幼儿园中班上学期科学优质教案《大大的馒头从哪里来？》
中班大馒头教案科学
中班大馒头教案科学教案标题：探索中班大馒头的科学奥秘教学目标：1. 通过观察和实践，让幼儿了解馒头的制作过程和科学原理。
2. 培养幼儿的观察力、动手能力和团队合作精神。
3. 培养幼儿对食物的兴趣，提高他们的食品安全意识。
教学内容：1. 馒头的制作过程：准备材料、揉面、发酵、蒸馒头。
2. 面粉的特性：观察面粉的颜色、质地和气味。
3. 酵母的作用：了解酵母的功能和作用。
4. 发酵的条件：观察发酵过程中的变化。
教学准备：1. 面粉、酵母、水、盐等制作馒头所需材料。
2. 蒸锅、蒸笼等蒸馒头的工具。
3. 实验用具：显微镜、放大镜等。
教学过程：引入活动：1. 引导幼儿回忆他们吃过的馒头，询问他们对馒头的认识和喜好。
2. 展示面粉和酵母，让幼儿观察并描述它们的特点。
实践活动：1. 分小组让幼儿亲自动手制作馒头，引导他们按照制作过程依次操作。
2. 在揉面的过程中，让幼儿观察面粉的变化，感受面粉与水的混合。
3. 在发酵的过程中，让幼儿观察酵母的作用，观察面团的膨胀。
4. 在蒸馒头的过程中，让幼儿观察馒头的变化，感受蒸汽的作用。
总结活动：1. 让幼儿分享自己制作馒头的心得和感受。
2. 引导幼儿总结制作馒头的科学原理和过程。
拓展活动：1. 利用显微镜或放大镜观察面粉和酵母的微观结构。
2. 邀请家长参与，一起制作馒头，增强家校合作。
评估方式：1. 观察幼儿在制作过程中的参与程度和动手能力。
2. 听取幼儿对制作过程的描述和科学原理的理解。
教学延伸：1. 邀请专业人士或家长分享更多关于食品科学的知识。
2. 组织幼儿参观面包店或食品加工厂，了解更多食品制作的科学过程。
教学反思：1. 教案中的活动是否能够激发幼儿的兴趣和好奇心？2. 教案中的实践活动是否能够培养幼儿的观察力和动手能力？3. 教案中的引导问题是否能够促进幼儿的思考和交流？通过这个教案，幼儿将通过亲身实践，了解馒头的制作过程和科学原理，培养他们的观察力、动手能力和团队合作精神。
幼儿园中班科学教案：大大的馒头从哪里来？
幼儿园中班科学教案：大大的馒头从哪里来？教案标题：大大的馒头从哪里来？一、教学目标：1. 让幼儿了解馒头的制作过程，理解食物的来源。
2. 培养幼儿的观察力和动手能力，通过实践活动感受食物的来之不易。
3. 提高幼儿的科学认知能力，理解面粉和酵母的作用。
二、教学内容：1. 馒头的制作原料：面粉、酵母、水等。
2. 馒头的制作过程：和面、发酵、揉面、蒸制等步骤。
3. 面粉和酵母的作用及其在馒头制作中的变化。
三、教学准备：1. 教学材料：面粉、酵母、水、盆、擀面杖、蒸锅等。
2. PPT或图片展示馒头的制作过程。
3. 安全防护措施：确保幼儿在操作过程中不会受伤。
四、教学过程：1. 引入主题：通过故事或歌曲引入“大大的馒头从哪里来”的主题。
2. 讲解理论：通过PPT或图片讲解馒头的制作原料和过程。
3. 实践操作：教师引导幼儿亲手和面、发酵、揉面、蒸制馒头，体验制作过程。
4. 观察与讨论：在等待馒头蒸熟的过程中，引导幼儿观察面团的变化，并讨论面粉和酵母的作用。
5. 分享与品尝：馒头蒸熟后，大家一起分享并品尝自己制作的馒头。
五、教学延伸：1. 引导幼儿思考其他食物的制作过程，如面包、饼干等。
2. 在家与家长一起尝试制作其他面点，增强实践能力。
六、教学总结：回顾本次课程的主要内容，强调食物的来之不易，鼓励幼儿珍惜食物。
七、教学评估：1. 观察幼儿在实践操作中的参与度和动手能力。
2. 通过提问和讨论，评估幼儿对馒头制作过程的理解程度。
3. 通过幼儿的反馈和家长的反馈，评估本次教学的效果和改进之处。
以上就是“大大的馒头从哪里来？”的幼儿园中班科学教案，旨在通过实践操作和观察讨论，让幼儿了解食物的来源，培养他们的科学认知能力和珍惜食物的意识。
幼儿园大大的馒头从哪里来(三篇)
