酒店周例会管理

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酒店周例会管理及制度

酒店周例会管理及制度

酒店周例会管理及制度

前言

周例会是一种机制,是对管理人员或团队经常开展的一种例会形式,具有定期性、自发性和群体性的特点。酒店周例会是管理层与部门负责人之间进行沟通交流、协调安排的重要交流渠道。本文旨在介绍酒店周例会管理及制度的内容和实践。

酒店周例会的目的和重要性

酒店周例会的目的和重要性在于:

1.沟通协调:作为酒店管理层与各部门负责人的交流平台,周例会可以及时获得各部门的工作情况和问题反馈,促进相互之间的沟通协调。

2.分析统计:周例会对酒店经营数据进行分析和统计,及时发现经营状况的变化和趋势,以便于掌握经营情况和业务动向。

3.解决问题:周例会可以及时发现并解决一些小问题,避免长时间积累和影响业务发展。

4.培训学习:周例会可以安排专题讲座,提高员工的业务水平和综合素质。

酒店周例会的管理及制度

酒店周例会的管理及制度包括时间、地点、参与人员、议程、主持人等方面的规定。

时间

酒店周例会的时间通常安排在一周的固定时间段内,例如每周四或周五下午。如果遇到特殊情况需要调整,要提前通知并协商所有参与人员,确保每个人都能够参加。

地点

酒店周例会的地点通常在酒店会议室或办公室内,要求会议室或办公室的环境整洁、设施完善,并且符合会议需要的要求。

参与人员

酒店周例会参与人员主要包括酒店管理层和各部门负责人。如有需要,可以邀请其他相关人员参与。

议程

酒店周例会的议程通常包括以下内容:

1.上周工作总结:对上周工作情况进行总结,发现问题并提出对策。

2.本周工作计划:对本周工作进行安排,明确各部门的责任和任务。

3.业务分析和决策:对酒店的运营数据进行分析,并对有关业务问题进行决策。

酒店周例会管理及制度

酒店周例会管理及制度

酒店周例会管理及制度

一、会议目的:为规范酒店管理,提高各部门执行能力和加强各部门工作计划*,促进沟通,统一思想,通过会议及时解决酒店工作中存在的问题,加强协调各部门工作的力度,特制定本管理规定。

二、会议时间:每周一下午14:30举行。有特殊情况需推迟或提前召开的,由办公室通知各参会人按时参加。

三、会议地点:六楼会议室。

四、会议主持人:周例会由总经理主持,根据总经理委托,其他参会人员可以主持会议。

五、参会人员:总经理及各部门第一负责人及特殊岗位人员。

六、会议议程:

1、通报会议参加人员情况。

2、宣布会议纪律。

3、通告上周各部门工作的完成情况及各部门周例会传达情况。

4、由各部门对上周工作进行总结和本周工作进行安排。发言顺序为:各部汇报后,总经理对各部门上周工作进行指导和本周工作进行安排。

6、闭会。

七、周例会各部门主要汇报内容:

1、报告上周工作情况,安排下周主要工作计划,末完成的工作,需协调的工作,合理化意见;

2、总经理宣布各项决策和通知,布置工作任务。

八、会议纪律:

1、与会者要准时出席会议,不得迟到、早退或无故缺席。无论何种原因,未向会议召集人说明情况未出席会议的或早退的,会议召集人记名,捐款充公为酒店组织的公共活动经费。具体捐款内容:迟到5分钟内捐(20元)、5分钟以上10分钟以内捐50元、10分钟以上15分钟以内捐70元、无故缺席捐100元,签字后下次开会前将罚款上交行政人事部代收管,

2、会议期间要将移动通信工具关闭或调整为振动状态,否则每响一次向捐款20元;参会人员不得随意离开会场接听电话或处理其它事务;遇有紧急情况确需离开的,须起立向主持人申明,征得同意后方可离席。

酒店周例会管理及制度_规章制度_

酒店周例会管理及制度_规章制度_

酒店周例会管理及制度

一、会议目的:为规范酒店管理,提高各部门执行能力和加强各部门性,促进沟通,统一思想,通过会议及时解决酒店工作中存在的问题,加强协调各部门工作的力度,特制定本管理规定。

