牛体重测量方法图文
养牛经验：怎样估测牛的体重？
为了科学饲养育肥牛，必须准确掌握育肥牛的体重。
测量牛的体重以平台式地秤实测最为准确，如果没有地秤，可以用公式进行估测。
公式如下：
1、黄牛体重=胸围的平方乘以体斜长/10800
2、肉牛体重=胸围的平方乘以体直长乘以100
公式中，胸围是指牛肩胛骨后缘绕体躯一周的长度，用卷尺测量；体斜长是指牛肩端至臀端的直线距离，体直长是指牛肩端至尾端的直线距离用直尺（最好有专用测杖）测量；公式1的胸围和体斜长用厘米表示，公式2的胸围和体直长用米表示，体重均为公斤；10800和100为测量系数。
因牛品种、年龄、体况不同，公式估测法算出的体重会与实际体重出现误差，一般在使用公式时要进行较核，与实测的误差不超过5%才能比较准确。
牛的外貌鉴定、体尺测量及体重估测
通过 对 牛 的体 尺测 量 和体 重 估测 的学 习 ，掌 握 估测 、 测 量 的基 本 方 法和 要领 ， 为评 价 牛 的生 长发 育 情况扣 下 基 础 。材 料用 具 应准 备牛 、 测杖 、 圆形 触 测
器、 卷尺 、 记 录表 。 测 量 方 法步 骤 ： ① 体尺 测量 一 般 乳 牛测 量 体 高 、
眄 畜 禽 饲 养
牛 的外 貌 鉴 定 、 体 尺 测 量 及 体 重 估 测
王永 智 （ 宁夏 中卫市沙坡头区兴仁镇 畜牧兽医站 宁夏 中卫 ７ ５ ５ ２ １ ２ ）
１ 外 貌 鉴 定
牛 的外 部 形态 。因为体质 和外 貌是 一致 的 ， 故 可
通 过 体 型 外貌 测 知牛 的品 种纯 度 、 生 产性 能 、 健 康 状
后 到 牛 的后 面观 测 后 躯 的发 育 情 况 ， 尻宽 、 乳房 、 尾 及 后 肢 的肢势 等 。靠 近牛 体 ， 用 手触 摸 皮 肤 的厚 度 、 弹性、 皮下 组织 、 骨骼结构 ， 乳腺发 育 、 乳 头 弛 张 程 度、 乳 静 脉 的粗细 、 弯 曲及 乳 井 的大 小 等 。 同时 对 体
高、 尻角 、 尻长 、 乳 房 的 高度 、 深度 、 宽 度 和 乳 头 长 等
进行 测 量 。
宽指数 、 体躯指数 、 尻宽指数 、 管 围指数 、 肢长指数 。 体长 指数 为体 斜 长 ／ 体高 ， 说 明长 和高 的相 对发 育 程 度。 胸 宽 指数 为胸 宽 ／ 胸深， 说 明胸 部宽 、 深 的相对 发 育程度 。体躯指数 为胸围 ／ 体斜长 ，说 明牛躯干是 “ 粗 短 ”还 是 “ 修 长 ”。尻 宽指 数 为 坐 骨 端 宽 ／ 腰 角 宽， 反 映尻 部 的发 育程度 。 管 围指 数为 管 围 ／ 体高 ， 反
12牛体活重的测定(精)
三、水牛体重估测公式
体重(kg)=胸围(cm)2×体斜长(cm)÷12 700
四、黄牛体重估测公式
体重(kg)=胸围(cm)2 ×体斜长(cm)÷估测系数
其中
估测系数=胸围(cm)2×体斜长(cm)÷体重(kg)
牛体活重的测定
牛的体重是生产力的重要指标之一，根据它可估计牛
的生长发育情况，并以此作为配合日粮的依据。
一、奶牛体重估测公式
1.6～12月龄
2.16～18月龄 3.初产至成年
体重(kg)=胸围(m)2×体直长(m)×98.7
体重(kg)=胸围(m)2×体直长(m)×87.5 体重(kg)=胸围(m)2×体直长(m)×90.0
二、肉牛体重估测公式Fra bibliotek1.肥育的牛 2.未肥育的牛 3.6月龄的牛 4.18月龄的牛
体重(kg)=胸围(cm)2×体斜长(cm)÷10 800 体重(kg)=胸围(cm)2 ×体斜长(cm) ÷11 420 体重(kg)=胸围(cm)2×体斜长(cm)÷12 500 体重(kg)=胸围(cm)2×体斜长(cm) ÷12 000
