细胞器系统的分工合作

(2)如果将细胞内的内质网破坏掉,细胞膜上的糖蛋白能否合成? 为什么?
提示:不能,蛋白质加工过程中的糖基化在内质网上完成。
走出误区 误区1 误认为所有的蛋白质加工均需要内质网、高尔基体参与
才能完成。 点拨:分泌蛋白的加工、分泌需要内质网、高尔基体参与。
误区2 由于内质网外连细胞膜,内连核膜,误认为内质网是细胞 内蛋白质的运输“枢纽”
形态：扁平的椭球形或球形 结构：双层膜、类囊体、基质（含少量DNA、RNA）。
色素分布在类囊体薄膜上； 与光合作用有关的酶分布在类囊体薄膜上和基质中；
功能：光合作用的场所
内质网
核糖体
细胞核
粗面内质网
分布：动植物细胞中
滑面内质网
结构：单层膜结构 功能：细脂胞质内合成蛋的白“质车合间成”和（加工滑（面粗内面质内网质）网）
形态：椭球形粒状小体 结构：无膜结构，由蛋白质和rRNA组
成。
功能：细胞内合成蛋白质的场所—— 氨基酸脱水缩合。
溶酶体
分布：动植物细胞 形态：泡状 结构：单层膜 功能：内有多种水解酶
分解衰老、损伤的细胞器， 吞噬并杀死侵入细胞的病菌，
分布：大液泡存在于成熟 的植物细胞中
形态：泡状，可达细胞体 积的90%
(3)要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。
(4)用菠菜叶稍带叶肉的下表皮的原因：靠近下表皮的叶为栅 栏组织，叶绿体大而排列疏松，便于观察；带叶肉是因为表皮 细胞不含叶绿体。 (5)叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源，便于接受较多 的光照；在强光下则以侧面朝向光源，以避免被灼伤。
(6)盖盖玻片时，一定பைடு நூலகம்缓慢且与载玻片成45°夹角，盖玻片 一侧先接触液滴，防止装片下产生气泡。
补充：只有真核细胞才具备生物膜系统，原核细胞只有细胞膜， 无生物膜系统之说。
2.生物膜系统功能 (1)保证细胞内部环境的相对稳定,在细胞与外部环境进行物质运
输、 能量转换 和 信息传递 的过程中起着决定性作用。 (2)为 多种酶 提供附着位点,是许多重要化学反应进行的场所。
(3)分隔各种细胞器 ,保证细胞生命活动高效、有序地进行。
如何辩别一个细胞是动物细胞还是高等植物细胞？
(2)普通光学显微镜下能看到细胞内的哪些结构?
细胞壁、细胞核、叶绿体、液泡、线粒体(需染色)、染色体(需染色)。
技法提炼 2．特殊细胞总结
(1)根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡，是观察有丝分裂的好材料， 成熟区等根部和其他不见光的部位都无叶绿体。 (2)叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体，但表皮细胞不含叶绿体。 (3)肾小管、心肌、肝脏等部位细胞因代谢旺盛，线粒体含量多；肠 腺等一些合成消化酶或蛋白质类激素的细胞，核糖体、高尔基体多。 (4)蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞无线粒体，只进行无氧呼吸，原 料为葡萄糖，产物为乳酸，且人的成熟红细胞无细胞核，不再进行 分裂，是提取细胞膜的首选材料。 (5)癌细胞：无限增殖，表面糖蛋白减少，黏着性降低，因不断合成 蛋白质，故核糖体多而且代谢旺盛，核仁较大。 (6)原核细胞只有核糖体，无其他细胞器，无核膜和核仁。
必修一
第二单元 细胞的基本结构与物质的输入、输出
细胞器细胞器——系统内的分工合作
细胞器在哪里?
