六大误区老母鸡补身纯属谣传

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激素喂鸡这种说法纯属谣言

激素喂鸡这种说法纯属谣言近日，女明星舒淇、陈自瑶在微博上写下这样一段话：养鸡场通常在鸡翅膀和鸡脖处注射激素，鸡脚处容易囤积抗生素，故常吃鸡翅膀或鸡脚的女性，加上自身雌激素的分泌影响，更容易患上子宫部位的肿瘤。

这条微博发出后，近7万人转发，很多人声称“再也不吃了”。

“激素喂鸡”这种说法，每隔一段时间都会重现江湖，重复的次数多了，相信的人也就多了，似乎使用激素是肉鸡长成的必要条件。

其实这种想法是一个极大的误区，绝大部分的养殖户不敢也没必要对鸡使用激素。

激素是严禁添加物，添加有风险首先，在肉鸡饲料中添加激素是不折不扣的违法行为。

我国明文规定“禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品”，违反者将受到处罚。

畜牧部门针对养鸡场的抽查中，也包括了激素这一项，一旦发现，就会处罚。

此外，许多实验也显示添加激素并不能对鸡产生什么神奇的催熟效果，甚至会对鸡的心血管、肝脏等机能产生副作用，很容易造成死亡。

要知道激素对人体的影响都不小，更何况是肉鸡这种脆弱的动物，在集约化的养殖场里给肉鸡喂同一种含激素的饲料很容易出现大批鸡同时死亡的惨状，得不偿失；此外，激素价格不菲，饲喂激素、一只只地注射激素，操作起来也很麻烦。

：肉鸡长得快是因为品种选育好很多人问：以前的鸡从孵出来到杀，最起码也要养上半年，而现在的鸡40多天就能长成。

“不用激素，鸡怎么可能长这么快？肉鸡40多天出笼属于正常水平。

我国2005年修订的《商品肉鸡生产技术规程》中，规定肉鸡在6周龄（42天）的体重指标为2420克，接近5斤重。

这在行业内是尽人皆知的常识。

肉鸡疯长的秘密在于育种，今天的肉鸡能拥有如此高的生产性能，良种选育居功至伟。

通常采取的肉鸡育种路线是：第一代引进良种，第二代作为父母代进行选育，第三代才作为商品鸡来生产。

肉鸡长得快还有一个原因，现在喂养鸡、猪等的饲料中有些抗生素，叫做促生长抗生素，它会刺激动物体内分泌生长激素，促进动物生长，但这属于动物自身分泌的激素，就像人成长中也会分泌成长激素一样，是正常无害的。

食物越贵越好？这些个营养误区坑死人

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢食物越贵越好？这些个营养误区坑死人导语：很多人总是自认为某某食物营养高或不高，对于营养的认知上存在一定的误区，下面小编为您介绍一些常见的营养误区。

误区一：老母鸡补身体最很多人总是自认为某某食物营养高或不高，对于营养的认知上存在一定的误区，下面小编为您介绍一些常见的营养误区。

误区一：老母鸡补身体最好用老母鸡补身体最好，是民间长期流行的说法，然而事实并非如此，多年的老母鸡含有过多的鸡油，其肌肉弹力纤维减少，结缔组织老化，鸡肉粗韧，久煮难烂，不易消化吸收。

饲养一年的鸡，肉质鲜嫩可口。

误区二：需要多的营养就重要从种类上来说，我们需要40多种营养素，有的量多一些，有的量少一些，有的是以克记的，有的是以微克记的。

比如蛋白质，普通人需要60-90克，重体力劳动者需要上百克。

钙需要800-1000微克，铁15-20毫克。

但是不是我们需要量多的就重要，量少的就不重要呢？当然不是，比如蛋白质需要几十克，它是我们身体重要的组成物质，我们的免疫力需要蛋白的支持；而15毫克的铁不足，同样会形成缺铁性贫血等，影响孩子的发育。

误区三：营养不是越多越好“营养”不能缺乏，但绝不是越多越好。

还以蛋白质为例来说明“营养”适量的重要性。

生长发育中的儿童如果摄入蛋白质不够，就会影响身高、体重以及智力等多方面的正常发育。

因此许多人除了食物摄入蛋白质以外，还吃一点蛋白粉等。

但实际上，蛋白并不是越多越好，吃多了就意味着浪费，多余的蛋白会代谢出去。

而且，摄入过多的蛋白质，体内蛋白质的分解增多，由尿排出的含氮物质也增多，会加重肾生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。

