2020酒店客房部年终工作总结(通用版)
客房年终工作总结6篇
客房年终工作总结6篇第1篇示例:客房部是酒店的重要部门之一,是酒店的门面和形象展示的重要部分。
在过去的一年里,我们客房部团队在领导的带领下,团结一致,努力工作,取得了一定的成绩。
在即将迎来新的一年之际,让我们一起来回顾一下过去一年客房部的工作总结。
一、工作成绩1. 房间清洁工作:我们客房部全年保持了酒店客房的整洁和卫生,房间清洁率达到了99%,得到了客人的高度好评。
2. 客房服务:我们客房部致力于提供优质的客房服务,包括整理客房,更换床上用品,为客人提供周到的服务。
在过去的一年里,我们客房部成功完成了数以万计的客房服务,深受客人喜爱。
3. 客房维护:我们客房部做好了客房设施设备的维护工作,确保客房设施设备的正常运行,有效提高了客人的入住体验。
二、工作不足1. 人手不足:在客房清洁和服务方面,人手不足是我们客房部面临的一个难题。
在繁忙的时候,我们需要借调其他部门的员工来支援客房工作。
2. 培训不足:客房部员工的培训工作不够完善,导致有些员工对客房服务流程不熟悉,影响了工作效率。
三、今后工作计划1. 加强员工培训:我们客房部将加大员工培训的力度,定期组织培训活动,提高员工的服务技能和工作效率。
2. 完善工作流程:客房部将继续优化工作流程,提高工作效率和服务质量,满足客人的不同需求。
3. 增加人手配备:客房部将适时增加人手配备,确保客房清洁和服务工作的顺利进行。
四、感谢与展望过去的一年里,客房部的每一位员工都努力工作,为酒店的发展做出了积极贡献。
在新的一年里,我们将继续保持团结合作的精神,共同努力,为酒店的发展贡献力量。
感谢所有客房部员工的辛勤付出,也感谢领导和同事们的支持和帮助。
让我们共同努力,打造更加美好的客房部团队,为客人提供更加优质的服务。
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第2篇示例:客房年终工作总结一、总结回顾在过去一年里,客房部门团队在领导的指导下,全体员工团结一致,共同努力,取得了显著的成绩。
酒店客房部的年度总结范文(通用6篇)
酒店客房部的年度总结范文(通用6篇)总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,我想我们需要写一份总结了吧。
总结怎么写才不会流于形式呢?下面是小编精心整理的酒店客房部的年度总结范文(通用6篇),欢迎大家分享。
酒店客房部的年度总结1我们将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20xx年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
我们宾馆客房部完成了以下工作:1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。
2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。
3、为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在08年客房质量达标率为98%。
4、开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。
酒店客房年终总结范文6篇
酒店客房年终总结范文6篇酒店客房年终总结范文 (1) 转瞬即逝的20__年,我们经历了紧张、忙碌和辛苦。
为了更好地完成20__年的工作任务,总结过去的成绩和不足,梳理工作思路,在今后的工作中扬长避短,取得更大的进步,现将客房部20__年的工作情况总结如下。
一、经营方面客房部涉及的饭店经营业绩主要有房租收入、小商品收入、洗衣、配送水果和赔偿收入;从截止20__年11月客房共计打扫房间13135间,在完成行里接待任务的同时,还接待了大量的外部会议用房任务,比如人行全省金融工作会议、农发行、中行、中原证、河南医学男科学会、中银保险煤矿安监局、交通厅航务局、新蒲集团、省地震局、河南上市公司、华南电力等单位的会议接待工作;在经营数据显示如下:二、管理方面1、工资薪酬方面的调整根据酒店领导要求,结合部门实际情况,本着公平公正的原则合理安排员工的工作,挖掘员工潜力,最大限度的调动员工工作积极性,制定了客房部计件工资和服务销售奖励办法的具体细则。
2、参加技能大赛为了进一步提高服务技能,营造良好的学习和钻研业务技能的氛围,确实提升员工的业务技能和心理素质,在酒店领导的大力支持下,客房部参加了“首届中国人民银行系统后勤理事会饭店服务分会技能大赛”。
客房部全员开展技能大练兵,员工利用业余时间,加班加点练习,通过层层的筛选,最终选出业务技术过硬,心理素质强的两名员工参加此次比赛。
通过这次比赛,员工不仅提高了自身的技能素质与专业基础知识,开拓了视野,增长了见识,同时,通过这次比赛,与全国各地参赛选手的交流中,获取了新鲜的思想和工作的技巧给我们今后的工作带来了很大的触动和启发。
3、设施设备购置、维修和维护方面1)针对客房淋浴间下水不畅事宜,在酒店领导高度重视和大力支持下,进行了改造,在原来的淋浴推拉门下加装5公分高的石材,防止卫生间地面的渗水,很大程度上提高了宾客入住的舒适感和满意度。
2)为了进一步提高宾客的满意度,提升饭店各区域的卫生质量,在饭店领导的大力支持下,购买了用于地毯和椅子清洁,石材地面保养的机器设备。
酒店客房部工作年终总结5篇
酒店客房部工作年终总结5篇第1篇示例:酒店客房部工作年终总结岁月如梭,转眼间又到了一年的尾声。
在这一年里,我们酒店客房部全体员工团结一心,齐心协力,克服重重困难,取得了辉煌的成绩。
在此,我代表全体员工向大家分享一下我们酒店客房部的年终总结。
一、工作回顾在过去的一年里,酒店客房部始终秉承着服务至上的宗旨,不断提升服务水平,努力为每一位入住客人营造舒适、温馨的居住环境。
我们坚持服务宗旨,注重细节,不断完善服务流程,提高服务质量。
无论是客房清洁、床上用品更换、客房修缮等工作,我们都坚持以客户需求为中心,不断改进和提高服务水平。
我们酒店客房部还注重提升员工素质和团队合作能力。
通过定期的培训和学习交流活动,员工们不断提升自己的服务技能和专业素养,增强了团队的凝聚力和协作能力。
在每一位员工的共同努力下,我们的工作效率得到了有效的提升,为酒店的整体运营注入了新的活力。
二、工作亮点在过去的一年里,酒店客房部取得了许多亮点成绩,得到了客人和领导的高度赞扬和肯定。
最值得一提的是我们客房部全面提升了服务质量,通过引进新的清洁设备和工艺,不断提高客房清洁的效率和质量。
客房部全体员工不惧艰辛,勇往直前,用实际行动向客人展示了我们的优质服务和高效工作效率。
我们酒店客房部还大力推进了客房设施的更新和改造工作。
通过对老旧设施设备的更换和升级,我们为客人打造了更加温馨舒适的入住体验,提高了客人的满意度和忠诚度。
客人对我们的改造和提升工作给予了高度评价,让我们深感欣慰和自豪。
三、工作不足在工作的过程中,我们也发现了一些不足之处,主要表现在服务细节和员工素质上。
在一些情况下,我们的员工工作中存在一些疏忽和马虎的情况,导致服务品质出现一些问题。
服务态度和沟通技巧等方面,部分员工还需要加强提升,增强服务意识和职业素养。
客人对员工服务的个性化需求也需要我们进一步关注和改进,通过不断加强培训和学习,提升员工的服务意识和服务技能,更好地满足客人的需求。
2020年酒店客房工作总结精选5篇
2020年酒店客房工作总结精选5篇年终工作总结在这年终的时候又成了各位在职人员的一大难题,怎么样写好年终工作总结呢?下面是小编给大家带来的年终总结范文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!2019年酒店客房工作总结(一)伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零零四年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零五年。
