人教版小学科学四年级下册《三 食物 一天的食物》优质课教案_1
【教科版】四年级科学下册《一天的食物》公开课教学设计
【教科版】四年级科学下册《一天的食物》公开课教学设计一. 教材分析《一天的食物》是四年级科学下册的一节课程,主要让学生了解和掌握日常生活中食物的来源、分类和营养价值。
通过本节课的学习,学生能够认识各种食物,了解它们对人体健康的作用,从而形成良好的饮食习惯。
二. 学情分析四年级的学生已具备一定的生活经验,对食物有了一定的认识。
但部分学生可能对食物的营养价值了解不多,对食物分类和食物对人体健康的关系认识不足。
因此,在教学过程中,需要关注学生的认知水平,引导学生从生活实际出发,认识和了解食物。
三. 教学目标1.知识与技能:认识各种食物,了解它们的来源和营养价值,能对食物进行分类。
2.过程与方法:通过观察、比较、分析等方法,培养学生探究问题的能力。
3.情感态度价值观:培养学生形成良好的饮食习惯,关注身体健康。
四. 教学重难点1.重点:认识各种食物,了解它们的来源和营养价值。
2.难点:对食物进行分类,理解食物对人体健康的关系。
五. 教学方法1.情境教学法:通过生活情境,引导学生认识和了解食物。
2.观察比较法:让学生观察食物,比较它们的异同,从而加深对食物的认识。
3.小组合作法:培养学生合作探究的能力,共同解决问题。
六. 教学准备1.准备各种食物样品,如水果、蔬菜、肉类、奶制品等。
2.准备食物分类的卡片或图片。
3.准备PPT或黑板,展示食物的相关信息。
七. 教学过程1.导入(5分钟)利用PPT或实物展示各种食物,引导学生关注食物的外观和气味,激发学生的学习兴趣。
2.呈现(10分钟)介绍各种食物,包括它们的名称、来源和营养价值。
让学生观察食物,比较它们的异同,从而加深对食物的认识。
3.操练(10分钟)将学生分成小组,每组分发食物样品和食物分类卡片。
要求学生根据食物的特点,将它们归类。
通过小组合作,共同完成食物分类任务。
4.巩固(5分钟)邀请几名学生上台,用PPT或黑板展示食物的营养价值。
让学生通过观察和分析,理解食物对人体健康的作用。
小学科学《一天的食物》教案
二次备课
学生活动
教师活动
一、引入
俗话说:“民以食为天”,食物对于我们人的生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。从这个单元我们将集中研究食物,了解食物与我们健康之间的关系。让我们从调查“一天的食物”来开始对食物的研究吧!
二、探究过程
1、记录一天中吃的食物。
1、食物含有哪些营养成分
(1)分小组探讨交流(可根据生活经验知识谈谈,也可阅读课本介绍了解,还可通过查阅资料解释;交流时做好记录,选定一人代表小组在全班汇报交流。)
(2)汇报交流
A.蛋白质组:
蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分;它是构成身体细胞的基本材料,用于机体生长发育、衰老组织更新、损伤组织修补,以及各种生理功能的需要。生命的产生、存在与消亡,无一不与蛋白质有关。所以说,蛋白质是生命物质。
淀粉也是糖类。
我们吃的粮食,如米、麦、玉米、高粱、甘薯等,其主要成分都是淀粉。
C.脂肪组:
富含脂肪的食物有植物油、动物油、肥肉……
D.维生素组:
各种蔬菜、水果中含有丰富的维生素。
E.矿物质组:
矿物质有调节身体机能的作用。
食盐、各种蔬菜、水果中含有丰富的矿物质
2、在一天的食物中,我们能获得哪些营养
(1)引导:通过探讨交流我们已经对食物的营养成分有了一定的了解。
情感、态度、价值观:
在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分,将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类;
在独立思考的基础上,积极参与集体的研究讨论活动,并表述自己的想法。
教学
重难点
教学重点:通过记录一天的食物,发现问题和规律。
教学难点:会给多种的食物进行分类。
教科小学科学四下《3.1.一天的食物》word教案(18)
《一天的食物》教学反思作为一个单元的起始课,该如何把握教学内容和确定教学目标。
本节课包括“记录一天的食物”与“给食物分类”这两个活动,这两个活动关系紧密,有了第一部分的了解,才能有第二部分的认知。
教学目标的确立,首先要考虑本节课在单元中的作用,还要考虑本节课的教学内容和拓展,从而更好的理解单元教材安排的意图。
在课堂教学中,学生遇到两个难点:一是怎样相对完整的记录一天的食物;二是如何对记录内容在小组中进行交流并提出分类的问题;对于第一个难点,我简单的引导就解决了,我要求学生根据三餐及其它来记录、按食物名称记录等。
在教学中,让学生用小卡片记录食物名称,并将小卡片进行摆放、粘贴、汇报,利用这种方式,变谈话、交流等形式为让学生自己动起来,小卡片机动灵活的优势让学生学习兴趣提高,这样,活跃了课堂气氛,学生的积极性充分发挥,学生的思维激活了,事半功倍。