二、会议时间:每周一下午14:30举行。有特殊情况需推迟或提前召开的,由办公室通知各参会人按时参加。

三、会议地点:六楼会议室。

四、会议主持人:周例会由总经理主持,根据总经理委托,其他参会人员可以主持会议。

五、参会人员:总经理及各部门第一负责人及特殊岗位人员。

六、会议议程:

1、通报会议参加人员情况。

2、宣布会议纪律。

3、通告上周各部门工作的完成情况及各部门周例会传达情况。

4、由各部门对上周工作进行总结和本周工作进行安排。发言顺序为:各部汇报后,总经理对各部门上周工作进行指导和本周工作进行安排。

6、闭会。

七、周例会各部门主要汇报内容:

1、报告上周工作情况,安排下周主要工作计划,末完成的工作,需协调的工作,合理化意见;

2、总经理宣布各项决策和通知,布置工作任务。

八、会议纪律:

1、与会者要准时出席会议,不得迟到、早退或无故缺席。无论何种原因,未向会议召集人说明情况未出席会议的或早退的,会议召集人记名,捐款充公为酒店组织的公共活动经费。具体捐款内容:迟到5分钟内捐(20元)、5分钟以上10分钟以内捐50元、10分钟以上15分钟以内捐70元、无故缺席捐100元,签字后下次开会前将罚款上交行政人事部代收管,

2、会议期间要将移动通信工具关闭或调整为振动状态,否则每响一次向捐款20元;参会人员不得随意离开会场接听电话或处理其它事务;遇有紧急情况确需离开的,须起立向主持人申明,征得同意后方可离席。

酒店周例会的工作安排

酒店周例会的工作安排

酒店周例会的工作安排

一、会议目的

周例会是酒店管理团队进行定期沟通与协调的重要平台,旨在总结前一周工作成果、规划下一周工作任务,及时解决问题,促进团队成员之间的交流与协作,确保酒店运营顺利进行。

二、会议时间和地点

•时间:每周一上午9:00-10:00

•地点:酒店大会议室

三、会议议程

1.开场白

–主持人开场致辞,介绍会议议程和重点内容。

2.上周工作回顾

–不同部门负责人汇报上周工作情况,总结工作成果和问题,共同分析原因。

3.下周工作安排

–各部门负责人介绍下周工作计划,明确各自任务和目标,确保任务落实。

4.问题讨论与解决

–针对上周和下周工作中出现的问题,进行深入分析和讨论,提出解决方案并分配责任。

5.其他事项

–会议提出其他需要讨论的事项,包括人员调整、培训计划等,确保团队各项工作有序进行。

6.会议总结

–主持人对本次例会进行总结,强调下周工作重点和注意事项,鼓励团队共同努力。

四、会议责任人

•主持人:酒店经理

•记录员:行政助理

•参会人员:各部门经理及相关负责人

五、会议效果评估与跟进

•每周例会结束后,由主持人和部门经理共同评估本次会议的效果,记录问题和解决方案。

•下一周例会时,对上一周问题的解决情况进行跟进,及时调整工作计划和措施。

六、会议注意事项

•会前准备:各部门负责人提前准备好上周工作总结和下周工作计划,确保会议顺利进行。

•会议纪律:会议期间保持专注,按照议程进行发言和讨论,不得擅自离席或打断他人发言。

•时间管理:严格控制会议时间,确保议程内容全部完成,避免超时。

•结果落实:每次会议将问题和解决方案明确记录,各部门负责人要及时落实并反馈进展情况。

酒店周例会管理及制度

酒店周例会管理及制度

酒店周例会管理及制度

一、会议目的:为规范酒店管理,提高各部门执行能力和加强各部门工作计划性,促进沟通,统一思想,通过会议及时解决酒店工作中存在的问题,加强协调各部门工作的力度,特制定本管理规定。

二、会议时间:每周一下午14:30举行。有特殊情况需推迟或提前召开的,由办公室通知各参会人按时参加。

三、会议地点:六楼会议室。

四、会议主持人:周例会由总经理主持,根据总经理委托,其他参会人员可以主持会议。

五、参会人员:总经理及各部门第一负责人及特殊岗位人员。

六、会议议程:

1、通报会议参加人员情况。

2、宣布会议纪律。

3、通告上周各部门工作的完成情况及各部门周例会传达情况。

4、由各部门对上周工作进行总结和本周工作进行安排。发言顺序为: 各部汇报后,总经理对各部门上周工作进行指导和本周工作进行安排。

6、闭会。

七、周例会各部门主要汇报内容:

1、报告上周工作情况,安排下周主要工作计划,末完成的工作,需协调的工作,合理化意见;

2、总经理宣布各项决策和通知,布置工作任务。

八、会议纪律:

1、与会者要准时出席会议,不得迟到、早退或无故缺席。无论何种原因,未向会议召集人说明情况未出席会议的或早退的,会议召集人记名,捐款充公为酒店组织的公共活动经费。具体捐款内容:迟到5分钟内捐(20元)、5分钟以上10分钟以内捐50元、10分钟以上15分钟以内捐70元、无故缺席捐100元,签字后下次开会前将罚款上交行政人事部代收管,

2、会议期间要将移动通信工具关闭或调整为振动状态,否则每响一次向捐款20元;参会人员不得随意离开会场接听电话或处理其它事务;遇有紧急情况确需离开的,须起立向主持人申明,征得同意后方可离席。

酒店例会制度

酒店例会制度

酒店例会制度

酒店例会制度是指酒店内部定期召开的会议,旨在促进员工之间的沟通与交流,提高工作效率和团队合作力。以下是关于酒店例会制度的标准格式文本:

一、会议目的:

酒店例会的目的是为了及时传达酒店管理层的决策和政策,分享业绩和进展情况,讨论并解决工作中的问题,提升员工的工作积极性和团队凝聚力。

二、会议时间和地点:

酒店例会一般每月召开一次,具体时间由酒店管理层确定,并提前通知各部门

负责人。会议地点一般选择酒店内部的会议室,确保环境安静、设备齐全。

三、会议组织:

1. 主持人:会议主持人由酒店管理层指定,一般为总经理或副总经理担任。主

持人负责会议的组织、主持和总结,确保会议的顺利进行。

2. 参会人员:酒店例会的参会人员包括各部门负责人、中层管理人员以及相关

岗位的员工。根据会议议题的需要,可以邀请其他相关人员参加。

四、会议议程:

酒店例会的议程由主持人提前制定,并在会议开始前分发给参会人员。典型的

议程包括以下内容:

1. 开场白:主持人简要介绍会议目的和议程,提醒参会人员关注会议内容。

2. 上次会议纪要回顾:回顾上次会议的决策和行动计划执行情况,以及相关问

题的解决情况。

3. 业绩和进展情况报告:各部门负责人根据业务情况向会议报告最近一段时间的业绩和进展情况,包括客房出租率、餐饮收入、员工满意度等指标。

4. 问题讨论与解决:参会人员讨论工作中的问题,并提出解决方案。主持人在讨论过程中引导和协调,确保问题得到妥善解决。

5. 新政策和决策通知:酒店管理层向参会人员通知最新的政策和决策,包括市场营销策略、人力资源政策等。

餐饮酒店周例会制度

餐饮酒店周例会制度

餐饮酒店周例会制度

前言

在餐饮酒店行业中,每个员工都需要时刻关注服务品质和客户体验。作为餐饮

店主或管理者,如何提升团队合作效率并促进员工职业发展?一个高效的周例会制度可以提供一种良好的沟通平台,使团队成员更好地理解业务目标和向前推进。

制度范围

本周例会制度适用于餐饮酒店内部管理团队和部门主管。其目的是加强管理团

队之间的协作交流,推动业务目标的达成,持续提高服务品质和客户满意度。

周例会议程

时间

每周适当的时间和地点由主持人指定。通常会安排在非工作繁忙时段,如早晨

或傍晚。会议时间不超过1个小时。

参会人员

会议每次必须邀请相关部门的经理、主管和员工代表。参会人员应该提前知道

会议的主题和议程,并准备好相应的发言材料。

议程

会议主持人应提前准备会议议程,并向参会人员发放。议程主要包括以下内容:

1.开场白,介绍参会人员和主持人,宣布会议目的和议程;

2.上周工作总结,包括业务指标、客户满意度、员工绩效等关键指标的

汇总和分析;

3.讨论本周工作计划,包括业务目标、服务提升措施、员工培训、市场

活动等;

4.结合公司团队文化,分享成功经验和故事,并在团队中树立榜样;

