第一单元：走进化学世界
人教版九年级上化学第一单元--走进化学世界 讲义
化学第一单元：走进化学世界化学定义：研究物质组成、结构、性质及变化规律的学科。
并且以实验为基础的一门学科一、物质的变化------化学变化物理变化物理变化：没有新物质生成的变化 VS 化学变化：有新物质生成的变化本质区别：是否有新物质生成举例：冰→水→水蒸气→水 --------物理变化水+糖→糖水 ---------------物理变化补充：①燃烧一定是化学变化，初中学的燃烧都是和氧气发生反应②有发光发热等现象产生的变化不一定是化学变化，例如：灯泡发光物理变化：气球爆炸；轮胎爆炸：锅炉爆炸；③爆炸化学变化：火药爆炸；面粉爆炸A．干冰升华B．玻璃破碎C．动物呼吸D．石蜡熔化2.下列变化中属于物理变化的是（）A．汽油燃烧B．灯泡通电发光C．动植物呼吸D．水果腐烂3.下列各组生活现象中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的一组是（）A．蜡烛燃烧，葡萄酒化B．汽车爆胎、铁器生锈C．水果腐烂、蔗糖溶解D．玻璃破碎、鲜肉冷冻4.下列变化属于化学变化的是（）A．矿石粉碎B．冰雪融化C．酒精燃烧D．汽油挥发5.下列变化中，属于化学变化的是（）A．石蜡熔化B．汽油挥发C．湿衣晒干D．木材燃烧6.学习化学可以了解日常生活中某些变化的本质，下列变化中属于化学变化的是（）A．木柴劈成块B．西瓜榨成汁C．残雪化成冰D．高粱酿成酒7.在厨房发生的下列变化，不属于化学变化的是（）A．木材燃烧B．铁锅生锈C．稀饭变馊D．开水沸腾8.生活中有太多的变化，下列“变”属于化学变化的是（）A．树根“变”根雕B．葡萄“变”美酒C．玉石“变”印章D．变形金刚“变”身9.下列变化中，属于化学变化的是（）A．铁铸成锅B．瓷碗破碎C．粮食酿醋D．石蜡熔化10.生活中的下列变化中，属于化学变化的是（）A．电灯发光B．玻璃破碎C．面粉爆炸D．木炭吸附二、物质的性质-------化学性质物理性质1、化学性质：物质需要通过化学变化才能体现出来的性质（可燃性助燃性氧化性还原性（不）稳定性毒性酸性碱性等）2、物理性质：物质不需要通过化学变化就能体现出来的性质（颜色状态气味密度熔点沸点溶解性吸附性导电性导热性磁性延展性等）延性：物体在外力的作用下能延伸或者细丝而不断裂的性质展性：在外力的作用下碾成薄片而不破裂的性质补充：变化和性质的区别理解：变化强调某一过程，性质是结论描述在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等例如：①木柴燃烧——____________; 木柴能燃烧——__________②铁生锈——____________; 铁在潮湿的空气中容易生锈——__________练习题：区分化学性质物理性质1.物质的下列性质中，属于化学性质的是（）A．颜色、状态B．还原性、可燃性C．密度、硬度D．熔点、沸点2. 物质的性质决定了物质的用途，下列物质的用途由其化学性质决定的是（）A．氢气充探空气球B．酒精作燃料C．干冰用作人工降雨D．木材可以制作桌椅3.下列物质的用途主要由其化学性质决定的是（）A．酒精可用做燃料B．液氮用于冷冻麻醉手术C．铜用于制作导线D．铝常用来制造炊具4.下列描述不属于物理性质的是（）A．石墨很软B．食盐是白色固体C．氯酸钾加热能分解D．蔗糖有甜味5.下列各物质的用途，由其化学性质决定的是（）A．钢丝可以做电缆B．生铁可以做铁锅C．酒精可以做燃料D．木材可以做家具6.下列物质的用途，主要应用其物理性质的是（）A．用铜做导线B．用氯化钠制氯气C．用乙醇汽油做燃料D．用碳酸氢钠制灭火器三。
第一单元 走进化学世界
化学
【拓展思考2】 用托盘天平称量9.5 g药品,左盘放砝码(1 g以下用游码),右盘放 药品,则实际药品的质量为多少? 答案:托盘天平“左物右码”颠倒后,所称药品的质量为砝码的质量减去游码的读 数,则药品实际的质量为9.0 g-0.5 g=8.5 g。
(4)液体药品的取用方法 ①取较多量液体时直接倾倒
化学
一、化学变化中的“新”物质 化学变化中的“新”物质指的是不同于任何反应物的其他物质,并不是物质的外 在形态变化。从微观角度分析,如果由分子构成的物质,分子的种类改变的是化学 变化,分子的种类不变的是物理变化。 【例1】 (2018海南)日常生活中发生的下列变化,不属于化学变化的是( ) A.西瓜榨果汁 B.苹果酿果醋 C.糯米酿甜酒 D.鲜奶制酸奶
加热仪器：可酒直精接度加热仪器：试管 、蒸发皿、
反应容器
燃烧匙、坩埚等
能间接加热(需垫石棉网)的仪器：烧杯、
锥形瓶、烧瓶等
化学
计量仪器
托盘天平 用来称量固体质量 量筒 用来量取液体体积
常用仪器 分离仪器：漏斗
夹持仪器：试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈)、坩埚钳等
化学
考点三:物理性质和化学性质(常考物质不需要发生 化学变化 就表现出来的 物质在 化学变化 中表现出
概念
性质
来的性质
确定 由感觉器官直接感知或由仪器测知
