适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法与制作流程
稻-虾(克氏原螯虾)共作技术操作规程企业标准2020版
稻-虾(克氏原螯虾)共作技术操作规程稻-虾(克氏原螯虾)共作技术操作规程1范围本规程规定了稻田养殖克氏原螯虾(Procambarus clarkii)稻田选择条件、工程改造与建设、水草种植、水稻栽培与管理、小龙虾繁养与管理、饲料投喂、病害防治、水稻收获、小龙虾苗和成品捕捞等关键技术。
本规程适用于克氏原螯虾养殖与水稻种植共作的无公害生产。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY5117无公害食品水稻生产技术规程《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令(2003)第[31]号3水源水质3.1产地选择选择地块相对平坦,水源充足,水质优良,土质优良,未曾有过污染,有机质含量丰富的田块,土壤持水性高,排灌方便,周边无污染源,交通便利。
稻田生产环境符合《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》(GB/T18407.4)的规定。
3.2水源水质水源水质应符合NY5051的规定。
3.3土质土质以粘土最好,粘壤土次之。
3.4稻田要求根据田块面积大小,以40-50亩为宜,在稻田周边内侧距田埂1-2m处挖掘环沟,沟面宽2-4m,沟底宽0.5-1.0m,沟深1.0-1.5m,坡比1:2.5左右,沟占稻田总面积的10%,根据需要在稻田的一边留一段田埂不挖通做为小坝,方便水稻种植机械作业通行。
挖出的泥土用于堆筑田埂或围堤,高于田面0.8m以上,顶部宽1.5-3m。
3.5防逃设施在养殖稻田四周构建围栏(铝塑板、水泥板)防盗、防逃、防敌害。
进排水口在斜对角口设置,进水口在河道的上游,排水口在河道的下游,进水口用80目的3m唱的网袋过滤,防止敌害生物进入,排水口用80目的网片,防小龙虾流失,溢水口也需用密网过滤,防止小龙虾逃逸。
克氏原螯虾稻田生态种养技术
克氏原螯虾稻田生态种养技术作者:张胜金戈袁赫羚王计元候金亮易玉婷刘小燕来源:《现代农业科技》2018年第22期摘要克氏原螯虾学名Procambarus clarkii,俗称小龙虾。
它是目前世界上最主要的淡水螯虾养殖品种,其产量占整个螯虾产量的70%~80%。
克氏原螯虾稻田生态种养是将种植业和养殖业结合起来,是当今新兴的农业生产模式之一,对于稳定粮食生产和粮农增收具有极其重要的意义。
本文从稻田整改、虾苗选择、饵料投喂和疾病防控等方面介绍克氏原螯虾稻田生态种养技术。
关键词克氏原螯虾;生物学特征;生态种养;疾病防控;稻田中图分类号 S964.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2018)22-0242-03Abstract Red Swamp′s scientific name is Procambarus clarkii,commonly known as crayfish.It is the most dominant freshwater crawfish breed in the world,and its production accounts for 70%-80% of the total crawfish production. The ecological breeding of red swamp in paddy field is a new agricultural production model,which combines organic farming with aquaculture,is of great significance for stabilizing food pro duction and increasing grain and farmer′s income.The ecological breeding technology of red swamp paddy field was introduced from the aspects of the improvement of paddy field,selection of shrimp seedlings,feed feeding and disease prevention and control.Key words red swamp;biological characteristic;ecological breeding;disease prevention and control;paddy field克氏原螯虾俗称小龙虾,在分类学上属于动物界节肢动物门甲壳纲十足目爬行亚目螯虾科原敖虾属[1]。
一稻两虾(克氏原螯虾和罗氏沼虾)轮养共作技术规程
一稻两虾(克氏原螯虾和罗氏沼虾)轮养共作技术规程1范围本标准规定了稻田轮养共作克氏原鳌虾和罗氏沼虾的稻田条件、水稻种植、虾苗投放、克氏原鳌虾养殖、罗氏沼虾养殖技术操作要求。
本标准适用于水稻与克氏原鳌虾、罗氏沼虾轮作共作。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
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GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1135.1-2017稻渔综合种养技术规范(第一部分通则)DB34/T2660-2016冬闲稻田养殖克氏原鳌虾技术操作规程3稻田条件3.1稻田选择交通便利、周围无污染源,排灌方便,田面平整,土质以壤土为宜。
