走进化学科学

第一章认识化学科学
第一节走进化学科学
【课前预习案】
【学习目标】
1．了解化学研究的对象和内容。

2．了解化学发展的基本历程以及20世纪、化学发展的基本特征、21世纪的发展趋势，认识现代化学作为中心学科在科学技术中的地位。

3．理解物质的物理性质、化学性质的概念，能辨别常见的物理变化与化学变化。

4．掌握常见的化学用语。

一、化学科学的创造性和实用性
1、化学科学就是在______________水平上研究物质的______ 、_______、_______、
______ ____________________的重要的自然科学。

2、物理变化和化学变化的关系_______________________________________________.
3、物质的性质
（1）物理性质:物质_______________________就能表现出来的性质，包括_______、______、_________、_________以及两点________、________三度________、_________、________ (2)化学性质：物质在___________中表现出来的性质。

如：碱式碳酸铜受热分解是化学性质，其分解的化学方程式为_________________________________
二、化学科学的形成和发展：
1.化学在古代的应用与发展。

如_________、_________、_________、_______等
2.近代化学的形成、近代化学发展的里程碑
1661年，英国化学家、物理学家波义耳提出________的概念，标志着___________的诞生。

1771年，法国化学家拉瓦锡建立燃烧现象的_____学说，使近代化学取得了革命性的进展。

1803年，英国化学家、物理学家道尔顿提出_____学说，为近代化学的发展奠定了坚实的基础。

1869年，俄国化学家门捷列夫发现____________，把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。

3．现代化学发展的重要成果。

研究方向由宏观向______ 深入，_______的发现、______的建立、_____________的合成化学的崛起、____________的创立、__________的开创研究以及化学工业的迅速发展等。

三、化学科学探索的空间
1．展望未来，化学家们能在________层面上操纵____________组装分子材料、分子器件和分子机器；化学科学在________和_________的合理开发、安全应用方面大显身手。

2．化学科学将推动___________的发展，是各种新型材料的生产成为可能；化学将为_____________的解决提供有力保障。

现代化学作为一门____________正以崭新的观念和方式与国计民生的各个方面密切联系，是人类的生活更加健康、安全、幸福。

【课堂探究案】
前言：化学科学的涵义
化学是一门在水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的重要的自然科学。

【例1】下列所描述的变化不属于化学变化的是（）
A、用一种分子制造另一种或几种新的分子
B、碳酸氢铵加热后转化为气态物质
C、湿润的食盐变为白色的固体
D、蓝矾加热后变为白色的固体
一、化学科学的实用性和创造性
化学的特征是
【例2】（2004年全国高考）下列说法正确的是（）
A、铅笔的主要成分是金属铅
B、CO气体有毒，在生有炉火的居室中多放几盆水，可吸收CO
C、臭氧层的破坏对人类健康有害
D、绿色食品是指使用过化肥和农药生产出来的农副产品
【例3】（02年上海高考）1998年诺贝尔化学奖授予科恩和波普尔，以表彰他们在理论化学领域做出的重大贡献。

他们的工作使实验和理论能够协力探讨分子体系的性质，引起了整个化学领域经历一场革命。

下列说法正确的是（）
A、化学不再是纯实验的科学
B、化学不再需要实验
C、化学不做实验，就什么都不知道
D、未来化学的方向还是经验化
【例4】（04年上海高考）下列产品的使用不会对环境产生污染的是（）
A、含磷的洗衣粉
B、酒精
C、氟利昂
D、含汞的电池
二、化学科学的形成和发展
人类社会的化学实践，近现代化学史上有一些具有里程碑意义的重要史实，1661年英国化学家、物理学家提出的概念，标志着近代化学的诞生；1771年法国化学家拉瓦锡建立，使近代化学取得了革命性进展；1803年英国化学家、物理学家道尔顿提出学说，为近代化学的发展奠定了坚实的基础；1869年俄国化学家发现元素周期律，把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。

