2018人教版高中生物选修一6.1《植物芳香油的提取》随堂达标检测

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人教版高中生物选修1植物芳香油的提取课后作业布置测试好用

植物芳香油的提取一、单选题1．提取植物芳香油的方法可以根据其原料不同而不同。

从柑橘、柠檬等植物原料中提取植物芳香油，通常采用的方法是（）A．水中蒸馏B．水下蒸馏C．压榨法D．萃取法【答案】C【解析】试题分析：植物芳香油的方法有蒸馏、压榨和萃取等，具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。

如柑橘和柠檬等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，所以通常采用压榨法，C项正确，A、B、D项错误。

考点：本题考查植物有效成分的提取的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

2．在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是（）A．玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取B．在蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入NaCl的作用是降低玫瑰油的溶解度，利于油水分离C．新鲜的橘皮直接压榨，出油率最高D．玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性，易溶于有机溶剂，其成分都是萜类化合物的衍生物【答案】B【解析】橘皮易焦糊适宜用压榨法提取，不能用蒸馏法提取，故A错误；玫瑰乳浊液的处理过程中，加入NaCl的目的是降低玫瑰油的溶解度，利用水、油分层，便于分液，故B正确；新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等，如果直接压榨，出油率低，为了提高出油率，需用石灰水溶液浸泡，故C错误；大部分植物芳香油的主要成分是萜类化合物及其衍生物，但橘皮精油的主要成分是柠檬烯，故D错误．【考点定位】本题主要考查植物芳香油的提取。

【名师点睛】对于蒸馏法、萃取法、压榨法提取芳香油各自的适用范围的理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键．3．将分离出的橘皮精油置于冰箱中冷处理的目的是A. 保持橘皮精油的活性B. 降低精油的挥发性C. 去除水和蜡质等杂质D. 使精油凝固【答案】C【解析】低温可以保持橘皮精油的活性，但不是低温静置的目的，A项错误；低温可以防止橘皮精油的挥发，但不是低温静置的目的，B项错误；经分液漏斗分离出来的橘皮精油还含有水和果蜡，低温静置后，使杂质沉淀，油水分层，C项正确；经分液漏斗分离出来的橘皮精油还含有水和果蜡，低温使果蜡凝固，D项错误。

高中生物同步习题：6-1植物芳香油的提取随堂达标检测(选修1)

1．玫瑰精油的提取过程中，依次用到清水、氯化钠、无水硫酸钠，它们的作用分别是()。

A．溶解，萃取，除水B．蒸馏，萃取，除颗粒杂质C．蒸馏，油水分层，除水D．溶解，油分水层，除水解析玫瑰精油提取时，用清水进行蒸馏，加入NaCl使油水混合物分层，加入无水硫酸钠用于除去油层中的水分。

答案 C2．提取茉莉精油的正确步骤是()。

A．鲜茉莉花＋清水―→水蒸气蒸馏―→除水―→分离油层―→茉莉油B．鲜茉莉花＋清水―→水蒸气蒸馏―→油水混合物―→分离油层―→除水―→茉莉油C．鲜茉莉花＋清水―→除水―→水蒸气蒸馏―→油水混合物―→分离油层―→茉莉油D．鲜茉莉花＋清水―→分离油层―→除水―→水蒸气蒸馏―→茉莉油解析用水蒸气蒸馏法提取茉莉精油时，应先将新鲜的茉莉花与清水共沸进行蒸馏，然后在得到的油水混合物中加入氯化钠使之分层，然后进行分液，为除去茉莉油中仍存在的水分，可加入无水硫酸钠，过滤后可以得到较纯的茉莉油。

答案 B3．柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法，而不采用水中蒸馏的方法，其原因是()。

A．水中蒸馏不利于芳香油释放出来B．水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题C．水中蒸馏后的水油不易分离D．压榨法是直接将柑橘、柠檬进行压榨解析水蒸气蒸馏法可以分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。

其中，水中蒸馏的方法对于有些原料不适用，如柑橘和柠檬等，这是因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题。

因此，柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法。

答案 B4．在蒸馏过程中，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏的标准是()。

A．原料的种类B．原料的特性C．原料放置的位置D．原料的成分解析蒸馏是提取植物芳香油的最常用方法，可根据原料放置位置的不同分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。