养生误区

少餐易营养不良
有些女性朋友为了身材苗条，每天只吃两顿甚至更少。其实这样减肥效果不明显，相反还会造成营养不良，影响身体健康，正确的方法是均衡饮食，勤锻炼。
误区三：喝牛奶会使胆固醇增高
喝牛奶有助于降高血压
中国人的牛奶用量还不及发达国家的13%
据调查，中国人的牛奶用量还不及发达国家的13%，许多人之所以不喝牛奶，是因为他们觉得牛奶会使胆固醇增高，而事实并非如此，牛奶中所含的胆固醇并不高，而且喝牛奶还有助于减少冠心病和高血压病的发生。但不能空腹喝酸奶，因为空腹喝酸奶不利于营养素的吸收和利用;且空腹状态下胃酸过高，乳酸菌很难存活，会降低酸奶的保健作用。
误区一：老母鸡补身体最好
用老母鸡补身体最好，是民间长期流行的说法
老母鸡不易消化
用老母鸡补身体最好，是民间长期流行的说法，然而事实并非如此，多年的老母鸡含有过多的鸡油，其肌肉弹力纤维减少，结缔组织老化，鸡肉粗韧，久煮难烂，不易消化吸收。饲养一年的鸡，肉质鲜嫩可口。
误关养生的饮食，但是对于养生的饮食以及饮食如何养生很多人可能很多人都不太了解。其实我们生活中很多人都因为太关注养生，却不了解正真改如何养生却进入了养生的误区。今天三九小编就聊一聊十种养生误区看看你中了几条。下面就一起来看看吧。

育儿知识-月子“雷区” 新妈如何绕过

月子“雷区”新妈如何绕过'我国是一个重视坐传统的国度，月子的重要性已经不言而喻。

可是从古时候传下来的月子老例，并非都是科学有效的养身妙招，新妈们一个疏忽大意，就可能踩中雷区，轻者事倍功半，重者可能有害。

来和小编看一下，那些不得不知道的月子“雷区”吧。

在传统的营养观念里，母鸡是营养价值较高的食物，能增加新妈们的体质、增强食欲，还能促进乳汁的分泌。

但营养学证明，母鸡不但不能增乳，还会导致的现象。

到底哪一种说法是正确的呢？相信许多新爸爸会一下陷入左右为难的状况。

母鸡体内含有大量的雌激素，产妇大量食用后，会导致体内雌激素的含量大幅度提高，催乳素功能减弱甚至消失。

同时母鸡含有的脂肪较多，易导致产妇乳汁中脂肪含量过高，引起新生宝宝不良、腹泻等症状。

其实，相比母鸡，公鸡更有利于母婴的身体健康。

公鸡体内含有的雄激素能对抗雌激素，降低产妇的雌激素含量，促进催乳素作用使乳汁增多。

同时公鸡所含脂肪较母鸡少，对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。

多喝汤的确可以补充产妇身体里的水分，增加乳汁的分泌。

但产奶的前提是乳腺管全部畅通，如果乳腺管不畅通，分泌出的乳汁会堵在乳腺管内，引起乳房胀痛。

因此，产后不要急于喝催奶汤，应先让宝宝吮吸妈妈的乳房，以促进乳腺管的全部畅通。

在妻子乳腺管全部畅通后，丈夫可为妻子准备一些清淡少油的汤，如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤等，对妻子下奶有所帮助。

