第一课时3观察和解剖鲫鱼
第一课时3观察和解剖鲫鱼
第四章第二节（第一课时） 4.3观察和解剖鲫鱼奉贤区齐贤学校王静一、教学思路：本节课围绕“鱼类有哪些形态结构特点适于水中生活”这一问题，引导学生观察和解剖鲫鱼，在教师的引导启发下，学生亲自动手观察和解剖，使学生在实验中探究，在活动中感知，探究鱼类适应水生环境的形态结构特点，巩固前面已学过的鱼类的主要特征，体现了学生主动学习的理念。
利用课件，让学生明白解剖的每一步骤以及注意事项，还将每一解剖路径逐步演示给学生看，在此基础上，教师讲解解剖时左右手该如何分工，并演示了解剖的第一步。
观察内部结构，对学生来讲，也有一定难度，所以在观察顺序上，先观察容易看到的结构，由大的结构到小的结构，并建议学生逐渐移除大的结构，找到其它内部结构。
观察过程中，要求对照书上插图，加以仔细辨认，再利用内脏结构图进行补充说明。
最后将外部形态与内部结构综合起来，得出鱼类适应水生生活的形态结构特点。
二、教学目标：知识和技能1、知道鲫鱼的外形特点，知道其在水生环境中的适应特点。
2、知道鲫鱼的内部结构，知道其各器官的分布和功能。
过程和方法初步学会解剖的规范性技能，养成良好的实验习惯。
情感态度和价值观1、通过观察鲫鱼，养成严谨的科学态度和同学之间的合作意识。
2、通过鲫鱼外部形态及内部结构的观察，解剖方法与解剖技能等知识的学习，进一步确立生物体的结构与功能相适应、生物体与环境相适应的观点。
三、教学重点:1、通过观察与解剖，知道鲫鱼的形态特征与水中生活相适应。
2、初步学会解剖鲫鱼的技能。
四、教学难点:1、鲫鱼的解剖方法。
2、辩认鲫鱼的内脏结构，并知道其功能。
五、教学准备:活鲫鱼、解剖剪、解剖盘、镊子、水槽、玻璃片、放大镜、吸水纸、细铜丝线；实物投影仪；课件。
六、教学课时:一课时。
七、教学过程：八、学习训练1、根据“解剖鲫鱼”实验，回答下列问题：（1）在解剖前，需要对鲫鱼进行的处理是：。
（2）用“虚线”在鱼的外形图上标出解剖时要剪开的范围。
（3）根据鲫鱼个结构的生理功能，请在表格内填上相应的字母。
沪教版生物八年级第二册 4.2.2 观察和解剖鲫鱼(实验) 教案 (1)
生命科学学科初中教学设计《观察和解剖鲫鱼》一、设计思路“观察和解剖鲫鱼”是上教版八年级《生命科学》第四章第二节第一单元“脊椎动物”第一课时的内容，为后面其他脊椎动物的学习奠定重要基础。
《课程标准》对本节的学习要求为“初步学会观察和解剖鲫鱼的方法和技能（A级）”。
本节课由图片展示脊椎动物的特征引入，以设问“鱼儿为什么离不开水”引出课题。
整节课以“鱼有哪些适应水中生活的形态结构特点”作为一条主线，以观察和解剖鲫鱼作为载体，具体教学设计如下：（一）注重学生的实践体验1、观察鲫鱼的外形这是学生第一次观察小动物，引导学生按一定顺序（由整体到局部、由左到右）观察鲫鱼的外部形态，此环节是学生理解鲫鱼与水生生活相适应的特点，培养观察和分析问题能力的关键。
为使学生能全面地观察、分析，教师可帮助学生设计实验提纲：如注意观察鲫鱼的体色、体形；头部器官：鼻孔、鳃；鳞片和侧线；鳍等。
2、解剖并观察鲫鱼的内部结构这是学生第一次解剖小动物，注意引导学生正确、安全的使用解剖工具，并以问题的形式点出实验中的注意事项，引发学生逐步地思考和实验。
为了引导学生在解剖后更系统的观察，特别设置“用标签标明鱼的各个内脏”的活动，激发了学生的积极性和成就感。
（二）注重提升学生的生命科学素养1、深化理解设计首尾呼应，以“鱼有哪些适应水中生活的形态结构特点”为主线，学生在实践体验的基础上分析、归纳鲫鱼适应于水中生活的形态结构特点，理解生物体结构与功能相适应的生物学理念，感受观察和解剖小型脊椎动物的实验过程和方法。
2、情感教育鱼类作为人类的朋友，我们也要关爱他们、保护他们。