水源水量充沛,水质应符合GB11607规定,养殖水质应符合NY5051规定。
面积以5×667ι√~50X667m2为宜。
3.2环沟选择具有环沟的稻田,环沟深度在1m左右,环沟内侧无子埋相隔,方便罗氏沼虾进出稻田。
环沟应符合SC/T1135.1-2017稻渔综合种养技术规范(第一部分通则)、DB34/T2660-2016冬闲稻田养殖克氏原鳌虾技术操作规程规定。
3.3进排水设施进水口和排水口对角设置,进排水管应加设密网防止杂鱼进入及防逃。
3.4增氧设施按照DB34U/T0003-2022稻田养殖克氏原鳌虾高效循环增氧技术规程规定配置,每亩配套风机功率0.1KW-O.2KWo按环沟的面积,进水前7d每667疗用生石灰75kg-100kg或进水前2d每667in?用漂白粉10kg带水消毒。
4水稻种植4.1种植时间秧龄25-30天,移栽时间在5月底前,收割时间为10月中旬前。
4.2稻种选择选择生育期135d左右,抗病、抗虫、抗倒伏、较耐高温的中稻品种。
克氏螯虾(小龙虾)稻田养殖技术
克氏螯虾(小龙虾)稻田养殖技术作者:宫尚芳来源:《新农村》2011年第15期稻田人工养殖克氏螯虾投资少、见效快,能有效提高单位面积的产值,是农民致富的一种好的生产方式。
一、建造稻田养虾条件选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,面积少则几亩,多则几十亩或上百亩都可。
沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5m,深1m,,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟,田间沟宽1m,深0. 5m,养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。
利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实,防止下大暴风雨时使田埂倒塌。
田埂面宽3m以上,田埂高1m。
进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止克氏螯虾外逃和敌害进入。
进水渠道建在田埂上,排水口建在虾沟的最低处,按照高灌低排的格局,保证灌得进,排得出。
在离田埂1m处,每隔3m打一处1.5m高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。
在养虾沟和田间里要移栽水草,苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,或在沟边种植蕹菜等。
水草覆盖面以30%为宜,且以零星、分散为好,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。
田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙,以防克氏螯虾逃逸。
二、虾苗虾种放养1.准备工作1.1清沟消毒。
每亩稻田养虾沟用生石灰75公斤或其他药物,彻底清沟消毒。
1.2施足基肥。
每亩养虾沟施腐熟畜禽粪肥500~800公斤培肥水质。
1.3移栽水生植物。
虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等水生植物,或在沟边种植蕹菜。
1.4过滤进水。
进水用筛网过滤,严防敌害生物进入。
虾沟水深保持0.6~0.8米即可。
2.放养2.1夏季放养。
以放养当年人工繁殖的稚虾为主。
放养时间为7~9月份。
每亩养虾沟放养稚虾1.5万~2万尾。
2.2冬季放养。
通常在12月份进行,每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1万~1.5万尾。
克氏原螯虾专塘育苗试验技术总结
克氏原螯虾专塘育苗试验技术总结rosenbergii)是一种重要的淡水养殖虾种,具有高产值和广泛的市场需求。
在克氏原螯虾的养殖过程中,苗种的质量和数量对于产量和利润具有重要影响。
因此,如何高效地进行克氏原螯虾的专塘育苗试验,成为养殖者关注的焦点之一。
一、塘口选择与筹办塘口的选择是克氏原螯虾专塘育苗试验的第一步。
起首,要选择水质优良、水体清润的塘口作为育苗试验塘口。
其次,塘口应具备适合的水深,一般在0.8-1.2米之间为宜。
此外,塘口的土壤应为淤泥质壤土,具备良好的保水能力和适合的底质环境。
在塘口筹办方面,起首要进行整塘湿化处理,即在将水注入塘口后,保持塘水淹没并充分浸润土壤,以达到匀称保水的效果。
此外,还需要进行全面的塘口消毒工作,杀灭已有病原微生物和虫卵,缩减病害发生的可能性。
二、苗种选育与投放克氏原螯虾苗种的选育和投放是养殖成功的关键环节之一。
起首,要选择优质的苗种,一般选择体长在2-3厘米之间、体色鲜艳、有活力的苗种,以保证其生长发育潜力。
其次,苗种的数量要适度,一般每亩塘面投放1000-1500只,确保养殖密度适合,防止过度拥挤。
在克氏原螯虾苗种的投放时,应注意保持水质和温度适合,防止温度过低或过高对苗种的影响。
同时,要先将苗种放入塘水中进行适应期,援助它们逐渐适应新环境,然后再进行正式的投放。
三、饲料配置与喂养管理饲料的配置与喂养管理对于克氏原螯虾专塘育苗试验至关重要。
起首,要选择合适的饲料,既要满足克氏原螯虾的营养需求,又要思量成本控制。