在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下:一、20XX年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较20XX年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。
二、本年度的具体工作:1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。
2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。
3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。
4、九月份酒店把PA部划分由客房部管理,对PA人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。
本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。
但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。
宾馆酒店客房部年终工作总结7篇
宾馆酒店客房部年终工作总结7篇第1篇示例:在过去的一年中,宾馆酒店客房部经历了许多挑战和收获,各项工作取得了明显的进展和成绩。
在全体员工的共同努力下,客房部取得了一定的成绩,对过去一年的工作进行总结,以供今后的工作方向与改进之用。
客房部在过去一年中保持了良好的卫生和整洁水平。
我们注重员工培训和督促,严格执行清洁标准,确保每一间客房都能达到满意的卫生状况。
清洁员工定期接受培训,熟悉各种清洁用品的使用方法,提高工作效率和质量。
我们也加强了对客房设施的维护,及时修复损坏,确保客人的入住体验。
客房部在服务质量方面取得了显著提升。
我们深入贯彻“以客户为中心”的理念,针对客人的需求和意见不断调整和改进服务标准。
员工在接待客人时态度热情周到,耐心解答客人的问题,并尽力满足客人的需求。
通过不断的客户满意度调查和反馈,客房部逐渐树立了良好的服务口碑,吸引了更多客人的下榻。
客房部在成本控制方面也取得了一定的成果。
我们通过提高员工效率,优化物资采购,降低能源消耗等措施,有效控制了成本开支。
在不降低服务质量的前提下,我们积极寻求各种节约资源的方法,从而提高了整体经营效益。
在未来的工作中,客房部将继续努力,不断提高服务质量和员工素质,为宾馆酒店的发展贡献力量。
我们将进一步加强员工培训,注重团队协作,提升整体服务水平。
我们也会不断吸纳客人的反馈意见,积极改进服务细节,追求更加完美的客房体验。
第2篇示例:宾馆酒店客房部年终工作总结随着时间的飞逝,又到了一年的尾声。
在这一年里,我们的宾馆酒店客房部经历了许多挑战和收获。
在这里,我代表客房部全体员工,对这一年的工作进行总结和回顾,同时也为未来的发展制定目标和计划。
一、回顾过去1. 业绩回顾在这一年里,我们客房部在领导的正确指导下,全体员工齐心协力,取得了显著的成绩。
客房出租率稳步提升,入住率逐渐攀升,客房收入较去年同比增长了15%。
在各项日常运营指标上,都取得了可喜的进步。
2. 服务质量回顾我们客房部一直秉承着“以客为尊,服务至上”的理念,努力提升服务质量。
2020客房年度工作总结精选5篇
2020客房年度工作总结精选5篇2020客房年度工作总结(一)20xx年是我们xxx大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审,值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在20**年里取得更大的进步。
现将20xx 年的主要工作总结如下:一、严查卫生质量,确保出售优质客房客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。
客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。
因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。
我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。
因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。
同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。
后来我又把三个楼层60间房分给员工。
让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。
通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的提高。
6月份以后,我改上中班领班。
我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。
我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长期不懈的长抓不放。
二、服务水平显着提高,但还须从很大程度上改进和提高服务水平相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的提高。
在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客服务的经验。
有很多的员工也是因为对客服务做的比较好,而受到了宾客的表扬。
特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。
但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面:(1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生,主要是因为服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。
2020酒店客房部年终工作总结范文5篇
2020酒店客房部年终工作总结范文5篇酒店客房部年终工作总结应该怎么写?通过酒店客房部工作中的付出不难明白自身的成长有着多么重要的意义,所以我们在完成今年工作的情况下往往会做好总结。
以下是由小编为大家整理的“酒店客房部年终工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店客房部年终工作总结(一)紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。
为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。
今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针,按照酒店的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了领导下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:一、部门采取措施客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。
客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。
一些客用品取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。
