高花青素特色茶树新品种品比试验
第三轮全国茶树品种区试和新品种鉴定情况介绍
３ 春雨二号 （ ． 参试名称 ： 六杯香 ）
由浙 江省武义县农业局从 福鼎大 白茶 的实生后代 中采 用 系统选育法育成。灌木型 、 树姿半开张 ， 分枝 中等 ， 叶片斜 上状着 生 ； 片中等大小 ， 均叶长 １． ｍ， 叶 平 ０ ｃ 叶宽 ４１ 主 ７ ． ｍ， ｃ 脉稍弯 向一侧 ， 叶长椭圆形 ， 叶色绿有光泽 ， 叶面平 ， 叶身平 ，
叶缘微波状 ， 叶尖渐尖 ， 叶质 中。春茶一芽二 叶绿色 ， 毛中 茸
等 ，芽头肥 壮。一芽 三叶平 均长 ４１ ． ｍ，一 芽三 叶百芽 重 ｃ ４． 。 １ ｇ 花瓣 ６ ， ８ 瓣 柱头 ３ ， 裂 子房茸毛 中等。 发芽期 比福鼎大 白茶稍晚 ， 中生种 ， 属 芽叶持嫩性 强。 国茶树品种区域试验 全 结果 ， 产量 比对照福 鼎大 白茶 高 ， 品质优于福鼎大 白茶 ， 适制 绿茶。 可在浙江、 四川 、 湖北 、 福建省适宜茶区栽植 。 耐寒性较 弱， 苗期须抗寒防冻保苗 。投产茶树的修剪不宜过重 。
由广西壮族 自治区桂林 茶叶科学研究所从凌云 白毫群
体中采用 系统选育法育成。灌木 型大叶种 ， 发芽期迟于福鼎 大 白茶 ， 中芽种。树姿半开张 ， 属 持嫩性和分枝能力较强 ， 叶
长 ９３ｍ， ． ｃ 叶宽 ４３ｍ， ．ｃ 叶形呈椭 圆形 ， 叶片斜上着生 ， 叶面平
滑， 叶身内折 ， 叶色绿 ， 新梢一芽三 叶长 ９ ｃ 百芽重 ７ ｇ ． ｍ， ６ ０， 芽叶色泽浅绿色 ， 叶茸毛多 。 国茶树品种区域试验结果 ， 芽 全 产量在武汉点 比对照福 鼎大白茶 增产明显 ，品质与对照相 当， 适制绿茶。 可在广西、 湖北省 （ 治 区 ） 宜茶 区栽植。 自 适 定
４ ．茂绿
茶树新品种——舒茶早选育研究报告
茶树新品种——舒茶早选育研究报告舒茶是一种新型茶树品种，是近年来国内茶叶领域中研究和开发的重大成果，目前已通过专利审查、国家新产品认定等程序，被认定为国家级新型茶树品种。
舒茶的研究和开发，经历了多年的攻关，从畜牧育种中获得了新品种。
该新品种具有良好的茶叶品质，茶叶酸性低，茶叶芽叶肥厚强壮，叶片完整，绿色深，与常见的茶树品种相比，更耐旱热，产量高，适应性强，是一种适合中国气候的新型茶树品种。
早在2013年，舒茶就开始了繁育研究，将该品种繁衍至今。
舒茶早选育研究是针对舒茶品种特性进行调查和分析的一系列研究。
它的主要内容主要是：（1）研究舒茶的基本特性，分析其优缺点；（2）采用操作繁育和技术繁育的方法，对舒茶进行繁育，对舒茶新品种形成有效性进行改良。
本文研究的舒茶材料均来源于我国河北省雄县茶籽山茶种苗栽培基地，采用系统放射形态学分析、临床比较试验等方法，分析舒茶新品种的基本特征，优缺点和性能，以及舒茶繁育是否可行等问题，并对繁育中的一些关键技术、生产技术等进行研究。
1、舒茶品种基本特性舒茶的研究结果表明，这种品种的叶片大，绿色浓，厚度显著，形态规律，表现出优异的国家1号等级茶叶芽叶标准，其叶片的酸性低，容易萌发。
而且舒茶品种攀援性强，可以将叶片芽肥厚强壮，增加获取量，并且抗旱热性好，叶面水分含量低，可以节约灌溉水量。
2、舒茶早选育研究早选育是指在品种发展的比较早期就进行多种考察，以保证品种的稳定性和可持续性的一种方法。
舒茶早选育的目的是为了提高舒茶新品种的优异性能，使之更加适应全球气候环境变化，提升新品种的获取量和茶叶芽叶肥厚强壮程度，使它们更适合投放市场。
舒茶早选育研究，运用操作繁育和技术繁育的方法，对舒茶品种进行分类和鉴定，以了解舒茶品种特性，以及舒茶繁育是否可行等问题。
组织专家进行会诊，就舒茶新品种形成有效性进行改良，在繁殖中，筛选优良的单株作为新品种的基本苗种，并对新品种的繁殖进行控制，以确保其稳定性。
我所茶树品种资源与新品种选育研究的回顾
下：
本所 二号Ｉ顶 ， ＿ ‘ Ｊ 建扩建 了茶树品种资源观察圃 （ ｌ 亩） ＿ ｌ 约 ｌ ，
作为品种资源与 品种选育研究基地； ） ３ 进行白云 ｌ号、 ２号、 ３号、４号，福云 ５ ｌ ９ 、福云 ５ ５ ¨ 个初选型 号小区比较 ９等 试验 ；４ 选择 以福云 ｌ ） Ｏ号、铁观音 为母本 ，并分别 以乐吕 白毛 茶、迎春 、福鼎大毫茶、Ｋ红、梅 占、红佛 、云人 ０ ５ ３０ 及 以奇兰，黄楼 、红佛 等为父本 ，进行单父小 与多父本人工 杂交研 究：５ ）系统调查、观 察 ］ ５ 个 品种材料 的经济性 ，３ ７ 状 与形态特 征等 。 １８ ９ ０年～１ ８ ９ ３年：进一步扩 建所 内品种材料 圃 （ 地） 、
用种的物质基础，摸清其状况 ，研究利用其潜力 ，是育种 、 用种的第一步，亦是…项基础研究 工作 。因此，发掘利用 自
然界 已有的或通 过创新 的优 良种质 ， 育优 良新 品种提供生 选 产 上应用 ， 对于提高农 业社会经济效益 ，具有 重要 的现 实与
深远意 义。
树人 ＿杂交及选育高产优质新品种 为丰。 ９ ４年～１７ 年 ， Ｔ １７ ９６ 以福 云新品种繁育推广与扩建品种研究基地 为主 ；１７ ９４ 年 ～１７ ９ ９年，逐步转 向以研究为主 ，研推结合。开展了：
～
１６ ９ ０年～１７ ９ ３年： 以地 方品种 比较 试验 ，全 国 良种 区
我所 长期以来都十 分重视 茶树 品种 资源 与新 品种选 育
的研究 ： 。 １作 特别是在各级领导父心与重视，省内外茶 叶研 究 与生产等有关、 务部门的支持 ＿， Ｉ 卜 经过研 究人员的不懈努
，
我所茶树品种资源与新品种 选育研究进 展显著 。简述如
两个引进茶树新品种在灵山县的区域试验表现
两个引进茶树新品种在灵山县的区域试验表现作者：秦兴华何松榆陈国帅陆家明罗红卫陈艳艳陈春帆卢荣清农臻欢邓慧群覃秀菊叶蓓黄川来源：《南方农业·上》2024年第05期摘要为评价2个引进茶树新品种在灵山县的综合表现，以福云六号为对照，对引进品种的定植成活率、树高树幅、物候期、病虫害抗性、产量及制茶品质进行对比分析。