通过 化学变化 可知
颜色、 状态 、气味、 熔点 、 沸点 、 可燃性、还原性、氧化性、
内容 硬度、密度、溶解性、挥发性、导热性、 稳定性、酸性、碱性、腐蚀
化学
第一单元 走进化学世界
考点一:化学的研究对象 1.化学是在分子、原子层次上研究物质性质、 组成 、 科学。 2.化学研究的对象是物质,而不是物体。 3.化学的作用 (1)生产化肥与农药,增加粮食产量。 (2)合成各种药物,保障人体健康。 (3)开发新能源和新材料,改善人类的生存条件。 (4)综合利用自然资源和保护环境,使人类生活得更美好。
初中化学 第一单元 走进化学世界(超详细笔记)
第一单元走进化学世界第一节物质的变化和性质一、物质的变化1.物理变化：没有其他物质生成2.化学变化，有其他物质生成(又叫化学反应)3.区别与联系①判断依据：有无新物质产生(化学变化一定伴随能量变化)。
②化学变化常见伴随现象：发光，放热、吸热产生沉淀，有气泡等。
注意：现象仅用于理解，具体区分用判断依据。
③常见物理变化：玻璃破碎，铁水铸成锅，汽油挥发，状态(固液气)，形状改变。
常见化学变化：食物质烂、酿酒/醋、金属生锈，动植物呼吸，烧制陶瓷，物质燃烧，冶炼金属。
④联系：化学变化中一定同时发生物理变化！但是，物理变化一定没有化学变化二、物质的性质1.物理性质：不需要在化学变化中体现。
e.g.：密度，硬度，质量，颜色，气味、熔点，状态，导电性、导热性，延展性2.化学性质：需要在化学变化中体现。
e.g.：可燃性，助燃性(支持燃烧)，酸碱性，届蚀性，毒性，稳定性3.性质变化区分变化：对过程的描述，常用“生成”“得到”等词。
性质：固有的属性，常用“能”“可以”等词。
三、鉴别氧气和二氧化碳方法①分别伸入燃着的小木条：O2燃烧更旺，CO2直立即熄灭②分别倒入澄清石灰水，振荡：O2 无明显现象，CO2变浑浊③分别伸入带火星的小木条：O2重新燃烧， CO2立即熄灭第二节化学是一门以实验为基础的科学一.蜡烛燃烧1.点燃前就是我们肉眼见到的正常状态。
2.点燃时①火焰分为三层：外焰，内焰，焰心②木条横穿三层火焰.现象：与外焰接触部分最黑结论：外烧温度最高③产物的检验（1)用干燥烧杯罩在火焰上方现象：烧杯内壁有水雾结论：燃烧产生水(H20)（2)用沾有澄清石灰水烧杯置在火焰上方现象：澄清石灰水变混浊结论：燃烧产生二氧化碳(CO2)（3）石蜡+氧气（→(点燃)→）二氧化碳+水3.熄灭①熄灭有白烟（→点燃→白烟（就是石蜡固体小颗粒））二、呼出气体和空气成分1.收集呼出气体：排水法①集气瓶装满水，从侧面盖好毛玻璃片，集满后在水中盖好玻璃片，取出2.比较成分的含量①O2：分别伸入燃着的小木条现象：空气中燃烧时间比呼出气体中更长结论：空气中氧气含量比呼出气体中高②CO2：分别倒入澄清石灰水现象：只有呼出气体中澄清石灰水变浑浊结论：呼出气体中CO2含量(浓度)比空气中高③水蒸气(H20)：向玻璃片上哈气现象：有水雾结论：呼出气体中水蒸气含量比空气中高第三节走进化学实验室一.实验室药品取用规则1.不用手拿，不要近闻，不能品尝。
《第一单元_走进化学世界》
(2) 量取一定量的液体药品
正确
俯视读数会使测量值偏大
仰视读数会使测量值偏小
注意
量筒的使用
【注意事项】 1.量筒必须放平稳，读数时视线要与量筒内 液体的凹液面的最底处相平。 2.量筒底无“0”刻度。 3.不能加热。 4.不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。
(3) 少量取液——滴管
滴瓶 滴管 用滴管取少量的液体 用后的滴管的放置
走 进 化 学 世 界
物质的变化和性质 化学实验 走进化学实验室
（一）物质的变化
物质的变化
物理变化
化学变化
物理变化:没有生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。 化学变化：变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。 特征：①有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、 生成沉淀 ②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等 两种变化的本质区别：变化中是否有其它物质生成。 联系：在化学变化的过程中，同时发生物理变化。
3，熄灭酒精灯应用灯帽盖灭，不可用 嘴去吹
4，万一不慎碰倒酒精灯，
应用湿抹布扑盖
想一想下列哪种加热方法是正确的？
小结：给物质加热的方法
1） 酒精不超过容积的三分之二 2）液体不超过试管容积的四分之一 3）与桌面成约450角 4）手不要拿试管夹的短柄 5）外壁有水，加热前要擦干 6）加热后不能马上用冷水冲洗 7）先预热，试管口不要对着自己或旁人 8）加热时，试管底部不要突然接触灯芯 9）试管夹要由下往上，夹在试管的中上部 注意：“焰心”和“灯芯”的写法
2、某同学量8ml的水时，读数时仰视， 则该同学实际量取的水是大于8ml还是 小于8ml ？ 注意：读数时，只读出小数点后一位， 如：8.4ml、55.3ml
