什么是卖场生动化卖场管理的方法
卖场生动化管理调查报告
一、 企业基本概况 盛德美大型购物中心(南航店)位于南阳市人民北路南航大厦南邻,隶属南
阳万德隆商贸有限公司,是集超市、家电、服饰、珠宝、餐饮为一体的大型购物 中心,营业面积近万平米。
南阳万德隆商贸公司 1999 年 5 月在南阳创业。来自广东揭阳的王献忠与伙 伴们一起,在中州路开业第一家超市。2008 年,万德隆商贸公司在南阳和舞阳 发展到 28 多家连锁店,员工 2000 多人,总营业面积 50000 多平方米,其中既有 盛德美大型综合商场、标准超市,又有遍布市区的便利店,,是南阳商界最亮丽 的一道风景线。
小组分工:小组成员先对该店的布局进行了大致了解并记录了相关信息,小 组成员吕琳超、常飞负责卖场顾客的跟踪、询问及购物小票的收集,王云玲、王 桐玮、李朋朋负责卖场布局、商品陈列组合等卖场内部生动化管理的记录,付阳 阳负责记录来客数、提袋率等相关信息。
三、 生动化衡量指标及指标分析 (一) 来客数 5 月 10 日(周五)下午 16:00—19:00 来客数为 1073 人,购物人数为 640
(附 2:卖场地图)
盛德美南航店附近社区聚集,人流量庞大。以南航大厦为中心,形成了大型 的商业聚集区,而盛德美南航店就处于该商业聚集区的中央,地理位置十分优越。
二、 生动化调研内容及小组分工 调研内容:通过观察,记录该店的来客数、提袋率、、卖场覆盖率等卖场生
动化衡量指标数据;同时,对该店部分顾客的购物小票进行收集,了解其购物的 商品信息和购物金额,得出客单价及其坪效。对该店的布局、商品陈丽组合、POP 广告等生动化管理重点进行了仔细观察,记录了相关信息。
两
人
30~45 岁 50 岁以上
30 分钟左右
服装、蔬菜、 服装、蔬菜、 食品、日化区 日 常 用 品 一
卖场管理制度和方案
卖场管理制度和方案一、前言卖场作为商业领域中重要的销售渠道,对于商品的销售和品牌宣传起着重要作用。
因此,建立健全的卖场管理制度和方案对于提升卖场管理水平和销售业绩至关重要。
本文将从卖场管理的定义、意义和要求等方面出发,详细讨论卖场管理制度和方案的建立和完善。
二、卖场管理的定义卖场管理是指在商业领域中,通过对卖场的货品陈列、销售员管理、促销活动、服务体系等方面进行有效的规划、组织和控制,最终实现卖场销售增长、顾客满意度提升的过程。
卖场管理需要综合考虑市场需求、产品特性、竞争对手等因素,制定合理的管理策略和方案,以实现卖场运营的良性循环。
三、卖场管理的意义1. 提升销售业绩:通过科学的管理制度和方案,可以提高卖场的销售效率和销售额,实现销售业绩的稳步增长。
2. 提升品牌形象:通过规范的管理和服务,可以提升消费者对卖场的信任度和满意度,塑造卖场的良好品牌形象。
3. 优化资源配置:通过合理分配资源,提升卖场的效益和绩效,实现资源的最大化利用。
4. 提高员工绩效:通过有效的员工培训和激励机制,可以提高员工的绩效水平,增加员工的工作积极性和忠诚度。
四、卖场管理的要求1. 商品陈列:合理布局货架和陈列商品,提升商品的视觉效果和吸引力,增加消费者购买欲望。
2. 销售员管理:建立完善的销售员招聘、培训和激励机制,提升销售员的销售技巧和服务水平。
3. 促销活动:根据不同的节日和促销季节,设计具有吸引力的促销活动,提升销售额。
4. 服务体系:建立完善的售后服务体系,解决消费者的问题和投诉,提升消费者的满意度。
五、卖场管理制度和方案建立1. 制定卖场管理制度:根据卖场的特点和需求,制定包括商品管理、销售员管理、促销活动、服务体系等方面的管理制度,明确管理职责和流程。
2. 建立绩效考核机制:建立卖场的绩效考核机制,根据销售额、顾客满意度等指标进行绩效评定,激励员工积极工作。
3. 培训销售员:定期组织销售员培训,提升销售员的销售技巧、产品知识和服务水平,提高销售效率和销售额。
卖场布局与生动化
寻找 评价 注意、记忆 意志、情绪、气质、性格
购买行为 意志
购买决策 情绪、气质、性格
分析、比较 联想、能力
消费者的需要和动机
对商品基 本功能的 需要 对商品质 量性能的 需要 对商品安 全性能的 需要
对享受良好 服务的需要
消费者 需要
对商品消费 便利的需要
对商品社会 象征性的需 要
对商品情 感功能的 需要
5、卖场区域定位
入口处——季节性促销 入口处——季节性促销 主题区——体现主题商品 主题区——体现主题商品 端架区——高毛利、低价优质、强化价格形象、激发购买 端架区——高毛利、低价优质、强化价格形象、激发购买 欲望 排面促销区——活化陈列,吸引顾客向货深处行进 排面促销区——活化陈列,吸引顾客向货深处行进 堆头区——尽可能少做一般性的堆头,让供应商来做更多 堆头区——尽可能少做一般性的堆头,让供应商来做更多 的特殊陈列 花车(地笼)——花车通常用于非食品部、纺织部 花车(地笼)——花车通常用于非食品部、纺织部 特殊陈列——包柱、异型陈列 特殊陈列——包柱、异型陈列 仓库区——面积≤1/10的卖场面积 仓库区——面积≤1/10的卖场面积
——平均每平方米销售额:商品部门面积分配 ——平均每平方米销售额:商品部门面积分配 ——平均每平方米利润额:商品部门面积分配 ——平均每平方米利润额:商品部门面积分配 —配 ——每米直线陈列米数利润额:单品面积分配 ——每米直线陈列米数利润额:单品面积分配
(一)商品陈列的技术核心
——商品组陈列 先到非食品区 (不是食品区) 再到家居类 (不是针织) 想买一次性50 个装的纸杯 之后寻找一次性 用品(不是锅类) 再找到一次性杯 (不是一性桌布) 后找到50个装一 性杯(不是胶制的) 最后找到终于 找到了!!!
