最新人教版九年级化学课题2 化学元素与人体健康(导学案)
人教九年级化学第十二单元课题2《化学元素与人体健康》导学案
人教九年级化学第十二单元课题2《化学元素与人体健康》导学案(总2页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--《化学》导学案课题2 化学元素与人体健康一、学习目标:1.了解人体的元素组成;知道常量元素与微量元素的种类2.了解一些(必需)元素对人体健康的重要作用。
3.简单了解一些对人体有害的元素。
二、自主探究:知识点一:人体内的元素(50多种)1、常量元素(11种):在人体中含量超过 %【分别是 O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg】(它们约占人体质量的 %。
)常量元素中 4种含量较高,其余7种元素主要以的形式存在于人体中。
1)钙:人体中最的金属元素,通常存在于和牙齿中①来源:奶、肉类、豆类、虾皮等②缺少:少年得病,老年得2)钠和钾:(1)Na+:存在于细胞液中;K+:存在于细胞液中。
(2)作用:维持人体内的和维持体液恒定的值2、微量元素:在人体中含量 %以下⑴必需元素(20多种):Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等⑵非必需元素:Al、、Ti等⑶有害的元素:Hg、、、Ag等知识点二:一些必需微量元素对人体健康的影响三、自我测评A1、人体可能由于缺少某些元素引起下列症状,请把相应的元素(名称或化学式)填在横线上。
(1)贫血;(2)甲状腺肿大;(3)龋齿;(4)佝偻病;(5)食欲不振,生长迟缓、发育不良(7)骨质疏松症。
2.儿童缺“锌”会使发育停滞,智力低下,这里的“锌”指的是:()A、元素B、分子C、原子D、离子3.下列关于元素与人体健康关系的叙述中,错误的是:()A、缺铁会引起贫血。
B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松。
C、缺碘易患坏血病。
D、缺锌会引起生长迟缓,发育不良。
4.趣填“最”字:⑴人体内含量最多的元素是___。
⑵人体内含量最多的金属元素是___。
5.根据你所知道的知识连线。
2019-2020学年九年级化学下册 第12单元 课题2 化学元素与人体健康导学案(新版)新人教版.doc
2019-2020学年九年级化学下册第12单元课题2 化学元素与人体健康导学案(新版)新人教版一、学习目标:1.了解人体的元素组成。
2.了解一些元素对人体健康的重要作用。
3.简单了解一些对人体有害的元素。
【课前预习】1.根据你的生活经验,你知道人体中含有哪些元素吗?2.将收集到的商标或说明书中人体所需元素主要功能及来源在全班交流。
3.电视广告中经常提到葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌等,你知道它们的作用吗?【情境导入】元素自述甲:我是钙元素,在人体中只含2%。
如果少了我,人就会得佝偻病和骨质疏松等病。
我来源于奶类、豆类等食物中及人工制造的补钙保健品内。
乙:我是碘元素。
老钙兄,我虽然没有你的含量多,但我的功劳可不小。
若少了我,人就会思维迟钝、得甲状腺肿大病。
我主要来源于海产品、加碘盐中。
你家里用的是加碘盐吗?丙:我知道加碘盐要防潮、密封储存,待食物煮好后再放入,而不能把加碘盐放入锅中久煮。
丁:铁老弟我呢,虽然我比不上你们,但人体缺少了我,就会造成缺铁性贫血。
你知道为什么炒菜的锅会用我吗?我在很多食物中存在,如肝脏、蛋、鱼、豆类、芹菜等。
二、自主探究:50多种)【阅读】课本P92~P93内容,完成以下问题。
1.常量元素(11种):在人体中含量> % O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg(约占人体质量的 %。
)【巧学妙记】谐音记忆常量元素:“①羊探亲,②带蛋鱼,③(去)美丽刘娜家”2.微量元素:在人体中含量< %⑴必需元素(20多种):Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等(谐音记忆:“铁姑同辛格猛母,服碘,死”)⑵非必需元素:Al、、Ti等⑶有害的元素:Hg、、、Ag等【归纳】以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在(主要含有____元素)人体内元素___元素(主要含有___元素)含量超过0.01%以无机盐的形式存在___元素(主要含有___元素)含量低于0.01%(1)必需元素:(2)____:(3)____:【阅读】课本P93~P95,了解一些元素对健康的影响,并填写以下内容:【注意】物极必反,凡事都应有一个“度”,元素的摄入不应过量,应保持平衡。
