TBJ食品企业标准
固态复合调味料1(食品安全企业标准)
固态复合调味料1范围本标准规定了固态复合调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以味精为主料，添加食用盐、5’-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、食用淀粉、麦芽糊精其中一种或几种，添加或不添加山梨酸钾为辅料，经混合、搅拌、制粒、干燥等工序制成的固态复合调味料。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB/T5009.39酱油卫生标准的分析方法GB5009.43食品安全国家标准味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8967谷氨酸钠（味精）GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T20884麦芽糊精GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB29939食品安全国家标准食品添加剂琥珀酸二钠GB31637食品安全国家标准食用淀粉SB/T10371鸡精调味料QB/T2845食品添加剂呈味核苷酸二钠JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》3要求3.1原料3.1.1谷氨酸钠（味精）应符合GB2720和GB/T8967的规定。
食品企业产品执行标准
食品企业产品执行标准
食品企业产品执行标准通常指的是企业内部制定和实施的关于产品质量、安全、生产工艺等方面的一套标准和规范。
这些标准旨在确保生产的食品产品符合相关法规和市场要求，保障产品质量和安全。
以下是一些常见的食品企业产品执行标准的主要方面：
1.质量标准：包括对原材料、生产工艺、成品的质量要求。
这可
能包括各种物理、化学、微生物指标。
2.安全标准：确保产品的食品安全，包括食品中的添加剂使用规
范、残留物质控制、微生物安全等。
3.生产工艺标准：包括生产线操作、设备维护、卫生要求等。
确
保生产过程符合卫生标准，防止交叉污染。
4.包装和标识标准：对产品包装、标签、包装材料的要求，以及
确保产品标识准确、清晰、合规。
5.法规遵从：考虑到不同国家和地区的法规差异，确保产品符合
当地和出口目标市场的法规要求。
6.供应链管理：确保从原材料采购到生产、包装、配送的整个供
应链都符合标准，以保障产品质量和安全。
7.风险管理：针对可能存在的各类风险，制定相应的管理措施和
应急预案。
这些标准通常由企业内部的质量控制和食品安全团队制定，并受到监管机构的监督。
在国际贸易中，符合特定国家或地区的食品法规和标准是非常重要的，因此企业通常需要不断更新和调整自己的产品
执行标准以确保符合市场要求。
食品企业标准文本范本
食品企业标准文本范本食品企业标准文本范本1. 引言本标准为食品企业制定，旨在确保食品生产过程中的安全和质量控制，以保护消费者的健康和利益。
此标准适用于食品生产、包装、贮存、运输、销售等环节。
食品企业应根据本标准要求建立并遵守严格的食品安全和质量管理体系，以确保所生产的食品符合相关法规和标准的要求。
2. 术语和定义本标准涉及到的术语和定义如下：2.1 食品：指供人类食用或添加到食品中的物质。
2.2 食品安全：指食品不含有有害物质，符合卫生要求，并且在生产、贮存、运输和销售的过程中没有受到污染或变质。
2.3 食品质量：指食品的理化指标、感官属性及其它特征符合相关法规和标准的要求。
2.4 食品企业：指从事食品生产、包装、贮存、运输、销售等活动的组织或个人。
2.5 食品安全管理体系：指食品企业建立的用于管理食品安全的组织结构、职责、程序、流程和资源。
3. 食品生产管理要求3.1 食品企业应制定并实施食品安全管理体系，以确保食品的安全和质量。
3.2 食品企业应建立食品生产的规范操作程序，并对员工进行培训，以确保操作的安全和卫生。
3.3 食品企业应监测和控制食品原料的质量，并确保其符合相关标准和法规的要求。
3.4 食品企业应采取措施防止食品的受污染和变质，包括合适的贮存温度和时限、交叉污染的防控等。
3.5 食品企业应建立并实施食品追溯体系，以追踪并控制食品的流向和质量。
4. 食品包装和贮存管理要求4.1 食品企业应使用符合食品安全标准的包装材料，并确保包装材料不会对食品质量造成污染。
4.2 食品包装应满足食品安全和质量的要求，包括防止食品在运输和贮存过程中受到损坏和污染等。
4.3 食品企业应根据食品的性质和贮存要求，采取适当的温度和湿度控制措施，以确保食品的安全和质量。
4.4 食品企业应定期检查和清理贮存设备和区域，以保持其清洁和卫生。
5. 食品运输和销售管理要求5.1 食品企业应选择适当的运输工具和运输温度，以确保食品在运输过程中不受污染和变质。
食品行业规范标准
食品行业规范标准（**市仙海水利风景区防疫保健站）1．食品生产加工企业必须具备有效的“三证”，即《食品卫生许可证》、从业人员《健康证》及上岗前《卫生知识培训合格证》，做到合法生产经营。
2．食品生产加工场地周边25米内无厕所、无垃圾堆等污染源。
生产车间地面不渗水、不吸水、无毒的防滑材料辅砌或用水磨石地面，地面平整无裂缝、生产车间必须有1.5米以上的瓷砖墙裙。
3．饮食操作间瓷砖必须上顶，并严格有“四水池”：即“一洗、二清、三消毒、四洁净”，对餐饮用具必须进行严格消毒，生熟分开，并设有“三防”设施，“防蝇、防尘、防鼠”。
4．应有和生产相适应的原材料库、半成品库和成品库，并且食品与非食品库房应分别设置，食品必须分类、分架建标立卡、整齐存放、库内无过期变质食品，切离地、离强、通风透气，防潮、防霉，留有通道。