一般状况下,可以选择浮性饲料和沉性饲料搭配喂养,以满足不同生长阶段克氏原螯虾的需求。
对于克氏原螯虾的喂养管理,要依据虾苗的生长发育状况进行合理调控。
刚投放的虾苗较小,可以接受较小颗粒的浮性饲料喂养,每天分屡次进行。
随着虾苗的生长发育,饲料颗粒和投喂次数可以适当增加,以适应其摄食能力和营养需求的变化。
四、病害预防与控制克氏原螯虾专塘育苗试验中的病害预防与控制是养殖的关键环节之一。
克氏原螯虾稻田生态高产养殖技术
克氏原螯虾稻田生态高产养殖技术作者:汪文忠来源:《渔业致富指南》 2018年第2期克氏原螯虾是我国引进的淡水养殖新品种,它对环境的适应性较强,病害少,耐低氧,能在池塘、河沟、湖泊、稻田、沼泽地等水体中生长繁殖,对不良环境的耐受力很强,耐干能力强,运输成活率高。
因其肉质细嫩、味道鲜美而备受人们的青睐,市场需求也越来越大,养殖面积也越来越大,养殖方式也逐渐增多,稻田养殖就是其中的一种养殖模式。
一、稻田选择养虾的稻田要求水源充足、水质良好、排灌方便、无污染、保水性能好。
四周田埂加宽、加固,一般高50cm、宽60cm,坚固无漏洞,以防漏水和逃虾。
根据稻田的大小,在稻田四周离田埂2~3m开挖环沟或十字沟,沟深0.6m,宽不少于1m,坡比为1.0∶2.5。
稻田面积大,开挖环沟;稻田面积小,开挖“十”字沟。
环沟可开挖成“口”字形、“日”字形、“田”字形”等多种形状,环沟面积占养虾稻田的1/10左右。
田埂加宽、加高,高度为50~60cm,田埂四周用塑料薄膜、石棉板、水泥板等建防逃墙,进排水口设铁丝网,以防止虾逃走和敌害入侵。
二、放苗前准备放苗前10~15d对养虾沟用生石灰50~75kg/亩或漂白粉15~20kg/亩进行彻底清沟消毒,杀灭有害生物。
药物毒性消失后进水,进水要加过滤网,防止敌害生物进入,施肥一般使用发酵好的有机肥或无机肥,基肥最好用有机肥,用量为150~300kg/亩,追肥无机肥,用量为5~15kg/亩,根据水色确定具体用量。
在养虾沟内分散移栽轮叶黑藻、马来眼子菜、空心莲子草等水生植物。
三、虾苗放养虾苗入田时间应根据水稻栽培情况而定,一般是在插秧后的10~20d后,待稻秧返青后放苗。
放苗要一次性放足,避免分次放苗。
尽量选择大规格苗种,一般放养规格为300~500尾/kg幼虾2万~3万尾/亩。
放苗前虾苗用3%食盐水浸泡10min,进行消毒。
四、水稻管理1.养虾稻田的施肥与除草。
养虾稻田在插秧前一次性施足基肥,保证水稻前期的生长需要,基肥以有机肥为主,无机肥为辅。
克氏原螯虾稻田立体生态健康养殖技术
防逃设施
防逃墙
在稻田周围修建1米高的防逃墙,墙 基要深入地下30厘米左右,以防止 克氏原螯虾逃逸。
防逃网
在稻田的进出水口设置防逃网,以防 止克氏原螯虾从进出水口逃逸。
养殖池设计与建设
养殖池形状
养殖池的形状可以根据稻田的形 状和大小来确定,一般以长方形
为主,长宽比为2:1或3:2。
养殖池面积
养殖池的面积一般占稻田总面积的 30%左右,不宜过大或过小。
克氏原螯虾稻田立体生态健康 养殖技术
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目
CONTENCT
录
• 养殖技术概述 • 克氏原螯虾生物学特性 • 稻田养殖环境与设施 • 克氏原螯虾养殖技术 • 稻田养殖管理 • 技术应用与展望
01
养殖技术概述
定义与特点
定义
克氏原螯虾稻田立体生态健康养殖技术是一种将克氏原螯虾与水 稻共同养殖,实现稻田综合利用的高效养殖模式。
加强技术研发和人才培养,推 动产业持续健康发展
实现克氏原螯虾与其他水产品 的融合发展,促进产业结构优
化升级
THANK YOU
感谢聆听
疫病防治
预防措施
保持水质清洁,合理投喂饲料,避免克氏原螯虾应激反应。
治疗方法
如发现克氏原螯虾生病,应及时请专业技术人员诊断治疗,避免疾病扩散。
05
稻田养殖管理
水稻种植与管理
01
选种
02
整地
03 播种
04
施肥
病虫害防治
05
选择抗病、抗逆性强的优质水稻品种。 进行稻田的翻耕和消毒,确保土壤肥沃、无病虫害。 根据气候和季节,合理安排水稻播种时间。 使用有机肥料和生物肥料,保持土壤肥力。 采用生物防治和化学防治相结合的方法,控制水稻病虫害。
克氏原螯虾绿色健康养殖技术
河南农业2020年第4期(上)3:1。
如果稻田面积不足0.67 hm 2时,不必开挖环形沟和田间沟,只需开挖单侧沟或两侧沟即可。
稻田田埂周围需建设高0.5 m 的防逃设施。
放苗前需修整田埂,环形沟、田间沟用生石灰消毒。
稻田蓄水后施有机肥1000 kg/667 m 2,并在环形沟内种植一定量的水生植物,呈点状、小片状均匀分布于稻田的环形沟内,种植面积不宜过大,不能超过水体总面积的1/3。
(三)藕田混养模式藕田要求水源充足、无污染,水源指标达到NY 5051-2001标准,面积以1.33 hm 2以上为宜。
加固藕田埂,埂高1 m,埂宽2~2.5 m,田埂内侧2 m 处开挖环沟,沟宽3~5 m,沟深1~1.5 m;藕田中间开挖“目”字形的虾沟,沟宽2 m,沟深1~1.5 m。
虾沟和环沟需3:1。
环形沟内种植浮萍、水葫芦、可以在3—4月和6—7月2次放养虾苗,2~4 cm,密度为20000~30000尾/667 m 2。
4月底和12月,放养规格为8000~10000尾/667 m 2。
藕田混养模式5月和10月,放养规格为3~4 cm,密度为尾/667 m 2。
放养虾苗应一次性完成投放要遵守定时(固2次,08:00—09:00投投喂1次)、定量(每天投3%~5%,虾苗阶段可以投喂到体质8~10个投料台,后期逐步减少到4~6个)、定在整个养殖过程中池水透明度应尽量保持在30~40 cm,pH 值为7~8,溶解氧3 mg/L 以上,每7天加注1次新水,每次15~20 cm,每30天排出1/3池塘底层老水。
