客房部卫生员计件工资方案

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客房计件方案

客房计件方案

客房计件方案1. 简介客房计件方案是指酒店为了提高客房清洁效率和质量而采用的一种工资计算方式。

相比于按小时计算工资,客房计件方案可以根据客房清洁人员实际完成的任务数量进行计算,大大提高了工作效率和激励员工的积极性。

2. 方案流程客房计件方案的流程主要包括以下几个步骤:2.1. 任务分配在每个工作日的开始,客房主管会根据客房的预订情况和客房清洁人员的工作能力,合理地将客房分配给清洁人员。

任务分配需要考虑到客房的数量、类型和清洁难度等因素,以确保任务的合理性和公平性。

2.2. 工作时间记录每位客房清洁人员都有专门的工作时间记录表。

在开始工作之前,他们需要记录下自己的姓名、工号、开始工作的时间。

在完成每个客房的清洁任务后,也需要记录下所花费的时间。

这些数据将成为计算工资的重要依据。

2.3. 客房清洁任务客房清洁人员按照任务分配,逐一清洁每个客房。

他们需要完成床铺的整理、地面的清扫、垃圾的清理、卫生间和洗浴设施的清洁等一系列任务。

清洁人员需要按照酒店的标准操作程序进行工作,以确保每个客房的清洁质量。

2.4. 质检与验收清洁人员完成客房清洁任务后,客房主管会进行质检与验收。

主管将对客房的整洁程度、清洁质量、用品摆放等方面进行评估,并对清洁人员的工作进行反馈和指导。

2.5. 工资计算与发放根据清洁人员记录的工作时间和完成的任务数量,以及酒店预设的任务单价,酒店将计算每位清洁人员的工资。

工资计算公式为:每件任务的单价 × 完成的任务数量。

工资将在工作周期结束后发放给清洁人员。

3. 计件方案的优势客房计件方案相比于按小时计算工资有以下几个优势:3.1. 提高工作效率客房计件方案可以激励清洁人员高效完成任务,从而提高工作效率。

由于工资与完成的任务数量挂钩,清洁人员会更加积极主动地完成任务,减少拖延和浪费时间的情况。

3.2. 提高清洁质量客房计件方案通过对清洁任务的数量和质量进行考核,可以促使清洁人员提高清洁质量。

酒店客房计件工资方案

酒店客房计件工资方案

酒店客房计件工资方案在酒店行业中,客房部门是至关重要的一环。

为了提高客房服务的质量和效率,酒店普遍采用计件工资方案来激励员工的积极性和工作热情。

本文将详细介绍酒店客房计件工资方案的设计和实施。

一、计件工资方案的设计原则1. 公平公正:计件工资方案应具备公平性和公正性,确保员工在同样的工作条件下能够获得相对应的工资报酬。

2. 激励性:计件工资方案应当能够有效激发员工的工作积极性,使其主动追求更高的工作产值。

3. 易于操作:计件工资方案的操作方式应该简单明了,方便员工理解和掌握,减少操作的繁琐性和错误率。

二、计件工资方案的具体内容1. 工作项目划分:首先,应将客房工作划分为不同的项目,如床铺整理、卫生清洁、补给物品等。

每个项目都应有明确的工作标准和完成时间。

2. 工作标准和考核指标:制定详细的工作标准和考核指标,明确每个项目的工作内容要求和完成标准。

同时,要根据不同项目的重要性和难度合理划分权重。

3. 工作量计量:为了计算员工的工作量,可以通过两种方式进行计量:时间计量和实物计量。

时间计量是指按工作的时间长短来计算,而实物计量是按照完成的具体工作项目来计算。

4. 产值计算:根据工作标准和考核指标,将每个项目的产值进行明确计算,将完成的标准作为基准。

例如,床铺整理的产值可以设定为每张床完成后所得到的分数。

5. 工资计算:根据员工完成的工作项目和产值计算出每位员工的工资。

可以根据项目的不同设置不同的计价标准,确保每个项目都有相应的价值。

三、计件工资方案的实施过程1. 培训和宣贯:在方案实施前,对员工进行相关培训,让他们充分了解计件工资方案的内容、目的和操作流程。

同时,通过会议、通知等形式向员工宣传方案的重要性和意义。

2. 设立评估机制:建立客房服务的评估机制,定期对员工的工作进行评估和考核,根据考核结果给予相应的奖惩措施。

3. 反馈和改进:定期收集员工对计件工资方案的反馈意见,及时针对问题进行改进和调整,以营造积极的工作氛围。

客房卫生淸洁计件薪酬方案

客房卫生淸洁计件薪酬方案

客房卫生淸洁计件薪酬方案随着近几年社会经济的迅速发展,中国内地的经济建设也呈现出欣欣向荣局面,各行业对人力资源的需求出现紧缺形势,调整工资待遇,稳定企业队伍成了当今管理阶层的当务之急,也是当今企业面临的主要难题。

目前,我酒店客房部员工招聘存在一定难度,楼层服务员工作强度大,员工离职率高,客房部各级管理人员既要维护酒店利益,保持严格的管理标准,同时也做了大量细致耐心的开导和关怀。