水中蒸馏是指水和原料混合，水上蒸馏是指原料在水上，和水不相接触。

水气蒸馏是指原料和水不在同一容器中，两容器靠一管道相通，以便输送蒸气。

答案 C5．如图是用水蒸气蒸馏法从薄荷叶中提取薄荷油的装置图，请据图补充完整下面的实验并回答有关问题。

高中生物人教版选修1配套作业植物芳香油的提取达标

专题六课题1一、选择题1．在玫瑰精油提取中，收集锥形瓶中的乳浊液后，需要向锥形瓶中加入下列哪种物质(A)A．氯化钠B．碳酸氢钠C．石灰水D．无水硫酸钠[解析]在提取玫瑰精油的实验流程中，收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液后，需要向锥形瓶中加入氯化钠，原因是其易溶于水且其溶液的密度比玫瑰精油的密度大，可以使油水分层，故A正确。

2．下列有关植物芳香油的提取方法的叙述中，正确的是(D)①植物芳香油具有较强的挥发性，能随水蒸气蒸发，因此可利用蒸馏法提取②压榨法是利用机械压力榨出芳香油③将新鲜的植物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中，然后蒸去溶剂，即可获得植物芳香油，此为萃取法A．①②③B．①③C．②③D．①②[解析]①植物芳香油具有较强的挥发性，能随水蒸气蒸发，因此可利用蒸馏法提取，①正确；②压榨法是利用机械压力榨出芳香油的方法，②正确；③含水量与萃取效率有关，使用萃取方法提取芳香油材料必须进行干燥处理，③错误。

故选D。

3．玫瑰精油素有“液体黄金”之称，下面是提取玫瑰精油的实验流程图，请据图分析不正确的是(C)鲜玫瑰花＋清水―→A―→油水混合物――→①分离油层――→②除水――→③玫瑰油A．A表示水蒸气蒸馏B．①和②操作要求分别加入氯化钠和无水硫酸钠C．③操作是萃取，以除去固体硫酸钠D．该实验流程也可用于从薄荷叶中提取薄荷油[解析]加入氯化钠是为了增大盐水的浓度，利于玫瑰油与水的分层，加入无水硫酸钠是为了吸收精油中残留的水分，③操作是利用过滤的方法除去固体硫酸钠。

4．柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法，是因为(C)①水中蒸馏会导致原料焦糊 ②柑橘、柠檬芳香油易溶于水 ③会使芳香油的有效成分水解 ④所需实验装置复杂A ．①②B ．③④C ．①③D ．①②④[解析] ①柑橘、柠檬等加热容易导致原料焦糊，①正确；②柑橘、柠檬芳香油不易溶于水，②错误；③柑橘、柠檬等加热容易导致有效成分水解，③正确；④所需实验装置复杂不是选用压榨法的原因，④错误。

人教版高中生物选修1：植物芳香油的提取课题测验

植物芳香油的提取基础巩固1.提取的植物芳香油具有很强的挥发性,其组成比较复杂,主要包括()A.蛋白质和糖B.核酸和蛋白质C.脂肪和蛋白质D.萜类化合物及其衍生物解析:植物芳香油主要包括萜类化合物及其衍生物。

答案:D2.提取薄荷、香茅、桉树叶等植物中的精油时,通常将其置于蒸馏锅内的筛板上,筛板下盛放一定量的水,以满足蒸馏操作所需的足够的蒸气,然后直接用火加热,该提取方法叫()A.水中蒸馏B.水上蒸馏C.水气蒸馏D.萃取法解析:水中蒸馏指原料放在蒸馏容器的水中,水完全浸没原料;水气蒸馏指蒸馏容器下方有一通气孔,连接外源水蒸气,内有筛板,上面放原料;水上蒸馏指容器中水的上方有筛板,原料放在筛板上。

题干叙述的操作符合水上蒸馏。

答案:B3.植物芳香油的提取方法主要有()①蒸馏法②压榨法③萃取法④烧灼法⑤干馏法A.①②③④⑤B.①②③④C.①②③⑤D.①②③答案:D4.根据蒸馏过程中的什么标准,将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏?()A.原料的种类B.原料的特性C.原料放置的位置D.原料的成分解析:根据蒸馏过程中原料放置的位置,将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。

答案:C5.压榨完橘皮后,处理压榨液时,离心的目的是()A.除去质量较小的残留固体物质B.除去固体物和残渣C.除去果蜡、果胶D.除去水分解析:将过滤得到的混合物进行离心,可以除去质量较小的残留固体物质,从而使离心后得到的橘皮油是澄清透明的。