结果表明：2个引进品种的定植成活率高，与对照间没有显著差异，均达到98%以上；桂红2号树高低于对照，中茶108与对照相当，3个品种树幅间差异不显著；中茶108物候期早于对照2～16 d，桂红2号则晚于对照16～40 d；3个品种对假眼小绿叶蝉的抗性相当，中茶108对炭疽病的抗性显著优于对照，桂红2号则反之；桂红2号制茶花果香浓郁持久，滋味醇厚鲜爽带花香，综合品质表现最优，中茶108制茶品质也优于对照。
桂红2号和中茶108在灵山县的综合表现较好，是丰富当地名优茶树品种结构和产品门类的良好选择。
关键词茶树；区域试验；物候期；广西灵山县中图分类号：S571.1 文献标志码：A DOI：10.19415/ki.1673-890x.2024.09.016我国作为茶叶的发源地，有五千多年的发展历史，茶叶在人民的生活中扮演着重要角色[1]。
随着时代的发展，人们生活水平的逐步提升和消费观念的转变，对茶叶内外品质和口感的要求也在逐步提升，这就需要不断挖掘茶树新品种，以开发出多元化的特色产品。
在茶叶产业发展方面，茶树新品种的引进，不仅能够改善当地茶树品种结构，也能丰富产品门类，从而为当地茶叶产业的发展提供强有力的保障[2]。
然而茶树新品种的引进，不仅需要考虑品种的特性需求，其在引进环境下的适应性、病虫害抗性、产量及制茶品质更是决定性因素[3]。
广西灵山县地处低纬度，属南亚热带季风气候，气候温和，夏长冬短，雨量充沛，光照充足，特别适合茶树生长，且茶叶种植生产历史悠久。
据相关文献记载，500多年前灵山县就有茶叶的相关记录。
四川省乐山市选育茶树品种基本情况及推广应用现状
2024年第３期地方种业49 DOI：10.19462/ki.zgzy.20231205002四川省乐山市选育茶树品种基本情况及推广应用现状颜学海1 许春梅2 涂 勇3 贺孝思4 刘媛媛1 罗李飞1 龚 芸1 钟 琼2 罗 琳5（1四川省乐山市种子管理站，乐山614000；2四川省犍为县农业农村局，犍为614400；3西昌学院，四川西昌615000；4四川省种子站，成都 610041；5四川省犍为县双溪镇人民政府，犍为614404）摘要：四川省乐山市位于四川盆地西南部，是名优绿茶的最佳适宜产区。
近年来，乐山市深入实施种业振兴行动，依托天然资源优势，不断完善科技创新体系，加快实施创新驱动发展战略，培育了一批优良茶树品种。
通过对乐山选育的10个茶树品种基本情况、主要性状、优势特点及推广应用情况进行分析，旨在为品种合理布局、加快成果转化应用，为全市以大兴茶业立稳乡村振兴产业支柱提供参考。
关键词：乐山；茶树；品种；性状；应用Breeding and Application Situation of Tea Varieties inLeshan City，Sichuan ProvinceYAN Xuehai1，XU Chunmei2，TU Yong3，HE Xiaosi4，LIU Yuanyuan1，LUO Lifei1，GONG Yun1，ZHONG Qiong2，LUO Lin5（1Leshan Seed Management Station，Leshan 614000，Sichuan；2Qianwei Agriculture and Rural Bureau，Qianwei 614400，Sichuan；3Xichang University，Xichang 615000，Sichuan；4Sichuan Seed Station，Chengdu 610041；5People’s Government of Shuangxi Town，Qianwei County，Qianwei 614404，Sichuan）乐山产茶史最早可追溯到2000多年前，是中国茶叶最古老的发源地之一，茶文化与道家文化、佛家文化共存发展，唐、宋时期峨眉山茶便已成为皇室贡茶。
早生、优质茶树新品种杭茶21号品比试验报告
品种
杭茶 21 号 福鼎大白茶 龙井 43
表 1 茶苗成活率调查
·试验研究
CHINATEA 2019.11
早生、优质茶树新品种杭茶 21 号品比试验报告
郑旭霞，余继忠，毛宇骁，李红莉，崔宏春，敖存，黄海涛
杭州市农业科学研究院，310024
摘要：杭茶 21 号是由杭州市农业科学研究院茶叶研究所从鸠坑群体种实生后代中采用单株选育法育出的茶树新品种， 为灌木型、中叶类、早生种，适应性强、长势旺、产量高，适宜在浙北及相似生态条件和生产茶类的地区种植。春茶一芽 二叶烘青样约含水浸出物 46.01%、氨基酸 4.47%、茶多酚 18.91%、咖啡碱 3.45%。制绿茶香气清高，滋味甘鲜，适制针形和 扁形茶。制红茶汤色红亮，带有花香，品质较优。
茶树良种选育的方法
茶树良种选育的方法当前，茶树良种选育的方法包括单株选育、群体分离、杂交选育、理化诱变、花粉培育等方法。
但是从已育成在生产上应用的良种看，大多数是通过单株选育、群体分离和杂交育种的途径选育出来的。
我国茶树品种资源十分丰富，群众又有选育良种的经验，只要正确掌握选种技术，就能尽快选育出好的茶树良种。
现将常用的单株选育和群体分离选育法介绍如下：1．单株选育从育种材料（保存资源、原始材料等）中按育种目标选出优良单株，并同时进行扦插繁殖，通过株系比较、区域试验，再经审定，育成新品种。
经审定，育成新品种。
(1)优良单株的选择：在生产茶园、苗圃、品种园中按育种目标观测，如发芽早晚、着芽密度、生长速度、休止期等。
红茶品种要选择芽叶黄绿富茸毛、叶面隆起、叶质软、节间较长、茶多酚含量高（34%以上）、酚氨比在20-35之间的；绿茶品种则选择芽叶绿或浓绿显毫，叶面稍隆起，叶质较软，叶身平或稍内折，氨基酸、简单茶素含量高的。
入选者挂牌标记。
最好春夏茶制小样审评，以直接确定其品质特点和饮用价值，并决定选择单株的取舍。
早芽或特早芽型单株一般不予淘汰。
(2)初选单株的扦插繁殖：对入选的单株，进行短穗扦插，迅速扩大数量，以供株系比较试验用。
(3)株系比较试验：对入选的几个株系布置在同一试验小区，对其主要形态特征、生物学特性、经济性状等作观察鉴定，并同时扩大优良株系的繁殖数量。