细胞的显微结构 （光镜下）
细胞的亚显微结构 （电镜下）
什么是细胞器？如何获取？
细胞质基质 细 胞 质
细胞器
差速离心法
1.状态：呈胶质状态， 2.成分：由水、无机盐、脂质、糖 类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。 3.功能：在其中进行着多种化学反 应，是活细胞进行新城代谢的主要 场所。
(√ )
(5)细胞器的数量可因细胞种类的不同和生物的不同而出现差异( √ )
(√6)①和②发生的能量转换形式分别是有机物稳定的化学能→热能和
ATP 中活跃的化学能；光能→活跃的化学能→有机物中稳定的化学能
(7)在①基质中发生有氧呼吸的第三阶段时产生了水
(× )
八种细胞器按不同角度分类比较
植物特有的细胞器 分 布 动物和低等植物特有的细胞
核膜
直接 联系 内质网膜 囊泡
间接联系 直接 联系
高尔基体
细胞膜
(2)在不同结构的膜之间相互转化时,以“膜泡”或“囊泡” 形式转化的是间接相连的生物膜。
用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
【实验原理】 (1)植物的绿色部位细胞中含 叶绿体 ,可以用高倍显微镜直 接观察它的形态和分布。 (2)线粒体用 健那绿 染色后呈现 蓝绿色 ,在高倍显微镜下 可直接观察它的形态和分布。
细胞
②在高倍镜下观察,若发现叶绿体在移动,则表明细胞是活的
③将某细菌与水绵一起制成临时装片,用极细的光束照射水绵,
若发现细菌没有趋向水绵照光部位,则说明细菌为死细胞
④洋葱根尖经解离后,若发现细胞被龙胆紫溶液染上了色,则表
明根尖细胞在解离前已死亡
A.① B.②④
C.③④
D.①③④
1．判断正误
(1)叶绿体基质中含有核酸和参与光合作用的酶
3．判断正误
(1)除上述细胞器外，细胞内能产生水和发生碱基互补配对的场所还有
细胞核
(√ )
(2)除上述细胞器外，细胞内没有其他场所能产生 ATP ( × ) (3)除上述细胞器外，细胞内具有双层膜的结构还有核膜( √ )
(4)细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含有的化学成分不同，所
具有的生理功能也不同
【实验步骤】 (1)观察叶绿体
低倍显微镜下找到 叶片细胞. 高倍显微镜下观察叶绿体的 形态和分布.
(2)观察线粒体
低倍显微镜下找到 口腔上皮细胞 . 高倍显微镜下观察
线粒体呈现__蓝__绿_色，而细胞质接近__无__色_。
透析实验
1.观察叶绿体时,为什么常用藓类叶片?
透析:藓类叶片很薄,仅有一两层叶肉细胞。
4.叶肉细胞中也含线粒体,为何不选叶肉细胞作为观察线粒体
的材料?
透析:叶肉细胞中绿色的叶绿体会对实验结果产生干扰。
5.整个观察过程中,临时装片为何要随时保持有水状态?
透析:保持有水状态的目的是保持细胞的生活状态。
易错警示
线粒体和叶绿体观察实验的6个注意点
(1)健那绿染液是专一性对线粒体染色的活体染料，可使活 细胞中线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。 (2)实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。
在细胞质中具有一定形态特点 并执行特定功能的结构。
细胞器的结构及功能
基质 内膜 外膜
嵴
分布：动植物细胞 形态：椭球形、粒状或棒状 结构：双层膜，内膜向内折叠形成嵴；嵴上有基粒。
基质中含有少量的DNA、RNA。
功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所。
叶绿体
基5 质 基3 粒
外1膜 内2 膜
类囊4 体
分布：绿色植物叶肉细胞或幼茎皮层细胞中
1．完善分泌蛋白合成、加工、运输过程图示
核糖体
内质网
内质网
高尔基体
细胞膜
[注意] 分泌蛋白通过囊泡转移到细胞膜，通过胞吐分泌到细胞外，没有跨过生 物膜，在此过程中内质网膜、高尔基体膜和细胞膜的膜面积均发生变化。
延伸拓展: (1)分泌蛋白从合成到分泌到细胞外,共通过几层膜? 提示:此过程以囊泡的形式运输,因此共通过0层膜。
迁移应用 颜色反应可以用于检测物质种类,也可以用于细胞内结构 的观察,所以应从健那绿的特性,染色后线粒体的颜色等方面考 虑该原理的应用。再者此实验中的细胞都保持活性,因此还可
以用于鉴定细胞的死活。
应用1:用于判断细胞死活
下列判断细胞死活的方法中,表述错误的是( D )
①将植物细胞置于较高浓度的蔗糖溶液中,发生质壁分离的是活
线粒体
细胞液
光合作用 养料制造车间 有氧呼吸 动力车间 蛋白质
高尔基体
内质网
生产蛋白质 细胞有丝分裂
多种水解酶
细胞壁
能量转换站 脂质
[判一判]
1．光合作用只能在叶绿体中进行
(×)
2．无线粒体的生物只能进行无氧呼吸
(× )
3．有中心体一定是动物细胞
(× )
4．各种正常细胞都有核糖体 5．所有植物细胞都有细胞壁、大液泡和叶绿体
器