所以在进行解剖实验之前，注意提醒学生要将鱼先处死以减少它们的痛苦，希望学生体会动物为人类作出了很多贡献，今后更加懂得关心、爱护身边的小动物。
二、教学目标（一）知识与技能1、初步学会观察和解剖鲫鱼的方法和技能；2、知道鲫鱼的外形结构和特点；3、知道鲫鱼的内部主要器官的分布和功能。
（二）过程与方法通过观察和解剖鲫鱼，分析、归纳鱼类与水生生活相适应的结构特点。
鲫鱼解剖和观察ppt课件
6.循环系统 主要观察心脏 心脏位于2胸鳍之间的围心腔内，由1心室、
1心房、静脉窦和动脉球组成。
20
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7.鳃 鳃是鱼类的呼吸器官。鳃由鳃 弓、鳃耙、鳃 片组成。
★ 鳃耙有何 功能？鲫鱼共 几对全鳃？
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8.脑 沿体长轴方向剪开头部背面骨骼，小 心地移去头部背面骨骼，用棉球吸去银色发亮 的脑脊液，脑便显露出来。从脑背面观察：
D 背鳍(dorsal fin)；A 臀鳍(anal fin)；P 胸鳍
(pectoral fin)；V 腹鳍(pelvic fin)；C 尾鳍
(caudal fin)
- 表示鳍棘和
软鳍条相连
鲻鱼：D. IV,I-8; A. III-8; P. 16—17; V: I-5; C. 14
大写罗马数字 代表鳍棘数目
7
2.躯干部和尾部 躯干部和尾部体表被以覆瓦状排列的圆鳞，
用手抚摸鱼体表，★是否粘滑？这有何作用？ 躯体两侧具侧线，被侧线孔穿过的鳞片称侧线 鳞，★侧线有何功能？体背和腹侧有鳍。
何为鳞式？何为鳍式？如何用式子表达？
8
鳍式：鱼鳍的组成和鳍条类型、数目是重要分 类依据。书面表达鳍的种类和鳍条数目的方式 为鳍式。
实验观察及记录应注意顺序性。
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如何解剖？
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解剖后按怎样的顺序观察？
l. 原位观察
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2.生殖系统由生殖腺和生殖导管组成。 (1)生殖腺 (2)生殖导管 • 观察毕，移去 左侧生殖腺，以 便观察消化器官。
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3、消化系统 1）口腔、咽 2）食道、肠、泄殖 腔、胆囊 3）消化腺：肝胰腺
出现真正的牙齿，着生于最后 一对鳃弓特化形成的下咽骨上 （咽喉齿），牙齿由外胚层的 釉质和中胚层的齿质以及髓腔 构成，与软骨鱼类的盾鳞同源
鲫鱼解剖和观察PPT课件
质优良的新品种。
智能化养殖
03
利用物联网、大数据等技术手段，实现鲫鱼养殖的智能化管理，
提高养殖效益和产品质量。
感谢您的观看
THANKS
民间偏方
在民间，人们也常用鲫鱼来治疗一些常见疾病，如感冒、咳嗽等。
生态价值
维持生态平衡
作为水生生态系统中的重要组成部分，鲫鱼在维 持生态平衡方面发挥着重要作用。
净化水质
鲫鱼能够通过滤食行为净化水质，有助于维护水 体的生态健康。
生物多样性的体现
鲫鱼是生物多样性的重要组成部分，对于保护和 传承生物多样性具有重要意义。
消化系统
包括口、食道、胃、肠等 器官，负责鲫鱼的消化过 程。
呼吸系统
包括鳃、口等器官，负责 鲫鱼的呼吸过程。
循环系统
包括心脏、血管等器官， 负责鲫鱼的血液循环。
骨骼和肌肉系统
骨骼系统
包括脊柱、头骨、胸骨等，对鲫 鱼的形态和结构起到支撑作用。
肌肉系统
包括躯干肌和鳍肌，通过肌肉的 收缩和舒张，鲫鱼可以完成游动 和运动。