春季池塘水位保持在1 m 左右,泼洒豆浆、芝麻饼等来降低池水透明度,增加池水肥沃度,使水体保持肥、嫩、活、爽,有利于水草、天然生物饵料的繁殖生长和扼制青苔生长蔓延。
夏季水位保持1.5 m 以上,每15天泼洒生石灰1次,10 kg/667 m 2,补充克氏原螯虾生长所需钙质,每30天泼洒常规消毒药1次,可以有效抑制病害细菌的繁衍传播。
克氏原螯虾苗种稻田繁育技术规程
克氏原螯虾苗种稻田繁育技术规程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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克氏原螯虾稻田生态种养技术
现代农业科技2018年第22期动物科学摘要克氏原螯虾学名Procambarus clarkii ,俗称小龙虾。
它是目前世界上最主要的淡水螯虾养殖品种,其产量占整个螯虾产量的70%~80%。
克氏原螯虾稻田生态种养是将种植业和养殖业结合起来,是当今新兴的农业生产模式之一,对于稳定粮食生产和粮农增收具有极其重要的意义。
本文从稻田整改、虾苗选择、饵料投喂和疾病防控等方面介绍克氏原螯虾稻田生态种养技术。
关键词克氏原螯虾;生物学特征;生态种养;疾病防控;稻田中图分类号S964.2文献标识码B 文章编号1007-5739(2018)22-0242-03Ecological Breeding Technology of Red Swamp in Paddy FieldZHANG Sheng-jin-ge 1,2YUAN He-ling 1WANG Ji-yuan 1HOU Jin-liang 1YI Yu-ting 1LIU Xiao-yan 1*(1College of Animal Science and Technology ,Hunan Agricultural University ,Changsha Hunan 410128;2Animal Husbandry and Aquaculture Bureau in Taojiang County )Abstract Red Swamp ′s scientific name is Procambarus clarkii ,commonly known as crayfish.It is the most dominant freshwater crawfish breed in the world ,and its production accounts for 70%-80%of the total crawfish production.The ecological breeding of red swamp in paddy field is a new agricultural production model ,which combines organic farming with aquaculture ,is of great significance for stabilizing food production and increasing grain and farmer ′s income.The ecological breeding technology of red swamp paddy field was introduced from the aspects of the improvement of paddy field ,selection of shrimp seedlings ,feed feeding and disease prevention and control.Key words red swamp ;biological characteristic ;ecological breeding ;disease prevention and control ;paddy field克氏原螯虾稻田生态种养技术张胜金戈1,2袁赫羚1王计元1候金亮1易玉婷1刘小燕1*(1湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410128;2桃江县畜牧水产局)克氏原螯虾俗称小龙虾,在分类学上属于动物界节肢动物门甲壳纲十足目爬行亚目螯虾科原敖虾属[1]。
虾在稻田怎样养殖
虾在稻田怎样养殖现在在稻田养虾也是养殖虾的一个方法途径,在稻田养虾需要注意哪些事项呢?那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的虾在稻田怎样养殖,希望能够对您有所帮助。
稻田养虾投种需注意事项当前正是稻田养殖克氏原螯虾投种的好时期,在此阶段应做好以下几项工作:一、虾种放养时间当稻谷收割后,应立即进水放虾种。
投放时间一般为9月下旬。
养虾稻田稻谷的收割应以机械收割为好。
这是因为机割一是收获快,有利于抢时间早投虾种;二是有利于稻草返田,机割随割随脱粒,并将稻草均匀地散放于稻田中,有利于小龙虾在稻田中展开;三是机割留茬高度较一致(要求留茬40-50?M),有利于控制稻田蓄水深度。
当稻谷收割后,应立即进水。
灌水深度以田面达到30cm 左右为宜。
进水时,应用密网过滤,严防敌害生物进入。
稻田蓄水后,应及时投放虾种。
