质量管理学期中测试---试题
质量管理考试试题(附答案)
质量管理-中级质量工程师《综合知识》自我检测试题一、单项选择题（每小题2分，共10题）第1题世界上第一个质量管理体系和质量保证系列国际标准是( B )年首次发布的。
A.1994.B.1987C.2000D.1988第2题下列标准中，( D )不属于2000版ISO 9000族核心标准。
A.ISO 9000质量管理体系基础和术语B.ISO 9001质量管理体系要求C.ISO 9004质量管理体系业绩改进指南D.ISO 10012测量控制系统第3题2000版ISO 9001标准采用了( B )模式。
A.质量保证B.过程方法C.持续改进D.要素第4题2000版ISO 9000族标准适用的范围是( D )。
A.小企业B.大中型企业C.制造业D.所有行业和各种规模的组织第5题ISO 9004标准提供了( A )ISO 9001要求的建议和指南。
A.超出B.对应C.少于D.改进第6题2000版ISO 9000族标准的理论基础是( C )。
A.持续改进原理B.系统理论C.八项质量管理原则D.十二项质量管理体系基础第7题认证机构向组织颁发质量管理体系认证证书，证书的有效期一般为( C )。
A.一年B.二年C.三年D.四年第8题最高管理者应正式发布组织的质量方针，但质量方针( A )的观点不是GB/T 19001-2000标准所要求的。
A.应由最高管理者亲自制定B.应包含对满足要求和持续改进质量管理体系有效性的承诺C.应与组织宗旨相适应D.应提供制定和评审质量目标的框架第9题2000版标准( B )在ISO 9001标准基础上增加行业特殊要求的条款。
A.不允许B.允许C.要求D.已经第10题最高管理者应确保质量目标与质量方针保持一致，但( B )的观点不是GB/T 19001-2000标准所要求的。
A.质量目标应是可测量的B.质量目标包括满足产品要求所需的内容C.质量目标可以是定量的，也可以是定性的D.质量目标必须是定量的二、多项选择题（每小题4分，共10题）第11题GB/T 19001一2000标准允许删减的条件包括( C D )。
质量管理学试题及答案
质量管理学试题及答案一、单项选择题（每题1分，共10分）1. 质量管理的首要目的是：A. 提高产品质量B. 降低生产成本C. 满足客户需求D. 提升企业形象2. 以下哪项不是全面质量管理的特点？A. 全员参与B. 全过程控制C. 只关注结果D. 持续改进3. 六西格玛管理法中的“西格玛”是指：A. 过程能力B. 质量标准C. 质量成本D. 质量等级4. PDCA循环中的“P”代表：A. 计划B. 执行C. 检查D. 行动5. 质量控制图主要用于：A. 过程分析B. 过程控制C. 过程改进D. 过程设计6. 以下哪个是质量改进的常用工具？A. SWOT分析B. 5W2H分析C. 鱼骨图D. 甘特图7. 质量管理中的质量成本包括：A. 预防成本和鉴定成本B. 预防成本和内部故障成本C. 预防成本、鉴定成本和内部故障成本D. 预防成本、鉴定成本、内部故障成本和外部故障成本8. 质量管理体系ISO 9001标准的核心是：A. 过程方法B. 风险管理C. 持续改进D. 顾客满意9. 以下哪项不是质量管理的基本原则？A. 以顾客为中心B. 领导作用C. 过程方法D. 质量第一10. 质量功能展开（QFD）主要用于：A. 产品设计B. 过程控制C. 质量改进D. 质量保证答案：1-5 CADBA 6-10 CCADD二、多项选择题（每题2分，共10分）1. 以下哪些是质量管理的基本原则？A. 以顾客为中心B. 领导作用C. 员工参与D. 过程方法E. 持续改进2. 质量管理的七种基本工具包括：A. 因果图B. 流程图C. 直方图D. 散点图E. 控制图3. 以下哪些是六西格玛管理法的主要组成部分？A. DMAICB. DMADVC. DFSSD. DFSSE. PDCA4. 质量控制的三个阶段包括：A. 预防B. 鉴定C. 纠正D. 反馈E. 改进5. 以下哪些是质量改进的策略？A. 持续改进B. 突破性改进C. 根本原因分析D. 质量成本分析E. 质量功能展开答案：1. ABCDE 2. ABCE 3. ABC 4. ABE 5. ABCD三、简答题（每题5分，共20分）1. 简述质量管理的重要性。
质量管理学试卷