体尺测量与体重测定
体尺测量与体重测定
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1.常见体尺的测量部位
（1）体高 从鬐甲最高点至地面的垂直距离（测量工具：测杖）。 （2）腰高 两腰角边线中点到地面的垂直距离。也称为十字部高（ 测量工具：测杖）。 （3）荐高 荐骨最高点至地面的垂直距离（测量工具：测杖）。 （4）胸围 沿肩胛骨后缘处体躯垂直周径，其松紧度以能插入食指 和中指上下滑动为准（测量工具：皮尺）。
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一、体尺测量
体尺测量是测量鉴别的重要内容之一，是进行牛体活重估测的 基础性工作，它能准确反映牛主要部位的发育情况，弥补肉眼鉴别 的缺陷，能有效提高初学者的鉴别能力。体尺测量所用的测量工具 主要有测杖、卷尺、圆形测量器、测角计等。测量体尺数据后一定 要注明所用的测具。
体尺测量与体重测定
坐骨
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鬐甲 肩端
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1.常见体尺的测量部位
（5）管围 左前肢掌骨上1/3（最细）处的水平周径（测量工具： 皮尺）。
（6）腹围 腹部最粗部分的垂直周径。用卷尺量取（测量工具： 皮尺）。
（7）胸宽 两侧肩胛骨后缘处量取最宽处的水平距离（测量工具： 测杖）。
118.4
120.8
68.8
61.8
15.1
14.6
121.3
118.2
48.2
45.7
85.5
80.2
103.2
100.9
役用牛 （秦川牛）
112.72 56.37 13.52 121.70 48.71 86.57 99.59
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一招教你正确估牛，看懂不怕被牛贩子坑
一招教你正确估牛，看懂不怕被牛贩子坑
对于咱们养牛的朋友来说，不仅要辛苦喂牛，让它们长得更快，还要懂行情懂测量，避免在卖牛的时候被坑，真是相当不容易。
咱们今天来分享估牛体重的正确方式，由经验丰富的养殖户总结出的，一起来看。
通过围长看肥瘦
让牛站立，通过皮尺测量牛的围长，测量点如图所示，测量时把皮尺拉紧。
通过测出的围长，可以看出的牛的肥瘦，具体对照下表。
牛体重测量公式
咱还可以通过一些公式，测算出对应牛的体重，具体如下表。
后备牛体尺测量
体尺测量器具：主要有测杖、卷尺、圆形测定器、测角计等。
测量时，应使牛站立在平坦的地上。
肢势端正，左右二侧的前后肢均须在同一直线上，从后面看后腿掩盖前腿，侧望作腿掩盖右腿，或右腿掩盖左腿。
头应自然前伸，即不左右偏，也不高抬或下垂，枕骨应与髻甲接近在一个水平线上。
奶牛常用测定项目：1.髻甲高：又称体高。
字髻甲最高点垂直到地面的高度。
用测杖量取。
2.胸围：在肩胛骨后缘处做一垂线，用卷尺围绕1周测量之，其松紧度以能插入食指和中指上下滑动为准。
3.体斜长：从肩端到坐骨端的距离。
用卷尺或测杖量取。
4.体直长：从肩端至坐骨端后缘垂直线的水平距离。
用测杖量取。
5.背高：最后胸椎棘突后缘垂直到地面的高度。
用测杖量取。
6.腰高：亦称十字部高。
两腰角的中央（即十字部）垂直到地面的高度。
用测杖量取。
用测杖量取。
7.尻高：荐骨最高点垂直到地面的高度。
用测杖量取。
8.胸深：在肩胛骨后方，从髻甲到胸椎的垂直距离。
用测杖量取。
