2016年北京工商大学生物化工考研专业目录招生人数参考书目历年真题复试分数线答题方法
新版北京工商大学材料与化工考研经验考研参考书考研真题
皇天不负有心人，看到自己通过初试的结果，总算是踏实了下来，庆幸自己这一年多的坚持还有努力，觉得这一切都是值得的。
其实在开始备考的时候自己也有很多问题，也感到过迷茫，当时在网上也看了很多前辈们的经验贴，从中也给了自己或多或少的帮助，所以也想把我的备考经验写下来，希望可以帮助到你们，文章也许会有一些凌乱，还请大家多多包涵，毕竟是第一次写经验贴，如果还有什么其他的问题大家可以给我留言，我一定会经常上来回复大家的！虽然成功录取，但是现在回想起来还是有很多懊悔，其实当初如果心态再稳定一些，可能成绩还会再高一些，这样复试就不会担惊受怕了。
其实，经验本是想考完研就写出来的。
可是自己最大的缺点就是拖延症加上不自制。
所以才拖到现在才写完。
备考对于我来说最感谢的要数我的室友了，要不是他们的监督自己也不会坚持下来。
总之考研虽然很辛苦，但是也很充实。
想好了方向之后，我就开始想关于学校的选择。
因为我本身出生在一个小地方，对大城市特别的向往，所以大学选择了大城市，研究生还想继续留在这。
希望你们从复习的开始就运筹帷幄，明年的这个时候旗开得胜，像战士一般荣耀。
闲话不多说，接下来我就和你们唠唠关于考研的一些干货！文文章很长，结尾有真题和资料下载，大家自取。
北京工商大学材料与化工初试科目：(101)思想政治理论(204)英语二(302)数学二(808)有机化学(理学院）(808)有机化学参考书：《有机化学》（第三版）高等教育出版社高鸿宾先聊聊英语单词部分：我个人认为不背的单词再怎么看视频也没用，背单词没捷径。
你想又懒又快捷的提升单词量，没门。
（仅供个人选择）我建议用木糖英语单词闪电版，一天200个，用艾宾浩斯曲线一个月能记完，每天记单词需要1小时（还是蛮痛苦的，但总比看真题时啥也看不懂要舒服多）。
好处在于是剔除了初高中的简单词，只剩下考研的必考词，能迅速让你上手真题。
背单词要一直从3-4月份持续到考研前几天，第一遍记完必须要在暑假前。
【考研国家线】2016北京工商大学考研分数线已公布
【考研国家线】2016北京工商大学考研分数线已公布2016年北京工商大学考研分数线终于出来了，考研网为您提供2016北京工商大学考研分数线已公布，请大家及时关注各院校考研复试及考研调剂信息，以便顺利录取！2016北京工商大学考研分数线已公布2016年全国硕士研究生招生考试考生进入复试的初试成绩基本要求(学术型学位类)校应届本科毕业生考生；或者工作单位在国务院公布的民族区域自治地方，且定向就业单位为原单位的少数民族在职人员考生。
2016年全国硕士研究生招生考试考生进入复试的初试成绩基本要求(专业学位类)[085225]核能与核技术工程[085226]农业工程[085227]林业工程[085228]航空工程[085232]航天工程[085233]⑩同⑤备注：①A类考生：报考地处一区招生单位的考生。
一区系北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、重庆、四川、陕西等21省 (市)。
②B类考生：报考地处二区招生单位的考生。
二区系内蒙古、广西、海南、贵州、云南、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆等10省(区)。
教育部公布2016年全国硕士研究生招生考试考生进入复试的初试成绩基本要求：今日，教育部公布《2016年全国硕士研究生招生考试考生进入复试的初试成绩基本要求》，并印发《教育部办公厅关于做好2016年全国硕士研究生招生录取工作的通知》，2016年硕士研究生招生复试录取工作全面展开。
教育部要求各招生单位严格执行《2016年全国硕士研究生招生工作管理规定》，切实加强对复试录取工作的组织和领导，强化复试考核，注重对考生科研创新能力、综合素质和一贯表现的考查，坚持择优录取。
要充分发挥和规范导师作用，严明招生纪律，认真落实信息公开，及时处理申诉举报，严肃查处作弊考生，加强监督检查，确保复试录取公平公正。
2016北京工商大学考研调剂预计于在考研复试分数线公布后开始，大家也可以在考研成绩公布后及时关注考研调剂信息，请广大考生密切关注2016考研调剂专题及时了解北京工商大学2016考研调剂信息。
【北工商考研辅导班】北工商食品学院化学工程专硕考研条件考试科目参考书考研大纲考研分数线考研经验
【北工商考研辅导班】北工商化学工程专硕考研条件考试科目参考书考研大纲考研分数线考研经验一、北工商食品学院简介-启道北京工商大学食品学院的前身是北京轻工业学院化工系，成立于1958年。
1999年6月更名为化工学院，2002年1月更名为化学与环境工程学院，2011年新组建为食品学院。
食品学院是一个教学研究型学院。
多年来，学院坚持以“人才立院、特色兴院、科研强院”为目标，坚持教学与科研并重，以科学研究促进学科建设，以学科建设促进专业建设，以实践教学和创新实践为教学特色，积极推进教育教学改革，提高教育教学质量。