教学资料参考范本幼儿园大大的馒头从哪里来(三篇)目录：幼儿园大大的馒头从哪里来一幼儿园大班综合我从哪里来二幼儿园大班综合教案我从哪里来三幼儿园大大的馒头从哪里来一活动目标：1、知道日常生活中馒头的来源，探究馒头的制作过程，从而知道蛋糕、面包等面制品的制作过程。
2、能用优美动听的声音唱《大大的馒头哪里来？》这支歌曲。
3、能在美劳区用各种材料对面制品进行表征活动。
活动准备：1、面制品的照片、小麦、磨面粉与制作馒头过程进行录象。
提供面制品表征活动的材料放到美劳区。
2、活动前样幼儿回家分头调查其制作过程并做好记录。
活动过程：一、信息分享（回忆馒头的制作过程）讨论：馒头是怎样做成的？（让幼儿将看到的用较完整的语言进行讲述）二、观看面包、面条等各种面点的制作过程，感受工作人员为了让我们吃上可口的面点而辛勤地劳动。
三、音乐欣赏《大大的馒头哪里来》1、欣赏曲子，感受歌曲的愉快心情2、分三组游戏感受歌曲：a：听音乐用橡皮泥制作面包。
b：随音乐进行伴奏（投放铃鼓、鼓、碰铃、双响筒等）c：随音乐舞蹈3、放音乐、幼儿填词a：随节奏念歌词b：填歌词c：根据幼儿填词发现的不足进行强化训练。
4、幼儿随音乐歌唱、舞蹈（采用集体、小组、男女、个别相结合的形式进行）5、幼儿即兴舞蹈结束延伸活动：在美劳区投放制作面点的材料供幼儿制作（如：面团、橡皮泥等）幼儿园大班综合我从哪里来二活动目标：1、通过多种活动形式，让幼儿初步了解自己从哪里来及自己在妈妈肚子里的生长过程。
2、能用动作表现出自己在妈妈肚子里的快乐生活，丰富幼儿的想象力。
3、通过游戏体会妈妈十月怀胎的辛苦，激发幼儿爱妈妈的情感。
活动准备：1、多媒体（受精的过程，小宝宝孕育生长过程图片）。
2、音乐《世上只有妈妈好》、《感恩的心》等。
3、小枕头数个，幼儿衣物、魔法棒。
活动过程：一、和幼儿打招呼，介绍客人老师引出主题。
师：小朋友们早上好！今天，徐老师要给小朋友们请来一位特别的客人老师和大家一起做游戏，让我们用热烈的掌声请出这位特别的老师，好吗？幼：……客人老师出场。
幼儿园中班音乐优秀教案《大馒头》及教学反思
幼儿园中班音乐优秀教案《大馒头》及教学反思第一篇：幼儿园中班音乐优秀教案《大馒头》及教学反思《中班音乐优秀教案《大馒头》含反思》这是优秀的中班音乐教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！活动目标：1.学习用对唱的方法演唱歌曲《大馒头》。
2.依据老师的提问和图片的依次记忆歌词内容和依次。
活动打算：1.已看过幼儿用书《大馒头》2.馒头、面粉、小麦的图片各两张，农夫伯伯，小挚友的图片。
3.画有问好和感叹号的底图一张活动过程：(一)幼儿初步熟识歌词。
1.老师出示底图，让幼儿理解问号和感叹号的含义。
老师：谁知道这是什么符号?代表什么意思?2.老师依次提出歌词中有关生产馒头的各个问题，幼儿回答，老师依据幼儿回答摆放相应的图片。
老师：那我问你们，大大的馒头哪里来?(二)幼儿学唱歌曲《大馒头》。
1.老师带领幼儿跟随音乐的节奏看图念歌词。
在朗诵的过程中，老师留意指图示意幼儿记忆歌词。
2.老师带领幼儿玩猜答案的嬉戏，进一步记忆歌词。
老师将答案句的歌词图片全部抽走，然后随音乐的节奏和歌词的依次提问，幼儿根据歌词回答。
老师：现在，我把有的图拿走了，我提问，你们来回答，看谁回答有快有对?(三)老师与幼儿进行对唱练习。
1.老师与幼儿进行对唱练习。
老师：这次我们玩对唱嬉戏，我来问，你们用歌声回答。
教案来.自:屈;老师教.案网，最终的两句一起唱。
2.老师与一个小组的幼儿进行对唱嬉戏。
(四)老师即兴与幼儿进行对唱嬉戏。
1.老师即兴与不同的小组进行对唱嬉戏。
老师唱问句，老师指向哪组幼儿，哪组唱出答句。
2.老师即兴与个别幼儿进行对唱嬉戏。
反思：首先，在第一大环节当中，当问到“你们知道馒头是哪里来的吗?”时，孩子们说是“从超市买的”、是“煮出来的”、还有一个孩子说是“用面粉做出来的”。
当又问孩子“那面粉又是哪里来的?”，孩子也说是买来的。
孩子们生活在城市，对小麦这一事物特别的生疏。
孩子们对于面粉是怎样的?如何变成的等了解的也不是许多。