5．从业人员必须穿专用工作衣，戴专用工作帽，衣着整洁，语言文明，有良好卫生习惯，做到勤洗头、勤洗澡，不留长指甲、不染指甲、不戴首饰、不画浓妆、不留长胡须。
每年进行一次健康检查，并定期接受预防接种和卫生知识培训。
6．各类食品生产加工企业必须具备与企业规模相应的痰盂、果皮箱、密闭垃圾桶等卫生设施，并摆放整齐、洁净，垃圾实行袋装，有控烟标识和健康宣传教育专栏。
(保健食品)保健食品标签和企业标准
（保健食品）保健食品标签和企业标准一、划清保健食品的界限一般食品、保健（功能）食品、特殊膳食用食品、药品的共性和区别（一）一般食品国家标准GB／T15091－94《食品工业基本术语》第2.1条将“一般食品”定义为：“可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。
”国际食品标准委员会（CAC）CODEXSTAN1－1985《预包装准》将“一般食品”定义为：“指供人类食用的，不论是加工的、半加工的或未加工的任何物质，包括饮料、胶姆糖，以及在食品制造、调制或处理过程中使用的任何物质；但不包括化妆品、烟草或只作药物用的物质”。
国家标准和国际标准的定义虽文字表达方式不同，但涵义是一致的，概括起来就是：供人类食用的所有物质。
（二）保健（功能）食品GB16740《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健（功能）食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群，但不以治疗疾病为目的。
”（三）特殊膳食用食品GB13432－2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》将特殊膳食用食品定义为：“为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者营养需要，按特殊配方而专门加工的食品，包括婴幼儿食品等。
这类食品的成分或成分含量，应与可类比的普通食品有显著不同。
”如适应婴幼儿生理特点和营养需要的婴幼儿食品、经添加营养强化剂的食品，都属于这类食品。
（四）保健（功能）食品与一般食品的共性、区别共性——保健（功能）食品和一般食品都能提供人体生存必需的基本营养物质（食品的第一功能）；都具有特定的色、香、味、形（食品的第二功能）。
区别——1.保健（功能）食品含有一定量的功效成分（生理活性物质），能调节人体的机能，具有特定的功能（食品的第三功能）；而一般食品不强调特定功能（食品的第三功能）。
2.保健（功能）食品一般有特定的食用范围（特定人群）；而一般食品无特定的食用范围。
食品行业企业标准准备资料
食品行业企业标准准备资料食品行业是一个重要的产业，关系到人们的生活和健康。
为了确保食品的安全和质量，企业需要遵守一系列的行业标准。
在准备资料时，企业需注意以下几个方面：一、产品配方和原料准备在食品行业中，每个产品都有自己的配方和原料。
企业需要详细列出产品的配方和所需原料，并注明使用的品牌和供应商。
同时，还需提供原料的相关检验证明和货物进出口记录。
二、生产工艺和设备管理企业需要详细描述产品的生产工艺和所涉及的设备。
工艺描述要包括每个环节的操作步骤、温度、时间等关键参数。
同时，还需提供设备的检验证明和维护记录，确保设备运行正常。
三、质量控制体系质量控制是食品行业中至关重要的一环。
企业需要建立和实施一套完善的质量控制体系，包括原料采购、生产过程监控、成品检验等环节。
在资料中，需提供质量控制的相关文件，如质量手册、程序文件、检验记录等。
四、食品安全管理食品安全是社会关注的焦点，也是企业在准备资料时必须重视的方面。
企业需要列出食品安全管理的标准和程序，并提供相应的培训记录、内部审核记录、食品安全风险评估等文件。
五、环境保护与可持续发展在当今社会，环境保护和可持续发展是各行各业都需要关注的问题。
食品企业也不例外。
企业需要制定环境保护措施，并提供相关的环保证明文件、排放报告等资料。
六、员工培训和健康管理员工是企业的重要资产，他们的培训和健康管理关系到食品的质量和安全。
企业需要提供员工培训计划和培训记录，确保员工具备相关的知识和技能。
同时，还需提供员工健康管理的相关文件，如体检记录、职业病防护等。
七、营销和品牌建设营销和品牌建设是食品企业的关键环节。
企业需要准备市场调研报告、推广计划、广告宣传材料等资料，展示产品的市场前景和竞争优势。
八、行业协会和证书行业协会的认证和证书是企业信誉的体现，也是获取市场竞争力的重要途径。
企业需要提供相应的协会认证和荣誉证书，证明企业的行业地位和资质。
以上是食品行业企业在准备资料时需要重点关注的几个方面。
食品安全企业标准
天津市食品安全企业标准速溶奶茶粉年0月0日发布年0月0日实施天津市****食品有限公司发布Q/HXS 0008S—2012前言本标准由xx食品有限公司提出。
本标准主要起草单位：xx食品有限公司。
本标准主要起草人：xxx、xxx。
本标准为首次发布。