卖场布局与生动化陈列
卖场布局与生动化陈列汇报人:日期:•卖场布局•陈列原则•生动化陈列目录•案例分析•总结与展望01卖场布局根据商品特点,制定明确的主题,使顾客能够快速了解卖场的主推产品。
突出主题利用货架、灯光等道具,引导顾客的视线,使顾客能够按照卖场的意图浏览商品。
引导视线将卖场分为不同的区域,方便顾客按照需求进行选择。
合理分区确保通道畅通,避免出现堵塞等情况,提高顾客的购物体验。
方便通行布局原则将商品按照货架排列,形成直线型通道,方便顾客浏览。
直线型曲线型自由型利用货架、装饰等道具,形成曲线型通道,引导顾客按照卖场的意图浏览商品。
设置开放式货架,让顾客自由选择商品,提高购物的自由度。
030201根据季节、市场需求等因素,定期对卖场布局进行调整,以保持其新鲜感。
定期调整通过对销售数据进行分析,了解哪些区域的布局需要优化,哪些商品需要调整位置。
数据分析通过调查问卷等方式,了解顾客对卖场布局的满意度和改进意见,及时进行调整。
顾客反馈02陈列原则陈列要求合理利用空间,避免拥挤和杂乱,保持整洁有序。
空间感突出重点易看易懂美观大方突出展示商品,强调重要信息,吸引顾客注意力。
陈列要清晰明了,方便顾客阅读和理解,提高购买意愿。
陈列要美观大方,体现品牌形象和风格,提高品牌价值。
陈列标准遵循公司陈列规范,统一标准、统一形象,提高品牌辨识度。
统一标准根据商品特点和市场需求,确定陈列主题,突出展示重点。
明确主题根据商品类型和风格,合理搭配道具、背景和灯光等元素,营造良好的购物氛围。
合理搭配根据商品特点和消费者需求,采用动态展示方式,增强互动性和吸引力。
动态展示定期检查和调整陈列,保持新鲜感和吸引力,提高销售业绩。
陈列优化定期调整通过数据分析了解顾客需求和购买行为,优化陈列方案。
数据分析不断尝试新的陈列方式和设计风格,提高品牌竞争力和市场占有率。
创新设计03生动化陈列提升品牌形象通过良好的产品陈列,能够提升品牌在消费者心中的形象和认知度。
生动化陈列技巧
如何实现终端生动化?中国是一个超级制造大国,超级复制大国,只要某种产品畅销,一夜之间就会有名目繁多的同质化产品出现,所以作为商家,如何抓住消费者的眼球,做好产品的终端生动化就显得异常重要,据统计终端陈列的改良可以提高产品20%以上的销量.第一部分:生动化的定义、标准和意义一、生动化的定义?让产品更生动地展示于消费者面前,使之容易的被消费者识别,吸引消费者的注意,从而获得更多的被购买机会。
二、公司为什么建立生动化标准?有何意义?当前生活用纸市场竞争愈演愈烈,通过建立生动化标准,不但可以提升公司品牌形象,还可以让消费者在众多竞品中看到整洁、有序的陈列风格,形成很强的视觉冲击力,更容易形成记忆和引起消费者的冲动性购买。
经研究发现,消费者(特别是女性)的购买行为多为无计划消费——看到产品实物陈列等临时决定购买,生动化可以提高产品的展示效果,激发消费者的购买意愿。
也可以说,商品陈列的好坏是促成产品销售的最后一次机会,只有吸引顾客注意力的商品才会卖得掉!消费者去超市随机购买的占多数,在一个超市平均停留15分钟(大卖场除外),在1个产品区域前停15秒,75%的人是在5秒内做出决定,如果看不到要买的产品,40%的人就会购买别的产品。
失去的销售机会永不再来,一旦这次错过消费者的购买,那么就永远失去了一份销量。
下次消费者不可能买双份把这次的销量损失补回来。
第二部分:产品的陈列产品陈列分为货架陈列和货架外陈列。
一、货架陈列货架陈列的原则:数量:增加陈列面的数量将强化视觉冲击力、营造商品丰富之感,增加销量;集中:所有本企业的系列产品集中陈列,可获得关联性、整体性的品牌联想和影响力;颜色;醒目的颜色和得宜的颜色搭配,可给消费者留下产品丰富、选择性强、企业很具实力的印象和陈列效果;照明:借助恰当的光照射,可以强化商品的色彩度,加深商品精致、高贵的美感效果,并营造出如浪漫、热情、清爽等预期的展示效果和购物氛围,此外,还能吸引购买者的注意力并引发对商品的亲和力;主导产品:销量最大的主导产品应占有最大的陈列空间;位置突出:关键品牌产品应陈列于第一最佳位置即与视线平行的位置。
卖场生动化:品牌药店无声的推销员
卖场生动化:品牌药店无声的推销员卖场生动化是几乎所有国内外先进医药零售经营企业普遍重视的一种卖场营销推广手段,它对医药零售企业建立稳固的卖场链、巩固品牌基础、提升药品销售都是至关重要的。
因为卖场生动化的推广效果比广告更直接、更富冲击力、更容易刺激销售。
所谓卖场生动化就是通过有效的药店环境规划、卖场气氛营造、药品陈列等手段使品牌药店所售药品在未端通路即售点更加能够吸引消费者光临,刺激消费者的购买欲望,最终促成消费者购买,实现整体销售的迅速提升。
卖场生动化是在审美的基础上细节性的操作,只要通过不断的实践、认真的摸索总结,便可以创造出品牌药店的魅力,加深顾客的印象,增强药店直观的广告作用,并增进促销效果。
最终使我们从实践中确信:卖场生动化相当于是品牌药店无声的推销员。
生动化六要素一般说来,品牌药店卖场生动化的营造主要由以下六大构成要素组成:1.药品陈列方式:比较典型的例子是开架自选购药。