二是如何对记录内容在小组中进行交流并提出分类的问题。
学生分类有以下问题:分类标准不统一;分类后的子项关系不并列;分类后的子项重叠。
根据这样的情况,在课堂教学中采用三次分类活动的方法,逐层加深:第一层次:学生自己分;通过学生自己分类交流,从中找到自己分类中的问题。
第二层次:统一标准的分类;教师与学生共同探讨确定分类标准,让学生明确分类标准的重要性和层次性。
第三层次:让学生将大的分类细化,继续将食物分类。
在这节课中,卡片是一项重要的教学策略,它使学生投入到参与科学探究活动中更加积极主动,它易获取,易制作,易操作,贯穿于整个课堂教学,有利于把重点探究活动结合起来,使课堂气氛更活跃,教学效率得到提高。
改进措施:1、一天中的食物记录是本节课的主要活动,同时也是后面几个教学活动发展的基础。
记录一天的食物时,把分散的的记录纸用双面胶粘起来,这样汇报时就可以较方便也完整了。
2、在分类前,可以先让学生参考超市里食物的摆放。
3、卡片记录法很好,实际上也是泡泡图操作流程的一部分,在实际教学中运用的却不是很好,主要还是时间的问题,感觉没有那么多的时间让孩子去进行更多的思维活动。
人教版小学科学四年级下册《三 食物 一天的食物》公开课教案_1
教学目标:科学概念:
我们要吃很多不同的食物还保持身体健康;食物能够分成不同的类别。
过程与方法:
记录一日三餐所吃的食物,通过简单的统计分析,发现一天中所吃的食物是非常丰富的;并能过对食物的分类,理解到生活中我们吃的很多食物,常常是搭配着吃的。
情感态度价值观:
在独立思考的基础上,积极参与集体的研究讨论活动,并表述自己的想法,激发学生继续探究的兴趣。
教学重点:
记录一天的食物,发现一天中所吃的食物是非常丰富的;通过度类,理解到我合理搭配食物的膳食营养原则。
教学难点:
将“混合类”食物拆分为多个食物各类,理解食物搭配原则。
教学准备:
多媒体课件,一天食物记录表。
教学流程:。
人教版小学科学四年级下册《三 食物 一天的食物》优质课教案_2
1、一天的食物【教学目标】科学概念:我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康;食物能够分成不同的类别。
过程与方法:使用多种方法对食物实行分类,并通过记录的方式将分类的结果实行整理和描述;通过简单的统计分析,发现一天中所吃的食物是非常丰富的。
情感、态度、价值观:在对食物的分类活动中细致地实行思考、筛分,将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类;在独立思考的基础上,积极参与集体的研究讨论活动,并表述自己的想法。
【教学重点】通过记录一天的食物,发现问题和规律。
【教学难点】会给多种的食物实行分类。
【教学准备】食物记录纸、食物分类纸。
【教学过程】一、引入食物对于我们人的生长发育来说十分需要。
米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。
我们的各项生命活动都与食物相关,不过我们真的了解食物吗?从这个单元我们将集中研究食物,了解食物与我们健康之间的关系。
让我们从调查“一天的食物”来开始对食物的研究吧!二、你知道哪些常吃的食物?(食物名称:米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉、香蕉、鸡蛋、玉米、酸奶、豆浆、番茄、黄瓜、稀饭、青菜、桔子、红薯、面条、面包、梨、猪肉、大白菜、花卷、油条、、、、、、)1、记录一天中吃的食物。
以昨天为例:我们都吃些什么?(1)讨论活动:这么多食物我们该怎么来记录呢?讨论记录的一些方法:如按餐别实行记录;按荤素记录等……讨论记录过程中要注意的问题:如“炒三丝”算几种食物?零食是否要记录?喝过的水要不要记录等;(2)个人记录:要求学生对一天的食物按餐别实行记录。
-----学生将昨天吃的食物在组内交流,个人汇报(一天中,你要吃多少种食物?)(3)小组汇总:要求各小组对一天的食物按餐别实行记录。
注意:把每餐吃得食物的名称写在相对应表格上,卡片上。
重复吃的食物要分多次记录。
(3)小组汇报,师记录。
(4)思考:从这些汇报中,我们能够看出些什么?吃的最多的是什么食物?每餐都吃的食物有哪些?谈话:看了我们的统计,你们有什么想法?(我们每天要吃很多种食物)四、科学探究活动二:给食物分类把小组内的食物汇总表中的食物实行分类,看看能够分成几类食物,分别是什么。
教科小学科学四下《3.1.一天的食物》word教案(1)
(教科版)四年级科学下册教案第三单元食物1.一天的食物一、教材简析:“一天的食物”是食物单元的起始课。
本课教材由两个活动组成。
活动一:记录一天中的食物,以昨天为例,记录后并让学生把食物分解开来。
当几十种食物呈现在学生面前时,怎么去观察研究呢?这就自然而然地进入到下一个活动。
