双沟入选2010年中国最有价值品牌500强
历届中国名酒评选
历届中国名酒评选中国前后共进行了五次国家级的名酒评选活动,其主要目的是加快技术进步,提高酒的质量。
其中茅台酒、汾酒、泸州老窖在历届国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。
第一届全国评酒会于1952年在北京召开,由中国专卖实业公司主持,从一百多种酒中,评出八种国家级名酒。
其中白酒四种,黄酒一种,葡萄酒类两种,果露酒一种。
白酒类:四大名酒:55°茅台(贵州,酱香型);65°泸州老窖大曲(四川,浓香型);65°西凤(陕西,凤香型);65°汾酒(山西,清香型)。
黄酒类:14°绍兴酒(浙江绍兴)葡萄酒类:18°红玫瑰葡萄酒(山东烟台张裕酿酒厂);18°味美思酒(山东烟台张裕酿酒厂);果露酒类:40°金奖白兰地酒(山东烟台张裕酿酒厂)第二届全国评酒会于1963年在北京召开,由轻工业部主持,并首次制定了评酒规则,从196种酒中评出国家级名酒十八种(其中白酒八种、黄酒两种、啤酒一种、葡萄酒类四种、果露酒三种)。
白酒类:评出老八大名酒:55°茅台(贵州,酱香型);60°董酒(贵州,药香型);60°泸州老窖特曲(四川,浓香型);59°全兴大曲(四川,浓香型);60°五粮液(四川,浓香型);65°西凤(陕西,凤香型);65°汾酒(山西,清香型);65°古井贡(安徽,浓香型)。
黄酒类:17°绍兴加饭酒(浙江绍兴鉴湖酿造公司);20°沉缸酒(福建龙岩酒厂)。
啤酒类:山东青岛啤酒。
葡萄酒类:13°白葡萄酒(山东青岛葡萄酒厂);18°味美思酒(山东烟台张裕酿酒公司);16°玫瑰香红葡萄酒(山东烟台张裕酿酒公司);16°夜光杯中国红葡萄酒(北京酿酒厂);果露酒类:40°金奖白兰地酒(山东烟台张裕酿酒公司);46°竹叶青酒(山西省汾阳县杏花村汾酒厂);40°特制白兰地酒(北京酿酒厂)。
“双沟人”:再次腾飞不是梦
步做强 做大的 潜力和 优势。
构瞳基石t 科拳的蕾曩体系
一
抓佳I 啊嗽1 髂 人力资漂
国际 著名管理大师 彼得・ 德鲁克说: 企 “
工作 质量来 保证 产品 质量 水平和满足客户需
求” 已成为广大员工的共识。工作质量的高 ,
好百好 曾经是过去一些企业在对 ,
待内部管 理时 一种很普 遍的看 法。以 为只要 企业 经济效益好了 ,其它 各项管 理和工作都 会 “ 俱荣 , 一荣 ” 并没有 认真地去 探究经济效
地投入宣传广告 还投入巨资全力参与 全国“ 十运会” 活动, 不仅企业、 品牌和
维普资讯
的收 “ 牌” 标被国家工商 获:双沟 商 行政管 理 总局认定为 坤 国驰名商标” “ ; 双沟醉猿”
a : 入选 坤 国食品文化遗产” 双沟大 曲系列产 ■j苏双淘酒业集蕊羹事长 赵魔琦 ;
宝坊” 新产 品 在当 白 , 今 酒市场呈 同 现 质化 现 象和趋势的 情况下,以独 树一帜的 产品创
新和差异化竞争策略为市场切 入点和诉求
点,从而赢得了 市场 先机:05 2 0 年上市 4 仅
个月, 销售收入就超过 10 万元, 00 显示出进
一
专家组验收;05 企 20 年' 业被中国 轻工业联合 会评为 国轻工业企业信忠化先进单 。 位” 此举使得双沟集团 在向 现代企业 转变的 饿 胎换骨 中 ” 迈出了 关键性的 步伐。
品 顺利通过国 E 志” 家 粮标 认证。 这些无 形 资 的 产 效能 对双沟集团 “ 腾飞” 促进 二次 的
作用显然是巨大的。
调整产品 结构, 整合市场网 络资i 注重
流通领域市场监管, 推行 "6 度深度协销” 30 的最新营销模式, 都是 镢 沟人 近年来为提 2 0 年, 0 2 双沟集团投资百万元将 日光瞄 准 E P 企业资源计划系统) R( 的研发上。E P R 被誉为现代企业的 “ 神经中枢” 它以提高企 , 位” 。去年, 他们不仅对企业管理部副部长等 重要管理 岗 位进行了公开竞聘,而且对市场 部、企业管理部所有管理人员都实行了内部
中国品牌五百强
30、船舶:
中国船舶重工集团、上海外高桥造船公司、沪东中华造船(集团)、江南造船(集团)。
31、军工:
中国兵器工业集团、中国兵器装备集团、中国航空工业集团、中国航天科工集团、江西洪都航空工业集团。
32、港口:
天津港集团、上海国际港务集团、广州港集团、秦皇岛港务集团、宁波港集团、青岛港集团、大连港集团有限公司。
中国澳门:1个
澳门博彩股份有限公司。
中国内地:490个
1、石油化工:
中国石油、中国石化、中国海油、中国化工集团、延长石油集团、中国航空油料集团、中源石油集团、福建联合石油化工公司、天津渤海化工集团、湖北宜化集团。
2、银行:
工商银行、中国移动、建设银行、农业银行、中国银行、交通银行、招商银行、国家开发银行、广东发展银行、华夏银行。
28、有色金属:
中国有色矿业集团、金川集团股份、铜陵有色金属集团控股、陕西有色金属控股集团、大冶有色金属集团控股、东营方圆有色金属、白银有色集团股份、深圳市中金岭南有色金属股份、广西有色金属集团、天津有色金属集团。
29、装备制造:
中国北方机车车辆工业集团、中国南车集团、上海电气(集团)、中国东方电气集团、中国龙工控股有限、上海振华港口机械(集团)股份、上海创力矿山设备、上海柴油机股份、上海锅炉厂、上海外高桥发电公司、上海邮电通信设备股份、上海东方泵业(集团)、潍柴控股集团、三一集团、北京建龙重工集团、徐州工程机械集团、广西玉柴机器集团、中联重科股份、广西柳工集团、太原重型机械集团。
入选“年度影响世界的中国力量品牌500强”企业全名单(排名不分先后)如下:
中国香港:4个