速溶奶茶粉（蛋白质饮料）1 范围本标准规定了速溶奶茶粉的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以速溶红茶粉、植脂末、白砂糖、奶粉等为主要原料，添加或不添加香芋粉、固体麦精、可可粉、咖啡粉、椰浆粉、水果粉等经配料、混合加工而成的蛋白型固体饮料的生产控制、检验、销售等环节。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 317 白砂糖GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB 7101 固体饮料卫生标准GB14702 食用氢化植物油卫生标准GB19642 可可粉固体饮料卫生标准GB/T 5009.3 食品中水分的测定GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定GB/T 5009.6 食品中脂肪的测定GB/T 5009.7 食品中还原糖的测定GB/T 5009.8 食品中蔗糖的测定GB/T 5009.46 食品中乳与乳制品标准的分析方法GB/T 5009.139 饮料中咖啡因的测定GB/T 5410 乳粉(奶粉)GB 7718 预包装食品标签通则GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB 12695 饮料企业良好生产规范GB/T 20706 可可粉DB46/T 69 椰子粉JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局[2007]第102号令《食品标识管理规定》3 产品分类速溶奶茶粉有：原味奶茶粉、香麦奶茶粉、香芋奶茶粉、巧克力奶茶粉、椰香奶茶粉、咖啡奶茶粉和果味奶茶粉七类产品。
食品执行标准对照新版)表
食品执行标准对照表标准的编号标准编号标准代号、顺序号、年号（四位数）三部分组成一、国家标准：GB／T ×××××－××××年号标准顺序号推荐性国家标准代号二、行业标准：WS／T ×××××－××××年号标准顺序号推荐性行业标准代号（卫生）三、地方标准：DB ××／×××××－××××年号标准顺序号省级行政区划分码前两位强制性地方标准代号四、企业标准：Q／×××××××－××××年号标准顺序号企业代号企业标准代号如上所述国家强制性标准的代号是“GB”，字母GB是国标两字汉语拼音首字母的大写；国家推荐性标准的代号是“GB／T”，字母“T”表示“推荐”的意思；推荐性地方标准的代号如陕西省地方标准的代号为“DB61／T”。
食品执行标准对照表目录1．1 豆制品1．2 果类1．3 饮料1．4 奶制品1．5 禽蛋类1．6 肉类1．7 水产品1．8 调味品1．9 粮油1．10 蔬菜类1 食品执行标准对照表1.1 豆制品豆制品等食品执行标准见表1。
果类包括水果、干果、果脯等产品，执行标准见表2。
如果果类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准。
饮料等食品执行标准见表3。
1.5 禽蛋类禽蛋类包括禽肉和禽蛋，执行标准见表5。
肉类包括鲜畜肉，火腿、香肠等畜肉制品，执行标准见表6。
如果肉类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 13100-2005 肉类罐头卫生标准。
1.7 水产品水产品包括鲜活水产和冷冻水产品，执行标准见表7。
企业标准
4.3 理化指标
应符合表2规定。
表2 理化指标
项 目
指 标
总酸（以一分子柠檬酸计），g/100mL ≥
0.20
总砷（以As计），mg/L ≤
0.2
铅（以Pb计），mg/L ≤
0.05
铜（以Cu计)，mg/L ≤
5
二氧化硫残留量（SO2），mg/kg≤
10
4.4 微生物指标
应符合表3规定。
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
GB/T 5009.11 食品中总砷/T 5009.13 食品中铜的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 预包装食品标签通则
6.2.2总砷:按GB/T 5009.11规定的方法测定。
6.2.3铅:按GB/T 5009.12规定的方法测定。
6.2.4铜:按GB/T 5009.13规定的方法测定。
6.3 微生物指标
按GB/T 4789.21规定的方法测定。
6.4 净含量
按JJF 1070规定的方法测定。
7 检验规则
7.1 组批
本标准适用于以水、食用香精、甜味剂、防腐剂、着色剂、乳浊剂等为原料，经混合、调配、杀菌、灌装、包装制成的果味饮料。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
4.6.2食品添加剂使用的品种及使用量应符合GB 2760的规定。
5 食品生产加工过程的卫生要求
食品企业标准模板
食品企业标准模板一、引言。
食品安全是关乎人民健康的重要问题，食品企业作为食品生产的主体，其质量标准的制定对于保障食品安全至关重要。
本文档旨在为食品企业提供一个标准模板，以便于企业根据自身情况进行调整和完善，制定适合自己的食品质量标准。
二、食品原料采购标准。
1. 原料供应商的选择，应当选择具有合法资质和良好信誉的供应商，确保原料的安全和质量可控。
2. 原料质量标准，对于不同的食品原料，应当制定相应的质量标准，包括外观、气味、口感、营养成分等指标。
三、生产加工标准。
1. 生产设备和环境，生产车间应当保持清洁，生产设备应当定期进行维护和清洁，确保生产过程中不受到污染。
2. 生产工艺流程，应当制定详细的生产工艺流程，包括原料配比、加工方法、加工温度、加工时间等，确保产品质量稳定。
3. 产品质量检验，应当建立完善的产品质量检验制度，对生产过程中的关键环节进行监控和检测，确保产品符合标准。
四、产品质量标准。
1. 外观标准，产品应当具有统一的外观特征，如颜色、形状、大小等，确保产品的美观性。
2. 味道和口感标准，产品的味道和口感应当符合消费者的口味需求，确保产品的口感和风味。
3. 营养成分标准，产品的营养成分应当符合国家相关标准，确保产品的营养价值。
五、包装标准。
1. 包装材料选择，应当选择符合食品包装卫生标准的包装材料，确保产品的安全和卫生。
2. 包装规范，包装应当符合产品的特点和要求，包装规范，确保产品在运输和销售过程中不受到损坏。
六、质量控制体系。
1. 质量管理人员，应当配备专业的质量管理人员，建立质量管理团队，负责质量标准的制定和执行。