学院设有食品科学与工程系、应用化学系、生物工程系、环境科学与工程系4个系和化学工程教研室，拥有北京市食品营养与人类健康北京高精尖创新中心、食品质量与安全北京实验室、食品风味化学北京市重点实验室、北京市食品添加剂工程技术研究中心、中国轻工业清洁生产与资源综合利用重点实验室、食品添加剂与配料北京高校工程研究中心6个省市级实验室/工程研究中心，科技部“中国—加拿大食品营养与健康联合实验室”，以及食品安全研究北京市社会科学与自然科学协同创新研究基地，国家及北京市大学生校外实践教育基地1个。
学院还设有大型仪器中心，国家清洁生产审核认证试点单位。
学院现有“食品科学与工程”学科博士后科研流动站，食品科学与工程博士学位授予权，“食品（含保健食品）添加剂与安全”是“服务国家特殊需求博士人才培养项目”，授予学位学科名称为“食品科学与工程”；食品科学与工程、化学工程与技术、环境科学与工程、轻工技术与工程4个一级学科和食品科学、应用化学、生物化工、环境工程、环境科学5个二级学科的硕士学位授予权及食品工程、化学工程的工程硕士学位授予权。
应用化学和食品科学是北京市重点学科；环境工程是北京市重点建设学科；生物化工为校级重点建设学科。
学院现有食品科学与工程、食品质量与安全、应用化学、生物工程、环境工程5个本科专业，其中食品科学与工程为国家级特色专业建设点、北京市特色专业，食品科学与工程专业、食品质量与安全专业入选了国家第一批“卓越农林人才教育培养计划”，食品科学与工程专业 2017年入选北京市属高校一流专业建设；应用化学专业为北京市品牌建设专业；生物工程为校级重点建设专业。
2016年北京工商大学财务管理考研专业目录招生人数参考书目历年真题复试分数线答题方法
近 5-10 年的真题是复习名词解释的必备资料，通过研磨真题你可以知道哪 些名词是出题老师经常考察的，并且每年很多高校的名词解释还有一定的重复。 我们的考研专业课对每个科目都收集了重点名词，不妨作为复习的参考。
专业课辅导名师解析：名词解析答题方法上要按照核心意思+特征/内涵/构 成/案例，来作答。
六、2016年北京工商大学财务管理考研独家专业课复习经验 指导
考研专业课的复习分为六大阶段，六大阶段是考研专业课复习的“六部曲”。 正确的阶段做正确的事，优化每个阶段的复习，才能让考研“更容易”，才能做 到“不走弯路，一次成功。”
（一）择校预备阶段（12 月底——3 月初）： 关键词：全面自我分析、 确定考研院校专业 、了解内部信息、抱定信念 这一阶段最重要的任务是：全面的自我分析基础上，定下自己的目标院校和 专业，并进一步明确自己报考专业的参考书目、报考人数、招生人数、复试分数 线、该专业必备考研资料。提醒广大考生：选择院校和专业要综合考虑兴趣、专 业课基础、外语水平、未来职业规划、报考专业的就业前景等因素。考研就是给 自己一次机会，无论跨考与否，报考名校与否，择校、择专业一定要要建立在全 面自我分析的基础上。一旦决定，要抱定信念，切勿轻易中途换学校、转专业！
更多资料请到易研官网 下载
中途换院校和专业会极大浪费有限的备考时间和精力。 （二）基础理解阶段（3 月上旬——7 月初）：
关键词：扎实理解、参考书及核心资料通读 3 遍、记下核心概念和公式
这一阶段最重要的任务是建立完整理解，为后面记忆和运用打下基础。将参 考书目完整地看至少 3 遍以上。全部知识点重在理解，除了核心概念和公式外， 不必刻意记忆。实在不理解的知识点标记下来，后面通过相关的辅导或者查阅解 决。此外，这一阶段做笔记，切不可过分细致，以梳理框架和概念为主，太细会 浪费很多时间，也记不住。建议考生制定每天和每周的规划，一般 2-3 章/天， 这个速度比较合适。
2016北京工商大学考研
2015年硕士研究生拟招生人数/zsw/news/moreNewsObject/c0a01d2c-ec20-4a27-991e-993f93be00f9/42.会计学（120201） 01会计与投资者保护务①101思想政治理论会计学综合 杨有红 欧阳爱平毛新述 何玉润 张宏亮 张伟华 胡燕 柯剑 刘婷马建威 牛红军 孙玥璠 王简 王仲兵 谢萍 赵保卿 张耘 陈轲 4302审计与风险控制②201英语一③303数学三④802管理学专业名称研究方向 初试科目 复试科目 导师拟招生名额暂按2014招生规模）4.企业管理（120202） 01零售管理 ①101思想政治理论 管理综合（营销管理、人力资源管理） 王国顺 曹正进何辉 邓春平 高俊光 龚文 黄煜平 黄珍 来玉申 李宁 李艳华 刘海龙 王长斌 王楠 杨阳 周燕 金冬梅 蒯鹏州 李春玲 李业昆 郭崇义 陈立彬 崔正 刘文纲 彭艳君 王勇 严欢 张景云 张永 罗朝能 魏中龙 孙永波3802服务营销②201英语一 03服务企业人力资源管理③303数学三04服务创新管理④802管理学商学院 120201 会计学 43商学院120202 企业管理 38802 管理学管理学（第二版） 经济科学出版社，第二版（2014）王国顺 主编管理学(第11版) 中国人民大学出版社; 第1版(2012-06)斯蒂芬•P •罗宾斯(Stephe nP.Robbi ns) 玛丽•库尔特(Mary Coulter )会计学 会计学综合 中级财务会计（第二版）北京大学出版社 杨有红审计学（第三版） 经济科学出版社 赵保卿企业管理管理综合（营销管理、人力资源管理）现代市场营销学 机械工业出版社 兰苓人力资源管理（第七版）人民邮电出版社劳埃德.拜厄尔著，李业昆译北京工商大学2014年招收硕士研究生复试分数线管理学【12】 报考学科门类会计学3374872企业管理3354872。