(4)品种比较试验：选择优良株系种植于品种比较试验园圃，与标准种（绿茶福鼎大白茶、大叶红茶勐库种、中小叶红茶毛蟹或祁门种）作比较。
连续三年对其长势、产量、茶类适制性、品质特点进行鉴定，并继续进行扦插繁殖。
(5)品种区域性试验：目的是进一步了解新品种的适应性，以便确定其推广的适宜地区。
试验的布置和内容，基本上与品种比较试验相同。
为了缩短育种年限两者可同步进行。
(6)审定与推广：按规定程序向所在省茶树良种审定机构提出审定要求。
通过审定的品种列为相应级别的良种，可以引种推广。
“优3”等茶树新品种霞浦点区域试验报告
月中旬挖 ６ ０×６ ｅ ０ｍ施肥沟 ，然后施下稻谷壳 １０ ｇ 过 ８ｋ 、
磷酸钙 ４０ ｇ 菜籽饼 ５０ ￣ 黄豆饼４ ０ ｚ 施肥后覆土 、 ０ｋ、 ０ｋ、 ０ｋ ，
平整 园面。ｌ 月下旬初在施肥 沟中打穴 、栽种茶苗、覆 ２ ２ １ ０ １年第 １期
越 验研 疬
３ 优 １３ 优 １８ 优 ５ ０ 、 ８、 ０ 、 ｌ 种植成活率都低于对照种福大 。 ６３ 营养芽物候期 ．
茶科所 ，主要进行绿茶适制性试 验。 ６ 试验结果
３ 茶苗种植
试 验地 于 ２０ 年 １ 月 中 旬开 始 全同 深 翻 ６ ｅ ，１ ０２ Ｏ ０ｒ ａ １
６１种植成活率 ． 种植后于 ２０ 、２ ０ 、２０ 三年对参试品种种植成 ０４ ０ ５ ０６ 活率进行调查 ，结果见表 ２ 。由表 ２ 表明：优 ４ 、优 １ 种 ０ 植成活率高 ， 平均达 ９％。与对照种福大９ ． ３ ４７ ％相当。优
１ ８ 优 四年平 均鲜 叶产量 ＩＸ 照种福大增产 ２ ８ ：￣ Ｌ ． 表明： ｌ、 ４ 优 ０ 优 的分 枝 多 ， 明显 超 过 对 照 种福 大 ； ５０ 增产４ ． ％， ３ 优 １、
８ 优 四年平 均 鲜 叶 产 量 比对 照 种 福 大增 产 ８１％， ． ３ 优 优 １８ ０ 、优 １３ 高 于对 照 种 福 大 ；优 ３ 对 照种 福 大 相 ８ ％， ４ ８也 与 当 。总 体优 １８ ０ 、优 １ 的 生 长 势 强 ，超 过对 照 种 福 大 。 ０
区长 ８ ｍ， ． 行条 株距 １ ８ ． ４×０３×０ ｍ， － ． 每小 区种 植 ６ 株 ， ３ ６ 试 验 地 总 面积 ７ １ｍ 。 ｌ
本 区试点 的６ 个茶树品种名称分别为 （ 代用名 ） 、 优３ 优４ 、优 １ 、优 １ ８ ０ ０ 、优 １３ ８ 、优 ５０ １ ，品种均来 自 福建省
茶树品种性状调查实验报告
茶树品种性状调查实验报告
茶学1101
一、实验目的：
学习和掌握品种性状调查项目及测量标准，初步了解优良品种的性状特征。
实验时间
2014.10.8
实验地点：华中农业大学南湖茶园
三、比较5种茶品种的一同
四、材料与工具
（一）材料：华中农业大学南湖茶园中的不同茶树品种：选择○1五峰212○2中茶102③紫鹃○4黔辐4号○5福鼎大白5 个进行观察。
（二）工具：剪刀、尺子
五、实验内容
1.观察5个品种的树型、树姿、嫩叶色泽、茸毛、芽形叶长、叶尖等，并记录。
2.比较5个品种的异同点。
相同：5个品种都是选育而成的良种，都属于灌木，芽头密度较高，制茶品质都较佳。
相异：颜色差异大，紫鹃颜色紫绿色，花青素含量较高，其他味绿色或黄绿色。
茸毛数量不同，中茶102茸毛居中，黔辐4号少。
芽头肥壮程度不同：黔辐4号芽头肥壮，福鼎大白茶较薄。
六、心得体会
无论做什么，都要把理论用于实践，我们通过到实验基地去观察，发现与书本略有不同，而且在实体茶树中，我们很难分辨3中树型，真的只有去看，才能了解的更清楚。
10个茶树高优新品种的育成与应用_郭吉春
福建茶叶
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种， 二倍体。杂种优势强， 品比、 省级与国家级区试平均产量比 父母本及对照种福大增产 +,- 至 .,- 以上。适制乌龙茶、绿 茶。 制乌龙茶品质优异， 制优率高。 香气馥郁幽长， 滋味醇厚回 “ 甘， 韵味 ” 显， 酷似铁观音。 在三明制乌龙茶曾获省名茶奖。 一 芽二叶干样含茶多酚 ++/ 0- 、 氨基酸 +/ 1- 、 咖啡碱 2/ 1- 、 水 乌龙茶挥发性香气成分含量丰富。 扦插繁殖力 浸出物 23/ ,- 。 强。省内外区试示范表现种植成活率高， 抗性与适应性强， 超 过父母本。 !" # 黄奇 $" %&’(’%&% )*" +,-’./& 40.5 6 400+ 年从黄旦 7 ) 8 与白奇兰 7 * 8 7 毗邻种植 8 的 自然杂交后代中， 采用单株选种法育成。无性系， 小乔木型， 中 叶类， 早生种， 二倍体。杂种优势强。品比、 省级与国家级区试 平均产量比黄旦及对照种福大增产 5,- 至 +,- 以上。适制乌 龙茶、 绿茶。 制乌龙茶品质优， 制优率高。 香气浓郁细长， 具“ 奇 兰香 ” ， 滋味浓厚鲜爽， 融有黄旦与白奇的香味特征。在武夷山 茶王 ” 奖。一芽二叶干样含茶 曾获 5,,, 年度茶王赛品种系列 “ 氨基酸 +/ 3- 、 咖啡碱 2/ 5- 、 水浸出物 21/ .- 。 多酚 +5/ 2- 、 乌龙茶挥发性香气成分含量丰富。 扦插繁殖力较强。 省内外区 试示范表现种植成活率高， 抗性与适应性强， 超过亲本。 ! 福建省审定品种 0" 1 朝阳 $" %&’(’%&% )*" $2-34-’. 4094 6 400+ 年从四川灌县引进崇庆枇杷茶的有性后代 中， 采用单株选种法育成。无性系， 小乔木型， 中叶类， 早生种， 二倍体。品比与省级区试平均产量比黄旦增产 1,- 以上。适 制乌龙茶、 红茶。制乌龙茶品质优， 制优率高。香气浓郁， 具特 氨基 殊“ 品种香 ” ， 滋味浓厚。一芽二叶干样含茶多酚 +2/ ,- 、 咖啡碱 2/ 5- 、 水浸出物 23/ +- 。 乌龙茶挥发性香气 酸 +/ +- 、 成分含量丰富。 扦插繁殖力较强。 在闽粤区试示范表现种植成 活率较高， 抗性与适应性较强。 0" ! 金牡丹 ’/ :;<=<:;: >?/ #;<@ABC< 40.9 6 5,,5 年以铁观音为母本，黄旦为父本，采用杂交 育种法育成。