现代养殖业创业讲座
陇西县牛羊养殖大户养殖技术培训课件
• 5、胚胎切割技术：就是将我们前面收 集到的优良品种的胚胎在实验室通过 显微操作仪进行切割，可以将一个胚 胎切为两个、四个、八个。都能发育 成一个完整的胚胎。
五、牛羊饲养管理 技术
• 1、精心饲喂：
按时按量的饲喂，最好每天能饲喂3次， 每早中晚各一次，并将精料也分3次喂给， 吸收好消化彻底。
生产性能
• 利木赞牛产肉性能高，前后肢肌肉 丰满，出肉率高，在肉牛市场上很 有竞争力。集约饲养条件下，犊牛 断奶后生长很快，10月龄体重即达 408千克，周岁时体重可达480千克 左右，哺乳期平均日增重为0．861．0千克；因该牛在幼龄期，8月 龄小牛就可生产出具有大理石纹的 牛肉。
• 夏洛莱牛
• 萨福克
萨福克大型肉羊品种特性
• 该品种体大，骨骼坚强，早熟， 生长发育快，产肉性能好。母羊 母性好。公、母羊均无角、颈粗 短，胸宽深，背腰平直，后躯发 育丰满，成年羊头，耳及四肢为 黑色，被毛含有色纤维。四肢粗 壮结实。
• 成年公羊体重1 0 0 —1 2 0 公斤， 母羊7 0 —8 0 公斤。毛长7 —8 厘米，细度5 6 —5 8 支，剪毛量 3 —4 公斤，净毛率6 0 % 以上， 产羔率1 3 0 % —1 4 0 % 。3 个
2、科学引导：政府组织农民进行养殖技 术培训，宣传科学养殖技术。引进牛羊优 良品种，提高农民养殖最大的经济效益。
3、市场需求：根据市场需求预测，随着 牛羊肉出口量和人们生活水平增长的需要， 近十年内，牛羊肉需求大于供给，价格平 稳呈上涨趋势，牛羊养殖是一条致富的好 门路。 4、充足的秸秆资源利用：我们陇西县有 充足秸秆资源，使牛羊养殖中，种类多、 成本低、营养丰富的好饲料，同时又减少 了秸秆焚烧对环境的污染，牛羊粪便又是 农业最好的有机肥料，形成了牛羊养殖与 农业的生态循环的可持续发展的产业链。
2024年领导在畜牧经济专题大会讲话
2024年领导在畜牧经济专题大会讲话尊敬的各位领导、专家学者、牧业从业者和嘉宾们：大家好！很荣幸能在这次畜牧经济专题大会上与各位共聚一堂，共同探讨畜牧业的发展与挑战。
首先，我要对各位辛勤付出、为畜牧业发展做出贡献的同志们表示衷心的感谢！畜牧业作为农牧业的重要组成部分，是我国农村经济的支柱之一，也是保障农牧民持续增收的重要途径。
当前，我国的畜牧业正面临着诸多挑战和机遇。
面对资源环境压力、市场需求变化、科技创新推动等各方面的影响，我们必须加强思想理论建设，完善政策措施，推动畜牧业向高质量发展的新阶段迈进。
首先，我们要始终坚持可持续发展的理念。
畜牧业作为资源密集型行业，必须加强资源节约与环保工作。
我们要加强牧场管理，提高草地质量，加大环境保护力度，推广低碳饲料和清洁生产技术，实现畜牧业的绿色发展。
同时，我们还要加大农牧业科技创新力度，开展畜牧业高效养殖技术研究，提高养殖效益，降低资源消耗。
其次，我们要积极适应市场需求变化，提高产品质量。
随着人们消费水平的提高，对畜产品的质量和安全要求越来越高，我们要加大畜产品质量安全监管力度，加强畜产品质量监测和风险评估工作，确保畜产品的质量安全符合国家标准和消费者期望。
同时，我们还要推动畜牧业企业进行品牌建设，培育一批影响力强、竞争力高的畜牧业品牌，推动我国畜产品走向国际市场。
第三，加强畜牧业可持续发展的政策支持。
畜牧业发展是党和国家事业的一部分，需要政府给予充分的政策和财力支持。
我们要加大财政资金投入，支持畜牧业科技创新、设施改造和精细化管理，鼓励和引导农牧民积极参与农村产业融合，加强合作社建设，提高畜牧业的组织化程度，形成产业链、价值链和利益链，促进畜牧业健康发展。
第四，加强畜牧业人才队伍建设。
人才是推动畜牧业发展的重要支撑，我们要加强畜牧业人才培养与引进工作，加强与高校和科研院所的合作，培养一批畜牧业专业人才和科技人员，提高他们的综合素质和创新能力。
同时，我们还要加强对农牧民的培训和指导，提高其畜牧业管理水平和科学养殖技术应用能力。
水产养殖技术讲座PPT课件
2003年秋 2004年初 2004年秋 2005年初 2005年秋 2006年初 2006年秋 2007年初
元
二元四角 五---六元 三元七角 三元五角 二元七角 二元六角 二元九角 ﹥四元
亩利1000元 亩利﹥5000元
亩利2500元 亩利2000元 亩利﹥1500元 亩利﹤1000元 亩利2000元
宿主、病原体、环境与发病的关系
病原
宿主 亚健康
发病 亚健康
环境
健康养殖水质管理内容
对养殖水产动物场所的选定； 对养殖水体的消毒处理； 慎选渔用药物； 避免有机质污染。
选择养殖场所的条件
地势平坦、避风向阳。
水源充足，水位、水质符合养殖品种的要 求，四周无污染源。
道路畅通、电力充足。
鱼池保水性能强，进、排水设施全。
水质管理的常用调控方法
1. 养殖品种与环境（鲢、鳙） 2. 养殖规模与环境（养殖负载力） 3. 鱼用饲料与环境（如P的排放） 4. 渔用药物管理（残留、破坏微生态） 5. 养殖用水净化处理（深海水应用） 6. 微生态制剂的应用（光合细菌）
疾病控制概念
主要指利用生物或者化学的方法， 通过改善养殖环境、消灭病原 和增强水产养殖动物自身抗病 力等措施，达到控制水产养殖 动物传染性疾病发生或蔓延的 目的。
2005年病害造成的直接经济损失
其中：草鱼占36.21%，鲤鱼 占12.3%，鲢、鳙占 8.18%。
现状的问题
对于鱼类育种：不是没有成就,而是成绩不大; 对于防病现状：不是水平太低,而是科普不够; 对于饲料问题：不是已经饱和,而是相距太远; 对于水产养殖：不是诸事顺利,而是危机四伏!