北京工商大学2016年硕士研究生拟录取名单公示(第二批)
北京工商大学2016年硕士研究生拟录取名单公示（第二批）
序号 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 姓名 秦* 刘* 徐*欣 田* 韩*南 邬* 郝* 刘*阳 侯*虎 张* 夏* 曲* 宋* 黄*骞 闫*一 田*石 王*源 滕*梅 梁* 王*兵 冯*苗 王*俊 梁* 戴* 顾*真 臧*红 张* 沈* 张* 卢* 季*子 佐* 侯*娜 刘*竹 考生编号 104956000001133 106566125300203 100116199000489 100116199000654 101256000004917 100366111102592 100386125300515 107416008000671 107666000002036 100076000003058 100366999910995 100366111102953 100196211191233 100116199000172 100026517105385 105936432853143 100026517105418 100026516908547 100026517108575 100526000000138 101126000006035 100526011104137 100566000192914 104226510090343 100566000493147 100526000000416 104276870000199 100196211191164 100346119990519 100346229990892 100526000000388 102006250900305 101446210300593 100336001810407 100036059005138 100116199000788 100116199000431 拟录取专 业代码 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125100 125300 125300 拟录取 专业名称 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 工商管理 会计 会计 初试成绩 复试成绩 195 182 169 167 205 190 172 168 173 177 184 184 183 211 177 184 165 176 210 172 170 178 185 185 196 168 170 172 167 172 166 172 190 167 164 220 220 170.30 176.40 181.50 174.20 176.70 175.00 178.40 179.40 182.20 168.30 168.30 169.20 183.70 183.40 189.90 178.80 184.20 177.50 178.10 181.10 187.60 161.50 184.70 175.00 165.10 173.40 177.60 176.40 175.70 178.60 177.60 186.10 188.30 176.30 177.90 70.40 82.80 总成绩 71.05 68.93 66.66 65.10 74.34 70.58 66.89 66.11 67.70 66.55 68.18 68.31 70.26 76.74 69.79 69.75 66.13 67.69 75.72 67.30 67.81 65.76 70.87 69.42 70.50 65.21 66.31 66.59 65.32 66.92 65.37 68.05 72.58 65.41 64.95 72.45 76.17 复试权 备注 重 30% 30% 30% 少干计划 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 享受国家 照顾政策 30% 30%
【北工商考研辅导班】北工商生物化工考研条件考试科目参考书考研大纲考研分数线考研经验
【北工商考研辅导班】北工商生物化工考研条件考试科目参考书考研大纲考研分数线考研经验一、北工商食品学院简介-启道北京工商大学食品学院的前身是北京轻工业学院化工系，成立于1958年。
1999年6月更名为化工学院，2002年1月更名为化学与环境工程学院，2011年新组建为食品学院。
食品学院是一个教学研究型学院。
多年来，学院坚持以“人才立院、特色兴院、科研强院”为目标，坚持教学与科研并重，以科学研究促进学科建设，以学科建设促进专业建设，以实践教学和创新实践为教学特色，积极推进教育教学改革，提高教育教学质量。