质量管理学试卷(A卷)一单项选择题：10分（每小题1分）得分1. 第二次世界大战以前，质量管理处于（）阶段A.质量检验B．统计质量控制C．全面质量管理D．全面质量保证2. 统计质量管理阶段，由（）承担质量管理工作A.操作者本人B．工长C．专职检验人员D．工程师和技术人员3．兴趣点质量可以导致（）A.没有时，顾客产生不满B.没有时顾客产生强烈不满C.具有时顾客满意度增长D.有时顾客满意度大幅度增长4．质量手册不一定非要包括的内容是（）A. 质量方针和质量目标B. 剪裁的细节及其合理性C. 形成文件的程序或对其引用D. 过程之间相互作用的表述5．下列哪一项不是2000版ISO 9000族标准明确要求形成文件的程序（）A．文件控制 B. 内部审核 C. 产品实现过程 D. 预防措施6. 质量管理工作的关键在于（）A. 领导B．工会C．质量管理办公室D．质量检验7. 在正态分布情况下，过程质量特性值的波动范围近似于（）A. 6σB. 3σC. 4σD. 2σ8. 在散布图中，当x增加，相应的y增加，则称x和y之间是（）A. 正相关B. 不相关C. 负相关D. 曲线相关9.控制图中表明生产过程质量失控是（）A.所有样本点都在控制界限内B.位于中心点两侧的样本点数相近C.接近中心线的样本点较多D.样本点程周期性变化10.按检验的质量特性值划分，检验方式可以分为（）A.计数检验和计量检验B.全数检验和抽样检验C.理化检验和感官检验D.破坏性检验和非破坏性检验二多项选择题：10分（每小题2分）得分1. 产品的类别有( )A服务B．硬件C软件D．流程性材料 E.上述四类的组合2. 下述费用中属于预防成本的有（）A．实验室办公费B．产品评审费 C. 工序检验费D．质量培训费E．质量奖励费3. 下述费用中不属于鉴定成本的有（）A. 诉讼费B．降价费C、检测设备校正费D、返工费E、质量改进措施费4. 若过程质量特性值的分布服从正态分布，其标准差为σ，则下列说法正确的是（）A．σ越大，过程能力就越强B．σ越大，分布曲线越来越“高”，越来越“瘦”C．σ越小，过程能力就越强D．σ越大，分布曲线越来越“矮”，越来越“胖”5．对于生产和服务提供过程，下列哪些说法是正确的？（）A. 应有必要且充分的资源B. 可修复的产品要修复后才能进入下道工序C. 应由胜任的人员进行操作D. 银行在按照ISO 9001:2000标准实现其网络服务的过程中，可以删去“7.5.4顾客财产”的条款三是非题：10分（每小题2分）得分1．根据2000版ISO 9000族标准的定义，质量是一组固有特性满足要求的程度。
质量管理学试卷
质量管理学试卷一、单项选择题(每题1分，共12题)1. 假设检验是指应用有限的样本数据对总体未知的重要信息进行合理的判断，这些信息不包括____D____。
A．均值 D．方差 C．标准差 D. 样本方差2. 对这11件产品的自径从低到高进行排序，结果为：5．31，5．34，5．34，5．35，5．37，5．38，5．38，5．39，5．39，5．39，5．39，则中位数是___A_____A．5.38 B．5．39 C．5．37 D. 以上都不是3. 控制图的横坐标一般表示____D____。
+A．项目 B．质量特性值 C．自变量 D．时间或样本号B4. 当质量特性值的分布中心与规范中心重合时，过程能力指数___B_____。
A．CP＞CPK B. CP=CPK C. DCP＜CPK D．无对应关系5. 质量改进的对象可以是___D____。
A．产品和服务的质量特征 B．过程质量的绩效C. 体系的质量、经营管理的质量D. A十B十C6. ____A__是质量管理的一部分，它致力于增强满足质量要求的能力。
A. 质量改进 B．质量控制 C．质量策划 D．质量保证7. 目标管理是在20世纪50年代由管理专家___D_____提出来的。
A．朱兰 B．休哈特 C．菲根堡姆 D．德鲁克B8. 质量方针是一个组织总的质量宗旨和方向，应由组织的___B_____批准发布。
A. 上级机关 B．最高管理者 C．质量管理办公室主任 D D．总工程师9. 一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动就是____B____。
A．产品 B．过程 C．程序 D. 体系10. 组织建立、实施、保持和持续改进质量管理体系的目的是_D______。