九年级化学下册第12单元 课题2《化学元素与人体健康》导学案
九年级化学下册第12单元课题2《化学元素与人体健康》导学案导学目标1.了解化学元素对人体健康的重要性;2.掌握常见化学元素的功能和缺乏症状;3.深入了解人体中的微量元素。
导学内容1.化学元素在人体中的作用;2.常见的化学元素及其功能;3.微量元素及其对人体健康的意义。
导学步骤第一步:导入新知识化学元素是构成物质的基本组成单元,而人体也是由化学元素构成的。
化学元素对于人体的健康起着重要的作用。
在本课中,我们将学习化学元素与人体健康的关系,了解不同化学元素对于人体的功能和缺乏症状。
第二步:探究常见化学元素的功能人体中存在许多常见的化学元素,它们在维持人体正常功能发挥着关键的作用。
1.氧气(O):氧气是维持人体呼吸、燃烧等生命活动所必需的元素。
如果缺乏氧气,人体会出现呼吸困难、头晕、昏迷等症状。
2.铁(Fe):铁是血红蛋白中的重要成分,它参与运输氧气到全身各个部位。
如果缺乏铁元素,会造成贫血、体力下降等症状。
3.钙(Ca):钙元素是构成骨骼和牙齿的重要成分,同时参与许多重要的生理过程如神经传导、肌肉收缩等。
缺钙会导致骨质疏松、易骨折等问题。
4.碘(I):碘元素是甲状腺激素的组成成分,对人体的新陈代谢和神经系统发育起重要作用。
缺乏碘元素会引发甲状腺肿大、智力发育不良等症状。
第三步:了解微量元素的重要性除了常见的化学元素,人体还需要微量元素来维持正常的生理功能。
微量元素是指人体每天所需量极少的元素。
1.锌(Zn):锌元素是许多重要酶的组成成分,对于免疫系统、性发育、智力发育等方面起到重要作用。
锌元素的缺乏会导致免疫功能下降、生长发育迟缓等问题。
2.硒(Se):硒元素在体内具有强大的抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基的损害。
缺乏硒元素会增加患癌症、心脑血管疾病的风险。
3.钴(Co):钴元素是维生素B12的重要组成成分,对于维持神经系统和造血功能起到关键作用。
缺乏钴元素会导致贫血和神经系统问题。
第四步:展开讨论1.你能列举出更多对人体健康重要的化学元素吗?它们的功能和缺乏症状是什么?2.为什么我们需要微量元素?微量元素与常见元素相比,它们在人体中有何不同的作用?总结化学元素对于人体健康起着重要的作用。
课题2《化学元素与人体健康》导学案
含量较少的七种是 如: 微量元素 含量低于 。
在人体中主要以
形式存在
1
2、阅读课本 98~99 页,认识元素在人体内的平衡。 (1)试写出你昨天或者前天的一次饮食结构(或者是你习惯的饮食结构): 早餐: 午餐: 晚餐: 夜宵: 你认为你的膳食结构合理吗?答: 。 (2)对照课本 95 页“健康饮食金字塔”,如果你是住校生,根据校内饭菜的实际情况,你认 为比较合理的安排应该是: 早餐: 午餐: 晚餐: 夜宵: 3、将微量元素的缺乏与相关病症用线连接。
配料 碘酸钾 保质期 食用方法 贮藏指南
氯化钠、碘酸钾 (30mg~60mg)/kg 18 个月 勿长时间炖炒 避热、避光、密封、防潮
根据说明可知加碘食盐是___________(填“混合物” 、 “纯净物” ) 。如果是混合物则其中的主 要物质是 _______ 。由食用方法和贮藏指南可推测加碘食盐中某些成分有怎样的性质? _____________________
初三化学导学案 编号(
课题:课题 2 主备人: 《化学元素与人体健康》 备课组长审核:
)
学习目标:
1.知道人体的主要化学元素组成; 认识青少年身体的成长过程就是这些元素在人体内不断积 累的过程,维持这些元素在人体新陈代谢过程中的相对平衡对保持人体健康有重要意义。 2、了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要意义; 3、认识到只有膳食,才能更好地维持人体的元素平衡 学习重点、难点: 重点:知道人体的主要化学元素组成; 难点:认识到只有膳食,才能更好地维持人体的元素平衡
缺锌 缺碘 缺氟 缺铁 缺硒
贫血 癌症 甲状腺肿大 生长迟缓、发育不良 龋齿
[展示延伸]:
知识抢答: 1、组成人体自身的元素约有多少种? 2、人体中含量较多的元素有多少种? 3、人体较多的元素约占人体质量的多少? 4、以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在的元素是哪几种? 5、以无机盐形式存在的元素总量不超过人体质量的。 6、以无机盐的形式存在的元素可分为哪两类? 7、在人体中含量超过 0.01%的元素是常量元素吗? 8、钙是微量元素吗? 9、人体必需的微量元素有多少种? 10、哪些元素是微量元素( )