养殖管理
合理投放鱼苗，科学配置饲料，定期巡查水质，预防疾病等。
捕捞与运输
捕捞时应采用合适的网具，避免对鱼体造成损伤；运输时需注意保 持水质和温度，确保鱼体存活。
鲫鱼养殖的未来展望
生态养殖
01
推广生态养殖模式，利用天然饵料和生物防治技术，降低养殖
对环境的负面影响。
品种改良
02
加强鲫鱼品种的遗传改良，培育抗病能力强、生长速度快、肉
03 鲫鱼的生理机能
呼吸系统
鳃
鲫鱼通过鳃进行呼吸，鳃位于鱼的口咽腔两侧，由无数的鳃丝组成，每条鳃丝 又生出许多突起的鳃小片，能增大与水的接触面，提高气体交换效率。
解剖鲫鱼的实验报告
解剖鲫鱼的实验报告实验报告：鲫鱼的解剖一、实验目的本实验旨在通过解剖鲫鱼，了解鲫鱼的内部器官结构、生理功能，并培养学生观察、分析和总结的能力。
二、实验器材1.活体鲫鱼2.解剖刀、镊子、剪刀等解剖工具3.实验手套、实验口罩4.实验台、实验器皿、实验托盘等三、实验步骤1.实验准备在进行鲫鱼解剖实验之前，准备好解剖工具，并将解剖台、器皿等用70%乙醇进行消毒处理，以确保实验环境的洁净。
2.鲫鱼的外部观察首先，将活体鲫鱼放置在解剖台上，观察其外部形态特征。
注意观察鱼体的形状、颜色、鳞片、鳍等结构，了解其个体的生物学特征。
3.解剖鲫鱼身体部分使用解剖刀，从鳃盖处开始，沿着腹部中线切开鱼体。
可以选择将鱼体完全切开，也可以只在一侧进行解剖。
注意操作时要小心谨慎，避免损伤内部器官。
4.观察鲫鱼内部器官解剖后，可以清晰地观察到鲫鱼的内部器官。
首先，观察胸腔腔膜下的鱼鳔、鱼心等结构。
然后，继续观察消化道、肝脏、胆囊等消化系统器官，了解其形状、结构和位置。
最后，观察泌尿系统的肾脏和生殖系统的性腺等器官。
5.部分器官的取材研究选取感兴趣的器官，如心脏、肝脏等进行取材研究。
用镊子小心地取出该器官，并放置在实验器皿中进行观察。
可以进一步使用显微镜等工具，观察其细胞结构。
四、实验结果和讨论1.鲫鱼的外部特征通过观察鲫鱼的鳞片、鳍等外部结构可以发现，鲫鱼体被覆盖有多层的鳞片，鳞片的数量和形状会随着鱼体的生长发生变化。
鲫鱼的鳍由背鳍、臀鳍、尾鳍等组成，这些鳍的结构和数量也与鱼的种类和个体大小有关。
2.鲫鱼的内部器官通过解剖观察，我们可以清晰地看到鲫鱼的内部器官。
鱼鳔是鲫鱼的呼吸器官，其主要功能是吸收氧气。
消化系统包括口腔、食道、胃和肠道等器官，起到摄取食物、消化和吸收养分的作用。
肝脏是鲫鱼体内最大的器官之一，其功能包括产生胆汁、储存能量和代谢物质。
泌尿系统由肾脏和尿液排泄管组成，肾脏是鲫鱼排除废物、调节体液平衡的关键器官。
生殖系统负责鱼的繁殖，包括卵巢、精巢等。
鲫鱼解剖
2. 把鲫鱼放在解剖盘里，让鱼体的左侧向 上，从肛门的开口处向背侧方向一直剪到侧 线处，然后沿侧线向前剪到鳃盖后缘，再沿 鳃盖后缘剪到胸鳍前面的腹中线；
3.用镊子将剪下的左侧体壁取走，再剪去 鳃盖的后半部分，露出鱼鳃.观察鳃和内脏 器官的结构。
注意：解剖时，剪刀头应向上挑起， 防止误伤鱼的内部器官。
2. 解剖鲫鱼
观察顺序：由上而下 由表向里 由前向后
实验的注意事项
剪开体壁时剪刀头不要插入太深， 且向上挑起，以免损伤内脏。
实验结束后，认真清洗实验用具， 包括镊子、剪刀，托盘内侧和外 侧，清洗干净后，沥干多余的水， 放回原处。 垃圾的处理：鱼及鱼的组织等垃 圾倒鱼的外形 2.解剖鲫鱼
1.观察鲫鱼外形
（1）体形、体色 （2）头部器官：鼻孔、鳃盖 （3）鳞片、侧线 （4）鳍
2.解剖，观察鲫鱼的内脏
鳃 鳔
肾脏
心脏 胆囊
肝胰脏
肛门 卵巢 消化管
2.解剖方法
1.左手握住鲫鱼的头部和背部，让鲫鱼的腹部 向上；右手拿解剖剪从肛门处插入，沿腹中 线由后往前将鱼的腹壁剪开，一直剪到口的 后方为止；
实验4.3 观察和解剖鲫鱼.
