今麦郎方便面食品营销策划书

今麦郎方便面食品的营销策划书

——今麦郎方便面、港荣瑞士卷目录

一、封面-----------------------------------------P1

二、目录-----------------------------------------P2

三、前言-----------------------------------------P3

四、市场分析-------------------------------------P3

五、目标市场选择----------------------P6

六、市场定位与营销创意----------------------------P7

七、营销组合策略----------------------------------P9

八、营销计划与执行-------------------------------P10

食品营销策划书

前言：为了在成渝高校商务实战比赛中取得较好成绩，同时也为今麦郎桶面和港荣瑞士卷在大学校园里进行宣传和销售，提高产品的知名度。本次策划将从五个方面(即市场分析、问题诊断与目标市场选择、市场定位与营销创意、营销组合策略、营销计划与执行这五大方面）来进行研究，通过我们具体的实践，从而使产品在我们学校得到同学们的认可和青睐。

第一部分：市场分析

一：市场规模

方便面和蛋卷等食品一直是我们校园学生青睐的食品，也是学生们晚上夜宵经常吃的食品，因而在学校中有很大的市场。

市场构成：在学校里方便面有:康师傅，今麦郎，白象等。而蛋卷类食品：达利园居多。

二：消费者分析

我们产品策划主要正对的是在校的大学生，而在学生群体中，据有关市场调查分析，方便面在大学中的消费者不断增加，方便面市场在大学校园里的发展前景也很好，而在校园里而消费群体对方便面的食品的口味和价格也是比较关注的，同时由于学生经常在晚上学习或者呆在寝室里上网，很少会自己出去买东西。所以是否能上门服务也逐渐成为他们选择那种方便面的一个重要关注点。

第二部分：目标市场选择

今麦郎桶装方便面是一种休闲额方便食品，适合校园大学生的选择因此我们所选的市场主要是以在校大学生为主，他们也是我们最主要的消费者。以大学生群体为主，不断扩大消费群体，迅速的取得收益，提高产品的知名度。

第三部分：营销创意

1：我们主要通过在学校的宣传，比如通过创业就业部开展一些列活动以及联合学校的美食协会一起联谊，向同学们宣传。

2：以展板的形式，在同学们出入最多的地方进行展览和人人宣传。

3：以价格战的形式，通过合理降价的形式来进行促销，地点可以选择在食堂和公寓门口。

4：在每晚上的时候，进行上门售货的形式，并且售后给他们一张联系我们的名片，让他们有食品需要的时候就联系我们。

第四部分：营销组合策略

产品的营销需要团队的紧密合作。根据团队里不同同学的时间安排，制定和分配营销目标和任务。同时在营销的时候向消费者介绍产品优点（可从价格和味道，以及份量方面介绍）。并且在我们平时也要积极的宣传，给有意愿但不了解我们这个活动的同学讲解，这就需要创业就业部的进行宣传让学生知道有这个活动，尽可能多的找到有志同道合的朋友一起加入我们的团队，在

团队中充分发挥集体的力量。这样我们的营销团队会更有力。第五部分：营销计划与执行

一营销目标

提升今麦郎和港荣瑞士卷的品牌形象，突出今麦郎方便面和港荣瑞士卷独特的价值，例如：方便面价格便宜还可以送卤蛋，使校园的消费者能够青睐产品。团队能够获得更大的收益。

二、营销活动的时间

1、各目标市场的开始时间 2010年11月20日

2、营销活动的持续时间 2010年11月20日------200年12月12日

3、营销活动的结束时间 2010年12月12日

三、营销活动计划及策略

拿到货就召开会议，商量销售方式和营销策略，然后分配任务，进行具体的运作，然后每周开一次例会，例如：我们的成员想到一个销售方便面的好方法，那就是每个寝室分配一箱方便面，然后把他们室员的名字写在一张纸上，吃了方便面的人自觉在上面做一个记录，然后卖完了统一收钱。我们现在几个寝室进行试点，找了认识的并且关系比较好的同学来进行方案。

关于U盘主要是通过班级、QQ传播、飞信、介绍给好友以及宣传单发放的形式统一订货，然后发货，效果是非常明显的。

1、主题活动计划

营销活动主要是在学校对在校大学生进行宣传和销售，首先我们在通过发传单或者是在人流量大的地方贴传单的形式让他们了解产品和购买的相关信息，其次是可以通过pop海报来吸引消

费者的眼球

2、派生活动计划

我们在每晚上9点到11点时间内在寝室进行上门售货的销售形式。同时也可以做一些促销活动。重在抓住消费对象的心理。进行推销售货。促进产品的销售。