可是随着社会各行业人力资源缺口的扩大,员工工作稳定性普遍下降,纷纷跳槽寻找相对轻松的工作。

鉴于此,为进一步稳定部门人力,调动员工工作积极性,建议客房部楼层组的工作量建立量化标准,超额部分按计件劳务薪资予以奖励。

具体细则如下:一、楼层组工作量化标准1. 在住房不多或人手充裕的情况下,每位服务员完成10—14间客房清洁任务和当班的其它日常工作(如:查报退房、收送客衣、布草交收、公区维护、计划卫生、交接班、对客服务、工程跟进、工作间和公共卫生间的淸洁整理工作、设备及用品的维护领用和配备工作等)。

2.在住房多或人手紧张的情况下,楼层主管根据实际情况均衡合理地分配超额做房任务,超额部分按劳务薪资予以奖励;3. 早班服务员当班时间内做房数量标准以每人10间退房工作量计;不同房型房态的计量标准:1标准间/单间退房= 1 退房工作量= 10间夜床服务1标准间/单间续住房= 0.7退房工作量1套房退房= 1.5退房工作量1套房续住房= 1 退房工作量1行政套房退房= 2退房工作量1行政套房续住房= 1.4退房工作量4.中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,在50间住房安排一位中班员工的情况下拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁3间退房工作量为标准;5.入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8—10天做房5间;第11—14天做房6间;第15—17天每天做房7间;第18—21天每天做房8 间;第22—24天每天做房9 间;第25 天开始每天做房10间;后以正常标准计,享受超额薪酬;6.楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出的房间要符合领班的各项检查标准,超时完成的不计加班工资。

服务员工资计件提成方案(1)

服务员工资计件提成方案(1)

1.早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计(包括套房、在住房、退房、大维修房等),12间以内享受基本工资;超额部分按第二条规定奖励。

2.在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受基本工资。

在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按第二条规定奖励。

3.中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁5间客房为标准,超额部分按第二条规定奖励。

4.入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—10间;一个月后以正常标准计,享受超额提成;5、在楼层服务员不足的情况下,楼层领班或房务人员顶替楼层时,除了领班固定工资外,清洁的房间也按计件制工资执行(房务人员及领班清洁的房间由部门主管级经理或总经理检查)。

六、计件质量考核1、卫生标准按深圳市卫生监督所规定的卫生检查标准执行。

2、客房主管\领班使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,并将客房质量考核得分记录在《客房卫生质量考核表》上。

3、客房主管\领班每天将考核得分记录(若服务员当天质量考核房间在1间以上,则取平均分)在《客房卫生质量考核统计表》中。

4、客房主管\领班每月底根据《客房卫生质量考核统计表》核算员工的质量考核平均分,并将客房主管\领班上交财务部审核。

房间质量总体评分90分以上为合格。

5、所有客房经检查,不符合质量标准的由客房主管\领班开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。

6、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的则扣除1/2工分,在规定时间未按时返工或返工未达标则该房不计工作计分。

7、总经理或副总每天随机抽查已完成检查的客房质量标准,如发现客房卫生质量考核统计表同客房实际情况不符,领班附有连带责任。

酒店客房部计件工资管理规定

酒店客房部计件工资管理规定

酒店客房部计件工资管理规定一、工资计算方式1. 客房部计件工资按照业务量计算,并结合员工绩效进行个人工资核算。

2. 计件单价根据不同房型、不同房间位置、不同任务类型等各个因素,经过科学计算,确定不同单价,以调动员工积极性。

3. 按照工作任务完成情况计算并发放工资,具体计算公式如下:个人工资=房间数量×单价×绩效系数二、单价设置1. 单价的设置应该与工作量成正比,平均工作量所对应的单价为基本单价。

2. 根据房型、楼层、位置、清理内容等因素考虑额外单价,采取差价递增方式设置因素单价。

3. 单价应经常根据客户需求、市场变化、物资价格等因素进行调整,力求与市场价格接近。

4. 考虑到工作难度的不同,针对一些比较难清理的房间,如套房、豪华房等,可以设置更高的单价,以鼓励员工努力提高效率。

三、绩效系数的设置绩效系数是根据员工业绩来计算的,绩效越好,绩效系数越高。

通过设置绩效系数,可以体现出优秀员工的工作贡献,激发员工的工作热情。

具体系数设置如下:1. 任务完成率系数:任务完成率达到100%,系数为1.2;2. 任务完成率不足100%但在80%以上,系数为1;3. 任务完成率在80%以下,系数为0.8。

四、计件工资管理1. 每个员工均应有独立编号,统一工作制度和计件单价表,以确保权责一致。

2. 每月15日在上班前公布上月计件工资,工资结算应事实准确,以避免误差。

3. 计件工资记录应由部门主管及时核对,确保准确无误。

如有异常情况出现,应及时进行修改或重新计算。

4. 员工有权要求部门主管核实自己的计件工资,如发现计算有误,主管应负责及时处理和调整。

5. 部门主管有义务对部门工资进行合理分配,使员工获得公正待遇,避免薪酬不公的情况发生。

6. 部门主管应注意员工的工作量是否合理,如发现员工工作量过大或过小,应及时调整,以达到公平公正的计件工资管理。

五、总结酒店客房部计件工资管理应考虑到不同房型、楼层、位置、清理内容等因素的设置,还需根据员工个人绩效来计算工资,不仅方便管理,也有利于激励员工提高工作效率和工作质量。