长江实业集团、来宝集团、怡和集团、太古集团。
淮水孕育的名酒之乡——双沟
CHINA华夏五彩江苏淮水孕育的名酒之乡双沟双沟因水而生,因水而兴,故古称水集、顺河集、双溪镇。
水是双沟的命脉。
汉代新莽年间,这里设淮平县,双沟又称淮平镇。
据明代地方志《帝乡纪略》卷三《舆地志》记载,这里“东西二沟中夹街市,因以双沟名镇,旧时沟深邃可泊商艘”。
其镇东有东山,镇西有西山(又名文笔峰),为两条大沟所分,中间隆起处便是双沟最繁华之所在。
高空鸟瞰,形似凤凰,振翅欲飞。
双沟古时有报恩寺、东岳庙、火神庙、观音院、地母庵、义士祠、观淮亭、魁星楼等名胜古迹,今已不见。
遥想当年,这淮上著名津渡行舟,两岸丝丝垂柳弄碧,浅滩芦荻飞花,岸上三五渔舍挂渔网,匆匆渡客行商去。
凝雪长淮上,细雨飞梅,白叟蓑衣独钓,暮烟处,隐隐数家酒楼。
说到双沟,必须提起双沟酒,独特的地理环境及历史渊源铸就了悠久的双沟酿酒历史。
据记载:双沟镇宋元时代,已是繁华的市镇,酒业已具相当规模,大小作坊竞酿好酒,酒楼酒帘高挑,码头上买酒的商船往来不绝,一派繁忙景象。
20世纪30—40年代,双沟镇的商业繁荣程度甚至一度超过了青阳镇,贺全德、朱广盛、陈永源、陈贡南等大曲槽坊的大曲酒源源外运,远销全国各地。
双沟俗定农历一、三、六、八逢集,实际上现已形成常市集,每天车水马龙,商贾往来,络绎不绝。
每年三月二十八至四月初八,是双沟的传统庙会,每至庙会前夕,四方商旅游人已蜂拥而至,这十天,街市便昼夜不息,人头攒动,喧声震天,整个镇区都变成了热闹的集市,成为周边地区难得一见的贸易盛景。
1943年春,新四军代军长陈毅至贺家做客,称誉她家为“抗日饭店”,并盛赞双沟大曲“不愧天下第一流”。
可以这样说,双沟人的乡愁是水,是酒,是红色的记忆,是对未来的执着守望。
双沟镇地处苏皖两省的泗洪、吁盼、明光三县交汇处,域内白酒业兴盛,被联合国粮农组织命名为“最具天然酿酒环境和自然酒起源地”。
2017年被列入全省第二轮经济发达镇行政管理体制改革试点镇。
双沟醉猿传说座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇,因“双沟醉猿”的重大考古发现,而被誉为中国酒源头。
十大白酒品牌
十大名酒一、茅台酒茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。
茅台酒源远流长。
据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。
茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。
它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。
夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。
这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。
可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。
这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒,而不得成功的道理。
茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝伦的好酒。
二、五粮液万里长江第一城――酒都宜宾,是中国酒文化的缩影。
这里雨热同季、气候温和、空气湿润、土壤最适宜酿酒所需微生物的生长,有道是“川酒甲天下、精华在宜宾”。
宜宾的酒文化具有2000多年的历史,五粮液就是中国酒文化的提炼和结晶。
宜宾属南亚热带到暖湿带的立体气候,山水交错,地跨北纬27°50′-29°16',东经130°36′-105°20′,年平均气温在15℃-18.3℃间,全年降雨量高达1200毫米/年•平均,年平均相对湿度81-85%,年平均日照950-1180小时,常年温差和昼夜温差小,湿度大,土壤丰富,有水稻土、新积土、紫色土等六大类优质土壤,非常适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等作物,这些正是酿造五粮液配方中的主要原料。
特别是宜宾紫色土上种植的高粱,属糯高粱种,所含淀粉大多为支链淀粉,是五粮液独有的酿酒原料。
烟酒品牌
1、Cohiba高希霸(于1966年古巴首都哈瓦那,行业标志性品牌,古巴高希霸集团)2、Montecristo蒙特克里斯托(世界十大雪茄品牌,于1935年古巴,古巴蒙特克里斯托集团)3、Trinidad特立尼达(于古巴哈瓦那El Laguito工厂生产,古巴特立尼达集团)4、Romeo y Julieta罗米欧-朱丽叶(于1875年古巴,世界十大雪茄品牌,行业标志性品牌)5、Davidoff大卫杜夫(于1930年瑞士日内瓦-古巴,世界十大雪茄品牌,行业著名品牌)6、Yves saint laurent圣•洛朗(世界十大雪茄品牌,于1962年在巴黎,行业著名品牌)7、Dannemann丹纳曼(于1867年巴西-德国,世界十大雪茄品牌,行业著名品牌)8、H. Upmann乌普曼(世界十大雪茄品牌,于1844年于古巴,行业著名品牌)9、Hoyo de Monterrey高雅(又译为奥约.德.