高中生物学教学中职业知识的渗透
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第 ３４卷 第 ３期
２０１８笠
中学生 物 学
Ｍ ｉｄｄｌｅ Ｓｃｈｏｏｌ Ｂｉｏｌｏｇｙ
文件 编 号 ：１００３—７５８６（２０１８）０３—００６６—０３
Ｖｏ１．３４ Ｎｏ．３ ２０１８
高 中生物学教 学 中职 业知识 的渗透
吕维伟 （哈 尔滨师 范大学教师教 育学院 黑 龙江哈 尔滨 １５００２５） 井 乐刚 （哈 尔滨师 范大学生命科 学与技术 学院 黑龙江哈 尔滨 １５００２５） 张庆岭 （哈 尔滨师 范大学 附属 中学 黑龙 江哈 尔滨 １５００８０）
为通 讯 作 者
生物 科 研 、制 药 、化工 、轻 纺 、环 保 、生物 能源 等领 域广 泛应 用 ；从 事 生物 化 学 、运动 生 理 、发酵 、农 学 、园艺等 专 业 的科 技 人 员 ，会 涉及 细 胞 呼 吸 、能 量 利 用 和转 化 等 方面 的 知识 。第 六 章 ：医 药 、农林 、生物 等 领域 的许 多职 业都 要 与细 胞打 交道 。 １．２ 教 材《必修 ２·遗传 与进 化》
在 当前 大 多 数 高 中还 没 有 开 设 专 门的 职 业 生 涯 规 划 课 程 的情 况 下 ，通 过 各 门学 科 的 课 堂教 学 ，以知 识 拓 展 的 方式 将 相 关 的职 业信 息渗 透 给 学生 ，是 实 施 职 业 生 涯规 划 教 育 的有 效途 径 。生 物 学 是 一 门与 社 会 生 活 联 系非 常 密切 的学科 ，与其 相 关 的职业 涉 及 农 林 、医 药 、食 品、环境 等许 多 领 域 。现 行 人教 版 高 中生 物学 教 材 中 ，蕴含 着 丰 富 的职 业生 涯 教 育资 源 。 下面 对 其 进 行 了详 细 的 总结 ，列 举 了一 些 可 以渗 透 的职 业 知识 ，以期为 教 师开展 职 业生 涯规 划 教育 提供 参考 。
摘 要 在 高中生物学教 学 中，结合教 材 内容 渗透一 些生物学相 关职业 的知识 ，可 以帮助学 生 了解职 业信
息、确 定职 业 目标 。对教材 中与职 业有 关的内容进 行 了归纳总结 ，并且进行 了职 业知识渗透 ，为生物 学教 师
对 学生进 行职 业生涯规 划辅 导提供参考 。
关键词 职业知识 生物学教学 教学策略
第 二 章 第 一 节 ：神 经 调 节 知 识 是 神 经 科 医 生 、麻 醉 师等 职 业 的工 作 基 础 ；第 二节 ：内分 泌 和 不 孕 不 育 病治 疗 、畜禽和 水 产养 殖 、运 动 员兴 奋剂 检 查 、环 境激 素检 测等 领 域 都涉 及 激素 的应 用 ；第 四节 ：器 官移 植 、 疫 苗 研 制 、艾 滋 病 治疗 等 领 域 都 要 涉 及 免 疫 学 知 识 。 第三 章：农业科技人 员、园林 园艺工作者 需要知道植 物激 素 的知 识 ，农 产 品质 量检 验 人 员经 常 检测 植 物 生 长调 节剂 在 蔬 菜 、水果 中的残 留量 。第 四章 ：植保 员 、 林 业 工程 师 、渔 业 管理 人 员 ，以及 生 态 学 、环 境 修 复和 立 体 农 业 研 究 人 员 ，需要 掌 握 种 群 和 群 落 的相 关 知
１ 教材 中有关职业 的内容及 渗透内容
以人 民教 育 出版 社 ２００７年 出版 的 高 中生 物 学 教 材 为 例 ，对 其 中涉 及 职业 的 内容及 渗 透 内容进 行 了归 纳 整 理 。 １．１ 教 材《必修 １·分子 与 细胞》
第 二 章第 二 、四 、五 节 ：蛋 白质 、糖 类 、脂 质 、水 以 及 钙 、铁 、锌 等 矿物 质 的组 成 、含 量 、性 质 、功 能等 方 面 的 知 识 ，是 医 学 检 验 师 、营 养 师 、食 品 加 工 和 检 验 人 员 、生 物 科 学 研 究 人 员 等 都 必 须 要 熟悉 的相 关 知 识 学检 验 、食 品加 工 与 检测 、