客房部服务员计件提成方案

客房部服务员计件提成方案

关于客房部薪资及提成方案为全面提高客房的服务质量和工作效率,充分调动员工的工作积极性,规范酒店用工制度,实现减员增效,体现多劳多得,对楼层清洁员实行工资底薪加计件提成的薪酬考核办法,制特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下:一、实行对象适用岗位:客房服务员、清洁员二、工资及计件核算:1,薪资(2300元/月)+全勤奖(100元/月)+工龄(100元/年)+计件提成奖励:2、客房按不同类型房型进行核算:3、每天清洁保底数量10间以内享受月岗位等级工资,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。

三、计件提成标准:1、清洁员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、工作间整理、清理、走廊卫生清洁、工程跟进,领班安排的每日计划卫生等工作。

2、清洁员每天清洁10间,一个月30天,休假4天,按26天计算乘以8间,共计260间,超出260间方可按计件提成计算,(休工伤假、年假、病假、事假、别室顶班等员工,当月按实际工作日数量计算)。

3、早中夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查、清洁、布草收发、易耗品领用,以及对客服务、茶水服务、擦鞋服务、夜床服务等;当班过程中也有一部分的房间需要清洁,综合考虑工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中夜班服务员每人每班清洁退房给予计件提成奖励。

4、新入职的清洁员转正之前不可执行此提成方案,按客房清洁员试用期工资发放,上岗一周之内和师傅学习,七至十五天(每日5-7间),十五后给予一定数量(每日8T0间)和卫生质量要求,新员工在一定的条件上可申请转正(考核一月后)考核通过可提前转正。

转正后可享受超额提成奖励。

四、计件数量统计:1、早班清洁员每天按实际清扫情况填写《客房清洁员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班/主管。

2、领班/主管将《客房清洁员每日工作报表》与《领班/主管查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房清洁员总做房报表》,第二天服务员与领班/主管共同签字认可。

酒店客房服务员工资计件提成方案

酒店客房服务员工资计件提成方案

1.早班服务员当班时间内做房标准以每人13间计(包括在住房、退房等),13间以内享受基本工资;超额部分按第二条规定奖励2.在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受基本工资。

在住房多或人手紧张的情况下,店长根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按第二条规定奖励。

3.中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁4间客房为标准,超额部分按第二条规定奖励。

4.入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—10间;一个月后以正常标准计,享受超额提成;六、计件质量考核1、卫生标准按东莞市卫生监督所规定的卫生检查标准执行。

2、店长使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,并将客房质量考核得分记录在《客房卫生质量考核表》上。

3、店长每天将做房记录在《客房卫生质量考核统计表》中。

4、店长每月底根据《客房卫生质量考核统计表》核算员工的做房数量,并上交财务部审核。

5、所有客房经检查,不符合质量标准的由店长开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。

6、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的则扣除1间房,在规定时间未按时返工或返工未达标则该房不计工作计件。

7、店长/实习店长每天随机抽查已完成检查的客房质量标准,如发现客房卫生质量考核统计表同客房实际情况不符,当班店长附有连带责任。

8、店长每月底根据工作计分及考核统计表计算每人每月绩效奖金。

七、计件数量的统计1、早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时,将报表上交给店长。

2、店长将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录《客房服务员总做报表》背面空白处,服务员与店长共同签字认可;中班服务员由第二天当班店长复核数量,双方共同签字确认。

酒店客房计件工资方案

酒店客房计件工资方案

酒店客房计件工资方案为配合客房部管理模式的调整,提高工资效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得。

特制定《酒店客房计件工资方案》,具体如下:一、人员编制:客房部需服务人员7人,主管1人,其中:楼层早班 4人,中班1人,PA(保洁)1人。

二、计件工资适用对象:客房部服务员三、计件工资操作说明1、客房服务员工资构成:底薪+计件工资,其中底薪为2600元(2600元+200元全勤)2、计件标准(每天每人最低11间,其中走房不得少于4间,超出部分按以下计件计算)套房大床房双床房金额间数11间以上9元/间6/间7元/间旺季其他部门员工帮忙按7元/计算3、计件数量的统计(1)早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时,将报表上交给领班。

(2)领班将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记在《客房服务员总做报表》空白处,服务员与领班共同签字认可;中班服务员由值班经理复核数量,经双方共同签字确认,表格于第二天交于客房领班,各班次每天交与客房主管,由主管签字后不可变更。

(3)领班根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》上交总经理审核。

4、计件质量考核(1) 客房领班使用《客房计件质量考核标准》表和《计划卫生表》检查各服务员清扫房间的卫生质量,并将客房质量考核记录在《客房卫生质量考核表》上,每处卫生不达标按5元起步进行考核;(2) 处罚的上限不超过该房间的计件工资。