人教九年级化学下第十二单元课题2化学元素与人体健康教学设计
8.课后作业:布置有关化学元素与人体健康的练习题,巩固所学知识。
二、学情分析
九年级的学生已经具备了一定的化学基础知识,对化学元素有一定的了解,但在化学元素与人体健康关系的认识上可能较为模糊。学生对实验探究感兴趣,但部分学生对理论知识的学习积极性不高。此外,学生在分析问题、解决问题的能力上存在一定差异,需要教师在教学过程中给予关注和指导。
3.营养素的作用:介绍人体内必需的六大营养素,分析它们的功能、食物来源和合理膳食的原则。
4.生活实例:举例说明化学元素在生活中的应用,如补铁酱油、加碘盐等。
5.小组活动:分组讨论化学元素与健康的关系,总结常见的化学元素缺乏症及其预防方法。
6.实践探究:进行实验,观察化学元素对人体健康的影响,如观察缺铁性贫血的实验。
-通过查阅资料,培养学生收集信息、整理信息的能力,并拓宽知识视野。
4.让学生撰写一篇小论文,探讨“如何通过合理膳食改善国民健康”,要求论点明确,论据充分。
-这篇小论文能锻炼学生的写作能力和逻辑思维能力,同时加深对合理膳食重要性的认识。
5.分组进行一次课堂展示,每个小组选择一种化学元素,制作PPT或海报,介绍该元素在人体内的作用、缺乏症以及富含该元素的食物。
1.教师引导学生对本节课的内容进行回顾,分享学习收获。
2.学生总结化学元素与人体健康的关系,明确合理膳食的重要性。
3.教师强调本节课的重点和难点,提醒学生加强课后复习。
4.布置课后作业,要求学生在课后进一步巩固所学知识,培养良好的学习习惯。
五、作业布置
1.请学生完成课本第十二章课题2的课后习题,重点复习化学元素与人体健康的关系,以及六大营养素的功能和食物来源。
人教版九年级化学下册第12单元 课题2化学元素和人体健康导学案
化学元素与人体健康导学案参考答案写一写:碳酸钙化学式 CaCO3;说一说:营养强化食品有哪些共同之处?你还能列出哪些类似食品?人类为什么要生产营养强化食品?这些食品都添加了某种元素,如“碘”、“铁”、“钙”。
加锌白糖,高钙牛奶等。
补充人体所需的常量元素或微量元素,以维持人体正常的生命活动。
写一写:地壳中含量前6位的元素是什么?O,Si,Al,Fe,Ca,Na看图说一说:地壳中元素含量与人体中的元素含量完全一样吗?不完全一样。
因为人体中有细胞膜控制物质进出。
自学指导:请同学们阅读课本P97-99页有关知识,完成下列问题,3分钟后与同学们交流(涉及到元素的请用元素符号填写)。
3.组成物质的基本成分是元素,有100多种。
同种元素质子数相同。
地壳中含量最多的五种元素O,Si,Al,Fe,Ca。
人也是从自然界中起源、进化而来的,人体中有100多种元素,含量超过0.01%的元素是常量元素,如O,C,H,N,Ca,P,K,S,Na,Cl,Mg。
含量在0.01%以下的元素是微量元素,如Fe,Cu,Zn,Mn,F,I,Se。
4.人体中含量较多的元素 O,C,H,N 主要是以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在的,其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
3.人体中的元素有些是构成人体组织的重要材料;有些能够调节新陈代谢,促进身体健康。
4.人体中含量最多的元素是O,常量元素中的金属元素有Ca,K,Na,Mg。
5.化学元素可以分为必需元素、非必需元素和有害元素,非必需元素有Al,Ba,Ti,有害元素有 Hg,Pb,Cd 。
6.练习与应用1.铁—贫血—肝脏、蛋钙—佝偻病,骨质疏松—牛奶、虾皮碘—甲状腺肿大-加碘盐锌-食欲不振,生长迟缓,发育不良-海产品、瘦肉 2.想一想,说一说:运动员在剧烈运动,大量出汗后,常会饮用一些含无机盐的运动饮料。
为什么?运动员在剧烈运动,大量出汗会从体内随汗液排出大量无机盐,需要及时补充。
人教版化学九年级下册 12.2 化学元素与人体健康 导学案
人教版化学九年级下册 12.2 化学元素与人体健康导学案一、学习目标•了解常见化学元素对人体健康的影响;•掌握如何科学合理地利用化学元素保持人体健康。
二、学习重点•常见化学元素的功能与作用;•正确使用化学元素维持人体健康。
三、学习内容1. 化学元素对人体健康的影响化学元素是构成物质的基本组成单位,它们也在维持人体健康中起着重要的作用。
不同的化学元素对人体有各种不同的影响,以下是一些常见化学元素的功能与作用:a. 碳(C)•碳是生命存在的基础,它是有机化合物的主要组成元素;•碳水化合物是人体能量的主要来源,供给机体运动和基础代谢所需的热量。