近几年行情
熟悉水产养殖动物的生态和生理特点；
实践“课堂一养殖场”，创新人才培养模式——以江苏农牧科技职业学院畜牧兽医专业为例
2014年8月August ，2014University Education［收稿时间］2014-04-19［基金项目］中国职业技术教育学会科研规划课题（259124）。
［作者简介］张响英（1974-），女，山东烟台人，博士研究生，副教授，研究方向：高职教育的教学和科研工作。
［摘要］随着教学改革的进一步深入，高等职业教育的人才培养模式也面临新的改革。
畜牧兽医专业作为江苏农牧科技职业学院的传统优势专业，围绕现代畜牧业产业转型升级需求，以服务“三农”为宗旨，以学生就业为导向，以校企协同创新为抓手，以人才培养模式改革为切入点，实践了具有鲜明特色的“课堂-养殖场”人才培养模式，提升了学生的应职岗位能力，真正实现了专业与产业对接、教学过程与生产过程对接。
［关键词］畜牧兽医专业课堂-养殖场人才培养模式［中图分类号］C961［文献标识码］A［文章编号］2095-3437（2014）14-0150-02我国是农业大国，畜牧业在国民经济中占举足轻重的地位。
2012年，我国肉类和禽蛋产量位居世界第一，畜牧业产值占农业总产值的1/3。
现代畜牧业具有集约化、规模化、产业化、标准化和信息化“五化”特征，科技人才是其得以持续健康发展的根本，其中高素质技术技能人才是不可缺少的部分。
《江苏“十二五”现代畜牧业发展规划》提出，大力发展规模养殖、健康养殖和生态养殖，全面建设“资源集约、科技密度、加工增殖、生态友好”的现代畜牧业。
江苏农牧科技职业学院是东南沿海地区唯一的培养农牧业人才的高职院校，畜牧兽医专业作为学院的骨干专业之一，按照现代畜牧业的改革发展需求，以创新办学体制机制为重点，以人才培养模式改革为切入点，紧扣畜牧产业链，构建并实施了“课堂-养殖场”人才培养模式，使专业建设更加贴近产业发展，提升了学生的就业竞争力。
一、以服务现代畜牧业为宗旨，科学制订人才培养方案为了弄清现代畜牧产业转型升级中人力资源的现状和未来需求，畜牧兽医专业调研小组深入行业企业开展充分调研，坚持“以素质培养为核心，以能力培养为主线，以岗位需求为目标”的理念，根据典型岗位工作所需要的职业能力详尽分析高职畜牧兽医专业毕业生应具有的能力和知识结构，结合专业指导委员会建议及毕业生跟踪调查反馈信息，合理制订畜牧兽医专业人才培养方案，以培养能够从事现代畜牧生产的畜牧兽医专业高素质技术技能人才。
生态养殖ppt课件
生态养殖的历史与发展
历史回顾
生态养殖起源于中国古代的农耕文化，随着现代农业的发展 和环境问题的凸显，生态养殖逐渐受到重视和发展。
发展趋势
随着人们对食品安全和环境保护的关注度不断提高，生态养 殖在未来将得到更广泛的应用和发展。同时，技术的不断创 新和进步也将为生态养殖的发展提供有力支持。
02
生态养殖模式与技术
养殖环境优化的新型养殖模式。
养殖环境优化
03
生态养殖注重养殖环境的改善和优化，通过合 理配置养殖动物和植物，实现养殖环境的自然 化、生态化，提高养殖产品的品质和产量。
废弃物资源化利用
02
生态养殖通过将养殖废弃物转化为有机肥料或 生物燃气等资源，实现废弃物的资源化利用，
降低环境污染。
综合效益高
04
生态养殖不仅有利于环境保护和食品安全，还 能提高农业产值和农民收入，促进农业可持续
某地区生态养殖的成效分析
成效概述
通过实施生态养殖，某地区实 现了养殖业的高效、绿色和可 持续发展，提高了产品质量和 市场竞争力，促进了地区经济
的可持续发展。
环境效益
生态养殖的实施有效减少了养 殖废弃物的排放，降低了对环 境的污染，改善了地区生态环
境质量。
经济效益
生态养殖提高了养殖产品的品 质和附加值，增加了农民收入 和企业效益，推动了地区经济
总结词
空间高效利用
详细描述
立体养殖模式是一种充分利用养殖空 间，实现多层次、多物种协同养殖的 方式，可以提高空间利用率和养殖效 益。
立体养殖模式
总结词
资源共享与互补
详细描述
立体养殖模式可以实现不同物种之间 的资源共享与互补，通过合理搭配和 优化组合，提高养殖系统的稳定性和 抗风险能力。
畜禽养殖技术交流发言稿
大家好！今天，我们相聚在此，共同探讨畜禽养殖技术的交流与发展。
在此，我非常荣幸能代表我们养殖团队，与大家分享一些我们在畜禽养殖过程中的心得体会，同时也期待与各位同行进行深入交流。
首先，我想谈谈当前畜禽养殖技术的发展趋势。
随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，畜禽产品在人们饮食中的地位日益重要。
因此，畜禽养殖技术也在不断进步，以下是我总结的几个关键点：一、绿色环保养殖技术随着环保意识的增强，绿色环保养殖技术越来越受到重视。