(3) 对于谎报计件数量者,除扣除相应计件工资外,另外根据多报房间数量给予50元/间的处罚。

四、计件工资核算:1、计件工资核算时间:上月1日至上月30日。

2、PA(技工)由于要清洗酒店的所有地毯、做地面保养等工作,工资暂定为2600元/月。

4、员工加班工资的计算按照国家相关规定和酒店的有关规定执行。

5、计件工资发放形式:计件工资在每月底汇总核算后,在下月的10号发放底薪,15号绩效一起发放。

房务部卫生服务员工资计件提成方案 范文

房务部卫生服务员工资计件提成方案 范文

房务部卫生服务员工资计件提成方案1. 背景介绍房务部是酒店的重要部门之一,其职责主要是维护酒店客房及公共区域的卫生环境。

在房务部中,卫生服务员是最基层的员工,其工作任务主要负责客房的清洁、整理和卫生消毒,为酒店客人提供优质的卫生服务。

然而,卫生服务员的薪资待遇一直以来是酒店行业中较低的,如何提高卫生服务员的薪酬水平,成为了酒店管理者们一直关注的问题。

2. 工资计件制度的优势为了更好地激励和激励卫生服务员的工作积极性和责任心,酒店管理者开始探索一些更具竞争力的薪资制度,其中就包括工资计件制度。

在此制度下,卫生服务员的薪资会根据其工作任务的完成数量或质量进行计算和结算,从而激励员工更加努力地工作。

工资计件制度相较于传统的计时制度有如下几点优势:1.可以激励员工更加努力地工作。

2.可以减少员工的空闲时间,提高生产效率。

3.可以根据员工的工作表现给予恰当的奖励,提高员工的满意度和忠诚度。

4.可以更好地评估员工的工作绩效,对工作的过程和结果进行监控和管理。

3. 工资计件制度的设定为了设计一套适合卫生服务员的工资计件提成方案,我们需要考虑如下因素:1.工作任务的量和难度2.工作质量的评估标准3.员工的考勤状况和工作表现4.酒店经济效益的考虑根据以上因素,我们可以设定如下的工资计件提成方案:1.工作任务1.1 客房清洁和整理:每间客房按面积计算,50平方米以下计2.5元/间,50平方米以上计3元/间。

1.2 公共区域清洁和整理:按面积计算,每平方米计算0.5元。

1.3 卫生消毒:每间客房计算2元/间,每平方米的公共区域计算0.3元/平方米。

2.工作质量的评估标准2.1 清洁规范:客房清洁和整理要求符合酒店制定的清洁标准,公共区域清洁和整理保持整洁和有序,卫生消毒按照要求进行。

2.2 工作效率:每天完成工作任务的时间不超过指定的标准时间,如超时或未完成任务影响酒店正常运营,则提成部分会受到影响。

2.3 工作态度:优秀的工作态度是基础,如发现员工态度发生变化,则提成部分也会受到影响。

某酒店客房部计件工资管理草案

某酒店客房部计件工资管理草案

某酒店客房部计件工资管理草案
为提高员工工作积极性和工作效率,体现多劳多得的原则,现对客房部楼层员工工资实行计件考核,具体规定如下:
一、考核范围及标准
1、考核对象:客房楼层服务员,每人每月保底工资200元;
2、考核标准:
标准房:退房(C/O)3元/间;住房(CO)2元/间;干净房(VC)0.3元/间
普通套房:退房(C/O)4元/间;住房(CO)3元/间;住房(VC)0.5元/间
豪华套房:退房(C/O)6元/间;住房(CO)4元/间;住房(VC)0.8元/间
二、操作方法
1、由每日客房部值班督导根据当天客房清扫情况统计每位员工的清扫房间数,登记客
房每日清扫记录表;
2、根据客房清扫记录表编制每日客房计件统计表,上报财务审核,并附上当日房态表;
3、财务审核人员根据当日的房态记录及当日离店房间数量进行核对,无误后签认;
4、月未由财务部根据每日客房计件统计表统计每位员工应得工资,上报综合办编制工
资表。

三、管理规定:
1、经济房与管理房视同为标准房考核;
2、客房部需认真准确统计员工实际做房数,按时报送财务部;
3、财务部应认真核对每日客房统计数,把好审核关;
4、客房部应将员工每日应得工资数进行张贴公布,以保证公平公正;
5、考核员工的违犯或不达标扣款将从保底工资中减扣;
6、其他部门协助抢房者,经客房部负责人批准,并经检查合格者,可纳入此考核方案。

四、本规定从二00三年八月一日试行,暂试行三个月。

******酒店。

房务部卫生服务员工资计件提成方案

房务部卫生服务员工资计件提成方案

房务部卫生服务员工资计件提成方案简介房间的卫生服务在酒店业中占有非常重要的地位,也是酒店业最基本的服务之一。

酒店的卫生服务员不仅要求卫生服务的质量高,还要在时间内完成,提高卫生服务效率。

考虑到房务部卫生服务员日常工作的特性,制定合理的工资计件提成方案对于提高员工的积极性、提高卫生服务效率和提高餐厅业绩至关重要。

方案设计工资计件提成方式制定房务部卫生服务员工资计件提成方案的目标是鼓励员工提高卫生服务质量和效率,提高员工工作热情,并通过有效的方式提高酒店服务质量和客户满意度。