中 图 分类号 Ｇ６３３．９１
文 献标 志 码 Ｂ
新 一 轮 高 考 综 合 改革 已全 面 启 动 。此 次 改 革 赋 予 了学 生 更 大 的选 择 权 。 为 了使 继续 升 学 的学 生 能 理 性 、科 学地 选 择 适 合 自己 的专 业 ，激 发 其 在 大 学 里 学 习 的动 机和 兴 趣 ，也 让准 备 就业 的学 生对 职 业和 岗 位 有 清 晰 认 识 并 做 出 正 确 的选 择 ，提 高 其 就 业 竞 争 力 ，对 高 中生 开 展 以培养 选 择 能力 为 核 心 的职业 生 涯 规划 教 育 就显 得 非 常必 要 。在 高考 改 革 的背 景 下 ，这 一 任 务尤 为 现实 和紧 迫 。
第 二 章第 三 、五 节 ：基 因在 一 定条 件 下 会 发 生 突 变和 重 组 ，遗传 病 治疗 、农 业 育种 、生物 科研 人 员 都要 对此 进 行研 究 。第 三 章 ：ＤＮＡ在案 件 侦破 、亲 子 鉴定 、 种子 鉴 定 、中 药材 鉴定 、疫苗 研 制 、考 古等 方 面有 重要 应用 。第 六 章 ：杂 交 育种 和诱 变 育种 在 农作 物 、果 树 、 牧 草 、家 畜、家 禽 、工 业 微 生 物 育种 方 面 广 泛 应 用 ；基 因工 程在 生 命 科学 研 究 、疾病 治 疗 、药物 制 造 、农 牧业 生 产 、食 品加 工 、环 境 保 护 等 领 域 的 应 用 前 景 广 阔 。 第七 章 第二 节 ：在 研 究生 物 的进 化 历程 时 离 不开 化石 修 复和 年 代 测 定 ，化 石标 本 制作 人 员和 古 生 物 、古地 理研 究人 员都 需要 掌握 生物 进 化方 面 的知 识 。 １．３ 教 材《必修 ３·稳 态与环 境》
２０１８笠
中学生 物 学
Ｍ ｉｄｄｌｅ Ｓｃｈｏｏｌ Ｂｉｏｌｏｇｙ
文件 编 号 ：１００３—７５８６（２０１８）０３—００６６—０３
Ｖｏ１．３４ Ｎｏ．３ ２０１８
高 中生物学教 学 中职 业知识 的渗透
吕维伟 （哈 尔滨师 范大学教师教 育学院 黑 龙江哈 尔滨 １５００２５） 井 乐刚 （哈 尔滨师 范大学生命科 学与技术 学院 黑龙江哈 尔滨 １５００２５） 张庆岭 （哈 尔滨师 范大学 附属 中学 黑龙 江哈 尔滨 １５００８０）
为通 讯 作 者
生物 科 研 、制 药 、化工 、轻 纺 、环 保 、生物 能源 等领 域广 泛应 用 ；从 事 生物 化 学 、运动 生 理 、发酵 、农 学 、园艺等 专 业 的科 技 人 员 ，会 涉及 细 胞 呼 吸 、能 量 利 用 和转 化 等 方面 的 知识 。第 六 章 ：医 药 、农林 、生物 等 领域 的许 多职 业都 要 与细 胞打 交道 。 １．２ 教 材《必修 ２·遗传 与进 化》
在 当前 大 多 数 高 中还 没 有 开 设 专 门的 职 业 生 涯 规 划 课 程 的情 况 下 ，通 过 各 门学 科 的 课 堂教 学 ，以知 识 拓 展 的 方式 将 相 关 的职 业信 息渗 透 给 学生 ，是 实 施 职 业 生 涯规 划 教 育 的有 效途 径 。生 物 学 是 一 门与 社 会 生 活 联 系非 常 密切 的学科 ，与其 相 关 的职业 涉 及 农 林 、医 药 、食 品、环境 等许 多 领 域 。现 行 人教 版 高 中生 物学 教 材 中 ，蕴含 着 丰 富 的职 业生 涯 教 育资 源 。 下面 对 其 进 行 了详 细 的 总结 ，列 举 了一 些 可 以渗 透 的职 业 知识 ，以期为 教 师开展 职 业生 涯规 划 教育 提供 参考 。