5,,5 年被评为 “ 九五 ” 国家科技攻关一级优异种 质。无性系， 灌木型， 中叶类， 早生种， 二倍体。杂种优势强。品 比、 省级区试平均产量比父母本增产 4,- 至 1,- 以上。适制 乌龙茶、 绿茶。制乌龙茶品质优异， 制优率特高。香气馥郁幽 “ 长， 滋味醇厚回甘， 韵味 ” 显， 酷似铁观音。曾获第三届 “ 中茶 杯” 全国名优茶评比一等奖。一芽二叶干样含茶多酚 +2/ 0- 、 氨基酸 +/ 0- 、 咖啡碱 2/ 2- 、 水浸出物 21/ 5- 。 乌龙茶挥发性 香气成分含量丰富。 扦插繁殖力强。 省级区试示范表现种植成 活率高， 抗性与适应性强， 超过铁观音。 0" 0 早春毫 $" %&’(’%&% )*" 5-3$2,’2-3 409+ 6 5,,5 年从迎春的自然杂交后代中，采用单株选种 法育成 （ 迎春是从广东引进凤凰水仙的有性后代中经单株选
“烟茶1号”茶树新品种选育研究报告
“ 烟茶 １ 号”茶树新品种选育研究报告
牟进 鹏
（ 烟台市林业技术推 广站 ，山东 烟 台 ２ ６ ４ ０ １ ３ ）
摘要 ： “ 烟茶 １ 号”茶树新 品种 ，于 ２ Ｏ Ｏ ５ —２ Ｏ １ １ 年 在烟 台牟 平区、海 阳市 、招远 市进行 了区域 试验 ，并对 品 种的植物学特征 、 物候 期、 产量、 品质 和抗逆性等主要性 状进行 了 全 面鉴定 。 经７ 年 的品种 区域试验 ， 结 果表 明： “ 烟 茶１ 号”属小叶型 ，一芽一叶黄绿或紫，茸毛多 ，萌芽期与对照福鼎 大白荼相 比早 ６ 天 ，氨基酸含量 ５ ． ８ ％ 、荼 多酚
产量高等特点的 “ 烟茶 ｌ 号”。 ３ 、区域试验地情况
区 域试 验 分 别 在 牟 平 供 销 社 生 态 茶 园 、海 阳 丹 露 春 茶 场 、招 远 姚 格庄 村 进 行 。试 验 地 点均 背 风 向阳 ，土 层 深 ＞
１ ｍ ，坡 度 ＜ ２ ５ 。 ，海 拔 ＜ ８ ０ ０ ｍ ，水 源充 足 ，周 围无 污 染源 ，
移栽 后加 强肥 、水 管理 ，加 强病 虫害 防治 ，并最 终成 园 。
表 １ 试验地点土壤情况
作者 简介 ：牟进鹏 （ １ ９ ８ ３一）， 男． 山东烟 台人．工程 师。 主要从 事经济林 管理、林业技 术推广、林业科研 、 生态安 全、食 用林产 品安全 管理等工作
一 ２ ０ １ ４年第—期
含量 ２ ７ ． ３ ％ 、水浸 出物含 量 ５ １ ． ２ ％ ，抗寒 、抗病 虫程 度较好 ，抗旱 能力一般 ，适 宜烟 台地 区大面积栽植 ，产量 比对 照福鼎大白茶相 比增加 １ Ｏ ％左右 ，２ Ｏ １ ３ 年 获得 山东省林木 品种 审定委 员会 品种 审定 。
茶树新品种引种试验初报
茶树新品种引种试验初报江新凤;李文金;杨普香;石旭平;郭金;王新民;张瑶;彭华【摘要】[目的]开展茶树新品种引种试验,为江西省茶产业发展提供参考依据.[方法]对从浙江省引进的3个茶树新品种(中茶108、中茶302和茂绿)进行引种比较试验,以福鼎大白茶为对照,观测其成活率、物候期、鲜叶产量,测定其生化成分、制茶品质和抗性,分析其在江西省的种植适应性.[结果]3个茶树新品种移栽成活率分别为99.32％、99.21％和96.13％,其中茂绿的移栽成活率稍低于福鼎大白茶(98.66％),中茶108和中茶302均高于福鼎大白茶;与福鼎大白茶相比,3个品种的一芽一叶期早,百芽重低,发芽密度(除茂绿外)高,抗寒和抗旱能力强,产量高或相当.3个品种制成的绿茶品质均优于福鼎大白茶.[结论]中茶108、中茶302和茂绿3个茶树品种在江西南昌表现较好,可在江西南昌茶树种植区域进一步示范种植.【期刊名称】《南方农业学报》【年(卷),期】2015(046)010【总页数】6页(P1856-1861)【关键词】茶树新品种;区域试验;种植适应性;茶叶品质;南昌【作者】江新凤;李文金;杨普香;石旭平;郭金;王新民;张瑶;彭华【作者单位】江西省蚕桑茶叶研究所,南昌330202;江西省蚕桑茶叶研究所,南昌330202;江西省蚕桑茶叶研究所,南昌330202;江西省蚕桑茶叶研究所,南昌330202;江西省蚕桑茶叶研究所,南昌330202;江西省蚕桑茶叶研究所,南昌330202;江西省蚕桑茶叶研究所,南昌330202;江西省蚕桑茶叶研究所,南昌330202【正文语种】中文【中图分类】S651【研究意义】茶业是江西省产茶区的支柱产业。
茶树良种是茶叶生产中最重要的基础性生产资料，对改良茶叶品质、提高茶叶产量、增加种茶经济效益具有显著作用。
2013年江西茶园面积7.6万ha，茶园面积及茶叶总产量在全国18个产茶省中分别排第11和第12位，平均产量和产值分别排第16和第18位（农业部种植业管理司经济作物处，2014），总体上仍处于较低发展水平，主要原因之一是茶树良种率低。
早生优质茶树新品种——中茶601
茶树良种专题早生优质茶树新品种——中茶601王新超，王璐，郝心愿，杨亚军*，章志芳，曾建明中国农业科学院茶叶研究所国家茶树改良中心农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室，浙江杭州310008摘要：中茶601是从龙井43茶园中发现的变异单株中经单株选拔—扦插扩繁—品比试验—区域试验系统选育而成的适制绿茶新品种。
品比和区域试验结果表明，中茶601属早生种，产量较高；制烘青绿茶，外形细紧、绿润鲜活，汤色绿亮，香气清鲜带花香，滋味醇和甘鲜，叶底细嫩匀齐；春季第一轮一芽二叶3年平均含茶多酚16.9%、氨基酸4.1%、咖啡碱3.0%、儿茶素10.8%、水浸出物45.4%；抗寒性较强，耐旱性中等；适宜在浙江、湖北和安徽及气候相似地区种植。
中茶601于2020年通过农业农村部非主要农作物新品种登记，登记编号：GPD 茶树（2020）330024。
关键词：茶树；早生优质；品种；中茶601基金项目：浙江省农业新品种（茶树）选育重大科技专项（2016C02053-4）、国家现代农业（茶叶）产业技术体系绿茶品种改良岗位（CARS-19）、中国农业科学院农业科技创新工程（CAAS-ASTIP-2017-TRICAAS-01）。