9.胸宽：左右第六肋骨间的最大距离，即肩胛骨后缘胸部最宽处的宽度。
用测杖或圆形测定器量取。
10.臀端高：坐骨结节至地面的高度。
用测杖量取。
11.背长：从肩端垂直切线至最后胸椎棘突后缘的水平距离。
用测杖量取。
12.腰长：从最后胸椎棘突的后缘至腰角前缘切线的水平距离。
用测杖量取。
13.尻长：从腰角前缘至尻端侯缘的直线距离。
用测杖量取。
14.腰角宽：又称后躯宽，左右两腰角（髋结节）最大宽度。
用测杖或圆形测定器量取。
15.髋宽：左右髋部（髋关节）的最大宽度。
用测杖或圆形测定器量取。
16.坐骨端宽：左右坐骨结节最外隆突间的宽度。
用圆形测定器量取。
17.管围：前肢胫部上1/3处的周径，一般在前管的最细处量取。
用卷尺量取。
后备牛体测标准月龄体重（kg）体高（十字部高，cm）斜长（cm）胸围（cm）出生35 ――――――3月龄976月龄178 106 110 12812月龄300 122 135 16015月龄360 125 125 14418月龄416 132 150 178第一胎520（产后）138 160 190第三胎612（产后）140 170 202。
牛体重测量方法
牛体重测量方法
牛体重测量是农牧业生产中非常重要的环节，正确的测量方法可以帮助农民准确计算饲料和药品的投放量，控制牛群健康状况，提高养殖效益。
下面是几种常用的牛体重测量方法：
1. 手动测量法：这种方法需要使用一把弹簧秤、一个牵引绳和一个尺子。
将秤挂在牵引绳的一端，另一端系在牛的颈部。
然后用尺子测量牵引绳的长度，即可得到牛的体重。
2. 电子测量法：这种方法需要使用一台电子称。
将牛引入电子称上，并确保牛站稳。
读取称的数字即可得到牛的体重。
3. 水测量法：这种方法需要用到一口水槽和一台秤。
将水槽放在秤上，并加满水。
将牛引入水槽中，读取称的数字即可得到牛的体重。
4. 全身测量法：这种方法需要用到一个牵引绳和一个尺子。
将牵引绳套在牛的颈部，然后将绳拉紧，使其经过牛的前腿和后腿。
用尺子测量绳的长度，即可得到牛的体重。
以上是几种常见的牛体重测量方法，适用于不同场合的需求。
农民在进行牛体重测量时，应根据实际情况选择合适的方法，确保测量结果的准确性。
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牛的体重计算测量方法
牛的体重计算测量方法
牛的体重是一个重要的指标，对于畜牧业和兽医学来说都具有重要意义。
测量牛的体重可以采用多种方法，以下是常见的几种测量方法：
1. 秤重法，这是最直接和准确的方法，可以使用专业的牲畜体重秤或者普通的地面秤。
将牛引入秤上，记录其体重即可。
这种方法适用于有经验的操作人员，并且适合用于定期监测牛只的体重变化。
2. 体型测量法，通过测量牛的身体尺寸，如胸围、体长、腰围等，再结合公式进行计算估算体重。
这种方法适用于没有专业秤的场合，但准确度略逊于实际秤重法。
3. 共济体重计算法，这是一种通过测量牛的胸围和体长来估算体重的方法。
通过测量得到的数值代入相应的公式进行计算，这种方法适用于没有专业秤的情况下的体重估算。
4. 身体体积法，利用水桶法或体积测量仪器，将牛浸入水中，通过位移的方法计算体积，再结合牛的平均密度来计算体重。
这种
方法适用于没有专业秤的情况下的体重估算，但需要一定的设备和技术支持。
需要注意的是，无论采用哪种方法测量牛的体重，都需要在操作过程中保证牛的安全，并且在结果记录和分析时，应考虑到测量方法的准确度和误差范围。
同时，定期测量和记录牛的体重变化对于牛只的健康管理和生产管理都具有重要意义。
牛自动称重系统
牛自动称重系统(afiweight)
监控牛只体重的意义：