5.确认下一次会议时间和主持人。

实施

会议应该遵循以下行为准则:

1.尊重他人和聆听。听取别人的发言,不要互相打断,尊重和鼓励不同

的意见和建议;

2.充分准备。主持人和参会人员应提前准备发言材料和数据,确保讨论

和分析的深入、准确和全面性;

3.记录会议内容。录音或写下会议记录,包括决议、行动项和时间表等,

以便后续跟进和监控;

4.确认行动项。确定负责人、行动项、时间表和结果跟进方式,以确保

酒店开周例会规章制度

酒店开周例会规章制度

酒店开周例会规章制度

为了促进酒店各部门之间的有效沟通和协调工作,确保酒店运营的顺畅和高效,特制定本周例会规章制度。

一、例会时间地点

1. 每周例会时间为每周一上午九点,地点为酒店大会议室。

2. 如有特殊情况需要更改例会时间或地点,需提前至少三个工作日通知所有与会部门。

二、参会人员

1. 例会的参会人员包括酒店总经理、各部门负责人以及相关部门的主要领导。

2. 不能参加例会的人员需提前请假,并确保有相关部门的代表参会。

三、议程安排

1. 例会的议程由总经理事先制定,各部门需提前提交所需报告和讨论话题。

2. 会议开始前,会议秘书将发送会议议程给所有参会人员。

3. 会议进行过程中,应按照议程逐项讨论,确保高效、有序。

四、记录与跟进

1. 会议秘书将负责记录会议内容和主要决定事项,并在会后整理成会议纪要发送给所有参会人员。

2. 各部门需及时完成会议涉及的任务和安排,确保跟进执行。

五、问题反馈

1. 例会期间遇到的问题和难题应当及时提出,寻求解决方案。

2. 若问题无法在会议期间解决,应尽快沟通协调并报告总经理。

六、纪律规定

1. 参加例会的人员应保持会议纪律,不得迟到早退、私聊或干扰会议秩序。

2. 会议期间手机静音,并不宜私自接打电话。

3. 请确保议程安排充分,有效利用会议时间。

七、互动交流

1. 鼓励各部门之间的互动交流,提供宝贵意见和建议。

2. 例会开放的环境,欢迎人员提出问题和对当前工作提出改进建议。

八、奖惩制度

1. 对于积极参与会议、提出建设性意见并有效解决问题的员工将受到表彰和奖励。

2. 对于违反会议纪律、不配合工作的人员将按照公司规定进行处理。

酒店前厅部周例会内容

酒店前厅部周例会内容

酒店前厅部周例会内容

酒店前厅部周例会内容

酒店前厅部是酒店的门面,是顾客最先接触到的部门,其服务质量直接关系到酒店形象的好坏。为了提高前厅部的服务水平和工作效率,酒店通常会每周召开一次前厅部周例会,以便对前厅部的工作进行全面的评估和分析,为下一周的工作制定出更加全面、细致的计划。

本文将从酒店前厅部周例会的核心内容、前台服务的细节规范、人员培训与管理、客户投诉的处理、安全防范与应急措施、日常管理等六个角度详细介绍酒店前厅部周例会的安排和实施。

一、酒店前厅部周例会的核心内容

酒店前厅部周例会的核心内容包括酒店运营情况的汇报、前台服务的细节规范、人员培训与管理、客户投诉的处理、安全防范与应急措施、日常管理等六个方面。具体来说,包括以下几个方面:

1. 酒店运营情况的汇报:前台部门经理应当向全体成员介绍酒店的运营情况,包括入住率、客房收入、餐饮收入等方面的数据,并对酒店的经营状况进行分析和总结。

2. 前台服务的细节规范:前台部门经理应当向全体成员介绍前台服务的细节规范,包括接待客人的礼仪、语言表达、态度等方面,以及前台工作的重要性和工作流程的规范。

3. 人员培训与管理:前台部门经理应当向全体成员介绍新员工的培训计划,包括员工培训的内容、时间和地点等,还应当对员工的表现进行评估,及时给出合理的建议和指导。

4. 客户投诉的处理:前台部门经理应当向全体成员介绍客户投诉的处理流程和具体操作方法,包括接受投诉的方式、沟通技巧、协调解决问题的方法等,以及对投诉处理结果的评估和反馈。

