林果地草鸡放养技术
饲养走地鸡的技术_怎么养殖走地鸡
饲养走地鸡的技术_怎么养殖走地鸡流放养。
走地鸡只要自然放养就可以,在草地或者树林等空地上生长,食用的一般是谷、饭、各种菜叶,或者是农家吃剩的饭菜,还有大自然的一些小虫子。
下面是小编精心为你整理的饲养走地鸡的技术,一起来看看。
饲养走地鸡的技术一,关于走地鸡;1、真正意义上的走地鸡应该是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物。
这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为走地鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。
2、而走地鸡产蛋很少,养分积累周期长,因此下的蛋脂肪含量较高,并不适合老年人长期食用。
但走地鸡鸡蛋也有优势,其中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处。
3.因为走地鸡鸡蛋中的脂肪含量更高,所以蛋黄较大,非常适合做煮鸡蛋和煎蛋,简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。
二,养殖环境;放养农民办肉鸡饲养场,必须走生态养殖之路。
就是选择交通方便,水清洁充足,远离工矿区、城镇人口密集区、饲养场,在无工业废物和无农药污染地区的林果山或其他山坡上建鸡舍,出壳雏鸡在舍内育雏,脱温鸡放到山坡地散养,这些地方阳光充足,空气流通,地面干爽,病原微生物难以生存,易防疫病感染。
白天放到林果等山坡地散养,得到自由活动,晒太阳,采食天然饵料,既节约饲料,又能促进生长,羽毛丰满、色泽光亮、肌肉结实,脂肪沉积均匀、肉味鲜美。
三,饲料喂养;为了达到传统农家饲养的三黄鸡,从脱温鸡起的喂养,按鸡龄和公母鸡自己配制全价料,除了自家农副产品外,购买原料要来自绿色食品产地,这样成本低,不会假,土鸡喂土料,肉质好,无药物残留,无细菌污染,安全、卫生。
饲料配方1:31日龄~60日龄的饲料配方(%):玉米粉54、花生饼15、熟黄豆粉8、淡鱼粉8、麸皮5、骨粉、沸石粉、松针粉、大蒜渣、细沙等各2,另加食盐0.3,选用对人身健康无害的维生素适量。
地方鸡生态规模化养殖技术
地方鸡生态规模化养殖技术作者:徐国庆等来源:《安徽农业科学》2014年第06期摘要利用林地、草地、果园、桑园等自然条件,发展地方鸡生态规模化养殖,不仅能够改善禽产品品质,提高养鸡生产效益,还能够有效开发利用地方鸡种质资源,促进地方鸡品种保护和产业发展。
从选定品种、饲养管理、营养调控、牧草种植和放牧饲养等关键技术的集成与应用,探索一套适合地方鸡的生态规模化养殖新技术。
关键词地方鸡;生态;规模化;养殖;技术中图分类号S831.4文献标识码A文章编号0517-6611(2014)06-01726-03AbstractDeveloping the ecological farming of local chickens in scale with the natural conditions such as woods, grass lands, orchards, mulberries, not only can improve the quality of poultry products and raise the benefits of farming local chickens, but also can develop and use the germplasm of them effectively, and promote variety protection and industrialization of them. From integration and application of the selection of varieties, farming and management, nutrient regulation, grass-planting, graze, a new technique of farming local chickens in ecological scale was explored.Key words Local chickens; Ecological; Scale; Farming; Technique地方鸡,俗称土鸡、草鸡,在我国具有悠久的养殖历史,是畜牧业发展中颇具潜力的一种特色产业[1]。
林下土鸡养殖项目可行性研究报告
林下土鸡养殖可行性研究报告一、项目的意义和必要性1、项目的意义土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。
这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
2、项目的必要性沽源县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。