蒙特雷,于1865年古巴,行业著名品牌)10、Punch潘趣(世界十大雪茄品牌,于1840年古巴,行业著名品牌)冬虫夏草、中华、苏烟、黄鹤楼、红金龙、黄山、小熊猫、红河、黄果树、红双喜、好日子、红塔山、555、云烟、中南海、玉溪、芙蓉王、七匹狼、娇子、帝豪、红旗渠、黄金叶、白沙、好猫、猴王、兰州中国白酒排名榜1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司3、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司4、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司5、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂6、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司7、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司8、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司9、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司10、二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司11、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司13、沱牌绵长——沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司14、洋河品位——洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司15、双沟醉猿——双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司16、事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司17、埔里熟黄——埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂18、二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司19、衡水白干——衡水老白干,中国河北衡水老白干酿酒集团20、文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司21、武陵老酱——武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司22、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集团公司23、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司24、伊犁开怀——伊犁酒,新疆伊犁酒厂25、伊川杜康——杜康酒,河南伊川县杜康酒厂26、贵州清醇——贵州醇,贵州醇酒厂27、台湾家酿——台湾家酿果酒,中国台湾民间传统工艺28、太白仙邦——太白酒,陕西省太白酒厂29、竹叶青青——竹叶青,山西汾酒股份有限公司30、稻花飞扬——稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂31、三花清爽——三花酒,桂林酿酒总厂32、黄金六福——金六福酒,金六福酒业有限公司33、双蒸九江——九江双蒸米酒,广东省九江酒厂有限公司34、习酒蕴奇——习酒,茅台集团习酒公司35、青酒芬芳——青酒,贵州青酒集团有限责任公司36、皖酒称王——皖酒王酒,安徽皖酒集团37、华灯京醇——华灯牌北京醇,北京市牛栏山酒厂38、河套王风——河套王酒,内蒙古河套酒业集团股份有限公司39、四特琼浆——四特酒,江西樟树四特集团40、惠水黑糯——惠水黑糯米酒,贵州惠水酒41、宝丰祖传——宝丰酒,河南宝丰酒业有限公司42、桂林桂花——桂林牌桂花酒,广西桂林酿酒总厂43、黄鹤楼上——黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂44、鸭溪美人——鸭溪窖酒,贵州鸭溪酒业有限公司45、赖茅烧坊——赖永初酒,贵州赖永初酒业有限公司46、口子开坛——口子酒,安徽口子酒业股份有限公司47、天一有方——天一酒,四川省崇州市天一酒业有限责任公司48、景芝思味——景芝酒,安丘市景芝酒业股份有限公49、醉在景阳——景阳岗酒,山东聊城景阳岗酒业有限公司年上好波尔多葡萄酒分等系统梅铎(Médoc) 32,110英亩(只生产红酒)庞马鲁(Pomerol) 1,803英亩(只生产红酒)圣达美莉安(St-émilion) 12,676英亩(只生产红酒)格拉夫(Graves) 5,992英亩(生产红酒和不甜白酒)苏玳(Sauternes) 3,499英亩(只生产甜白酒)法国五大名酒庄Chateau Margaux (位于梅铎区)Chateau Latour (位于梅铎区)Chateau Mouton-Rothschild (位于梅铎产区)Chateau Lafite-Rothschild (位于梅铎产区)Chateau Haut-Brion (位于格拉夫产区)梅铎(Médoc)梅铎克是波尔多红酒代表产地,生产全世界最高级葡萄酒,上梅铎(Haut-Médoc)位梅铎南部红酒产区;包含几个非常著名的乡社(commune)产区如圣达士蒂(St-Estéphe),宝雅克村(Pauillac),玛歌(Margaux)等,不少世界闻名的酒庄就位于这些乡社内,特别是宝雅克村及玛歌村,酒价曾高达数千美元,此区内大约有七十个村庄,另较有名的村庄有圣朱利安村(St-Julien)及圣达士蒂村(Saint-Estéphe),此区内的特级酒庄有六十一个,其中有四个被排名于五大酒庄内。