学院设有食品科学与工程系、应用化学系、生物工程系、环境科学与工程系4个系和化学工程教研室，拥有北京市食品营养与人类健康北京高精尖创新中心、食品质量与安全北京实验室、食品风味化学北京市重点实验室、北京市食品添加剂工程技术研究中心、中国轻工业清洁生产与资源综合利用重点实验室、食品添加剂与配料北京高校工程研究中心6个省市级实验室/工程研究中心，科技部“中国—加拿大食品营养与健康联合实验室”，以及食品安全研究北京市社会科学与自然科学协同创新研究基地，国家及北京市大学生校外实践教育基地1个。
学院还设有大型仪器中心，国家清洁生产审核认证试点单位。
学院现有“食品科学与工程”学科博士后科研流动站，食品科学与工程博士学位授予权，“食品（含保健食品）添加剂与安全”是“服务国家特殊需求博士人才培养项目”，授予学位学科名称为“食品科学与工程”；食品科学与工程、化学工程与技术、环境科学与工程、轻工技术与工程4个一级学科和食品科学、应用化学、生物化工、环境工程、环境科学5个二级学科的硕士学位授予权及食品工程、化学工程的工程硕士学位授予权。
应用化学和食品科学是北京市重点学科；环境工程是北京市重点建设学科；生物化工为校级重点建设学科。
学院现有食品科学与工程、食品质量与安全、应用化学、生物工程、环境工程5个本科专业，其中食品科学与工程为国家级特色专业建设点、北京市特色专业，食品科学与工程专业、食品质量与安全专业入选了国家第一批“卓越农林人才教育培养计划”，食品科学与工程专业 2017年入选北京市属高校一流专业建设；应用化学专业为北京市品牌建设专业；生物工程为校级重点建设专业。
2016年北京工商大学工商管理(MBA)考研专业目录招生人数参考书目历年真题复试分数线答题方法
2016年北京工商大学工商管理（MBA)考研专业目录、招生人数、参考书目、历年真题、复试分数线、答题方法、复习经验指导一、2016年北京工商大学工商管理（MBA)专业考研招生目录专业代码、名称及研究方向招生人数考试科目备注010-MBA 管理中心125100工商管理（MBA)100复试科目：①面试②政治01财务与会计①199管理类联考综合能力②204英语二02物流管理03金融与期货04组织与运营管理二、2015年北京工商大学工商管理（MBA)专业考研复试分数线考试科目A类考生B类考生单科（满分=100）单科（满分>100）总分单科（满分=100）单科（满分>100）总分工商管理（MBA)40801603570150三、2016年北京工商大学工商管理（MBA)专业考研参考书科目名称书名作者出版社199-管理类联考综合能力《全国管理类专业学位联考综合能力考试指南》全国专业学位联考辅导用书编写组编中国人民大学出版社199-管理类联考综合能力《管理类专业学位联考综合能力考试试题归类解析及知识点清单（写作分册）》刘岩编著中国人民大学出版社199-管理类联考综合能力《管理类专业学位联考综合能力考试试题归类解析及知识点清单（逻辑分册）》李雪编中国人民大学出版社199-管理类联考综合能力《管理类专业学位联考综合能力考试试题归类解析及知识点清单（数学分册）》童武编中国人民大学出版社四、2015年北京工商大学工商管理（MBA)专业考研模拟题199管理类联考综合能力一、问题求解：第1~15小题，每小题3分，共45分。
下列每题给出的A、B、C、D、E五个选项中，只有一项是符合试题要求的。
1、某部门在一次联欢活动中共设26个奖，奖品均价为280元，其中一等奖单价为400元，其他奖品均价为270元，一等奖的个数为A6B5C4D3E22.某公司进行办公室装修，若甲乙两个装修公司合做，需10周完成，工时费为100万元，甲公司单独做6周后由乙公司接着做18周完成，工时费为96万元，甲公司每周的工时费为A7.5万元 B.7万元 C. 6.5万元 D.6万元 E. 5.5万元3.如图1，已知AE=3AB,BF=2BC,若三角形ABC的面积为2，则三角形AEF 的面积为A．14 B.12 C.10 D.8 E.64.某公司投资一个项目，已知上半年完成预算的，下半年完成了剩余部分的，此时还有8千万投资未完成，则该项目的预算为A．3亿元 B.3.6亿元 C.3.9亿元 D. 4.5亿元 E. 5.1亿元5.如图2，圆A与圆B的半径为1，则阴影部分的面积为A． B. C. D. E.6．某容器中装满了浓度为90%的酒精，倒出1升后用水装满，摇匀后又倒出1升，再用水将容器注满，已知此时酒精浓度为40%，则该容器的容积是A．2.5升 B.3升 C. 3.5升 D.4升E. 4.5升7．已知为等差数列，且，则=A．27B.45 C.54 D.81 E.1628.甲乙两人上午8：00分别从A,B两地出发相向而行，9：00第一次相遇，最后速度均提高了1.5公里/小时，甲到B，乙到A后立刻返回，若两人在10：30再次相遇，则A,B两地的距离为A．5.6公里 B.7公里 C.8公里 D.9公里 E.9.5公里9.掷一枚均匀的硬币若干次，当正面次数向上大于反面次数向上时停止，则在4次之内停止的概率是A． B. C. D. E.10.若几个质数的乘机为770，则这几个质数的和为A．