时，我便赶快起身要了一只。
九节虾只剩下最后一个了，不过是最大的。
我把它夹入锅中，开到大火，虾开始肉眼可见的变红。
这就熟了，我在等它变凉时吃了两个“金黄金黄”的大玉米，玉米吃完，虾就凉了，我把它剥开，一口塞了进去。
哇哦！这个番茄味和九节虾味合在一起呀，实在是太美味了！大大的九节虾和美味的海鲜大餐很能填肚子，我很快就肚子大一圈了，后来又一直吃到肚子要被涨爆才肯停下来。
这次的海鲜捞汁很好吃，让人念念不忘，我盼着下次有机会能再去吃一次。
海鲜店打工后感
海鲜店打工后感古人云：“逝者如斯夫，不舍昼夜”。
短暂又难忘的打工生涯就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张劳累的工作环境中不觉间已经走过了一月的实习期，回首这一月的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。
打工实践虽然很短，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。
这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，或许不会收获太多的金钱和知识，但却真真体会到了赚钱的辛苦。
大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。
因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。
大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。
通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。
作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。
这次的打工历练是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。
作为一名在校学生，能在大一期间参加社会实习，也算是一次难得的机遇。
可贵的是，我在实习中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上。
由于我们一贯生活在校园中，时刻有老师、家长和同学关爱，生活可以说用无忧无虑来形容，很少接触社会，也很少吃苦。
在这次海鲜店实习中，困难时刻严峻的考验着我们。
通过这次实习，我少许了解了一些海鲜店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。
而作为一名还未走出校园的学生，我深知自己要学的东西有很多很多，对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它。