废物利用,将报废的床单该成内枕袋。
对大堂的地面重新进行了打磨、翻新工作及对宴会厅及部分客房地毯重新进行彻底的清洗。
重新进行彻底的清洗。
二、部门工作存在的不足部门每月定期举办业务知识的专项培训。
房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
各个岗位的服务规范需要进一步加强。
管理人员的综合素质有待提高。
三、部门工作设想重新规范部门各个岗位的服务规范,强化员工的服务意识。
每位员工建立部门内部个人档案,将每个人的表现纪录在案,以年终考评是有据可查,避免人为因素。
将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理,严格控制成本在酒店的预算之下。
加强管理人员队伍的建设工作,对领班以上管理人员实行季度考评、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。
四、明年工作重点建立工程维修档案,跟踪客房维修状况从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
酒店客房年终工作总结范文5篇
酒店客房年终工作总结范文5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店客房部年终工作总结6篇
酒店客房部年终工作总结6篇酒店客房部年终工作总结 (1) 16酒店客房部上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:一培训方面1.每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。
2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。
3.每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。
将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。
4.针对工作中发现的不足,安排专题培训。
暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。
5.房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。
二管理方面1.上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。
岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7-9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。
2.上半年总体服务质量较稳定,1-5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。
特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。
客房部年终工作总结范文(精选6篇)
客房部年终工作总结客房部年终工作总结范文(精选6篇)时间过得真快,转眼一年就要过去了,这一年里大家都接触了许多新的东西、学习了许多新的知识和技巧,你的年终总结写好了吗?适时做总结才能让自己的努力更有方向哦。
那么如何把一年一度的总结写出新花样呢?下面是小编为大家收集的客房部年终工作总结范文(精选6篇),欢迎阅读与收藏。
客房部年终工作总结120xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20xx年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
我客房部做了一下工作:一、对客房部总体来说是比较忙碌的一年。
首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。
其次是xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20xx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。
二、规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。
三、为确保客房质量,做了一次实作技能考核。
总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在XX年还需要加大实操技能的培训力度。
四、开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。
酒店客房部年终工作总结6篇
酒店客房部年终工作总结6篇酒店客房部年终工作总结 1酒店自试营业至今已1年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了大量的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。
本部门工作总结如下:一、营业方面:自20xx年09月30日客房出租率从39.93%、平均房价为388.26元。
在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房价提高至411.76元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。
二、人员方面:由于乌海本地人口较少,企业以国企为主。
从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的接受能力较差。
外加人员一直处于缺编状态,从20xx年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了8、9月份开房率达到新高,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是非常遗憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了一定帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。
三、员工培训及对客服务1、礼貌礼仪:规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等情况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。
规范了服务用语,对客礼貌服务等等。
2、业务技能:对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训,如《服务员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班查房标准》、《PA员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。
酒店客房年终个人工作总结5篇
酒店客房年终个人工作总结5篇第1篇示例:酒店客房年终个人工作总结时光飞逝,转眼间又到了一年的尾声,回首这一年的工作,感慨万分。
在这一年的工作中,我扎实的工作态度,不断的积极进取,为酒店客房部的发展做出了自己的贡献。
在此,我结合自己的工作情况,做一下年终的工作总结。
一、工作总结今年,我在客房部门负责房态后勤工作。
负责保证客房设施的完好,房间的整洁和卫生。
在这一年的工作中,我认真履行岗位职责,高效率地完成了每一个工作任务。
我不但做好了常规的清洁工作,还积极配合其他部门,保障酒店整体运营顺利进行。