这些药品陈列方式的改变使得药店与消费者之间更具互动性和亲和力,使消费者能够更快地、以更为简单便捷的方式挑选自己所需的药品,而且让消费者感觉更为随意闲适;2.药品陈列架的位置:这是一个被许多品牌药店所忽略的问题。
许多药店为了尽可能多地利用有限空间,陈更多的药品,往往不顾忌消费者在购物时的感受,将货架陈列得密密匝匝。
结果,除了前面几排货架以外,后面一些货架上陈列的药品往往由于取放不便或是不容易被发现而鲜有人问津。
实际上,在设置药品陈列架的位置时,品牌药店应根据现有营业面积、场地形状、消费者一般行走规律等状况,合理设置货架的位置,使得药店布局既没有明显的视觉死角,又能充分利用营业面积;3.货架空间分配:指的是同类药品不同品牌在一定货架空间中所占绝对空间的大小。
在货架空间分配上,许多零售价药店同样犯了一个很明显的毛病,即:在货架空间分配上,缺乏管理概念,只是简单地把药品堆放在货架上。
导致重复堆放,分类混乱等等弊端。
既浪费货架空间,又造成药品吸引力不够。
卖场的运作方法与技巧
卖场的运作方法与技巧
卖场是指大型零售商店或购物中心,通常以提供各种商品、服务和娱
乐为主要目的。
为了成功运作一家卖场,需要采取一系列的方法和技巧。
以下是一些关键的运作方法和技巧:
1.定位与目标市场:在开展业务之前,首先要确定卖场的定位和目标
市场。
了解目标市场的消费者需求和喜好,以便提供他们所需要的产品和
服务。
2.策划与设计:卖场的布局和设计对于吸引顾客至关重要。
合理的空
间规划和产品陈列可以引导顾客流动,使其更容易找到所需要的商品。
3.多元化产品:为了满足顾客的需求,卖场应提供多样化的产品选择。
这包括不同品牌、尺寸、颜色和价位的商品。
同时,及时更新和引进新的
产品也是必须的。
4.营销活动:开展各种促销和营销活动是吸引顾客的重要手段。
这可
以包括打折、赠品、特价商品和大力宣传。
此外,组织一些特别的主题活
动也可以增加顾客的兴趣和参与度。
7.管理物流:卖场经营着大量的库存和产品。
管理良好的物流系统可
以确保货物及时到达并正确存放,以便满足顾客的需求。
9.顾客关系管理:建立和维护良好的顾客关系是卖场成功的关键。
这
可以通过储存顾客信息、提供个性化的建议和专属优惠等方式实现。
10.持续改进:卖场应不断进行自我评估和改进。
通过顾客反馈、市
场调研和内部评估,找出问题并采取措施进行改进。
总之,成功运作一家卖场需要全面考虑产品、服务、营销和管理等各个方面。
关注顾客需求,提供多样化的产品和优质的服务,将是卖场发展的关键。
如何做好产品的生动化陈列
如何做好产品的生动化陈列一、超市生动化超市是自选购物场所,产品的生动化展示直接决定销量的改善,在此简单阐述。
生动化法则:生动化的作用:刺激冲动性消费;在公众面前保持自己的商标形象,起到广告作用;让人感受到产品品质和品牌形象;生动化的意义:1 没有看到产品消费者就不会选你;不摆上货架的产品买不出去;(UNSEEN IS UNSOID)2 公司和店主都失去利润和销量;3 失去的销售机会永远不会再来;4 生动化是业务人员天职,是最后的也是最重要的提升销量和树立品牌形象的手段;5 生动化和铺货都做的好说明业务人员已经尽责,销量小不是他们的错。
6 反之,销量再大,生动化和铺货作的不好也说明没有尽挖潜力生动化法则——货架陈列A、集中摆放,排面越多,销售机会越多,销量和排面成正比。
所以产品排面一定要大于主竞品排面;B、优陈优售销售潜力最大或正欲推广的产品;C、包装水平,品牌垂直,上轻下重,前小后大,统一的包装顺序;D、明码标价是最有力的广告。
同一卖场不同设备中价格必须一致;E、每次拜访坚持作先进先出、避免产品被长期日晒、及时清洁产品,移走不良品、保证前线(货架)充足度,促进后线(超市店堂的临时仓库)空仓;F、所有排面突出商标(中文);G、摆在畅销品旁边,不要和异类放在一起;H、用冰柜陈列时(超市)要有提醒消费者自己拿取的POP广告,已冷冻的产品要放在冰柜前排;生动化法则——落地陈列A、除非有促销指定品项,一个落地陈列以同一包装为佳,在空间受到限制时,才选择多包装陈列组合。
B、岛型陈列:1—1.2m,位于客流主信道,可以从四个方向拿取产品。
梯形陈列:1.2—1.4m,阶梯式堆放,除了最下面一层外,全部割箱,层层缩进,以扩大视觉面。
C、依据动线,摆设在所有竞品之前;若有竞争者产品落地陈列时,须将公司产品摆在最外侧或竞争对手前面。
D、所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关广告围栏或商标贴纸。
E、每次拜访时须清理陈列区域,移走每一包非本公司的产品及不良品。
生动化陈列
从而销售出更多的产品。
简而言之,就是让产品能“自我销售”
5
一.生动化原则
看得到 买得到 拿得到
6
二.如何做好生动化陈列
产品陈列原则
生动化陈列要点 如何 做好生动化 陈列 辅助工具及 投放规范 生动化十大标准
7
产品标价原则
陈列位置选择
二.如何做好生动化陈列
49
二.如何做好生动化陈列
6.生动化陈列要点