初三第一单元 走进化学世界
第一单元走进化学世界一.考情分析知识要点命题趋势中考地位牢记物理变化与化学变化通过日常生活中的一些现象来区别两种变化。
常以选择题、填空题形式出现牢记化学性质与物理性质利用不同物质的性质和用途，考察分析、区别两种性质的能力。
常以选择题、填空题、实验题形式出现化学仪器的使用结合试验的基本操作，考察化了解学仪器的正确使用方法。
常以选择题、填空题、实验题形式出现了解实验药品的存放与取用结合试验，考察不同类型药品的具体存放和取用方法。
常以选择题形式出现掌握化学实验的基本操作结合试验和日常生活，考察对实验现象的观察和描写的具体方法。
常以选择题、填空题、实验题形式出现二.知识点线索图变化——物理变化、化学变化物质的变化和性质性质——物理性质、化学性质化学是一门以实验为基础的科学常见仪器及主要用途走化学仪器的使用玻璃仪器的洗涤进仪器的连接和组装化装置气密性的检查学世取用原则界实验药品固体药品的取用方法走进化学实验室取用方法液体药品的取用方法一定量药品的取用方法液体加热物质的加热固体加热过滤、蒸发、溶解三.各考点解析1．物质的变化和性质物理性质化学性质微观实质物质的分子组成、结构没有改变时呈现出的性质，与分子的聚集状态有关物质的分子组成、结构改变时呈现出的性质性质确定感觉器官直接感知或仪器测知通过具体化学变化体现性质内容色、态、味、熔沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、吸水性、吸附性等可燃性、还原性、酸碱性、热稳定性、金属活动性、脱水性等（3）误区扫描1.若物质变化前后均为同一元素组成，这种变化肯定是物理变化吗？答：不一定。
物质变化前后均为同一种元素的变化有两种可能：如物质的三态变化，属于物理变化；石墨在一定条件下变为金刚石，金刚石和石墨虽均由碳元素组成，但由于原子排列方式不同，因而具有不同的性质，这是一个有新物质生成的变化，为化学变化。
2.物质变色，一定发生了化学变化吗？答：不一定。
物质变色有两类情况，如无色的氧气在-183℃时变为淡蓝色液体，无新物质生成，属于物理变化；白色CuSO4粉末遇水变成蓝色CuSO4.5H2O，属于化学变化。
第一单元 走进化学世界
第一单元 走进化学世界课题1：物质的变化和性质学习目标：1、说出物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。
2、说出物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，哪些是化学性质。
教学重点：物理变化和化学变化的概念 教学难点：物理变化和化学变化的判断 教学方法：实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高 学习过程： 预习导学：1.物理变化是指 变化。
如水的三态变化，铝压成铝箔、抽成铝线等。
2.化学变化的基本特征是 ，化学变化常伴有 、 、 、 、 等现象。
3物理性质与化学性质的区别是什么？物质的化学性质，一定要在 中才能表现出来。
例如石蜡在空气中燃烧生成水和二氧化碳，镁在空气中燃烧生成氧化镁，铁在潮湿的空气中生成铁锈等性质。
物质的物理性质不需要发生 即能表现出来。
例如 、 、 、 、沸点、硬度、密度、导电性、传热性等。
一、物质的变化 实验，填写记录。
实验1、2有什么共同特征？㈠、物理变化 1、概念：叫做物理变化。
2. 特征．．没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。
实验3、4有什么共同特征？这两个变化都有生成，这种变化叫做化学变化。
我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。
㈡、化学变化1．概念：叫做化学变化。
（又叫化学反应）2．特征：①，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。
[讨论] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？二、物质的性质㈠、化学性质物质在中表现出来的性质叫做化学性质。
如：蜡烛能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。
例如：①木柴燃烧—化学变化；木柴能燃烧—化学性质②铁生锈——化学变化；铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质；铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质（二）物理性质物质就表现出来的性质叫做物理性质这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；二是在物理变化中表现出来的性质。
九年级化学第一单元__走进化学世界(人教版初中九年级化学) 含答案