85B.84 C.128 D.26 E.2511.已知直线l是圆在点（1，2）处的切线，则l在y轴上的截距是A B. C. D. E.512.如图3，正方体的棱长为2，F是棱的中点，则AF的长为A．3 B.5 C. D. E.13.在某项活动中将3男3女6名志愿者随机分成甲乙丙三组，每组2人，则每组志愿者都是异性的概率为A． B. C. D. E.14.某工厂在半径为5cm的球形工艺品上镀上一层装饰金属，厚度为0.01cm，已知装饰金属的原材料为棱长20cm的正方体，则加工10000个该工艺品需要多少个这样的正方体A．2 B.3 C.4 D.5 E.2015.某单位决定对4个部门的经理进行轮岗，要求每位经理必须轮换到4个部门的其他部门任职，则不同的轮岗方案有A．3种B.6种C.8种D.9种 E.10种二、条件充分性判断：第16~25小题，每小题3分，共30分。
2016年北京工商大学食品学院考研调剂信息
2016年北京工商大学食品学院考研调剂信息北京工商大学食品学院生物化工、化学工程类硕士研究生调剂信息(2016年)1.招生院校：北京工商大学食品学院2.招生专业：生物化工（学硕）、化学工程（专硕）3.研究方向：食品生物技术、生物分离工程、生物转化与催化专业特色及研究方向简介：北京工商大学生物工程专业的前身是原北京轻工业学院1958年创建的国内最早的发酵工程专业，1983年更名为生物化工专业，1988年遵循教育部学科调整统一专业名称为生物工程专业，2003年获得生物化工硕士学位授予权，是北京工商大学重点建设学科，是本校“食品（含保健食品）添加剂与安全”博士人才培养项目的重要支撑学科。
本专业结合本校在轻工行业的传统优势，注重生物技术在轻工食品、生物医药和资源环境等领域的综合应用，主要研究方向为（1）食品生物技术。
利用基因工程、细胞工程、发酵工程等现代生物技术开发安全、高效的生物源食品添加剂及功效因子，传统发酵技术，食品储藏保鲜技术；（2）生物分离工程。
开展新型逆流色谱分离体系的研究及多元分离技术的集成与放大，天然植物活性成分构效关系研究及在功能食品等方面的应用；（3）生物催化与转化。
工业微生物菌种选育，高效生物酶制剂的研究及应用，生物质资源的高值化利用及清洁生产技术研究。
近5年承担“973”、“863”、国家科技支撑计划项目、国家自然科学基金、北京市自然科学基金等项目40余项；获得教育部、北京科技进步一等奖3项，省部级科技进步二等奖2项、三等奖1项，其它将3项。
发表科研论文250篇，其中SCI、EI收录45篇，出版重要学术专著15部，或授权国家发明专利12项。
具体的专业介绍及导师信息参考链接4.调剂要求：（1）初试成绩满足国家A类分数线要求，（2）初试科目考数学二，（3）本科为生物、食品、化学、环境、医药等相关专业。
注：超过2015年分数线（总分280,英语38,数二57）的可申请预调剂。
5.预调剂名额：生物化工（学硕）8-12人、化学工程（专硕）20人。
2016年北京工商大学材料物理与化学考研专业目录招生人数参考书目历年真题复试分数线答题方法
900K －1207.53 －634.74 －393.79 132.7 60.9 232.8
1000K 140.3 64.3 236.2
1100K 147.8 67.7 239.5
1200K 155.1 70.9 242.6
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） （B）XO0.90 （D）XO1.
பைடு நூலகம்
（10）一种玻璃的化学组成为 24mol%Na2O12%mol%Al2O364mol%SiO2,桥氧分数为 （A）2.12 （C）2.94 （A）各向同性 （C）介稳性 张力关系为 （ （A）γSV-γSL >γLV
3、（15 分）用 0.2molYF3 加入 CaF2 中形成固溶体，实验测得固溶体的晶胞参数 a=0.55nm，测得固溶体密度ρ=3.64g/cm ，试计算说明固溶体的类型？（元 素的相对原子质量：Y=88.90；Ca=40.08；F=19.00） 阴离子间隙：Y0.2Ca0.8F2.2 阳离子空位 Y0.2/3Ca0.9F2 CaF2 晶格中有 8 个 F 离子和 4 个 Ca 离子，分别以阳离子和阴离子为基准，把以 上两个化学式的质量数数乘以 4 得到固溶体晶格的质量数。 计算可得前者接近后 者远小于，所以为阴离子间隙固溶体。 4、（10 分）双组分 PbO-SiO2 玻璃的熔制过程中。常因存在还原气氛而使铅被还 原，致使玻璃失透。PbO 含有为 87％（重量）的玻璃在 1323K 熔制时，应怎样控 制熔炉中气氛不使铅被还原的。 设铅玻璃中，铅的还原反应依下述方式进行： PbO（玻璃熔体中） ＋ CO（气） ＝Pb（固） + CO2（气）
2016年北京工商大学食物学院硕士研究生考试大纲
考试性质：北京工商大学生物化工专业硕士研究生入学生物化学考试是为招下班学类硕士研究生而设置的选拔考试。
其目的是测试考生的生物化学基础，包括对生物化学大体原理的把握和相关知识的应用及解决问题的能力。