摘 要 在 高中生物学教 学 中，结合教 材 内容 渗透一 些生物学相 关职业 的知识 ，可 以帮助学 生 了解职 业信
息、确 定职 业 目标 。对教材 中与职 业有 关的内容进 行 了归纳总结 ，并且进行 了职 业知识渗透 ，为生物 学教 师
对 学生进 行职 业生涯规 划辅 导提供参考 。
关键词 职业知识 生物学教学 教学策略
第 二 章 第 一 节 ：神 经 调 节 知 识 是 神 经 科 医 生 、麻 醉 师等 职 业 的工 作 基 础 ；第 二节 ：内分 泌 和 不 孕 不 育 病治 疗 、畜禽和 水 产养 殖 、运 动 员兴 奋剂 检 查 、环 境激 素检 测等 领 域 都涉 及 激素 的应 用 ；第 四节 ：器 官移 植 、 疫 苗 研 制 、艾 滋 病 治疗 等 领 域 都 要 涉 及 免 疫 学 知 识 。 第三 章：农业科技人 员、园林 园艺工作者 需要知道植 物激 素 的知 识 ，农 产 品质 量检 验 人 员经 常 检测 植 物 生 长调 节剂 在 蔬 菜 、水果 中的残 留量 。第 四章 ：植保 员 、 林 业 工程 师 、渔 业 管理 人 员 ，以及 生 态 学 、环 境 修 复和 立 体 农 业 研 究 人 员 ，需要 掌 握 种 群 和 群 落 的相 关 知
１ 教材 中有关职业 的内容及 渗透内容
以人 民教 育 出版 社 ２００７年 出版 的 高 中生 物 学 教 材 为 例 ，对 其 中涉 及 职业 的 内容及 渗 透 内容进 行 了归 纳 整 理 。 １．１ 教 材《必修 １·分子 与 细胞》
第 二 章第 二 、四 、五 节 ：蛋 白质 、糖 类 、脂 质 、水 以 及 钙 、铁 、锌 等 矿物 质 的组 成 、含 量 、性 质 、功 能等 方 面 的 知 识 ，是 医 学 检 验 师 、营 养 师 、食 品 加 工 和 检 验 人 员 、生 物 科 学 研 究 人 员 等 都 必 须 要 熟悉 的相 关 知 识 学检 验 、食 品加 工 与 检测 、
中 图 分类号 Ｇ６３３．９１
文 献标 志 码 Ｂ
新 一 轮 高 考 综 合 改革 已全 面 启 动 。此 次 改 革 赋 予 了学 生 更 大 的选 择 权 。 为 了使 继续 升 学 的学 生 能 理 性 、科 学地 选 择 适 合 自己 的专 业 ，激 发 其 在 大 学 里 学 习 的动 机和 兴 趣 ，也 让准 备 就业 的学 生对 职 业和 岗 位 有 清 晰 认 识 并 做 出 正 确 的选 择 ，提 高 其 就 业 竞 争 力 ，对 高 中生 开 展 以培养 选 择 能力 为 核 心 的职业 生 涯 规划 教 育 就显 得 非 常必 要 。在 高考 改 革 的背 景 下 ，这 一 任 务尤 为 现实 和紧 迫 。
第 二 章第 三 、五 节 ：基 因在 一 定条 件 下 会 发 生 突 变和 重 组 ，遗传 病 治疗 、农 业 育种 、生物 科研 人 员 都要 对此 进 行研 究 。第 三 章 ：ＤＮＡ在案 件 侦破 、亲 子 鉴定 、 种子 鉴 定 、中 药材 鉴定 、疫苗 研 制 、考 古等 方 面有 重要 应用 。第 六 章 ：杂 交 育种 和诱 变 育种 在 农作 物 、果 树 、 牧 草 、家 畜、家 禽 、工 业 微 生 物 育种 方 面 广 泛 应 用 ；基 因工 程在 生 命 科学 研 究 、疾病 治 疗 、药物 制 造 、农 牧业 生 产 、食 品加 工 、环 境 保 护 等 领 域 的 应 用 前 景 广 阔 。 第七 章 第二 节 ：在 研 究生 物 的进 化 历程 时 离 不开 化石 修 复和 年 代 测 定 ，化 石标 本 制作 人 员和 古 生 物 、古地 理研 究人 员都 需要 掌握 生物 进 化方 面 的知 识 。 １．３ 教 材《必修 ３·稳 态与环 境》