我们应积极推广生态养殖模式，减少对环境的污染，提高畜禽产品质量。
具体措施包括：1. 生物发酵床养殖技术：利用微生物分解畜禽粪便，转化为动物蛋白饲料，降低养殖成本，提高经济效益。
2. 智能化养殖技术：运用物联网、大数据等技术，实现养殖环境的自动监测与调控，提高养殖效率。
二、疫病防控技术疫病防控是畜禽养殖的重要环节。
我们要加强疫病监测，提高防疫意识，采取以下措施：1. 定期进行疫病检测，及时发现并隔离病畜。
2. 加强疫苗研发，提高疫苗保护效果。
3. 优化养殖环境，降低疫病传播风险。
三、营养调控技术营养是畜禽生长发育的基础。
我们要根据畜禽生长阶段、品种特点等，合理搭配饲料，提高饲料利用率。
1. 推广精准饲喂技术，根据畜禽个体需求进行饲料配比。
2. 研发新型饲料添加剂，提高饲料营养价值。
四、人才培养与交流畜禽养殖技术的发展离不开人才的培养与交流。
我们要加强人才培养，提高养殖技术水平。
1. 开展养殖技术培训，提高养殖户的养殖技能。
2. 加强行业交流，借鉴先进经验，提高养殖效益。
各位同行，畜禽养殖技术交流与合作对于我们养殖业的发展具有重要意义。
在此，我提出以下几点建议：1. 建立长效合作机制，促进资源共享。
2. 加强技术攻关，推动畜禽养殖技术进步。
3. 提高养殖户的科技素养，推动养殖业转型升级。
最后，让我们携手共进，为我国畜禽养殖业的发展贡献自己的力量。
在此，祝愿本次技术交流圆满成功！谢谢大家！。
水产养殖培训班领导发言稿
水产养殖培训班领导发言稿
各位同事，大家好！
今天我很高兴能够和大家一起参加这个水产养殖培训班。
在现如今的时代背景下，水产养殖业正在迅猛发展，成为了农业产业结构调整的重要组成部分。
水产养殖业的发展既关系到农村经济的繁荣，也关系到国家粮食安全和人民的身体健康。
本次培训班的目的是为了进一步提升大家在水产养殖领域的专业能力，为我国水产养殖行业的发展贡献力量。
通过学习和分享，我们能够深入了解水产养殖的最新技术、市场动态和管理方法，将新的理念和方法引入实践中，提高水产养殖的效益和可持续发展。
在未来的学习过程中，我希望大家能够保持积极的学习态度和敬业精神。
每一位参训人员都有自己的专业特长和经验，相信通过集体的智慧和合作，我们能够碰撞出更多的火花，为水产养殖行业带来创新和突破。
同时，我们也要注意在学习的过程中保持谦虚和包容的态度。
水产养殖行业具有多样性和复杂性，我们不仅要学会倾听和接纳他人的意见，还要敢于提出自己的疑问和观点，以促进思想的碰撞和共同进步。
最后，我希望大家能够把本次培训班当作是实践的机会，不仅是为了提升自己的能力和水平，更要为我国水产养殖业的发展贡献一份力量。
只有我们每个人都保持积极的态度和努力，才
能够取得更大的成就。
让我们一起携手学习，共同进步！谢谢大家！。
小龙虾养殖培训发言稿(3篇)
第1篇大家好！今天，我们在这里隆重举行小龙虾养殖技术培训会，旨在提高小龙虾养殖技术水平，推动小龙虾产业持续健康发展。
在此，我谨代表主办方，向出席本次培训会的各位领导、专家和养殖户朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢！一、小龙虾产业发展现状及前景近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，小龙虾逐渐成为餐桌上的美味佳肴。
我国小龙虾产业发展迅速，养殖面积逐年扩大，产量稳步提升。
目前，我国已成为全球最大的小龙虾生产国和消费国，小龙虾产业已成为农业产业的重要组成部分。
据国家统计局数据显示，2018年我国小龙虾产量达98.9万吨，同比增长15.9%。
预计到2020年，我国小龙虾产量将突破100万吨，市场规模将达到千亿元。
小龙虾产业具有广阔的市场前景和发展潜力。
二、小龙虾养殖技术要点1. 选址与规划选址是小龙虾养殖成功的关键。
应选择水源充足、水质清新、交通便利、排水条件良好的地区。
养殖池塘面积以10-30亩为宜，长方形、矩形或椭圆形为佳。
池塘四周应设防护栏，防止小龙虾逃逸。
2. 池塘建设池塘建设要注重以下几点：（1）挖好池塘，确保池塘深度在1.5-2.0米，底坡比为1:2。
（2）修整池塘四周，防止漏水。
（3）设置进排水口，确保水质交换。
（4）配备增氧设备，如增氧泵、微孔增氧等。
3. 池塘消毒与清淤在投放小龙虾苗前，应对池塘进行彻底消毒和清淤。
消毒剂可选用生石灰、漂白粉等，清淤可选用旋耕机或人工进行。
4. 种苗投放选择健康、无病虫害的小龙虾苗，一般每亩投放量在5000-10000尾。
投放前要对苗种进行消毒处理。
5. 投喂管理（1）投喂饵料：以优质水生植物、豆饼、鱼粉等为主，搭配适量的小龙虾专用饲料。