6.1 计划及准备 6.2 客情关系 6.3 客户机会点 6.4 陈列的小技巧
6.5 熟悉自己所用的辅助工具
6.6 充分利用自己的想象力做好陈列
50
二.如何做好生动化陈列
6.生动化陈列要点
6.1 计划及准备 6.2 客情关系 6.3 客户机会点 6.4 陈列的小技巧
心态,而不仅仅是工作的一个项目。
63
实地演练
选择附近的1家K/A 或2-3家MA/士多店, 做实地生动化陈列演练。
64
谢
谢
65
生动化陈列
营业本部
原来的我
2
课程目标
本课程结束时,学员应能…
一.了解生动化的基本内容 二.掌握生动化的基本原则 三.学会如何做好生动化陈列
3
课程大纲
一.生动化定义原则 二.如何做好生动化 三.标准陈列示范
4
一.生动化定义
依照公司研究出来的一套标准在商店里摆
设、陈列我们的产品、设备及广告品,目的在
6.5 熟悉自己所用的辅助工具
6.6 充分利用自己的想象力做好陈列
51
52
三.标准陈列示范
1.大卖场/ 超市示范
53
超市卖场生动化操作
超市卖场生动化操作
超市卖场生动化操作是指通过一系列有趣、精彩的活动来吸引顾客,增加他们的购买欲望,提高超市销售业绩。
生动化操作的关键在于创新,注重与顾客互动,营造愉悦的购物环境,让顾客乐于停留,增加购买的机会。
以下是我对超市卖场生动化操作的一些建议。
首先,超市卖场可以定期举办主题促销活动。
这些活动可以以特定节日、纪念日或者针对其中一商品的主题为基础制定,如情人节主题活动、儿童节主题活动等。
在这些主题促销活动中,超市可以派发小礼品、提供特价商品、举办抽奖活动等,吸引顾客参与。
还可以在超市内布置相应的主题装饰,让顾客身临其境地感受节日氛围,创造购买的冲动。
此外,超市可以开展亲子活动。
比如,设置儿童游乐区,引进一些适合儿童的游乐设施,吸引父母带着孩子来超市购物。
还可以举办亲子DIY 活动,如亲子烘焙、亲子手工制作等,通过亲子互动提升购物体验,打造家庭消费场所。
对于顾客,这样的活动不仅可以增加购物的趣味性,还能促进家庭成员之间的共同参与,增进彼此感情,构建亲子关系。
最后,超市可以提供增值服务,为顾客创造更多的价值。
例如,设置顾客停车位,为顾客提供免费或者打折的停车服务;开设便利设施,如公共休息区、母婴室、充电宝租借等;为顾客提供会员积分制度,让顾客在购物中获得积分,积分可以兑换商品、优惠券等。
通过这些增值服务,超市可以提高顾客满意度和忠诚度,让顾客享受到更好的购物体验。
关于卖场生动化知识讲解
卖场货架生动化陈列大全跨国公司惯用的陈列及货架管理产品生动化陈列是市场销售环节中连接消费者的最终桥梁。
多方面的研究以及商品销售实践显示,成功的产品陈列能够有效提升销售业绩。
因此,对销售的管理必须一直管理到零售商的货架上。
1、什么是产品生动化陈列产品生动化陈列是指通过最佳的陈列地点、陈列位置、陈列形式以及活泼醒目、有创意、有冲击力的助销品,吸引消费者的眼球,激发他们的购买欲望,让产品通过陈列的形式就可以提升销售。
一般说来,它需要在以下几个要素上下功夫:(1)"正确的产品":在产品生动化陈列实施时,产品是最重要的。
一般会选择高回转率的商品,并且优先从高利润产品群中挑选。
当然,产品的种类、规格必须符合市场和消费者的需要,并且有明显的竞争性。
如果产品选择错误,陈列对销售的提升效果将无法发挥出来。
(2)"正确的地点":产品生动化陈列实施的地点应该是高人流区,位置能够符合消费者购买的习惯,能够有效地对竞争品牌的类似产品进行拦截。
(3)"正确的时机":产品生动化并不是任何时候都会有明显的效果,它往往被用于下列时机:季节性购买时刻、尖峰购买时间、周末购物或者配合广告和促销活动的时候。
(4)"正确的数量":产品生动化陈列实施时要注意:一是要考虑陈列带来的销售增长,因此需要足够的库存以避免断货;二是需要足量的存货配合达到陈列的效果,这两者不可或缺。
(5)"正确的价格":价格对于同类产品而言应该有明显的竞争性,在价格标志上应清清楚楚地告诉消费者购买时在价格上所能得到的好处。
通常在陈列促销时价格上会有折让。
(6)"正确的陈列形式":有足够的空间,应该符合或者大于产品的市场占有率,陈列容易拿取,容易比较,容易选择,容易看到。
2、产品生动化陈列的好处如前所述,产品生动化陈列的根本目的是为了提升销售。
可口可乐公司曾经对消费者购买及饮用饮料的情形进行过深入调查和研究的案例,被绝大多数讲述陈列对销售的支持效果的教材加以引用。
生动化卖场陈列理论与实务讲义
CHAPTER 05
生动化卖场陈列的未来趋势 与发展
数字化与智能化陈列
数字化陈列
利用大数据、人工智能等技术,对商品进 行数字化建模,实现虚拟陈列和展示,提 高陈列效率和效果。
VS
智能化陈列
通过智能化的手段,如机器学习、图像识 别等,对商品进行智能分类、筛选和推荐 ,提高陈列的精准度和客户体验。
个性化与定制化陈列
方法
1. 突出重点:将主打商品或最新商品放在显眼位置, 吸引消费者关注。2. 调整频率:根据销售情况和消费 者反馈,定期调整陈列方式和重点,保持新鲜感和吸 引力。3. 创新设计:运用新颖的设计理念和元素,创 造独特的陈列风格和效果,吸引消费者的眼球。4. 合 理布局:根据商品的特点和市场需求,合理安排陈列 的空间和布局,使消费者更容易找到所需商品。