b. 氧(O)•氧是呼吸过程中不可或缺的元素;•氧在人体的新陈代谢中起着重要的作用。
c. 钙(Ca)•钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分;•钙还参与血液凝固、神经传导等生理过程。
d. 铁(Fe)•铁是血红蛋白的重要成分,参与供氧和运输氧的过程;•铁还对免疫功能和细胞呼吸有调节作用。
e. 锌(Zn)•锌是多种酶的活性中心,对于蛋白质的合成和新陈代谢非常重要;•锌还参与维持正常的免疫功能和细胞分裂等过程。
2. 科学合理地利用化学元素保持人体健康了解化学元素对人体的重要性后,我们应该如何科学合理地利用它们来维持人体健康呢?a. 均衡饮食合理的饮食结构是摄取足够化学元素的关键。
我们应该确保摄入适量的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及各种维生素和矿物质,保持全面均衡的营养摄入。
b. 补充维生素和矿物质有时候,我们的日常饮食可能无法满足身体对某些化学元素的需求,这时候可以考虑适当补充维生素和矿物质的摄入。
比如,在缺乏钙的情况下,可以补充含钙丰富的食品或药物。
c. 合理使用药物和保健品药物和保健品可能包含有益于人体健康的化学元素,但过量或滥用可能会产生负面影响。
因此,在使用药物和保健品时,应该按照医生或专业人士的指导,遵循规定的用量和使用方法。
d. 避免长期暴露于有害化学元素有些化学元素对人体健康有害,例如重金属铅和汞。
人教版化学九年级下册课题2 化学元素与人体健康(导学案)
课题2 化学元素与人体健康人非圣贤,孰能无过?过而能改,善莫大焉。
《左传》江缘学校陈思梅本课题介绍了人体的元素组成,以及对人体健康有重要作用的常量元素和微量元素。
同时重点介绍了钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟等元素对人体的重要作用,以及科学发展在帮助人类正确、合理摄取营养元素方面的重大贡献。
同时培养学生关注健康的意识,使学生更加注意平常的饮食搭配,改掉偏食、挑食的不良习惯。
课题化学元素与人体健康课型新授课教学目标知识与技能1.了解人体的元素组成。
2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。
3.了解人是如何摄取这些对人体健康有重要作用的元素的。
过程与方法1.初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资料,运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息。
2.主动与他人进行交流和分享。
情感、态度与价值观1.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。
2.逐步建立科学的世界观,用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响。
教学重点无机盐的生理功能,即一些元素对人体健康的影响。
教学难点1.了解某些元素对人体健康的重要作用。
2.正确认识微量元素对人体的作用。
教具准备坩埚钳、酒精灯、10%的稀盐酸、鱼骨、多媒体课件等。
课前预习1.由于人体与外界环境进行着物质和能量的交换,故人体中的元素在自然界中都能找到。
2.常量元素:在人体中的含量超过0.01%的元素。
主要有11种,分别是:O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、备课笔记新课导入上节课我们学习了蛋白质、糖类、油脂、维生素等几类人体必须的营养素,同时了解了水和无机盐也是人体必须的营养素,那么,今天我们来了解无机盐的重要作用。
进行新课一人体的组成元素【提出问题】人体生长过程中需要6种营养素,根据营养素的组成元素,你认为人体含有哪些元素?【学生回答】由水可知人体内有H、O两种元素,由糖类的组成可知人体中含有C元素,由蛋白质的组成可知人体内含有N 元素。
2023九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康教案(新版)新人教版
(1)PPT:制作精美、生动的PPT,展示人体中的元素含量、食物中的元素分布等关键知识点。
(2)视频:播放有关人体健康、饮食与营养学的科普视频,帮助学生更直观地了解知识。
(3)在线工具:利用互联网资源,如在线元素周期表、营养查询工具等,让学生自主查询学习相关信息。
(4)实物标本:展示部分食物标本,让学生更直观地了解食物中的元素含量。