不要给妻子喝过于油腻的汤，这样会增加妻子乳汁中的脂肪含量，伤害宝宝尚未发育成熟的消化功能。

水果、蔬菜常被人们归为生冷食物，产后进食蔬果，通常被认为会对产妇的胃肠产生不良影响，还会引起腰酸背痛，其实这种说法并不科学。

水果、蔬菜富含维生素、植物蛋白、碳水化合物、矿物质等营养物质，对产妇的身体恢复和乳汁分泌都是必要的。

产妇分娩后代谢旺盛，出汗量和尿量增多，若不能及时补充水果、蔬菜，易引起便秘。

特别是在炎热的夏天，产妇更应适当地吃些蔬果，以防中暑。

传统中医认为：红糖性温，具有益气、活血、化食的作用，这虽是正确的说法，但也不能凭此成为产妇必不可少的营养补品。

立冬习俗炖老母鸡滋补养颜延年益寿

立冬习俗炖老母鸡滋补养颜延年益寿立冬是中国二十四节气中的第19个节气，也是农历十一月的第一天。

这一天往往是一年中最冷的时候，标志着进入了寒冷的冬季。

在中国的传统文化中，立冬有着重要的意义，人们会用各种方式来迎接这个节气。

其中炖老母鸡就是立冬的重要习俗之一。

老母鸡被认为是滋补养颜、延年益寿的美食，因此在立冬这一天，许多家庭都会特意准备一道炖老母鸡的菜肴。

这道菜肴不仅味道鲜美，而且具有一定的保健作用。

老母鸡是相对于普通肉鸡而言的。

它的肉质鲜嫩，富含胶原蛋白和氨基酸，能够增强皮肤弹性，减缓衰老。

而且老母鸡还富含蛋白质、维生素B等营养物质，能够提高人体的免疫力，并有助于恢复体力。

因此，炖老母鸡被认为是滋补养生的佳品。

炖老母鸡首先需要选购新鲜的老母鸡。

好的老母鸡应该是体型较大、皮色黄亮、肉质紧密而有弹性的。

选购时可以轻轻按压鸡腿，如果弹性好，说明鸡的质量较好。

同时，每只鸡的腿部关节应该是紧密相连的，没有松垮感。

在炖老母鸡的过程中，需要一些配料来增加鸡汤的风味和营养价值。

常用的配料包括枸杞、红枣、姜片、料酒等。

枸杞和红枣是两种很常见的中草药，具有补肾提气、滋养肌肤的作用。

而姜片和料酒则能够去腥增香，使炖鸡的口感更加美味。

还可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。

炖老母鸡的时间一般为2至3小时，这样可以使鸡肉更加入味，并且炖出的鸡汤浓郁香醇。

炖好的老母鸡肉应该鲜嫩多汁，入口即化，同时鸡汤也应该清澈透明，富有营养。

品尝炖好的老母鸡，不仅能够享受美味，还能够感受到它的养生功效。

品尝这道美食的过程中，我们可以感受到鸡肉的鲜美和滋补的力量，同时也能够感受到冬季的寒冷和温暖。

立冬的那一天，家庭围坐在一起，共同品尝美食，也是一种温馨的家庭氛围。

立冬习俗炖老母鸡滋补养颜延年益寿，既体现了中国传统文化中对节气的重视，也展现了人们对健康和幸福的追求。

炖老母鸡不仅是一道美味的佳肴，更是一种寓意吉祥的食物。

在冬季寒冷的日子里，炖老母鸡能够给我们带来温暖和滋补，为我们的身体增添活力，延年益寿。

柒零零：盘点五大养生保健谣言

盘点五大养生保健谣言，别再被骗了！
——无锡柒零零生物研究所
该吃吃该喝喝人生就该这样
生活在这个充满不安全食物的年代，你是否听说过隔夜菜不能吃，因为会致癌，你是否听说过只要不吃糖，只要不吃有糖食品就不会发胖，你是否听说过喝果蔬汁可以减肥？如果你都听说过，那么小编就勉为其难大发慈悲地告诉你，那都不是真的，你被误导了！
盘点误导我们的5大养生谣言
谣言三：柠檬水抗癌事实上蔬菜和水果都能降低癌症风险谣言理由：美国流行把柠檬切成片，用水泡着喝，从早喝到晚，据说具有抗癌、抑癌的作用
专家辟谣：我们都知道柠檬含的营养成分比较多，含有很多的维生素和矿物质。不过，如果单从维生素C的含量来说，同样重量的青椒是柠檬维生素C含量的3倍还多。癌症研究基金会和美国癌症研究所分析了全世界各国的研究结果，认为有充分的证据表明是蔬菜和水果能降低多种癌症发生的危险性。而上述研究显示，是蔬菜和水果能降低癌症风险，而不是单一的指的某一种水果，仅通过泡水喝就能达到这样一个作用。
盘点误导我们的5大养生谣言
谣言五：隔夜菜吃不得事实上吃掉30公斤的隔夜菜才会影响健康
谣言理由：隔夜菜会产生大量的亚硝酸盐致癌物。
专家辟谣：实际上，大多数人认为隔夜菜不能吃，是认为它会产生大量的亚硝酸盐。中国农业大学的范志红教授曾做过一个实验，发现如果烹调后，不加翻动，菠菜等绿叶菜放入4℃冰箱当中，24小时之后它的亚硝酸盐的含量差不多会翻倍，从每公斤的 300毫克增加到700毫克。尽管是增加了，但是如果要去算，我们吃多少这样的隔夜菜，才会对我们健康带来负面作用呢，范志红教授计算的结果是，差不多要吃30公斤的隔夜菜。也就是说隔夜菜中亚硝酸盐这个量的变化，不足以影响我们的健康。