定期更换商品或添加新品种,以保 持陈列的新鲜感和吸引力。
提高商品关联性
将相关商品放置在一起,提高顾客 购买欲望和关联销售。
生动化卖场陈列的评估与反馈
评估陈列效果
收集顾客反馈
通过销售数据、顾客反馈等方式评估陈列效 果,以便进一步优化陈列策略。
积极收集顾客对陈列的意见和建议,以便及 时调整和改进。
分析销售数据
案例三:某便利店的货架陈列
总结词
该便利店的货架陈列采用横向陈列法,按照商品分类进行排列,使顾客更加 方便地找到所需商品。
详细描述
该便利店的货架陈列采用横向陈列法,将商品按照分类进行排列,例如将饮 料类商品放在一排货架上,零食类商品放在另一排货架上。这种陈列方式使 顾客更加方便地找到所需商品,提高购物的效率。
重要性
在当今市场竞争激烈的环境下,生动化卖场陈列对于零售商 来说具有极其重要的意义。它不仅可以提高商品的吸引力, 激发消费者的购买欲望,还能有效提高商品的附加值,增加 销售额和利润。
生动化陈列
生动化陈列一、什么是产品的生动化陈列产品生动化陈列是指通过最佳的陈列地点、陈列位置、陈列形式以及活泼醒目、有创意、有冲击力的助销品,吸引消费者的眼球,激发他们的购买欲望,让产品通过货架陈列的形式就可以提升销售。
二、生动化陈列的意义➢刺激冲动性购买。
➢建立品牌形象,增加品牌价值。
➢提高客户及公司的销量和利润。
➢扩大产品陈列空间,有效终端拦截竞品,避免断货。
➢实现方便购买。
➢保持产品整洁美观。
三、生动化陈列的目标➢空间更大——争取更多的货架空间,加强陈列影响力。
➢位置更好——争取最佳的货架位置,实现方便购买。
➢品种更多——争取更多的出样品种,创造给消费者更多的销售机会。
➢周转更快——提供足够适当时间销售的产品量,保证及时补齐货。
➢形象更强——有效利用广告宣传品。
➢品牌更高——争取整体上强于竞争品种。
四、怎样做好产品的生动化陈列1、根据市场情况合理制定陈列目标和方案;2、根据陈列方案安排业务进行市场运作;3、在陈列期内要业务员和检查人员定期抽查陈列,保证陈列的合格率;4、陈列过后要做详细的总结,包括此次陈列达到的效果、促成的销量、客户对产品的认知等。
五、陈列的各种形式及标准:1、针对烟酒店的专柜陈列:专柜陈列以专门陈列系列产品为主,定期给予店方一定数量或金额的专柜费;此处插入图片2、针对烟酒店的排面陈列:要求有瓶数、价签、端架等,定期给予店方一定数量陈列费用;此处插入图片3、针对商超的堆箱陈列:堆头是指超市中商品单独陈列所形成的商品陈列,有时是一个品牌产品单独陈列,有时会是几个品牌的组合堆头。
一般都是放在花车上,或箱式产品直接堆码在地上。
堆头一般都是供货商要向超市缴纳一定的费用才能申请到。
对于最佳的堆头地段,供货商甚至需要通过激烈的竞争,付出最高价才能争取得到。
六、如何维护生动化陈列1、业务员的及时拜访和与客户的及时沟通;2、市场督查人员定期检查,并将陈列不合格的明细反馈至业务员;七、如何检查生动化陈列1、业务部提供生动化陈列明细;2、市场检查人员检查前合理安排检查路线,做好检查前的准备,如带一些价签,抹布等,对于一些价签丢失的店可以及时补充,发现产品脏污也可及时清理;3、市场检查人员在检查陈列时应与店方深度沟通,了解本次陈列市场的接受程度、销量、竞品信息等,发现不合格的陈列应仔细了解原因,及时更正,更正不了的也应及时通知业务员进行处理;4、市场检查人员在结束陈列检查后,应上交陈列检查报告,便于公司及时了解市场情况,为下一次活动做参考并奠定基础。
怎样做好生动化
(3)检查客户资料: )检查客户资料: 采用路线“预售制”销售模式,理货员表每 天都要按照固定的线路走访客户。这样在拜 访客户之前就需要检查并携带今天所要访问 客户的资料,这些资料主要包括:当天线路 的客户卡、线路拜访表、装送单(订单)、 业绩报告等等
(4)准备商品生动化材料 )准备商品生动化材料: 主要包括商标(品牌贴纸)、海报、价格牌、 促销牌、冷饮设备贴纸,以及餐牌POP广告。 理货员在商店内充分合理地利用这些生动化 材料,可以正确地向消费者传递产品信息, 有效地刺激消费者的购买欲望,从而建立百 事品牌的良好形象
(2)个人仪容: 理货员是公司的“形象大使”,在客户的眼 中代表着公司的形象、产品的形象、甚至是 品牌的形象。因此,理货员在客户面前展现 出整齐划一的外在形象,良好的精神状态, 会在很大程度上给客户带来愉悦的心情。很 难想象一个衣衫不整、邋遢脏乱的理货员会 给客户留下好印象。理货员的外表和服装要 整洁、胡子要刮干净、不得留长发、皮鞋要 擦亮、夏天不准穿凉鞋和拖鞋、手指甲要干 净不留长指甲,呈现给客户一个最佳形象。 同时还要保持自身交通工具的清洁等等
第一部分: 第一部分:终端管理
销售渠道的成员有经销商、二批商、零售点,只有在 零售终端完成的销售,才是“销售”。 零售终端工作的好坏,影 响顾客接受的程度,也因 此影响销售目标的完成。 而好的终端工作需要“规 范管理”
谁是终端工作人员?