A. 提高组织的知名度 B．证实组织有能力稳定的提供满足要求的产品C．增进顾客满意 D．B十C11. 在八项质量管理原则中提出_____C___，就是体现各级人员都是组织之本，只有他们的充分参与，才能使他们的才干为组织带来收益的思想：A. 以顾客为关注焦点 B，领导作用 C. 全员参与 D．过程方法12. 在八项质量管理原则中提出______A__，就是将活动和相关的资源作为过程进行管理，从而更高效地得到期望的结果。
质量管理学阶段练习
质量管理学阶段练习一.选择题（涉及单选和多选）1.（ D ）是指从总体中抽取旳一部分个体所构成旳集合。
A样品B总体C样本容量D样本2.质量管理中常见旳离散概率分布有（ABC ）。
A超几何分布 B 二项分布C 泊松分布D 正态分布3.分层随机抽样旳长处是（ A ）。
A样本代表性好B随机性最佳C抽样手续比较简朴D以上都不对4.有关正态分布如下论述对旳旳是（AB ）。
A 对称、单峰旳曲线B 由位置参数和形状参数决定C 曲线越陡, 数据离散限度越大D 以上都对旳5.世界上大多数国家旳控制图界线都是采用（C ）来拟定控制界线。
A ±σB ±2σC ±3σD ±4σ6.当过程能力指数大于1.67时, 工序控制可以采用旳措施是（B ）。
A 增长检查频次B 减少设备精度规定C改善工艺 D 不必采用措施7.运用不合格品数控制工序质量旳控制图称为（ D ）。
A 缺陷数控制图B 缺陷率控制图C 不合格品率控制图D 不合格品数控制图8.过程能力指数越大, 则质量特性值分布旳曲线越（ A ）。
A 陡峭B 平缓C 保持对称D 没有直接旳影响9.控制图判断异常旳准则分为（AC ）两大类。
A 点出界就判断异常B 持续25点有1个点出界C 界内点排列不随机判断异常D 界内点持续递减或递增10.平均值-极差控制图旳长处有（AB ）。
A合用范畴广B敏捷度高C精度高D简朴直观11.过程能力决定于如下几种质量因素（ABCDE ）。
A人B料C机D法 E 环12.计数值控制图有（BCD ）。
A平均值-极差控制图B不合格品数控制图C不合格品率控制图D缺陷数控制图13.控制图分为（ A ）和控制用控制图两类。
A分析用B技术用C管理用D记录取1.数批产品在初次检查时发现旳平均不合格品率即为（ A ）。
A过程平均不合格品率B不合格品率C批不合格品率D产品批2.（ B ）是用预先规定旳抽样方案对批进行初次检查, 判为合格旳批直接接受, 判为不合格旳批通过全数检查, 将批中不合格品挑出换成合格品后再提交检查旳过程。
管理学基础 期中试卷及答案
《管理学基础》期中考试试卷一、单项选择题（在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母填在题后的括号内。
本大题共10小题，每小题2分，共20分。
）1.管理的最终目的是( )。
A.实现人与人之间关系的协调B.有效地组织资源和组织活动C.以最少的投人获得最大的产出D.制定组织目标2.梅奥等人通过霍桑试验提出了不同于古典管理理论的新观点和新思想，创立了( )。
A.人文关系学说B.人际关系学说C.行为科学学说D.社会关系学说3.关于计划工作基本特征的描述，错误的是( )。
A.计划是高层管理者的职责范畴B.计划工作居首要地位C.计划工作是有目的的行为D.计划工作要讲究效率4.企业目标并不是一成不变的，应根据外部环境的变化及时调整与修正，使其更好地实现企业的宗旨，这就是确定企业目标的( )原则。
A.现实性B.协调性C.权变性D.关键性5.下面决策方法中，具有“匿名性”特点的是( )。
A.群众评议法B.哥顿法C.头脑风暴法D.特尔菲法6.某产品有三个生产方案，其成本状况为:甲方案固定成本为5000，单位变动成本为100；乙方案固定成本为12000，单位变动成本为60；丙方案固定成本为30000，单位变动成本为300若丙方案为最佳方案，则产量为( )。
A. 150B. 300C. 500D. 7007. 20世纪初期，有一位社会学家提出了建立“理想的组织模式”的设想，他就是( )。
A.赫伯特·西蒙B.哈罗德·孔茨C.马克斯·韦伯D.林德尔·厄威克8.如果企业进行小批量产品的生产，那么，它需要根据顾客的要求进行设计、生产，对企业人员技术水平要求较高，这种企业适于采用( )组织形式。
A.集权式B.分权式C.均权式D.不确定9.评价管理者的领导能力和影响能力，有关信息的获得来源于( )。
A.上级人员B.下属人员C.高层领导D.协作部门10.领导理论的发展大致经历了三个阶段，( )侧重于研究领导人的性格、素质方面的特征。