其次,在小组讨论环节,我发现部分学生参与度不高,可能是因为他们对自己的观点不够自信或者不知道如何表达。为了提高学生的参与度,我应该鼓励他们积极参与,并提供更多的支持和指导。
最后,在实验操作环节,我发现部分学生对实验操作不够熟练,可能是因为他们在实验前的准备和预习工作不够充分。为了提高实验操作的效率和安全性,我应该加强实验前的讲解和示范,确保每个学生都能够熟练掌握实验操作。
2.教学难点:
(1)理解人体中微量元素的作用及其摄入的重要性。
example:微量元素虽然只需要极少量,但对人体健康至关重要,如铁缺乏会导致贫血,锌缺乏会影响生长发育。
(2)掌握食物中各种元素的分布及其对人体健康的影响。
example:不同食物中含有不同的元素,如肉类富含铁,绿叶蔬菜富含钙,水果富含维生素等。
2.钙、铁、锌等元素对人体健康的影响:
-钙:对骨骼和牙齿的健康至关重要,牛奶、豆腐、鱼类等食物富含钙。
-铁:是血红蛋白的组成部分,参与氧气的运输,瘦肉、鸡蛋、豆类等食物富含铁。
-锌:影响人体的生长发育和免疫系统功能,坚果、瘦肉、海产品等食物富含锌。
3.如何通过饮食来保持身体健康,均衡摄取各种元素:
-了解食物中的元素含量,如肉类富含铁,绿叶蔬菜富含钙,水果富含维生素等。
在教学过程中,我采用了讲授法、案例研究法、小组讨论法等多种教学方法,旨在激发学生的学习兴趣,促进他们对知识的深入理解和应用。通过角色扮演、实验操作、游戏设计等教学活动,学生们积极参与,提高了他们的实践能力和团队合作能力。
九年级化学下册第12单元课题2《化学元素与人体健康》教学设计
(1)情境创设:设计生活化的教学情境,让学生在轻松愉快的氛围中学习化学知识,提高他们对化学元素与人体健康关系的认识。
(2)分层教学:针对学生的个体差异,设计不同层次的教学内容,使每个学生都能在原有基础上得到提高。
(3)合作学习:鼓励学生进行小组合作,培养他们的团队精神和沟通能力。
3.教学评价:
3.教学过程:
-介绍人体中的常量元素和微量元素,如氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、钠等,并讲解它们在人体内的作用。
-通过案例分析,让学生了解化学元素缺乏或过量时对人体健康的影响,如缺铁性贫血、钙摄入不足导致的骨质疏松等。
-利用多媒体展示化学元素在人体内的微观作用机制,帮助学生形象地理解化学元素如何维持人体健康。
二、学情分析
九年级的学生已经具备了一定的化学基础,对化学元素及其周期表有了基本的了解。在此基础上,他们对化学元素与人体健康的关系充满好奇,但可能对具体的作用机制和摄入平衡认识不足。因此,在教学过程中,应结合学生的实际水平和认知特点,采用生动形象的教学手段,帮助他们构建化学元素与人体健康的知识框架。
此外,九年级学生正处于青春期,对身体健康的关注程度较高,这为本节课的教学提供了良好的情感基础。但同时,他们对抽象的理论知识接受能力有限,需要在教学过程中注重理论与实践相结合,以增强学生的学习兴趣和实际应用能力。
2.通过学习化学元素与人体健康的关系,使学生认识到化学知识在生活中的重要性,提高学习化学的积极性。
3.培养学生的环保意识,让他们明白化学元素在环境保护中的作用,学会珍惜资源,保护环境。
二、教学内容及教学过程
1.导入:通过提问方式引导学生回顾已学的化学元素知识,为新课的学习做好铺垫。
2.新课导入:介绍本节课将要学习的化学元素与第12单元课题2《化学元素与人体健康》教学设计
九年级化学第十二单元课题2《化学元素与人体健康》导学案
九年级化学第十二单元课题2《化学元素与人体健康》导学案课题2化学元素与人体健康一、学习目标1、了解人体内的元素;人体中元素的存在形式;知道常量元素与微量元2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的影响。
3.逐渐认识到化学科学的发展在帮助人类战胜疾病和营养保健方面的巨大贡献。
2、自主学习:1、除几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余的元素主要以的形式存在于水溶液中。
2.构成人体的元素种类繁多,人体内含量较多的元素约占人体质量的1/2。
3、在人体中含量超过0.01%的元素,称为元素;含量在0.01%以下的元素,称为元素。
常量元素如:ca、na、c、h、o、n等;微量元素如:fe、zn、mn、f等。
4、钙主要存在于人体的和中。
5.人体需要保持体液和离子的正常状态。
三、合作探究:1.人体内化学元素的存在形式是什么?2、人体中的常量元素和微量元素的作用是?3.人体内钙的含量和作用是什么?4、钠离子和钾离子在人体的作用是什么?5.有多少种微量元素?四、课题小结与展示:五、法庭检查:1、人体中含量最多的元素和含量最多的金属元素分别是()a、碳和铁B.氧和锌C.氢和硒D.氧和钙2。