不具膜结构的细胞器
结 构
具单层膜结构细胞器
具双层膜结构的细胞器
叶绿体、液泡
中心体
核糖体、中心体 内质网、液泡、溶酶体、 高尔基体
线粒体、叶绿体
含DNA的细胞器 成 分 含RNA的细胞器
含色素的细胞器
能产生水的细胞器
能产生ATP的细胞器 能复制的细胞器
功 能合成有机物的细胞器 能
与有丝分裂有关的细胞器
(√ )
(2)高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关
(× )
(√ ) (× )
6．细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的成分和功能是相同的
(× )
(1)原核生物唯一的细胞器是核糖体；低等植物细胞含
解 惑
有细胞器的种类最多。
(2)细胞器的种类决定了细胞功能的复杂程度。
2．请利用上述序号填写下面的归类空格 (1)分布上：植物特有的__②__⑤_____；动植物都有的 __①__③__④__⑥__⑦___； 真原核细胞共有的 __⑦_____。 (2)结构上：不具膜结构的___⑦__⑧___；单层膜的 ___③__④__⑤__⑥____；双层 膜的__①__②___；光学显微镜下可见的 __①__②__⑤______。 (3)成分上：含DNA的__①__②__；含RNA的 _①__②__⑦__；含色素的_②__⑤__ 。 (4)功能上：能产水的__①__②__③__⑦_____；能产生ATP的 ___①__②___；能合 成有机物的 __②__③__④__⑦____；能复制的___①__②__⑧___；与有丝分裂有关 的__①__③__⑦__⑧______；与分泌蛋白合成分泌有关的__①__③__④__⑦____；能发 生碱基互补配对的 __①__②__⑦_______；与主动运输有关的 ___①__⑦____。
考点二 生物膜系统在结构和功能上的联系
1.生物膜在化学组成上的联系 (1)相似性:各种生物膜在组成成分的种类上基本相同,都主要
由蛋白质和脂质组成。 (2)差异性:各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异,这与 不同的生物膜功能的复杂程度有关——功能越复杂的生物膜中,
蛋白质的种类和数量就越多。
2.生物膜在结构上的联系 (1)联系图解
误差分析 误差1:观察菠菜叶肉细胞中叶绿体时,看不到叶绿体或调焦后 也看不清叶绿体的形态和分布。 原因分析:视野中观察的是菠菜表皮细胞不是叶肉细胞或叶肉 细胞重叠。
误差2:观察口腔上皮细胞中的线粒体时,看不到蓝绿色棒状或 圆球状的线粒体。 原因分析:可能涂片中的口腔杂质太多,视野中无口腔上皮细胞; 或口腔上皮细胞未平展开。
与分泌蛋白合成、分泌相 关的细胞器 能发生碱基互补配对的细 胞器
线粒体、叶绿体 核糖体、线粒体、叶绿体 叶绿体、液泡 线粒体、叶绿体、核糖体、高尔 基体
线粒体、叶绿体 线粒体、叶绿体、中心体 核糖体、叶绿体、高尔基体、 内质网
核糖体、线粒体、高尔基体、 中心体
核糖体、内质网、高尔基体、 线粒体
线粒体、叶绿体、核糖体
结构：单层膜；其中的液 体称细胞液
功能：贮存物质（色素、 糖类、无机盐、蛋 白质等） 维持细胞的形态 调节细胞的渗透压
分布：动物细胞和某些 低等植物细胞
形态：由两个互相垂直 的中心粒及周围 物质组成
结构：无膜结构
功能： 与细胞的有丝分裂 有关。（在细胞分 裂过程中发出星射 线，形成纺锤体）
细胞器的结构与功能
高尔基体
分布： 动植物细胞 形态：扁平囊泡，大小囊泡 结构： 单层膜
功能：①对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、
包装、发送 ②与动物细胞分泌物形成有关 ③与植物细胞有丝分裂过程中细胞壁的形成有关
提示：汗腺、唾液腺细胞中高尔基体比较丰富
核糖体
分布：原核细胞、动植物细胞
附着在内质网上； 游离在细胞质基质中； 附着在核膜的外膜上； 分布在线粒体和叶绿体中。
2.选菠菜叶作为观察叶绿体的材料,
为什么要撕取带少许叶肉的下表皮?
透析:叶绿体主要分布在叶肉细胞中,
接近下表皮的细胞排列疏松，易斯取。
苔藓叶绿体
3.观察线粒体时,为什么选健那绿进行染色,
观察叶绿体为何不需染色?
透析:健那绿是专一性用于线粒体染色的活细胞染料,染色后不
影响细胞的生命活动;叶绿体本身含有色素,不需染色即可观察。
点拨:内质网是细胞内生物膜系统的“中心”,但囊泡运输的 “枢纽”是高尔基体。
三、细胞的生物膜系统
1.填写生物膜系统概念图 概念:内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜
和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。
a: 核膜,b: 细胞器膜 ,c: 叶绿体膜(类囊体膜和叶绿体内外膜), d:线粒体膜(内膜和外膜),e: 内质网膜 ,f: 高尔基体膜 ,g:细胞膜。