六大进补误区让你越补越虚

六大进补误区让你越补越虚误区1 盲目相信广告广告中，关于各种补品的“神奇”、“灵验”“包治百病”功效的宣传，往往夸大其词。

保健品不同于食品，也不同于药品。

在国外，对这类保健品称为“功能食品”，它既不能针对某一种疾病有效，也不能使你在原有健康的基础上更加强壮。

它仅能使你的亚健康状态恢复到正常的健康状态。

误区2 进补等同于养生保健只有身体出现问题的人才需要进补，营养充足、无病无痛的人，就不必吃补药了。

这好比衣服残破要修补，不残、不短、不破、不洞穿的衣服，无需缝补。

过去许多长寿者，居于深山老林，粗茶淡饭，照样身强体健。

反过来看，自秦始皇统一中国后到清代，酷爱进补的短命天子倒不少。

误区3 不辨证进补即使你身体虚，也不能盲目进补。

身体虚有许多种，每一种虚证，都有针对性的补方补药，不对证，不但无效无益，有时反有副作用。

中医师的用药是十分严谨的，即使是现成的补药或补膏，也要观其处方成分然后辨证使用。

因此，如何根据各人的身体体质和机能状况进补、调理，服用哪一类补品更为合适、收效更大，应当在医生诊断和指导下进行。

误区4 用补品代替一日三餐人体对营养的摄取，主要是靠一日三餐，而绝不能仅仅依靠营养补剂。

《皇帝内经》就明确指出：补品只能用于调养虚弱的体质，机体的营养供给，还得让位于五谷、五果、五畜、五菜等日常生活所必需的饮食。

现代营养学证明，只有一日三餐饮食均衡，才能使你的营养均衡。

误区5 用进补代替锻炼医学家对人们提出忠告：“生命需要运动，只有配以必要的体育锻炼，营养补剂才能更好地发挥作用”。

因为无论是正常营养的摄取，还是营养补品的吸收和利用，都必须依赖于人体健全的消化、吸收和利用的功能。

有些人缺乏运动，体质虚弱，胃肠消化功能差，代谢利用率低，吃下了营养补品，也不能很好地消化吸收，甚至会因体质虚弱或进补不当而产生副作用或反作用。

误区6 补品越贵越好高价补品大多是加了一些价格昂贵的中药材，如龟板、鳖甲、藏红花、虫草等。

鸡汤进补也能补出病来

龙源期刊网鸡汤进补也能补出病来作者：姜允申来源：《家庭医学》2018年第01期冬季天寒，鸡汤又成了很多老年人餐桌上的滋补“主食”。

在这些老年人心目中，鸡汤是万能“补品”，不论是大病初愈，还是劳累过度、身体虚弱、手脚不温，都要喝鸡汤。

有的人认为酷暑时节胃口不好，到了冬天要好好补一补。

进“九”就开始补，一直要补到出“九”。

九九八十一天，连续要吃不少只鸡。

他们不知有的人能用鸡汤补，而有的人是不宜用鸡汤补的；非但不能补，还可能会补出病来。

1.慢性浅表性胃炎患者：因为这些患者本身胃酸多，消化功能不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，增加胃肠负担，易引起消化不良。

2.胰腺炎、胆囊炎和胆石症患者：因鸡汤内的脂肪、蛋白质需要更多的胆汁、胰液一起参与消化，这三类患者喝大量鸡汤会刺激胆囊收缩，易诱发胆囊炎、胰腺炎的急性发作。

3.高尿酸血症患者（痛风患者）：砱因为鸡汤中富含嘌和脂肪，会诱发痛风发作。

喝鸽子汤也一样，我曾因喝了鸽子汤诱发痛风。

4.高脂血症患者：因鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，在血管内膜沉积，引发脂肪肝、冠状动脉粥样硬化。

大多数人认为，鸡汤之所以滋补是因为鸡经过长时间的炖煮，鸡肉中的营养都集中到汤里，这也是很多人只喝汤、不吃肉的原因。

然而事实真相会让你大吃一惊，无论将鸡用什么方法炖煮，或炖煮多长时间，鸡汤里都只含有从鸡油、鸡皮，以及肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，而鸡肉中的优质蛋白质只有10%会溶解到汤中。

除此之外，汤里就是脂肪、热量、嘌呤，不仅营养不高，而且对于有些人还有害。

实际上，鸡肉营养比鸡汤丰富，鸡肉中保存了90%的优质蛋白，经过长时间的炖煮，更易消化吸收。

如果只喝汤不吃肉，等于“捡了芝麻，扔了西瓜”。

一些体重偏轻、体质虚弱、免疫功能低下的老年人，可以在秋冬季节炖鸡汤，但主要目的是吃鸡肉，汤只是来调味。

食欲不振的老人、口干舌燥或大便干结的老人则应吃性味偏凉的鸭子，而不是鸡。

2015年十大营养谣言你信了吗

2015年十大营养谣言你信了吗2016年01月04日新浪健康博客回眸2015十大营养谣言你信了没咱老百姓都知道一句俗语：“民以食为天，食以安为先！”这句话说得很有道理。