人体需要以下微量元素()a.o、p、kb.ga、fe、znc.fe、zn、se、id.k、al、se、i3、下列说法正确的是()a、人体需要很多元素。
由于青少年生长发育迅速,他们应该多吃健康食品b.人体中含量较多的的元素有11种,他们约占人类质量的99.95%c、微量元素是人体必需的元素。
D.化学元素与人类健康关系不大4、1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一加以控制利用,下列对铝应控制使用的是()① 铝合金② 电线③ 餐具④ 银白漆的原材料⑤ 饮料罐⑥ 糖果的小食品。
① ③ ④ B③ ⑤⑥ C② ⑤⑥ D.所有5、碘是合成下列哪种激素的主要原料之一()a.胰岛素b.甲状腺激素c、生长激素D.雄激素6、小王最近一段时间,一到晚上就看不清东西,到医院检查后,医生不仅给他开了一些药物,还要求他加强营养。
人教版九年级下册化学第12单元:课题2《化学元素与人体健康》导学案
人教版九年级下册化学第12单元:课题2《化学元素与人体健康》导学案导学目标•了解常见的化学元素对人体健康的影响。
•掌握一些化学元素在人体中的作用。
•学会预防和处理与化学元素相关的健康问题。
导学内容1.化学元素与人体健康概念与关系2.常见的化学元素对人体健康的影响3.化学元素在人体中的作用4.预防和处理与化学元素相关的健康问题导学步骤步骤一:引入话题化学元素是构成物质的基本单位,而人体是由各种物质构成的,包括一些化学元素。
那么化学元素与人体健康之间是否存在关系呢?请思考一下这个问题。
步骤二:概念解释首先,我们来了解一下化学元素与人体健康的概念。
化学元素是构成物质的最基本单位,而人体是由无数个化学元素组成的复杂生命体。
我们身体里的每一个细胞都需要各种化学元素的存在才能正常运作。
因此,化学元素与人体健康是密不可分的。
步骤三:常见的化学元素对人体健康的影响接下来,我们来了解一下常见的化学元素对人体健康的影响。
以下是一些常见的化学元素及其对人体的影响:1.铁:铁是血红蛋白的重要组成部分,对血液的运输和供氧起着重要作用。
缺铁会导致贫血等健康问题。
2.钙:钙是骨骼和牙齿的主要成分,对维持正常的骨骼和牙齿健康起着重要作用。
缺钙会导致骨质疏松症等健康问题。
3.锌:锌参与了人体的许多生理功能,包括免疫系统、生长发育和神经系统的正常功能。
缺锌会影响免疫力、生长发育和智力发育。
4.碘:碘是甲状腺激素的重要成分,对人体的代谢和神经系统发育起着重要作用。
缺碘会导致甲状腺功能减退症等健康问题。
以上只是一小部分例子,实际上,化学元素对人体健康的影响还有很多,我们在日常生活中应尽量保持均衡的摄入,以维持身体的健康。
步骤四:化学元素在人体中的作用接下来,我们来了解一下化学元素在人体中的作用。
以下是一些常见的化学元素在人体中的作用:1.氧气:氧气是人体细胞呼吸过程中无法缺少的物质,它和食物一起提供能量,维持机体正常的新陈代谢。
2.碳水化合物:碳水化合物是人体的主要能量来源,它供给细胞进行生命活动所需的能量。
人教版九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康教学设计
五、作业布置
1.布置与课堂练习类似的习题,让学生在课后进行巩固,强化对化学元素与人体健康知识的掌握。这些习题应包括选择题、填空题和简答题,涵盖本节课的重点内容。
例如:
(1)选择题:选出下列哪种食物富含铁元素?(A.鸡蛋;B.红枣;C.猪肉;D.蘑菇)
3.九年级学生正处于青春期,对健康问题较为关注。教师可充分利用这一特点,引导学生关注化学元素与青少年健康成长的关系,提高学生的学习积极性和主动性。
4.学生在小组合作和实验探究方面的能力有待提高。教师应注重培养学生的团队协作精神和实践操作能力,使他们在学习过程中充分体验化学学科的魅力。
5.针对学生的个体差异,教师应关注每一个学生的学习需求,给予个性化的指导和关爱,帮助他们在化学元素与人体健康的学习中取得更好的成绩。
(4)课堂小结:对本节课的重点内容进行总结,帮助学生形成系统的知识体系。
(5)课后作业:布置具有实践性和拓展性的作业,让学生在实践中巩固所学知识。
(6)教学反思:根据学生的反馈,及时调整教学方法,以提高教学效果。
四、教学内容与过程
(一)导入新课
1.教学活动设计:
(1)教师展示一些与化学元素相关的图片,如富含铁的食物、补钙广告等,引导学生关注化学元素在生活中的存在。
(2)提出问题:“同学们,你们知道这些图片中的化学元素对我们的身体有什么作用吗?为什么我们需要补充这些元素呢?”