1．通过查看牛的体重曲线可以发现牛只的能量平衡情况；
2．通过查看牛的体重曲线，可以确定合适时间将牛从产后牛群转入低能量日粮牛群；3．通过监控牛只体重变化，可以及时发现病牛；
4．在能量正平衡时输精能够提高妊娠率，所以通过查看体重曲线可以找到最佳的输精时机；
5．干奶期体重的变化说明干奶牛饲养出现问题。
下图是行进式自动称重系统，在入口处有一用于牛号识别的感应器，在自动称得牛只体重的同时，牛号也自动识别，所以体重就和特定的牛号相对应，体重数据通过数据线传入阿菲牧数据库。
下图是5048号牛的泌乳期曲线图，图中可以看出在泌乳天数75天时，体重大幅下降，3天后产奶量下降到最低。
从x轴的表示事件的点可以看到，在泌乳天数74天时，这头牛出现了严重酮病。
实验牛的外貌部位的认识及体重估测
实验-牛的外貌部位的认识及体重估测实验牛的外貌认识、体尺测量与体重估测一、实验目的通过本实验，使学生认识牛的体表部位名称，了解不同用途牛的外貌特点差异，并通过外貌鉴别其生产性能和生长发育状况，为外貌评分、生产性能鉴定及牛的育种工作打下基础。
同时学会估测体重的方法。
二、实验原理牛的外貌特征与生产性能和生长发育状况、经济用途密切相关。
（1）牛的外貌可鉴别生产性能，一般外形良好的牛有较高的生产性能。
（2）外貌可鉴别健康状况、年龄和性别，健康牛胸宽深，背腰平直，骨骼结实，眼耳灵活，精神好。
（3）外貌上的优缺点，可作为选种选配的依据。
（4）外貌可表现出品种特征及遗传性，任何牛都有其品种特征，从各部位的形状和毛色可区别不同的品种，还可区别其品种的纯度及遗传的稳定性。
三、实验要求（1）掌握牛的保定方法，了解不同经济用途的牛的外貌特点。
（2）熟悉牛体表部位名称，掌握体尺测量部位、体尺测量方法及体型指数计算和分析方法。
（3）掌握称量牛体重和根据体尺估测体重的方法，并能在生产实践中应用。
四、实验仪器和材料在牛场选择不同类型的实验牛各1头，计算机、多媒体投影仪、VCD播放设备和软件，牛体外貌特征的多媒体课件、图片、幻灯片等材料，卷尺、圆形测定器、测杖等测量器具。
五、实验方法和步骤（一）牛的保定方法1．拴系以缰绳拴牛需打结，绳结常用活结和猪蹄结。
活结应系在横木栏上，再结一单结；如是垂木栏，则要用猪蹄结，打结后再打一单结，或在猪蹄结上套个圈，这样不易下滑。
2．戴笼头科学管理的牛要求戴笼头，笼头一般有皮笼头和麻绳笼头两种。
3．穿鼻环公牛在8个月至1岁时开始穿鼻环，以便于控制。
（二）牛的外貌认识（1）牛体大致可分为四大部位：头颈部、前躯部、中躯部和后躯部头颈部：包括头和颈两部分，在躯体的最前端，它以髫甲和肩端的连线与躯干分界。
头部是品种的象征，也是生产性能和健康状况的表现。
牛的头部形态因品种、性别而有长短、宽窄、轻重、粗细之分，不同经济用途的牛，头颈部的形态要求不同。
家畜体尺指标的测量
• 家畜体型的鉴定方法：
肉眼评分法 体尺测量法
• 通过测量家畜的某些体尺数值并计算体尺指数，
以反应各部位的发育及其相互关系和比例，用以
说明其体型结构及特点的一种外形鉴定方法。
常用测量工具图示：
测
杖
圆形的直线 距离。
胸宽：两 侧肩胛骨 后缘最宽 点的直线 距离(cm)
胸深：鬐甲 最高点至胸 骨下缘的垂 直距离(cm)
管围：左前肢管 部上1／3最细处 量取的水平周径 （cm）
牛体尺指标测量
背高：最后一个胸椎棘突到地面的垂直距离 腰高：又称十字部高，两腰角的中央到地面的垂直距离 尻长：腰角前缘至臀端后缘的水平距离 臀端高：坐骨结节至地面的高度
技能训练 牛的体尺测量和体型外貌评定
技能训练牛的体尺测量和体型外貌评定一、必备资源实体牛、测杖、圆形触测器、皮卷尺、体重电子秤、牛鼻钳、牛的门齿模型二、活动步骤1，牛体表部位识别项目按照图1-1-1和图1-1-2所示，分组训练识别骨骼和体表部位。