武汉理工大学平时作业期中期末考试答案质量管理学
一、判断(共计50分,每题2.5分)1、提高质量能带来全社会的效益，但是生产企业的成本会增加。
因为质量越高，成本也越高。
A. 正确B. 错误错误:【B】2、不合格品数控制图的样本量要求是固定的。
A. 正确B. 错误错误:【A】3、散布图是为寻找影响质量的主要原因所使用的工具。
A. 正确B. 错误错误:【B】4、质量策划明确了质量管理所要达到的目标以及实现这些目标的途径，是质量管理的前提和基础A. 正确B. 错误错误:【A】5、控制图中的点子全部落在控制限内说明没有异常出现。
A. 正确B. 错误错误:【B】6、QC小组活动是日本式质量管理的基础和重要支柱。
A. 正确B. 错误错误:【A】7、技术改造成本和技术创新成本不属于质量成本。
A. 正确B. 错误错误:【A】8、数据的最大值和最小值之差叫做极差。
A. 正确B. 错误错误:【A】9、“质量”可使用形容词如差、好或优秀来修饰。
A. 正确B. 错误错误:【A】10、不合格品数控制图称为P控制图。
A. 正确B. 错误错误:【B】11、产品质量就是产品的使用价值。
A. 正确B. 错误错误:【A】12、当样本量n →∞时，二项分布以泊松分布为极限形式。
A. 正确B. 错误错误:【A】13、运行图的横坐标应为质量特性值。
A. 正确B. 错误错误:【B】14、产品技术标准，标志着产品质量特性应达到的要求。
A. 正确B. 错误错误:【A】15、清扫就是突击打扫卫生，使工作场所符合卫生要求。
A. 正确B. 错误错误:【B】16、当λ≥5 时，泊松分布与正态分布相近似。
A. 正确B. 错误错误:【A】17、领导作用体现在领导者确立组织统一的宗旨及方向，创造并保持使员工能充分参与实现组织目标的内部环境。
A. 正确B. 错误错误:【A】18、六西格玛管理的成功在于项目团队对统计技术的掌握，与最高管理层的参与无关。
A. 正确B. 错误错误:【B】19、排列图中判断主次因素的标准是该种因素造成不合格品数目的多少。
质量考试题库及答案解析
质量考试题库及答案解析一、单选题1. 质量管理体系的国际标准是：A. ISO 9001B. ISO 9002C. ISO 9003D. ISO 14001答案：A2. 以下哪项不是质量控制的基本要素？A. 过程B. 产品C. 人员D. 环境答案：D3. 六西格玛管理法中，σ代表的是：A. 标准差B. 均值C. 中位数D. 变异系数答案：A二、多选题1. 质量控制的常用工具包括：A. 因果图B. 散点图C. 控制图D. 甘特图答案：A, B, C2. 以下哪些是质量管理的原则？A. 以顾客为中心B. 持续改进C. 过程方法D. 事实决策答案：A, B, C, D三、判断题1. 质量是免费的，不需要成本。
（）答案：错误2. 质量控制只适用于制造业，不适用于服务业。
（）答案：错误四、简答题1. 简述什么是全面质量管理（TQM）？答案：全面质量管理（TQM）是一种组织管理哲学，它强调组织内所有成员的参与，通过持续改进过程，提高产品和服务的质量，以满足顾客需求和期望。
2. 描述PDCA循环的四个阶段。
答案：PDCA循环包括四个阶段：计划（Plan）、执行（Do）、检查（Check）、行动（Act）。
这四个阶段是一个循环过程，通过不断的循环，实现质量的持续改进。
五、案例分析题某公司生产的产品在市场上出现了质量问题，顾客投诉率上升。
请分析可能的原因，并提出相应的改进措施。
答案：可能的原因包括原材料质量不稳定、生产过程中的质量控制不严格、员工技能不足等。
改进措施可以包括：加强原材料的检验和供应商管理、优化生产流程和加强过程监控、对员工进行技能培训和质量意识教育等。
质量管理试题及答案
质量管理试题及答案一、选择题1. 质量管理的核心是什么？A. 成本控制B. 质量控制C. 过程管理D. 客户满意度答案：B2. PDCA循环中的“D”代表什么？A. 计划（Plan）B. 执行（Do）C. 检查（Check）D. 行动（Act）答案：B3. 以下哪项不是ISO 9001标准的主要组成部分？A. 质量管理体系B. 管理职责C. 资源管理D. 产品创新答案：D二、填空题1. 质量管理的目的是确保产品或服务能够满足______的需求。
答案：客户2. 六西格玛管理法是一种旨在减少过程变异并提高______的方法。
答案：质量3. 质量控制图（Control Chart）主要用于______过程的稳定性。