(3)邀请学生分享他们对化学元素与人体健康的了解,激发学生的学习兴趣。
2.教学内容:
(1)简要介绍化学元素在人体健康中的重要作用,如钙、铁、锌等元素对人体的意义。
(2)说明本节课将围绕化学元素与人体健康的关系展开学习,让学生明确学习目标。
人教化学九年级下册化学元素与人体健康(优秀导学案)
课题二化学元素与人体健康学习目标1、了解人体的元素组成。
2、了解一些元素对人体健康的重要作用。
3、简单了解一些对人体有害的元素。
知识准备1、根据你的生活经验,你知道人体中含有哪些元素吗?2、将学生收集到的商标或说明书中人体所需元素主要功能及来源在全班交流。
3、电视广告中经常提到葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌等,你知道它们的作用吗?情境导入甲:我是钙元素,在人体中只含2%。
如果少了我,人就会得佝偻病和骨质疏松等病。
我来源于奶类、豆类等食物中及人工制造的补钙保健品内。
乙:我是碘元素。
老钙兄,我虽然没有你的含量多,但我的功劳可不小。
若少了我,人就会思维迟钝、得甲状腺肿大病。
我主要来源于海产品、加碘盐中。
你家里用的是加碘盐吗?丙:我知道加碘盐要防潮、密封储存,待食物煮好后再放入,而不能把加碘盐放入锅中久煮。
丁:铁老弟我呢,虽然我比不上你们,但人体缺少了我,就会造成缺铁性贫血。
你知道为什么炒菜的锅会用我吗?我在很多食物中存在,如肝脏、蛋、鱼、豆类、芹菜等。
学习研讨【自主探究】:阅读课本P92~93及资料表12-1人体中含量较多的化学元素。
1、组成人体自身的元素约有多少种?2、人体中含量最多的非金属元素是哪一种?3、含量最多的金属元素是哪一种?4、人体中的常量元素有哪些?微量元素有哪些?5、人体中K、Ca、Na这些常量元素有何作用?6、人体中的微量元素Fe、Zn、Se、I、F对人体分别有什么作用?缺少时对人体会有什么影响?7、你知道对人体有害的元素有哪些?【自主学习】阅读课本P93~94及表12-2、课本P95的资料,填写下表。
元素元素符号该元素的作用摄入量过少的后果摄入量过多的后果补充途径钙锌碘铁硒【交流讨论】1、P95的讨论。
2、你家里炒菜做饭用铁锅还是铝锅?用什么锅较好?说说你选择的理由。
学情测试1.用元素符号填空。
(1)主要存在于骨骼和牙齿中的元素。
(2)是血红蛋白的成分,摄人量过高、过低会引起贫血。
(3)能防止龋齿,缺乏易产生龋齿。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
课题2 化学元素与人体健康
课题分析
本课题介绍了人体的元素组成,以及对人体健康有重要作用的常量元素和微量元素。
同时重点介绍了钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟等元素对人体的重要作用,以及科学发展在帮助人类正确、合理摄取营养元素方面的重大贡献。
同时培养学生关注健康的意识,使学生更加注意平常的饮食搭配,改掉偏食、挑食的不良习惯。
课前自主准备
明确课标要求
课题化学元素与人体健康课型新授课
教学目标
知识与
技能
1.了解人体的元素组成。
2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。
3.了解人是如何摄取这些对人体健康有重要作用的元素的。
过程与
方法
1.初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资料,运用比较、分
类、归纳、概括等方法获取有用信息。
2.主动与他人进行交流和分享。
情感、态度
与价值观
1.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的
重大贡献。
2.逐步建立科学的世界观,用一分为二的观点看待元素对人体健康
的影响。
教学
重点
无机盐的生理功能,即一些元素对人体健康的影响。
教学难点1.了解某些元素对人体健康的重要作用。
2.正确认识微量元素对人体的作用。
教具
准备
坩埚钳、酒精灯、10%的稀盐酸、鱼骨、多媒体课件等。
课前自主学习
课前预习1.由于人体与外界环境进行着物质和能量的交换,故人体中的元素在自然界中都
能找到。
2.常量元素:在人体中的含量超过0.01%的元素。
主要有11种,分别是:O、C、
H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg
3.微量元素:在人体中的含量小于0.01%的元素。
(1)必需微量元素:如Fe、Zn、I、Se和F等;
(2)非必需微量元素:如Al、Ba和Ti等;
(3)有害微量元素:如Hg、Pb和Cd等。
备课笔记
课堂教学展示
课堂互动探究
新课
导入
上节课我们学习了蛋白
同时了解了水和无机盐也是
重要作用。
进
行
新
知识点1 人体的组成元
【提出问题】
人体生长过程中需要6
课
有哪些元素?