2．体尺测量和体重测量(1）熟悉测杖、圆形触测器、卷尺等测量工具的结构、读数及使用方法。
(2）按各主要部位的指标分别进行测量，每项测量2次，取其平均值，作好记录。
测量应准确，操作宜迅速。
3人一组。
1人主测。
1人辅助，1人记录。
(3）填写体尺测量统计表（表1-1-14)、牛体重测量統计表（表1--15)、奶牛体型鉴定记录卡（表1-1-16)。
表1-1-15牛体重测量统计表3．牛的牙齿鉴定(1）鉴定人员从牛右侧前方慢慢接近牛只，左手托住牛的下颌，右手迅速捏住牛鼻中隔最薄处，并顺势抬起牛头，使其呈水平状态；随后迅速把左手四指并拢插入牛的右侧口角，通过无齿区，将牛舌抓住，顺手一扭，用拇指尖顶住牛的上颌，其余4指握住牛舌，轻轻将牛舌拉向右口角外边，然后观察牛门齿更换及磨损情况，按标准判定牛的年龄。
(2）按照表1-1-3（牛的齿式》和表1-1-4（牛齿的发生期和脱换期），进行年龄初步鉴别。
4牛的体型外貌评定技术按照附录五中国荷斯坦牛体型鉴定技术规程结合体尺测量指标填写奶牛体型鉴定记录卡（表1-1-16)5。
奶牛的体况评分(1）评定方法首先，要观察牛体的大小、整体丰满程度。
其次，从牛体后侧观察尾根周围的凹陷情况，再从侧面观察腰角和尻部的凹陷情况和脊柱、肋骨的丰满程度。
最后，触摸尻角、腰角、脊柱、肋骨以及尻部皮下脂肪的沉积情况。
(2）操作要点①用拇指和食指掐捏肋骨，检查肋骨皮下脂肪的沉积情况。
过肥的奶牛，不易掐住肋骨。
②用手掌在牛的肩、背、尻部移动按压，以检查其肥度③用手指和掌心指掐腰椎横突，触摸腰角和尻角。
如肉脂丰厚，检查时不易触感到骨骼。
评定时，侧重于尾根、尻角、尻部及腰角等部位的脂肪和肌肉沉积情况，结合肋骨、脊柱及整体印象进行评定，达到准确，快速、科学评定的目的。
牛生产体尺测量实验
实验二牛的体尺测量
一、牛的外貌部位名称
牛的体型外貌在一定程度上能反映出生产力水平的高低，为区别、记载每个牛的外貌特征，就必须识别牛的外貌部位名称。
二、体尺的测量
1、目的意义：测量体尺用于确定牛的生长发育情况。
2、注意事项：测量时，场地要平坦，站立姿势要端正。
3、测量工具：测丈、卷尺和圆形测定器
常用测量工具图示
4、测定项目：主要有体高、体长、胸围、管围、十字部高、腰角宽等，根据目的而定，但必须熟悉主要的测量部位和测量方法。
体高：体高是指耆甲最高点到地面的垂直距离，用杖尺或软尺。
体斜长：体长是指由肩胛前端至坐骨结节后端的直线距离，用杖尺或软尺。
胸围：胸围是指在肩胛骨后端，围绕胸部一周的长度，用软尺。
胸围
管围：管围是指管骨上1/3处的周围长度（一般在左腿管骨上1/3处测量，用软尺）
管围
十字部高：十字部到地面的垂直高度，用直尺或杖尺。
十字部高腰角宽（十字部宽）：两髋骨突之间的直线距离。
肉牛体重估算对照表
肉牛体重估算对照表Appendix A Beef Live Weight tableBeef Cattle Live Weight Measuring T able肉牛的活重测量表This table allows you to measure beef cattle around the girth of the animal and estimate the live weight of the animal.本表可以让你根据测量牛的围长来估计牛的活重Step 1第一步:当测量牛时牛需站在平地上,牛头不要朝地.