中班科学教案：大大的馒头从哪里来？
中班科学教案：大大的馒头从哪里来？教学目标1.让学生了解馒头的来源和制作过程。
2.增强学生对食物生产过程的认知。
3.培养学生的观察能力和好奇心，调动学生的积极性。
教学准备1.显示器和投影仪。
2.有关馒头形状和制作过程的图片或模型。
3.点心、糖果等小食物。
教学步骤第一步：引入（5分钟）出示大大的馒头图片，询问学生：“大大的馒头从哪里来？”让学生在思考一会后从自己的角度回答这个问题。
第二步：展示（10分钟）出示有关馒头形状和制作过程的图片或模型，并解释这些图片的内涵。
让学生通过图片了解馒头的外观、构造以及食材。
同时询问学生：“你们小时候有没有看到过成人做馒头？”鼓励学生分享自己的经历。
第三步：探究（20分钟）设计一个小实验，让学生亲身体验馒头制作的过程。
教师可以将面团带到现场，展示如何制作面团，并让学生动手揉面、擀面、分割面团。
在制作过程中，老师鼓励学生观察面团的变化，和面的过程中学生的手感也在渐渐发生变化。
第四步：总结（10分钟）通过小实验，学生们把握了制作馒头的基本步骤和注意事项。
教师带领学生回顾整个制作过程,让学生发表自己的见解。
通过总结，让学生消化和吸收所学过程中的知识。
第五步：延伸（5分钟）介绍一些馒头的变种，如糯米馒头、荷叶馒头等，让学生了解到不同地方有不同的风土人情，也有不同的食物文化。
第六步：结语分发点心、糖果等小食物以庆祝学生学习馒头制作的成功，并鼓励学生向家里的人分享所学知识。
教学评价教师观察学生在制作过程中的动作是否协调，是否能够理解所制作的异同点，并对学生制作的馒头质量进行简单的评价。
同时，通过关爱教育和互动教育，激发学生学习的兴趣和热情。
中班科学教案：大大的馒头从哪里来
中班科学教案——大大的馒头从哪里来教学目标：1. 让幼儿了解馒头的基本制作过程，知道馒头是由面粉经过加工制作而成的。
2. 通过观察、动手操作，培养幼儿的观察力、动手能力和解决问题的能力。
3. 培养幼儿对科学活动的兴趣，激发幼儿的好奇心。
教学重点：1. 让幼儿了解馒头的制作过程。
2. 培养幼儿的观察力、动手能力和解决问题的能力。
教学难点：1. 让幼儿理解面粉经过加工可以变成馒头。
2. 引导幼儿观察、发现并解决问题。
教学准备：1. 面粉、水、酵母、糖、盐等制作馒头的材料。
2. 面团、擀面杖、菜板等制作工具。
3. 计时器、观察记录表等。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师向幼儿展示一个大大馒头，引发幼儿的好奇心，引导幼儿思考：“这个大大的馒头是从哪里来的呢？”2. 邀请幼儿分享他们对馒头的了解和经验。
二、探究活动（10分钟）1. 教师带领幼儿观察面粉、水、酵母、糖、盐等制作馒头的材料，让幼儿认识这些材料。
2. 教师演示馒头的制作过程，包括和面、发酵、揉面、分割、蒸煮等步骤。
3. 邀请幼儿动手参与制作馒头，培养幼儿的动手能力。
三、观察与记录（5分钟）2. 邀请幼儿观察馒头的变化，并记录下来。
四、分享与讨论（5分钟）1. 馒头蒸煮完成后，教师邀请幼儿分享他们观察到的馒头变化。
2. 教师引导幼儿讨论：“为什么面粉可以变成馒头呢？”引导幼儿思考和解决问题。
五、总结与反思（5分钟）1. 教师引导幼儿总结本次活动的收获，让幼儿知道馒头是由面粉经过加工制作而成的。
2. 教师鼓励幼儿反思自己在活动中的表现，培养幼儿的自我评价能力。
教学延伸：1. 家庭作业：邀请幼儿回家后，与家长一起制作馒头，分享给家人。
2. 主题活动：组织一次“馒头美食节”，让幼儿和家长一起制作各种馒头美食，分享给大家。
教学反思：教师在课后对自己的教学进行反思，看是否达到教学目标，幼儿是否掌握了馒头的制作过程，以及幼儿在活动中的参与度和兴趣。
根据反思结果，调整教学方法和策略，为下次教学做好准备。
幼儿园中班科学活动：大大的馒头从哪里来？教学设计
幼儿园中班科学活动：大大的馒头从哪里来？教学设计一、教学目标：1.让幼儿了解馒头的制作过程。