二、虾种放养密度及投放方法1、虾种放养密度:稻田放养克氏螯虾,可以放养不同规格的虾种;一是将克氏螯虾亲虾直接放养在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田养殖的实际情况,如是第一年养殖一年以上的稻田,可投放每只30g左右的亲虾15 -25kg/亩,如是养殖一年以上的稻田,则只需投上述规格的亲虾10-20kg /亩;二是直接以市场收购或人工捕捉的克氏螯虾幼虾进行放养,一般规格为每公斤250-600只,如是第一年养殖,每亩投放1-1.5万只,如是养殖一年以上的稻田,每亩投放0.8-1万只;三是放养当年人工繁殖的虾苗,一般规格为2 -3cm,体重1 -2g,如是第一年养虾田,每亩放养1.5-2.5万只,如是养殖一年以上的稻田,每亩投放1-1.5万只。
2、虾种投放方法:克氏螯虾在放养时,在注意虾种质量的同时,同一块田应放养同一规格的虾种,放养时一次放足。
由于克氏螯虾在放养时,个体都有不同程度的体表损伤,因此在投放之前应进行虾体消毒。
如是从外地购回的虾种,由于采用干法运输时,因离水时间较长,有些虾甚至出现昏迷现象,放养前应将虾种在稻田浸泡1分钟,提起搁置2-3分钟,再浸泡1分钟,如此反复2-3次,让虾种体表和鳃腔吸足水份后再放养,可有效提高虾种的成活率。
稻田如何养克氏原螯虾_敖礼林
特种经济动植物2008.9Huacaochongyu花草虫鱼稻田养克氏原螯虾[procambarus clarkii (Girard)]即淡水小龙虾,省肥、省药、省劳力,水稻还可增产5% ̄10%;如管理得当,每亩(667m2,下同)可产商品虾150 ̄200kg,获纯利800 ̄1000元。
1稻田的选择和田间工程建设1.1选田宜选择水源有保证、水质良好、无污染、水量充足、周围环境未被污染、排灌方便、不旱、洪涝不淹和保水性能好的稻田。
稻田面积可大可小,集中连片。
1.2田间工程建设环田沟沿稻田埂内侧开挖宽1 ̄1.5m、深0.8m的环形沟。
田块面积较大时,田中间开挖宽0.5 ̄1m、深0.5m的“十”字或“井”字形沟。
环田沟和田间沟的面积占稻田总面积的5% ̄10%。
挖沟的田土用来筑田埂。
田埂修筑时层层夯实,最后筑成高1m以上、顶部宽2m的堤埂。
田埂修筑完后,在池埂上安装防逃设施。
防逃设施用加厚的塑料薄膜,底部入土深20cm以上,上部高出田埂60 ̄80cm,每隔3m打1个木桩,用于支撑塑料薄膜。
进水渠建在田埂上,排水口建于虾沟的最低处。
进水口处用铁丝网或栅栏围住,以防克氏原螯虾随水流外逃。
遮阳棚建在距田埂1m处,每隔3m打1个高1.5m的桩,用竹(木)架设,再在田埂上种瓜类、豆类或葫芦等爬蔓植物,使其攀爬架上,盛夏可起到遮阳避暑作用,还可供应部分青绿饵料。
2虾苗虾种的放养放养虾前的10 ̄15天,每亩用50kg生石灰进行消毒,以杀灭野杂鱼、敌害生物和致病菌。
基肥施用量为每亩施用腐熟厩肥500 ̄800kg,接着田中注水深50 ̄80cm,10天后放养虾。
为有利虾的生长和提供青绿饵料等,虾沟内要移植轮叶黑藻[Hydrilla varticillata (L.f.)Royle]、金鱼藻(Ceratophyllum demersam L.)、水浮莲(Eichhornia crassipes Solms),但种植面积控制在虾沟总面积20% ̄25%,并使之零星分布。
稻田养殖克氏螯虾关键技术控讨
稻田养殖克氏螯虾关键技术控讨克氏原螯虾俗称小龙虾,是淡水经济虾类,因可食部分较多、肉质细嫩、味道鲜美、蛋白质含量高的优点深受人们的欢迎。
近年来随着人们对克氏原螯虾消费水平的上升,市场需求量的增大,出现了供不应求,市场价格不断上升的趋势,其养殖业也逐步引起人们的重视。
稻田养殖克氏原螯虾把原有种植业与养殖业有机的结合起来,充分利用人工营造的生态系统,使其发挥各自的作用,克氏原螯虾能清除田中的杂草,吃掉害虫,排泄物可肥田,促进水稻生长。
而水稻又为克氏原螯虾的生长提供丰富的天然饵料和良好的栖息环境,互惠互利,形成良性循环。
根据2006-2008年在滁州市全椒县赤镇克氏原螯虾经济专业合作社进行的“稻田养殖小龙虾技术集成与优化”试验研究成果对稻田养殖克氏原螯虾的关键技术作一分析介绍。
1 确定田块类型当稻谷收获后,稻田相比其他类型(新开发的田块、之前未种稻)的农田而言,包含众多的杂草、虫子、底栖动物和浮游生物,克氏原螯虾作为杂食性的甲壳类动物,可以利用这些生物作为饵料。
新开发的稻田由于田间工程的改造,其田埂经过加固而牢靠,克氏原螯虾需要消耗更多的精力来打洞,也喜欢在种稻的稻田(壤土、松软)中打洞、产卵;未种稻的农田相比之下,缺乏天然饵料。
根据试验结果(见表1),选择种稻的农田进行养殖能够取得很好的养殖效果。
2优化田间构造为了使水稻在不同生长期能正常生长,同时避开稻田因施化肥、农药或除草剂对龙虾的危害在夏季克氏原螯虾有隐蔽遮阴的场所,以及增加克氏原螯虾冬季打洞的场所与方便捕捞,在投放亲虾前使田块四周开挖成环沟,沟宽1.5~2m,深0.6m。
面积较大的田,中间应每隔30m左右开挖条状虾沟,沟宽1 m,深0.5~0.6m(沟的布局以不影响机器耕作和收割为准)。
稻田四周的田埂应加宽、加高、加固,做到田中可保水0.6m以上。
在田埂的周围建设0.3m高塑料薄膜防逃。
3 种水草、喂螺蛳可在沟内种植一些水生植物,如伊乐藻、水葫芦等,栽植面积占虾沟面积的2/3左右。
无沟凼平板式稻田克氏原鳌虾养殖技术规程
无沟困平板式稻田克氏原鳌虾养殖技术规程1范围本文件规定了无沟由平板式稻田克氏原鳌虾(ProCambarUSC1arkii)养殖技术的术语和定义、稻田的选择、养殖前准备、水稻种植、苗种投放、养殖管理、病害防治和捕捞。