在此建议,每一位房务部卫生服务员的工资构成由底薪和提成两部分组成,底薪对应员工的基本工资部分,提成部分则视员工的工作表现与分配到的任务量而定,具体如下:•底薪:每位房务部卫生服务员的底薪为3500元/月,底薪无分别,与工龄和职位无关。

•提成:房务部卫生服务员的提成薪资为由工作时间和工作表现综合确定的具体金额,具体计算方式为:每日服务客房数目 x 每个客房的标准打扫时间 x 提成单价。

在这里需要解释一下每日服务客房数目、每个客房的标准打扫时间和提成单价。

每日服务客房数目每位房务部卫生服务员会被分配一个工作区域,负责该区域客房日常的卫生服务,每日服务客房数目指的是该区域内每位服务员一天中需要完成的客房清扫任务数量。

为了提高服务员的卫生服务效率,建议按照每日服务客房数目分不同等级:•一级:服务员完成10间客房以下,单价提成为6元/间•二级:服务员完成10~15间客房,单价提成为6.5元/间•三级:服务员完成16~20间客房,单价提成为7元/间•四级:服务员完成21间客房以上,单价提成为7.5元/间每个客房的标准打扫时间每个客房的标准打扫时间是指每间客房所需要的打扫时间,以保证卫生服务质量的前提下最大程度地提高卫生服务效率。

建议如下:•标准间:25分钟/间•行政房:30分钟/间•豪华房:35分钟/间提成单价服务员的提成单价由房务部经理按月度制定,为适应季节性变动,建议按月确定提成单价,但不少于5元/间,同时应适时调整提成单价以达到员工与企业之间利益的平衡点。

客房部卫生班员工计件制方案 范本

客房部卫生班员工计件制方案 范本

客房部卫生班员工计件制方案背景为了提高酒店客房卫生的质量,同时激励员工积极工作,我们制定了客房部卫生班员工计件制方案,希望通过此方案促进卫生班员工的工作热情,提高工作效率,同时确保客房的清洁度和卫生质量。

计件制方案概述计件制方案的主要目的是通过计算员工完成的卫生任务数,来量化其工作成果,并对员工进行激励。

该制度按照客房卫生任务的种类、难度和完成时间来计算奖励。

具体计件制方案如下:•计件标准:按照每张床位每天清洗任务计算,每完成一张床位清洗任务即计为1个卫生计件。

•计件奖励:根据清洗任务的种类和完成难度不同,不同清洗任务对应的计件奖励也不同。

具体计件奖励如下:–客房清洁任务(包括床铺、地板、窗户等):每个卫生计件奖励0.5元。

–浴室清洁任务:每个卫生计件奖励0.8元。

–客房消毒任务:每个卫生计件奖励1.2元。

•累计计件奖励:每完成一定数量的计件任务,员工将会获得一定的累计计件奖励,以激发员工的工作积极性。

具体累计计件奖励如下:–完成1000个计件任务:额外奖励100元。

–完成2000个计件任务:额外奖励200元。

–完成3000个计件任务:额外奖励300元。

–完成4000个计件任务:额外奖励400元。

–完成5000个计件任务:额外奖励500元。

计件制方案实施在制定计件制方案具体的执行细节时,我们需要考虑员工工作的具体情况。

以下是计件制方案的实施规定:•卫生任务明细表:客房卫生班班长负责制作本酒店卫生任务明细表,明细表中应注明客房卫生任务的名称、任务量、奖金、完成时间等相关信息。

•计件处理委员会:本计件制方案的制定和执行将由酒店计件处理委员会全权负责。

计件处理委员会将会根据员工的计件任务完成情况,负责计算员工的奖金和累计计件奖励,并在每月月底通过工资条的方式发放计件奖励。

•任务完成的确认:由卫生班班长每日对员工完成的卫生任务进行拍照确认,用于方便计件处理委员会对任务完成情况的审核。

同时,客房部经理也要进行抽查确认,确保卫生任务的真实有效性。

房务部卫生服务员工资计件提成方案(1)

房务部卫生服务员工资计件提成方案(1)

房务部卫生服务员工资计件提成方案
若当月员工实际工作量超出标准工作量,每超过1间按上述核算表数据给予发放。

发放日期为次月15号(如遇节假日则顺延)
五、工作质量标准考核要求
1、卫生标准按《房务部操作规范》中的卫生检查标准执行。

2、所有客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。

3、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的则对该房扣除1/2计件所得。

在规定时间,未按时返工或返工未达标则该房不计工作量。

4、当值领班级以上管理人员不享受此计件办法。

六、员工工作量完成情况统计办法
1、制订专项员工工作计量统计表;
2、由每日客房部中班领班根据当天客房清扫情况统计每位员工的清扫房间数、登记客房每日清扫记录表,并由员工签字确认;
3、根据客房清扫记录表编制每日计量统计表,月底做成每月计量统计表,经房务总监审核后报送财务部核算,并附上当日房态表;
4、财务部核算人员按照当日的房态记录及当日离店房间数量进行核对,确认无误后签名;
5、月末由财务部按照每日计分统计表统计每位员工的基本工资和计件工资,并编制工资表。