活动二:给食物分类。
给食物分类的方法很多,希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法。
教材中提到比较科学的两种分类方法:如按人们的生活习惯、根据食物的来源分,通过分类后发现食物的多样和主要种类。
这也是在向学生表明,食物的丰富体现着人类饮食的特征——“杂食”。
二、教学背景:“食物”这个词对于每一个学生而言并不陌生,但真正有意识地去注意自己的一日三餐是否有营养、营养是否搭配合理、如何去对食物保鲜、食物变质是由什么原因引起的等等关于食物知识的的学生很少。
通过此课的学习后能让有意识地去注意自己的一日三餐,以及一日三餐以外所吃的各种各样的食物,发现食物的丰富体现着人类饮食的特征——“杂食”,从而展开对食物研究。
三、教学设计:教学目标(一)科学概念:1.我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康。
2.食物可以分成不同的类别。
科学词汇:植物类食物、动物类食物、熟食、生食(二)过程与方法1.使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。
2.通过简单的统计分析,发现一天中所持的食物是非常丰富的。
科学方法:记录、整理、分类(三)情感、态度、价值观1.在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分,将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类。
2.在独立思考的基础上,积极参与集体的研究讨论活动,并表述自己的想法。
核心价值观:人类饮食的特征——“杂食”教学重难点重点:使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。
难点:对食物分类后进行整理和描述。
教学准备教具学具说明与提醒课件、卡纸卡片(每人20张)卡纸卡片(每人20张)记录过程中要强调真实教学流程谈话引入→记录一天中的食物→给食物分类→小结活动过程基础设计个性设计一、谈话引入1.(出示丰富的食物图片)同学们从图片中你看到了什么?——丰富的食物,想到吃。
小学科学31一天的食物教案
小学科学31一天的食物教案一天的食物教案在小学科学的学习中,食物是一个重要的主题。
通过学习食物,学生可以了解到食物的来源、组成和作用,培养良好的饮食习惯,提高生活质量。
本篇文章将围绕着一天的食物来编写一个小学科学的教案,帮助学生了解食物的重要性以及如何获得均衡的营养。
一、教学目标1. 了解食物的来源,例如:动物食物、植物食物和人工合成食物。
2. 了解食物的组成,例如:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
3. 了解食物的作用,例如:提供能量、促进生长、维持健康等。
4. 培养良好的饮食习惯,学会选择均衡的食物。
二、教学内容及步骤1. 食物的来源(1) 激发学生的兴趣:通过观察和讨论,引导学生探索食物的来源,例如:动物、植物和人工合成。
(2) 分组合作:将学生分成小组,让每个小组分析和总结所探索的食物来源,并进行展示。
教师可以适时提供指导和提问。
(3) 综合总结:在小组展示的基础上,教师进行整体梳理,让学生了解到食物的多样性和广泛性。
2. 食物的组成(1) 碳水化合物、蛋白质和脂肪:通过图片、实物和图表等形式,介绍食物中的主要营养成分,让学生了解到它们的作用和食物来源。
(2) 维生素和矿物质:通过简明的解释和示意图,介绍食物中的维生素和矿物质,让学生了解到它们的作用和食物来源。
(3) 操作实践:将学生分成小组,让每个小组选择一种食物,分析其中的主要营养成分,并进行展示。
教师可以提供必要的指导和支持。
3. 食物的作用(1) 提供能量:通过生动的实例和图片,让学生理解食物是人体获得能量的重要来源。
(2) 促进生长:通过观察和讨论,引导学生了解到食物对于儿童生长发育的重要性,并让学生思考如何选择适合身体发育的食物。
(3) 维持健康:通过图片和简明的解释,介绍食物中的维生素和矿物质对于维持身体健康的作用,并鼓励学生多摄取富含维生素和矿物质的食物。
4. 培养良好的饮食习惯(1) 均衡饮食:通过图片、实物和图表,引导学生了解到均衡饮食的重要性以及如何根据自身需要选择食物。
人教版小学科学四年级下册《三食物营养要均衡》优质课教案_1
人教版小学科学四年级下册《三食物营养要均衡》优质课教案_1【教材分析】《营养要均衡》在教科书设计上为《食物》单元第三课时的内容,安排了“营养均衡标准”和“搭配膳食营养”两个活动,教材选择了由中国营养学会制定的“均衡膳食宝塔”,这个膳食宝塔所表现的营养搭配原则更加贴近我国的饮食结构,有利于学生在实际生活中的应用。
这节课是在学生研究了食物的营养成分以及这些营养成分对人体生长发育的重要性的基础上,继续探究解决怎么合理搭配饮食的问题。
