苦瓜炖排骨的功效

苦瓜炖排骨的功效

苦瓜可清热解毒,消暑祛湿,防治热痱,湿疹.若皮肤湿热盛,生疮,湿疹,小便短小,排尿刺痛,骨节疼，凉瓜排骨汤尤适宜夏天喝。该汤味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是潮汕一带夏日解暑的汤饮，常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。