实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高沽源县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。
放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。
鸡的售价提高了,经济效益增加了。
同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、相关领域国内外技术现状和发展趋势1、国内外技术现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。
90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。
进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。
林下养鸡技术要点
林下养鸡技术要点1.林地选择:选择适宜进行林下养鸡的林地,应具备光照充足、土壤湿润、通风良好等条件。
同时,要避开沼泽地和易积水的地区,以免影响鸡的健康生长。
2.圈舍建设:在林地内搭建适用的鸡舍,一般可使用简易的竹、木材料进行搭建。
鸡舍的大小、布局应视养殖数量而定,一般以保证鸡的活动自由为主,同时要有足够的通风和采光条件。
3.放养方式:林下养鸡应以放养为主,放养鸡能够自由觅食,同时也能充分享受阳光的照射和新鲜空气。
在林地放养时,要做好对鸡的管理工作,确保鸡的安全和饲料的供给。
4.饲料补给:尽量采用自然饲料的方式,供给鸡适量的草木叶、杂草、小昆虫等。
同时,可适量添加一些合适的粮食,如玉米、豆饼等,并进行适当的饲料补给,以保证鸡的正常生长和发育。
5.疾病防治:鸡在林地养殖过程中,容易受到一些传染病的威胁。
因此,要定期对鸡进行疫苗接种,预防传染病的发生。
同时,鸡舍的卫生也要保持干净,定期除杂,以减少病原体的滋生。
6.安全防护:林下养鸡要注意防止野生动物的侵害,可适当设置围栏或电网,保护鸡的安全。
同时,要注意防火,避免发生火灾造成财产损失。
7.定期检查:定期对鸡进行体检,检查其生长情况、精神状态和身体健康情况。
如发现异常,及时采取措施进行治疗,以避免疾病扩散。
8.鸡舍改造:根据季节的变化和气候的差异,可以适当对鸡舍进行改造,以保护鸡的生长环境。
如冬季可以加设保暖设施,夏季可以加设遮阳棚等。
9.鸡蛋收集:定期收集鸡蛋,避免因过量存放而导致蛋的破损和腐烂。
鸡蛋的存放要注意通风和温度的控制,以保持蛋的品质和新鲜度。
10.销售渠道:在鸡蛋或鸡肉销售方面,可以选择与当地超市、饭店等合作,或者直接面向消费者销售,建立良好的销售渠道,提高产品的竞争力和市场占有率。
综上所述,林下养鸡技术要点主要包括合理选择林地、科学建设圈舍、适当放养鸡、提供适宜的饲料、加强疾病防治、采取安全防护措施、定期检查和改造鸡舍、规范鸡蛋收集和销售渠道。
土鸡养殖计划书13篇
土鸡养殖计划书13篇土鸡养殖计划书篇1土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的`,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。
这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。
实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。
放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。
鸡的售价提高了,经济效益增加了。
同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
土鸡养殖计划书篇21、市场需求分析随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山果园间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为5个月以上。
林果地草鸡放养技术
林果地草鸡放养技术农村创业养殖土鸡怎么样?近年来,农村养殖土鸡是一个不错的项目,很多人都加入都此行业中来,但是散养土鸡也是有一定的技巧的。
接下来,简单讲一下,农村散养土鸡的方法。
土鸡品种选择无疑是中国境内品种,中国幅源广阔,各地都有本地特色品种。
您选择当地的品种就可以。
果园养鸡模式对林果地的要求不很严格,梨园、果园、高架葡萄园、用材林等均可养殖。
必须注意的是,鸡性情活泼,为不影响树木生长发育,不宜选择处于幼龄期的林果地,树形矮小的矮化果园不宜养鸡。
在1个果园(一般1公顷以上)最好搭2个简易鸡棚,舍内设置栖架,让鸡息宿栖架,实行轮放,这样做可以使资源得到充分利用,取得更好的效果。
鸡舍也不能过分简陋,应及时堵塞墙体上的大小洞口,鸡舍门窗用铁丝网或尼龙网拦好。