2.引导幼儿认识小麦和馒头的关系，培养对食物的探究兴趣。
3.发展幼儿的观察和实验能力，培养科学思维。
二、教学准备：1.描述馒头制作过程的简单图示或绘本。
2.小麦粒和面粉，用于示范和实验。
3.面团搅拌工具和擀面杖。
4.烤箱或面包机。
5.描述小麦生长过程的简单图示或绘本。
三、教学过程：1.导入（15分钟）：通过展示馒头、小麦粒和面粉，引入活动。
老师可以提出问题，例如：“大大的馒头是从哪里来的呢？”、“我们吃的馒头是怎么做出来的？”等。
2.活动一：探究小麦和面粉（25分钟）小麦观察：展示小麦粒，让幼儿仔细观察小麦的形状和颜色。
实验：将小麦粒搅拌成面粉，让幼儿亲身体验制作面粉的过程。
老师可以简单解释小麦是面粉的原材料之一。
3.活动二：制作馒头（30分钟）示范：老师示范如何用面粉和水制作面团，引导幼儿观察面团的变化。
小组活动：将幼儿分成小组，每组提供面粉、水和搅拌工具，让他们动手制作面团。
烘焙：将面团放入烤箱或面包机中烘焙，让幼儿观察馒头在烤的过程中的变化。
4.讨论与总结（15分钟）：小组讨论：引导小组内的讨论，让幼儿分享他们在制作馒头过程中的体验和发现。
总结：与幼儿一起总结今天学到的关于馒头制作的知识，强调小麦与馒头的关系，鼓励他们谈论他们的发现。
延伸活动：1.利用涂鸦纸和颜料，让幼儿绘制一个描绘馒头制作过程的大图，展示在教室中。
2.通过观看视频或阅读图书，让幼儿了解小麦的生长过程，拓展对小麦和馒头的认识。
评估：观察幼儿在活动中的参与程度、观察力、实验能力和团队协作能力。
通过小组讨论和制作馒头的过程，检查他们是否理解了馒头的制作过程，并能够亲身体验和应用。
中班主题优秀教案《大大的馒头从哪里来》及教学反思
中班主题优秀教案《大大的馒头从哪里来》及教学反思（学习版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制学校：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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中班科学教案馒头从哪里来
中班科学教案馒头从哪里来中班科学教案：馒头从哪里来一、引言：引起孩子们对馒头产地的好奇心（200字左右）在中班的科学课上，我们将为孩子们带来一个有趣的话题：馒头从哪里来。
身为老师的我们常常会在早餐或晚餐时给孩子们准备馒头。
孩子们一直想知道这些馒头是如何制作而成的，以及馒头究竟来自于哪里。
因此，这节课将引导孩子们一起探索和了解馒头的制作过程。
二、背景知识：介绍小麦、面粉和酵母等材料（350字左右）在课堂开始之前，我们首先向孩子们介绍一些背景知识。
我们将把小麦、面粉和酵母等材料自然地引入其中，以激发他们的好奇心。
首先，我们会告诉孩子们小麦是一种植物，它可以种植在农田里。
我们可以在农田上看到一片片金黄的小麦。
当小麦成熟后，农民会使用机器将它收割下来。
接着，我们会告诉孩子们，小麦收割下来后，需要经过一系列的加工过程才能制成面粉。
首先，小麦会被磨成麦粒，然后通过磨面机将麦粒磨成小颗粒的面粉。
最后，我们会告诉孩子们，制作馒头还需要用到酵母。
酵母是一种微生物，它可以在适宜的温度和湿度下帮助面团发酵。
发酵是一个很神奇的过程，可以使面团膨胀变松软，并产生美味的香气。
三、制作馒头的步骤及示范（400字左右）现在，我们将向孩子们展示制作馒头的具体步骤，并进行实际操作示范。
在孩子们的帮助下，他们将亲手参与馒头的制作。
步骤一：准备材料和工具。
为了制作馒头，我们需要一些面粉、水和盐。
我们还需要一个大碗、一个洗净的面板和一个面团刀。
步骤二：将面粉放入大碗中，加入适量的盐。
然后，慢慢地倒入水，同时用面团刀搅拌。
孩子们可以亲自尝试搅拌，感受到面粉与水的变化。
步骤三：当面粉和水搅拌均匀时，我们需要将面团揉成一个球状。
孩子们可以把面团球放到面板上，用力揉搓数分钟，直到面团变得柔软和有弹性。
步骤四：接下来，我们需要将面团放在温暖的地方进行发酵。