中国历届全国评酒会回顾
中国历届全国评酒会回顾自从中华人民共和国于1949年成立以来,共进行了五次国家级的名酒评选活动,其目的是加快技术进步,提高酒的质量。
第一次全国评酒会于1952年在北京召开,由中国专卖实业公司主持,共评出八种国家级名酒,其中白酒四种,黄酒一种,葡萄酒类三种。
第二次全国评酒会于1963年在北京召开,由轻工业部主持,并首次制定了评酒规则,共评出国家级名酒十八种。
其中白酒八种,黄酒二种,啤酒一种,葡萄酒类六种,露酒一种。
第三次全国评酒会于1979年在辽宁大连举行,由轻工业部主持,共评出十八种国家名酒。
第四次全国评酒会于1984年在山西太原举行,由中国食品协会主持,共评出国家名酒二十八种。
第五次全国评酒会于1989年在安徽合肥市举行,从白酒中评出17种国家名酒。
其它酒类未评。
中国名酒——白酒类企业名称注册商标产品名称香型届次贵州茅台酒厂飞天牌、贵州牌茅台酒酱香①②③④⑤杏花村汾酒总公司古井亭、长城牌汾酒清香①②③④⑤泸州曲酒厂泸州牌泸州老窖浓香①②③④⑤西凤酒厂西凤牌西凤酒其它香①②④⑤五粮液酒厂五粮液牌五粮液酒浓香②③④⑤毫州古井酒厂古井牌古井贡酒浓香②③④⑤成都全兴酒厂全兴牌全兴大曲酒浓香②④⑤遵义董酒厂董牌董酒其它香②③④⑤绵竹剑南春酒厂剑南春牌剑南春酒浓香③④⑤洋河酒厂羊禾牌、洋河牌洋河大曲浓香③④⑤双沟酒厂双沟牌双沟大曲、特液浓香④⑤武汉市酒厂黄鹤楼牌黄鹤楼酒浓香④⑤古蔺郎酒厂郎泉牌郎酒酱香④⑤常德武陵酒厂武陵牌武陵酒酱香⑤宝丰酒厂宝丰牌宝丰酒清香⑤鹿邑宋河酒厂宋河牌宋河粮液浓香⑤射洪沱牌酒厂沱牌沱牌曲酒浓香⑤中国名酒——啤酒类企业名称注册商标产品名称届次青岛啤酒厂栈桥牌、青岛牌青岛啤酒②③④北京啤酒厂丰收牌北京特制啤酒④上海啤酒厂天鹅牌上海特制啤酒④中国名酒——黄酒类──────────────────────────────────────企业名称注册商标产品名称届次──────────────────────────────────────绍兴酿酒公司鉴湖牌鉴湖长春酒,加饭酒①②③④福建龙岩酒厂新罗泉牌龙岩沉缸酒②③④──────────────────────────────────────中国名酒--葡萄酒类───────────────────────────────────企业名称注册商标产品名称类型届次───────────────────────────────────烟台张裕葡萄酿酒公司葵花牌红葡萄酒甜①②③④烟台张裕葡萄酿酒公司葵花牌金奖白兰地①②③烟台张裕葡萄酿酒公司葵花牌味美思①②③④青岛葡萄酒厂葵花牌白葡萄酒甜②北京酿酒厂东郊葡萄酒厂夜光杯牌中国红葡萄酒②③④北京酿酒厂东郊葡萄酒厂夜光杯牌特制白兰地②河北沙城酒厂长城牌沙城白葡萄酒干③④民权葡萄酒厂长城牌民权白葡萄酒干③天津中法葡萄酒公司王朝牌半干白葡萄酒④第一届全国评酒会--------------------------------------------------------------------------------第一届全国评酒会评酒会简介第一届全国评酒会于1952年在北京举行。
中国十大黄酒是什么
中国十大黄酒是什么你听说过中国十大黄酒吗?不喜欢喝酒的人对此可能不是很清楚。
下面店铺为大家介绍中国十大黄酒,感兴趣的朋友们一起来看看吧!中国十大黄酒之一:中粮绍兴简介:中粮绍兴酒是名列世界500强的中国粮油食品(集团)有限公司下辖的独资企业,兴建于1995年,座落于风景宜人的唯一的黄酒之乡——绍兴,鉴湖之畔。
固定资产1。
5亿余元,注册资金6867万元,占地16万平方米,员工200余人,各类专业人员60余人。
拥有2万吨绍兴酒生产线和自动灌装线。
中国十大黄酒之二:石库门简介:上海金枫酒业股份有限公司前身系上海市第一食品股份有限公司,公司于1992年向社会公开募集股份并在上海证券交易所上市。
上市以来,公司始终坚持围绕食品主业,走价值成长道路,资产规模、经营业绩、运营质量等诸多方面得到显着增强。
中国十大黄酒之三:塔牌简介:浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业,位于山青水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地--湖塘。
公司总资产6亿元,年产黄酒5万吨,主要产品有绍兴加饭酒、花雕酒、元红酒、香雪酒、善酿酒、还有新型的绍兴丽春酒、江南红酒等多个品种。
作为具有五十多年历史出口品牌的塔牌绍兴酒,其出口量一直在同行业中名列前茅,是绍兴酒的重要出口基地。
中国十大黄酒之四:古南丰简介:安徽省古南丰酒业有限公司系中国酿酒工业协会黄酒分会常务理事单位,安徽省农业产业化龙头企业,也是我省最大黄酒生产企业。
座落在皖东南边陲,苏、浙、皖的结合部,华东经济区的中心位置。
西部仅靠方圆百里的南漪湖,可与长江通航,距宣杭铁路二十公里,近邻南京禄口机场,交通便利。
这里气候温和,水源优质,盛产糯米,是理想的黄酒生产基地。
中国十大黄酒之五:即墨简介:山东即墨黄酒厂始建于1949年,是中国北方规模最大、知名度最高的黄酒生产企业,以生产经营“即墨”牌即墨老酒闻名国内外。
新华锦(青岛)即墨老酒有限公司是新华锦集团直属酒类专营公司,主要经营山东即墨黄酒厂生产的即墨老酒系列产品。