1/15公顷果园放养密度不易超过300只,密度过大,则需要大量补充精料,增加养鸡成本。
同时,采取多点投放,分散养殖,这样有利于管理和降低疾病的风险。
啄羽、啄肛是鸡的常发症,最有效的预防方法是在6~7日龄进行断喙,上喙断1/2,下喙断1/3,断喙前3天饮水中加入维生素,以防出血和应激反应。
果园养鸡就是充分利用果园中的青草、昆虫、树叶等资源让鸡啄食,节省部分饲料;鸡粪又为果园增加肥料。
合理轮放,两者相得益彰,但1个场地养鸡最多不超过2年。
雏鸡购入后先在鸡舍内按常规育雏,待经过一个月的育雏,外界日平均气温达15℃时,即可进行放养,注意幼龄鸡群难以适应多变的外界环境。
饲料投入约占果园养鸡总投入的70%。
在育雏阶段,应选择小颗粒全价配合饲料,料应撒在塑料薄膜上。
采取少撒勤添,开始1天喂7~8次,以后逐步减少投喂次数。
这样可以增加雏鸡食欲,减少饲料浪费。
育成期由雏鸡料逐步换成中鸡料,让鸡有1周的适应期。
在投喂次数上由开始的每天4~5次,逐渐减至中午、下午各1次,晚上再补1次。
上午一般不投料,这样可以迫使鸡自由觅食。
也可投入适量瓜皮、藤蔓让鸡啄食,节省饲料,并且肉质颇佳。
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笨鸡养殖技术
笨鸡养殖技术一、鸡舍建造要因地制宜,建永久式、简易式均可。
一般以建造塑膜暖棚鸡舍更为经济实用。
要求坐北朝南,利于采光和保温,每平方米养鸡8——10只。
二、雏鸡培育:购入雏鸡后先在鸡舍内常规育雏。
育雏室温度:第1周32——34℃,以后每周降2——3℃,30日龄后当室温达到18——21℃时即可脱温;相对湿度:第1周为65%——70%,以后保持在50%——60%。
育雏时开水、开食很重要。
一般情况下雏鸡进入鸡舍后要及时提供充足的清洁饮水,最好是温水,切忌使用冰冷的饮水,最好是凉白开水,并加入5%的葡萄糖水。
初次饮水后,也可以给鸡饮用氟哌酸水,每百千克水中加入50克氟哌酸,连饮7天。
停3天后再饮用5天。
然后就可以使用符合NY5027要求的洁净水了,也就是无公害畜禽饮用水了。
饮水时还应该注意个别时候雏鸡不会饮水。
一般情况下,雏鸡见到水会自己主动饮水的,但是由于长途运输,外部刺激比较强烈,很可能部分雏鸡的体力下降很多,判断能力下降,需要人工辅助其第一次找到水源,促使它学会饮水。
方法就是用手心轻轻地握住雏鸡,将它的头伸到饮水设备里面,它感觉到水后就会饮水了。
同时要注意饮水用具的卫生清洁情况。
雏鸡第一次吃食就叫做开食。
开食一般在第一次饮水后两个到三个小时后进行。
第一次开始喂食,应该将饲料撒在开食盘或者干净的塑料布上面,开食时最好在白天进行。
如夜间开食,一定要满足光照需要。
雏鸡每天喂食六次,从早晨六点钟开始,每隔三个小时喂一次。
也可以每天喂五次,即从六点钟起,每隔四个小时喂一次。
间隔的时间不要差得太多。
三天内,可以使用专用料,也可以使用1/3的熟小米加2/3的配合饲料搓成颗粒后饲喂,每次每一百只小鸡还要加一个熟的鸡蛋黄。
第四天到第七天,可以将1/4的熟小米加3/4的配合饲料拌匀后喂,就可以不加蛋黄了。
第七天后就可以直接喂给配合饲料。
三、疾病防治:免疫程序,可以参考下面的程序进行育雏期的免疫:一日龄免疫马立克,剂量是每只鸡颈部皮下注射0.2毫升,一般出厂前都免疫过了,所以接受雏鸡时要所要相关资料;5日龄免疫新城疫四系,方法是20倍稀释,滴鼻或点眼,每只鸡0.06毫升;11日龄免疫传染性法氏囊病,弱毒苗10倍稀释,每只滴鼻0.03毫升;17日龄新城疫四系重复5日龄的免疫;25日龄重复免疫11日龄的法氏囊免疫;30日龄免疫传染性支气管炎,使用H 52弱毒苗20倍稀释,点眼或者滴鼻每只鸡0.06毫升;35日龄免疫鸡痘,弱毒苗100倍稀释,在翅膀内侧皮下刺种;40日龄时第三次强化免疫传染性法氏囊病,方法是弱毒苗饮水。
农村散养土鸡技巧
农村散养土鸡技巧1.土地选择与围栏建设:选择干燥通风、阳光充足的土地,应避免潮湿的地区以防止鸡群患病。
围栏可以采用竹子、木材等材料搭建,确保围栏高度适宜,可以防止鸡群逃跑或被其他动物捕食。
2.饲养密度控制:散养土鸡饲养密度较低,一般不超过每平方米1-2只鸡。
这样可以避免鸡群拥挤导致争食、争地盘等问题。
3.饲料供给:土鸡可以采用自然草地觅食,但在饲养初期或因天气恶劣不能外出觅食时,需要提供足够的饲料。
饲料可以选择豆饼、玉米、谷子等谷物,与它们所觅食得到的昆虫、杂草等一同喂养。
4.清洁与卫生:定期清理鸡舍,保持干燥和卫生,减少疾病的传播。
同时,要注意饮水设备的清洁与消毒,确保鸡群的饮水清洁无污染。
5.预防与治疗疾病:鸡群散养会暴露在自然环境中,容易感染寄生虫和各种疾病。
因此,要定期给鸡群驱虫,预防寄生虫的滋生。
发现鸡群出现异常表现和病症时,要及时进行诊断和治疗,可以请兽医或相关专业人士进行处理。
6.维持鸡群社交:土鸡是群居动物,需要有足够的社交环境。
可以选择合适的母鸡和公鸡比例,让其自然交配繁殖。