2. 质量管理制度，应当建立完善的质量管理制度，包括质量管理手册、质量管理程序文件等，确保质量管理工作有章可循。
七、质量监督检查。
1. 内部检查，应当建立定期的内部检查制度，对生产过程和产品质量进行监督和检查，及时发现和纠正问题。
2. 外部检查，应当接受相关部门的质量监督检查，确保产品质量符合国家相关标准和法规要求。
原味糍粑企业标准
XXXQ/XXX原味糍粑XXX 食品有限公司 发布前言本标准根据GB/T 1.1《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》的规定制定，作为XXX食品有限公司糍粑系列制品生产、检验、贸易、仲裁的依据。
本标准由XXX食品有限公司提出、批准。
本标准由XXX食品有限公司负责起草。
本标准起草人：李聪糍粑系列制品1 范围本标准规定了原味糍粑的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标（签）志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以糯米、杂粮（玉米、高粱、小米等）为主要原料，经清洗、浸泡、熟化、挤压成型后或包裹或不包裹馅料，经包装、杀菌等工艺制作而成，加热后直接食用的食品。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的版本，仅该日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 317 白砂糖GB 1353 玉米GB 1354 大米GB 2707 鲜（冻）畜肉卫生标准GB 2715 粮食卫生标准GB 2716 食用植物油卫生标准GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准GB 4789.2 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B1的测定GB 5461 食用盐GB/T 5517 粮油检验粮食及制品酸度测定GB/T 5530 动植物油脂酸值和酸度测定GB/T 5538 动植物油脂过氧化值测定GB 5794 生活饮用水卫生标准GB 7099 糕点、面包卫生标准GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 8231 高粱GB 10146 食用动物油脂卫生标准GB/T 10461 小豆GB/T 10462 绿豆GB/T 11761 芝麻GB/T 11766 小米GB 14881 食品企业通用卫生规范GB/T 20293 油辣椒GB/T 21270 食品馅料SB/T 10562 豆沙馅料JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验疫总局2005年令第75号定量包装商品计量监督管理办法3 要求3.1 原料要求3.1.1 糯米应符合GB 1354、GB 2715的规定。
企业生产食品必备的国标标准品质保障安心食用
企业生产食品必备的国标标准品质保障安心食用食品安全一直是人们关注的重要议题。
食品质量直接关系到我们每个人的身体健康和生活质量。
为保障食品质量，企业在生产过程中必须遵循一系列的国家标准。
本文将介绍企业生产食品必备的国标标准，以确保食品的品质与安全，让人们能够放心食用。
一、食品安全标准1. 有机食品标准有机食品标准要求企业在生产过程中遵循有机农业的原则，禁止使用化学合成农药和化肥。
有机食品标准确保食品无残留农药，减少对环境的污染，为人们提供更加健康和天然的食品。
2. 食品卫生标准食品卫生是保障食品安全的重要环节。
食品卫生标准规定了食品生产、加工、储存等环节的卫生要求，包括原料的采购、贮存条件、加工环境、员工卫生等。
企业必须遵守卫生标准，确保食品从生产到销售的整个过程符合卫生要求，使消费者能够放心食用。
3. 食品添加剂使用标准为了改善食品的质地、延长保质期等目的，食品生产中常常使用食品添加剂。
然而，不当使用食品添加剂可能会对人体健康造成影响。
国家制定了一系列食品添加剂使用标准，企业只有在符合标准的情况下使用食品添加剂。
标准包括添加剂种类、使用限量以及使用范围等内容，确保食品的安全性和可靠性。
二、食品质量标准1. 食品基础标准食品基础标准规定了食品的通用品质要求，包括外观、口感、气味、营养成分等。
企业必须通过检验来确保食品符合基础标准，以提供高品质的食品给消费者。
2. 食品分类标准不同类型的食品有各自的特殊要求。
国家制定了一系列针对不同食品的分类标准，确保每一类食品都符合相应的品质要求。
举例来说，蔬菜类食品必须符合农药残留限量要求，肉类制品必须符合微生物指标等。
3. 食品安全性标准食品安全性是食品质量的关键因素。
国家对食品安全性制定了一系列标准，包括重金属限量、农药残留限量、微生物指标、放射性核素等。
企业必须对食品进行严格检测，确保食品符合安全性标准，从而保障人们的健康。
三、品质保障体系为了确保企业生产的食品符合国家标准，并达到消费者的期望，企业需要建立完善的品质保障体系。
TBJ食品企业标准
2
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB14884-2003国家蜜饯食品卫生标准，
GB/T 5009.38-2003蔬菜、水果卫生标准的分析方法，
本标准根据产品的特点及实际情况，参考有关标准而制定，作为企业组织生产和质量监督检验的依据。
本标准由东莞市TBJ食品有限公司起草。
本标准主要起草人：唐柏蛟
本标准首次发布时间：2014年3月20日
特级芒果干
1
本标准规定了特级芒果干的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标准说明及标签、包装、运输和贮存要求。
7.