十大知名黄酒品牌
十大知名黄酒品牌十大知名黄酒品牌 1 古越龙山 (始创于1664年,中国驰名商标,中国名牌产品,中国500最具有价值品牌,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司)2 会稽山 (创建于1743年,中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,国家地理标志产品,会稽山绍兴酒股份有限公司)3 石库门-和酒 (中国驰名商标,中国名牌产品,上海市著名商标,上海名牌产品,中国黄酒十大品牌,上海金枫酒业股份有限公司)4 塔牌 (中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,浙江省著名商标,中国十大黄酒品牌,浙江塔牌绍兴酒有限公司)5 女儿红 (创建于1919年,中国驰名商标,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省高新技术企业,绍兴女儿红酿酒有限公司)6 即墨 (成立于1949年,中华老字号,黄酒绿色食品,山东名牌产品,中国黄酒十大品牌,山东省著名商标,山东即墨黄酒厂)7 西塘 (创业于1618年,中国驰名商标,国家原产地标识,国家地理标志保护产品,浙江名牌产品,浙江嘉善黄酒有限公司)8 沙洲 (于1886年,中国名牌,中华老字号,中国驰名商标,黄酒国家标准起草制定单位之一,江苏张家港酿酒有限公司)9 善好 (始创于1958年,中国驰名商标,浙江著名商标,中国黄酒十大影响力品牌,中国十大黄酒品牌,浙江善好酒业集团)10 古越楼台黄酒的喝法温饮温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。
温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温。
但黄酒加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而淡而无味。
一般,冬天盛行温饮。
黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。
在黄酒烫热的过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,同时,脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾。
冰镇黄酒在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法,尤其在我国香港及日本,流行黄酒加冰后饮用。
自制冰镇黄酒,可以从超市买来黄酒后,放入冰箱冷藏室。
如是温控冰箱,温度控制在3℃左右为宜。
中国历届白酒评比获奖名单
中国历届白酒评比获奖名单展开全文第一届:1952年在北京举行,由国家中国专卖实业公司主持!这次评酒会主要是根据北京试验厂(后北京酿酒总厂,现北京红星酿酒集团前身)化验分析的结果![只记白酒]共评出四大名酒,白酒有:贵州茅台酒、山西汾酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲。
简称老四大名酒。
黄酒一种:浙江绍兴酒。
葡萄酒两种:山东烟台味美思、烟台红葡萄酒。
果露酒一种:烟台金奖白兰地第二届:1963年在北京举行,由国家轻工业部主持,主持单位是原食品工业部食品工业局。
这次的评酒办法在第一届基础上有所改变,即按混合编组大排队的办法进行品评,参评产品采取密码编号、分组淘汰,经过初赛、复赛和决赛,最后按得分多少择优推荐。
另外,要求品评由评酒委员独立思考,按酒的色、香、味百分制写评语。
当时,主持评酒工作的专家及评酒委员主要有周恒刚老先生等11人。
并首次制定了评酒规则![只记白酒]共评出八大名酒:茅台酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、西凤酒、汾酒、董酒。
简称老八大名酒。
黄酒二种:浙江绍兴加饭酒,福建龙岩沉缸酒。
葡萄酒四种:北京夜玫瑰葡萄酒,山东味美思,山东白葡萄酒,北京夜光杯中国红葡萄酒。
果露酒三种:山东金奖白兰地,北京特制白兰地,山西竹叶青。
啤酒一种:山东青岛啤酒。
第三届:1979年在辽宁大连举行,由国家轻工业部主持!主持单位是原轻工业部。
评选标准就引入了以上科学研究成果,制定了系统的评酒理论标准:一是按香型、生产工艺和糖化剂分别为大曲酱香、浓香和清香,麸曲酱香、浓香和清香、米香等香型及低度白酒分别进行评比了;二是确立了按酒的色泽10分、香气25分、口味50分、风格15分进行综合考核打分;三是产品密码编号,同一省的酒初评不碰面,上届名酒不参加初评,复评时作为种子酒分别编在各小组进行品评。
主持评酒工作的是周恒刚、耿兆林二位专家。
[只记白酒]共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
新中国白酒八大品牌揭晓
新中国白酒八大品牌揭晓“茅五洋”摘得前三甲食品产业网(2011年9月22日14:15)9月16日,由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院联合举办的“华樽杯”第三届中国酒类品牌价值评议在北京举行,揭晓了酒类品牌价值200强企业名单和新中国白酒八大品牌。
品牌价值评议组委会秘书长陈刚介绍,新的白酒八大品牌分别为:茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郞酒、西凤、稻花香和古井贡。