同时,鸡群之间要有足够的空间来活动和互动,增加活动量和运动空间。
7.防范天敌:在散养土鸡的过程中,要注意野生动物的可能入侵,如狐狸、豪猪等。
可以采取设置电网或安装报警器等方法来防范野生动物的进入。
8.定期观察和记录:养殖过程中要定期观察鸡群的行为和生长情况,记录鸡群的体重、饮食等变化,以便及时调整饲养管理措施。
9.市场销售与推广:合理规划产量,了解市场需求情况,选择合适的销售渠道,进行销售和推广。
在农村散养土鸡的养殖过程中,要注重鸡群的自然生长和健康养殖。
通过合理管理和科学养殖,可以提高土鸡的产量和养殖效益,同时减少疾病的发生,提高土鸡的质量和市场竞争力。
(整理)土鸡的生态养殖
野外土鸡的生态养殖近几年,无污染、无残留、放养时间长的土鸡、土鸡蛋深受消费者的青睐,其市场前景十分广阔。
而山区有着丰富的桑、茶、果、竹园及经济林等发展野外放养土鸡的自然资源和独特环境优势。
因此,提高土鸡的饲养管理水平,摸索出一套适合山区野外放养土鸡的生态养殖技术,最大限度地利用山地、林果地资源优势,使山区生态畜牧业及绿色畜禽产品的发展和生态环境的保护有机结合起来,增加农民收入,很有推广价值。
1 野外放养土鸡生态养殖模式1.1茶园土鸡养殖利用秋、冬季节茶园间歇期间放养土鸡,利用鸡除虫、除草,鸡粪肥茶,不仅能节约肥料投入,还能节省人工。
1.2竹园土鸡养殖竹园内野草、腐殖质、昆虫众多,一般情况下难以利用;而在竹园内放养土鸡,不仅可以利用这一自然资源,还可利用茂密翠竹作保护伞,防止放养的土鸡被老鹰叼走。
1.3果园(经济林)土鸡养殖该模式主要是利用板栗、枇杷、猕猴桃、桃、柑桔等果园或桑园放养土鸡。
利用果园内生长的青草、昆虫喂鸡,同时补喂玉米、稻谷等五谷杂粮养殖无公害土鸡,鸡食草、除虫、鸡粪肥果,形成鸡、果、虫、草、粪生态链的良性循环。
1.4山地土鸡养殖随着山区生态资源保护的深入,山上的野生动物越来越多,兽害越来越厉害,导致许多偏远山岙原先的山地基本抛荒。
这些抛荒的山地牧草资源丰富,植被良好,山势平缓,远离村庄,四周群山环绕,防疫隔离条件优越,十分适宜发展土鸡放养。
利用山地丰富的牧草资源及种植的人工牧草作为鸡的青饲料,又利用鸡粪肥林、育草。
该模式既充分利用了山地资源,又使鸡粪等废弃物得到了充分利用。
2 改进育雏方法育雏是养鸡的基础,育雏技术是农户较难掌握的。
山区养鸡户由于育雏设备简陋,多利用电源供热加温,加温效果差,雏鸡扎堆挤压造成死亡的现象较多;垫料长期不换,育雏室温度及空气质量差,且采用平面育雏,育雏室利用率低,导致育雏期间鸡病发生率较高,成活率不理想。
为此,笔者经过摸索,多次试验,提出以下改进育雏方法。
林下生态养殖土鸡技术
林下生态养殖土鸡技术【摘要】随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改变,不仅对鸡肉的需求量越来越大,而且对鸡肉的品质要求也越来越高。
在果园、林园等生态条件下饲养,生态鸡因为在自然生态环境下散养,果园种植有牧草远离污染,场地宽敞,阳光充足,空气新鲜,青草、虫蛹、腐殖质、籽实数量充足,营养丰富,加上场地宽阔,生态鸡能够得到足够的运动,因而具有肌肉丰满、肉质细嫩,鸡味鲜美等特点,具有良好的经济效益和社会效益,越来越受到广大农村饲养户的青睐,笔者结合本地区开展石漠化综合治理项目和实际情况着力于本项工作,现将其综合技术总结如下,以供参考。
【关键词】生态;养殖;技术1.放养地的选择以地势高燥、背风向阳、水源充足、环境优雅、砂质土壤的果园,林间空地,山坡草地为好。
其次是作物收获后的粮田、菜园也适宜于短期放养。
2.鸡舍、草场、围栏建设(1)放养地需建有简易鸡舍,主要用于鸡夜间栖息和避风雨。
本着实用和通风、透光、干燥的原则,可以利用农户废弃的房舍、闲置的蔬菜大棚等,稍加修缮改造即可。
也可因地制宜,根据鸡的生活习性,建简易的鸡舍。
建议用木框支架,舍顶用石棉瓦或塑料布盖顶,棚高设计为2.5 m左右,鸡舍内用竹木做成栖架,离开地面0.3 m左右。
鸡舍面积大小应根据养殖数量确定,一般以15~20只/平方米为宜。
(2)放养地需建有草场,主要用于鸡的自然放养和青饲料的补充,以秋冬季播种为主,春季补充为辅。
将荒山荒坡、林下土地翻耕平整、施放底肥,每亩用多年生黑麦草0.5公斤、白三叶0.5公斤、苇状羊茅0.5公斤、鸭茅2公斤混匀撒播。
(3)放养地围栏建设,用网状铁丝围栏高1.5米,水泥柱长2米×0.08米×0.08米,其中埋入土中0.5米,用水泥砂浆固定,载好后,地面上保持1.5米高;水泥柱之间桩距3米,中间用网状铁丝网连接固定。
3.放养最佳时间鸡在育雏舍内育雏到六周龄左右可以开始放养,但在放养前一周内必须使育雏舍内温度和外界温度差调节到零。
土鸡饲养管理技术
土鸡饲养管理技术一、土鸡生产基本知识(一)土鸡的概念土鸡又叫草鸡、柴鸡、本地鸡.指在传统农业生产条件下,当地长期饲养的地方鸡种。
与AA、海兰和罗曼等集约化、工厂化生产的现代鸡种相比,土鸡多为肉蛋兼用型,生产能力较低,群体相对混杂,整齐度较差,商品化生产程度低,生产规模一般比较小,而且不能完全采用工厂化的生产方式.土鸡产蛋率低,早期生长慢,耗料多,育肥效果差。