考试对象为参加全国硕士研究生入学考试、报考生物化工及相关专业的考生。
考试方式和考试时刻：采纳闭卷笔试形式，试卷总分值为150分，考试时刻为3小时。
考试内容：第一部份：生物大分子结构与功能糖的结构与功能单糖的开链结构、环状结构。
常见寡糖的性质。
多糖的类型及其性质。
糖的生物学功能。
二、蛋白质的结构与功能：组成人体蛋白质的20种氨基酸的结构、理化性质。
蛋白质的一级结构及空间结构，概念及彼此关系。
蛋白质的理化性质：两性电离、胶体性质、变性及复性。
蛋白质含量测定方式。
蛋白质分离纯化的大体方式及其原理。
三、核酸的结构与功能：核酸的化学组成及一级结构。
DNA双螺旋结构。
三种要紧的RNA分子一级结构及其生物功能。
核酸变性及复性。
明白得什么是核酸酶。
四、酶明白得什么是酶的活性中心、辅助因子及其生物功能。
酶促反映特点。
酶促反映动力学，米氏方程。
酶的要紧调剂方式。
第二部份：物质代谢及其调剂糖代谢：糖酵解途径、关键酶、产能、生理意义。
三羧酸循环途径、关键酶、产能、生理意义。
糖原合成与分解关键酶及其调剂。
糖异生途径、关键酶、产能及其调剂、生理意义。
血糖的来源与去路。
脂类代谢：脂类的消化与吸收。
甘油三酯的合成代谢、分解代谢途径、关键酶、产能及其调剂、生理意义。
生物氧化：氧化呼吸链的组成及其抑制剂。
明白得氧化磷酸化、底物磷酸化。
氨基酸代谢：人体内要紧的脱氨途径。
氨的来源与去路，尿素循环。
一碳单位。
含硫氨基酸代谢。
核苷酸代谢嘌呤核苷酸的合成与分解途径。
痛风症嘌呤核苷酸抗代谢物。
第三部份：基因信息的传递DNA生物合成：复制的大体规律。
原核生物、真核生物DNA合成的异同点。
明白得逆转录。
DNA损伤与修复的大体方式。
RNA的生物合成：转录模板及要紧酶。
北京工商大学2012生物化工硕士招生目录书目
⼀、学科名称：⽣物化⼯ 学科代码：081703 ⼆、学科介绍： ⽣物化⼯学科结合我校在轻⼯⾏业的传统优势，突出学科交叉，充分利⽤现代⽣物技术，研究活性物质的构效关系、代谢机理和⽣物学功能，开发安全、⾼效⾷品/化妆品功效添加剂及其产品，是北京⼯商⼤学重点建设学科。
现有教授5⼈，副教授6⼈，6⼈，博⼠学位11⼈。
承担国家、省级级科研项⽬30余项，发表论⽂100余篇，出版专著10部，获得国家专利20余项。
毕业学⽣在⾷品、化妆品，药品等⾏业从事科研开发⼯作或进⼀步深造，就业率100%。
研究⽅向有：⾷品⽣物技术，⽣物分离⼯程，化妆品⽣物技术。
01. ⾷品⽣物技术 研究特⾊⽣物活性成分的代谢调控机理，开发安全、⾼效的⾷品功效添加剂和功能性健康⾷品。
包括绿⾊⾼效⽣防菌剂制备的理论与技术；⼯业微⽣物菌种选育、鉴定和以⽣产功能⾷品添加剂和资源综合利⽤为特⾊的现代⼯业发酵技术；⾷物源天然功效因⼦的⾼效⽣物转化技术。
02. ⽣物分离⼯程 以⾼速逆流⾊谱为核⼼的分离纯化技术以及与其它现代提取分离技术的集成研究，并将其应⽤于天然植物、中草药、新型⾷品营养资源的活性功能成分的⾼效利⽤，为新型天然药物、新型功能⾷品和化妆品的研发提供技术⽀持。
03. 化妆品⽣物技术 以中医理论为指导，以⽪肤科学为基础，利⽤⽣物技术，研究植物功效添加剂、中草药养⽣护肤品配⽅技术、化妆品感官、功效安全评价技术；研究化妆品⾏业的政策法规体系；化妆品原料、产品禁限⽤物质标准；化妆品风险评估及快速检测⽅法等。
三、导师介绍： 董银卯，男，1963年2⽉出⽣，⼯学硕⼠，教授，硕⼠⽣导师。
北京⽇化协会副理事长，全国⾹精⾹料化妆品标准委员会委员，⾹精⾹料化妆品杂志社编委，芦荟专业委员会副主任兼⾸席专家。
主讲本科⽣《化妆品》和硕⼠研究⽣《⽣物技术在化妆品中的应⽤》《植物资源研究进展》等课程。
曾主持科技部重点项⽬等省部级项⽬17项，发表论⽂40余篇，主编《现代化妆品⽣物技术》，《化妆品配⽅设计与⽣产⼯艺》，《化妆品配⽅⼯艺⼿册（精）》，《化妆品》，《芦荟加⼯技术及其管理规范》，《芦荟：保健与美容》，《⽪肤养⽣护肤品》等专著7部。
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关键词：分清重点、地毯式全面记忆、不断循环巩固、检测督促
这一阶段最重要的任务是抓住重点、掌握重点。要抓住重点，一是要分析真 题；二是要专业化辅导；三是内部资料，如出题老师的论文、讲义、当前学术热
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回答出名词本身的核心含义，力求尊重课本。这是最主要的。 简答该名词的特征、内涵、或者其构成、或者举一个案例加以解释。如果 做到，基本上你就可以拿满分。 如果除非你根本不懂这个名词所云何事，或者压根没见过这个名词，那就 要运用类比方法或者词义解构法，去尽可能地把握这个名词的意思，并组织下语 言并加以润色，最好是以很学术的方式把它的内涵表述出来。 【名词解释答题示范】 例如：“A”。 第一，什么是 A（核心意思，尊重课本） 第二，A 的几个特征，不必深入解释。 第三，A 的 5 点内涵。