本文件适用于XX省境内无沟困平板式稻田克氏原鳌虾养殖,其他方式可参照执行。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T847水稻产地环境条件NY/T1276农药安全使用规范总则NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T5117无公害食品水稻生产技术规程NY/T5361无公害食品淡水养殖产地环境条件SC/T1132渔药使用规范SC/T11351.1稻渔综合种养技术规范第1部分:通则SC/T1135.4稻渔综合种养技术规范第4部分:稻虾(克氏原鳌虾)3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3. 1无沟困平板式稻田不改变稻田现状,不在稻田内开挖环沟、边沟、渔困等,保持水稻的种植面积接近100%;结合农村水系改造和渠道疏浚异地取土或就近取土加高加固田埋,或维持稻田原貌,使稻田板面最高水位能够达到50cm,正常水位维持在30Cm〜40cm,水稻种植空闲季节能够满足克氏原鳌虾生长的需要。
3.2无沟困平板式稻田克氏原鳌虾养殖在克氏原螯虾繁养分离技术基础上,养殖成虾的稻田不要开挖边沟和渔曲,保持稻田原有的沟渠灌溉系统和地形风貌,在水稻种植的空闲季节养殖克氏原鳌虾,水稻种植面积接近100%,克氏原鳌虾实现早上市,价格高、效益好。
4稻田的选择4. 1土壤土质以壤土为好,田场坚固结实不漏水,远离污染源。
稻田环境和底质应符合NY/T5361和SC/T1135.4的规定。
稻田高效繁育克氏原螯虾苗种试验
子一概不再回人原池。
4 试验结果
4 11
,
原因,
7 月 1 结束,
时间
80 d , 虾留着下年 1。
用。 J
份 4 5 6 合计
表 1 捕捞情况统计表
重 量 /kg 4 810 4 850 2 750 12 410
规格 /(尾/kg) 416 294 178
35x667 m2i雜 田 总 克 氏 原 螯 虾 12410 kg,
3 . 5 生产管理
3.5.1 持
日 持多次 ,
施 ,发现
,发 清 除 残 饵 ,
发 现 生 病 即 、准 诊 、
。
3 . 5 . 2 水 质 控 制 定 期 加 水 、换 水 ,每 隔 10"15d 加
换 水 一次 , 次 10 cm左 右 , 特
水、
资 助 项 目 :江 苏 省 科 技 厅 现 代 农 业 项 目 (BE2017382)
种
。
3 试验方法
3 . 1 稻田准备
在 2016年 8 月上旬用70 kg(折合 2 kg/667 m2)
茶籽饼进行 带水 清野,随 后 移 水 花 生 ,水花
外 沿 每 隔 5 m 移 植 一 块 ,面 积 1 m2/块 ,用竹竿
固定。
3 . 2 亲本放养
放养的克氏原螯虾亲本均来源于 湖的野
虾 , 质 健 壮 ,放 养 间 为 2016年 8 月 2 8 日,规
位于
湖的
,
种
的稻田。
2 试验田条件
稻田 35x667 m2,田四周埂的坡比为
2:1, 田四周离梗基1 m
4 m 1.2 m
的
,田
40 cm、
稻 虾综合种养养殖技术规程
稻虾综合种养养殖技术规程稻-虾综合种养养殖技术规程稻-虾综合种养模式养殖技术规程本标准规定了克氏原螯虾(procambarusclarkii)人工育种与养殖的环境条件、亲虾育种、亲虾挑选、种苗育种、成虾养殖等技术内容。
本技术适用于于湖北省境内克氏原螯虾的稻-虾综合种养育模式。
1稻-虾综合种养养殖技术目前,稻田养殖克氏原螯虾主要存有既种稻又养育虾即为稻虾共生和冬闲稻田养殖克氏原螯虾(稻虾连作)稻连作2种养殖模式。
一、冬闲稻田(稻虾连作)一年双季商品虾养殖技术不论是一季中稻还是二季稻,不论是低湖稻田、冷浸稻田还是一般稻田,9~10月份中稻和晚稻收割后,稻田要空闲到第二年的4~6月份才开始种稻。
利用一年中7~8个月的这段空闲时间来养殖克氏原螯虾,每亩可收获50~150kg的克氏原螯虾商品虾,经济效益可达400~3000元。
如果1年养殖2季,则产量和效益会翻番。
1.一年双季饲养幼虾养殖模式该模式具体指第一季商品虾养殖(4~8月份)放养的是幼虾,第二季商品虾养殖(8月份至翌年4月或5月份)放养的也是幼虾。
(1)开凿虾沟无论是利用稻田来进行克氏原螯虾的繁殖、孵化、苗种培育和健康养殖,都需要进行挖沟开溜,一般开挖成回形沟和田形沟。
稻田面积较小时挖回形沟,较大时挖田形沟。
无论是回形沟还是田形沟,都要求沟宽3~6m左右,水深1.5~2.0m,最浅不低于1m。
筑城埂利用开沟挖出的泥土加固、加高、加宽田埂。
田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实。
稻田之间田埂顶部宽0.5m~1.0m。
稻田主干田埂顶部宽2m~3m。
登轮设施防逃设施。
稻田排水口和田埂上应设防逃网。
防逃措施主要是防小龙虾逃逸,主要采取尼龙网或石棉瓦进行防逃处理。
具体情况可以综合考虑进行。
入排洪设施进、排水口分别位于稻田两端,进水渠道建在稻田一端的田埂上,进水口用20目的长型网袋过滤进水,防止敌害生物随水流进入。
排水口建在稻田另一端环形沟的低处。
干沟消毒在放养前1个月排干沟水进行晒沟,放养前10天左右每亩水面用生石灰100千克化浆泼洒。
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本技术公开了一种适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法,属于克氏原螯虾养殖技术领域。
其育苗方法包括:S1.孵化幼苗;S2.幼苗培养;S3.幼苗选育;S4.幼苗投放。