（2）投喂时间：每天投喂2-3次，一般在上午9:00-10:00和下午3:00-4:00进行。
（3）投喂量：根据小龙虾的生长阶段和摄食情况，合理调整投喂量，一般投喂量为池塘总重的2%-3%。
6. 水质管理（1）保持水质清新：定期更换池水，一般每10-15天更换1次，每次更换水量为池塘总水量的20%-30%。
2024年经济养殖技术培训开班仪式讲话稿（2篇）
2024年经济养殖技术培训开班仪式讲话稿尊敬的各位嘉宾、亲爱的同事们：大家好！我很荣幸能在____年经济养殖技术培训开班仪式上致辞。
首先，我代表XX公司向各位嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢！感谢您们对经济养殖事业的关心和支持！经济养殖作为传统农业的重要组成部分，对推动农业现代化、农民增收、乡村振兴具有重要意义。
然而，随着社会的发展和需求的变化，养殖产业也面临着许多挑战和困难。
因此，我们迫切需要培养一批具备专业知识和实践技能的养殖人才，为经济养殖行业注入新鲜血液和动力。
本次培训开班仪式是我们为了适应时代发展需要，提升养殖业务水平而举办的。
此次培训将围绕经济养殖的现状和未来发展趋势展开，并通过专业讲师的授课和现场实操等形式，为大家提供全方位的知识学习和实践指导。
我们希望通过这次培训，让大家能够掌握养殖业的最新技术和管理理念，提升自身的竞争力和专业素养。
培训的目标不仅在于传授技术，更在于培养学员的创新意识和实践能力。
面对快速变化的市场环境和需求，我们需要具备丰富经验和灵活应变的养殖人才。
只有积极学习、不断实践和创新，才能在激烈的竞争中占据一席之地。
在开班仪式上，我想特别提到一个重要的话题，那就是养殖业的可持续发展。
随着全球环境问题的日益凸显，低碳、环保的养殖方式成为了行业的发展方向。
我们必须积极响应国家的号召，采取高效节能、资源循环利用的生产方式，为经济养殖行业的绿色发展做出贡献。
此外，培训过程中，我们也非常注重学员之间的交流和合作。
养殖业是一个团队合作的行业，没有团结和合作，就无法取得好的成绩。
我们希望大家能够互相学习、互相帮助，在培训中形成良好的学习氛围和合作机制。
只有凝聚集体智慧和力量，才能共同面对挑战，实现更大的发展。
最后，我衷心祝愿本次培训取得圆满成功！希望大家能够抓紧学习，踏实实践，将所学知识运用到实际工作中。
同时，我也希望大家能够保持学习的热情和积极的进取心，不断提升自己的专业水平和综合素质。
养殖项目工作推进会发言稿
养殖项目工作推进会发言稿尊敬的各位领导、各位嘉宾，大家下午好！我是某养殖项目的责任人，非常荣幸能够在这里发表一次关于我们养殖项目的工作推进情况的发言。
首先，我要感谢各位领导对我们项目的大力支持和关心，也要感谢各位嘉宾能够出席今天的会议，与我们共同探讨养殖项目的发展。
我们养殖项目的目标是致力于发展健康、环保、高效的养殖业，为社会提供优质、安全的养殖产品。
在过去一年中，我们团队积极探索，加大科研投入，不断创新，积极推进养殖业的转型升级。
下面，我将从三个方面向大家汇报我们的工作情况。
首先，我们养殖项目注重“健康”发展。
健康是养殖项目的基础，我们始终坚持“预防为主，综合治理”的原则，加强饲料、疫苗等养殖生产物资的质量管理，确保养殖环境的卫生和动物的健康。
我们还积极推广先进的养殖技术和管理经验，加强培训，提高养殖从业人员的素质和专业技能。
通过这些措施，我们养殖项目的生产能力和质量得到了显著提升。
其次，我们养殖项目注重“环保”发展。
环境保护是养殖项目的责任，我们做到“科学规划、合理布局、精细治理”，努力实现养殖业的绿色、循环、可持续发展。
我们采取了多种措施，如建设生态池塘、植被覆盖、采用环保饲料等，减少了养殖排污，降低了环境污染。
我们还开展了环境监测工作，定期检测养殖环境的水质、空气质量等指标，确保环境质量达标。
通过这些努力，我们养殖项目得到了相关部门和社会的认可和好评。
最后，我们养殖项目注重“高效”发展。
高效是养殖项目的核心竞争力，我们坚持以效益为导向，加强经济管理和技术创新，不断提高养殖业的生产效益和盈利能力。
我们开展了节能降耗的工作，采用先进的养殖设备和技术，降低了生产成本，提高了产品质量。
我们还积极寻求市场机会，开展市场调研和品牌推广，拓展销售渠道，提升市场竞争力。
通过这些努力，我们养殖项目的经济效益得到了显著提升，为企业和项目的可持续发展奠定了坚实的基础。
尊敬的各位领导、各位嘉宾，以上是我们养殖项目的工作推进情况的简要汇报。
畜牧养殖培训班会议记录(3篇)
第1篇会议时间：2023年4月15日上午9:00-12:00会议地点：市农业技术推广中心会议室参会人员：市农业农村局领导、各区县畜牧技术推广站负责人、养殖大户、畜牧养殖技术专家等共30人。