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【答题示范】 例如“简答 A 的职能。” 第一，A 的定义。(不能缺少) 第二，A 的 3 大职能。(主体部分) 第三，总结评析。 【简答题答题注意事项】 第一，在回答简答题的时候，要采取“总-分-总”答题结构。即在回答要点 之前进行核心名词含义的阐释，最后写几句起总结的话，这样不会给人一种太突 兀的感觉。 第二，在回答的时候字数一般在 600-800 为佳，时间为 15-20 分钟。通常 字数应该是本题分值的至少 30 倍，即，1 分至少 30 个字。 第三，如果课本没有明确答案，那你也不能拍脑门乱写，好的策略是向课本 靠拢，将相关的你能够想到的内容往 4×150 里套就行了。关键在于有条理又能 自圆其说，你如果能结构清晰、条分缕析的把题答完，你肯定可以得满分。 （四）论述题答题方法 【考研名师答题方法点拨】 论述题属于中等偏上难度的题目，分值往往也比较大，考察对学科整体的把 握和对知识点的灵活运用，进而运用理论知识来解决现实问题的能力。但是，如 果我们能够洞悉论述题的本质，其实回答起来还是非常简单的。论述题，从本质 上看，是考察对多个知识点的综合运用能力。因此答案的组织往往是横贯全书， 跨章节的。 这就要求我们必须对课本的整体框架和参考书的作者的写书的内部逻辑。这 一点是专业课讲授的重点，特别是对于跨专业的考生来说，要做到这一点，难度 非常大，同时也很必要。 考研论述题答题攻略：论述题“3w 答题法”，即 what，why，how。是什么， 为什么，怎么办。答题结构上“总—分—总”，开头要阐述背景，解释相关的名 词，然后分析问题的原因和必要性，罗列要点，最后要做总结，还是那句话，不 要给人留下突兀的感觉。 阐释论述题中重要的相关概念，并把论述题中重要的核心理论要点写出 来。这部分是考察书本的理论知识的掌握，是后面展开分析的基础。 要分析问的原因或者必要性。这部分构成了论述题中的“论”，要写的像 论文里面的分论点，对于每一个分论点要适当的“述”。这是论述题的关键，结 合课本，选好切入的角度至关重要。 提出自己合理化的建议，并在最后做总结或者展望。
（满分=100） （满分>100）
总分
生物化工
38
57
280
35
53
270
三、2016年北京工商大学生物化工专业考研参考书
科目名称
书名
813生物化学或微生 《生物化学原理》第
物学
三版
作者 张洪渊
813生物化学或微生 《微生物学教程》第
物学
三版
周德庆
813生物化学或微生 或《微生物学》第二
物学
版
沈萍，陈向东
关键词：全面自我分析、 确定考研院校专业 、了解内部信息、抱定信念
这一阶段最重要的任务是：全面的自我分析基础上，定下自己的目标院校和 专业，并进一步明确自己报考专业的参考书目、报考人数、招生人数、复试分数 线、该专业必备考研资料。提醒广大考生：选择院校和专业要综合考虑兴趣、专 业课基础、外语水平、未来职业规划、报考专业的就业前景等因素。考研就是给 自己一次机会，无论跨考与否，报考名校与否，择校、择专业一定要要建立在全 面自我分析的基础上。一旦决定，要抱定信念，切勿轻易中途换学校、转专业！ 中途换院校和专业会极大浪费有限的备考时间和精力。
【名词辨析答题示范】 例如“A 就是 B”。(专业课老师解析：这属于“A 和 B…”类型的题目) 第一，A 的定义。 第二，B 的定义。 第三，总结：A 与 B 的关系。 【名词辨析题答题注意事项】 第一，不能一上来就辨析概念之间的关系。如果先把题目中的相关概念进行 阐释，会被扣除很多分数，甚至大部分分数，很多考生很容易忽视这一点。 第二，控制时间。辨析题一般是专业课考试最前面的题目，一般每道题 350-400 字就可以，时间控制在 10 分钟以内，篇幅占到 A4 纸的半页为佳。
②201 英语一
③302 数学二
④813 生物化学或微生物学（二 选一）
生物化学或微 生物学（初试中 未考科目）
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二、2015年北京工商大学生物化工专业考研复试分数线
考试科目
A类考生
单科
单科
（满分=100） （满分>100）
总分
B类考生
单科
单科
点等。在此基础上坚持专业课复习的 80/20 法则，对核心概念、基础概念、重要 知识点、要点、常见公式一定要地毯式全面记忆，并反复强化，达到永久记忆。 提醒广大考生要自我检测或者让专业课老师及时检测，不断督促，有压力才能保 障效果。
（四）框架专题阶段（11 月上旬——11 月中旬）： 关键词：将知识系统化、体系化，建立知识结构树 这一阶段最重要的任务是将知识体系化，系统化。知识点掌握的零散，不体 系化，会造成只见树木不见森林，思路狭隘，影响答题发挥，尤其是做大题的时 候。必须要按照参考书的章节架构或者通过总结专题将知识体系化，系统化。对 参考书做到提纲挈领，纲举目张。总结了全国各学校专业课的专题和章节联系， 能在这一阶段帮助广大考生建立系统化的知识体系。
（二）基础理解阶段（3 月上旬——7 月初）：
关键词：扎实理解、参考书及核心资料通读 3 遍、记下核心概念和公式