通过分别对抱卵的雌虾单独培养、对离开母体的幼苗单独培养,并对由活动能力的幼苗进行选育,能够将不同大小规格的克氏原螯虾区分开来,得到优质的虾苗,也方便在投放时,将不同大小规格的分别投放至不同稻田内,有利于提高虾苗在稻田的存活率,减少不同规格虾苗间的相互自残伤亡,改善克氏原螯虾的单位产量。
权利要求书1.一种适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法,其特征在于:包括以下步骤:S1.孵化幼苗:将抱卵的雌虾养殖在孵化池内,维持水温18~25℃,投喂蛋白质含量大于35%的复合饲料,投喂量为雌虾体重的6~8%,直至幼苗离开母体;S2.幼苗培养:将步骤S1中离开母体的幼苗移至幼苗池,维持水温22~30℃,水的溶氧量不低于5mg/L,pH值保持在6.8~8.2,投喂幼虾饲料,投喂量为幼苗体重的18~25%,培养时间为7~10天;S3.幼苗选育:将步骤S2培养的幼苗移入选育池中,维持水温25~30℃,水的溶氧量不低于5mg/L,所述的选育池包括池体(1),所述池体(1)两端分别设置有进水口(2)和出水口(3),所述池体(1)内沿进水口(2)与出水口(3)的连线方向设置有多个选育单元区(4),所述池体(1)的底面由进水口(2)向出水口(3)方向斜向下倾斜,且相邻两个所述选育单元区(4)之间设置有用于选育幼苗的分隔障碍带(5),多个所述分隔障碍带(5)相互平行;将幼苗放入与出水口(3)相邻的选育单元区(4)内,根据各区的幼苗数量投喂幼虾饲料,投喂量为幼苗体重的10~15%,直至幼苗体长2cm以上;S4.幼苗投放:将距离出水口(3)至少三个分隔障碍带(5)的选育单元区(4)内的幼苗分区投放至稻田,所述池体(1)内位于同一选育单元区(4)内的幼苗投放至同一块稻田内;所述幼虾饲料包括豆浆、豆粉、鱼肉糜、螺蛳肉浆、蚌肉浆、轮虫、枝角类或桡足类的无节幼体中的至少一种。
2.根据权利要求1所述的适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法,其特征在于:所述的复合饲料按重量百分数计,包括玉米粉14.8~15.4%、肉粉28.9~30.9%、浮萍粉7.4~9.3%、豆粕粉22.2~22.7%和鱼粉23.7~24.7%。
3.根据权利要求1所述的适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法,其特征在于:所述的幼虾饲料按重量百分数计,包括豆粉17.7~21.4%、螺蛳肉浆32~35.5%、蚌肉浆32~35.5%、海带粉10.6~13.3%和壳聚糖0.7~1.3%。
4.根据权利要求1所述的适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法,其特征在于:所述的分隔障碍带(5)为固定在池体(1)底部的带状障碍物,所述分隔障碍带(5)朝向出水口(3)的一侧设置有供幼苗攀爬的斜坡(51)。
5.根据权利要求4所述的适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法,其特征在于:所述的分隔障碍带(5)开设有供水流通过的过水槽(6)。
6.根据权利要求4所述的适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法,其特征在于:所述的分隔障碍带(5)朝向进水口(2)的一侧设置有缓冲坡(52),所述缓冲坡(52)的倾斜度大于斜坡(51)。
7.根据权利要求4所述的适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法,其特征在于:所述的斜坡(51)与池体(1)底面之间的夹角为15~30°。
8.根据权利要求1所述的适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法,其特征在于:所述的步骤S4中,幼苗的投放密度为1.6~2万只/亩。
技术说明书适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法技术领域本技术涉及一种适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法,属于克氏原螯虾养殖技术领域。
背景技术克氏原螯虾(Procambarus clarkii)属甲壳纲,十足目,鳌虾科,原螯虾属,又名小龙虾、红螯虾,是淡水经济虾类,栖息于溪流和沼泽,临时的栖息地包括沟渠和池塘,通常与植物或木质碎屑混交在一起,会破坏和削弱堤岸,主要生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。
克氏原螯虾具有生长速度快、食性杂、适应性强、耐低氧、病害少、容易养殖和运输等特点,且营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,广受人们欢迎,已经成为我国重要的经济养殖品种。
目前,麻辣小龙虾已经成为人们餐桌上一道有名的美食,国内小龙虾的市场需求量剧增,我国加工的虾仁、整虾和虾球等产品出口也供不应求,虾黄、甲壳素等副产品深加工规模也逐渐扩大,使得我国野生克氏原螯虾资源量急剧下降,带动我国克氏原螯虾养殖产业快速发展。
对于克氏原螯虾的养殖,包括稻虾共育、稻虾连作、池塘主养、虾蟹混养、虾鳜混养、虾鳖混养等方式,其中,以稻田养殖和池塘套养的规模较大。
稻田养殖是一田两用、一水两用,种养结合的一种养殖方式,小龙虾在稻田中生长,吃掉大量害虫和虫卵,其活动还能为水稻根系松土,小龙虾的排泄物被水稻吸收,促进了水稻的生长,水稻光合作用产生的氧气又有利于小龙虾的生长,也大大减少了水稻种植中农药的使用,是非常环保的生态养殖方式。