作者简介：王新超，男，研究员，主要从事茶树遗传育种研究。
*通讯作者，E-mail ：******************。
An Early-sprouting and Elite New Tea Cultivar ——'Zhongcha 601601''WANG Xinchao,WANG Lu,HAO Xinyuan,YANG Yajun *,ZHANG Zhifang,ZENG JianmingTea Research Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences /National Center for Tea Improvement /Key Laboratory of TeaBiology and Resources Utilization,Ministry of Agriculture and Rural Affairs,Hangzhou 310008,ChinaAbstract:'Zhongcha 601'is a new tea cultivar suitable for processing green tea,which is a mutant from 'Longjing 43'and bred by systematic selection including the processes of single plant selection,cutting propagation,strain comparison,and regional adaptation experiment.The results show that 'Zhongcha 601'was an early-sprouting cultivar with high yield.The baked green tea had a slender and sturdy shape,green and glossy appearance,green and bright soup color,fresh and flowery aroma,mellow and sweet taste,and tender and even brewed leaves.Based on the first round picking in three years,the average contents of tea polyphenols,amino acids,caffeine,catechins and water extracts in one bud and two leaves were 16.9%,4.1%,3.0%,10.8%and 45.4%respectively.'Zhongcha 601'also showed strong cold resistance and moderate drought resistance,and might be suitable for planting in Zhejiang,茶树良种是茶叶生产的物质基础，不断提供满足生产需求的新品种是茶产业可持续发展的重要保证[1-2]。
茶树新品种“恩施玉露1号”选育报告
天， 采一芽二 叶和同等嫩度对夹 叶； 夏茶 、 秋茶采一芽二 、 三 叶和 同等嫩 度对夹叶 。要求春 、 夏茶 留鱼 叶采 ， 秋茶 留一叶 采 。每 季 茶要 分 批 多次 采 ， 各参 试 品种采 净 率 均需 达 到 ９ ０ ％。雨水 叶要去 除雨水稍摊放后再称重 。
２ ． 发芽 密度 与芽 叶性状
测 定显示 ， 玉露 １ 号的发芽密度 低于福 鼎大 白茶 ， 但百 芽重高于福鼎大 白茶 。结果见表 ２ 。
３ ． 鲜叶产量鉴定
品种福鼎 大 白茶 为对照 ， 定 型修剪 、 施肥 、 耕作 和病 虫 防治
按照常规茶 园进行栽培管理 。
（ ２ ） 鉴 定 内容
一
一
２ ． 品种 比较试验 （ １ ） 试验设计 在宣 恩县 晓关 乡进行 比较试 验 ， 试验 田采取 随机
停 止 生 长 期 １ １ 月上 旬 １ １ 月 上 旬 １ １ 月 上旬 １ １ 月 上旬 １ １ 月 上旬 ｌ １ 月 上 旬
区组 排列 ， 重复 三次 。小 区面积为 １ ３ ． ５ ｍ ， 种植 规格 为单行 条植 ， 行 距为 １ ５ ０ ｅ ｍ， 株距 为 ３ ３ ｅ ｍ， 每丛 ３ 株； 以国家级绿茶
插繁 殖茶 苗 ， 并进行 观察 记载 。发现 该茶 发芽早 ， 生
表 １营养芽物候期 比较
项
目
茸 毛较 多等 特点 。随 即在 恩施州
玉露 １ 号
２ ０ ０ ９焦 ２ ０１ ０正 ２ ０ ０ ８钲
福鼎大 白
２ ０ ０ ９正 ２ ０１ ０钲
２ ０ ０ ８～２ ０ １ ０ 年三年的平均产量情况是 ： 玉露 １ 号的鲜 叶
高花青素紫芽茶树新品种紫嫣
茶树良种专题作者简介：杨纯婧，女，主要从事茶树栽培与育种研究。
*通讯作者，E-mail ：******************。
高花青素紫芽茶树新品种紫嫣杨纯婧1，谭礼强1，杨昌银2，杨洋2，李伟1，谭晓琴1，黄嘉诚1，唐茜1*1.四川农业大学，四川雅安611130；2.四川一枝春茶业有限公司，四川沐川614505摘要：紫嫣是从四川中小叶群体种中经单株选择、系统繁育的高花青素紫芽新品种。
多年品比试验和区域试验结果表明，紫嫣属晚生种，新梢芽、叶、茎均呈紫色，春季一芽二叶茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水浸出物和花青素含量分别为20.36%、4.41%、3.98%、45.49%和2.73%。
所制烘青绿茶，色青黛，汤色蓝紫清澈，有嫩香、蜜糖香，滋味浓厚尚回甘，叶底色靛青。
茶炭疽病抗性为中抗、抗寒性较强。
该品种于2017年9月获植物新品种权证书，品种权号为CNA20210455；2018年6月通过国家非主要农作物品种登记，登记号为GPD 茶树（2018）510007。