第一单元走进化学世界【知识网络】化学的作用： 1.可以弄清生活和生产中的一些化学现象并且可以控制化学变化，使其向对人类有利的方向发展2.可以使人们更好的认识和利用自然界中的物质。
3.可以帮助人们研制新材料等。
化学研究的对象：化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学，它与人类进步和社会发展的关系非常密切。
化学研究自然界存在的物质以及变化；研究和创造自然界不存在的物质；研究物质内部组成、结构等；研究如何利用化学知识更好的利用资源和保护环境，实现“绿色化学”。
化学实验：学习化学的一个重要途径是科学探究，实验是科学探究的重要手段。
1.观察化学实验的基本方法：（1）变化前：记录物质的名称。
观察并记录物质的形态、外观等。
（2）变化中：观察并记录物质的形态、外观、能量变化及其他现象。
（3）变化后：记录生成物的名称。
观察并记录生成物的形态、外观等。
2.化学变化中的现象，一般从以下三方面描述：（1）反应物在常温下的颜色、状态、气味；（2）在什么条件下发生的反应；（3）在反应过程中看到的现象，一般情况下应特别注意有无颜色、状态的变化，有无沉淀出现。
有无气体生成，以及能感觉到的其他现象。
如光、热、气味等。
1.药品的取用规则、方法2.物质的加热3.物质的称量化学实验基本操作: 4.仪器的连接5.玻璃仪器的洗涤6.常见气体的制备课题1 化学使世界变得更加绚丽多彩【考点透视】一.考纲指要1.认识化学学习的价值。
2.关注与化学有关的生活、社会问题，如绿色化学等。
3.知道化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。
二.命题落点1．关注与化学有关的新技术，关注人们的生存环境，提高生活质量，如例1。
2．化学学科研究的领域，如例2。
3．化学新技术与其解决的问题，如例3。
4．以科技新成果为背景进行设计命题，如例4。
例1：目前，下列化学制品在生活中不准使用的是（）A.含磷洗衣粉B.可降解塑料袋C.高效低毒蚊香D.合成纤维衣服答案：A例2：（2004·吉林）我们知道化学在人类社会发展中起着重要的作用。
第1单元 初中化学—走进化学世界
稀释浓硫酸
搅拌，加快热量散失，防止局部过热引起酸液飞溅
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广东专用版中考宝典·化学
第一单元 《走进化学世界》
4.常见错误操作及其引发的后果
操作名称
错误操作及其引发的后果
量筒读数
仰视：读数偏低，实际量取液体__偏__多__；俯视：读数 偏高，实际量取液体_偏__少___
pH试纸用水润湿后：酸性溶液测定结果__偏__大__，碱
5．化学实验过程中要规范操作，注意实验安全。下列做法中正确的是
(D) A．用嘴吹灭酒精灯的火焰
B．加热后的试管立即用水冲洗
C．实验药液溅进眼睛立即用纸巾擦拭
D．洒在实验台上的酒精失火立即用湿布盖灭
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广东专用版中考宝典·化学
第一单元 《走进化学世界》
6．托盘天平调零后，在左盘衬纸上放置氧化铜粉末，右盘衬纸上放置
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广东专用版中考宝典·化学
操作名称
取用固体(未说明用量， 盖满试管底部即可)
取少量液体(未说明用 量，取1～2mL)
装置
操作名称
第一单元 《走进化学世界》
装置
倾倒液体
酒精灯的使用
加热固体Βιβλιοθήκη 加热液体上一页返回导航
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广东专用版中考宝典·化学
操作名称
装置
过滤
操作名称
第一单元 《走进化学世界》
装置
稀释浓硫酸
蒸发
测定溶液的pH
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广东专用版中考宝典·化学
第一单元 《走进化学世界》
注意：过滤后滤液仍浑浊的可能原因：①滤纸破损；②过滤时漏斗内
第一单元 走进化学世界
第一单元走进化学世界1.1 物质的变化和性质一、物质的变化1、概念：物理变化——没有生成其它物质的变化。
例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发化学变化——有其它物质生成的变化例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸2、判断变化依据：是否有其它（新）物质生成。
有则是化学变化，无则是物理变化3、相互关系：常常伴随发生，有化学变化一定有物理变化,有物理变化不一定有化学变化。
4、化学变化伴随现象：放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。
二、物质的性质物理性质：物质不需要化学变化就表现出的性质。