但土鸡抗病能力和环境适应能力强,特别是肉、蛋品质优良,鸡蛋皮薄味香浓,鸡肉鲜嫩味香正,加之饲养方式的绿色、生态和安全性,深受中高端消费者欢迎.市场售价明显高,而且畅销不衰.(二)土鸡的生产特点1、品种多,性能参差不齐.大约有130余种,品种不同生产性能差异很大,即是同群内个体生产性能差异也很大.因而要选好品种。
2、群体混杂,整体度差.人工选育土鸡的种鸡场很少,市场上品种混杂,羽毛颜色、外貌、生产性能、体重大小极不整齐。
3、生产性能较低。
优质的肉用土鸡180日龄公鸡体重在3。
5-4。
0公斤,母鸡体重在2.4—3。
0公斤;肉蛋兼用型年产蛋140—160枚,成年公鸡体重3—3。
5公斤,母鸡2—2。
5公斤;优质蛋用鸡100—130天开产,年产蛋180-200枚.乌鸡180日龄公鸡体重1。
7-1。
9公斤,母鸡体重1.4-1.6公斤,年产蛋120-150枚。
4、生存能力强,但携带病原多。
土鸡长期饲养管理粗放,其体质健壮,适应性强,生命力高,抗病力也强。
但生活环境复杂,无法进行病原净化,可能面临很大的传染病风险。
5、饲养管理独特,产品品质好.土鸡是自然放牧,自由采食为主,人工喂养为辅。
山、草、林、闲地间运动,阳光充足,空气清新,以籽实、根、茎、叶、昆虫、矿物质为食,人工补饲多为玉米、麦麸、剩渣、菜叶、杂草等,不用任何药物和添加剂。
产品纯正美味,生态安全.6、合理采用现代技术。
一般在种鸡管理、孵化、育雏、防疫、饲料配制等方面采用现代养鸡技术,在肉鸡、蛋鸡生产过程中,采用传统方式,以求独特品质。
林地养鸡技术
林地养鸡技术凡是靠近村庄的育林地、经济林地、防护林带、水旱地果园都可以因地制宜分段划块放养鸡群。
各个地块最好有崖、坡、沟或其他天然屏障隔开,否则容易造成鸡群迷路走失。
木本粮油树定干较高,果实成熟前坚实、可食性差,不会受鸡啄,只在采收在1个月左右禁止鸡入内。
有些干果如核桃、棒子、栗子,有坚硬外壳或芒刺,成熟时也不脱落,树下养鸡无妨。
果园应从果实膨大期开始禁园,以免鸡啄伤果品,造成损失。
在林地、果园行间种草或任其自然生草,可以提高地面覆盖度,减少水土流失,给鸡源源不断提供饲草饲料。
以多年生草为好,不免每年播种,同时要求分枝分蘖多,再生性强,适应性强,适口性好。
适用草种有豆科的白三叶、苜蓿,禾本科的鸭茅、无芒雀麦、黑麦草、早熟禾等。
田间自然生草的,应根据鸡的食性,逐渐在日常管理中去劣和消灭毒草等。
在初夏或雨季,趁墒在行间空地和周围播种矮秆小杂粮如荞麦、燕麦、谷子等。
这些作物在秋季成熟后能为鸡提供优质的子实饲料来源。
另外,春季的金龟子、红蜘蛛、象甲、行军虫、枣尺蠖等,夏秋季的蚂蚱、蟋蟀、毛虫、蜘蛛、食心虫、蚯蚓等,冬前快入土和已入土的成虫、幼虫、虫卵、蛹茧等,是喂鸡的优质活食。
摸清养鸡林地果园病虫害发生规律,选用低毒农药、生物农药防病治虫,并重点通过耕作、修剪、刮治、捕捉及灯光诱杀等方法控制病虫害发生。
鸡出壳后的1个月内,舍饲或笼养。
1个月(春夏之交可以是3周)后,逐步在白天放鸡到户外锻炼。
鸡放养前训练1周,路线由近至远。
之后,轮流地块,由专人引路。
通过吹号或敲击传递号令,鸡能逐渐习惯听从指挥前往。
放养期间,每天早晨外出前喂食一次,投放饲料占全天的1/3,傍晚进舍前根据饥饱程度补饲。
放养期长短依鸡的体重而定,轻型鸡1—1.5公斤,一般在田间2—3个月,及时给放养鸡群补充水分。
随鸡群转移,在放养地点放置专用的饮水器,及时添水,保持清洁。
为防暴雨侵袭,在各放养地段盖小屋或搭建凉棚作为避雨场所。
用具尽量是红色的,以便让鸡放清目标,防止迷路。
散养鸡技术与养殖技巧
散养鸡技术与养殖技巧散养鸡技术是指在室外采用自由穿行和灵活活动的饲养方式,让鸡能够在自然环境中自由饲养,充分发挥活动能力,产蛋,以获得高效率的繁殖结果。
主要技术包括选择合适的繁殖鸡种,建立安全的散养场所,建立坚固的栅栏,培植适当的植物,保证良好的饲料,建立适当的饮水安装,解决耗童疫病,建立运输系统,管理良好的鸡群繁育管理,以及人员安全。
一、选择合适的繁殖鸡种1、主要考虑鸡的产蛋量。
各地选择的繁殖鸡品种不同,一般在选择过程中,应选择产蛋量高、蛋白质质量好的野鸡品种;2、考虑鸡的肉质。
不同鸡种的肉质有其不同的特性,一般要求鸡肉的品质和口感都要能满足市场需求,最好选择品质肉好的野鸡品种;3、选择耐寒性强的鸡种。
由于散养鸡繁育时是在室外实行灵活活动,所以要尽量选择耐寒性好的鸡种和繁殖条件要尽可能地因地制宜;4、考虑繁殖年龄,正确把握鸡种,正确选择繁殖区。
由于不同鸡种之间的繁殖年龄是不一样的,在选择繁殖区时,就要考虑气候特点,以及地方的饲料,以保证鸡的繁殖质量。
二、建立安全的散养场所1、选择地势平坦、森林茂盛的低洼区域,以减少洪水灾害,同时需要有较远的视野,确保鸡的安全。
2、在围场的时候,散养场的地形要比较平坦,以减少栅栏的搭建过程,例如可以采用在低处放沙,在高处放石头等各种方式搭建围场。