关键词：紫嫣；茶树；新品种；花青素Anthocyanin-rich Purple Shoots Tea Cultivar ZiyanYANG Chunjing 1,TAN Liqiang 1,YANG Changyin 2,YANG Yang 2,LI Wei 1,TAN Xiaoqin 1,HUANG Jiacheng 1,TANG Qian 1*1.College of Horticulture,Sichuan Agricultural University,Ya'an 611130,China;2.Sichuan Yizhichun Tea Industry Co.,Ltd.,Muchuan 614505,China四川茶树种质资源丰富，近年来加强了茶树品种选育和推广工作，但仍存在具有特异性状和品质的突破性品种较少、产品缺乏特色等问题。
茶树新品种--梦茗
长江中下游茶区在全国区域规划中列为名优绿茶主产区，名优茶品种多。
长江中下游地区由于地理位置和特殊的气候特点，早春气候偏低，寒冻与晚霜危害频繁，高温干旱也时有发生，造成产量尤其是名优茶产量不稳定。
目前从该区域，尤其是江北茶区选育出的高产、优质、抗寒、抗旱性兼优的品种不多；从外地引进品种，相当一部分存在一定程度的适制性和抗性上的不适应性。
为此，进行了适宜在长江中下游茶区，尤其是江北茶区栽培的高产、优质、抗寒、抗旱茶树新品种——梦茗查道生，何汉华安庆市农业技术推广中心，240003茶树良种专题摘要：“梦茗”系从安徽省岳西县来榜镇优良地方群体种中采用单株选育法育成的适制绿茶新品种。
经安徽省内品比、推广示范和全国区试，发现“梦茗”物候期与福鼎大白茶相当，属早生种。
品质优异，全国区试3个点感官审评总分均高于对照；内含物含量高，氨基酸含量4.9%、茶多酚总量26.9%、水浸出物总量40%。
产量高，品比试验高于福鼎大白茶26.45%，全国区试产量与对照相当。
抗旱能力强，抗寒能力与对照相当。
关键词：茶树；品种；梦茗作者简介：查道生，男，农业技术推广研究员，长期从事茶叶技术推广工作，E-mail ：*****************。
New Tea Cultivar —'Mengming'ZHA Daosheng,HE HanhuaAnqing Agro-tech Extension and Service Centre,Anqing 240003,ChinaAbstract:'Mengming'is a new clonal tea cultivar suitable for processing green tea,which was bred from the lo-cal landrace of Laibang,Yuexi,in Anhui province through individual selection method.After strain compara-tive test,expanding in Anhui province and regional adaptability test,the results indicated that 'Meng-ming'was an early sprouting and elite quality cultivar.It had high amino acid(4.9%),tea polyphenol con-tents(26.9%)and its water extract reached 40%,respectively.Its yield was 26.45%higher than that of 'Fud-ing Dabaicha'in the strain comparative test,and was equal to the control cultivar in regional adaptabili-ty test.It had high drought resistance and its cold resistance was similar to that of the control cultivar.Keywords:tea plant (Camellia sinensis ),cultivar,C.sinensis cv.Mengming茶树新品种选育，以解决当前生产急需。
茶树品种区实验规范
附件：全国茶树品种区试技术规程（暂行）一、试验目的鉴定茶树新品种的丰产性、稳产性、适应性、抗逆性及其他重要品种特性，筛选适合不同地区种植的高产、优质茶树新品种，客观评价其应用价值，为茶树新品种鉴定和推广提供依据。
二、区试点的设置与试验周期在茶叶主产省设置10个左右区试点，并设立品质、抗性专业鉴定点。
全国茶树品种区域试验每轮进行6～7年。
每隔3～4年如有10个以上品种申请区试，经主管部门批准即可启动新一轮试验。
每个品种安排三个试验点，每个试验点承试品种的数量最多不超过17个（含对照种）。
三、田间布置1．试验田：田间四周空旷，地势较平坦，土壤结构良好，土层深厚，无塥土，肥力中等，同一试验区肥力一致，pH4.5～6.0。
试验田附近有水源，排水良好。
2．对照品种：绿茶为福鼎大白茶, 乌龙茶为黄棪, 红茶为英红1号；专业点应增加相应的境外主栽品种。
3. 苗木要求：参试茶苗应符合《GB11767 茶树种苗》一级苗标准，每品种不少于2400株，其中三个区试点各700株，专业鉴定点300株。
4. 小区设计：三次重复，随机排列，小区长度9m，面积13.5m2。
设保护行。
双行双株侧窝种植，大行距150cm，小行距40cm，穴距33cm。
提倡设立副区。
四、栽培管理措施1．定型修剪：分三次进行。
第一次在定植时进行，高度15～20cm；一年以后每年春茶前在前一次剪口上提高10～20cm进行第二、三次定剪。
第三年开始夏秋季打顶养蓬。
注意乔木型与灌木型的区别。
2．施肥和耕作：一年至少施1次基肥和2次追肥。
肥料种类、施肥量和日期可参照当地丰产茶园的管理水平，每个区的施肥量要保持一致。