在牛的前腿约后处如下图所示处测量测量时要把皮尺拉紧,让牛的毛和肉紧贴,记下围长的长度(厘米)When measuring the animal is standing on even ground with its head not handing down. Place the tape measure around the girth of the animal just behind the front legs as shown in the diagram below. Pull the tape firmly so that the hair on animal is flat. Take note of the distance in cm around the girth.Step 2第二步:估算牛的体况,是否瘦,一般,肥或太肥Estimate the condition of the animal whether it is thin, average, fat or very fat.Step 3:Go to the table and find the correct measurement in cm'sand then using the table read off the estimated live weight depending on the condition of the animal.Correct location for tape正确的测量点。
牛体重测量方法(图文)
1、常用定义通过体尺测量和体重估计可了解牛体各部位生长发育情况和营养状况。
常用测定项目：体高、体长、胸围和管围四项。
体高：由鬐甲最高点至地面的垂直距离。
（A-B）体斜长：由肩端至坐骨端的距离。
（C-D）体直长：由肩端至坐骨端后缘垂直线的水平距离。
胸围：由肩胛骨后角垂直体轴绕胸一周的周长。
管围：管骨最细处的周长，一般在左前腿胫骨由下向上三分之一处测量2、凯透罗氏法：体重（千克）=胸围长度(米)的平方×体斜长(米)×87.5 说明：此公式可用于乳牛和乳肉兼用牛3、约翰逊法：体重（千克）=胸围长度（厘米）的平方×体斜长（厘米）÷10800说明：此法以往多用于国外大型黄牛，此公式所估测的体重与实测重差异较大，故不适用中国黄牛。
体重（千克）=胸围长度（厘米）的平方×体斜长（厘米）÷11420此公式估测黄牛（秦川牛）活重的结果，与实重相差均在5%以下。
上述约翰逊估重公式中的系数（10800），不适于我国黄牛品种及各种年龄的黄牛。
因此必须在实践中进行核对，予以修正，以求得比较适用的系数。
体重估测公式：体重（kg）=胸围长度（cm)的平方×体斜长（cm)÷估测系数估测系数=胸围长度（cm）的平方×体斜长（cm）×实际体重（kg）中国黄牛秦川牛多用系数11420，其他较多牛种多用12500各种年龄的黄牛，均可按此公式求得其估测系数，可获得与实际体重误差较小的估测体重，比约翰逊公式估测法精确。
4、其他方法4.1方法一：利用牛的胸围尺寸进行估测牛活重。
方法规定，胸围150厘米、活重300公斤作为基础。
根据实际测得的胸围数据计算公式如下：胸围小于150厘米时为：300－（150－实测胸围数）×5胸围大于150厘米时为：300 +（实测胸围数－150）×54.2方法二：应用胸围及体长两个体尺数字进行估算。
牛体重测量方法
牛体重测量方法一、引言牛体重是农牧业生产和管理中的重要指标之一，对于饲养管理、疫病预防和营养调整等方面都有着重要的参考价值。
准确测量牛体重对于科学饲养和管理牛群具有重要意义。
本文将介绍几种常见的牛体重测量方法及其优缺点。
二、直接测量法直接测量法是指将牛置于特定的称重设备上，通过读取设备上显示的数值来获取牛的体重数据。
常见的直接测量法包括称重器测量法和体腔容积法。