通过本节课的学习,使学生了解“均衡膳食宝塔”的意义,并通过具体案例把自己平时的饮食习惯与科学的“均衡膳食宝塔”作比较,来了解均衡膳食的重要性,并根据“均衡膳食宝塔”上的食物搭配原则,调整自己的饮食习惯,做到营养均衡。
【学情分析】学习本课前,学生已经研究了食物的分类和食物中的营养成分等内容,对食物中的主要营养成分极其作用有了较清晰的理解,在平时的饮食中,学生对食物的营养搭配也有一些粗略的了解,但对食物“宝塔”中所讲的膳食搭配原则,学生的理解还是比较模糊的。
所以,作为教师有必要让学生理解到每种食物不可能含有所有的营养成分,为了我们健康地生活成长,必须将食物实行合理地搭配,从而懂得营养均衡的重要性。
学生通过探究和理解食物“均衡膳食宝塔”,能初步学会合理搭配食物,在讨论、交流过程中逐步养成合理饮食的习惯,在配制、评价营养午餐的过程中获得成功的体验。
【教学目标】科学概念:1.知道没有一种食物含有人体所需的所有营养成分,所以我们需要搭配膳食,保证营养的充足。
2.了解“平衡膳食宝塔”的结构和含义,知道搭配膳食营养要做到品种多样,并保持合理数量。
过程与方法:1.使用所学的知识对平衡膳食宝塔实行简单分析。
2.学生能够对自己或他人的饮食实行分析评价,并对分析的结果实行交流。
情感、态度、价值观:1.通过对均衡膳食的分析与研究,激发学生关心食物的兴趣。
2.在理解均衡膳食的基础上,逐步养成合理饮食的习惯,建立健康生活的意识。
第1课《一天的食物》教案(教科版小学四年级科学下册第三单元)
教科版小学四年级下册科学第三单元第1课《一天的食物》教学设计教学导航【教材分析】本课的内容分为两部分:一是记录一天中吃的食物;二是给食物分类。
“吃”是学生们感兴趣的事,现在生活水平,食物的种类越来越多。
凭学生们已有的经验,记录中会遇到各种各样的问题。
因此这部分内容要重点引导学生如何记录。
通过统计,让学生们认识到自己一天会吃很多的食物。
为下一个学习目标做好铺垫。
通过讨论,记录,统计,学生惊讶地发现:原来我们吃的食物那么丰富。
这就引出了给食物分类的问题,同时也是一个对获取信息进行处理的过程。
通过分类明白给食物分类会方便我们的研究。
懂得分类是一种重要的研究手段,建立对科学探究过程的认识。
【学情分析】四年级的学生对一天中吃的食物都很熟悉,观察,研究食物的活动是从记录一天中吃过的食物开始的。
通过记录一天吃过的食物,指导学生在已有的经验基础上,学习收集、整理有用的信息,有意识地去注意自己的一日三餐,以及一日三餐以外所吃的各种各样的食物,从而发现食物的多样和主要种类。
在教学活动中,学生在完成小组内同学一天中所吃食物的统计后,发现原来我们一天中吃的食物是那样的丰富,这会帮助学生在后面的学习中陆续发出原来一天中我们能够获得的营养也是那样的丰富,最后在比较中发现自己在食物的选择、营养的获取上还有需要改进的地方。
本节课要培养学生积极的研究态度,而不是在研究的初始阶段就让学生进行沉重的反思。
【设计思路】本课以“统计和分类一天的食物”为主要教学方式,通过收集、整理,统计,分析一天的食物,发现原来我们一天中吃的食物是那样的丰富。
引导学生对食物进行分类,让学生自己说一说,你想给食物怎样分类,明白食物可以分成不同的类别。
对学生先进行示范分类,再放让手让学生自己进行科学的分类,让学生明白给食物分类会方便我们的研究。
懂得分类是一种重要的研究手段,建立对科学探究过程的认识。
【教学目标】科学概念:我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康;食物可以分成不同的类别。
小学科学24《一天的食物》教案
小学科学24《一天的食物》教案一天的食物简介:《一天的食物》是小学科学课程中的一节重要课程,该课程旨在让学生了解一天的食物对人体的重要性,引导学生养成健康饮食的习惯。
通过学习该课程,学生将学会如何选择和平衡他们的饮食,以维持身体健康。
教案内容:一、教学目标和要求:1.了解人类身体对食物的需求和食物对人体的作用;2.认识到不同食物种类的营养成分;3.学会选择和搭配合理的食物,养成健康饮食的习惯;4.培养学生的观察力和思维能力。
二、教学过程:1. 导入(约5分钟):通过与学生的互动对话,引导他们思考食物与身体的关系。
可以提问:“我们每天吃食物的目的是什么?”、“你们知道各种食物对我们身体的作用吗?”等等。
通过这些问题,激发学生们对课题的兴趣。
2. 学习和探究(约40分钟):(1)展示各种食物的图片,让学生们逐一认识。
帮助学生了解不同食物的种类,如谷物、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。
(2)向学生介绍各类食物背后的营养成分。
比如谷物富含碳水化合物,蔬菜富含维生素和矿物质,肉类富含蛋白质,奶制品富含钙等等。
通过对营养成分的介绍,学生们将了解到不同食物对于身体的作用。
(3)组织学生观察一天的食物。