我们可以用毛巾盖住面团并等待一段时间，让酵母帮助面团发酵。
步骤五：当面团发酵好后，我们将面团分成小块，并搓成小圆球状。
幼儿园中班教案《大馒头》含反思
幼儿园中班教案《大馒头》含反思教学内容：《大馒头》是一篇感人肺腑的童话，叙述了一个善良的妇女为了接济乞丐，做出了本身的大馒头。
通过在课堂上讲故事、角色扮演、手工制作等形式，让幼儿了解助人为乐的道理，培育他们的善良品德。
一、情境导入老师准备好大馒头、小馒头和乞丐的头巾，并呈现给孩子们看，之后问他们：“你们知道这是什么吗？这些有什么联系呢？”然后与孩子们一起探究。
二、讲故事老师给孩子们叙述《大馒头》的故事。
注意语速、语调、表情，讲故事要生动有趣味，让孩子们简单理解，感受出奇妙的情境。
三、角色扮演老师会邀请几个孩子来模拟乞丐、妇女和警察的角色，让孩子们在游戏中加深对故事的理解。
四、手工制作让孩子们本身动手制作馒头，可以向家长提前征集器材和道具，让孩子们在富有趣味味和挑战性的创意当中体验到动手的乐趣和成就感。
五、反思在活动的最后，让孩子们参加反思与总结：我们为什么要助人为乐？在帮忙他人的时候应当注意什么？助人为乐能带给我们什么？通过这些问题的思考，培育孩子们良好的品德，养成善良习惯。
反思：故事《大馒头》是在传承正能量，让孩子们学习助人为乐，崇尚善良的美德。
本次活动重视孩子的实际操作性和成就感，通过让孩子动手制作馒头，让他们感受到了创意的乐趣和成果，加强孩子们的体验和感染力。
同时在思维和活动中，不仅能带来亲子共同体，加强家长支持教育的信念，还能提高幼儿的团队协作本领，让他们懂得相互帮忙。
通过这样的教学模式，本次课程激励幼儿培育健康乐观积极的精神，引导孩子们思考在人与人之间“付出”和“回报”的关系，对于提升幼儿品德素养，营造良好社会风尚，有积极的贡献和意义。
教育的本质是启发性的、自由的、活跃的，只有通过多种形态的教学，才能真正达到目标和效果。
馒头从哪里来教案反思
馒头从哪里来教案反思
活动目标：
1、知道日常生活中馒头的来源，探究馒头的制作过程，从而知道蛋糕、面包等面制品的制作过程。
2、能够用迷人悦耳的声音演唱《大大的馒头哪里去？》这支歌曲。
3、能在美劳区用各种材料对面制品进行表征活动。
活动准备工作：
1、面制品的照片、小麦、磨面粉与制作馒头过程进行录象。
提供面制品表征活动的材料放到美劳区。
2、活动前样幼儿回家连夜调查其制作过程并搞好记录。
活动过程：
一、信息互动（回忆起馒头的制作过程）
讨论：馒头是怎样做成的？（让幼儿将看到的用较完整的语言进行讲述）
二、观赏面包、面条等各种面点的制作过程，体会工作人员为了使我们喝上美味的面点而辛勤地劳动。
三、音乐欣赏《大大的馒头哪里来》
1、观赏曲子，体会歌曲的开心心情
2、分三组游戏感受歌曲：
a：听音乐用橡皮泥制作面包。
b：随音乐进行伴奏（投放铃鼓、鼓、碰铃、双响筒等）
c：随其音乐舞蹈
3、放音乐、幼儿填词
a：随其节奏读歌词
b：填歌词
c：根据幼儿填词辨认出的严重不足展开强化训练。
4、幼儿随音乐歌唱、舞蹈（采用集体、小组、男女、个别相结合的形式进行）
5、幼儿即兴舞蹈完结
延伸活动：在美劳区投放制作面点的材料供幼儿制作（如：面团、橡皮泥等）
教学思考：
通过本次活动让幼儿了解了馒头、蛋糕的制作过程，体验音乐带来的愉快心情，通过音乐游戏让孩子大胆的表现自己、同时树了立自信心、体验了快乐。
但由于孩子年龄小没有进行实际的田间体验收割麦子的过程，空洞的游戏及音乐孩子感受不时很深，如果能带孩子到田间进行实地观察，对孩子的教育会更好。
中班科学教案馒头哪里来
中班科学教案馒头哪里来中班科学教案：馒头哪里来第一节：导入环节（5分钟）1. 导入活动：老师展示一张插图，描绘了一家面包店的场景，店里有很多种类的面包。
老师鼓励学生观察图片，问他们是否知道这些面包是如何制作的。
2. 引入话题：老师向学生提问：“大家是否喜欢吃馒头和面包？你们觉得馒头和面包是怎么做出来的呢？”老师鼓励学生分享自己的想法。