其中,茅台、五粮液、洋河高居名酒前三位,品牌价值十分突出。
历史选择“茅五洋”名酒地位在此次新八大名酒出炉之前,国内已经举办过5届全国评酒会。
从1952年全国第一届评酒会算起,迄今已有59年。
其中1979年第三届评酒会最具有划时代意义,历经国家多届名酒品评的白酒专家沈怡芳称之为“中国酿酒工业的转折点”。
在这次评酒会上,五粮液、茅台、洋河等八个品牌荣获“八大名酒”称号。
对1979年“八大名酒”评选的意义,沈怡芳老先生曾给出定论:第三届名酒评选,对后期指导生产、引导消费、评选名优产品,起到了巨大的推动作用;更有行业专家认为,历次全国名酒评选均证明和记录了中国白酒发展的历程,但1979年茅台、五粮液、洋河等“八大名酒”的确立,为中国白酒发展奠定了基础、指明了方向,“没有这些名酒,就没有中国白酒的今天。
”1979年第三届全国评酒会之后,历史选择的名酒从此充分展现出自身魅力。
在1984年、1989年的第四届和第五届全国评酒会上,茅台、五粮液、洋河连续将“名酒”称号收入囊中。
业绩反映“茅五洋”领先优势让“名酒意味着品质保证”深入人心,是前5届评酒会结果最终影响到消费者的核心价值。
计划经济时代,全国评酒会评选的标准主要是品质、技术,像五粮液、洋河两大名酒,最终成为全国浓香标准的制定者。
而在新八大名酒评选中,茅台、五粮液、洋河再次入围并锁定“名酒三甲”,除了历史成绩和优秀品质,其在市场竞争环境下创造的骄人业绩、品牌成就,也是有力支撑。
从销售业绩看,2011年上半年,茅台实现收入98.26亿元,同比增长49.16%;营业利润68.89亿元,同比增长57.27%;五粮液实现营业收入105.95亿元、营业利润46.04亿元,同比分别增长39.84%、49.03%。
双沟“珍宝坊”微信公众平台解析和建议
双沟“珍宝坊”微信公众平台解析和建议一、关于双沟“珍宝坊”双沟珍宝坊是双沟酒业股份有限公司主打的优秀品牌,是双沟酒业股份有限公司的核心产品之一。
生产双沟珍宝坊的企业全名为江苏双沟酒业股份有限公司,以下简称双沟酒业。
企业厂址坐落于苏北千年古镇——双沟镇,是一家全国知名的企业,主要生产浓香型白酒。
公司现有员工3200余人,占地面积超过一百三十万平方米,拥有一批自动机械化流水线,过万吨贮酒基地,拥有领先全国的最大贮酒量及较强科技能力的白酒类企业,已连续6年跻身中国500强工业企业。
仅仅从二十世纪末到二十一世纪初的短短四年间,双沟酒业的销售收入就占据了整个宿迁市白酒行业总销售收入的28.71%,利税占有率高达47.28%。
2011年3月20日,洋河酒业收购双沟酒业,成立苏酒集团,双沟酒业成为苏酒集团旗下双沟酒业。
双沟珍宝坊是双沟酒业股份有限公司的主导品牌,下有君坊、圣坊、帝坊三个子品牌,价格定位则与洋河蓝色经典的海之蓝、天之蓝、梦之蓝三款酒刚好对应。
双沟珍宝坊系列打破了白酒市场的固定思维,创造了一个自由调兑的中国白酒类混合先例。
每一瓶“珍宝坊”酒都可分为两个独立部分,上部是68度的原浆酒,底部则是41.8度的柔和酒,可以单独饮用,也可自由调兑饮用。
如果把两种酒体混合,会呈现多重风味。
而包装上,双沟珍宝坊采取高档包装,在金色的盒身中以透明材质凸显整瓶酒的尊贵质感。
瓶体则分为两个部分,上下比例流畅,类似于方向相反的两个水滴,迎合了产品“通融”的理念。
二、“珍宝坊”现状(一)珍宝坊经营现状独特的产品特色使得双沟珍宝坊在市场上的初期表现较为出色,仅仅在最初构建的起始四年间,其市场份额占有率连续四年翻倍,在周边乃至全省范围打下了不小的名气。
而品牌后劲则稍显不足,很快在市场竞争中败下阵来,由高端酒降级为高中端酒,在部分地区甚至降至中端档次。
以2013年扬州地区为例,当年双沟珍宝坊的销售额仅有2500万,而同价位白酒销量总计为4亿左右,市场内所有白酒的销量总额在8亿左右。
中国历届全国评酒会回顾
中国历届全国评酒会回顾自从中华人民国于1949年成立以来,共进行了五次国家级的名酒评选活动,其目的是加快技术进步,提高酒的质量。
第一次全国评酒会于1952年在召开,由中国专卖实业公司主持,共评出八种国家级名酒,其中白酒四种,黄酒一种,葡萄酒类三种。
第二次全国评酒会于1963年在召开,由轻工业部主持,并首次制定了评酒规则,共评出国家级名酒十八种。
其中白酒八种,黄酒二种,啤酒一种,葡萄酒类六种,露酒一种。
第三次全国评酒会于1979年在举行,由轻工业部主持,共评出十八种国家名酒。
第四次全国评酒会于1984年在举行,由中国食品协会主持,共评出国家名酒二十八种。
第五次全国评酒会于1989年在市举行,从白酒中评出17种国家名酒。
其它酒类未评。
中国名酒——白酒类企业名称注册商标产品名称香型届次茅台酒厂飞天牌、牌茅台酒酱香①②③④⑤杏花村汾酒总公司古井亭、长城牌汾酒清香①②③④⑤曲酒厂牌老窖浓香①②③④⑤西凤酒厂西凤牌西凤酒其它香①②④⑤五粮液酒厂五粮液牌五粮液酒浓香②③④⑤毫州古井酒厂古井牌古井贡酒浓香②③④⑤全兴酒厂全兴牌全兴大曲酒浓香②④⑤董酒厂董牌董酒其它香②③④⑤绵竹剑南春酒厂剑南春牌剑南春酒浓香③④⑤洋河酒厂羊禾牌、洋河牌洋河大曲浓香③④⑤双沟酒厂双沟牌双沟大曲、特液浓香④⑤市酒厂黄鹤楼牌黄鹤楼酒浓香④⑤古蔺郎酒厂郎泉牌郎酒酱香④⑤武陵酒厂武陵牌武陵酒酱香⑤宝丰酒厂宝丰牌宝丰酒清香⑤鹿邑宋河酒厂宋河牌宋河粮液浓香⑤射洪沱牌酒厂沱牌沱牌曲酒浓香⑤中国名酒——啤酒类企业名称注册商标产品名称届次啤酒厂栈桥牌、牌啤酒②③④啤酒厂丰收牌特制啤酒④啤酒厂天鹅牌特制啤酒④中国名酒——黄酒类──────────────