按GB/T10782中7.3规定执行。。
7.
a)
b)
c)
d)
7.
检验结果中，净含量负偏差、标志、标签、重金属和微生物指标中有一项不符合标准时，判定该次检验为不合格品。其他项目有不符合本标准时，对不合格项目从该批产品中加倍抽样复验。复验结果，仍有一项不合格，判定该批产品为不合格品。
8
8.1标签
产品标志标签应符合GB 7718的规定，产品包装上应有牢固清晰的标志、内容包括：生产厂名、厂址、产品名称、商标、净含量、生产日期及批号、保质期、生产许可证号及本标准号。储运图示的标志应符合GB/T 191的规定。
按GB/T 5009.3的规定执行。
6.3.3总糖的测定
按GB/T10782中6.5规定执行。
6.3.4铅的测定
按GB/T5009.12的规定执行。
6.3.5铜的测定
天津食品安全企业标准
前言本标准是根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求进行编写。
本标准由天津市天联调味制品有限公司起草并提出。
本标准主要起草人：徐建新本标准于2012年2月6日首次发布。
本标准于2015年01月进行第一次修订，修订内容如下：1.修改了规范性引用文件，增加和更新了引用标准及文件；2.取消了产品分类；3.将原理化指标中的“辣椒素”删除；4.增加了引用标准GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则。
本标准于2017年4月进行第二次修改，修改内容如下：1.更改了标准名称；2.增加和更新了引用标准及文件。
调味油1范围本标准规定了调味油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以辣椒干、大豆油(或玉米油或菜籽油)为原料；或以大豆油(或玉米油或菜籽油)为原料，添加或不添加大葱、大蒜、姜、花椒、八角、豆蔻、桂皮、孜然、食用动物油脂、食用植物油等辅料；添加或不添加食品添加剂：辣椒油树脂、辣椒红、维生素E、食品用香精，经切段、筛分（分离）、烘炒、压榨、沉淀、油炸或不油炸、过滤或不过滤、调配、均质、包装而制成的调味油。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志GB1535大豆油GB1536菜籽油GB1886.34食品安全国家标准食品添加剂辣椒红GB1886.233食品安全国家标准食品添加剂维生素EGB2716食用植物油卫生标准GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB 5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T7652八角GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB10146食品安全国家标准食用动物油脂GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T19111玉米油GB/T22267整孜然GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28314食品安全国家标准食品安全国家标准辣椒油树脂GB/T30379大豆蔻GB/T30381桂皮GB/T30382辣椒（整的或粉状）GB/T30391花椒GB30616食品安全国家标准食品用香精NY/T1193姜5.1组批与抽样产品以同一批原料，同一配方，同一班次生产的包装完好的产品为一批。
板栗罐头(食品安全企业标准)
板栗罐头1范围本标准规定了板栗罐头的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以板栗为原料，经加工而成的软包装板栗罐头。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
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GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7098食品安全国家标准罐头食品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10786罐头食品的检验方法GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品GB/T20938罐头食品企业良好操作规范GB/T22346板栗质量等级GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则QB/T1006罐头食品检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第102号《食品标识管理规定》3术语和定义本标准采用如下定义。
3.1发芽果：是指板栗因贮藏期内温湿度适宜，致使芽体萌发。
3.2霉烂果：是指因发霉使板栗果实变黑或变灰，口感有异味的。
3.3虫蛀果：是指板栗被害虫侵蚀而影响外观或质量。
3.4裂嘴果：板栗果实由于生理成熟作用产生的裂嘴和机械伤造成的破嘴。
方便速食食品企业标准