主持人：张华（市农业农村局畜牧科科长）记录人：李明（市农业农村局办公室）---一、会议议程1. 开幕致辞2. 畜牧养殖政策解读3. 畜牧养殖技术培训4. 养殖户经验分享5. 互动问答环节6. 总结发言---二、会议内容（一）开幕致辞张华科长首先代表市农业农村局对各位参会人员的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
他指出，畜牧养殖业是农村经济的重要组成部分，对促进农民增收、保障市场供应具有重要意义。
本次培训班旨在提高养殖户的养殖技术水平，推动畜牧养殖业可持续发展。
（二）畜牧养殖政策解读市农业农村局畜牧科李主任对当前国家及我市畜牧养殖政策进行了详细解读，包括养殖补贴政策、环境保护政策、疫病防控政策等。
李主任强调，养殖户要密切关注政策动态，合理利用政策优势，提高养殖效益。
（三）畜牧养殖技术培训1. 畜牧养殖专家王教授就畜牧养殖的饲料选择、饲养管理、疫病防控等方面进行了深入讲解，结合实际案例，分享了先进的养殖技术。
2. 畜牧养殖技术专家陈博士针对不同养殖品种的特点，介绍了科学的饲养管理方法，包括饲料配方、饲养密度、繁殖技术等。
（四）养殖户经验分享1. 养殖大户赵老板分享了自己在养猪业中的成功经验，包括选址、品种选择、饲养管理等关键环节。
2. 养殖大户钱老板介绍了自己在养鸡业中的创新举措，如自动化喂料、智能化监控等，提高了养殖效率。
（五）互动问答环节参会人员就养殖过程中遇到的问题向专家请教，专家们现场解答了养殖户的疑问，为养殖户提供了有益的建议。
（六）总结发言张华科长在会议总结中强调，本次培训班取得了圆满成功，达到了预期效果。
他要求各区县畜牧技术推广站要继续做好畜牧养殖技术推广工作，加强对养殖户的技术培训，提高养殖技术水平，促进畜牧养殖业健康发展。
畜禽健康养殖技术培训课件
畜禽健康养殖技术培训课件畜禽健康养殖技术第一章发展畜禽健康养殖提升传统优势产业目前，我国畜产品生产过程中仍然存在一定的质量和安全隐患，导致肉、蛋、奶等畜产品不同程度地存在着有毒有害物质污染问题，如抗生素、药物残留超标等。
同时动物疫病不断暴发，已成为制约我国畜牧业持续发展的“瓶颈”，使我国养殖业每年损失上千亿元人民币，并对人民群众的健康构成威胁。
此外，我国养殖生产中片面追求经济效益，养殖规模盲目扩大，忽略了对生态环境的保护，致使养殖生态环境恶化、病害严重，区域生态系统的自我调控、自我修复功能不断丧失。
上述畜牧业生产中存在的问题不仅严重影响了我国正常的畜产品消费市场，使畜产品出口受阻，也对动物性食品安全和人民健康构成潜在威胁，使畜牧业的可持续发展面临巨大挑战。
随着经济的发展和人民生活水平的提高，消费者的消费观念正在发生深刻的变化，开始由温饱型消费向小康型消费的历史性转变。
人们开始注重生活质量，对食品的安全性和内在的品质的要求越来越高。
健康养殖理念的提出是科学发展观在畜牧领域的具体体现。
其科学内涵包括动物养殖全过程的安全、健康和动物性产品的安全、健康两方面，最终目的是保护人类的安全和社会的稳定。
我们必须明确的是安全、健康的动物性产品，是靠健康养殖“养”出来的，而不是靠检验检疫手段“检”出来的。
健康养殖的关键控制点是动物、病原体和养殖环境。
在实际工作中要强化畜牧业发展的立法、执法力度，加强科学技术的支撑作用，提高养殖企业的守法意识。
一、健康养殖理念提出的背景改革开放至今天，我国畜牧业进入了一个生产平稳发展、质量稳步提高、综合生产能力不断增强的新阶段。
畜牧业发展由数量型向质量效益型转变，增长方式由粗放型向集约化规模经营转变，快速发展向持续健康发展转变。
20XX年我国畜牧业产值已超过1.4亿万吨，占农业总产值的34%,肉蛋奶总产量居世界首位，农民人均畜牧业收入超过600元，约占农民家庭经营现金收入的30%。
畜牧养猪讲座心得体会
近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，猪肉已成为我国城乡居民餐桌上不可或缺的肉类食品。
为了提高养猪业的生产效率，降低生产成本，提高猪肉品质，我国政府和社会各界对畜牧养猪行业给予了高度重视。
近期，我有幸参加了一场畜牧养猪讲座，通过聆听专家的讲解和实践操作，我对养猪业有了更深入的了解，以下是我在讲座中的心得体会。
一、讲座内容概述本次畜牧养猪讲座主要围绕以下几个方面展开：1. 养猪业的发展现状及趋势2. 猪种选择与繁殖技术3. 饲料营养与饲料添加剂的应用4. 养殖环境控制与疾病预防5. 猪肉品质提升与品牌建设6. 养殖业的可持续发展二、心得体会1. 养猪业的发展前景广阔通过讲座，我了解到我国养猪业在近年来取得了显著的成就，但仍存在一定的发展空间。
随着科技的进步和养殖技术的提高，养猪业的发展前景十分广阔。