在即将过去的2015年，我们为您奉上了很多饮食营养及安全的小知识，希望读者朋友们的饮食生活都能健康安全，在2015年网络及微信上也出现了很多关于饮食健康的谣言，例如我们关心的鸡肉中是否有激素？牛奶是否真的有营养？猪肉里真有寄生虫吗？等等，这些最新的饮食论点，很多是让人头疼的谣言，你信过吗？下面，我们就来辟谣！吃鸡翅得卵巢囊肿辟谣：网传肉鸡长得快是因为打了激素，而毒素容易堆积在肢体末梢，所以女性吃鸡翅会得卵巢囊肿。

这是谣言，肉鸡并不是打激素，而是因为良种选育。

实际上，在肉鸡饲料中添加激素、给鸡打激素针不仅是不折不扣的违法行为，而且随便喂激素，会对鸡的心血管、肝脏等机能产生副作用导致鸡死亡，完全不能顺利长大，还有最后一点——激素比鸡贵。

双黄蛋是激素催出来的辟谣：有消息称，双黄蛋是非正常培育，含有激素，不适合少年儿童吃。

虽然鸡的确每天只能产一个蛋黄的蛋，但那些刚刚开始下蛋的母鸡，各部位配合不够熟练，就有可能产生两个卵黄，形成双黄蛋，跟激素并没有关系。

珍珠奶茶中的“珍珠”会造成肠梗阻辟谣：珍珠奶茶中的“珍珠”是使用糯米、葛粉等黏性较强的原材料制作的，确实比较难以消化。

肠梗阻用通俗的话来说就是肠道不通畅，食物由胃排入十二指肠的过程称为胃排空，一般情况下混合性食物，胃完全排空的时间需4～6个小时。

这跟患病者的胃肠吸收功能和所食物品都有关系，本身胃肠功能不太好的人群，或是幼儿和老年人都有可能因各种不易消化的食物出现不适感，和“珍珠”并没有直接必然的联系。

睡前一杯牛奶能助眠辟谣：含有丰富蛋白质的牛奶，和肉类一样富含l-色氨酸，而l-色氨酸也确实可用于制造诱发睡眠的激素5-羟色胺与褪黑激素。

不过，一小份食物中含有的色氨酸总量并不足以让身体激素水平发生波动。

秋补误区多弄明再进补

附子等能升高血压的中药也应尽量
，
降
，
工作时常出错
，
到医院做了体检显示没病
一
听说避免
。
中医认为
、
不是虚症病人不宜用补药
、
，
而虚
中医可以调理
便向
位老中医求
“
补方
”
。
症又有阴虚
阳虚
气虚
、
血虚之分
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＾
１

健庚养生明ＥＮ０

提
身体没病
，
重药补
、
轻食补的做法是不科学的
。
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如果
还是不吃药为好
卜
许多食物也是很好的滋
顺气宽胸
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可健胃消食
、
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山药能补脾
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２６

２０１６
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药才能补益身
。
体
，
而无病乱补
、
虚实不分

这些“常识”真的是谣言中医说这锅我们不背

２．中风吃安宫牛黄丸人体ｉＥ气的鬲１作用。冈此，一日大家
丸，为“ Ｌｆ — Ｊ
，服用安宫牛黄养
４男人才肾虚
ｍＪ服川板楸还ｕＪ能引起造血
系统不良反应，尤其列ｊ儿童、
Ｌ，抛Ｅ｝『ｌｌｑ之效” 。
时使川ｊ反而会“ 火上浇汕”
事实上，藿香正气水迎适合贪凉者，比如从夺调房走到高温拿外．
或者大汗淋漓时吃ｒ大冷饮．导致暑热与风寒之邪同时入侵。
８．防感冒吃板蓝根
板蓝根，性苫、寒，具有清热解
、
凉血、利咽的功效，常川于治疗
” 药物会有害无蕊。此外，中医强调的脏腑功能的
疗应以消热火、养解抖为主。而
香正气水药陛偏温，可能加重中
不适症状、
类的，恐十还跟个体有关，即使有不平衡，存用补药的时候也多以温
ｍ侗，在Ｈ喋眺卜人体会缺水，而茬香正气具有“ 除瀣” 功效，此
用、
能就是肾阳虚的表现。肾为全阳气本，牛命活动全靠阳气鼓动，如肾ｌ５【］不足，不能
１．螃蟹柿子相克
崂和柿在中医角度腻Ｊ食物ｎ勺反，为螃足寒性ｉ的，柿子
３．肾虚了就要壮阳
一
煦身体，就会…现『ｆ１冷．所以，肾也是索的，个寒性的东两放在的牛功能，那么¨ １点增强性功能Ｊ、不全足人ｆ，ＶＪＬ￣起，正好赶ｌ＿． ‘ 虚寒体的人，就省Ｉ的药物定就能补肾。其实不然，从５．中暑喝藿香正气水虚、肾』肾阴虚和肾虚。女 ¨ 果