答案:A6.分离出的橘皮油一般需在5~10 ℃下,静置5~7 d,其主要目的是()A.低温保持橘皮精油的活性B.低温降低精油的挥发性C.去除水和果蜡等杂质D.低温使精油凝固解析:用分液漏斗分离得到的橘皮油还含有少量的水和果蜡,需要在5~10 ℃下静置5~7 d,使杂质沉淀。

答案:C7.柑橘、柠檬芳香油的制备通常采用压榨法而不采用水蒸气蒸馏法,其原因不包括()A.水中蒸馏会导致原料焦糊B.柑橘、柠檬芳香油易溶于有机溶剂C.水中蒸馏会使芳香油的有效成分水解D.柑橘皮、柠檬皮中的芳香油含量高解析:柑橘、柠檬等在水中蒸馏会导致原料焦糊,且会使芳香油的有效成分水解,因此不宜采用水蒸气蒸馏法提取柑橘、柠檬精油,柑橘皮、柠檬皮中的芳香油含量高,因此可以利用压榨法分离。

生物：《植物芳香油的提取》测试(新人教版选修)

植物芬芳油的提取讲堂练习一、单项选择题1．下边不可以用于提取芬芳化合物的是( )A ．杏仁B．真菌C．玫瑰花D．细菌2．植物芬芳油的主要化学成分( )A ．酚类化合物及衍生物B ．萜类化合物及衍生物C ．醚类化合物D．烃类化合物3．植物芬芳油易溶于( )A．水 B ．盐酸 C ．碳酸D．酒精4．水上蒸馏和水气蒸馏的标准是( )A ．原料的种类B．原料的特征C．原料搁置的地点D．原料的成分5．玫瑰精油提取最适方法是( )A ．萃取法B．水蒸气蒸馏法C ．水上蒸馏D ．水中蒸馏法6．用于提取植物芬芳油的植物器官包含( )A ．花、茎、叶B．树干、树皮C ．根、果实、种子D．以上三项全部是7．柑橘、柠檬芬芳油的制备常使用( )A．蒸馏法B．压榨法C．萃取法D．浸泡法8．若植物有效成分易水解，则不宜采纳以下哪一种提取方法( )A ．压迫B ．萃取C．蒸馏 D ．渗析9．玫瑰精油提取的过程是( )A．鲜玫瑰花 +水一水蒸气蒸馏一油水混淆物一分别油层一除水B．鲜玫瑰花 +水一油水混淆物一水蒸气蒸馏一分别油层一除水C ．鲜玫瑰花 +水一油水混淆物一除水一分别油层D ．鲜玫瑰花 +水一油水混淆物一水蒸气蒸馏一分别油层一除水10．使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，是由于( )A ．其化学性质稳固，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一起蒸馏B．其化学性质稳固，难溶于水，难溶于有机溶剂，能随水蒸气一起蒸馏C．其化学性质不稳固，难溶于水，易溶于有机溶剂，不可以随水蒸气一起蒸馏D．其化学性质不稳固，难溶于水，难溶于有机溶剂，不可以随水蒸气一起蒸馏11、在玫瑰精油提取中，采集锥形瓶中的乳白色的乳浊液，向锥形瓶中加入( )A ．氯化钠B ．硫酸铜C．石灰水D．无水硫酸钠1 / 412．蒸馏装置完成后，能够在蒸馏瓶中加几粒沸石．目的是( )A ．加快沸腾B ．防备液体过度沸腾C．减缓沸腾D．防备蒸馏瓶炸裂13．橘皮中提取的橘皮精油拥有什么特色( )A．黄色透明B．红色透明C．无色透明D．粉色透明14．在蒸馏过程中，要提升产质量量，应采纳的举措是( )A ．提升蒸馏温度，延伸蒸馏时间B．提升蒸馏温度，缩短蒸馏时间C．降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间 D ．严控蒸馏温度，延伸蒸馏时间15．在橘皮精油提取过程中石灰水的作用( )A ．使溶液呈碱性B．为完全冲洗脏物 C ．防备橘皮压迫时滑脱 D ．漂去橘皮颜色16．玫瑰精油能够使用有机溶剂萃取，但方法有不足之处，是( )A．过程复杂且出油率不高B．提取的玫瑰精油纯度不高C ．有些萃取剂不可以萃取玫瑰精油D．萃取一般用于制膏状物，因此不可以用萃取剂萃取玫瑰精油17．对分液漏斗的使用正确的有( )A．第一把活塞擦干，为活塞平均涂上一层润滑脂B．塞好活塞后，把活塞旋转几圈，使润滑脂散布平均C．检查分液漏斗的顶塞与活塞处能否渗漏，确认能否漏水D．取下分液漏斗，用左手手掌顶住漏斗顶塞并握住漏斗颈，右手握住漏斗活塞处，大拇指压紧活塞，将分液漏斗略倾斜，前后振荡18．以下对于植物芬芳油的提取技术的表达．正确的有( )①提取植物芬芳油有三种基本方法：蒸馏、压迫和萃取②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芬芳油携带出来③压迫法是经过机械加压，压迫出果皮中的芬芳油④萃取是使芬芳油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后便可获取芬芳油A ．一个B．二个C．三个D．四个19．在提取玫瑰精油的过程中，除掉分别的油层中必定的水分，需加入( )A ．氯化钠B．硫酸铜C．无水硫酸钠D．氯化锌二、多项选择题20．柑橘、柠檬芬芳油的制备往常不是水蒸馏法，是由于( )A．水中蒸馏会致使原料焦糊B．柑橘、柠檬芬芳油易溶于水C．会使芳香油的有效成分水解D．所需实验装置复杂21．压迫完橘皮后，办理压迫液时，以下不属于离心的目的的是( )A．除掉质量较小的残留固体物B．除掉固体物和残渣C．除掉果蜡、果胶D．除掉水分2 / 422．天然香料的主要根源是______________ 和 ____________ ，此中植物香料的根源更加广泛．植物芬芳油能够从大概50 多个科的植物中提取．比如玫瑰花用于提取_________．樟树树干用于提取__________．提拿出的植物芬芳油拥有很强的_____________，其构成主要包含________________________________ ．23．依据提取橘皮精油的实验流程表示图回答以下问题：(1) ①步以前对橘皮的办理是_________________。