1. 称重器测量法称重器是一种专门用于测量牲畜体重的设备，常见的有电子称重器和机械称重器。
使用电子称重器时，将牛引入称重器上，待称重稳定后，读取显示屏上的体重数值即可。
机械称重器则需要手动操作，将牛引入称重器上，通过调整平衡杆来使得称重器平衡，然后读取平衡杆上的体重数值。
优点：直接测量法测量结果准确可靠，适用于各种牛的体重测量。
缺点：使用称重器需要专门的设备，成本较高。
同时，称重器使用时需要保证牛能够保持相对稳定的姿势，否则会影响测量结果的准确性。
2. 体腔容积法体腔容积法是利用牛体腔与体重之间的关系来推测牛的体重。
常见的体腔容积法有水排量法和胸围法。
水排量法是将牛放入一个已知容积的容器中，记录容器内水位的变化来计算牛的体积，然后根据体积和牛的密度来计算牛的体重。
胸围法是通过测量牛的胸围来推测牛的体重，根据大量的实测数据可以得出胸围和体重之间的关系。
优点：体腔容积法不需要特殊设备，成本较低，适用于大规模牛群的体重测量。
缺点：体腔容积法推测的体重存在一定的误差，因为牛的体型和体腔形状会对测量结果产生影响。
三、间接测量法间接测量法是指通过测量牛的某些身体指标来推测牛的体重。
常见的间接测量法有心胸围法、体长法和体高法。
1. 心胸围法心胸围法是通过测量牛的心胸围来推测牛的体重，根据大量的实测数据可以得出心胸围和体重之间的关系。
测量时将卷尺绕过牛的心脏和胸腔最宽处，记录心胸围数值，然后通过相关公式计算出牛的体重。
优点：心胸围法操作简单，不需要特殊设备，适用于大规模牛群的体重测量。
牛体重测量方法
牛体重测量方法
牛体重测量方法有多种，以下是几种常见的方法：
1. 秤重法：使用称重器或称重台测量牛只的重量。
将牛只引入称重器或称重台上，记录所显示的重量即可得到牛的体重。
2. 体型法：通过估算牛只的体型参数，如体长、胸围、背膘等，再结合相关公式或曲线，推算出牛只的体重。
这种方法适用于大量牛只的体重测量，准确度一般较差。
3. 肋骨法：这是一种经验方法，通过触摸牛只的肋骨，根据其厚度、宽度、间距等来估计牛只的体重。
这种方法常用于草原或牧场中对野牛或野生牛群的体重测量。
4. 脂肪测量法：利用超声波仪器对牛只体膘的测量来判断体重。
这种方法一般适用于肉牛等肉质测定，对于其他品种或用途的牛可能不适用。
需要注意的是，不同的体重测量方法在准确度和适用性上有所差异，具体选择何种方法应根据实际情况来决定。
在进行牛只体重测量时，还应做好人员安全和牛只福利的保障工作。
奶牛的体尺测量和体重估计
（一）体尺测量用于奶牛体尺测量的器具主要有测杖、卷尺、圆形测定器、测角计等。
进行测量时，应使牛站在平坦的地上。
肢势端正，左右二侧的前后肢均须在同一直线上，从后面看后腿掩盖前腿，侧望左腿掩盖右腿，或右腿掩盖左腿。
头应自然前鬐伸，即不左右偏，也不高抬或下垂，枕骨应与甲接近在一个水平线上。
只有这样的姿势才能得到比较准确的体尺数值。
测定部位的多少，依测定的目的而定。
奶牛常用的测定项目有以下几项：(1)鬐甲高又称体高，自甲最高点垂直到地面的高度。
用测杖量取。
(2) 胸围在肩胛骨后缘处作一垂线，用卷尺围绕1周测量之，其松紧度以能插入食指和中指上下滑动为准。
(3) 体斜长从肩端至坐骨端的距离。
用卷尺或测杖量取，但需注明所用测具。
(4)体直长从肩端至坐骨端后缘垂直直线的水平距离。
用测杖量取。
(5) 背高最后胸椎棘后缘垂直到地面的高度。
用测杖量取。
(6) 腰高亦称十字部高，两腰角的中央（即十字部）垂直到地面的高度。
用测杖量取。
(7) 尻高荐骨最高点垂直到地面的高度。
用测杖量取。
(8) 胸深在肩胛骨后方，从鬐甲到大胸骨的垂直距离。
用测杖量取。