努力提高服务质量,为客人提供优质舒适的住宿环境。
在工作中,我主动学习,虚心向同事请教,不断完善自己的工作技能。
通过不断的学习和实践,我逐渐成长为一名熟练的客房服务员,工作质量得到了经理和客人的认可和好评。
我也积极参加酒店组织的培训和技能提升,提高了自身综合素质,对工作的把握更加得心应手。
二、工作优点1.责任心强:我认真负责,对待工作认真细致,始终牢记服务至上的宗旨,严格要求自己,为客人提供优质的服务。
2.团队合作:我乐于与同事合作,共同完成好每一项工作任务。
在工作中,我积极与同事配合,互相支持,共同为酒店的发展贡献自己的力量。
3.勤奋好学:我工作认真负责,态度端正,积极进取,善于学习新知识,提高自身素质,不断提升自己的专业技能。
三、工作不足1.服务意识不够:在工作中,有时候因为工作繁忙,可能会有一些细节上的疏忽。
在接待客人时,有时候服务意识不够,需加强培训和提升自己的服务水平。
2.沟通不畅:在与同事之间的沟通中,有时候可能会表达不清晰,容易造成误解。
需要加强沟通能力,提高与同事之间的协作效率。
四、工作展望未来,我将继续努力提高自身的专业素养,不断学习和进步。
在工作中,我将进一步提升服务水平,提高与客人之间的沟通能力,为酒店客房部的发展和客人的满意度贡献自己的力量。
我也会继续积极参与培训和技能提升,成为一名更加优秀的客房服务员。
2020年酒店客房部年终工作总结范文(通用5篇)(最新)
2020年酒店客房部年终工作总结范文(通用5篇)新的一年开始了,回顾20XX年的工作,在酒店领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带领客房部员工圆满完成酒店的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在明年有新的成绩。
下面把我一年来的工作总结如下:一、人员上的管理酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。
因此员工素质、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。
客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。
员工除了定期学习酒店的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外,每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。
还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改进的方面。
对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。
使员工知道自己该做什么,怎么做。
从而进一步提高人员素质和服务质量。
二、在客房卫生服务方面客房部卫生质量20xx年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。
在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。
三、安全方面的管理客房部占酒店经营区域的面积很大,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。
定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒,防止了传染病的传播。
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2020酒店客房部年终工作总
结(通用版)
The work summary can correctly understand the advantages and disadvantages of the past work; it can clarify the direction and improve the work efficiency.
( 工作总结)
部门:_______________________
姓名:_______________________
日期:_______________________
本文档文字可以自由修改
2020酒店客房部年终工作总结(通用版)
20XX酒店客房部年终工作总结
尊敬的各位领导:
您们好,我是许云芳,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。
为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。
工作的整体回顾:
一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。
一年来,经过全体员工及部门管理人员
的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。
在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。
xxxx年我完成了以下工作:
1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。
自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。
以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。
2.开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,
我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。
从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。
我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。
对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了
让客人满意”的良好氛围。
从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:
1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。
2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。
4.设施设备维保计划未落实到位。
5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。
关于明年,我的计划是:
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、细化服务措施,提高宾客满意度。
3、加强教育培训,强化员工队伍素质。
4、规范管理,促进企业健康有序发展。
5.加强市场营销,不断调整客源结构。
6、认真做好上门散客的销售工作。
7、做好旺季的合理预定,限度地提高销售额。
8.规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。
9、多学习其他东西,充实自己。
实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。
在xxxx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更
上一层楼,谢谢!
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