5. 安全防范与应急措施:前台部门经理应当向全体成员介绍酒店安全防范和应急措施,包括如何应对突发事件、如何进行安全排查、如何进行应急处置等方面的知识和技能,以确保顾客的生命财产安全。

酒店周例会制度

酒店周例会制度

酒店周例会制度

为了保障酒店各部门、各岗位服务工作信息的畅通,保证解决日常工作的及时性,加强酒店制度的执行力,及时梳理工作思路,特制定酒店周例会制度。

1、酒店周例会次数:每周一、周三、周五,3次。

2、酒店周例会时间:上午9.点。

3、参加例会人员:酒店总经理,各部门经理,主管。个别部门无主管者,由领班参加。

4、座位安排:酒店总经理右边位置开始,依次是营销部,前厅部,客房部,餐饮部,工程部,保安部,财务部,行政办。

5、会议主持,由行政办管理人员执行。

6、发言次序:由总经理位置右边的营销部开始发言。最后是酒店总经理发言。

7、发言内容::语言简洁,内容明了。主要是汇报近2天或者3天,本部门完成的主要工作情况,本部门需要在会上解决的问题、协调的工作。

8、行政办作好会议记录。各部门负责人作好记录。

9、会议礼仪:提前10分钟到指定会议场所。酒店总经理到会议室后,全体人员全部起立,表示迎接。酒店总经理到位置后,宣布:“请坐”“会议开始”。然后,行政办请营销部先发言,汇报。

10、发言汇报标准:“××部汇报”,工作发言汇报结束后,最后,发言人说:“××部汇报完毕”。

11、会议纪律:

坐姿端正,不得仰靠,不得东张西望,要目视发言人。

手机处于静音。

不得吸烟。

④不得打断发言人汇报,若有问题,在发言人发言完毕后,再询问。

⑤不得在会上争执、吵闹、高声喧哗。

⑥在会上允许有不同意见,但是,一但在会上形成的一致意见,必须执行。

12.会议结束:由酒店总经理宣布散会,总经理先离开会场,然后是其他人员。

酒店前台每周例会内容

酒店前台每周例会内容

酒店前台每周例会内容

酒店前台每周例会内容

在酒店管理中,前台是非常重要的一环,前台工作人员是酒店的门面,也是与客人直接接触的人员。因此,每周例会的内容对于前台工作人员的工作效率和酒店的服务质量都有着非常重要的作用。本文将从相关专业角度分析酒店前台每周例会的内容,对核心内容进行详细讲解。

一、营销策略分享

酒店前台每周例会的第一项内容是营销策略分享。在这一环节中,酒店的营销人员会向前台工作人员分享最新的促销活动、市场动态和行业趋势等信息。这些信息对于前台工作人员来说非常有用,可以帮助他们更好地了解酒店的市场情况,掌握最新的营销策略,提高销售能力和服务质量。

二、客户投诉分析

客户投诉是酒店管理中必不可少的一部分,前台工作人员是最容易接收到客户意见和建议的人员。因此,每周例会中也会对客户投诉进行分析和讨论。会议的主持人会对上周的投诉情况进行汇报,并与前台工作人员讨论如何改进服务,避免类似投诉再次发生。这些讨论和改进措施对于提高服务质量、增强客户满意度和品牌形象都非常有帮助。

三、员工培训和技能提升

前台工作人员是酒店服务的重要组成部分,因此,每周例会也会对员工的培训和技能提升进行讨论和规划。在会议中,前台经理会向工作人员介绍最新的培训资料、技能提升计划和培训课程等内容,并制定

培训计划,以提高员工的职业技能和服务水平。

四、安全和卫生管理

酒店安全和卫生管理是一项基本的服务要求,每周例会中也会对酒店的安全和卫生管理进行讨论。前台经理会对酒店的安全和卫生管理政策和规定进行解释,并与前台工作人员一起讨论如何加强安全和卫生管理,以确保客人的安全和舒适。