在中国，1965年科学家在世界上首次人工全合成了；1981年科学家在世界上首次人工合成了酵母丙氨酸转移核糖核酸。

【例5】下列科学家中，为我国的化学工业做出了重大的贡献的是（）
A、邓稼先
B、李四光
C、华罗庚
D、侯德榜
【例6】在科学史上中国有许多重大的发明和发现，它们为世界的现代化奠定了基础，以下发明和发现属于化学史上中国对世界的贡献的（）
①火药②指南针③造纸④印刷术⑤炼铜、炼铁⑥合成有机高分子材料⑦人工合成蛋白质⑧提出原子------分子学说
A、②④⑥⑧
B、①③⑤⑦
C、④⑤⑦⑧
D、①③④⑧
【巩固提高】
物理性质、化学性质、物理变化、化学变化
【例7】判断下列变化哪些主要是物理变化，哪些主要是化学变化？①冰融化成水②干冰升华③钢铁生锈④用石灰抹的墙逐渐硬化⑤蔗糖投入水中逐渐消失，水变甜⑥电阻丝通电发热变
红⑦活性炭使品红溶液退色⑧火药爆炸⑨白磷自燃
答案：物理变化：，化学变化：。

化学用语
1．元素符号：每一种元素都有国际上统一的符号，它既代表一种元素，又可以代表这种元素的一个原子。

如O既代表氧元素，又代表一个氧原子。

2．化学式：用元素符号表示物质（分子）组成的式子。

它代表某种物质，表示该物质有什么元素组成，若有分子存在，还可代表一个分子，表示每个分子中含有多少个什么原子。

如H2O代表水，表示水由氢、氧两种元素组成，代表一个水分子，每个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。

金属单质由金属原子构成，金属单质的化学式就是其元素符号；
【课堂检测】
1．下列描述中，错误的是（）
A．化学的特征就是认识分子和创造分子，它是一门具有创造性和实用性的科学
B．人们可以利用化学变化制造出新的原子和分子
C．制陶、冶金和酿酒过程中发生了化学变化
D．化学家可以用化学方法制造出自然界不存在的物质，制造出第二个自然界
2．进入20世纪以后，化学科学经历了迅速发展的创新百年，取得了若干项现代化学的重大成就。

下列各项中，不属于这个时期的重大化学成就的是（）
A．现代量子化学理论的建立
B．化学合成工业的迅速发展
C．放射性元素的发现和应用
D．陶瓷技术的应用
4．我们现在使用的能源主要是（）
A、核能
B、化石燃料
C、太阳能
D、氢能
5．“绿色化学”要求从根本上减少及杜绝污染，下列对农作物收割后留下的秸杆的处理方法中，不符合“绿色化学”的是（）
A、就地焚烧
B、发酵后作农家肥
C、加工成精饲料
D、制造沼气
反思与总结：
【课后巩固案】
1．人类开始化学实践活动是从下列哪项活动开始的
Ａ．使用火Ｂ．制陶瓷Ｃ．酿酒Ｄ．炼丹
2．下列各项中，不属于化学科学研究内容的是（）
A、寻找新的性能良好的材料
B、治理环境污染
C、开发新能源
D、研究质子、中子的结构
3．下列物质的性质，属于化学性质的是（）
A.在标准状况下，氧气的密度比空气略大
B.氧气难溶于水
C.绿色的碱式碳酸铜受热后变成黑色物质
D.镁带很容易被折弯
4．保持氧气化学性质的最小微粒是（）
A．氧原子B．氧分子C．氧离子D．氧元素
5．下列变化属于化学变化的是（）
A.铁在1535℃时熔化成铁水
B.木炭在氧气中燃烧
C.1标准大气压下，水在100℃时变成水蒸气
D.日光灯照明
6．下列变化属于化学变化的是（）
A．分离液态空气制氧气B．海水晒盐
C．用汽油作溶剂清洗掉衣服上的油污D．通过绿色植物光合作用
7．下列关于燃烧的说法不正确的是（）
A．都是化学变化B．都是氧化反应C．都是放热反应D．都是化合反应8．化学反应前后必定发生改变的是（）
A．分子种类B．元素种类C．原子数目D．各物质质量总和9．某含氧酸分子式为H x RO y/2，则R的化合价为（）
A．x B．x-y C．y-x D．(x-y)/2
10．已知元素R的化合价是+5价，下列R元素的化合物分子式错误的是（）A．R2O5B．HRO3C．Mg(RO3)2D．KRO2
11．下列广告用语在科学性上没有错误的是（）
A．这种饮料不含任何化学物质B．这种蒸馏水绝对纯净，其中不含任何离子C．这种口服液含有丰富的氮、磷、锌等微量元素D．没有水就没有生命
12．下列物质一定属于人工合成的是（）A．胰岛素B．纤维素
C．核糖核酸D．分子马达和分子齿轮。