2.探究鱼的呼吸和游泳运动。
四、实验器材及准备
媒体图像、活鲫鱼、鱼缸、解剖盘、解剖针、剪刀、蓝黑墨水、牙签、纱布
五、实验过程
（一）观察：
1.观察鲫鱼的投影和实物，认识鲫鱼的外形特征。
5)鳞片
6)鼻孔
7)游泳
2.解剖鲫鱼的录像，领会解剖要领
实验4.3观察和解剖鲫鱼
崇西中学仇杨忠
一、教学要求
知识与技能
过程与方法
情感态度与价值观
初步学会解剖鲫鱼的技能。通过对鲫鱼形态观察，解剖、观察内部结构的实验过程，培养学生科学探究的精神及其解剖小动物的兴趣爱好，并养成善于分析归纳的良好习惯。
二、教学重点：
鲫鱼的外形观察、解剖及内部结构观察
三、教学难点：
6.肾脏：位置、颜色
要求：对观察结果作好记录。
六、总结
1.汇报观察结果。
2.今天实验成功的方面。
3.不足及有待进一步探究的方面。
2009.3.
1)如何解剖才不误伤内部器官。
2)剪去鲫鱼一侧体壁的方法。
3)如何剪去一侧鳃盖后半部分。
（二）学生分组解剖实验：两人一组相互协作。先解剖后观察《教师巡视指导》
1.鳃的位置、形状、颜色
2.心脏的位置、搏动情况。
3.消化系统的器官：肝胰脏、胆囊、消化管
肛门
4.生殖腺：雌雄的不同雌鱼：卵巢
雄鱼：精巢
5.鳔：形状、颜色、组成
观察和解剖鲫鱼(实验)
执教者：高 爽 2019.5.24
牛
鸽
蛙
蛇
鱼
脊椎动物：具有脊椎骨形成的脊柱。
学习任务
1. 观察鲫鱼的 外部形态。
2. 鲫鱼的解剖。
3. 观察鱼的 内部结构。
4.思考：鲫鱼的内外部形态结构如何 与水生生活相适应?