要求学生编写一份饮食日记,记录一天中他们所摄入的食物。
学生们需要注意记录各类食物的数量和种类,并注明每种食物所含的营养成分。
(4)学生们将饮食日记与同桌分享,并进行讨论。
通过互相交流,学生们可以了解到不同同学的饮食习惯和搭配方式。
同时也可以发现一些不健康的饮食习惯,共同探讨如何改善。
3. 总结归纳(约10分钟):学生们再次集体讨论并总结一天的食物对于身体的重要性。
教师可以引导学生思考一天的食物是否均衡,是否覆盖了人体所需的各种营养元素。
如果有不足的地方,提供改善建议。
鼓励学生根据所学知识,调整自己的饮食计划,养成健康的饮食习惯。
4. 拓展延伸(约5分钟):为了加强学生对食物营养成分的了解,可以参考《一天的食物》的教材,引导学生参与制作食物标签或海报,将不同食物的营养成分和作用进行整理和展示。
小学科学教科版四年级下册第三单元食物《一天的食物》优质课教案省级比赛获奖教案公开课教师面试试讲教案
小学科学教科版四年级下册第三单元食物《一天的食物》优质课教案省级比赛获奖教案公开课教师面试试讲教案
【名师授课教案】
1教学目标
1.认识食物,了解食物的定义。
2.通过简单的统计分析,发现一天中所吃的食物是非常丰富的。
3.食物可以分成不同的类别。
2学情分析
次课是四年级下册第三单元的起始课。
学生在生活中与食物的接触十分密切,但是没有系统的对食物的相关知识进行了解和学习,他们对食物有一定了解,知识结构比较混乱。
此课将引导学生走进食物的世界,解开食物相关知识的神秘面纱。
3重点难点
重点:通过记录一天的食物,发现问题和规律。
难点:会给多种的食物进行分类。
4教学过程
4.1第一学时
教学活动
1【导入】一、激情导入
1、师:今天这节课老师想和大家聊一个话题:昨天你吃了什么?很多同学会觉得奇怪,吃东西也能上成一节科学课?
2、教师提出问题:老师想请你们猜一猜,今天这节课《一天的食物》可能和什么有关?
3、学生畅所欲言:营养、分类等。
4、师:同学们说得非常好!其实这节课老师不是教你们吃东西的,而是想要交给大家两种方法:统计和分类。
(板书)
2【导入】二、统计
1、师:有哪位同学愿意分享一下,你昨天吃了那些东西?
2、学生回答。
3、教师逐个请刚刚几位同学起立分享一下:你是按照什么顺序来介绍的?
4、学生回答:没有任何顺序、按照早、中、晚的顺序等。
小学科学一天的食物(教案)
小学科学一天的食物(教案)引言:本节课旨在帮助小学生了解一天中所需的食物种类和均衡饮食的重要性。
通过活动和讨论,学生将学会如何选择健康的食物,并知道每种食物提供的营养素。
此外,学生也将学习到如何制定一个均衡饮食计划,以保持身体健康。
一、引入活动(15分钟)1. 引导学生讨论他们一天中吃了什么食物以及为什么要吃这些食物。
鼓励学生分享他们了解到的默认答案,并互相交流。
2. 引导学生思考食物的作用,鼓励他们说出不同食物提供的各种营养素。
例如,水果可以提供维生素和纤维,肉类可以提供蛋白质,谷物可以提供碳水化合物等等。
二、了解不同食物类别(20分钟)1. 展示不同食物类别的图片,包括水果和蔬菜、肉类、加工食品、奶制品和谷物等。
让学生命名并讨论每个类别中的食物。
2. 分组活动:让学生分组,每组负责一个食物类别。
在规定时间内,每个小组应准备一张海报,展示该类别中的常见食物,并标明它们所提供的主要营养素。
3. 每个小组依次展示他们的海报,并简要解释他们选择的食物以及它们的营养成分。
课堂上的其他学生可以向他们提问或发表自己的观点。
三、了解均衡饮食(30分钟)1. 引导学生思考什么是均衡饮食,并解释均衡饮食的概念。
鼓励学生认识到均衡饮食是指摄入适当比例的各种食物,以满足身体所需的各类营养素。
2. 分组讨论:将学生再次分组,每个小组将制定一份一天三餐的均衡饮食计划。
他们应该选择适当的食物,并确保每餐都包含来自不同食物类别的食物。
每个小组可以列出他们选择的食物,并简要解释为什么这些食物可以提供均衡的营养。
3. 每个小组汇报他们的饮食计划,并将其贴在黑板上。
全班学生可以提出自己的观点或建议。
四、评估和总结(15分钟)1. 分发评估表给学生,让他们回答几个有关均衡饮食和各类食物提供的营养素的问题。
2. 带领学生回顾今天的课程,并强调学到的重点。
3. 提醒学生坚持健康的饮食习惯,并鼓励他们在家中和学校中选择健康的食物。
结束语:通过今天的课程,学生们学会了一天中所需的食物种类和均衡饮食的重要性。
四年级下册科学教案 3-1《一天的食物》 教科版
1.一天的食物【教材简析】《一天的食物》是教科版小学科学四年级下册《食物》单元的起始课。
由“记录一天中吃的食物”和“给食物分类”两个主要活动组成。
“记录一天中吃的食物”,希望让儿童关注食物,并通过简单的统计分析,发现每个人“一天中的食物”的种类是非常丰富的;并为食物的分类和健康饮食提供素材。
记录完一天所吃的食物后,为了交流汇报,又促使儿童自觉地对一天所吃的食物进行生活中的分类和描述。