七、有关工作管理规定:
1、钟点房视同为退房核算。

2、新员工入职第一个月不计算工作计量,只领取基本工资;其中熟练工在试工一周内,每日工作量达到要求,可直接按正式员工进行计件。

3、房务部需认真准确统计员工实际做房数及工作计分,按时报送财务部;
4、财务部应认真核对每日计分统计数,把好员工工资审核关;。

洗衣房工资方案【整理精品范本】

洗衣房工资方案【整理精品范本】

经济型酒店客房服务员计件工资制实施办法为了更好地体现按劳分配原则,调动职工的积极性,提高工作绩效,促进经济效益的提高,特制定本办法.一、实行计件工资制的范围各旅馆的客房服务员岗位实行计件工资制,即根据客房服务员每日完成客房服务数量,按照计件工资标准核发客房服务员的工资收入。

二、计件标准1、根据客房服务员的工作流程、工作内容和质量标准,按“退房”标准计算计件工作量。

2、“续住房”、“保养房”工作量分别按照0。

8、0.2比例折算成“退房"工作量计数,即打扫1间“续住房”按0。

8间计,打扫1间“保养房”按0。

2间计。

三、计件单价1、计件单价根据各旅馆所在地区工资水平分别核定,由各区域公司按照“各地区客房服务员计件工资标准等级表”(附件一)的区间标准审批确认,并报公司人力资源部备案。

2、日法定工作时间以外、休息日和法定休假节日工作的,分别按照日法定工作时间内的计件工资单价的150%、200%、300%支付工资。

四、计件工资实施方式1、方法一:全额计件法月计件工资全部按照每日计件工资累计的方法。

2、方法二:全勤奖+计件法月计件工资由全勤奖100元加每日计件工资累计的方法.采行本办法的旅馆,计件单价应比方法一(全额计件法)的单价低0。

2元/间。

3、上述两种办法由各旅馆根据本店实际情况选择实施。

五、计件工资计算和发放办法1、计件工资按日结算,月工资为各日计件工资累计之和.2、月计件工资(全勤)低于当地最低工资水平的处理方式1) 旅馆客房服务员编制已按照16间/人标准配备的,因季节性出租率下降的导致客房服务员月计件工资低于当地最低工资水平的,可按照不高于本地区客房服务员原A档工资标准发放。

2) 新开业旅馆客房出租率一般较低且不稳定,客房服务员又处于培训阶段,旅馆应适当控制编制逐渐增加人手,若客房服务员月计件工资较低时可按照本地区客房服务员原A档工资标准发放.3、全勤奖(采取方法二:全勤奖+计件法)的计发办法1)当月客房服务员没有请假(事假、病假)则发放全勤奖100元;2)当月请假(事假、病假)每1天扣全勤奖50元;3)允许员工通过换休(休息日调换事、病假日)方式冲抵请假天数;4)年休假、婚丧假、产假不扣全勤奖。

客房计件工资方案 范文

客房计件工资方案 范文

客房计件工资方案背景描述随着酒店行业的快速发展,客房服务成为酒店运营中不可或缺的部分。

客房服务不仅是酒店服务的基础,还是体现酒店整体服务水平的重要指标。

对于酒店来说,客房服务的效率和质量将直接影响到客人对酒店的满意度和忠诚度。

而对于员工来说,客房服务不仅是一项重要的工作内容,同时也直接关系到他们的绩效与收入。

因此,为了提高客房服务的效率和质量,同时激励客房服务人员的积极性和创造性,在很多酒店中,引入了客房计件工资方案,即客房服务员按完成的工作量计算工资的制度。

方案介绍客房计件工资方案是一种按照客房服务员完成的具体工作量计算工资的制度。

客房服务员需要根据工作要求,完成一定数量的任务,包括但不限于:1.更换床上用品,包括被褥、床单、枕套等。

2.清洁客房的卫生间、浴室、地面等。

3.配置客房用品,包括浴巾、毛巾、洗漱用品等。

4.维护客房设施,如更换灯泡等。

5.提供客房服务,如为客人带来餐食、送客人到指定的房间等。

客房服务员每完成一项任务,就可以得到一定的计件工资。

这里需要强调的是,每个酒店的计件工资方案不尽相同,具体标准应该根据酒店的业务情况和管理需求来制定。

方案优势客房计件工资方案具有以下优势:1.激励员工积极性:通过计件工资方案,员工的收入直接与工作量挂钩,这可以激励员工增加工作效率,提高业务质量。

2.促进员工创新:计件工资方案可以鼓励员工主动探索和尝试,寻找更好的工作方法和流程,从而提升工作效率。

3.便于管理监督:通过计件工资方案,可以更加直观和明确地看到每个员工的工作质量和工作量,这有助于酒店管理者更好地评估和监督员工的工作表现。

4.有利于成本控制:计件工资方案可以根据酒店业务量的变化,灵活地调整员工的工资支出,从而有利于控制酒店的人力成本。

方案实施要想实施客房计件工资方案,需要考虑以下因素:1.建立合理的计件标准:酒店需要根据业务情况和管理需求,制定出合理的计件标准,同时要保证标准的公正、科学性和合理性。