在市场需求不断扩大的背景下，养猪业有望实现更大的发展。
2. 猪种选择与繁殖技术至关重要猪种选择和繁殖技术是养猪业的基础。
讲座中，专家详细介绍了不同猪种的特性、繁殖技术及选种标准。
这使我认识到，在养猪生产过程中，要注重猪种的选择和繁殖技术的应用，以提高养猪生产效率和猪肉品质。
3. 饲料营养与饲料添加剂的应用饲料是养猪生产的关键因素之一。
讲座中，专家介绍了饲料营养的原理、饲料添加剂的应用及注意事项。
这使我了解到，合理搭配饲料营养和科学使用饲料添加剂，对提高养猪生产效率和降低生产成本具有重要意义。
4. 养殖环境控制与疾病预防养殖环境对养猪生产至关重要。
讲座中，专家强调了养殖环境控制的重要性，并介绍了疾病预防措施。
这使我认识到，在养猪生产过程中，要注重养殖环境的改善和疾病预防，以保障养猪生产的安全。
5. 猪肉品质提升与品牌建设猪肉品质是消费者关注的焦点。
讲座中，专家介绍了猪肉品质提升的方法和品牌建设的重要性。
这使我认识到，在养猪生产过程中，要注重猪肉品质的提升和品牌建设，以满足消费者需求。
6. 养殖业的可持续发展随着环保意识的不断提高，养殖业的可持续发展成为了一个重要议题。
在全县现代畜牧养殖实用技术培训班开班仪式上的讲话
2018年在全县现代畜牧养殖实用技术培训班开班仪式上的讲话同志们：由××市和××饲料有限公司承办、××县畜牧兽医局协办的现代养殖实用技术培训班今天正式开班了。
谨此，我代表××县畜牧兽医局对全县现代养殖实用技术培训班的成功开班表示热烈的祝贺！向××市和××饲料有限公司王周远总经理、徐海淜经理的到来表示衷心的感谢！向参加培训的各专业技术人员和养殖大户表示最为诚挚的欢迎！加强现代实用养殖技术培训，提高畜牧科技含量是全面加快我县畜牧业发展步伐的关键和突破点。
经过多年来不懈努力，我县初步建立起较为完善的畜牧科技推广体系，以生猪品种改良为主的基层良种繁育体系进一步完善，县、乡、村三级畜牧兽医科技服务队伍不断充实壮大，建立了一批具有较强辐射带动力的规模养殖场（户），畜禽新品种、饲草饲料开发利用、林草牧结合示范、饲料配制等现代实用养殖技术得到普遍推广应用，农村科学养殖水平明显增强，生猪良种覆盖率达85%，出栏率达107%，养殖科技入户率达80%以上，科技对畜牧业发展的支撑能力不断增强，有力提升了全县畜牧业综合生产能力。
但是，受地方经济社会发展水平低等多种因素影响，现阶段全县畜牧科技含量总体水平不高，基层良种繁育体系还未健全，良种繁育能力不强，猪人工授精、肉牛冻精改良等良种良法推广进程缓慢，地方优良畜品种资源退化严重，农村传统养殖比重依然较大，良种覆盖率、出栏率和科学养殖水平与内地先进县市相比存在较大差距，专业化、标准化、规模化和产业化生产程度低，畜牧兽医专业技术队伍不稳定，人员思想观念和专业技能更新缓慢，严重制约了畜牧业综合生产能力的迅速提高。
当前，我县畜牧业正处于加速发展的重要时期，县委、政府进一步深化认识县情，畜牧产业地位和作用日益凸现，从促进农业增效、农民增收和改善社会民生的角度出发对建设我县现代畜牧业提出了新的更高目标和要求，进一步加大了政策资金扶持力度。
睿畜科技兰嵩：在养殖业将技术做到最顶尖,在技术领域做到最了解养殖
核心竞争力：从硬件打造到数据建模 近年来，越来越多互联网企业加入“AI养猪”
的大军。“诸如阿里、京东等‘大佬’们的参与， 能引起更多人关注智能养殖的重要性及价值，减少 了我们进行市场教育和市场宣传的成本与周期。” 兰嵩说。随着越来越多科技企业进入市场，是否会 掀起一番激烈的行业竞争？在他看来，智能养殖行 业的市场规模大、细分程度高，市场参与者面对的 客户群并不重合。大型互联网公司通常专注于提供 端到端的整体系统解决方案，而睿畜科技则深耕于 系统底层的软硬件研发以及数据的采集和处理，致 力于建设好畜牧业的数据基础设施。通过打通各个 环节的数据，建设畜牧数据高速公路。从这个角度 看，睿畜科技与这些企业是互补合作的关系。
找准创业方向后，兰嵩开始着手从大学同学中 寻找事业伙伴，他找到了同专业的陈浩恺博士，共 同创立了睿畜科技。陈浩恺有过许多成功的创业经 历，曾创立补习中心，还开过糕点连锁店，当时他 在新加坡开了12家分店。陈浩恺对商业极具敏感 性，目前担任睿畜科技CFO兼任Co-CTO 。接 着，兰嵩又找到了在编程领域找到了在编程领域深 有研究的同学张腾飞。但正如不少高尖端技术人 才，如今在睿畜科技担任CTO的张腾飞也曾经认 为，养猪是一件又土又累又脏的活儿，很难跟“高 大上”挂钩。但生猪养殖这样的传统行业，实际上 与百姓的基本需求息息相关，更亟需科学技术的力 量进行升级革新。朝着“在养殖领域将技术做到最 顶尖，在技术领域做到最了解养殖”的目标，兰
STF Monthly January & February 2019
睿畜科技兰嵩：