方便速食食品1范围本标准规定了方便速食食品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以风味熟制水产品包为基础，添加调味料包、粉条（丝）包、面饼包、干米包、蛋制品包、蔬菜包、菜肴包、饮用水包、汤料包、食用菌包、豆制品包、魔芋包等中的一种或几种，组合包装而成的方便速食食品，经自助加热或冲泡（外部加热）后食用。
2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期的版本对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）GB2716食品安全国家标准植物油GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.190食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8967谷氨酸钠（味精）GB10136食品安全国家标准动物性水产制品GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T18186酿造酱油GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB30616食品安全国家标准食品用香精GB/T30891水产品抽样规范JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
杂粮粥料(食品安全企业标准)
杂粮粥料1范围本标准规定了以杂粮粥料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以大米、糯米、黑米、红香米、薏米、玉米糁、麦仁、高梁米、红芸豆、菜豆、白芸豆、花姜豆、紫薯干、胡萝卜干、红薯干、绿豆、红小豆、黄豆、豌豆、熊猫豆、红豆、黑豆、菜豆、花生仁为主要原料，辅以枸杞、葡萄干、蕨麻、百合干、花生、红枣、莲子、桂圆、冰糖、银耳，经净选、配料、混合、包装等工序制成的杂粮粥料。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 1352 大豆GB 1354 大米GB/T 1532 花生GB 2715 食品安全国家标准粮食GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.15 食品安全国家标准食品中镉的测定GB 5009.22 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB 5009.96 食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定GB/T 5494 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T 5835 干制红枣GB 7096 食品安全国家标准食用菌及其制品GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 10460 豌豆GB/T 10461 小豆GB/T 10462 绿豆GB 13104 食品安全国家标准食糖GB 13122 食品安全国家标准谷物加工卫生规范GB/T 16325 干果食品卫生标准GB/T 18672 枸杞GB/T 22496 玉米糁GB/T 24905 粮食包装小麦粉袋GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T 28667 蕨麻NY/T 705 无核葡萄干NY/T 832 黑米NY/T 1504 莲子NY/T 959 脱水蔬菜根菜类DB 62/T412 地理标志产品兰州百合JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则《中华人民共和国药典》2015版一部国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3产品分类按产品配方不同，分为八宝粥、百合绿豆粥、红枣桂园粥、五豆粥和蕨麻三米粥。
食品tb标准
食品tb标准食品TB标准是一种针对食品行业中的产品质量、安全和卫生等方面的标准。
该标准是由相关部门制定和发布的，旨在规范食品生产和经营行为，保障公众的健康和权益。
以下是关于食品TB标准的详细介绍。
一、背景介绍随着食品工业的发展和人们健康意识的提高，食品安全问题越来越受到关注。
为了规范食品行业的生产和经营行为，保障公众的健康和权益，相关部门制定并发布了食品TB标准。
食品TB标准涵盖了食品生产、加工、储存、运输和销售等各个环节，是确保食品安全和质量的重要依据。
二、目标与原则食品TB标准的制定旨在规范食品生产和经营行为，保障公众的健康和权益。
该标准遵循以下原则：1.科学性：标准的制定应基于科学的原则和方法，确保标准的合理性和可操作性。
2.安全性：标准应确保食品的安全性，包括对人体的健康没有负面影响。
3.卫生性：标准应规范食品生产和经营过程中的卫生条件和卫生行为，确保食品不受污染。
4.可追溯性：标准应确保食品生产和经营过程中的可追溯性，以便在出现问题时可以追踪到源头。
5.统一性：标准应统一食品生产和经营中的各项技术指标和管理要求，以便实现公平竞争和促进产业发展。