人教版生物选修一.6.1植物芳香油的提取同步测试卷-教育文档

人教版生物选修一.6.1植物芳香油的提取同步测试卷有答案一、选择题1. 橘皮在压榨前,应用___________浸泡（）A.石灰水B.水C.酒精D.盐酸2. 橘皮中提取的橘皮精油具有________特点（）A.黄色透明B.红色透明C.无色透明D.粉色透明3. 在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是（）A.加热B.防止过度沸腾C.过滤D.冷凝4. 樟油是从下列___________植物中提取出来的（）A.玫瑰花B.樟树C.柏木D.桉树5. 点样时,在哪两个点上点标准样品（）A.B、CB.A、CC.B、DD.A、D6. 石灰水在提取橘皮精油过程中的作用不包括（）A.破坏细胞结构B.分解果胶C.提高出油率D.调解pH7. 为防止加热时有机溶剂挥发,还要在加热瓶口安装（）A.蒸馏装置B.冷凝回流装置C.分液漏斗D.压榨装置8. 萃取的效率主要取决于（）A.原料颗粒的大小B.萃取的温度C.萃取剂的性质和使用量D.萃取的时间9. 在萃取液浓缩之前要（）A.蒸馏B.加热C.层析D.过滤10. 在下列有机溶剂中最常选择作为萃取剂的是…（）A.石油醚B.醋酸乙酯C.苯D.四氯化碳11. 橘皮精油提取时一般采用（）A.水中蒸馏B.压榨法C.水上蒸馏D.萃取法12. 在提取玫瑰精油时,为了使油水混合物分层,应向乳化液中加入（）A.无水Na2 SO4B.NaClC.MgCl2D.水13. 纸层析时用到的层析液是（）A.乙醚B.乙醇C.丙酮D.石油醚14. 玫瑰精油十分昂贵,工业上大约需要___________kg玫瑰花瓣才能提取出1滴纯正的玫瑰精油（）A.5B.2C.4D.315. 下列属于水溶性有机溶剂的是（）A.丙酮B.苯C.乙酸乙酯D.乙醚二．非选择题16. 有机溶剂分为___________和___________两种。

乙醇和___________是___________有机溶剂；___________、___________、___________、___________、___________为水不溶性有机溶剂。