答案：监控三、简答题1. 简述全面质量管理（TQM）的基本理念。
答案：全面质量管理是一种组织管理哲学，它强调组织内所有成员参与质量管理，通过持续改进过程来提高产品质量和客户满意度。
2. 描述5S管理法的五个步骤。
答案：5S管理法包括以下五个步骤：整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seiketsu）和素养（Shitsuke）。
四、案例分析题阅读以下案例，并回答问题：某制造企业在生产过程中发现产品不良率较高，决定引入质量管理系统。
请分析可能的原因，并提出改进措施。
答案：可能的原因包括：1. 原材料质量不稳定。
2. 生产设备老化，需要维护或更新。
3. 员工操作技能不足。
4. 缺乏有效的质量控制流程。
改进措施：1. 加强原材料的检验和供应商管理。
2. 定期维护和更新生产设备。
3. 对员工进行技能培训和质量意识教育。
4. 建立和完善质量控制流程，如引入PDCA循环。
五、论述题论述如何通过质量管理提高企业的竞争力。
答案：1. 通过质量管理确保产品质量，满足客户需求，提高客户满意度和忠诚度。
2. 持续改进生产过程，降低成本，提高生产效率。
3. 通过质量管理提高企业的品牌形象和市场地位。
质量管理学期中考试试卷
北京吉利大学2010—2011学年第二学期期中考试 系别 ：欧美国际学院 年级专业：2010级项目管理 《质量管理学》试卷1．单项选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写 在题后的括号内。
错选、多选或未选均无分。
1．质量定义中“特性”的含义指( )。
A.可区分的 B.必须履行的 C.潜在的 D.明示的 2. 最先提出全面质量管理概念的学者是（ ）。
A.朱兰 B.菲根堡姆 C.戴明 D.泰罗 3. 质量方针是由企业的（ ）正式发布的该组织的总的质量宗旨 和质量方向。
A ．领导 B ．质量管理部门 C ．最高管理者 D ．总经理 4. 只能事后“把关”的质量管理阶段是( )。
A.质量检验阶段 B.全面质量管理阶段 C.统计质量管理阶段 D. 后全面质量管理阶段 5. 第二次世界大战以前，质量管理处于( )阶段。
A.质量检验 B ．统计质量控制 C ．全面质量管理 D ．全面质量保证 6．企业开展有效质量管理的核心是建立( )并使之运转。
A. 质量检验 B ．质量改进 C ．质量管理体系 D ．质量方针 7. 顾客满意是顾客对其要求已被满足的程度的感受。
如果可感知效 果与顾客期望相匹配，顾客就会( )。
：专业：姓名：学生证号：考场： ○○○○○○○※※※○○○○○○○○○※※※○○○○○○○○○※※※○○○○○○○○○※※※○○○○○○○○○※※※○○○○○○○○ ×××××××密××××××封××××××线××××××内××××××不××××××得××××××答××××××题××××××××× ○○○○○○○※※※○○○○○○○○○※※※○○○○○○○○○※※※○○○○○○○○○※※※○○○○○○○○○※※※○○○○○○○○ 题号 一 二 三 四 五 六 总分 合分人 得分 评卷人A．满意 B．高度满意 C．抱怨 D．忠诚8．质量手册不一定非要包括的内容是（）。
质量管理学考试题及答案三套
质量管理学考试题及答案三套篇一、质量管理学期末小测（一）一、单项选择题（每小题2分，共20分）1.销售后的质量管理主要指的是_____。
A.售后的附加利益B.售后信息反馈C.售后服务D.售后消费引导2.在PDCA管理工作方法中，关键是_____。
A.P阶段B.D阶段C.C阶段D.A阶段3.把收集到的大量有关某一特定主题的意见、观点、想法和问题，按它们之间的相互接近关系加以归类，汇总的一种图示技术是_____。
A.树图B.因果图C.亲和图D.矩阵图4.企业赢得“货币选票”的最基本条件就是______。
A.赢利B.品牌C.特色D.质量5．1903年，英国制定了世界上第一个认证标志，即用BS字母组成的_____。
6.质量管理学的研究对象是_____。
A．管理 B.控制 C.质量 D.评审7. 在质量大提的保护下生活”是著名质量管理学家朱兰博士提出的。
朱兰是___。
A.英国人B.美国人C.日本人D.中国人8.我国第一个与国际惯例接轨的系列标准是_____。