三、内容与要求食品TB标准的内容包括以下几个方面：1.食品分类：根据食品的原料、加工方式、营养成分等特征，将食品分为若干类别，以便于管理和监管。
2.技术要求：针对不同类别的食品，标准规定了各项技术指标，包括理化指标、微生物指标、添加剂使用等。
这些指标既考虑了食品的营养和卫生要求，又考虑了企业的生产能力和市场需求。
3.生产规范：标准规定了食品生产和经营过程中应遵守的规范，包括原料采购、加工工艺、储存运输、销售等环节。
这些规范确保了食品的安全性和质量稳定性。
4.卫生管理：标准对食品生产和经营过程中的卫生管理提出了要求，包括卫生制度建立、卫生设施配置、人员卫生管理等方面。
这些要求旨在确保食品不受污染，保障公众的健康安全。
5.认证与检验：标准规定了食品生产和经营过程中所需的认证和检验要求，以确保食品的质量和安全性符合标准要求。
食品质量企业标准范本
食品质量企业标准范本1. 引言本文档旨在提供食品质量企业标准的范本，以便企业可以根据自身情况进行相应的制定和实施。
食品质量是企业核心竞争力的重要组成部分，保障食品安全和质量是每个企业的责任和义务。
2. 范本内容以下是食品质量企业标准的参考范本，企业可以根据自身特点和实际情况进行适当调整和修改。
2.1 质量管理体系- 建立质量管理体系，并确保其符合国家法律法规和相关标准要求。
- 制定并落实各项质量管理制度和程序。
- 定期进行质量管理体系的审核和评估，确保其有效性和持续改进。
2.2 食品安全管理- 确保原料的安全性和合规性，建立并维护合格供应商名录。
- 对于食品加工过程中可能存在的危险因素，进行风险评估和控制措施的制定。
- 建立食品安全监测和检测机制，确保产品符合相关法规和标准。
- 建立食品召回机制，并定期进行召回演练。
2.3 生产环境与设备管理- 确保生产环境的卫生和安全，定期进行清洁消毒。
- 负责设备的维护保养，定期进行设备检测和校准。
- 建立设备故障处理和记录机制，确保生产不受设备故障影响。
2.4 员工培训和管理- 建立并落实员工培训计划，确保员工了解和掌握质量管理的要求和技能。
- 建立定期评估员工绩效和培训成果的机制。
- 负责员工的健康和安全管理，加强职业健康防护和事故预防。
2.5 文件和记录管理- 建立文件和记录管理体系，确保相关文件和记录的保存和归档。
- 制定并实施文件和记录控制程序，确保文件和记录的合规性和可追溯性。
3. 总结食品质量企业标准的制定和实施对企业的发展和品牌建设至关重要。
本文档提供了食品质量企业标准的范本，希望能为各企业在食品质量管理方面提供参考和指导。
企业应根据自身具体情况进行适当的调整和完善，确保食品安全和质量的达标和持续改进。
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产品运输应避免日晒、雨淋，在运输贮存过程中应轻拿轻放，不得挤压，不得与有毒、有异味、易挥发、易腐蚀的物品混装运输。另外，本产品在运输的过程中，需配有专门的物流包装。
8.4 贮存
产品应常温贮存在阴凉、洁净、干燥、通风良好的场所。不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处贮存。严禁露天堆放、日晒、雨淋。
表4 养素参考值％
能量
1207千焦
32
蛋白质
1.0克
33
脂肪
0克
98
碳水化合物
70.0克
3
钠
32毫克
2
GB/T 10782-2006蜜饯通则
GB 2760食品添加剂使用卫生标准
GB/T 5009.3食品中水分的测定
GB/T 5009.11食品中砷的测定
GB/T 5009.12食品中铅的测定
GB/T 5009.13食品中铜的测定
GB7718预包装食品标签通则
NY/T436-2009绿色食品标准
国家质量检验检疫总局令第75号令：定量包装商品计量监督管理办法
2
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB14884-2003国家蜜饯食品卫生标准，
GB/T 5009.38-2003蔬菜、水果卫生标准的分析方法，
GB 16325-2005干果食品卫生标准，
前
本标准按国家蜜饯食品卫生标准GB14884-2003，蔬菜、水果卫生标准的分析方法GB/T 5009.38-2003，干果食品卫生标准GB 16325-2005，蜜饯通则GB/T 10782-2006及绿色食品标准NY/T436-2009中的部分规定编写。
本标准根据产品的特点及实际情况，参考有关标准而制定，作为企业组织生产和质量监督检验的依据。
本标准由东莞市TBJ食品有限公司起草。
本标准主要起草人：唐柏蛟
本标准首次发布时间：2014年3月20日
特级芒果干
1
本标准规定了特级芒果干的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标准说明及标签、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于以菲律宾芒果为原料，加入其它辅料，经腌制等加工处理、密封、杀菌制成的芒果干。
项 目
指 标
菌落总数/（cfu/g）≤
500
大肠菌群/（MPN/100g）≤
30
致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）
不得检出
霉菌计数/（cfu/g）≤
25
4.5食品添加剂