3、种植清凉寒冷植物,给鸡提供清洁、舒适的环境和适当的遮挡环境,加强鸡舍的耐用性和风险性能,并建立强有力的动物监护制度,确保鸡在室外散养过程中安全。
三、建立坚固的栅栏1、设计和搭建围场要持续清理和修筑栅栏,保证栅栏的整洁,同时使之坚固牢固,使鸡笼在洪水侵入和内部禽流感疫病等情况下不会被毁坏。
2、在邻近地方要合理排布栅栏,安放栅栏,以及在拐角处做护坡,用活索索和活板连接栅栏,使栅栏难以拆开,确保鸡群的安全。
3、设置猫头鹰笼,比例栅栏的洞口处配置散养鸡的鹰巢,猫头鹰可以威慑小型野兽,防止小型动物瞒跳围场,确保散养鸡的安全。
4、在栅栏的外面搭建小型平台,可以清除野兔,乌鸦之类的飞禽,把它们从栅栏外赶走,同时可以确保猫头鹰的移动方便,防止野猫等动物入侵围场。
养鸡实用技术手册(精选五篇)
养鸡实用技术手册(精选五篇)第一篇:养鸡实用技术手册实用技术培训资料养鸡实用技术手册养鸡周期短、见效快、风险小,属“短、平、快”项目,蛋鸡的饲养周期为500天,快大肉鸡的饲养周期为42天,优质肉鸡和地方土鸡的饲养周期为90天,每只鸡的投入仅需20-30元,占用资金少,正常情况下,每只蛋鸡可创收入30-50元,肉仔鸡可创收入5-10元,土鸡可达20-60元(随养殖时间的长短而不同),效益相当可观,因此发展家禽生产具有广阔前景。
当然家禽养殖也存在风险,市场价格的波动,人禽共患病的流行,烈性传染病的发生都是家禽养殖的潜在风险,树立风险防范意识,搞好市场调查,对每一个养殖户都十分重要。
一、家禽的生理特点和生活习性1、家禽生长迅速、性成熟早、繁殖力强,短时间内能生产大量的肉、蛋产品。
2、对饲料营养要求高,饲料转化效率高,家禽的消化道短,对粗纤维的利用率很低。
3、排列群序的特点:群体内部有严格的等级秩序,采食、饮水、产蛋、栖息都有严格顺序,强者优先,所以必须提供足够的器具。
4、扒啄的特点:容易造成饲料浪费和造成啄癖,应及时进行断啄。
5、嗜颗粒的特点:家禽味觉相当不发达,不辨气味,只辨形状,喜欢采食颗粒饲料。
6、高栖的特点:登高栖息是家禽比较舒适的一种方式,可通过搭设栖架以降低密度。
7、嗜红的特点:能很快识别颜色鲜艳的器具,但也因此易造成互啄伤口的现象。
二、饲养场地的选择1、家禽饲养场应选择环境僻静、安宁的山地,坡度不宜太大,最好是丘陵山地,土质以沙壤为佳,有清洁的水源,无污染,无兽害。
2、找地势高燥,背风向阳的平地,搭建坐北向南鸡舍。
鸡舍搭建不能过于简陋,冬天应可御寒,能保温,夏天能通风散热、挡风、不漏雨、不积水,既能保证鸡生长发育、栖息所需的空间,又便于饲养员的操作。
三、养殖类型及养殖模式家禽养殖宜根据场地、人力和经济状况等条件选择适宜的养殖类型和养殖模式。
(一)特优鸡的养殖:宜采取生态放养模式,突出优质、健康和生态的优势,需自主开拓市场,实现优质优价。
散养土鸡的养殖技术
散养土鸡的养殖技术散养土鸡是指将家禽放养在自然环境中,让其自由活动、自主采食、自然生长的一种养殖方式。
与固定饲养的农场鸡相比,散养土鸡更有机、健康、美味。
本文将重点介绍散养土鸡的养殖技术。
一、选择品种选择适合本地气候和生态环境的品种,比如中国草鸡、广东文鸡、桂林土鸡等,在环境和饲料适应性上较强,在野外觅食能力较高。
选择越南土鸡等高灵敏度鸡,能及早识别和疏散危险,更适用于野外环境。
二、建议养殖量在确保鸡群安全的前提下,通常建议单笼养殖散养土鸡50-100只,但笼内空间一定要足够,最好每只占地0.5-1平方米,房屋挑高1.6米,有助于散养土鸡飞翔和活动,也能防止鸡跳蹦逃离。
三、饲料和喂养方式散养土鸡的饲料多以自然饲料为主,如野菜、果蔬、草类、杂粮、小麦、米糠、豆饼等,能为土鸡提供完整的营养和蛋白质,但不少事项需要注意:1、鸡的清洁卫生不容忽视,及时清理笼内异物和粪便,定期更换垫料,预防霉菌的滋生和饮食污染。
2、合理膳食搭配尤为关键,饲喂者必须增加科学投饲的眼光。
在饲料中加入适量食盐、蛋壳、骨粉及矿物质和维生素等,以补充散养土鸡所需的营养物质。
3、定期注射维生素和疫苗,预防疾病,同时要进行不定期体检,及时发现疾病并治疗。
四、水源管理散养土鸡对水源的依赖程度很高,因此水源管理非常重要。
对于自建的喂养大厦,应该安装高品质的自动饮水系统,保证水质清洁、流畅和新鲜。
此外,散养土鸡喝水的位置一定要比储存的饲料位置低,这样有利排泄,不易弄湿所住垫料,保证环境卫生。
五、防疫管理散养土鸡的生存环境难以掌控,非常容易引发各种疾病,如禽流感等,因此防疫措施非常重要。
在防疫中要进行周密洗消毒措施(包括消毒房屋及设施,消毒笼子、饲养器具、饲料和饮水器),确保干净卫生。
同时定期预防性注射疫苗,并要一定程度上限制野外游荡,减少交叉感染,避免群体性疫情。
六、总结散养土鸡适合国内生态环境和文化背景,并且优质的散养土鸡更符合人们对健康的追求。
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原 料 来 自 无 公 害 的 草 场 &农 区 &饲 料 种 植 地 及 无 公 害食品加工企业的副产品 !