中耕在秋季进行，及时人工除去杂草。
3．病虫害防治：根据病虫发生情况及时防治。
五、试验观察记载1、区试基本情况：包括区试点的地理位置（经纬度、海拔）、气象（年、月平均气温、极端高温和极端低温，全年和各月的降水量）、土壤（类型、pH值、肥力、深度），试验田布置（平面布置图、试验品种、对照品种、布置排列方式、重复次数、小区面积）、种植情况（茶园开垦时间、耕作深度、种植方式和时间、施肥种类、数量和时间、种植密度等），当地主产茶类和主栽品种。
高香茶树新品种春闺的选育与品质鉴定
高香茶树新品种春闺的选育与品质鉴定王秀萍;钟秋生;陈常颂;林郑和;陈志辉;单睿阳;游小妹;陈荣冰;余文权【摘要】Chungui[Camellia sinensis (L.) O.Kuntze]was a new, highly aromatic tea variety cultivated after a systematic selective breeding from Huangdan.In numerous comparative and nationwide regional tests during 2002-2014, Chungui plants was characterized as a late-budding, small lamina, shrub-type tea paring to Huangdan, it showed a higher transplanting survival rate, stronger growth vigor, greater yield, better shoot tenderness-keeping, and higher disease-resistance.The spring leaves of Chungui contained 41.4% water extracts, 4.2% amino acids, and 3.8% caffeines.At 17.8%, the polyphenol content of Chungui was lower than that of Huandan (i.e., 21.6%).On the other hand, the quality index on catechins was higher than that of Huangdan, Tieguanyin, Rougui or Maoxie.And, Chungui had higher contents of amino acids, such as theanine, phenylalanine, arginine, and total amino acids, than those of Huangdan.The overall quality evaluation suggested that Chungui was suitable for making a wide varieties of high quality teas.For instance, the oolong tea made from Chungui rendered a rich and full taste, as well as lasting fragrance, and the green tea was strongly aromatic, and sweet tasting.It was considered most suitable for cultivation in Fu''an and/or regions of similar climate.%春闺Camellia sinensis (L.) O.Kuntze是从黄旦自然杂交后代中采用单株选育法育成的灌木型、小叶类、晚生茶树新品种.2002-2014年连续十几年的品比及区域试验表明,其定植成活率高,生长势较强,持嫩性较强,产量较高,抗性强.春闺一芽二叶春梢约含水浸出物41.4%、茶多酚17.8%、氨基酸4.2%、儿茶素总量13.3%、咖啡碱3.8%,其中茶多酚含量低于对照种黄旦(21.6%),而儿茶素品质指数明显高于黄旦、铁观音、肉桂、毛蟹;且茶氨酸、苯丙氨酸、精氨酸和氨基酸总量都高于黄旦.品质鉴定结果表明,其适制性广、制优率高、品质优.制乌龙茶,有特殊香气且浓郁持久,味醇、汤中有香;制绿茶香浓郁、带花香,味醇爽或浓醇鲜甘、汤中花香显.春闺品种综合性状优良,适宜在福安及相似气候类型茶区推广种植.【期刊名称】《福建农业学报》【年(卷),期】2017(032)006【总页数】9页(P593-601)【关键词】茶树品种;春闺;高香;品种选育;品质鉴定【作者】王秀萍;钟秋生;陈常颂;林郑和;陈志辉;单睿阳;游小妹;陈荣冰;余文权【作者单位】福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心, 福建福安 355015;福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心, 福建福安 355015;福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心, 福建福安 355015;福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心, 福建福安 355015;福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心, 福建福安 355015;福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心, 福建福安 355015;福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心, 福建福安 355015;福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心, 福建福安 355015;福建省农业科学院,福建福州 350003【正文语种】中文【中图分类】S571随着人们生活水平及茶叶品饮技能的不断提高，名优特茶的消费需求增长迅速，尤其是具有鲜明风味特色的稀缺茶。