第二节：探究活动（10分钟）1. 小组讨论：将学生分成小组，每组提供一种面食的图片（其中包括馒头），并提供一些材料（如面粉、酵母、水等），鼓励学生讨论面食的制作过程。
2. 展示结果：每组派出一名代表向全班介绍他们的讨论结果。
老师鼓励学生们分享彼此的想法和观点。
第三节：实践活动（25分钟）1. 烘烤实验：老师将带领学生进行一个简单的烘烤实验。
首先，老师准备好一些馒头和面包的原材料，例如：面粉、酵母、糖、盐和水。
然后，老师向学生们演示制作馒头和面包的过程，包括搅拌面团、膨胀发酵和烘烤。
学生们可以观察面团的变化，并亲自参与制作过程。
2. 小组制作：将学生分成小组，每组得到一份面食制作材料。
鼓励学生们跟随老师的示范，亲自动手制作馒头和面包。
老师在制作过程中辅助学生，提供指导和帮助。
第四节：总结与讨论（10分钟）1. 学生观察：学生们观察自己制作的馒头和面包，比较它们的外观和质地。
他们可以观察到面团在烤制过程中的变化，以及面包和馒头之间的区别。
2. 回答问题：老师提出一系列问题，鼓励学生们思考和回答。
例如：“你们觉得我们制作的馒头和面包和商店里的有什么不同？”，“制作馒头和面包需要哪些材料和工具？”等等。
第五节：巩固练习（15分钟）1. 制作海报：将学生分成小组，鼓励他们设计和制作一个关于馒头和面包制作过程的海报。
海报可以包括图画、文字和材料展示。
每个小组派出一名代表向全班介绍他们的海报。
2. 列举材料：老师和学生一起列举制作馒头和面包所需要的材料，鼓励学生们动手写下来。
这样可以加深学生对制作过程的理解和记忆。
中班音乐教案 大馒头
中班音乐教案大馒头（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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中班科学教案：大大的馒头从哪里来
中班科学教案：大大的馒头从哪里来一、教学目标：1. 知识目标：让幼儿了解馒头的制作过程，知道馒头是由面粉制成的。
2. 技能目标：培养幼儿的观察能力和动手能力，学会用面粉制作馒头。
3. 情感目标：培养幼儿对科学活动的兴趣，培养幼儿的探究精神。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿了解馒头的制作过程。
难点：让幼儿学会用面粉制作馒头。
三、教学准备：1. 教具：面粉、酵母、水、蒸锅、馒头模具等。
2. 环境：安静、整洁的教室，适合动手操作的空间。
四、教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察教室里的面粉、酵母、蒸锅等教具，引导幼儿对馒头制作过程产生兴趣。
2. 讲解：教师向幼儿讲解馒头的制作过程，包括面粉、酵母、水的配比，以及馒头的揉制、发酵、蒸制等步骤。
3. 示范：教师演示馒头制作过程，让幼儿观察并理解每一步的操作方法。
4. 动手操作：幼儿在教师的指导下，分组进行馒头制作，体验动手操作的乐趣。
五、作业：1. 家庭作业：请幼儿回家后，与家长一起观察家里的面粉、酵母等食材，了解馒头的制作过程。
2. 课堂作业：完成一幅关于馒头制作的画作，展示自己对馒头制作过程的理解。
六、教学评价：1. 观察幼儿在动手操作过程中的参与程度和兴趣。
2. 评估幼儿对馒头制作过程的理解程度，以及对制作步骤的掌握情况。
3. 收集幼儿的画作，观察他们对馒头制作过程的认知和表现。
七、教学延伸：1. 邀请家长参与，开展家庭科学活动，让幼儿在家与家长一起制作馒头，增进亲子关系。
2. 组织参观面粉厂或面包店，让幼儿亲眼目睹馒头的制作过程，增强他们的实践经验。
八、教学反思：在教学过程中，教师应时刻关注幼儿的反应，根据他们的实际情况调整教学内容和方式。
在动手操作环节，教师要保证每个幼儿都能积极参与，并在一旁给予适当的指导。
在教学评价环节，教师要客观公正地对待每个幼儿，注重培养他们的自信心和探究精神。
九、教学建议：1. 对于动手能力较弱的幼儿，教师可以给予更多的个别指导，帮助他们完成制作。