家禽业九大谣言,往后别信了

家禽业九大谣言，往后别信了作者：来源：《农业知识·科学养殖》2017年第01期在日前举行的山东禽业发展大会上，山东省农业科学院党委副书记、国家肉鸡产业技术体系岗位科学家逯岩对有关鸡鸭养殖和食用消费中的九大误传进行了辟谣。

1.速生鸡？谣言：白羽肉鸡长得如此之快，很不正常，是养殖者为了促进其快速生长而采取了不正常的措施，以至于存在质量安全问题。

真相：快大型白羽肉鸡是家禽遗传育种专家经过近百年的历史选育出来的优良品种，其特点就是生长速度快；优良品种在适宜的生长环境中，喂给营养全面的饲料，就能充分发挥其优良品种的遗传潜力。

现在的肉鸡生长快就是“优良的专门化品种+适合于生长的全价饲料+适宜的生长环境”的结果。

由于公众对其了解较少或根本不了解，一些媒体在报道肉鸡养殖过程中的某个违法案例时，往往采用“速生”等标题，导致消费者把“速生”这一优良特性与违法行为联系在一起，以至对快大型白羽肉鸡产生误解。

2.速生鸭？谣言：和“速生鸡”类似，认为樱桃谷鸭、枫叶鸭等白羽肉鸭长速太快不正常，养殖生产过程中采取了非正常的促生长措施，食用会对健康有影响。

真相：同白羽肉鸡一样，樱桃谷鸭（英系北京鸭）、枫叶鸭（美系北京鸭）等白羽肉鸭品种也是现代科学技术的结晶，它们是以原北京鸭为基础，经过多年的选育，生产性能不断提高，达到了较快的生长速度和较高的饲料转化率；在良好的饲养环境、适宜的营养供给以及科学的管理条件下，即良种良法配套，饲养38天即可出栏、上市。

3.激素鸡？谣言：白羽肉鸡生长40多天就可出栏，是用激素催的。

真相：谈到激素鸡，许多消费者深信不疑。

认为肉鸡40多天就出栏，如果不是激素催的，哪能长这么快？这主要是由于对肉鸡育种及其配套生产技术等科技成果不了解、以讹传讹的结果。

农业部批准使用的饲料添加剂不到300种，分为营养性添加剂和非营养性添加剂，而且各种可能在畜禽饲料中添加的激素类物资都列入了禁用目录，并纳入监测计划。

此外，白羽肉鸡养殖重视规模效益，每只鸡的利润较低，而激素价格昂贵；如果添加激素，会大大增加饲料成本。

老母鸡回奶吗

老母鸡回奶吗
老母鸡大家都不陌生,听其名就知道老母鸡是指下过蛋的母鸡.通常是已经下蛋一年的鸡都可以称为老母鸡的.老母鸡通常被人家饲养在家里用来下蛋.市面上常见的都是公鸡用来吃肉.这主要是因为公鸡的肉要比老母鸡肉吃起来更好吃.不过要说起熬汤,老母鸡就要比公鸡熬出来的汤要好.
所以人们常常会将老母鸡用来煲汤喝.老母鸡煲出来的汤,味道非常鲜美,而且非常有营养.一般如果家里有产妇的话,老人都会炖好母鸡汤来给产妇喝,据说这样可以起到催奶的作用.不过最近又有一种说法是老母鸡会回奶,那么是这样吗?
传统的坐月子不雅见识以为,母鸡肉营养代价高,产妇食用能增强体质,增进食欲,促进乳汁分泌,是产妇必备的营养食物.但科学证实,多吃母鸡肉不单不能增乳,反而会呈现回奶征象.
因为产后血液中雌激素浓度年夜年夜削减,这时催乳素就会阐扬催乳浸染,促进乳汁形成,而母鸡体中含年夜量的雌激素,是以产后年夜量食用母鸡肉会进步产妇体中雌激素的含量,致使催乳素成果减弱乃至消散踪,导致回奶.
而公鸡体内所含的雄激素有抵抗雌激素的浸染,是以会使乳汁增多,这对婴儿的身材康健起着隐藏的促进浸染.且公鸡所含脂肪较母鸡少,不易导致产妇发胖,婴儿也不会由于乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻.所以是产后食公鸡肉对母婴更有益.
通过以上的文章介绍,大家可以清楚地了解到产妇产后吃老
母鸡肉喝老母鸡汤是不会起到催奶的作用,反而还会影响产妇的奶水.所以大家一定要注意如果家里有产妇的话不要给她做老母鸡肉吃.而公鸡肉是可以起到催奶的作用的.如果想要催奶可以吃公鸡肉.或者用公鸡肉煲汤.。