’((.’’(01 只 12 * 产 蛋 量 3/+ 以 上 时 " 早 晚 两 次 要 喂 饱 " 如为蛋种鸡 " 公母比例为 ’ %’" " 以保证受精率 ) 保持适宜的环境 ) 草鸡在 ’".$"! 为产蛋适宜 温度 "$/! 为最适宜温度 ) 故夏季要防暑降温 " 提供
’( & 酵 母 粉 ) & 骨 粉 ’*" & 贝 壳 粉 (*" & 维 生 素 添 加 剂 (*) & 食盐 (*" ’ 早上少喂 " 让其在林果地多食天然饲
料 " 晚上入舍前喂饱 !
4 无公害草鸡生产 4*% 选择饲养环境 放养场地选在远离工矿企业 "
防止空气污染 " 饮水要洁净 " 防止重金属 & 企业废水 的污染 ! 鸡舍要搞好通风 " 控制好温湿度 "降低空气 中有害气体 (氨气 &硫化氢等 $ 的浓度 !
射显得尤为重要 " 一定要按时接种疫苗 ! 雏鸡 % 日 龄 注 射 马 立 克 "- 日 龄 用 新 城 疫 ! 系 8 传 支 9%$/ 滴 鼻 "%4 日 龄 法 氏 囊 疫 苗 饮 水 "$% 日 龄 新 城 疫 " 系 8 传支 9%$/ 饮水 "$4 日龄法氏囊疫苗 $ 倍饮水 ")/ 日 龄 刺 痘 ",/ 日 龄 用 新 城 疫 : 系 疫 苗 肌 注 "%4/ 日 龄 注射新城疫 # 系 & 减蛋综合症 & 法氏囊病三联苗 !
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万方数据
林果地草鸡放养技术
作者: 作者单位: 刊名: 英文刊名: 年,卷(期): 被引用次数: 刘兆传, 钟呈星, 李风来 山东省蒙阴县畜牧局,276200 家禽科学 POULTRY SCIENCE 2007,""(3) 0次
本文链接:/Periodical_sdjq200703008.aspx 授权使用:临沂师范学院图书馆(wfwh6878),授权号:80e51de7-5bda-450e-98e8-9e1400ddaa4d 下载时间:2010年10月19日
!$’$’ 适时饮水 雏鸡开食前 ’0!2 饮水 ’ 初始喂 ’(0!"" 温 开 水 或 -3 的 葡 萄 糖 水 " 以 增 强 雏 鸡 体
收 稿 日 期 !!""#&"’&%"
’$- ( 贝壳粉 "$- ( 维生素添加剂 "$% ( 食盐 "$% ’ !"
万方数据
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舍内饲养 " 此阶段为育雏阶段 ’ 育雏结束后再进行 放养 ’ 雏鸡生长发育迅速 " 新陈代谢旺盛 " 体温调节 机能不健全 " 消化能力差 " 对疫病抵抗力弱 " 难以适 应外界温度变化 ’ 故在饲养上应做到以下几点 !
!$!$!$’
青年鸡的补饲
草 鸡 青 年 期 是 指 +"0’%"
日龄的鸡 ’ 青年鸡要实行公母分群放牧 " 这样便于 管理和减少饲料消耗 ’ 小公鸡补饲 ’ 小公鸡一般在 ’""0’%" 日龄体重 达 %0%$- 斤左右 " 即可上市 ’ 为使小公鸡较快达到 体重要求 " 补饲要喂给全价配合饲料 " 采用高能量 ( 高蛋白饲料 " 并逐步增加补饲量 ’ 饲料配方 #3 &! 玉 米 (" ( 麸 皮 ’!$+ ( 豆 饼 !" ( 鱼 粉 % ( 酵 母 粉 ! ( 骨 粉
!
!$!$!
补饲
每天补饲两次即可 ’ 鸡群在每天早晨
放牧前先喂给适量配合饲料 " 傍晚回舍时再补喂一 次 ’ 补饲的饲料配方 ( 喂量应视季节 # 杂草 ( 草籽 ( 昆 虫多少 &( 饲养阶段 ( 鸡的用途而定 ’
一个补料槽 "%" 只设一个饮水器 # &’ 场 地 放 养
-"0’"" 只1亩 "四周用 ’$%0’$-/ 高的尼龙网围起 ’ ! 放养方法 !$’ 雏鸡饲养 雏鸡 ! 初生到 +" 日龄 ’ 放在育 雏
!$’$!