【学生回答】
由水可知人体内有H 、O 两种元素,由糖类的组成可知人体中含有C 元素,
由蛋白质的组成可知人体内含有N 元素。
【提出问题】
请同学们阅读教材P97~P98,并回答下列问题:(问题以多媒体展示)
1.组成人体的元素约有多少种?它们是以什么形式存在?
2.人体中含量最高的非金属元素是什么?人体中含量最高的金属元素是什
么?
3.常量元素和微量元素的区别?它们对人体有什么作用?
【学生回答】
1.50多种,除C 、H 、O 、N 以蛋白质、糖类、维生素、水、油脂形式存在外,
其余都是以无机盐的形式存在。
2.氧元素、钙元素。
3.超过0.01%的称为常量元素,含量在0.01%以下的称为微量元素。
知识点2 一些元素对人体健康的影响
【阅读记忆】
引导学生阅读教材P98,了解常量元素中钙、钠、钾三种元素对人体健康的作用。
【活动与探究】
师生共同完成演示实验
取两根鱼骨,其中一根用坩埚钳夹住,放在酒精灯上燃烧,另一根放在10%的稀盐酸溶液中浸泡一会,10分钟后取出。
【交流回答】
学生观察实验,描述现象、进行归纳、得出结论:鱼骨中含钙元素。
【提出问题】
钙元素是人体需要量很多的常量元素,若人体缺乏钙元素,会得佝偻病和发
育不良,还会发生骨质疏松,容易骨折。
那么,如何在日常生活中补充足够的钙元素呢? 【学生回答】 牛奶、骨头汤、绿色蔬菜、肉类、豆类都含有钙元素。
知识拓展:
微量元素与人体的关系不是孤立的,微量元素之间,微量元素与蛋白质、
油脂、维生素之间都存在相互作用。
如铜和铁在机体内显示生理协同作用,即
铜可促进机体对铁的吸收,铁可拮抗镉的毒性等。
知识拓展: 生活中我们可以食用一些豆制品补充钙,但菠菜和豆腐最好不要混合食用,因为豆腐中富含的钙盐会和菠菜中含有的草酸反应生
成难溶于水的草酸钙,这样就损失了钙元素,影响了人体对钙元素的吸收,且生成的草酸钙沉淀易使人患结石病。
进 行 新 课 【归纳总结】
微量元素,虽然在人体
中有20多种是人体必需元素【课件展示】
出示一些患者的图片,微量元素而导致的。
【提出问题】 同学们,当医生不能只【学生活动】 积极思考,踊跃发言,常用含氟牙膏可以预防龋齿【交流讨论】 组织并指导学生讨论教【学生回答】 前后四人一小组,得出 教
学
课
板书
课堂小结
本节课我们主要认识了一些元素与人体健康的关系,知道一些常量元素和微量元素在人体中的重要作用,它们主要靠食物摄入,养成科学合理的饮食习惯是我们健康成长的重要保证。
课堂析疑解难
教材习题解答练习与应用(P100)
1.
2.(1)4 C、H、O Zn (2)455 14.3% 6.4
易错提醒:
常量元素和微量元素对人体健康有极大的影响,各种元素的含量在人体中是一定的,过多或过少都会使人体健康受到损害,并不是微量元素对人体的作用就小。
规律点拨:
人体中的常
量元素是指含量
超过了0.01%的元
素,如钙、磷、钾、
硫、钠、氯、镁等;
人体中必需的微
量元素有铁、锌、
铜、铬、锰、钴、
氟、碘、钼、硒等;
对人体有害的微
量元素有汞、镉、
铅、银、钡、铝等。
教材
习题
解答
3.答:呼吸道、消化道
触各种彩色玩具、颜色鲜艳
尾气中的铅很容易被儿童吸
4.答:以锌为例,人体
缓,也可使免疫力低下。
可
难题
解答
【例1】(知识点1)人有时也会摄入某些有害的元
①钠②钾③铁④
(1)人体中的常量元素
(2)人体中必需的微量
(3)对人体有害的微量
【解析】人体中的常量铁、碘、硒、锌等;对人体
【答案】(1)①②④⑧
【例2】(知识点2)人说法正确的是()
A.缺铁易患甲状腺疾病
C.缺锌易引起发育不良
【解析】缺碘易患甲状错误;缺钙易引起骨质疏松
【答案】C
课后反馈总结
课后达标检测
布置作业:完成本课时对应练习,并提醒学生预习下一节的内容。
课后教学反思
教学反思
化学元素与人体健康息息相关,本课应充分利用教科书提供的信息,联系实际生活,联系科学研究进行教学,提高学生的学习兴趣,运用网上资料拓展学生的学习空间,激发学生的学习兴趣,引导学生关注生活、关注人体健康,知道必需元素的最佳摄入量。
教学过程中老师的疑问:
教师点评和总结:
方法点拨:
要理解和熟记人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用,以及与之相关的知识。