(9) 胸宽左右第六肋骨间的最大距离，即肩胛骨后缘胸部最宽处的宽度。
用测杖或圆形测定器量取。
(10) 臀端高坐骨结节至地面的高度。
用测杖量取。
(11) 背长从肩端垂直切线至最后胸椎棘突后缘的水平距离。
用测杖量取。
(12) 腰长从最后胸椎棘突的后缘至腰角缘切线的水平距离。
用测杖量取。
(13) 尻长从腰角前缘至尻端后缘的直线距离。
用测杖量取。
(14)腰角宽又称后躯宽，左右两腰角（髋关节）最大宽度。
用测杖或圆形测定器量取。
(15) 髋宽左右髋部（髋关节）的最大宽度。
用测杖或圆形测定器量取。
(16) 坐骨端宽左右坐骨结节最外隆凸间宽度。
用圆形测定器量取。
(17)管围前肢颈部上1/3处的周径，一般在前管的最细处量取。
用卷尺量取。
（二）体尺指数所谓体尺指数是指奶牛体尺指标之间的数量关系，用于表达不同体躯部相对发育程度，反映奶牛的体态特征及可能的生产性能。
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1、常用定义
通过体尺测量和体重估计可了解牛体各部位生长发育情况和营养状况。
常用测定项目：体高、体长、胸围和管围四项。
体高：由鬐甲最高点至地面的垂直距离。
（A-B）
体斜长：由肩端至坐骨端的距离。
（C-D）
体直长：由肩端至坐骨端后缘垂直线的水平距离。
胸围：由肩胛骨后角垂直体轴绕胸一周的周长。
管围：管骨最细处的周长，一般在左前腿胫骨由下向上三分之一处测量
2、凯透罗氏法：
体重（千克）=胸围长度(米)的平方×体斜长(米)×87.5
说明：此公式可用于乳牛和乳肉兼用牛
3、约翰逊法：
体重（千克）=胸围长度（厘米）的平方×体斜长（厘米）÷10800
说明：此法以往多用于国外大型黄牛，此公式所估测的体重与实测重差异较大，故不适用中国黄牛。
体重（千克）=胸围长度（厘米）的平方×体斜长（厘米）÷11420
此公式估测黄牛（秦川牛）活重的结果，与实重相差均在5%以下。
上述约翰逊估重公式中的系数（10800），不适于我国黄牛品种及各种年龄的黄牛。
因此必须在实践中进行核对，予以修正，以求得比较适用的系数。
体重估测公式：体重（kg）=胸围长度（cm)的平方×体斜长（cm)÷估测系数
估测系数=胸围长度（cm）的平方×体斜长（cm）×实际体重（kg）
中国黄牛秦川牛多用系数11420，其他较多牛种多用12500
各种年龄的黄牛，均可按此公式求得其估测系数，可获得与实际体重误差较小的估测体重，比约翰逊公式估测法精确。
4、其他方法
4.1方法一：
利用牛的胸围尺寸进行估测牛活重。
方法规定，胸围150厘米、活重300公斤作为基础。
根据实际测得的胸围数据计算公式如下：
胸围小于150厘米时为：300－（150－实测胸围数）×5
胸围大于150厘米时为：300 +（实测胸围数－150）×5
4.2方法二：
应用胸围及体长两个体尺数字进行估算。
有几种方法：
1、体重（公斤）=胸围2（米）×体斜长（米）×87.5
2、体重（公斤）=胸围2（厘米）×体斜长（厘米）÷10800(适用外国大型黄牛)
3、体重（公斤）=胸围2（厘米）×体直长（厘米）×100
4、体重（公斤）=胸围2（厘米）×体斜长（厘米）÷12500（使用中国黄牛）
测量牛的体尺，估算牛的活重都少不了测定牛的胸围，为了减少测量误差，测量胸围时应注意：四肢站力方正，头向前；软尺在肩后紧贴毛皮测得最小胸围；最好在喂料饮水后12小时测量胸围。
5、体重对照表
第一步，当测量牛时牛需站立在平地上，牛头不要朝地，在牛的前腿约后处如下图所示测量牛的胸围，测量时要把皮尺拉紧，让牛的毛和肉紧贴。
第二步，估算牛是瘦、一般还是肥大
第三步，据表查牛的体重。