侧线的功能
1. 完成解剖； 2. 对照教材P24 辨认
各个内脏器官； 4 3. 将标签黏贴在鲫鱼
第一刀，从鲫鱼的肛门插入，沿着腹中线由后往前， 一直剪到口的后方；
将鲫鱼放在解剖盘中，头朝左，尾朝右，侧面朝上。 第二刀从鱼的肛门，沿体壁的背侧，由后往前，剪到 腮盖的后缘。由于鲫鱼的背部有较厚的肉质，所以这 一刀需要较大的力气。
第三刀，从腮盖的后缘背侧一路剪到腹中线，除去一 侧体壁。并取下一侧体壁。 最后一刀，剪下腮盖的后半部分，露出腮。
2.呼吸系统 鳃
鳃耙 鳃弓
鳃丝
2.呼吸系统 鳃 鳔
3. 排泄
输卵管
雌鱼： 卵巢与 输卵管
雄鱼： 精巢与 输精管
卵巢黄色，精巢白色
鲫鱼的生殖系统
5.消化系统
口 口腔 咽喉齿 消化管 肛门
肝胰脏 胆囊
1.观察和解剖鲫鱼。 首先，左手握住鲫鱼的头部和背部,使其腹面朝上，右 手持解剖剪，注意，解剖剪钝的一面插入肛门，解剖 使，见到应向上挑起，避免损伤内脏。
二. 鱼的解剖
①
②
③
④
背鳍
胸鳍 腹鳍
臀鳍 尾鳍
鱼纲特点：
（1）生存环境： 水生 （2）形态特征： 体表覆鳞片，有鳍 （3）呼吸器官： 鳃 （4）体温特点： 不恒定 （5）生殖方式： 卵生，少数卵胎生
一. 外部形态
观察和解剖鲫鱼
课题：4.3观察和解剖鲫鱼
课型：实验课
实验目的：
1、知道鲫鱼的形态结构及其对水生环境的适应。
2、知道鲫鱼的内部结构，知道其各器官的分布和功能。
3、初步学会解剖鲫鱼的技能。
实验器材：
材料：鲫鱼。
器具：解剖剪、蜡盘、尖头镊子、解剖针、放大镜、吸水纸。
方法步骤
1、解剖时，用左手握住鱼的头部和背部，使鱼的腹部向上，右手拿解剖剪。
2、解剖剪及其使用方法：解剖时，剪刀头应向上挑起，防止解剖时误伤鱼的内部器官。
3、先将剪刀头出入鱼的肛门，沿腹中线由后往前将鱼的腹壁剪开，一直剪至口的后方为止；然后将鱼放在解剖盘中，使其侧面向上。
从鱼的肛门处沿着体腔背侧，右后往前剪至鳃盖后缘，再沿着鳃盖后缘，剪到胸鳍前面的腹中线，除去一侧体壁。
4、剪去鳃盖的后半部分，露出鳃。
5、观察时，应注意按照一定顺序进行。
一般是由上而下，由表向里，由前往后，一个一个系统地观察。
思考：观察鲫鱼外部形态和内部结构时，请思考其与水生生活相适应的特点。
注意事项：
解剖时，按上述解剖的方法，剪去鲫鱼一侧的体壁和鳃盖后半部分。
剪刀头绝不可以插入体腔太深，剪刀头应稍稍向上挑起，以免损伤鲫鱼内脏。
特别是肛门内侧有输尿管、输精管或输卵管等，稍不慎就会损伤这些器官，影响实验效果。
解剖时不能让剪刀头刺破这些器官。
讨论：鱼类有哪些适应水中生活的形态结构特点？
教后记：。
解剖鲫鱼的实验步骤
解剖鲫鱼的实验步骤
鲫鱼是一种常见的淡水鱼类，其解剖实验是生物学教学中的重要内容之一。
下面将介绍解剖鲫鱼的实验步骤。
一、准备工作
1.准备好鲫鱼，最好是新鲜的，大小适中，不要太小或太大。
2.准备好解剖工具，包括手术刀、剪刀、镊子、显微镜等。
3.准备好解剖场所，最好是实验室或解剖室，要保持干净卫生。
二、解剖步骤
1.麻醉鲫鱼。
将鲫鱼放入冰水中，待其昏迷后取出。
2.测量鲫鱼的体长、体重、体温等生理指标。
3.外部解剖。
用手术刀在鲫鱼的腹部切开，将皮肤和肌肉割开，暴露出内脏器官。
4.内部解剖。
用剪刀将鲫鱼的腹腔剪开，将内脏器官取出。
首先取出消化系统，包括口腔、咽喉、食管、胃、肠等。
然后取出呼吸系统，包括鳃、鳃弓、鳃盖等。
最后取出循环系统，包括心脏、血管等。
5.观察内脏器官。
用显微镜观察内脏器官的结构和功能，比如观察鳃的呼吸作用、心脏的收缩和舒张等。
6.记录实验结果。
将实验结果记录下来，包括鲫鱼的生理指标、内脏器官的结构和功能等。