A.GB/T 19000—ISO9000B.ISO9000C.GB/T—19000.1—ISO9000-1D.GB/T19002—ISO90029.质量责任制是企业建立经济责任制的____。
A.根本环节B.关键环节C.首要环节D.最终环节1O.产品质量产生、形成和实现过程中全部活动的总和，其含义为_____。
A.质量体系B.质量职能C.质量控制D.质量保证A.风筝标志B.蝴蝶标志C.小鸟标志D.钻石标志二.名词解释题（每小题5分，共20分）。
1.标准化2.质量体系3.质量控制点4.因果图三．简答题（每题10分，共30分）。
1.简述成本质量的构成。
2.简述成本全面质量管理的基本要求。
3.简述质量监督的重要意义。
四．论述题（每题15分，共30分）。
1.如何在企业中开展全面质量管理和实施系列标准。
参考答案（一）一．单项选择题。
1.在经济、技术、科学及管理等社会实践中，对重复性事物和概念，通过制定、发布和实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效益。
质量管理试题(含答案)
质量管理知识试题姓名得分一、填空题（60分，每题1分）1、推行全面质量管理是市场经济发展的要求。
2、全面质量管理的英文缩写是TQM，它是质量管理发展的新阶段，起源于美国。
3、质量管理的发展，按照所依据的手段和方式来划分，一般分为质量检验阶段、统计质量控制阶段、全面质量管理阶段。
4、全面质量管理的“三全一多样”是指：全员的质量管理、全过程的质量管理、全企业的质量管理和多方法的质量管理。
5、质量体系要素分为：管理要素、过程要素和基础要素。
6、质量方针应是组织全体自上而下必须认可、遵循的质量方向。
7、质量体系是：为实施质量管理所需的组织机构、程序、过程和资源。
8、质量策划包括：产品策划、管理和作业策划、编制质量计划和做出质量改进的规定。
9、建立质量体系要求：强调系统优化、强调预防为主、强调满足顾客需求、强调过程管理、强调质量与效益统一。
10、质量体系评价必须考虑三个基本问题：过程是否被确定，过程程序是否被恰当地形成文件？、过程是否被充分展开并按文件要求贯彻实施？、在提供预期的结果方面过程是否有效？11、全面质量管理五项基础工作是：质量教育工作、质量责任制、标准化工作、计量工作和质量信息工作。
12、质量教育工作的内容包括：质量意识和质量管理基本知识的教育和技术与技能的教育两方面。
13、标准是对重复性事物和概念所做的统一规定。
14、标准化是以制订、修订和贯彻标准为主要内容的一种有组织的活动过程。
15、标准包括技术标准和管理标准两方面内容。
16、技术标准一般分为国家标准（GB）、行业标准、地方标准和企业标准。
17、企业开展标准化工作，必须以“顾客第一”的思想为指导。
18、质量信息是企业质量管理的重要依据，是不断改进产品质量，改善各个环节工作质量的最直接的原始资料。
19、班组是企业质量体系的基本环节，也是质量信息的一个重要信息源。
20、现场质量管理是指生产第一线的质量管理，也就是从原材料投产直至产品完工入库的整个制造过程中进行的质量管理。
质量管理学试题及答案
质量管理学试题及答案一、选择题1. 质量管理的基本原则不包括以下哪一项？A. 客户满意度B. 持续改进C. 过程控制D. 利润最大化答案：D2. ISO 9001标准是关于什么方面的？A. 环境管理B. 质量管理C. 职业健康安全D. 信息技术答案：B3. PDCA循环是由哪位管理学家提出的？A. W. Edwards DemingB. Joseph M. JuranC. Walter A. ShewhartD. Philip B. Crosby答案：C4. 以下哪个不是六西格玛的主要工具之一？A. 控制图B. 因果图C. 散点图D. SWOT分析答案：D5. 质量成本中，预防成本和评估成本属于以下哪个类别？A. 内部失败成本B. 外部失败成本C. 鉴定成本D. 内部和外部失败成本之和答案：C二、填空题1. ________ 是指在产品或服务设计和开发过程中，通过采用各种方法和措施，消除或减少不良质量的产生。
答案：质量设计2. ________ 是一种用于持续改进过程的方法，它强调问题的早期发现和解决。
答案：全面质量管理（TQM）3. 统计过程控制的英文缩写是 ________。
答案：SPC4. ________ 是一种通过识别和消除生产过程中的浪费来提高效率和质量的方法。
答案：精益生产5. ________ 是指在产品或服务的整个生命周期中，从最初的设计阶段到最终的废弃处理，始终保持对质量的管理和控制。