2018-2019学年高二生物人教版选修1同步测试试题专题6课题1 植物芳香油的提取

6.1 植物芳香油的提取一。

、选择题1．植物芳香油生产的原料采自植物的花、茎、叶、果实、根等部位，出油量的多少及油的品质与多种因素有关，其中在材料的处理上，下列哪项是错误的( )A．应及时采收B．摘收部位要符合要求C．对原料应及时进行处理D．摘收后不能马上加工，应停放一段时间后加工2．植物芳香油是天然香料，下列有关说法不正确的是( )A．植物芳香油是从植物不同器官提取的B．植物芳香油易溶于有机溶剂，具有挥发性C．植物芳香油组成简单，主要由苯组成D．用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种3．在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是( )A．加热B．防止过度沸腾C．过滤D．冷却4．提取的植物芳香油具有很强的挥发性，其组成比较复杂，主要包括( ) A．蛋白质和糖B．核酸和蛋白质C．脂肪和蛋白质D．萜类化合物及其衍生物5．在蒸馏过程中，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏的标准是( )A．原料的种类B．原料的特性C．原料放置的位置D．原料的成分6．使用蒸馏法提取玫瑰油，是因为玫瑰油( )A．化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能够随着水蒸气一同蒸馏B．化学性质稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，能够随着水蒸气一同蒸馏C．化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，不能随着水蒸气一同蒸馏D．化学性质不稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，不能随着水蒸气一同蒸馏7．柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法，是因为( )①水中蒸馏会导致原料焦煳②柑橘、柠檬芳香油易溶于水③会使芳香油的有效成分水解④所需实验装置复杂A．①②B．③④C．①③D．①②④8．玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取方法( )A．只能用水气蒸馏法B．可用蒸馏法和压榨法C．可用蒸馏法和萃取法D．可用压榨法和萃取法9．在植物有效成分的提取过程中，常用萃取法、蒸馏法和压榨法，下列关于这三种方法叙述错误的是( )A．蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解，然后把水蒸发掉，剩余部分即芳香油B．压榨法的实验原理是通过机械加压，压榨出原料中的芳香油C．萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发掉有机溶剂后就可以获得芳香油D．蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油10．分离出的橘皮精油一般要放在5～10 ℃的冰箱中，静置5～7天，其主要目的是( )A．低温保持橘皮精油的活性B．低温降低橘皮精油的挥发性C．去除水和蜡质等杂质D．低温使橘皮精油凝固二、非选择题11．近几年我国柑橘大丰收，提取橘皮精油是提高其经济价值的重要途径。

【人教版】高二选修一生物：6.1《植物芳香油的提取》同步测试(含答案).doc

高中生物专题6 课题1 植物芳香油的提取练习新人教版选修1一、选择题1．植物芳香油易溶于( )A．水B．盐酸C．碳酸D．酒精[答案] D[解析] 植物芳香油易溶于酒精。

2．从橘皮中提取的橘皮精油具有的特点是( )A．黄色透明B．红色透明C．无色透明D．粉色透明[答案] C[解析] 橘皮精油具有无色透明的特点。

3．压榨完橘皮后，处理压榨液时，离心的目的是( )A．除去质量较小的残留固体物B．除去固体物和残渣C．除去果蜡、果胶D．除去水分[答案] A[解析] 压榨完橘皮后，先用普通布袋过滤除去固体物和残渣，然后离心进一步除去质量较小的残留固体物。

4．樟油是从下列哪种植物中提取出来的( )A．玫瑰花B．樟树C．柏木D．桉树[答案] B5．橘皮在压榨前，应用下列哪项成分浸泡( )A．石灰水B．水C．酒精D．盐酸[答案] A[解析] 橘皮在压榨前，应用石灰水浸泡。

二、非选择题6．(1)天然香料的主要来源是________和________，植物芳香油的主要成分包括__________________。

(2)植物芳香油的提取方法有________、________和________等。

(3)提取玫瑰精油的实验流程：鲜玫瑰花＋清水→________→油水混合物――→加入分离油层――→加入除水――→过滤玫瑰油。

(4)石灰水能够破坏________，分解________，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率。

(5)橘皮精油的提取实验流程：石灰水浸泡→________→________→过滤→________→________→橘皮油。

[答案] (1)动物植物萜类化合物及其衍生物(2)蒸馏压榨萃取(3)水蒸气蒸馏氯化钠无水硫酸钠(4)细胞结构果胶(5)漂洗压榨静置再次过滤一、选择题1．在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是( )A ．加热B ．防止过度沸腾C ．过滤D ．冷凝 [答案] D[解析] 蒸馏装置中水的通入起冷凝作用。

生物：6.1《植物芳香油的提取》测试(新人教版选修1)