在这里,分类是孩子们对各种各样的食物进行有效描述的方法。
当然,分类也使孩子们对各种各样的食物的认识上升到概括的层面。
所以,无论是“记录一天的食物”还是“给食物分类”的活动,都是为达成“让儿童关注自己所吃的食物”的一种手段,而不是单纯地为记录而记录,为分类而分类。
当儿童开始关注自己的食物,并对自己所吃的食物进行整理分析时,就有可能认识到自己每天都要吃几十种不同的食物,继而产生一系列与“食物”相关的问题,引发后续的学习活动。
如:为什么要吃那么多食物?每天只吃一两种食物,行吗?怎么吃这些食物(包括加工、搭配等)?所以,本课是《食物》单元的引入课,同进更是为后续学习做准备的课。
【学情分析】儿童在四年级上册学习了食物在体内的旅行等,已经初步了解了食物是可以为人体提供营养以维持各项生命活动。
儿童对于食物是非常熟悉的,因为他们每天都在吃各种各样的食物,但他们对食物的认识有比较大的局限,他们往往比较关注食物的口味,而其他方面的问题关注就比较少,更谈不上研究、思考。
【教学目标】科学概念目标1.我们要吃很多不同的食物才能保持身体健康。
2.食物可以分成各种不同的类别。
科学探究目标1.通过对一天的食物记录进行统计分析,发现一天的食物种类是非常丰富的,感受摄入种类丰富的食物的必要性。
2.通过对食物的记录和分类的研究,提升对食物单元的学习的兴趣。
科学态度目标能参与集体的研究讨论活动并表述自己的想法。
科学、技术、社会与环境目标认识到食物对人们生活的重要性。
小学科学四年级下册《一天的食物》教案
学 科
科学
单元
第三单元
备课人
课 型
学时课
课题
1、一天的食物
时间
学习Biblioteka 要点1、我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康;
2、食物可以分成不同的类别。
3、使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述;
学习
目标
1、通过简单的统计分析,发现一天中所吃的食物是非常丰富的。
实践应用
对一日三餐自己吃的食物的进行分类活动中并细致地进行思考、筛分
文化
阅读
各地方的各种菜谱
学习
重难点
学习重点:通过记录一天的食物,发现问题和规律。
学习难点:会给多种的食物进行分类。
教学过程
二次备课
学生活动
教师活动
活动一:引入
俗话说:“民以食为天”,食物对于我们人的生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。从这个单元我们将集中研究食物,了解食物与我们健康之间的关系。让我们从调查 “一天的食物”来开始对食物的研究吧!
(2)在这竖行的排头位置,用另一种颜色的纸写上这一竖行食物的类别。
以小组为单位进行汇报。(配合学生在黑板上贴纸条)
2、教师讲解食物可以分成动物类食物和植物类食
活动三:
师生小结
在对一天中食物的统计中会发现,我们
一天中吃的食物是很丰富的,这里面有着不同类别的食物,摄取种类丰富的食物是我们人类进食的特点。当我们吃下这样丰富的食物后,食物会给我们提供些什么营养呢?同学们可以查阅一些资料,解答这个问题。
2、讨论记录过程中要注意的问题:如“炒三丝”算几种食物?零食是否要记录?喝过的水要不要记录等;
人教版四年级科学下《三 食物 一天的食物》优质课课件_1
中餐
• 午后时为了缓解上午的体力消耗而提 供的食物记录为中餐;我国的北方人 喜欢吃面食,在面食中可以获得大量 的糖来补充身体消耗的能力,而南方 人则通过米饭获得大量的糖来补充身 体消耗的能力。
晚餐
• 下午或晚上时吃的食物记录为晚餐; 劳累一天给疲惫的身体适当的补充一 些食物来增加身体的能量。
给食物分类(列举)
植 物 类 食 物
动 物 类
白菜 洋葱 胡萝卜 黄瓜
猪肉 鸡蛋 鱼肉 鸡肉
其它分类
食 熟食 物
生食
喜欢的
食 物
不喜欢的
主食
食 物
副食
练习
一、填空
1.人体所需要的食物是从( 自然)界得到的。 2.根据食物的来源,我们可以把食物分为 (植物性)食物和( 动)物食性物。简称 ( 素 )食和( 荤)。食 3.下列是一些家常菜,请对它们进行分类. ①清炒土豆丝 ②红烧牛肉煲 ③麻婆豆腐 ④烤羊肉串 ⑤青菜肉圆汤 ⑥清汤面条 属于荤食的是: ① ③ ⑥ 属于素食的是: ② ④ ⑤
一天的食物记录单
记录时间:
记录要求
第一、按早餐、中餐、晚餐和其他来记录; 第二、要求真实,科学最讲究实事求是; 第三、不要漏下,不会写的字用拼音,将 结果整理到记录表里;
早餐
• 清晨时吃的食物记录为早餐;大多数人们喜欢 在早晨吃一些易消化,热的食物(一般有,粥 类,与其搭配的有面包、煎饺、包子,馒头 等),因为早上吃这样的食物即方便消化又不 会给身体带来伤害。
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课堂小结
1、一天中,我们要吃多少种食物? 2、 吃的最多的是什么食物?