进补需防误区

进补需防误区万物枯萎的秋冬季节，正是人们进补的最佳时节。

我们食用羊肉、鸡肉以及枸杞等热性食物进补都是不错的选择，然而在生活中却有不少进补的误区。

如果进补不当，不仅起不到滋补作用，反而可能适得其反，损害健康。

“吃啥补啥”不科学“吃啥补啥”是很多人饭桌上的口头禅，他们不仅这样说，也的确将之作为一种进补的原则。

其实这一说法并没有科学依据。

现代医学研究证明，尽管人类和动物在器官功能方面有着诸多相同之处，一些器官甚至可以移植换用，但这并不意味着“吃啥补啥”；相反，如果大量食用动物器官，还可能会造成动物体内的毒素转移到人体内，对健康没有帮助，甚至会加重病情。

例如，心脏病患者假如食用动物心脏过多，会造成失眠和腹胀；肝功能受损者过多地吃动物肝脏，则会导致胆固醇升高，反而增加了肝脏负担。

老母鸡大补的说法有误很多人都认为老母鸡是大补之物，其实这一认识并不正确。

老母鸡因为含有较多的脂肪，假如用来煲汤的话，汤的味道会鲜美一些，但这并不意味着它的营养价值就更高，反而会因为脂肪含量过高而影响人体健康。

此外，鸡过老的话，其肌肉纤维和结缔组织老化，尽管味道鲜美，但是肉质却很粗糙，也不易煮烂，口感也不好，其中的营养成分也很难被人体吸收。

鹿茸不是万能壮阳药鹿茸是名贵中药，可以治疗性功能减退、遗精滑精、?痿早泄等男性疾病。

但鹿茸并不是万能药，并非人人适宜。

对于那些湿热下注或阴虚阳亢的患者，服用鹿茸犹如“火上浇油”，反而会使人虚火更旺，不但不能治病，反而会加重病情。

而且没有肾虚的人滥服鹿茸，不仅起不到滋补效果，还会引起心悸、血压升高、流鼻血等现象，用量过大甚至会造成脱发、吐血以及造血功能障碍等不良后果。

此外，患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者，食用鹿茸可加重病情，严重者甚至会带来生命危险。

小时候听过的那些食物谣言

小时候听过的那些食物谣言
小时候听过的那些食物谣言是：红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养、味精有害健康等。

红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养。

真相：鸡蛋营养与蛋壳没关系。

蛋的营养取决于母鸡的健康状况与所喂食料的质量。

鸡蛋皮的颜色纯粹是由母鸡的品种决定的，白皮鸡蛋与红皮鸡蛋除了颜色差距外，在营养品质上并没有区别。

另外，许多人买鸡蛋时总执着于土鸡蛋，认为它更健康更安全，其实不然。

农业部门对于鸡蛋的划分标准从无“土鸡蛋”之说，土鸡蛋与普通鸡蛋的营养成分几乎没有差别，只是有口感上的差距，很难说孰优孰劣。

味精有害健康。

真相：味精是以粮食为原料，经发酵提纯后的谷氨酸钠结晶。

其酿造过程跟酱油类似，只是在生产后期会经过提纯、脱色等过程。

味精的主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸钠最早是从食物中提取而来，后来采用生物发酵法获得。

谷氨酸是人体所需的一种氨基酸，它广泛存在于各种食物中，因此它是安全的，它的主要作用就是提鲜。

公鸡泻药泡澡半年假的原版

公鸡泻药泡澡半年假的原版
摘要：
1.公鸡泻药泡澡半年假的背景
2.公鸡泻药泡澡半年假的过程
3.公鸡泻药泡澡半年假的结果
4.对公鸡泻药泡澡半年假的看法
正文：
1.公鸡泻药泡澡半年假的背景
在我国，有一种传统的观念，认为公鸡泡澡可以治疗一些疾病，如感冒、关节炎等。