植物芳香油的提取课堂练习一、单选题．下面不能用于提取芳香化合物的是 ( )．杏仁．真菌．玫瑰花．细菌．植物芳香油的主要化学成分 ( )．酚类化合物及衍生物．萜类化合物及衍生物．醚类化合物．烃类化合物．植物芳香油易溶于 ( )．水．盐酸．碳酸．酒精．水上蒸馏和水气蒸馏的标准是 ( )．原料的种类．原料的特性．原料放置的位置．原料的成分．玫瑰精油提取最适方法是 ( )．萃取法．水蒸气蒸馏法．水上蒸馏．水中蒸馏法．用于提取植物芳香油的植物器官包括 ( )．花、茎、叶．树干、树皮．根、果实、种子．以上三项全是．柑橘、柠檬芳香油的制备常使用 ( )．蒸馏法．压榨法．萃取法．浸泡法．若植物有效成分易水解，则不宜采用下列哪种提取方法 ( )．压榨．萃取．蒸馏．渗析．玫瑰精油提取的过程是 ( )．鲜玫瑰花水一水蒸气蒸馏一油水混合物一分离油层一除水．鲜玫瑰花水一油水混合物一水蒸气蒸馏一分离油层一除水．鲜玫瑰花水一油水混合物一除水一分离油层．鲜玫瑰花水一油水混合物一水蒸气蒸馏一分离油层一除水．使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，是因为 ( )．其化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏．其化学性质稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏．其化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，不能随水蒸气一同蒸馏．其化学性质不稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，不能随水蒸气一同蒸馏、在玫瑰精油提取中，收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液，向锥形瓶中加入 ( ) ．氯化钠．硫酸铜．石灰水．无水硫酸钠．蒸馏装置完毕后，可以在蒸馏瓶中加几粒沸石．目的是 ( )．加速沸腾．防止液体过度沸腾．减缓沸腾．防止蒸馏瓶炸裂．橘皮中提取的橘皮精油具有什么特点 ( )．黄色透明．红色透明．无色透明．粉色透明．在蒸馏过程中，要提高产品质量，应采取的措施是 ( )．提高蒸馏温度，延长蒸馏时间．提高蒸馏温度，缩短蒸馏时间．降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间．严控蒸馏温度，延长蒸馏时间．在橘皮精油提取过程中石灰水的作用 ( )．使溶液呈碱性．为彻底清洗脏物．防止橘皮压榨时滑脱．漂去橘皮颜色．玫瑰精油可以使用有机溶剂萃取，但方法有不足之处，是 ( )．过程复杂且出油率不高．提取的玫瑰精油纯度不高．有些萃取剂不能萃取玫瑰精油．萃取一般用于制膏状物，所以不能用萃取剂萃取玫瑰精油．对分液漏斗的使用正确的有 ( )．首先把活塞擦干，为活塞均匀涂上一层润滑脂．塞好活塞后，把活塞旋转几圈，使润滑脂分布均匀．检查分液漏斗的顶塞与活塞处是否渗漏，确认是否漏水．取下分液漏斗，用左手手掌顶住漏斗顶塞并握住漏斗颈，右手握住漏斗活塞处，大拇指压紧活塞，将分液漏斗略倾斜，前后振荡．下列关于植物芳香油的提取技术的叙述．正确的有 ( )①提取植物芳香油有三种基本方法：蒸馏、压榨和萃取②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来③压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后就可获得芳香油．一个．二个．三个．四个．在提取玫瑰精油的过程中，除去分离的油层中一定的水分，需加入 ( ) ．氯化钠．硫酸铜．无水硫酸钠．氯化锌二、多选题．柑橘、柠檬芳香油的制备通常不是水蒸馏法，是因为 ( )．水中蒸馏会导致原料焦糊．柑橘、柠檬芳香油易溶于水．会使芳香油的有效成分水解．所需实验装置复杂．压榨完橘皮后，处理压榨液时，下列不属于离心的目的的是 ( ) ．除去质量较小的残留固体物．除去固体物和残渣．除去果蜡、果胶．除去水分．天然香料的主要来源是和，其中植物香料的来源更为广泛．植物芳香油可以从大约多个科的植物中提取．例如玫瑰花用于提取．樟树树干用于提取．提取出的植物芳香油具有很强的，其组成主要包括．．根据提取橘皮精油的实验流程示意图回答下列问题：()①步之前对橘皮的处理是。