包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。
化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。
可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。
它们的区别是：物理性质在静止状态中就能表现出来，而物质的化学性质则要在物质运动状态中才能表现出来三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。
联系：在变化语句中加“能”或“可以”或“易”“会”“难于”等词语，变成了相应的性质。
物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化伴随现象物质的形状、状态等发生变化常伴随有放热、发光、变色，放出气体、生成沉淀等本质区别变化时是否有其他物质生成实例石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸相互关系物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变化，如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象。
在发生物理变化时不一定伴随化学变化。
物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实质物质的微粒组成结构不变所呈现出的性质。
物质的微粒组成结构改变时所呈现出的性质。
实例颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性等可燃性、氧化性、稳定性、助燃性、还原性、酸性、碱性等确定由鼻子，肉眼等感官直接感知或由仪器测定通过化学变化方可知区别是否需要通过化学反应表现出来典例分析1．下列诗句描述的变化属于化学变化的是（） A.千里冰封，万里雪飘B.野火烧不尽，春风吹又生C.只要功夫深，铁杆磨成针D.夜来风雨声，火落知多少2.生活中发生的下列变化，属于物理变化的是（）（A）煤气燃烧（B）铁被磁化（C）菜刀生锈（D）牛奶变酸基础强化1.成语被誉为中华民族语言的瑰宝。
第一单元 走进化学世界
乳白色（或红 蜡烛为白色半 色）、固态、圆 透明固体，有轻 柱状、有轻微的 微气味 气味 很容易切开， 硬度小（质 浮在水面上，在 软），密度比水 水中不溶解 的小，难溶于水
一、对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤 实验现象 结论与解释
蜡烛安静、持 续燃烧，发黄光、 发热，火焰上方 石蜡具有可燃性 用火柴点燃 有黑烟，顶部石 蜡烛，观察蜡 蜡受热熔化成液 态后又凝固 烛火焰 火焰分为三层，蜡烛燃烧时火焰 燃着时 外层最明亮，内 分为三层，外层 层最暗 最亮，内层最暗 取一根火材 火柴梗处在火 梗，拿住一端 焰外层的部位最 外焰温度最高， 迅速平放入火 先变黑，内焰层 焰心温度最低 焰中，约 1s 后 次之，焰心层变 取出 黑最慢
典例剖析
5.现有三瓶气体，分别为空气、二氧化碳和氧
气，若要用简单的方法来鉴别，
可用
检验，若
燃着的木条分别放到瓶中 的方法进行
木条燃烧更旺 为氧气，
木条熄灭
为二氧化碳，无明显变化 为空气。
物质的性质与用途
（1）物质的性质决定物质的用途。如二氧化 碳不能燃烧也不支持燃烧，密度比空气大，能使 燃烧的火焰熄灭，可用来灭火；乙醇（俗称酒 精）、一氧化碳具有可燃性，可用作燃料；石墨 是深灰色细鳞片状固体，可用于制铅笔芯等。
一、对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤 实验现象 结论与解释 取一个干燥 干燥烧杯的内 烧杯罩在火焰 壁有水雾生成 上方 蜡烛燃烧生成 取一个用澄 了水和二氧化碳。 燃着时 清石灰水润湿 烧杯内壁的澄 内壁的烧杯罩 清石灰水变浑浊 在火焰上方 文字表达式：蜡烛+氧气 点燃 水+二氧化碳
一、对蜡烛及其燃烧的探究
第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
第一单元走进化学世界物质的变化一、物理变化：没有生成新物质的变化。
特点：变化的是物质的大小、粗细、形状、状态（即物态变化）。
二、化学变化：生成新物质的变化。
特点：变化的是物质的种类。
现象：发生化学变化时，往往伴随着热量的变化、发光、颜色的变化、放出气体、沉淀的出现等。
值得注意的是，发生了上述现象却未必是化学变化，例如：电灯通电发光、暖气放热、水沸腾的时候有气体产生等就不是化学变化，要判断一种变化是否是化学变化，根本的依据还是看是否有新物质生成。
※所有的燃烧、腐烂、生锈都是化学变化。
※能使澄清石灰水变浑浊的气体是二氧化碳。
三、物理变化和化学变化的区别和联系：区别：有无新物质生成联系：物理变化可以独立发生，但化学变化一定同时伴随物理变化。
物质的性质一、物理性质：物质不需要化学变化就能体现出来的性质。