答案：全面质量控制三、简答题1. 请简述质量管理体系的基本要求。
答：质量管理体系的基本要求包括对组织结构和职责的明确界定，过程的持续改进，资源的合理配置，以及对顾客需求的充分理解和满足。
此外，还需要建立有效的沟通机制，确保信息的准确传递，并对质量记录进行适当的管理和分析，以便持续监控和改进质量。
2. 描述五步改进法的主要内容。
答：五步改进法是一种系统性的质量管理工具，主要包括以下五个步骤：(1) 定义问题和目标；(2) 识别可能的解决方案；(3) 选择最佳解决方案并制定实施计划；(4) 实施解决方案并对结果进行监控；(5) 标准化成功的做法并进行持续改进。
质量管理（期中）测试题
质量管理（期中）复习40题10分1、质量——2、质量评价指标——3、通用的产品类别有四类4、TQC指导思想：5、全面质量包括：6、旧七种Q管理工具：7、新七种Q管理工具：8、排列图依据的是什么原理？9、排列图的纵坐标的两种表示法：10、5M1E：11、判断两变量是否相关可用方法：12、检查表种类：13、统计质量特性值分两类：14、偶然因素：15、异常因素（系统因素）：16、简化中心的意义：17、异常直方图的典型形状：18、为什么Pn图与c图不适用于样本大小变化的场合?在这些场合应采用什么方法?19、控制图的两种错判概率：20、控制图上常见的规律性排列：21、平均值控制图上的点代表：而不代表：22、样本量大时，不能用控制图，应用控制图23、中位数控制图的检出能力远远于平均值控制图24、P图中，样本量增大时，控制界限将变25、选控图的实质是区分：、、三种因素。
26、选控图对因素进行控制。
27、依质量诊断的思想，影响质量的因素分三种：28、工序综合质量-----29、工序固有质量----30、两种质量诊断方法有两种：31、总质量由图度量，分质量由图度量32、抽样检验第一类错误对不利33、抽样检验第二类错误对不利34、质量检验的职能：35、过程平均——36、接收概率——37、批量N变大，OC曲线移，变，抽检方案变。
38、样本量n变大，OC曲线移，变，方案变。
39、合格判定数C=0，则抽检方案太，不如增大的同时增大为好。
40、为什么说：百分比抽检不合理？。
食品质量与安全管理期中试卷
⾷品质量与安全管理期中试卷⼀、名词解释1. 质量管理2. ⾷品质量3. ⾷品安全4. 质量成本5. 标准化⼆、选择题1. 下列数据中属于计数值的是（）A重量2.1kg B温度55.5℃C时间2h D不合格品率1.5%2. 下列特点不属于正常波动的是（）A正常波动是由偶然性、不可避免的因素造成的波动。
B设备的正常磨损和轻微振动属于正常波动。
C正常波动是由系统性原因造成的质量数据波动。
D正常波动在技术上难以消除，经济上也不值得消除。
3. 下列成本中属于鉴定成本的是（）A质量评审费B试验材料及劳务费C复检费⽤D索赔损失4. 不是全⾯质量成本进攻型要素的是（）A过程成本模式B预防成本C市场份额分析D⽥⼝⽅法5. ⾷品安全管理体系⼯程不包括（）A⾷品安全卫⽣体系B⾷品安全监管体系C⾷品安全⽀持体系D⾷品安全过程控制体系6. ⾷品安全过程控制体系不包括（）A农业良好⽣产规范GAP B⾷品良好⽣产规范GMPC危害分析与关键控制点HACCP D⾷品安全管理体系ISO 220007. 我国采⽤国际标准程度的划分不正确的是（）A不等同采⽤B等同采⽤C等效采⽤D不等效采⽤8. 下列说法不正确的是（）A⾷品安全强调的是⽬的和结果。
B⾷品卫⽣强调的是为了达到结果⽽进⾏的过程控制。
C⾷品安全监督管理部门对⾷品可以实施免检。
D⾷品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，⽅可从事⾷品检验活动。
9. ⽬前，我国的⾷品安全监管体系处于那个阶段（）A初级监管阶段B多头分段管理阶段C综合协调监管阶段D国务院⾷品安全委员会领导下的综合协调监管阶段10. 下列标准中哪个是由国家标准化机构通过并公开发布的强制性标准（）A GB/T 13515-1992 《⽕腿罐头》B QB/T 1352-1991 《⽚装⽕腿罐头》C GB 14939-2005 《鱼罐头卫⽣标准》D QB 2299-1997 《午餐⾁》三、填空题1.造成产品质量波动的原因主要来⾃、、、、五⽅⾯因素。
质量管理学考试题型
一、填空（20分，每空1分）1．产品的经济性是指产品在整个寿命周期内的费用，是制造费用和使用费用的总和。