零售终端规范管理
体现在两个环节: 1、企业对终端工作人员的管 理 2、终端工作人员对零售终端 网络的管理。
江苏苏美(集团) 江苏苏美(集团)有限公司
终端生动化
什么是生动化???????? 什么是生动化
以最佳的位置、 以最佳的位置、最大的 陈列空间、最高清洁度、 陈列空间、最高清洁度、最 优理货管理和最优促销布置、 优理货管理和最优促销布置、 展示良好的品牌形象, 展示良好的品牌形象,营造 出消费者强烈感官刺激及售 卖环境, 卖环境,以及给对手压迫式 气氛
生动化陈列
2、堆箱陈列标准。堆箱陈列主要是在酒店制造大气氛,对消费者传递的信息是:本酒店是专销或主推,陈列标准一般包含:(1)公司主推的大品种,如雪花的精致或特致,金星的新一代、纯生。(2)不低于10箱,高度不超过5层,(3)正面面向消费者,同一品牌集中垂直陈列,中间不夹杂其他品种等,(4)陈列位置要佳,消费者能够随时看见。(5)保持整体整洁,并且不能被其他物品遮挡。
3、所有的表现形式,要规范统一,如展示柜里的啤酒,每一层只摆一种产品,并且正标要向外面对消费者,宣传画要横平竖直,四周不翘。
4、货卖堆山,啤酒要鲜。
在酒店里,货要堆头大,对消费者形成冲击力,同要消化的快,啤酒卖的是新鲜。
从上面这个酒店可以看的出,作生动化就是作“气势”。我国有句古话,叫作势不可当,当你走进这个店时,你就被包围在金星的气氛里,这种气氛感染着你,你就会不自觉融入这个环境中,产生尝尝的想法,大家都去尝你的啤酒,啤酒自然就卖了出去。下面再举个案例。
终端生动化包含那些内容?
现在以金星啤酒在郑州某一个酒店为例,举例说明。
1、从远处看,是醒目的绿色门头,中间是酒店名字,两边分别标有金星新一代瓶子和金星啤酒中国驰名商标。
2、走到门口,在门口和门头中间,悬挂着金星的绿色吊旗,微风一吹,吊旗微微摇摆煞是好看。门的扶手旁贴有“推”和“拉”。
前一段时间到合肥,晚上到一夜市吃夜宵,一家排挡销售的雪花啤酒就很好。这家排挡门口有八张桌子,每张桌子上贴有雪花的塑料画,每张桌子旁边都放着两箱开着口的啤酒,每张桌子上用细绳系着一把启子。
天气比较热,客人坐下后,顺手打开一瓶,几个人一会功夫就喝完了,菜还没有上,几瓶啤酒就没有了。服务员也是这样,菜端到桌子上,顺手弯腰拿上啤酒,“嘭、嘭”打上几瓶放到了消费者面前。本排挡雪花卖的好,主要有以下两个“氛围”造的好,下面对本案例进行分析。
卖场的运作方法与技巧
卖场的运作方法与技巧引言卖场是零售行业中不可忽视的一环,它通过提供商品展示、销售与服务等环节,为消费者提供了便利的购物体验。
如何让卖场高效运作并吸引更多顾客成为销售高手的关键。
本文将介绍一些卖场的运作方法与技巧,以帮助您提升卖场的销售业绩。
1. 定位目标顾客群体在卖场运作之前,首先要明确目标顾客群体。
根据目标顾客群体的特点,合理选择商品种类、定价策略、销售策略等。
例如,如果目标顾客群体是高收入人群,那么可以选择高端品牌的商品,同时提供高质量的服务。
2. 合理布局与陈列商品合理的卖场布局和商品陈列可以有效吸引顾客的注意力,提高商品销售额。
一般来说,可以将商品按照类型进行分类,然后根据不同的商品类型进行布局。
此外,合理的陈列方式也可以增加商品的吸引力,例如在商品展示区域设置特殊灯光或装饰。
3. 培训专业销售人员卖场的销售业绩与销售人员的专业水平密切相关。
培训专业销售人员可以帮助他们掌握更多的销售技巧,更好地与顾客进行沟通。
销售人员需要了解产品的特点与优势,能够清晰地回答顾客提出的问题,并能够以合适的方式推销商品。
4. 提供优质的服务优质的服务是卖场吸引顾客的重要因素。
销售人员要始终以顾客为中心,主动帮助顾客解决问题,并提供个性化建议。
此外,及时回应顾客的投诉和建议,对于提高顾客的满意度也是至关重要的。
5. 制定促销策略促销活动可以有效提高销售额,吸引顾客并增加顾客的忠诚度。
卖场可以定期举办促销活动,例如打折、赠品或联合销售等。
此外,通过与供应商合作,可以获得更多的促销资源,提高促销活动的效果。
6. 使用数据驱动的决策收集和分析数据可以帮助卖场更好地了解顾客需求和购买行为。
通过数据分析,可以及时调整商品种类、价格和促销策略等,以更好地满足顾客需求并增加销售额。
7. 注重卖场的形象与氛围卖场的形象和氛围对吸引顾客也起着重要作用。
卖场应该注重门店设计、装修和陈列方式,创造舒适愉悦的购物环境。
同时,注重店内音乐、香氛和灯光等细节,可以提升顾客的购物体验。
大卖场陈设管理生动化陈列
大卖场陈设管理生动化陈列(一)
一、什么是商品陈列生动化?
商品陈列生动化就是在销售现场,通过陈列和展示,将厂家生产出来的“产品”生动地展现在消费者眼前,使之转化为具有附加价值及魅力的“商品”,从而更好地传递产品的利益、价值和品质等相关的信息,使顾客对商品产生出可亲、可近、可爱之感,以达到满足购物愉悦、刺激商品销售的目的。
?
二、商品陈列生动化的目的??
商品陈列生动化的目的就是为了实现商品销售,快速、大量地把产品卖掉,强有力地促进销售,提升销售量。
在固定的陈列空间里,运用多种手段将货架上的商品予以美化,对商品的外在美予以强化,借此激发顾客的购买欲,使本企业的产品能获得最大的销量,这是产品陈列工作的最终目的。
??
三、商品陈列生动化的任务?
1、让顾客容易看到??
2、让顾客容易挑选??
3、让顾客容易拿取??
总之,商品陈列生动化就是为了方便顾客购买,刺激顾客购买欲望,从而制造更多的销售机会。
商品陈列之要件为:易看、易摸、易了解、易拿、易整理及丰富感。
?
四、商品陈列生动化的两个重点?
1、商品陈列展示化?