给食物分类
按食物来源分
植物类食物
(素食)
动物类食物
(荤食)
教科四年级科学下《三 食物 一天的食物》优质课_0
教材分析:《一天的食物》是小学科学四下《食物》单元的起始课,主要由“记录一天的食物”与“给食物分类”两个主要活动构成。
作为一个单元的起始课,该如何把握教学内容和确定教学目标。
本节课包括“记录一天的食物”与“给食物分类”这两个活动,这两个活动之间有相辅相成,前者为后者做准备,后者对前者实行整理。
从教学内容来看,本节课需要学生了解一天的食物,并对我们的食物实行分类。
在确定教学目标的时候,不但考虑到本节课的教学内容和内涵,更要考虑本节课在单元中的作用,为后续学习打下什么基础作用,理解整个单元教材这样安排的意图。
教学目标科学概念:我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康。
食物能够分成不同的类别。
过程与方法:使用多种方法对食物实行分类,并通过记录的方式将分类的结果实行整理和描述。
通过简单的统计分析,发现一天中所吃的食物是非常丰富的。
情感、态度、价值观:在独立思考的基础上,积极参与集体的研究讨论活动,并表述自己的想法。
教育学生节约粮食、不能浪费.教学重点通过记录一天的食物,发现问题和规律。
教学难点会给多种的食物实行分类。
教学准备:记录纸、食物分类记录单、笔、各种各样的食物等教学过程:一、导入新课:师:同学们,我们上课之前先来朗诵一下我们耳熟能详的一首古诗, 师:读了这首古诗你想说什么?俗话说“民以食为天。
”吗。
食物对于我们人的生长发育来说十分重要,你们持续地长高,活动也越来越多,为了满足身体的需要,我们就要吃各种各样的食物。
师:那同学们你们今天早上吃早餐了吗?都吃了什么?谁能站起来给大家说一说?(2.3个学生回答老师适时提出问题,)老师:我们一顿饭就会吃这么多的食物,那一天吃的岂不是更多了吗?。
那好,我们就从调查一天吃的食物来开始我们对食物的研究吧。
师:《一天的食物》(板书)二、探究活动:1、师:(出示课件)我们一天的食物很丰富,那么到底要吃哪些种食物呢?要研究这个问题,我们要先把一天吃的食物记录下来,以昨天大家吃的食物为例,想一想应该怎样记?2、课件提出记录要求:按早餐、中餐、晚餐、其他来记录,小组分工记录,把同学们讨论的食物记录在表格上。
四年级科学下《三 食物 一天的食物》公开课教案_0
一、教学目标(一)通过收集、记录、整理自己一天吃过的食物,知道我们一天要吃很多不同的食物来保持身体健康,从而发现食物的多样和主要种类。
(二)使用多种方法对食物实行分类,并通过记录的方式将分类的结果实行整理和描述,通过简单的统计分析,发现一天中所吃的食物是非常丰富的。
(三)在对食物分类活动中能积极参与集体的研究讨论活动,并表述自己的想法。
二、学情分析关于食物,学生在以前的生活与学习中有着较多的体验,这些体验都会构成本单元学习的基础。
学生们对食物的注重常常是零散的,想到和遇到的问题多是喜欢吃什么、吃的是什么等问题,即使涉及饮食健康问题,得到的解释也不尽全面,有的甚至是片面的。
在这种情况下,引导学生进入本单元的学习,让他们尝试用一种与以往不同的眼光来看待“食物”,发现食物能够分为很多类,发现食物与人体生命活动之间密不可分的关系,并发现食物会发生奇妙的变化。
三、教学重点:会记录自己一天吃的食物,并会做出分类。
四、教学难点能从科学的角度对食物实行简单的分类,知道给食物分类方便我们研究。
五、教学过程(一)引入新课1.激趣引入说一说跟食物或者是饮食相关的成语、谚语或俗语。
引入课题一天的食物。
(二)学海探秘1.全班交流:分享自己一天中吃的食物。
2.小组合作。
根据导学案中记录自己一天的食物,小组汇总出一天的食物,完成汇总表。
要求:1、要实事求是;2、不遗漏;3、小组内有重复的食物只记录一次;4、在汇总表格的时候,每小组内能够分工合作,每人汇总一种;5、每个小组推荐一人与大家分享。
3.对食物实行分类(1)这么丰富的食物,怎样做才能便于我们研究呢?。
(2)根据自己的生活经验,对自己记录一天的食物实行分类。
(3)师总结:按生活习惯分类:粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等;按食物来源:植物类和动物类的;按熟和生分类:熟食和生食;按主次分类:主食和副食。
(4)学生对本节课的内容作出总结。
(三)巩固新知1.分类:对给出的八种食物按食物来源实行分类。