这一阶段最重要的任务是建立完整理解，为后面记忆和运用打下基础。将参 考书目完整地看至少 3 遍以上。全部知识点重在理解，除了核心概念和公式外， 不必刻意记忆。实在不理解的知识点标记下来，后面通过相关的辅导或者查阅解 决。此外，这一阶段做笔记，切不可过分细致，以梳理框架和概念为主，太细会 浪费很多时间，也记不住。建议考生制定每天和每周的规划，一般 2-3 章/天， 这个速度比较合适。
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【名词解释题答题注意事项】 第一，控制时间作答。由于名词解释一般是第一道题，很多考生开始做题时
心态十分谨慎，生怕有一点遗漏，造成失分，故而写的十分详细，把名词解释写 成了简答或者论述，造成后面答题时间紧张，专业课老师提示，要严格控制在 5 分钟以内。
(三) 简答题答题方法 【考研名师答题方法点拨】
简答题难度中等偏下，主要是考察考生对于参考书的重要知识点的记忆和背 诵程度。往往是“点对点”的考察。一般不需要跨章节组织答案。因此，只要大 家讲究记忆方法，善于记忆，记忆 5-7 遍，就可以保证这道题目基本满分。
简答题采用“定义+框架+总结”答题法。 首先把题干中涉及到的最重要的名词(也叫大概念)进行阐述，就像解答名 词解释一样。这一环节不能省略，否则无意中丢失很多的分数，这是很多考生容 易忽视的一点。 读懂题意，列要点进行回答。回答要点一般 3-5 点，每条 150-200 字。 进行简单的总结，总结多为简单评析或引申。
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【论述题答题方法注意事项提示】 第一，紧扣理论。先阐释清楚相关的概念和核心理论。 第二，回答的视角要广，角度要多，不能拘泥于一两个点。但是条数也不宜 过多，在 5-8 条为好。 第三，要点之间要有条理性。论述题字数在 1500 左右。用时为 25-30 分钟。 第四，如果没有案例分析题，论述题一般是最后一道考题，分值较大，需要 考生合理规划时间，每道论述题至少留出 30 分钟以上的时间。 （五）案例分析题答题方法 【考研名师答题方法点拨】 案例分析考察形式往往看起来比较灵活，给人一种难以驾驭的感觉。但是案 例分析题并不难，与其说是在考察案例，不如说是再考察考生对核心理论的掌握。 一定要透过现象看本质，先理论后结合案例分析，方可获得案例分析题的高分。
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名师点评：认为只要专业课重点背会了，就能拿高分，是广大考生普遍存在 的误区。而学会答题方法才是专业课取得高分的关键。下面易研老师以经常考察 的名词解释、简答题、论述题、案例分析为例，来讲解标准的答题思路。
(一) 名词解析答题方法 【考研名师答题方法点拨】
2016 年北京工商大学生物化工考研专业目录、招生人 数、参考书目、历年真题、复试分数线、答题方法、
复习经验指导
一、2016年北京工商大学生物化工专业考研招生目录
专业代码、名称及研究方向
002-食品学院 081703生物化工 01食品生物技术
招生 人数
10
考试科目 ①101 思想政治理论
备注
02生物分离工程
出版社 四川大学出版社 高等教育出版社 高等教育出版社
四、2005年北京工商大学生物化工专业考研真题 生物化学
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五、2016 年北京工商大学生物化工考研真题答题黄金攻略
六、2016年北京工商大学生物化工考研独家专业课复习经验
指导
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考研专业课的复习分为六大阶段，六大阶段是考研专业课复习的“六部曲”。 正确的阶段做正确的事，优化每个阶段的复习，才能让考研“更容易”，才能做 到“不走弯路，一次成功。”
（一）择校预备阶段（12 月底——3 月初）：
考研答题攻略：案例分析要采用“理论——材料分析法”。 第一，仔细阅读案例，寻找涉及到的每一个相关的理论，并在答题的第一部 分将理论部分写透。(这是主要的部分) 第二，结合理论分析案例材料。 【案例分析题答题注意事项提示】 第一，不要就事论事，要先分析、铺垫理论。 第二，要做到理论和材料的有效结合，不能理论材料两张皮。结合的方法或 为验证理论的正确，或为运用理论对材料的相关问题进行评析，这个需要考生要 具体问题具体分析。 第三，案例分析题一般是最后一道考题，分值较大，需要考生合理规划时间， 每道案例分析至少留出 30 分钟以上的时间。我们有各专业案例分析库，可以供 考生练习答题。 【资深名师总结点评】如果想考取专业课 135 分甚至 140 以上的高分，答题 方法不可忽视。我们经过长期摸索，总结了一套成熟的考研专业课答题模板。每 年的专业课复习后期，一般是 12 月份左右，会组织相关的专业课模考，一般考 生只要按照总结的模板模拟考试 4-5 次，就能熟练地掌握高分答题方法和技巧。 这也是为什么我们的学员专业课单科曾创下 150 满分奇迹的原因！