中班科学教案：大大的馒头从哪里来？
一、教学目标：1. 知识目标：让幼儿知道馒头是用面粉做成的，了解制作馒头的过程。
2. 能力目标：培养幼儿的观察能力和动手操作能力。
3. 情感目标：培养幼儿对科学活动的兴趣，培养幼儿珍惜食物的意识。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿了解馒头的制作过程，知道馒头是由面粉变化而来的。
难点：让幼儿观察并描述面粉变成馒头的过程。
三、教学准备：1. 教具：面粉、酵母、水、馒头模具、视频播放设备。
2. 环境：宽敞的教室，清洁的操作台。
四、教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察教室里的面粉和酵母，引发幼儿的好奇心，引导幼儿思考大大的馒头是从哪里来的。
2. 讲解：教师向幼儿讲解面粉和酵母的作用，以及制作馒头的过程。
3. 演示：教师演示面粉和酵母混合、发酵、揉面、成型、蒸煮的过程。
4. 实践：幼儿在教师的指导下，分组进行制作馒头的实践操作。
5. 总结：教师带领幼儿回顾制作馒头的过程，让幼儿讲述自己的感受和发现。
五、作业：1. 家庭作业：请幼儿回家后，向家长讲述制作馒头的过程，并观察家长制作馒头或面包的过程。
2. 课堂作业：完成一幅关于制作馒头的绘画作品。
六、教学评价：1. 幼儿在实践操作中能否熟练掌握制作馒头的基本步骤。
2. 幼儿在讲述馒头制作过程时，语言表达能力的发展情况。
3. 幼儿对科学活动的兴趣，以及对食物珍惜意识的培养。
七、教学拓展：1. 组织幼儿参观面包店或面粉厂，让幼儿亲身体验馒头和面包的制作过程。
2. 开展家庭科学活动，让幼儿与家长一起制作馒头或面包，增进亲子关系。
八、教学反思：1. 教师在教学过程中是否充分调动了幼儿的积极性，让幼儿充分参与到教学活动中。
2. 教学内容是否适合幼儿的认知水平，是否需要调整。
3. 教学方法是否有效，是否需要改进。
九、教学进度安排：1. 第一周：讲解面粉和酵母的作用，演示制作馒头的过程。
2. 第二周：幼儿实践操作，制作馒头。
3. 第三周：总结制作馒头的过程，进行教学评价。
十、教学资源：1. 教材：《中班科学教案：大大的馒头从哪里来？》2. 视频资源：制作馒头的教学视频。
幼儿园中班科学活动教案：大大的馒头从哪里来？
活動目標：
1、知道日常生活中饅頭的來源，探究饅頭的製作過程，從而知道蛋糕、麵包等面製品的製作過程。
2、能用優美動聽的聲音唱《大大的饅頭哪里來？》這支歌曲。
3、能在美勞區用各種材料對面製品進行表徵活動。
活動準備：
1、面製品的照片、小麥、磨麵粉與製作饅頭過程進行錄象。
提供面製品表徵活動的材料放到美勞區。
2、活動前樣幼兒回家分頭調查其製作過程並做好記錄。
活動過程：
一、資訊分享（回憶饅頭的製作過程）
討論：饅頭是怎樣做成的？（讓幼兒將看到的用較完整的語言進行講述）
二、觀看麵包、麵條等各種面點的製作過程，感受工作人員為了讓我們吃上可口的面點而辛勤地勞動。
三、音樂欣賞《大大的饅頭哪里來》
1、欣賞曲子，感受歌曲的愉快心情
2、分三組遊戲感受歌曲：
A：聽音樂用橡皮泥製作麵包。
B：隨音樂進行伴奏（投放鈴鼓、鼓、碰鈴、雙響筒等）
C：隨音樂舞蹈
3、放音樂、幼兒填詞
A：隨節奏念歌詞
B：填歌詞
C：根據幼兒填詞發現的不足進行強化訓練。
4、幼兒隨音樂歌唱、舞蹈（採用集體、小組、男女、個別相結合的形式進行）
5、幼兒即興舞蹈結束
延伸活動：在美勞區投放製作面點的材料供幼兒製作（如：麵團、橡皮泥等）。
中班主题优秀教案《大大的馒头从哪里来》及教学反思
《大大的馒头从哪里来》及教学反思教案一、教学目标1.了解馒头的制作过程，知道馒头的来源。
2.培养学生的观察力、动手能力和合作意识。
二、教学重点1.馒头的制作过程。
2.培养学生的动手能力和合作意识。
三、教学难点1.馒头发酵的原理。
2.馒头制作的技巧。
四、教学准备1.面粉、酵母、水、蒸锅等制作馒头的材料。
2.视频或图片资料，展示馒头的制作过程。