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教材分析:
《一天的食物》是小学科学四年级下册《食物》这个单元的起始课,主要“记录一天的食物”与“给食物分类”两个主要活动构成。
它是本单元的起始课,通过让学生回忆一天中吃的食物,完成一次全班性的调查活动。
发现原来我们一天中吃到的的食物是那样的丰实,而且还能够划分出不同的类别。
这也是向学生表明食物的丰富体现着人类饮食的特征一“杂食”。
学情分析:
学生对于食物是非常熟悉的,因为他们每天都在吃各种各样的食物,但他们对食物的理解比较局限,他们往往注重食物的口味,而其他方面的问题注重就比较少,更谈不上研究、思考。
本课作为“食物”单元的起始课,希望学生能回忆记录自己一天中所吃的食物,让他们开始注重食物,注重自己每天吃的食物。
只有当学生注重自己所吃的食物,才可能促使他们继续研究其他相关食物的问题。
教学目标
1、我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康;
2、食物能够分成不同的类别。
过程与方法:
1、使用多种方法对食物实行分类,并通过记录的方式将分类的结果实行整理和描述;
2、通过简单的统计分析,发现一天中所吃的食物是非常丰富的。
情感、态度、价值观:
1、在对食物的分类活动中细致地实行思考、筛分,将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类;
2、在独立思考的基础上,积极参与集体的研究讨论活动,并表述自己的想法。
教学重点
通过记录一天的食物,发现问题和规律。
教学难点
会给多种的食物实行分类。
教学准备
学生准备:实行食物记录的卡片纸(每人20张)
教师准备:食物分类记录单(每组1份)
教学过程:
一、导入新课:
1、谈话导入:师生互相打招呼,老师:“同学们,你们早饭吃过了吗?“那你们早饭吃了几种食物啊?”(3、4个学生回答老师适时提出问题,像馒头算几种食物)
2、老师:你们早饭就吃的很丰富,相信昨天一天吃的就更加丰富了,愿意和大家一起交流一下吗?
3、师:今天我们就来一起研究我们一天的食物(出示课题)
二、探究活动:
1、师:(出示课件)那么我们一天要吃多少种食物呢,要研究这个问题
我们首先要把昨天一天吃的食物记录下来,想一想应该怎样记?(学生发言:可能说到按早餐、中餐、晚餐、零食)
2、提出记录要求:(课件出示温馨提示:记录要实事求事,不要遗漏。
按早餐、中餐、晚餐、其他来记录,小组分工每人记一个。
像肉包子这种食物记作肉和面粉2种食物。
不会写的能够用拼音。
统计出小组内一天共吃了几种食物。
(学生记录、老师巡视)
3、交流:哪个小组先来交流一下你们昨天一天的食物?(投影展示2个小组的食物)
问:通过刚才的交流你们有没有发现每天吃的食物有没有规律和问题?
小结:我们一天要吃几十种食物,一天中吃的最多是面食、水等,每餐都吃的是面食。
1、整理食物,提出要求:刚才我们发现一天的食物中有很多的相同食物,我们把这些食物整理一下好吗?老师给同学们准备了很多小卡片,请小组边讨论边把食物记录在卡片上,每张卡片写一种食物,各组推荐一个同学用水彩笔写,把字尽量写得大一点、工整一些,看
哪一组最先完成?边整理边讨论怎样交流才能让其他同学听清楚?
2、学生分组整理、讨论。
3、一小组上前尝试汇报交流(把食物贴在黑板上)说说理由
4、师:刚才的小组把食物分成了几类,用分类的方法对食物实行统计是一种很好的方法,分类关键是什么?(要有一个统一的标准)(教师指导)
5、师:请同学们根据自己的生活经验,确定一个分类标准,对食物实行分类。
(出示课件)
6、再次汇报交流,请用不同分类方法的小组汇报,师适时补充板书
7、小结:我们给食物实行分类能够有多种方法,能够按个人的喜好分、食物的结构分、按味道分、按食物的来源分、能够按生活习惯分等,不管怎样分,只要在同一次分类的过程中保持分类标准的统一性都是能够的。
8、再次分类:看书本43页,教师要考考你们,植物类的食物和动物类的食物你们还能够怎样实行分类。
三总结
1、通过对一天食物的研究,你有什么收获呢?
2、今天通过对一天食物的统计,我们发现,我们一天吃的食物是很丰富的,我们还知道了平时生活中,我们在吃食物的时候,一般是主食副食搭配,荤食素食搭配,生食熟食搭配着吃,这样吃到底对我们的身体有什么好处?我们能从这些食物中获得哪些营养呢?同学们能够查阅一些资料,下节课我们继续对于食物的研究好吗。