────────────────────────企业名称注册商标产品名称届次──────────────────────────────────────酿酒公司鉴湖牌鉴湖酒,加饭酒①②③④酒厂新罗泉牌沉缸酒②③④──────────────────────────────────────中国名酒--葡萄酒类───────────────────────────────────企业名称注册商标产品名称类型届次───────────────────────────────────裕葡萄酿酒公司葵花牌红葡萄酒甜①②③④裕葡萄酿酒公司葵花牌金奖白兰地①②③裕葡萄酿酒公司葵花牌味美思①②③④葡萄酒厂葵花牌白葡萄酒甜②酿酒厂东郊葡萄酒厂夜光杯牌中国红葡萄酒②③④酿酒厂东郊葡萄酒厂夜光杯牌特制白兰地②沙城酒厂长城牌沙城白葡萄酒干③④葡萄酒厂长城牌白葡萄酒干③中法葡萄酒公司王朝牌半干白葡萄酒④第一届全国评酒会--------------------------------------------------------------------------------第一届全国评酒会评酒会简介第一届全国评酒会于1952年在举行。
历届名酒评选
历届名酒评选 Prepared on 22 November 2020历届中国名酒评选中国前后共进行了五次国家级的名酒评选活动,其主要目的是加快技术进步,提高酒的质量。
其中茅台酒、汾酒、泸州老窖在历届国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。
第一届全国评酒会于1952年在北京召开,由中国专卖实业公司主持,从一百多种酒中,评出八种国家级名酒。
其中白酒四种,黄酒一种,葡萄酒类两种,果露酒一种。
白酒类:四大名酒:55°茅台(贵州,酱香型);65°泸州老窖大曲(四川,浓香型);65°西凤(陕西,凤香型);65°汾酒(山西,清香型)。
黄酒类:14°绍兴酒(浙江绍兴)葡萄酒类:18°红玫瑰葡萄酒(山东烟台张裕酿酒厂);18°味美思酒(山东烟台张裕酿酒厂);果露酒类:40°金奖白兰地酒(山东烟台张裕酿酒厂)第二届全国评酒会于1963年在北京召开,由轻工业部主持,并首次制定了评酒规则,从196种酒中评出国家级名酒十八种(其中白酒八种、黄酒两种、啤酒一种、葡萄酒类四种、果露酒三种)。
白酒类:评出老八大名酒:55°茅台(贵州,酱香型);60°董酒(贵州,药香型);60°泸州老窖特曲(四川,浓香型);59°全兴大曲(四川,浓香型);60°五粮液(四川,浓香型);65°西凤(陕西,凤香型);65°汾酒(山西,清香型);65°古井贡(安徽,浓香型)。
黄酒类:17°绍兴加饭酒(浙江绍兴鉴湖酿造公司);20°沉缸酒(福建龙岩酒厂)。
啤酒类:山东青岛啤酒。
葡萄酒类:13°白葡萄酒(山东青岛葡萄酒厂);18°味美思酒(山东烟台张裕酿酒公司);16°玫瑰香红葡萄酒(山东烟台张裕酿酒公司);16°夜光杯中国红葡萄酒(北京酿酒厂);果露酒类:40°金奖白兰地酒(山东烟台张裕酿酒公司);46°竹叶青酒(山西省汾阳县杏花村汾酒厂);40°特制白兰地酒(北京酿酒厂)。
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该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后,我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业空资质增值税一般纳税人产品服务造;经营本企业和本企业成员企业自产产品业务1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼(当事人)5.2法律诉讼(相关人)5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标信息最多显示100条记录,如需更多信息请到企业大数据平台查询7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
酒厂前世今生系列:梦回民国,百年“双沟”
酒厂前世今生系列:梦回民国,百年“双沟”双沟酒业前身——全德槽坊,创立于康熙58年(公元1719)。
宣统二年,在南洋劝业会上双沟大曲夺得名酒第一,荣获金奖。
大家眼中的“双沟”泗州籍末代传胪、清翰林院编修,张启后先生得悉家乡所产名酒双沟大曲,名冠中华,挥毫为之写下“天下第一流”五个大字。
清朝灭亡后,民国初年,中国近代民主革命的“先行者”、辛亥革命的领袖孙中山先生从南京出发考察各省,首站便在南京为几个月前在南洋劝业会获得第一名酒称号的双沟大曲欣然题写“双沟醴泉“四个大字。
孙先生为双沟题写“双沟醴泉“的消息不胫而走,此后,双沟大曲在中华民国声名鹊起。
当时全国各地的酒商争相经营双沟大曲,连美国驻上海外滩一号的烟草公司都经销双沟大曲。
一次,双沟大曲在美参加一个博览会,全美华人评酒协会顾问秋石先生在致辞中说:“中国真是个伟大的国家,双沟地区酿酒已有千年,双沟大曲已有300多年历史,我们美国立国才200多年,双沟酒的历史比我们美国的历史还长!”秋石先生的一番话足以证明双沟大曲在美国拥有极高的知名度。
全德槽坊出品的双沟大曲无论是旺季还是淡季,酒质始终保持“双堆花”(53度以上),产品再好卖也不能见利忘义、掺杂使假,自毁名声。
各大酒行眼中的“双沟”上海十六铺天顺祥酒行为清朝道光年间著名红顶商人王炽创办的老字号酒行,他在全国多个大城市均有开设分号。