客房员工计件方案

客房员工计件方案

客房员工计件方案客房部门是酒店中一个重要的环节,客房员工的工作质量和效率对于客人入住体验和酒店运营效益具有重要影响。

为了激励客房员工提高服务质量和效率,除了提高工资、福利等基础条件,采取计件制度是一种不错的选择。

计件制度简介计件制度是一种按照员工工作量计算薪酬的方式,以任务完成数量为核心指标,可以激发员工工作热情和积极性,提高工作效率和质量。

在客房部门中,可以将房间清洁、布草换洗、客房服务等工作任务量化,制定相应的计件标准,并按照标准计算员工的薪酬。

物料计件方案客房部门工作包括房间卫生、布草、垃圾清理、日常检查等多个方面,因此可以针对不同工作进行分别计件。

例如,对于布草的更换,可以规定每更换一套布草计为1件,价格为固定的数额;对于房间清洁,可以根据不同类型、大小的房间分别制定每间房的标准计价,员工按照完成的房间数进行计件;对于垃圾清理,可以根据清理垃圾的数量和次数进行计件。

通过这些计件制度,可以准确衡量员工的工作量和效率,对于工作表现优异的员工进行奖励激励。

服务计件方案客房服务是酒店服务的重要一环,优质的服务可以让客人感受到宾至如归的感觉。

在客房服务方面,可以规定每完成一个服务请求任务计为1件,比如打扫房间、搬运行李等,同时可以制定不同服务请求任务的计价标准,对于VIP客人的服务请求要求更高,可以对这部分服务进行加价计件。

计件制度的实施计件制度的实施需要开展相关培训和沟通工作,让客房员工清晰明了地了解计件制度的制定标准和激励措施。

酒店可以组织员工培训班,介绍计件制度的详细内容和实施方法,同时可以在酒店内部张贴计件标准和计件奖励政策,让员工对计件制度有更深入的了解,同时也可以通过员工会议等形式与员工沟通交流,及时解决存在的问题和困难。

计件制度的优势计件制度的实施可以有效地提高员工的工作效率和服务质量,增强员工的工作积极性和归属感。

同时,计件制度可以针对不同类型的工作任务,制定适当的计件标准,让员工能够通过真实的劳动获得更多的收益,对于员工的激励作用也更为直接和实际。

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客房部卫生员计件工资方案
1 目的
为了规范客房部房务卫生员计件工资的考核办法以及计算标准,特制定本方案。

2管理规定
为了充分挖掘员工的工作积极性、提高工作效率,确保提高房间整体卫生质量,卫生员采用计件工资测算,方法进行如下:
2.1一般卫生员考核办法与标准
2.1.1房间数量与质量等级的考核与确定,由当班部长或领班来完成,每日进行等级统计,每月底进行工资测算,上报房务部部长审核。

2.1.2卫生员标准工作量:
(1)楼层均为12间/人、天。

(2)每层各定编2名卫生员,负责整层的房间卫生。


2.1.3房间卫生等级及标准
房间卫生等级可分为:A、B+、B-、C四种
(1)A级:物品补充齐全,摆放规范,能做到六无六亮,无明显疏漏,最多只有两处不明显的小毛病。

双人组做卫生的房间、卫生间分别只有一处小毛病。

(2)B+级:房间基本上符合标准,物品摆放规范,个别毛病只须部长稍加整理。

最多只有三至四处小毛病,且不影响房间整体效果,双人组做卫生,房间、卫生间分别只有最多两处小毛病。

(3)B-级:房间小毛病五至六处,双人组房间、卫生间分别为三处不明显的小毛病,或因房间全天有人,部长无法进行检查的。

(每段每天不超过10间)
(2)C级:有明显疏漏,影响整体效果,必须返工的,或小毛病超过六处以上,双人组房间、卫生间分别超过三处以上的,视为C级房(返工直至合格为止)。

(5)二次走房:已做过一次住房卫生,客人又退房并进行卫生整理的,视为二次房。

(6)投诉房:确属卫生清洁原因,引起客人投诉的,视为投诉房。

2.1.4具体测算标准
(1)A级房:2.80元/间;
(2)B级房:2.00元/间;
(3)二次房:0.80元/间
(4)C级:0.60元/间
(5)投诉房:每间扣15元
(6)双人组做卫生,工资分配按以上标准平均分配。

2.1.5相关要求
(1)对于超额完成工作的,予以奖励,即当天做卫生超出标准工作量的,每超一间奖励两元。

(2)对于房间数不足标准工作量的(不含空房),每差四间加一间整间计划房,差额不满四间的,要由部长视班组情况安排单项计划。

整间计划房每间奖励7元,单项计划(必须满标准工作量),每项加2元,擦玻璃外侧时,加2 元。

(注:卖垃圾不另加奖励)
(3)每个卫生员每天在标准工作量情况下,必须达到A级房30%,即12间,至少3.5间A级房,15间至少5间A级房,每少一间A级房扣0.5元,每超一间A级房奖0.5元;
(4)对于部长要求返工的项目,必须在5分钟之内进行返工,部长及时复查,如未及时返工,或未返工的,房间不计等级。