3.小组合作制作馒头的工具。
五、教学过程（一）导入1.教师出示一个大馒头，引导学生观察馒头的形状、颜色等特征。
2.学生分享自己认识的馒头种类和特点。
（二）探索馒头制作过程1.教师播放视频或展示图片资料，介绍馒头的制作过程。
2.学生跟随视频或图片，了解馒头的制作步骤，包括和面、发酵、成形、蒸煮等。
3.教师简要讲解馒头发酵的原理。
（三）动手实践1.将学生分成若干小组，每组分配制作馒头的材料。
2.教师示范和面、发酵、成形等步骤，引导学生动手实践。
3.学生在小组内合作完成馒头制作。
（四）蒸煮馒头2.教师引导学生观察蒸煮过程中馒头的形态变化。
（五）品尝馒头1.馒头蒸好后，教师将馒头分给学生品尝。
2.学生分享品尝馒头的感受，交流制作过程中的心得体会。
2.学生分享自己在制作馒头过程中的收获和不足。
3.教师对学生的表现给予肯定和鼓励，提出改进建议。
六、教学反思1.教学过程中，学生的参与度较高，课堂氛围活跃。
但在个别环节，如和面、发酵等，部分学生操作不够熟练，需要教师在旁边指导。
2.视频或图片资料的展示，有助于学生更直观地了解馒头的制作过程。
但在播放过程中，部分学生注意力分散，需要教师及时提醒。
3.学生在品尝馒头环节，表现出极大的兴趣。
但在分享品尝感受时，部分学生表达不够清晰，需要教师引导。
4.教学活动中，教师的语言表达要简洁明了，避免使用专业术语，以便学生更好地理解。
本次教学活动达到了预期的目标，但在教学过程中仍有一些不足之处。
在今后的教学中，我们将继续努力，提高教学质量，为学生提供更多有趣、有意义的实践活动。
开封天府幼儿园大馒头哪里来？(中班社会教案)
开封天府幼儿园大馒头哪里来？（中班社会教案）（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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圆圆的馒头去哪了中班教案
圆圆的馒头去哪了中班教案
一、活动目标:
1.了解馒头的外形特征,学习观察事物的方法;
2.体验与同伴合作的快乐,发展语言表达能力和交往能力;
3.初步感受劳动的成果是值得珍惜的道理
二、活动准备:
1.经验准备:幼儿有过做馒头的经历。
2.材料准备:大小不等的各种馒头若干个(或用馒头卡代替),布娃娃一个
三、活动重点:
引导幼儿通过看、摸、尝、闻来比较馒头的大小
四、活动难点:
通过游戏进行比较
五、活动过程:
1.教师出示各种各样的馒头,让幼儿自由地选择喜欢吃的馒头。
2.提问:“圆圆的馒头去哪里啦?”让幼儿猜测馒头会变什么样子。
3.教师讲述故事《馒头变脸》
4.教师启发幼儿根据图片上的信息回答问题
5.请个别幼儿把馒头变成脸的图片贴在黑板上
6.讨论:为什么要把馒头变成脸呢?
7.分享馒头变脸后的心情。
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（封面）
幼儿园中班上学期科学优质教案《大大的
馒头从哪里来？》
授课学科：
授课年级：
授课教师：
授课时间：
XX学校
活动目标：
1、知道日常生活中馒头的来源，探究馒头的制作过程，从而知道蛋糕、面包等面制品的制作过程。
2、能用优美动听的声音唱《大大的馒头哪里来?》这支歌曲。
3、能在美劳区用各种材料对面制品进行表征活动。
活动准备：
1、面制品的照片、小麦、磨面粉与制作馒头过程进行录象。
提供面制品表征活动的材料放到美劳区。
2、活动前样幼儿回家分头调查其制作过程并做好记录。
活动过程：
一、信息分享(回忆馒头的制作过程)
讨论：馒头是怎样做成的?(让幼儿将看到的用较完整的语言进行讲述)
二、观看面包、面条等各种面点的制作过程，感受工作人员为了让我们吃上可口的面点而辛勤地劳动。
三、音乐欣赏《大大的馒头哪里来》
1、欣赏曲子，感受歌曲的愉快心情
2、分三组游戏感受歌曲：
A：听音乐用橡皮泥制作面包。
B：随音乐进行伴奏(投放铃鼓、鼓、碰铃、双响筒等)
C：随音乐舞蹈
3、放音乐、幼儿填词。