食品添加剂的使用应符合GB 2760的规定。本产品使用的食品添加剂有：柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、焦亚硫酸钠以及食用香精等。
7.2.5按GB/T 10782中7.2.5规定执行。
7.3 出产检验
按GB/T 10782中7.3规定执行。。
7.4
型式检验是对产品进行全面考核，即对本标准规定的全部要求进行检验，一般情况下每年至少有一次。
a)
b)
c)
d)
7.5
检验结果中，净含量负偏差、标志、标签、重金属和微生物指标中有一项不符合标准时，判定该次检验为不合格品。其他项目有不符合本标准时，对不合格项目从该批产品中加倍抽样复验。复验结果，仍有一项不合格，判定该批产品为不合格品。
应符合表2的规定。
表2 理化指标
项 目
指 标
水分/（g/100g）≤
35
总糖（以葡萄糖计）/（g/100g）≤
85
总砷（以As计）/（mg/kg）≤
0.5
铅（以Pb计）/（mg/kg）≤
1
铜（以Cu计）/（mg/kg）≤
10
二氧化硫残留量
按GB 2760 执行
4.4微生物指标
应符合表3的规定。
表3 微生物指标
6.2 感官指标检验
6.2.1外观与风味检验
将试样放在白色洁净的瓷盘中，在自然光线下，用正常视力观察其色泽、组织形态和杂质，嗅其气味，品尝滋味。
6.2.2 内容物检验
用不锈钢刀将样品切开，用目测、手感、口尝检验内部组织结构。
6.3理化指标
6.3.1净含量的测定
用感量为0.1g的天平称其质量。
6.3.2水分含量测定
应符合表1的规定。
表1 内容物感官指标
指标名称
色泽
滋味及气味
组织形态
杂质
规 定
具有亮晶晶、阳光明媚、芒果应该有的橙黄色。
具有十足的热带风情，酸甜适度，甜滋滋带着浅浅的酸，果肉有嚼劲，芒果自然的清香气味、无异味。
组织软硬适中，细腻紧实的芒果肉，表面淡淡挂霜，干爽不粘手。
不允许外来杂质存在。
4.3理化指标
4.1.3 包装材料
应符合GB7718预包装食品标签通则的有关规定。
4.2感官要求
4.2.1 外观
外包装外观：外包装娇艳美观，给人以一种清新的感觉，放在哪里都有回头率。采用内外双层保护的包装形式、规格。
内容物外观：淡淡挂霜让芒果干的橙黄色外表变得亮晶晶起来，颜色看起来很阳光明媚。
4.2.2 内容物感官指标
9保质期
产品在符合规定的运输贮存条件下，包装完整未经启封的产品，自生产之日起产品保质期为12个月。
10 标准说明
市面上销售的芒果干大多是使用盐腌制，营养成分含量低，内容物色泽黯淡呈棕色，失去了芒果原有的鲜艳的金黄色泽，口感和风味不佳，又酸又咸，果肉质地很硬，没有嚼劲，而且失去了芒果特有的清香气味，外包装也没特色。
按GB/T 5009.3的规定执行。
6.3.3 总糖的测定
按GB/T 10782中6.5规定执行。
6.3.4 铅的测定
按GB/T5009.12的规定执行。
6.3.5 铜的测定
按GB/T 5009.13规定执行。
6.3.6 二氧化硫的测定
按GB/T5009.34规定执行。
6.4 微生物检验
按GB/T4789.24的规定执行。
8 标签、包装、运输和贮存
8.1标签
产品标志标签应符合GB 7718的规定，产品包装上应有牢固清晰的标志、内容包括：生产厂名、厂址、产品名称、商标、净含量、生产日期及批号、保质期、生产许可证号及本标准号。储运图示的标志应符合GB/T 191的规定。
8.2 包装
按NY/T 658包装的规定执行。外包装娇艳美观，给人以一种清新的感觉，放在哪里都有回头率。采用内外双层保护的包装形式、规格。在运输的过程中，配有专门的物流包装。使用专用物流胶带，专用封箱贴，定制物流专用纸箱，随机赠送封口夹、开瓶器、湿纸巾以及果壳袋等附带物品。
6.5 卫生指标
按GB14884的规定执行。
7检验规则
7.1 批
同品种、同一批投料生产的产品为一检验批次。
7.2
7.2.1抽样应具有代表性，在整批产品的不同部位，按规定件数随机抽取样品。
7.2.2
7.2.3按GB/T 10782中7.2.3规定执行。
7.2.4按GB/T 10782中7.2.4规定执行。
3 术语和定义
芒果干
以芒果为主要原料，添加食品添加剂和其他辅料，经白砂糖腌制等工艺制成的制品；属于果脯类。
4 技术
4.1 原辅料要求
4.1.1 主要原料
芒果：坚持选果的严格标准，采用菲律宾进口，新鲜无腐烂变质、无病虫害及机械伤，直径>7cm，体重200克的芒果。
4.1.2其它辅料
均应符合相应的国家标准或行业标准要求或有关规定。
5 生产加工过程要求
应符合GB 14881的规定。另加数字称重，金属测鲜，严格选果，60-70摄氏度的恒定烘焙。具备无菌化车间，入厂检验消毒；ERP现代化仓储；大阳光晒台；自动化加工流水线；现代化口感研发实验室。
6 试验方法
6.1 样品处理
称取200g可食部分样品（连同附着的糖霜一起称样)，剪碎、切碎或捣碎，充分混匀，装入干燥的磨口样品瓶中。
本标准条件下生产的产品，打破常规芒果干腌制方式，保留芒果原有的色泽，采用白砂糖腌制表面形成淡淡的挂霜，不仅让芒果干的橙黄色外表变得亮晶晶起来，不添加色素，表面干爽不粘手，细腻紧实的芒果肉带有十足的热带风情，甜滋滋带着浅浅的酸也保留了芒果原有酸甜自然、别具风格的滋味，而且有嚼劲，并且营养价值高、有美颜之功效。外包装特别，有吸引力，看着就有食欲。生产过程更卫生、更快捷、更阳光、更规范。