在销售现场,将商品尽量多地陈列出来展示,最大限度地吸引顾客的注意力,而商品被陈列展示的机会越多,消费者与商品接触的次数也就越多,那么实现购买的机会就越大。
?
2、陈列展示生动化??
商品的陈列展示要生动,要富有美感,要能增添“诱人魅力”,运用多种手段将货架上的商品予以美化,对商品的外在美予以强化,使顾客有一种新奇而又富有吸引力的感觉,从而达到满足顾客购物愉悦、刺激商品销售的目的。
?
在商品陈列上要尽可能充分地展示出商品的美,商品陈列展示的效果好坏取决于阵列展示的生动化程度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
考的因素有:产品组合、利润贡献、形象影响度,可持续性能力等指标。透过供应商各种指标考核而产生的供应商级别划分有两种模式:产品类级别和战略类级别。前一种级别侧重于产品结构和利润贡献,后一种结构偏重于企业形象和战略联盟关系的建立。前一种级别是基础,容易复制和模仿,而后一种级别则是带有企业特色的,例如一个典型的例子就是“OEM”自有品牌厂商的开发,它的特点就是不易复制,卖场对其掌控度更高。在这里我们重点谈谈第一种供应商级别划分模式:产品类级别。
糖酒会上看中了几支功能性的饮料,准备今年夏天大干一场,热卖一把,可是销量占据整个地区一半以上A系统却迟迟进不了新品,张老板感觉每天的太阳都在烘烤自己的心!这不已经连续亲自到A系统的采购部跑了一个星期了,采购经理也见了,还是那句话:“还在审,别着急。”能不急吗?晚一天就少一天的销量,那可是白花花的银子呀,心疼啊!张老板天天跑,每天打电话,终于一个采购助理悄悄对他说:“张老板,看你这样子真是不好意思。其实我们审新品根本不用那么久。跟你同时申报的海宏公司的几支汇源新品三天就下来了。主要原因是海宏公司是我们的重要供应商,享受绿色通道的优先快速政策。不过,这一点是公司规定的,我们个人也帮不上你什么忙。”张老板这才明白自己为什么会一直遭遇新品阻碍了,原来自己不是A系统的主要供应商,好政策都给了别人。尽管自己这几支新品在批发和传统渠道的销量比汇源要大,可还是进不了A系统。看样子,要使自己的待遇提升,得想办法获得“重要供应商”的名份,才能有好的政策与支持,才能把生意做大做好。可是怎样才能成为大卖场的重要供应商呢?张老板陷入了幂思苦想:我为什么不是重要供应商?我怎样才能成为主要供应商?
首先,我们要清楚卖场为什么要进行供应商的级别划分,前面说过,竞争领域没有平等。那这个差异化实际上是来自于当事者本身的,卖场是基于自身的赢利需求而进行各项资源的调配管理的,其中“供应商”是最重要的一块,也是利润的源头。20/80原则是自然的法则,运用在供应商管理中也是非常正确的,20%的厂商贡献了80%的业绩和利润,自然就是卖场的主要供应商。他们是卖场生存和发展的保障。对供应商的级别划分将有助于实现卖场资源的最有效运用,将各种经营数据的组合调配至最适当,也能获得最大化的利益组合。因此,卖场对供应商的级别划分是非常重视的。一般来讲,在供应商的级别划分上会参
3、包装平行:
同一类型包装水平陈列;
产品垂直:
同一品名不同包装垂直陈列。
上轻下重:轻的包装放在上面,重的在下;
借光:摆
在同类畅销产品旁边。
4、先进先出:必须将距保质期近的产品陈列在表层或表面。
2、占据最大陈列空间
1)每个品项的产品连续4盒以上的并排摆放将取得较理想的视觉;
2)必须遵守“竞争优势”原则,不管在任何情况下,陈列必须大于一切竞品;
3)紧靠陈列:各品项的产品必须上下左右紧靠一处陈列,不能被其它品牌隔开;
4)主导产品占公司所有产品陈列空间的50%以上的陈列面积。
3、 优先的促销安排。在卖场里面,30%的业绩是促销品创造的。促销形式包括:DM海报、店内促销、端架促销、主题活动等等,你拥有更多的促销机会,就拥有更多冲业绩的机会,当然这种机会大部分会给予重点供应商。非重点厂商要争取促销机会必须更多付出,用不平等的条件获取平等的竞争机会。
我们清楚,卖场对供应商的等级划分是为了保障利润最大化,这就要透过资源的合理运用来实现。通常,卖场会将资源向A级重要供应商倾斜(除了政策性的制裁之外)。这些支持包括如下方面:
1、 结帐的优先。A级重要供应商的商品创造卖场大部分的业绩和销货毛利,这一块是卖场经营的基本保障,而结帐是供应商最在意的,所以卖场会优先保障A类供应商的货款结算。因为卖场不想遭受重要商品缺货的损失。
其实,张老板困惑的“重要供应商”问题并不是一个陌生的话题,厂方及经销商对零售终端有“KA”与“普通”的级别划分,以便于实施和给予不同的管理政策。那么,卖场对供应商的等级划分也是自然而然的。这世界上,在任何一个竞争的领域本来就是没有平等的,地位只有靠实力去争取。地位的差异导致待遇的不同,这也是基于有限资源的最有效利用而产生的。于卖场而言,对供应商的等级划分是其优化赢利模式的一种手段和方法,而这种手段实施的核心点就是“供应商贡献度”,下面我们就从几个方面来剖析这个话题:
2)距保质期余4个月系产品清洁度高度危险期,此类产品必须撤架,以作促销品等手段在非销售渠道上消化;
3)过期产品必须在最短时间内予回收。
(三)宣传品的使用
1、位置显眼,如卖场进门处;视线水平;不被其它物品遮掩。
2、外观洁净,褪色的、破旧的宣传品及时更换、拆除。