在这种养殖方式中,通常在春季一次性放虾苗或秋季一次性放亲虾后,通过虾的自繁自养进行养殖,这样养殖户无法准确掌握养殖水体小龙虾密度,同时,稻田中的商品虾、虾苗混杂,规格差异极大,相互自残严重,幼苗成活率低,且累年捕大留小,逆向选择,种质退化快,这样容易导致克氏原螯虾单位产量低、效益差。
技术内容本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法。
本技术的目的是通过以下技术方案来实现的:一种适于稻田养殖的克氏原螯虾育苗方法,包括以下步骤:S1.孵化幼苗:将抱卵的雌虾养殖在孵化池内,维持水温18~25℃,投喂蛋白质含量大于35%的复合饲料,投喂量为雌虾体重的6~8%,直至幼苗离开母体。
在亲虾交配后,受精卵要在雌虾腹部孵化为幼虾,且幼虾孵化后要在母体的保护下完成一定阶段的生长发育过程,然后才能离开雌虾进行主动摄食和独立生活,在此期间,将抱卵的雌虾置于孵化池内进行养殖,有利于提高幼苗的孵化率和成活率。
这里采用的孵化池为能够进行温度控制的水池,如室内水泥池或罩有大棚的土池,在池底种植水草,设置竹筐、挂网或PVC管等隐蔽物,在孵化池的周边用塑料薄膜围设高度不低于40cm的防逃设施,如果孵化池为土池,池底的淤泥厚度不超过10cm,还需给池坡加浇水泥。
在放入雌虾前,对孵化池进行消毒,消毒可采用曝晒、泼洒生石灰或茶粕,消毒后施有机肥料,移栽水草。
在此步骤的养殖过程中,要注意对水温的控制,在较低温度下,雌虾体内的酶活性低,代谢缓慢,孵化需要的时间较长,容易出现母体抵抗力较低及无法进行正常的护卵行为;当温度较高时,卵易发生霉变,导致水质污染,易滋生微生物,导致母体感染病菌死亡,因此,要保持水温在18~25℃范围内,兼顾幼苗的成活率和孵化效率。
S2.幼苗培养:将步骤S1中离开母体的幼苗移至幼苗池,维持水温22~30℃,水的溶氧量不低于5mg/L,pH值保持在6.8~8.2,投喂幼虾饲料,投喂量为幼苗体重的18~25%,培养时间为7~10天。
所述幼虾饲料包括豆浆、豆粉、鱼肉糜、螺蛳肉浆、蚌肉浆、轮虫、枝角类或桡足类的无节幼体中的至少一种。
将离开母体的幼虾移至幼苗池内集中培养,有利于避免幼虾被亲虾吞食,减少幼苗损失。
这里的幼苗池与孵化池的布置相似,在幼苗池内设置增氧机,以保证幼苗池内池水的溶氧量。
S3.幼苗选育:将步骤S2培养的幼苗移入选育池中,维持水温25~30℃,水的溶氧量不低于5mg/L,所述的选育池包括池体,所述池体两端分别设置有进水口和出水口,所述池体内沿进水口与出水口的连线方向设置有多个选育单元区,所述池体的底面由进水口向出水口方向斜向下倾斜,且相邻两个所述选育单元区之间设置有用于选育幼苗的分隔障碍带,多个所述分隔障碍带相互平行;将幼苗放入与出水口相邻的选育单元区内,根据各区的幼苗数量投喂幼虾饲料,投喂量为幼苗体重的10~15%,直至幼苗体长2cm以上。
S4.幼苗投放:将距离出水口至少三个分隔障碍带的选育单元区内的幼苗分区投放至稻田,所述池体内位于同一选育单元区内的幼苗投放至同一块稻田内。
优选的,所述的步骤S4中,幼苗的投放密度为1.6~2万只/亩。
用于养殖的稻田边沿开挖有宽3~6、深1.5~2米回形或田字沟,田埂经过加固、加高和加宽,在稻田的排水口和田埂上均设置有防止虾苗逃逸的防逃设施,如防逃的尼龙网袋或石棉瓦。
在投放幼苗前,要先进行晒沟、泼洒生石灰等消毒措施,以防止虾苗的敌害生物存留在稻田的回形或田字沟中。
投放前7~10天,施肥培水,施足基肥,杜绝在养殖克氏原螯虾的稻田里施氨水、碳酸氢铵等对其有害的化肥。
在回形或田字沟中种植或移植水草,包括沉水植物和漂浮植物,其中漂浮植物用竹筐等固定,供幼虾栖息、蜕壳、躲藏和摄食。
通过利用选育池对幼苗进行筛选,由于克氏原螯虾具有喜新水活水,喜逆水上溯的习性,将幼苗放入与出水口相邻的选育单元区后,幼苗会逆水流向进水口方向的选育单元区攀爬,幼苗中最健康、体型最大的幼虾具有较强的攀爬和上溯能力,能够移动至与进水口相邻的选育单元区,其他幼苗按体型大小、活动能力分布在不同的选育单元区内。
这样在投放幼苗时,可以将同一选育单元区内的幼苗投放至同一块稻田内,既实现了对不同规格苗种的分离,有利于减少虾的相互自残,又完成了对优质虾苗的筛选,以便于对不同规格、品质的虾苗进行区别管理。
优选的,所述的复合饲料按重量百分数计,包括玉米粉14.8~15.4%、肉粉28.9~30.9%、浮萍粉7.4~9.3%、豆粕粉22.2~22.7%和鱼粉23.7~24.7%。
雌虾在抱卵期间需要保持较高的蛋白摄入,以补充为生殖消耗的营养物质,使雌虾保持良好的活动状态和较好的抵抗力,进而有利于幼苗的正常孵化和生长。
优选的,所述的幼虾饲料按重量百分数计,包括豆粉17.7~21.4%、螺蛳肉浆32~35.5%、蚌肉浆32~35.5%、海带粉10.6~13.3%和壳聚糖0.7~1.3%。
将豆粉、海带粉和壳聚糖混匀后加入螺蛳肉浆及蚌肉浆中,使幼苗能够主动摄食,有利于幼苗的快速成长。
这里采用的螺蛳肉浆和蚌肉浆是将螺蛳和蚌煮熟后与壳体分离,将螺蛳肉和蚌肉打碎成浆得到的。
通过添加海带粉,海带粉富含有易吸收的多种矿物元素和微量元素,有利于增强幼虾饲料的诱食性,能够有效改善饲料的营养结构,提高虾的生长性能、免疫功能和肝胰脏抗氧化能力。
在幼虾饲料中添加壳聚糖,也有利于提高其生长性能,增强虾消化酶的活性,增强其血清和肝胰腺中非特异性免疫因子的活性,改善血清中生化因子的含量,使幼虾具有较强的防病抗病能力。
优选的,所述的分隔障碍带为固定在池体底部的带状障碍物,所述分隔障碍带朝向出水口的一侧设置有供幼苗攀爬的斜坡。