2．质量环是指对产品质量的产生、形成和实现过程进行的抽象描述和理论概括。
3．一般可以将现代质量管理分为质量检验阶段和统计质量控制阶段和全面质量管理阶段。
4．全过程质量管理强调必须体现两个思想，一是预防为主、不断改进的思想，二是为顾客服务的思想。
5．质量管理体系是在质量方面指挥和控制组织的管理体系。
6．将相互关联的过程作为体系(系统) 来看待、理解和管理，以利于提高组织的有效性和效率。
7．管理水平达到6西格玛时，其对应的缺陷率为3．4ppm8．DMAIC流程中的分析阶段的主要目的是通过数据分析，确定输入对输出的影响，识别关键影响因素。
9、导致质量特性波动的因素根据来源的不同，可分为人、机、料、法、环、测6个方面，简称为5M1E。
二、判断题（15分每题1分认为正确请画“√”，不正确请画“╳）1．质量是指产品或服务满足顾客需求的程度。
( ×)2．从质量和企业关系方面看，提高质量是企业生存和发展的保证。
( √)3．提高质量能带来全社会的效益，但是生产企业的成本会增加。
因为质量越高，成本也越高。
( ×)4．全面质量管理强调“始于识别顾客的需要，终于满足顾客的需要"，顾客就是指外部的最终的顾客。
( ×)5．朱兰的质量管理三部曲是一个由质量策划、质量控制和质量改进三个互相联系的阶段所构成的一个逻辑的过程。
( √)6．ISO 9001．标准规定的质量管理体系要求是对有关产品要求的补充。
( √) 7．QC小组等同于行政班组，其组建需经行政批准。
( ×)8．六西格玛管理的成功在于项目团队对统计技术的掌握，与最高管理层的参与无关。
( ×)9.DMAIC流程中的测量阶段应对产生缺陷的原因进行预测。
( ×)10. 运用控制图可以找出质量问题的主要原因。
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期中测试（判断题）
1、戴明（质量）金三角最关键的一角是服务。
2、质量认识经过三个阶段：适用性-符合性-大质量。
3、分质量与总质量差别越大，上影越小；差别越小，上影越大。
4、用两种控制图诊断时：1、总质量用选控图描述；2、分质量用全
控图描述。
5、工序固有质量（分质量）指不但包括第n道工序的加工质量, 而
且综合了所有以上各道工序的加工质量。
6、影响质量的因素分两种：偶然因素、异常因素。
7、现场标杆数据指对应着7个现场数据的通用控制图中7条常数控
制线的值。
8、dr 小于30% 则非控异因影响大。
9、计数值控制图更适合破坏性场合。
10、一元质量指符合产品或服务基本规格的质量，也称必须的质量特
性，即顾客认为是理所当然应当具备的质量特性。
11、计数值控制图样本量不等时，控制界限凹凸不平，此时不能仅以
不合格品率的描点距离判断点是否接近中心线或控制界限，必须计算绝对距离再判断。
12、控制界限都与样本大小有关。
13、戴明把影响质量的因素分为两类：共性因素（85%的责任在领导）
和偶然因素（15%的责任在执行者）。
14、关系图有四种类型——1、中央集中型、2、纵向汇集型、3、关
系表示型、4、应用型。
典型的矩阵图也有4种类型。
15、对日本质量管理发展做出巨大贡献的两位美国专家是戴明和菲根
保姆。
16、在质量方面指挥控制和组织的活动。
17、产品包括硬件、软件、服务、流体材料。
18、全面质量管理是一种由顾客的需要和期望驱动的管理哲学。
19、不合格项目检查表：既可以知道质量问题的种类、又可以知道每
种质量问题出现的个数、还可以知道每个质量问题出现的位置。
20、过程能力指数指工序的实际加工能力。
21、常用产品质量特性值的实际波动大小来反映过程能力：B=3б。
22、工序能力指数越大, 技术要求越低。
23、将处于混乱状态中的语言文字资料，利用其内在相互关系（亲和
性）加以归纳整理，找出解决问题的方法的方法是关系图法。
24、其它参数一定：批量变小时，抽检方案变松；百分比抽样时大批
量容易闯关。
25、β表示第一类错误：即将不正常判为正常，漏发警报，造成损失。
26、第二类错判概率：质量好的批被判成了不合格批。
造成生产方风
险概率。
27、P平均大于（>）AQL时选放宽方案；P平均小于（<）AQL时
选加严方案。
28、计划、实施、检查、校正缺一不可循环往复C是关键。
29、点虽在界内，但呈随机排列，即应判定过程异常。
30、n=5时，平均值控制图比中位数控制图的控制界限宽20%。