酒店每周例会制度

酒店每周例会制度

酒店每周例会制度

为了保障酒店各部门、各岗位服务工作信息的畅通,保证解决日常工作的及时性,加强酒店制度的执行力,及时梳理工作思路,特制定。

1、酒店周例会次数:每周一、周三、周五,3次。

2、酒店周例会时间:上午9.点。

3、参加例会人员:酒店总经理,各部门经理,主管。个别部门无主管者,由领班参加。

4、座位安排:酒店总经理右边位置开始,依次是营销部,前厅部,客房部,餐饮部,工程部,保安部,财务部,行政办。

5、会议主持,由行政办管理人员执行。

6、发言次序:由总经理位置右边的营销部开始发言。最后是酒店总经理发言。

7、发言内容::语言简洁,内容明了。主要是汇报近2天或者3天,本部门完成的主要工作情况,本部门需要在会上解决的问题、协调的工作。

8、行政办作好会议记录。各部门负责人作好记录。

9、会议礼仪:提前10分钟到指定会议场所。酒店总经理到会议室后,全体人员全部起立,表示迎接。酒店总经理到位置后,宣布:“请坐”“会议开始”。然后,行政办请营销部先发言,汇报。

10、发言汇报标准:“××部汇报”,工作发言汇报结束后,最后,发言人说:“××部汇报完毕”。

11、会议纪律:

坐姿端正,不得仰靠,不得东张西望,要目视发言人。

手机处于静音。

不得吸烟。

④不得打断发言人汇报,若有问题,在发言人发言完毕后,再询问。

⑤不得在会上争执、吵闹、高声喧哗。

⑥在会上允许有不同意见,但是,一但在会上形成的一致意见,必须执行。

12.会议结束:由酒店总经理宣布散会,总经理先离开会场,然后是其他人员。

酒店每周例会制度 [篇2]

餐饮管理有限公司

酒店前厅周例会内容

酒店前厅周例会内容

酒店前厅周例会内容

酒店前厅周例会内容

前厅周例会是酒店管理工作中非常重要的一环,通过周例会的开展可以有效提高酒店前厅团队的综合素质和服务水平,使酒店的服务得到进一步升华,从而提升酒店的整体形象和竞争力。本文将从酒店前厅周例会的目的、内容、流程、注意事项等方面进行详细阐述,帮助酒店管理者更好地开展周例会工作。

一、目的

前厅周例会的目的是通过定期召开会议,对前厅团队进行培训和指导,以达到提高服务质量、协调工作、促进团队合作的目的。具体来说,前厅周例会的目的包括以下几点:

1.明确工作目标和任务。

2.分析工作中存在的问题,找出解决方法。

3.交流工作经验,分享成功案例。

4.加强沟通,增强团队凝聚力。

5.提高服务质量和满意度。

二、内容

前厅周例会的内容应根据实际情况而定,一般包括以下方面:

1.客户需求分析:对酒店的客户需求进行分析,制定相应的服务策略。

2.标准操作流程讲解:介绍酒店的标准操作流程,并对各环节进行详细解释。

3.服务技巧培训:介绍客户服务的技巧和方法,如礼仪礼节、沟通技

巧、服务态度等。

4.信息共享:分享市场信息、竞争对手情况、客户反馈意见等信息,对酒店的运营和管理进行分析。

5.工作计划安排:制定下一步工作计划和目标,并分配相应任务。

6.团队建设:组织团队建设活动,增强员工彼此之间的信任和团队精神。

三、流程

前厅周例会的流程一般包括以下几个环节:

1.制定会议议程:根据前期工作情况和会议目的,制定会议议程,并通知相关人员参加会议。

2.开会前准备:会议前,要对会议室进行布置、检查设备设施是否齐备,确保会议顺利进行。

酒店每周例会制度

酒店每周例会制度

酒店每周例会制度

酒店每周例会制度

1、部门领导例会每周举行一次,由总经理主持,副总经理及各部门经理级人员参加。

2、主要内容:

(1)总经理传达上级主管部门有关部门文件和总经理室有关精神。

(2)各部门经理汇报工作情况,以及提出需要提请总经理或其他部门协调解决的问题。

(3)总经理对各部门工作进行讲评,布置和安排下周工作。

(4)其他需要解决的问题。

3、例会参加者在会上要踊跃发言,允许持有不同意见、不同见解、不同观点和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真执行。

4、严格会议纪律,保守会议秘密,在会议决议未正式公布前,不得私自泄露会议记录。

周例会管理制度

周例会管理制度

周例会管理制度

周例会管理制度1

一、会议目的:

为规范酒店管理,提高各部门执行能力和加强各部门工作计划性,促进沟通,统一思想,通过会议及时解决酒店工作中存在的问题,加强协调各部门工作的力度,特制定本管理规定。

二、会议时间:

每周一下午14:30举行。有特殊情况需推迟或提前召开的,由办公室通知各参会人按时参加。

三、会议地点:

六楼会议室。

四、会议主持人:

周例会由总经理主持,根据总经理委托,其他参会人员可以主持会议。

五、参会人员:

总经理及各部门第一负责人及特殊岗位人员。

六、会议议程:

1、通报会议参加人员情况。

2、宣布会议纪律。

3、通告上周各部门工作的完成情况及各部门周例会传达情况。

4、由各部门对上周工作进行总结和本周工作进行安排。发言顺序为:各部汇报后,总经理对各部门上周工作进行指导和本周工作进行安排。

6、闭会。

七、周例会各部门主要汇报内容:

1、报告上周工作情况,安排下周主要工作计划,末完成的工作,需协调的工作,合理化意见;

2、总经理宣布各项决策和通知,布置工作任务。

八、会议纪律:

1、与会者要准时出席会议,不得迟到、早退或无故缺席。无论何种原因,未向会议召集人说明情况未出席会议的或早退的,会议召集人记名,捐款充公为酒店组织的公共活动经费。具体捐款内容:迟到5分钟内捐(20元)、5分钟以上10分钟以内捐50元、10分钟以上15分钟以内捐70元、无故缺席捐100元,签字后下次开会前将罚款上交行政人事部代收管,

2、会议期间要将移动通信工具关闭或调整为振动状态,否则每响一次向捐款20元;参会人员不得随意离开会场接听电话或处理其它事务;遇有紧急情况确需离开的,须起立向主持人申明,征得同意后方可离席。

酒店周例会管理制度

酒店周例会管理制度

盛鼎轩酒店周例会管理制度

随着酒店持续发展,为进一步实现工作信息无障碍交流,加强部门之间的沟通与协作,确保酒店良性运转,特修订、完善酒店周例会制度,进一步规范例会行为,建立良好的例会纪律,提高会议质量,有效解决各项工作问题。

一、召集人:总经理

时间:每周一早08:00——09:00

三、地点:酒店二楼办公室

四、参会部门如下顺序入座并发言:

营销部、前斤部、管家部、客房部、餐饮部、工程部安全部、物管部、财务部、行政部、营运总监

五,会议程序

1.总值班经理(M0D)汇报值班情况,关注上班总值发现的间题,跟进相关部门整改落实情况

2.各部门汇报工作进度、重要工作完成情况、上级交办工作完成情况,以及当日重要工作并汇报需要各部门共同协调解决及完成的工作

3.听取分管副总经理,党总支书记及总经理通报酒店经营管理工作,指出各部门工作中存在的问题、提出工作要求,发出工作指令

4.各部门负责人认真记录会议内容,高度重视工作指令,提高执行力,日事日毕,日清日高。于例会当日16:00前将部门督办工作事项、完成时间及落实措施通过西软发至行政部。行政部负责对各部门的反

馈信息进行核对、汇总传至酒店领导及各部门。

六、周例会制度

1.部门第一负责人参会,凡因公事、个人病事假或年休假原因而无法参加例会者,须事先向行政部提出申请,报总经理批准后,授权部门第二负责人参会,部门不得缺席。

2.例会参加人员不得无故缺席,迟到和早退,违反纪律者,按照《质量管理守则》相关规定子以30-50元/次的一处

3.例会过程中,手机必须保持静音或振动状态,手机响餐者,子以10元/次的处罚。例会过程中不得接听电话,特殊情况须汇报总经理后方可至会议室门口接听,接听完毕后,立即回到会议中

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茶海之心大酒店管理1

周例会管理

一、会议目的:为规范企业管理,提高各部门执行能力和加强各部门工作计划性,促进沟通,统一思想,通过会议及时解决酒店工作中存在的问题,加强协调各部门工作的力度,特制定本管理规定。