养殖专家讲座会议主持词
养殖专家讲座会议主持词
尊敬的各位领导、专家、嘉宾、同仁：
大家好！欢迎光临本次养殖专家讲座会议，我很荣幸担任本次会议的主持人。
现在，我宣布本次会议正式开始。
今天，我们邀请了多位国内外知名的养殖专家和企业家，共同探讨养殖业发展的现状及未来趋势。
这次讲座的主题为“养殖业新发展、新趋势、新论断”，相信对我们的养殖业界有着重要的启示意义。
首先，我代表本次会议的组织者，对专家们的到来表示衷心的感谢！各位专家不仅为本次会议带来了丰富的学术成果，更为我们提供了宝贵的经验和指导，推动了养殖业的发展。
接下来，我将为大家简单介绍本次会议的议程安排。
一、开幕式
在这里，我们邀请到了本次会议的主要领导和嘉宾，他们将为我们致辞，为会议的顺利开展提供最大的支持和帮助。
二、主题发言
在主题发言环节，我们将邀请到多位养殖业领域的专家，从不同的角度、不同的实践经验，介绍养殖业的发展情况，给我们带来新的思路和启发。
三、分组探讨
在分组探讨环节，我们将专家分为不同的小组组织，对于养殖业发展中的热点问题和难点进行探讨。
希望能够发现更多问题，提出更多建议和解决方案。
四、总结会议
在总结会议环节，各组代表将分享他们的讨论成果，总结会议的成果，提出对养殖业发展的意见和建议。
本次会议的议程非常紧凑，我们将以高度的热情、认真负责的态度，共同为养殖业的发展探讨和努力。
最后，再次感谢各位专家和嘉宾的支持，祝愿本次会议取得圆满成功！。
养殖行业演讲稿
养殖行业演讲稿各位来宾，女士们，先生们，大家好！今天，我很荣幸能够站在这里，和大家分享养殖行业的一些见解和心得。
养殖行业作为农业领域中的重要组成部分，不仅为人们提供了丰富的食物资源，也为农民创造了丰厚的经济收益。
在这个行业中，我们面临着许多挑战和机遇，而如何应对这些挑战，抓住机遇，实现可持续发展，是我们共同面临的课题。
首先，让我们来看看养殖行业所面临的挑战。
随着人口的增长和生活水平的提高，对肉类、蛋类、奶制品等动物产品的需求不断增加。
然而，养殖业的发展也面临着资源短缺、环境污染、动物疾病等诸多问题。
如何在保障生产的同时，有效节约资源，减少污染，保障动物健康，成为了摆在我们面前的难题。
其次，养殖行业也面临着市场竞争激烈、成本上升、销售渠道不畅等问题。
在市场经济的大潮下，养殖企业需要不断提高自身的竞争力，降低生产成本，寻找新的销售渠道，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
然而，挑战之中蕴藏着无限的机遇。
首先，随着科技的发展，各种养殖技术不断更新换代，为养殖企业提供了更多的选择和可能。
新型的养殖设备、智能化的管理系统、绿色的饲料配方等，为提高生产效率、降低成本、减少污染提供了新的途径。
其次，随着人们生活水平的提高，对于食品安全和质量的要求也越来越高。
优质的养殖产品必将受到市场的青睐。
因此，养殖企业应该加强质量管理，注重产品品质，树立良好的企业形象，以赢得消费者的信任和支持。
最后，政策的支持和市场的需求也为养殖行业的发展提供了有力支持。
各级政府对于养殖业的扶持政策不断出台，为养殖企业提供了更多的发展机会。
同时，市场对于绿色、有机、安全的养殖产品需求不断增加，这为养殖企业开拓新市场、拓展新业务提供了广阔空间。
在面对这些挑战和机遇的时候，我们应该怎么做呢？首先，我们要加大科技创新力度，引进先进的养殖技术和管理经验，提高养殖效率，降低生产成本。
其次，我们要注重环保和动物健康，推行绿色养殖，提高产品质量，树立良好的企业形象。
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• 1．农村居民生产和生活环境恶化。多数家庭畜禽 养殖户环境较差，粪便满地，臭气熏天，蚊虫肆 虐，污水横流，造成农村居民生产和生活环境严 重恶化，影响了村容村貌。
生物发酵垫料床模式
生物发酵垫料床模式
粪尿处理方法一： 根据农作物需要， 用管道直接输送到 猪场配套的农田、 山地施肥。
粪尿处理方法二： 根据农作物需要， 用罐车抽送到农田、 山地施肥
粪尿处理方法三： 用秸秆、锯末、食 用菌渣吸附发酵生 产有机肥，自用或 出售。
• 8．抗风险能力脆弱。传统养殖方式，不能预测和 适应市场变化，无法受市场价格波动所带来的风 险。
三、新型养殖业发展的主要模式
• 1、牧农林结合是规模养殖户主要的生产经营模式。生态 环保型、循环利用和节能节粮型等已成为我市新型养殖 业发展方向。衡阳县天师养殖场采用“猪—沼—菜”的 养殖模式，利用猪粪种植优质白丝瓜280亩，每亩可消纳 猪粪4吨以上；祁东县旭成肉牛养殖场利用牛粪种草，牧 草回收养牛；耒阳市江头生态农业开发有限公司投资 6700多万元，建成一个万头猪场，种植茶叶2300亩、油 茶林1100亩，水库600亩，建有茶叶深加工工厂，拥有 自己的茶叶品牌（江头贡茶）；丰盛生态农业有限公司 利用商业资金1000多万元建成年出栏上万头的生猪养殖 场，种植优质葡萄200多亩、种植苗木400亩；常宁市丰 坪猪场采取“猪－沼－林”结合模式，利用猪粪、沼液 种植绿化苗木1280亩。