同时，有些人也会将公鸡泡澡当作一种养生方式，以保持身体健康。

然而，这种方式并没有科学依据，反而可能会给公鸡带来伤害。

最近，一位网友分享了自己给公鸡使用泻药泡澡的经历，引发了大家的关注。

2.公鸡泻药泡澡半年假的过程
这位网友称，自己为了让公鸡更好地度过半年的假期，决定给公鸡使用泻药泡澡。

他将泻药放入水中，让公鸡在水中泡澡。

然而，这种做法并没有让公鸡变得更健康，反而让公鸡出现了不适的症状。

3.公鸡泻药泡澡半年假的结果
经过一段时间的观察，这位网友发现公鸡并没有因为泻药泡澡而变得更健康，反而出现了食欲不振、精神不振等症状。

他意识到自己的做法可能是错误的，于是停止了给公鸡使用泻药泡澡。

4.对公鸡泻药泡澡半年假的看法
虽然这位网友的初衷是为了公鸡好，但他的做法无疑是错误的。

公鸡泡澡并不能治疗疾病，反而可能会给公鸡带来伤害。

此外，使用泻药泡澡更是不科学，可能会让公鸡的健康状况恶化。

常识修改重口

常识修改重口常识修改重口随着社会的变化，人们对待文化、习俗的态度也在不断地发生变化。

在这个时代，一些我们曾经认为必须遵守的常识也在被重新思考和重塑。

下面就让我们看看这些常识被修改之后都有哪些改变。

一、言语方面以前，人们普遍认为，“男主外，女主内”，意思是男人在外面赚钱，女人在家里照顾家庭。

但是，随着女性地位的提高，这个观点也逐渐被改变。

现在，许多女性成功地挑战了传统的思维，创业，成为企业家。

在职场上，女性也能够表现得比男性更为出色。

二、食品方面随着新冠肺炎病毒的爆发，吃野生动物的问题再次被推到公众视野。

以前有人认为吃野味能够提高身体的免疫力，但是这种观点现在被证明是错误的。

吃野味会增加人们感染疾病的风险，甚至可能导致疾病的传播。

三、服装方面以前，男性穿着正装是必须的，而女性则必须穿着长裙子。

但是，现在的穿着风格已经变得更为自由。

男性可以选择穿着休闲装，女性也可以选择穿着裤子。

人们不再强制遵循传统的服装规则，而是更多地关注自己的舒适和个性。

四、婚姻方面以前，结婚是人们生命中最重要的事情之一，而且一般情况下男性和女性必须结婚之后才可以生活在一起。

但是，现在人们对于婚姻的态度已经发生了改变。

许多人不再将婚姻看做是唯一的选择，他们选择追求自己的梦想和事业，而且不再拘泥于传统的婚姻模式。

五、旅游方面以前，人们普遍认为旅游必须去名胜古迹才算是真正的旅游。

但是，现在的旅游方式已经变得更加多样化。

人们越来越注重旅游的体验和感受，而不再单纯只是去一个地方打卡拍照。

他们会选择去一些非常规的地方旅游，了解当地的文化和传统。

综上所述，随着社会的进步和变化，一些我们曾经视为常识的观点和认知正在被重新修改和重塑。

我们需要不断地开放自己的思维，学习新的知识，接受新的观点，才能够更好地适应这个变化万千的时代。

炖鸡汤时切记这五“不要”

炖鸡汤时切记这五“不要”摘要：鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人知晓。

南京苏香圆鱼馆的掌门人苏帮大厨丁明仁，向记者透露了他炖老母鸡汤的秘籍。

鸡汤鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人知晓。

“一九一只鸡”是南京人进九后的“必修课”。

那么问题来了，如何炖鸡汤？鸡汤鲜美的秘密是什么？南京苏香圆鱼馆的掌门人苏帮大厨丁明仁，向记者透漏了他焖旧母鸡汤的秘籍。

1不要用几个月大的鸡在选料上，几个月的鸡确实没用，至少必须一年以上的老母鸡。

和肉鸡较之，老母鸡肉质细腻、鸡爪细长坚硬。

吃货在选鸡时一定必须把握住不好这两个标准。

2不要忘掉先过一遍水任何肉类在炖汤之前，都必须将主料在热水里面煎一下，这样不仅可以换成生腥味，也就是一次全盘洁净肉类的过程，可以使炖出的汤清新而不浑浊，鲜香而无异味。

切忌用冷水煮，如果是冷水煮肉，从冷水到煮沸，肉的营养就会严重流失，所以过水最适宜在温水时下锅，然后煮7～8分钟，在煮的过程中，适时地翻动肉块。

3不要中途搅拌开始炖鸡汤时，忌用开水，并忌讳中途不停地加水。

鸡汤宜冷水下锅，而且水要一次加足，切忌中途随意添水。

应该让食材随水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。

一般来说，一只3斤左右的鸡，应该放6斤左右的水。

让食材随水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。

4不要已经开始就用小火炖很多人都会说“煨锅鸡汤”，在厨师的眼里，这个说法不正确。

炖汤主要是为了饮其汤，其次再食其肉，所以不提倡用高压锅炖汤。

因此，熬制鸡汤应该用砂锅，先大火烧制约10分钟，打开盖子，撇去表面的浮沫，这样做鸡汤才会洁白清澈。

撇好浮沫后，再转文火3小时左右，在此期间就不要随便揭盖，“跑气”汤就没了原汁原味。

5不要一下锅就放盐放盐的时间在某种意义上能主宰鸡汤的口味。

不管是下锅时就放盐，还是半熟时放，都不对。

盐煮长了会与鸡肉发生化学反应，鸡肉里的蛋白质被锁定，汤味淡，肉也炖不烂。

盐和别的调味品一定要在鸡汤已炖好时放。