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株距 ０３ ｍ， 行 单株 种 植 ． 小 区 ２ ．３ 单 每 ２株 ， 国家级 绿 设 茶 品 种 云 大 淡 绿 为 对 照 ． 查 品种 特 征 特性 、 叶性 调 芽 状 、 量 等 ， 进行 化 学 成 分分 析 、 类 适 制 性 与 品质 产 并 茶 鉴定 ２ ０ ０ ８年开 始扩 大扦 插 繁殖 和 高接换 种 生产示 范
表 １ 高花青素品 系 １ ２叶生化成 分 芽
（ ％）
基金 项 目： 广东省农业科 学院科技支撑项 目ｆ７ 支撑一 ７ ０一 ３１ 通讯 作者 ： 李家贤
研 论 究 文
适 制性 与茶 叶品质
寸 国种韭
水溶性色素 ． 于类黄酮化合物 ， 在于 ２ 属 存 ７科 ３ ３属
植物 中． 已有 ４ ０多 年 的研究 利 用历 史【 现代 研究 表
明， 花青 素 具 有抗 氧 化 、 突 变 、 血 压 、 血脂 、 防 抗 降 降 预 心脑 血 管疾 病 、 消炎 、 肝 、 护 抑制 肿 瘤 、 强 视力 、 衰 增 抗 老 等 多种 保 健 功 能１ ｌ 据 美 国的研 究 ． 青 素 的 抗 氧 ３ － ａ 花 化 能 力 比维 生素 Ｅ高 ５ ０倍 ， 比维 生 素 Ｃ高 ２ ０倍 ． 并 且 它 对 人体 的生 物有 效 性 达 １０ ０ ％ 鉴 于花 青 素 的 多
寸 种， 圈 Ｉ ｔ
研 论 究 文
黄华林 １ 李 家贤 ２ 何 玉媚 ２ 乔 小燕 ２ 吴华玲 ２ 晏嫦 好 ， ２ ， ， ’ ． ，
（ 国 家 现 代 茶 叶 产 业 技 术 体 系 清 远 综 合 试 验 站 ， 东 英 德 ５ １０ 广东 省农 业 科 学 院 茶 叶 研 究 所 ， 德 ５ ３０ ） 广 １ ５０； 英 １０ ０
２２ 芽 叶 生化 成 分 与茶 叶适 制 性 生化 成 分 ｌ芽 ２ ．
叶生 化 成 分 分 析 表 明 （ １ ． 凤 等 ４个 花 青 素 品 系 表 ）丹 花 青素 含量 为 １ ９ ２ ０ ． ％～ ． ％． 比常 规 绿茶 品种云 大淡 ５ ７
绿 高 ｌ ～ ６倍 ： ５２ 黄酮 类 物 质 红 叶 １号 、 叶 ２号 、 叶 红 红
种 高 １ ． １ ． １芽 ２叶 生 化 成 分 含 量 丰 富 ．花 青 素 含 量 ０９ ％～ ９７ ％．
１ ９ － ． ％ ． 于常 规 绿 茶 对 照 种 云 大 淡绿 １ ＂ ６ ． ％ ２７ ５ ０ 高 ５ ２ 倍 适 制 高
进 行无 性 系扦 插 育 苗 ．０ ７年 底 将其 中 ４个 优 良单 株 ２０
应用 。
关键词 ： 高花 青 素 茶 ： 品 种 ： 新 产量 ； 质 ： 应 性 品 适
花青 素 （ｎｈ ｃ ａ ｉ） 一类 广泛 存 在 于植 物 中的 ａｔｏｙ ｎｎ 是
２ 结 果 与 分 析
２１ 产量 ． 幼 龄期 ２年平均产 量测定 表明 ． 参试 品系丹 凤、 叶 １ 、 红 号 红叶 ２号 、 红叶 ｌ ４号 以及对照种 云大淡绿 ６ ７ 鲜 叶分 别 为 １ ２ ｋ 、２ ． ｇ １ ９ ｋ 、２ ． ｇ ６ｍ 产 ２ ． ｇ １０１ 、 １． ｇ １ ９ ｋ ３ ｋ ５ Ｏ
强 ， 嫩 芽叶 呈 紫 红 色 ， 幼 芽叶 较 粗 壮 ， 嫩 性 强 。 产 量 高 ， 比试 持 品
验 ２年 平 均 每 ６ ７ 年 产 鲜 叶 １ ０１ ２ ．ｋ 比 云 大 淡绿 对 照 ６ ｍ２ ２ ．￣１ ９Ｏ ｇ．
品种 中选 拔 出 紫红 色 芽 叶 的优 良单 株 ２ ６个 ２ ０ ０ ６年
摘 要 ： 选 育 的 丹 凤 、 叶 １号 、 叶 ２号 、 叶 １ 新 红 红 红 ４号 等 ４ 个 高花 青 素 茶树 新 品 种 属 乔 木 型 或 小乔 木 型 ．早 芽种 ．生 长 势
１ 材 料 与 方 法
２０ ０ ３年 开始 。 引进 的 云南 大 叶和 凤 凰 水仙 群 体 从
ｌ 高于对 照 种 ３ ．％～ ５２ ％ ： ４号 ８８ ７ ． ９ 茶氨 酸 以丹 凤和 红 叶 １号 为 高 ， 对 照 的 ２８ ～ ．１ ： 型 儿 茶 素含 量 以 是 ． ６１ 倍 酯 ６ 丹 凤最 高 ， 占儿茶 素 总 量 的 ９ ．５ ０８ ％。此 外 ， 多 酚 、 茶 氨 基酸、 咖啡 碱 和水浸 出物含量 亦 较高 ， 对照 种相 当 与
丹 凤 、 叶 ｌ号 、 叶 ２号 、 叶 １ 红 红 红 ４号 进 行 小 区 品 比 试验 ， 随机 区组 排列 ， ３次 重 复 。 区长 ７ 行距 １ ｍ， 小 ｍ， ． ５
花 青 素 型 保 健 绿 茶 ， 品 茶 外 形 乌 紫 润 亮 ． 色深 紫 红 色 ， 气 成 汤 香
高长 持 久呈 果香 型 ， 味 醇 厚 鲜 爽 ， 底 紫 红 明 亮 ，ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ有 特 殊 香 滋 叶 具
豆 等 多种 作 物 上 已有 开 发 利用 。 用 于 食 品 、 妆 品 、 应 化 医药 等多 个 领域 ． 应用 前 景 广 阔Ｉ １ 广 东 省农 业 科 学 ５ － ６ 院茶 叶研 究 所从 ２ ０ ０ ３年 开 始 高花 青 素 茶 树 品种 的选 育 研究 ．０ ７年列 为 广 东 省农 科 院 的科 技 支撑 项 目 ． ２０ 以加 快 高花青 素 茶树 品种 的选育 应用
种 保健 功 效 。 青 素植 物 的研 究利 用 已引 起 国 内 外科 花 学 家 的高 度 重 视 。 目前 花 青素 在 水果 、 米 、 薯 、 玉 甘 大
和 １ ７ ｋ ．新 品系增产 幅度 比对 照种高 １． １ ． ０． ｇ ８ ０ ％ ９ ％． ９ ７ 具有 良好 的增产潜力