适时开食
一般出壳后 !+2 后开食 " 可喂蒸
八分熟的碎米 "* 次 14 ’ 第 % 天开始 " 改喂配合饲料 ’ 参 考 配 方 #3 &! 玉 米 -%$# ( 麸 皮 ’" ( 豆 饼 !( ( 鱼 粉
’ 品种 ( 场址选择与鸡舍建造 ’$’ 品 种 选 择 林 果 地 草 鸡 放 养 是 以 放 牧 为 主 (
舍饲补料为辅的饲养方式 ’ 其饲养环境较为粗放 " 故选择适应性强 ( 抗病 ( 耐粗饲 ( 勤于觅食的地方良 种鸡进行放养 " 如蒙山草鸡 ( 琅琊鸡 ( 雪山草鸡等 ’
# ( 骨粉 ! ( 贝壳粉 "$- ( 维生素添加剂 "$- ( 食盐 "$% ’ ( 次 14 " 放于条状料槽内饲喂 " 自由采食 ’ !$’$% 合 理 控 制 温 度 ( 湿 度 和 光 照 ’ 0# 日 龄 %!" "*0’+ 日龄 %!0!." "’-0!’ 日龄 !.0!(" "!!0 +" 日龄 !(0!%" ’ 舍内相对湿度 ("30(-3 ’ 光照 ! 周内 !"0!%214 "! 周至 %"4 "’%0’-214 " 以后逐步改 为自然光照 ’ 光照灯距地面 !/ "’$-0!51/!’ !$! 放牧与补饲 !$!$’
小母鸡补饲 ! 若出售商品鸡 " 则按小公鸡饲养 方法补饲" 若用以产蛋应采取限制补饲的办法饲 养"适 当 减 少 能 量 及 蛋 白 质 的 比 例 和 补 饲 量"防 止 过 肥 ! 配 方 #! $% 玉 米 "# & 麸 皮 $%&$ & 糠 ’’ & 豆 饼 预防一般性疫病发生" 可在饮水中添加氟哌 酸&环 丙 杀 星 等 "驱 蛔 虫 &线 虫 可 用 左 旋 咪 唑 "防 治 球虫可采用灭球净 & 灭球王 !
’$%
鸡舍建造
鸡舍坐北朝南 " 要建在背风向阳 (
冬暖夏凉的平坦处 ’建筑材料可就地取材 " 墙可用土 坯或空心砖 " 顶盖用茅草 ( 石棉瓦 ( 油毛毡等搭成双 坡 式 " 两 边 滴 水 檐 高 !/ ( 跨 度 -0(/ ( 长 度 ’"0%"/ 的简易鸡舍 ’ 鸡舍大小以养鸡量而定 " 一般 ’"0’只1/ " 每舍养 ’"""0!""" 只为宜 " 鸡舍内按 -" 只设
清洁饮水 " 冬季要保暖防寒 ) 光照保持 ’4.%,512 " 亮度为 $*"617 ) 保持饲养环境安静 " 防止突然音
#
4*)
求
兽药及添加剂必须符合无公害食品生产的要 不准使用国家禁止的兽药及添加剂 " 并遵守休
药期的规定 ! 选择国家允许使用的高效 & 低毒或无 毒 & 无残留的兽药及添加剂 !
济效益显著 ! 从现在情况看 %%)/ 日龄商品鸡 " 每只 费 用 %"*,4 元 " 其 中 " 购 鸡 苗 %*/ 元 " 饲 料 日 食 /*%% 斤 " 共食 %4*) 斤 " 自配料每斤 /*;" 元 " 合款 %)*"; 元 " 用药 /*" 元 "取暖只均 /*# 元 " 死亡损失只均 /*)" 元 * 出售 % 体重 )*" 斤 ",*3 元 1斤 " 合款 #)*3 元 ! 纯利
$*$*$*$
产蛋鸡的补饲
要提高蛋白质水平 " 增加
补饲量 ! 配方 (+ $% 玉米 ,$ & 麸皮 ’- & 豆饼 ’( & 骨粉
4*#
饲料
鸡饲料必须是无公害的 ! 饲料和饲料
’ & 鱼粉 ) & 酵母粉 ) & 贝壳粉 $*" & 生长素 (*" & 维生素
添加剂 (*" & 食盐 (*" ) 产蛋率在 "(+.,/+ 时 " 补料
’$!
场址选择
放养场地要背风向阳 " 离开居 民
区 ( 养 殖 区 ( 交 通 干 线 ( 风 景 名 胜 区 等 -""/ 以 上 ’ 地面为 沙 壤 土 " 透 气 ( 渗 水 性 好 ( 湿 度 小 ( 从 未 被 传 染病或寄生虫病污染的 " 排水良好 " 导热性小 " 微生 物不易繁殖 " 合乎卫生要求 ’ 场内水源要充足 ( 洁 净 ( 不含病菌和有害物质 " 无污染 ( 无异味 ’
)
疫病防治 草鸡放养要贯彻以防为主的方针 " 这也是放养
草鸡成败的关键 )
3*%, 元1只 ! #/// 只鸡群一次出售获利 %,)#/ 元 "一 年两批获利 )#,4/ 元 ! 草鸡蛋 " 元1 斤 " 比普通鸡蛋 价高 # 元 "一个产蛋周期每只获利也在 %" 元以上 !