举例：物质的颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性、延展性等。
测定：物理性质的测定往往是通过感官感知或者仪器测定。
二、化学性质：物质通过化学变化才能体现出来的性质。
举例：物质的可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性、腐蚀性等。
测定：化学性质只有通过化学变化才能体现。
三、物质的性质与用途的关系：性质决定用途，用途反映性质举例：木炭、煤等能用作燃料，是因为它们具有可燃性（化）水能流动，是因为它是液态（物）；冰是固态，所以不具备流动性。
四、物质的性质和变化的区别：“性质”指的是物质固有的能力、特性，它决定着在一定条件下，物质能否发生某种变化，是变化的内因。
一般用“会”“能”“可以”“易”“难”等词语描述，例如：木炭能燃烧、食盐易溶于水。
“变化”指的是一个运动过程，是物质性质的具体体现。
实验：蜡烛燃烧的探究观察：石蜡是白色固体，具有轻微气味，手感滑腻，难溶于水，密度比水小（投入水中，浮于水面）。
点燃：火焰由内而外分为焰心、内焰、外焰三层。
（用一火柴梗伸进火焰约1s后取出，与外焰接触部分炭化程度最高）结论：外焰温度最高熄灭：烛心冒出一缕白烟（用燃着的火柴接触白烟，蜡烛复燃）结论：白烟是石蜡蒸气遇冷凝结成的固体小颗粒实验：空气与人体呼出气体的探究收集：排水法检验二氧化碳：（向空气和呼出气体中注入澄清石灰水，振荡，呼出气体能使澄清石灰水变浑浊）结论：呼出气体中二氧化碳的含量比空气中多检验氧气：（向空气和呼出气体中分别伸入燃着木条，空气中继续燃烧，呼出气体中木条熄灭）结论：呼出气体中氧气的含量比空气中少检验水蒸气：（向两块干燥的玻璃片中的一块呼气，呼气的一块产生水雾）结论：呼出气体中水蒸气的含量比空气中多药品取用规则一、三不规则：1、不能用手直接接触药品（不触）2、不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味（不闻）3、不得尝任何药品的味道（不尝）二、节约原则：1、取用药品严格按照规定量2、没有说明用量的，按最少量取用。
第一单元：《走进化学世界》 知识点
第一单元：《走进化学世界》知识点一、绪言：1：化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
2：道尔顿和阿伏加德罗得出的结论：物质是由原子和分子构成的。
分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。
在化学变化中分子会破裂，而原子不会破裂，但可重新组合成新的分子。
3：1869年俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表。
二、课题1：1：胆矾：硫酸铜晶体（CuSO4·5H2O）是蓝色的，其溶液也是蓝色的。
向其溶液中滴入氢氧化钠(NaOH)溶液会的蓝色沉淀产生。
（P6实验1—3）2：石灰石（或大理石）的主要成份都是碳酸钙（CaCO3）。
加入稀盐酸(HCl)会有能澄清石灰水[Ca(OH)2溶液]变浑浊的气体产生。
（P6实验1—4）3：物理性质一般包括：顔色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性等。
三、课题2：（一）对蜡烛及其燃烧的探究：1：点燃蜡烛前：观察蜡烛的物理性质；其中石蜡的密度比水小。
2：燃着时：①火焰分为：外焰、内焰、焰心三部分，其中外焰温度最高。
②用干冷的烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有附上一层水雾；证明有水生成。
③用沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方，石灰水会变浑浊；证明有二氧化碳生成.3：熄灭后：点燃生成的白烟，蜡烛重新燃烧起来。
因为这白烟是石蜡蒸汽凝结成石蜡小颗粒。
（二）对人体吸入的空气和呼出的气体的探究：1：用澄清石灰水区别吸入的空气和呼出的气体。
现象：呼出的气体能使石灰水变浑浊，而空气则不会；结论：吸入的空气比呼出的气体中的二氧化碳含量少。
2：用燃着的木条伸入吸入的空气和呼出的气体。
现象：其中呼出的气体使木条熄灭了而在空气中燃烧不变；结论：吸入的空气比呼出的气体中的氧气含量多。
3：对着玻璃片呼气。
现象：玻璃片出现一层水雾。
结论：吸入的空气比呼出气体中的水蒸汽含量少。
四课题3：（一）实验室药品取用规则：1：三不：不能用手接触药品；不能直接闻药品气味；不尝药品的味道。
第一单元 走进化学世界(考点梳理)
第一单元走进化学世界认识化学变化的基本特征，初步了解化学反应的本质。
初步形成“在一定条件下物质可以转化”的观点。
知道利用化学变化可以获得新物质，以适应生活和生产的需要。
认识物质的三态变化及其转化。
能进行药品的取用、简单仪器的使用和连接、加热等基本的实验操作。