(5)对客服务,按出租率进行奖励,每层出租率在70%以上,每人奖励2元;出租率在50%--70%的,每人奖励3元;出租率在50%以下的,不予奖励。

(6)负责布草管理的卫生员,每月奖励5元。

(7)做卫生未检查维修,部长发现后,视维修紧急程度,处以0.50—2元罚款。

如:电视、电话坏等影响客房使用的维修,按2元计算:小处壁纸开胶、灯口松动等不影响客人使用,但仍需维修的项目,按0.50元计算。

(8)事假一天扣10元,超过三天(含三天)全部取消,病假一天扣5元,超过五天(含五天)全部取消。

(9)因工作需要加班的员工,无法偿还倒休时,除按计件计算日工资外,每日另奖励10元加班费。

(10)因工作原因,需替清洁工白、中、夜班,每班加25元。

2.2免查卫生员考核办法与标准
2.1.1评选免查卫生员的标准
根据每月工作表现及卫生质量,由房务部长通过研讨确定免查卫生员。

每月评比一次,可连任。

评选条件:
(1)每月A级房达到50%以上,不出现C级房。

(2)不出现由于设备问题而导致的客人不满。

(3)不出现未补物品现象。

(4)在大堂及值班经理检查中无大的问题。

(5)因员工自身问题出现客人有效投诉,下月将失去评选资格。

2.2.2工作量标准
(1)每天每人12间(不包括空房)。

(2)出租率低,工作量不足12间,听从部长安排,跳房或做计划卫生。

2.2.3具体测算标准
(1)每清洁一间客房按2.80元计算。

(2)二次房每间按1.20元计算。

(3)每月全勤奖30元。

事假一天免奖,病假一天扣5元,超过三天(含三天)免奖。

(4)负责楼面服务工作,每日奖励3元。

2.2.4奖罚标准
(1)对房间资产情况、详细维修情况了如指掌+10元。

(2)受到客人书面表扬,每封表扬信+5元。

(3)工作得到经理或大堂的认可,在晨会上提出表扬,每次+10元。

(4)工作中积极创新,提出良好建议并被采纳+10元。

(5)全月工作表现出色,在各级检查中从未出现过问题,客人未提出过任何不满+20元。

(6)出现有效投诉,每次-50元。

(7)大堂或经理及部长的检查中,房间小毛病在2处以上每次扣罚5元,明显疏漏(如:物品配备不齐全等)每次扣罚10元。

(8)日常检查出现问题(如:岗位纪律、仪容仪表等)严格按照部门目标考核标准进行扣罚。

2.3其它要求
2.3.1各班组部长在考核等级时要严格按等级标准进行,不许徇私情。

2.3.2房务部长每日检查各段卫生(对于免查员工的卫生每日保证抽查2—3间),如查出房间等级与部长打分不符时,对班组部长进行奖金挂勾。

2.3.3房务部长每日检查检查记录,日工资汇总应与检查记录相符,如有不符,视情况与班组部长挂勾。

2.3.4部长查过的房间出现投诉房,除与员工挂勾外,同时扣罚部长20元。

2.3.5每月底,部长要将工资情况向员工通报。

2.2中班做卫生要求
2.2.1中班搞走房卫生,必须达到B级以上标准,每天搞C级房不允许超过一间,每超一间扣1分;
2.2.2中班搞卫生必须按要求填写清洁日报表,清洁日报表放在每层卫生员工作车上,次日卫生员分类交到中心,中心文员要单独存放,月底由中、夜班领班汇总房间数,不填写日报表的,不计入房间总数;
2.2.3中、夜班也要对房间进行检查打级,并有专用记录本;
2.2.4中班走房每间1.50元,在岗位津贴中体现;
2.2.5房务部长次日对中班所搞走房进行抽查,出现少补物品等明显疏漏,视情况进行奖金处罚,出现不吸尘、不换布草、不打洁具等毛病扣15元。

国宾酒店:管家:岗位工资750元,奖金450元,绩效考核奖250元;
服务员:计件工资分三等,住客房、走房、空房
A级3.8元,A+4.3元,空房1元;套房8元;
每人10间房,计划卫生根据房量打到房间量中,超过既定工作量每间额外补助1元,超高房量扔按照等级计件;此外有送布草补助(每天3元)、顶楼层补(不详),正常公休4天补助全勤奖100元,超过4天五次补助;此外,每月有250元的绩效考核奖,员工工资每月达到1400--1500元左右。

(绩效考核奖根据部门任务和酒店整体按完成任务而定,完不成无此奖励)。

美丽华酒店:前台服务员----底薪800---1000元不等,根据岗位的不同、入司时间长短等底薪不同,此外按照售房提成分成比例,服务员每月可拿2000--2500左右。

客房:以上计件方案为国大、美丽华工作。

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