• 2、养殖业专业合作社不断涌现，成为养殖 业生产经营的生力军。全市共成立各种畜 牧专业合作社147个，社员总数达6428人。 其中生猪产业101个；家禽产业16个；饲料 产业1个；养牛产业8个；蜜蜂产业1个；综 合养殖业20个。
• 运作模式主要是采取“五统一”的方式： 即统一组织生产、统一组织销售、统一提 供技术服务、统一提供种猪、饲料和兽药、 统一财务结算。
高床、全漏缝、免冲洗、人工 捡粪的怀孕舍，污水量可以减
少70%以上！
自动通风换气 自动喂料
自动温控
高床、全漏缝、免冲洗、
尿泡粪的分娩舍，污水量可以 减少70%以上！
高床、全漏缝、免冲洗、尿泡粪的保育舍 污水量可以减少70%以上！
高床、全漏缝、免冲洗、尿泡粪生 长肥育猪舍，减少污水量70%以上。
雨污不分离、冲洗式的猪舍， 没有专门配置放粪便的场所
雨污不分离冲洗式的猪舍
• 6．扩大再生产和增加农民收入的约束。由于市场 需求的扩大和农民增收的需要，房前屋后的家庭 养殖及放养的生产模式难以满足扩大生产规模的 要，农民迫切需要有足够的饲养场地扩大畜禽生 产，增加出栏量，提高收入。
• 7．小生产和大市场矛盾。传统养殖方式的缺陷， 难以形成加工出口要求的规模，产品标准化程度 低，影响了加工业和出口竞争。
• 3、“公司+农户”成为型养殖业发展新潮 流。全市现有爱平、创新国家级产业化龙 头企业2家，有环球、亚峰、湘旗和信旺等 省级产业化龙头企业7家，市级产业化龙头 企业35家，形成了一批养殖龙头企业群。
• 新五丰、温氏、碧桂园等外地国家级龙头企业的 引进，加快了“公司+农户”生产模式的发展进程。
• 新五丰先后在衡南、耒阳、常宁投资兴建养猪场5个，在 耒阳等地发展养殖户900多户，出栏生猪20多万头,今年又 拟在衡阳县投资建设一个存栏母猪5000头的规模养殖场。
2000年至2006年底，散养、专业户和规模养殖
3
户并存，专业养殖户快速发展，专业户逐步替代
散户养殖；
2007年至今，标准化规模养殖户快速发展，散
4
养户逐渐退出
主要特点 • 1、规模养殖快速发展，成为新型养殖业 生产经营主体。2012年我市生猪和家禽 的规模养殖量分别占全市养殖总量的80% 和87%。
1. 规模养猪户
10万头 1万头 5000头 500头
2. 规模养禽户
10万羽 2万羽 1万羽
• 衡阳县生猪标准化规模养殖走 在全市前列，现已发展年出栏 生猪500头以上的规模场782 个，5000头以上的规模场52 个，1万头以上的规模场16个。
还有有碧野农牧、富民养殖、 井头小玲、鑫缘农牧等8个在 建的万头猪场。
• 2．畜产品质量问题突出。现在的养殖方式下，养 殖户高度分散，难于管理，不能保证上市畜产品 符合无公害标准。在过去几年间，养殖户制售潲 水油、喂养瘦肉精、贩卖死猪肉等违法行为让人 防不胜防。
• 3．疫病防治困难。由于大量的分散饲养，难以有 效的防止交叉传染、控制动物疫病、建立公共卫 生防疫和环境控制标准。(黄浦江死猪事件：3月份浙江嘉兴)
• 4.规模养殖场标准化改造难度大，投资大。 “三 改两分再利用”标准化改造，即改水冲粪、水泡 粪为干清粪、改无限用水为控制用水、改明沟排 污为暗沟排污，固液分离、雨污分流，粪污无害 化处理后综合利用。
• 5.粪污治理难度大，源头控制难。随着我市规模 化养殖程度大幅提高，养殖过程中造成的环境污 染也越来越集中，越来越严重，治理难度大。大 部分规模养殖场都没有得到处理和利用。
二、养殖业发展现状
上世纪80年前（改革开放前），散养时期。主要
1
是一家一户散养、熟喂和自给式，农户门前养鸡
，屋后养猪，田间河道放鸭，养殖业是副业；
上世纪八十年代至九十年代末，散养与专业户养殖并
2
存，散养为主。引进国外良种品种，饲养方式改为配
混饲料生喂；养殖专业户开始出现，形成了“家庭农
场”和新型畜牧业的雏形，（刘欢生）
现代养殖业创业讲座
曾繁荣
现代养殖业创业讲座
1 我市养殖业现状 2 国家对养殖业的扶持政策 3 养殖业创业项目的选择 4 养殖业投资的风险 5 现代养殖业经营管理
第一节 我市养殖业发展现状
• 一、基本情况
• 我市是一个典型的养殖大市。出栏生 猪、出笼家禽、肉类总产量稳居全省 第一。2012年全市出栏生猪1030.6 万头，出笼家禽1.09亿羽，出栏牛 13.28万头，出栏羊61.28万只，畜牧 业产值达208.5亿元，占养殖业总产 值90%。