能在教师指导下根据实验需要选择实验药品和仪器，并能安全操作。
初步学会用酸碱指示剂、pH试纸检验溶液的酸碱性。
初步学习使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离。
初步学会常见酸碱溶液的稀释方法。
考点 1 化学研究的对象和范畴1．化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。
2．近代，道尔顿和阿伏加德罗等科学家创立了原子论和分子学说，奠定了近代化学的基础。
1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表。
3．化学研究的范畴(1)生产化肥与农药，增加粮食产量。
(2)合成各种药物，抑制细菌和病毒，保障人体健康。
(3)开发新能源和新材料，改善人类的生存条件。
(4)综合应用自然资源和保护环境，使人类生活得更加美好。
考点 2 物理变化和化学变化物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化__生成其他物质__的变化伴随现象物质的__状态__、__形状__发生改变常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着吸热、放热、发光等能量变化判断依据宏观：是否有其他物质生成微观：构成物质的微粒是否发生了改变特别提醒①有发光、放热等现象的变化不一定是化学变化，如灯泡通电发光是物理变化；没有明显现象的变化可能是化学变化，如氢氧化钠与盐酸混合；②爆炸不一定是化学变化，如锅炉爆炸是物理变化，火药爆炸是化学变化。
考点 3 物质的性质与用途性质决定用途反映考点 4 常见仪器的识别1．常见仪器分类仪器类别仪器名称反应容器直接加热试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚需垫石棉网加热烧杯、锥形瓶存放仪器广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(少量液体)、集气瓶(气体) 取用仪器镊子(大颗粒)、药匙(粉末)、胶头滴管(少量液体)计量仪器托盘天平、量筒过滤、分离、注入液体的仪器漏斗、分液漏斗、长颈漏斗夹持仪器试管夹、铁架台(带铁夹)、坩埚钳加热仪器酒精灯其他仪器玻璃棒、试管刷、石棉网、水槽等2.常见仪器识别考点 5 基本实验操作一、药品的取用1．取用原则(1)“三不”原则①不能用__手__接触药品；②不要把鼻孔凑到__容器口__闻药品(特别是气体)的气味；③不得__尝__任何药品的味道。
第一单元 走进化学世界
第1页,共4页 第2页,共4页密第一单元走进化学世界一、考点知识梳理(1)各种可燃物的燃烧和燃烧引起的爆炸以及氧化反应和氧化反应引起的自燃。
(2)各种金属的锈蚀和冶炼。
(3)各种食品的腐烂与变质。
(4)光合作用和动植物的呼吸作用。
。
前者是变化，后者则是性质，表述性质往往多一些关键的字词，如：“能”、“易”、“会”、“难”、“不能”等。
1．药品的取用 (1)“三不准”：不准 ；不准 ；不准 。
(2)固体粉末用 (一横二送三直立)，块状药品用 (试管倾斜滑入底)。
(3)少量液体用，量多可倾倒，一定量体积液体用。
(4)已经取出或用剩后的药品应放入2．物质的加热玻璃仪器外壁不能有水，底部不能触及酒精灯的灯芯，热的容器不能立即用冷水冲洗，也不能立即放在实验台上，应放在石棉网上。
(1)给液体加热：试管一般与桌面成角，先后集中加热，加热时试管口不能，液体不超过试管容积的。
(2)给固体加热：试管口应，先预热后集中加热。
3．溶液的配制(1)一定溶质质量分数溶液的配制过程主要有、、装瓶贴标签(用到的仪器：托盘天平、量筒、滴管、烧杯、玻璃棒)。
(2)浓硫酸的稀释：一定要把沿着器壁缓缓倒入中，并用不断搅拌。
4．过滤：能除去液体中混有的难溶固体(如图)(1)仪器：烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台(带铁圈)。
(2)操作要点：①“一贴”指：②“二低”指：③“三靠”指：【要点提示】过滤操作是除去液体中的不溶性杂质，滤液中仍有可溶性杂质，故所得滤液仍是混合物。
5．蒸发(1)仪器：蒸发皿、铁架台(带铁圈)、酒精灯、玻璃棒。
(2)要点：边加热边搅拌(目的：均匀受热，防止液体飞溅)，勿蒸干。
6．检查装置的气密性先将导管浸入水中，再用手紧握器壁，管口有，当手离开后导管内形成，证明气密性良好。
7．玻璃仪器的洗涤一般情况：a用水冲洗或用试管刷洗B 洗涤仪器油污：热纯碱溶液或洗衣粉c难溶固体：稀盐酸干净标志：仪器内壁的水，而是均匀地附着一层水膜，证明已洗涤干净。
第一单元_走进化学世界知识点
第一单元走进化学世界第一节 物质的变化和性质1、化学争论的对象。
化学是争论物质的组成、构造、性质及其变化规律的科学。
2、近代化学理论的建立（1） 原子、分子理论：由道尔顿〔英国人〕、阿伏加德罗〔意大利〕建立了原子—分子理论。
（2） 元素周期律、元素周期表：由门捷列夫〔俄国人〕觉察。