双沟大曲从晚清到民国一直在那里热卖,一直到20世纪四十年代天顺祥酒行老板华正清先生仍与双沟全德槽坊保持着联系,定期从双沟进货,有资料显示,在1943年,双沟大曲在天顺祥一年的销售额就达到40吨。
苏州的著名老字号元大昌酒行、扬州著名的老字号公顺裕酒行等品牌均创于1915年。
这两家酒行主要经营散装白酒,从创业之初就卖双沟大曲,进货一律坛装水运,一年至少要从双沟运七八船,一船七八吨到十几吨不等。
悦来酒栈是上世纪四十年代由青阳镇商人沈玉文、江西商人刘华山等人合股在扬州运司街东圈门开设的股份制酒栈,悦来酒栈主要经营双沟大曲和隆源酒,一年达20吨左右。
洋河大曲_双沟大曲_
洋河大曲 双沟大曲文/卜柳明企业沿革公司名称:江苏洋河酒厂股份有限公司(苏酒集团)地 址:江苏省宿迁市洋河新区明清时期,洋河镇一带酒业已形成一定规模。
1949年7月,淮海贸易第三分公司在洋河镇北滩酿酒槽坊等几家私营酒坊的基础上组建了淮海贸易三分公司洋河槽坊。
1951年9月,改名为苏北行政公署专卖公司洋河酒厂。
1953年4月,更名为地方国营洋河酒厂。
1986年,改名为江苏洋河酒厂。
1997年5月,更名为江苏省洋河集团有限公司。
2002年12月27日,改制为江苏洋河酒厂股份有限公司。
2003年9月,推出“洋河蓝色经典”。
2006年12月,再次改制。
2008年,《地理标志产品洋河大曲酒》将“绵柔型”作为洋河白酒的特有类型写入国家标准。
2011年3月,斥资11.3亿收购双沟酒业59%的股权。
2011年前后,媒体曝出洋河在四川外购基酒,洋河随之承认洋河大量中低档酒确实使用的是四川的基酒。
2014年,洋河在哈尔滨宾县投资建设白酒罐装项目,同年在湖南长沙建立了工业园区。
2014年下半年,推出“微分子酒”。
产品特点洋河大曲酒为浓香型江淮淡雅流派的代表,具有无色或微黄、清亮透明、窖香秀雅、醇香怡人、绵甜柔顺、醇和圆润、诸味协调、尾净味爽,低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调的独特绵柔型风格。
获奖情况1979年,在全国第三届评酒会上,洋河大曲(大曲浓香,55°、62°、64°),江苏泗阳洋河酒厂出品,被评为全国名酒。
1984年,在全国第四届评酒会上,洋河大曲(大曲浓香,羊禾牌,55°),江苏洋河酒厂出品,获金质奖章;38°低度洋河大曲获国家质量奖银牌。
1989年,在全国第五届评酒会上,洋河大曲(大曲浓香,洋河牌,55°、48°、38°),江苏洋河酒厂出品,获国家金质奖;28°洋河牌洋河大曲获国家质量奖银牌。
历年产量1949年,年产大曲酒26吨。
中国名酒系列之双沟大曲
双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。
双沟被誉为中国酒源头,座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。
1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。
科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石。
此一论断,已被收入中国现代大百科全书,为了充分发掘双沟作为中国酒源头古老内涵,2001年,中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有古生物群繁衍生息。
据此,中科院古脊椎动物与古人类研究所研究员尤玉柱、徐钦琦、计宏祥三位著名学者联手撰写了《双沟醉猿》,并在海内外发行。
独特的地理环境,铸就了悠久的双沟酿酒历双沟大曲史,据《泗虹合志》记载,双沟酒业始创于1732年(清雍正十年)据今已有近300年的历史。
久远的历史长河中,双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。
在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说,最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。
古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇,如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万理、范成大等,明代的黄九烟,当代的陈毅父子,叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等,在许多美好诗篇里,双沟美酒香透千百年的每一个日子。
制作工艺双沟大曲以优质高粱为原料,并以品质优良的小麦、大麦、豌豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂,采用传统混蒸工艺,经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料,适温缓慢蒸馏,分段品尝截酒,分级密闭贮存,经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。
特点双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。
是名扬天下的江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表三沟一河即汤沟酒、洋河酒、双沟酒、高沟酒之一。
双沟集团如今的双沟集团有总资产6.2亿元,年销售收入5亿元,年创利锐1.5亿元。