二、会议时间:每周一下午 14: 30 准时举行。有特殊情况需推迟或提前召开的,由办公室通

知各参会部门和参会人按时参加。

三、会议地点:十楼小议室。

四、会议主持人:周例会由总经理主持,根据总经理委托,其他参会人员可以主持会议。

五、参会人员:总经理及各部门第一负责人及特殊岗位人员。

六、会议议程:

1、通报会议参加人员情况。

2、宣布会议纪律。

3、通告上周各部门工作的完成情况及各部门周例会传达情况。

4、由各部门对上周工作进行总结和本周工作进行安排。发言顺序为:各部汇报后,总经理对各部门上周工作进行指导和本周工作进行安排。

6、闭会。

七、周例会各部门主要汇报内容:

1、报告上周工作情况,安排下周主要工作计划,末完成的工作,需协调的工作,合理化意

见;

2、总经理宣布各项决策和通知,布置工作任务。

八、会议纪律:

1、与会者要准时出席会议,不得迟到、早退或无故缺席。无论何种原因,未向会议召集人说

明情况未出席会议的或早退的,会议召集人记名,捐款充公为酒店组织的公共活动经费。

具体捐款内容:迟到 5 分钟内捐( 20 元)、 5 分钟以上 10 分钟以内捐 50 元、 10 分钟以上 15 分

钟以内捐 70 元、无故缺席捐 100 元,签字后下次开会前将罚款上从工资中扣出。

2、会议期间要将移动通信工具关闭或调整为振动状态,否则每响一次向捐款20 元;参会人

员不得随意离开会场接听电话或处理其它事务;遇有紧急情况确需离开的,须起立向主持人申明,征得同意后方可离席。

3、确因有事无法出席会议的,须事先向会议组织者请假或经会议组织者的同意,否则视为

缺席。

4、例会前必需带上上周周会总结表及上周会议纪要发现没带一次捐款20 元。

九、会议注意事项:

1、周例会由办公室负责记录并印发会议纪要,周二中午14: 00 前下发到各参会人手中。

2、各部门负责人应于第二天将会议精神在晨会或利用其它时间传达到每位员工,要求员工

做好记录,办公室将不定期抽查《周例会纪要》精神传达情况,要求部门负责人在五分钟内拿

出《周会纪要》。

3、各部门要在周日 16:00 前把周工作总结表交给总经理办公室(先让总经理在开会前有一定的思路以免临场发挥)愈期下周例会给予通报批评。愈期下周例会给予通报批评。周工作总结表在周一会后由人事部返回参会人员手中。

4、各部门交周工作总结表时不要涉及经营数据,以结果为导向。

附表一:周工作总结表

开周例会的必要性:1、增加部门之间的凝聚力 2 、部门之间相互了解和学习的机

会 3 、可以将公司存在的问题暴露出来大家共同探讨解决 4 、一周开一次例会是很合理,时间太长问题会积压太多,时间太短因为工作原因大家会觉得力不从心。5、只要大家在一起只要有在会上提出问题、反映问题、争讨问题最后就没有找到直接解决问题的方法,但最少我们都对出现的问题已经有了防犯和有了对问题解决的大方向,因为问题不一定可以在很短时间有解决的方法和答案。有的问题也不一定有明显的具体解决方法和答案,就好象冶标和冶本一样,把本冶好标的问题是水到渠成的事情。6、“罗马城不是一天能建设好的”半

小时间会议有人感觉会枯燥无味、效果不大,就好比建设罗马城的工人有人说我每天的工作

是在无聊而辛苦的把这些石头从在里搬到那里。也有人说我把石头从在里搬到那里是为了建

设一座宏大的罗马城。虽然有不同的看法但对建设罗马城并没有什么实质性影响。7、开会中无论级别高低都要就事论事且勿以权压人公报私仇(说风凉话)要以理服人。问题在会上是要冷静讨论而不是激烈的争论,对于情绪激烈的争论会议主持人要及时调解或严厉的制

止。8、能在今天会上解决和策定的事情决不拖到下次会议去解决。9、开会中可以原谅说错话的人但不主张人在不开口,开会一定要带着问题开。10、开会中人人有权提出问题的不足之处但不能刻意的去钻别人问题的牛角尖。问题要一定要客观现实为主、尊重公司利益为主、尊重别人的感受为主。

部门周工作总结表年月日上周工作内容:

本周工作计划:

末完成的工作:

需协调的问题:

合理化建议:

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