2、 利润贡献。做生意嘛,说白了就两个字“赚钱”,所以卖场会将供应商的利润贡献能力看得很重要。这个利润贡献不仅仅只是“销售毛利”,它包括一切可以创造收益的部分:费用投入、返利、促销支持、合同条款等等。如果销售毛利低了,没关系,只要你费用投入多,返点高,综合毛利达到卖场要的也不影响你成为重要供应商。
2、营业员:与营业员保持良好的关系,保证营业员对本产品的高度关注。
1)保证在自己监管不到的时候,营业员帮助及时补货和要货;
2)可以方便查询各种销售数据和库存数量,保证安全库存;
3)保证营业员推荐本产品,教会他们一些产品知识。
卖场管理的方法
张老板这几天急得象热锅上的蚂蚁,本来三十七、八度的高温就够让人心烦意乱了,这一挡子事又拖了好久解决不了,张老板感觉胸闷气短头发晕,平常没有的毛病好象一下子都冒出来了。什么事这么烦心啊?原来是他才接的几支新品在A系统申报了快二十天还没通过,迟迟不能进场销售。天气是一天比一天热,别人心烦,做饮料生意的张老板应该高兴才对,高温酷暑对做饮料生意的人可是赚钱的黄金季节。张老板在四月份的
1、售点是消费者决定购买的最后一个环节,在最后一分钟内争夺每一个顾客,是各种品牌必争之地。
2、售点是展示品牌形象的窗口,是品牌价值最直观的体现。我们必须保证窗口的明净亮丽,否则何以相信物有所值。
3、我们已展开强大的广告优势,同时我们必须做到产品看得到、看得清、看着好的售点配合。否则,广告意味着浪费金钱。
卖场生动化
一、什么是卖场生动化
1、卖场生动化是指在零售点,经由厂家、经销商和零售商的共同努力,达成以下方面的销售势态:
1)以最佳陈列位置、最大陈列空间、最高清洁度、最优化理货管理和终端促销品布置,展示良好的品牌形象,营造出消费者强烈的感官刺激和售卖环境,以及形成完全优于竞争品牌的压迫式的气氛。
三、如何实施卖场生动化
(一)产品陈列规范
1、抢占第一位置,所谓第一位置具有以下特点
1)产品能最大限度地进入消费者视野;
2)消费者第眼就能看到产品;
3)消费者最方便拿到的地方;
4)高度以中等身材(170cm左右)消费者双眼平视为宜,保证在视平线至腰部之间位置。
2、 新品申报的优先。每一天卖场都会接到许多新品申报的申请,作为卖场经营的快速消费品这一块尤其如此,谁的产品线深、广,谁的业绩就大,供应商当然削尖脑袋要报新品了。在同等条件下,自然是A类重要供应商的新品批得快,优先满足重点供应商的要求是卖场供应商管理的一个基本面。当然,如果你是B、C级的供应商,你愿意付出更高的新品费用,你的新品也会批得快,因为你贡献了多的费用。
人情还威力甚大,特别是职能部门的裙带公司,通常会享受不一样的待遇。你敢说在生鲜部门有几个卖场会把食品卫生பைடு நூலகம்疫检查所的裙带公司定为C级厂商吗?卖场可不愿意天天被传达写检查上报纸曝光。做生意开门就要见财,当然和气才能生财嘛,要想和气就不要自己惹麻烦上身吧!
5、三种不可饶恕的错误
1)背陈列在货架或柜台的底层;
2)与杂牌混居;
3)断货,无异于自杀。
6、落地陈列、堆头等完成陈列后,故意拿掉几(罐)产品以留下空隙方便顾客拿取,同时借此显示商品好卖。
(二)产品清洁度规定
1、产品视觉清洁
1)码放整齐,划一;
3、 特别指标。除了以上两点基本考量点之外,卖场还会根据一些地域或产品等特殊需求而设立特别指标。比如针对必须要贩卖的那些商品。海达公司是一家规模一般的公司,可是在当地却是52度五粮液唯一的代理商,除了这一支单品,其余的商品都是名不见经传的,但是在当地没有一家卖场不把它当作重要供应商,不然你就没有52度五粮液这支畅销品卖,更可怕的是就算你利用全国连锁的优势窜货过来也不行,因为他的价格比你拿的更低!在目前的中国,特别是在传统商品领域这种现象不少见。另外,现在国内的市场化、标准化管理还不健全不透明,中国式的
3、宣传品使用:主销什么产品配什么宣传品为主。
4、POP必须张贴在售点内。
5、不应同时出现两个新旧广告攻势的宣传品。
6、促销活动结束,必须尽快将促销宣传品拆除。
(四)客情关系的建立
1、经理/店长:与他们关系的良好协调是所有售点工作的基础,必须做到他们对产品的完全认可和各种工作的有力支持。可以用各种小礼品或赠品笼络关系。
4、直接争夺60%的顾客:营销专家指出,60%的消费者是在售卖现场受到感官刺激或营业员的提示、推荐后才决定购买的。
5、产品陈列在最佳位置上能促进销售量增长20%;产品占据最大陈列能促进销量增长30%;上佳的宣传品配合能促进销量增长20%;营业员的直接推荐能促进销售增长60%。
6、由于口碑的传播效应,卖场生动化对业绩的促进力,数倍于直接产生的效应。
要想成为重要供应商就必须清楚了解卖场对供应商的划分,通常,卖场会将供应商分为A、B、C三级,各自的比例为20%、50%、30%。那20%的称为主力重要供应商(A级),50%的称为较重要供应商(B级),另外的30%的供应商称为可选择性供应商(C级)。在具体划分的时候,考虑的指标参考值包括:
1、 产品组合。这是最基本的条件之一,包括产品的品牌性、销售业绩、产品销售毛利或者是富有当地特色的特产类,而且在代理规模和级别上是地区内最高的,比如,任何一个地区的“金龙鱼”食用油的代理商都会是A级供应商,一方面是由其品牌影响力决定的,另一方面是拥有一级品牌的供应商都有不菲的资金实力,这一点也是卖场看中的。在任何时候,卖场都会欢迎最好的商品和最有实力的合作商。因为最好的商品有最大的量有最大化的销售利润,而最有实力的供应商通常都掌握着最好的商品。在利益纽带的联系下,最讲究的当然是门当户对。