三、注意事项
1.解剖鲫鱼时要注意安全，避免刀具伤人。
2.解剖鲫鱼时要保持实验场所的干净卫生，避免污染。
3.解剖鲫鱼时要注意保护内脏器官，避免损伤。
4.解剖鲫鱼后要将其处理干净，避免污染环境。
解剖鲫鱼是一项重要的生物学实验，可以帮助学生了解鲫鱼的内部结构和功能，提高学生的实验技能和科学素养。
在实验过程中，要注意安全、卫生和保护内脏器官，以确保实验的顺利进行。
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第四章第二节（第一课时） 4.3观察和解剖鲫鱼
奉贤区齐贤学校王静
一、教学思路：
本节课围绕“鱼类有哪些形态结构特点适于水中生活”这一问题，引导学生观察和解剖鲫鱼，在教师的引导启发下，学生亲自动手观察和解剖，使学生在实验中探究，在活动中感知，探究鱼类适应水生环境的形态结构特点，巩固前面已学过的鱼类的主要特征，体现了学生主动学习的理念。
利用课件，让学生明白解剖的每一步骤以及注意事项，还将每一解剖路径逐步演示给学生看，在此基础上，教师讲解解剖时左右手该如何分工，并演示了解剖的第一步。
观察内部结构，对学生来讲，也有一定难度，所以在观察顺序上，先观察容易看到的结构，由大的结构到小的结构，并建议学生逐渐移除大的结构，找到其它内部结构。
观察过程中，要求对照书上插图，加以仔细辨认，再利用内脏结构图进行补充说明。
最后将外部形态与内部结构综合起来，得出鱼类适应水生生活的形态结构特点。
二、教学目标：
知识和技能
1、知道鲫鱼的外形特点，知道其在水生环境中的适应特点。
2、知道鲫鱼的内部结构，知道其各器官的分布和功能。
过程和方法
初步学会解剖的规范性技能，养成良好的实验习惯。
情感态度和价值观
1、通过观察鲫鱼，养成严谨的科学态度和同学之间的合作意识。
2、通过鲫鱼外部形态及内部结构的观察，解剖方法与解剖技能等知识的学习，进一步确立生物体的结构与功能相适应、生物体与环境相适应的观点。
三、教学重点:
1、通过观察与解剖，知道鲫鱼的形态特征与水中生活相适应。
2、初步学会解剖鲫鱼的技能。
四、教学难点:
1、鲫鱼的解剖方法。
2、辩认鲫鱼的内脏结构，并知道其功能。
五、教学准备:活鲫鱼、解剖剪、解剖盘、镊子、水槽、玻璃片、放大镜、吸水纸、细铜丝线；实物投影仪；课件。
六、教学课时:一课时。
七、教学过程：
八、学习训练
1、根据“解剖鲫鱼”实验，回答下列问题：
（1）在解剖前，需要对鲫鱼进行的处理是：。
（2）用“虚线”在鱼的外形图上标出解剖时要剪开的范围。
（3）根据鲫鱼个结构的生理功能，请在表格内填上相应的字母。
鲫鱼的结构侧线鳃鱼鳞鳔
功能
A、进行气体交换的器官
B、保护以及保持鱼体一定的外形，减少与水的摩擦
C、感知水流和测定方向
D、调节鱼在水中的沉浮或在缺氧时的辅助呼吸
2、右图是鲫鱼循环系统图解，请回答：
(1)血液在图中标号处进行气体交换后，变成了含氧丰富，颜色鲜红的动脉血。
(2)鲫鱼的血液循环路线有 ( )条。
(3)图中标号④所示结构内流( ) 血。
(4)图中标号②所示结构的名称( ) 。
3、观察鲫鱼的外部形态图，请回答下列问
题：（1）鲫鱼的体形为，体表覆盖有，用游泳，其呼吸器官是。
（2）鲫鱼的体温（）A．恒定 B．不恒定
（3）请写出鲫鱼与水中生活相适应的特征：（写出两点即可）
附答案：
1、1）活鲫鱼要处死（用解剖刀柄击打头后侧或放在40度温水中5分钟）
2）略 3）C A B D
2、1)③ 2)1 3)动脉 4)心室
3、1）流线形/梭形鳞片鳍鳃 2）B
3）流线形的体形可以减少水中的阻力，鳃是适于水中呼吸的器官等。
（答案合理即可）。