3、物理变化和化学变化物理变化定义没有生成其他物质的变化叫物理变化化学变化生成其他物质的变化叫化学变化实例常见现象 本质区分实质 联系矿石粉碎、水蒸发、碘升华、电灯通电发光，物质燃烧、铁生锈、呼吸作用、食物腐败变轮胎爆炸、汽油挥发、冰雪溶化、木炭、活性 质、风化。
炭的吸附等。
物质的状态、外形可能发生变化，可能有发光、 颜色转变、放出气体、生成沉淀等，并吸热、放热等现象消灭 放热、发光等 是否有物质生成构成物质的分子是否发生变化发生化学变化时确定同时发生物理变化，而发生物理变化时不愿定同时发生化学变化。
二、物理性质和化学性质 物理性质化学性质定义 物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质 颜色、状态、气味；硬度、密度、燃点、沸点、熔 实例 点、溶解性、挥发性、导电性等物质在化学变化中表现出来的性质可燃性、氧化性、复原性、稳定性、活泼性、酸性、碱性、毒性等除此在描述时常有“会” “能”“可以”等消灭。
如铁在空气中不能燃烧，在氧气中会猛烈燃烧。
区分这种性质是否需要经过化学变化才能表现出来其次节化学是一门以试验为根底的科学一、蜡烛● 石蜡不溶于水，石蜡密度小于水。
蜡烛燃烧时的火焰分三层，包括外焰、中焰和内焰。
用一火柴梗平放入火焰中觉察两端先碳化，说明外焰温度最高。
● 点燃蜡烛后，用干冷烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水珠生成，说明蜡烛燃烧产生水；向烧杯中倒入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧产生二氧化碳。
● 熄灭蜡烛时产生的白烟是凝固的石蜡蒸气。
● 蜡烛燃烧的表达式：石蜡+氧气二氧化碳+水 C H 25 32+33O225CO 2+16H O2探究步骤观看物质的性质、 结论与解释观看蜡烛的制作材料 烛芯 棉线 ，外壳 石蜡 。
人教版九年级化学第一单元-走进化学世界-全单元课件(共78张PPT)
10.蒸发皿
用途：用于少量溶液的蒸发，浓缩和结晶
① 能耐高温，加热后不能骤冷，防止破裂。
② 应使用坩埚钳取放蒸发皿，加热时用三脚 架或铁架台固定。
③ 加热蒸发皿时要不断的用玻璃棒搅拌，防 止液体局部受热四处飞溅。
④加热完后，需要用坩埚钳移动蒸发皿。不能 直接放到实验桌上，应放在石棉网上，以免烫 坏实验桌。
⑤大量固体析出后就熄灭酒精灯，用余热蒸干 剩下的水分。
⑥要使用预热过的坩锅钳取拿热的蒸发皿。
⑦用蒸发皿盛装液体时，其液体量不能超过其 容积的三分之二。
量筒读数时，视线一定要与液体的凹液面 相平。
错误读数：仰视或俯视 仰视时，读数偏小，真实值大。 俯视时，读数偏大，真实值小。
8.集气瓶
用于收集或贮存少量气体。用作一些气体 的反应容器。
防止炸裂（实验时可以先铺一层细沙或放 少量的水）
9.漏斗
用于过滤或向小口容器里加液体 过滤时要放在三脚架或铁架台的铁圈上
生优惠政策。深入开展“幸福家庭创建 活动” (一)完善和落实好现有的奖励优惠政 策,做到 宣传到 位,确定 到位,发 放到位 ,管理 到 位,切实解决好计划生育家庭养老的后 顾之忧 。要按 政策和 程序足 额落实 兑现当 年 独生子女父母奖励费和“养老保险金” 补贴,计 划生育 手术奖 励费,放 弃生育 指标奖 励
当外界条件改变时，物质的性质也会随之 改变，因此描述物质性质要注明条件。
温度变化：在标准大气压下，水的熔点是 0℃沸点为100℃
大气压变化：水的沸点会随着大气压的变 化而变化。
三、的性质与用途
物质的用途是由他们的性质决定，用途体 现性质。
如乙醇能燃烧，具有可燃性 乙醇可以作 燃料。
问气体气味时的正确操作：用手在瓶口轻 轻扇动，让极少量气体飘入鼻孔。
第一单元 走进化学世界
课题1 化学使世界变得更加绚丽多彩
一、什么是化学
化学的定义：
化学是研究物质的组成、结构、 性质及变化规律的自然科学。
二、化学发展史
古代化学 现代化学
近代化学
（冶金、火药、造纸）（原子——分子 论）（元素周期律、物质结构理论） 古时候，人们利用火，运用智慧制造了： 陶瓷、铜器、铁器、纸、火药、酒、染 料等物质。
我国人民的贡献
公元前1700年，中国开始冶炼青铜。
公元1000年，宋代湿法炼铜。 古代四大发明（火药、造纸）
（2）近代化学
英国道尔顿提出近代原子学说。
意大利阿伏加得罗提出分子的概念，奠 定近代化学的基础。
俄国门捷列夫发现元素周期律和元素周 期表。
三、绿色化学（环境友好化学）
在无毒、无害的条件下进行反应，减少 废物向环境排放。 提高原子的利用率，实现“零排放”。 充分利用资源和能源，采用无毒、无害 的原料。 生产出有利于环境、社区安全和人民健 康的环境友好产品。
九年级化学上册第1单元走进化学世界
┃ 走进化学世界
10．指出图 1－5 中的错误操作引起的后果：
图 1－5
A． 移走蒸发皿：____烫_伤__(t_à_n_gs_h_ā_n_g)_手__指________________________。 B． 闻气体药品的气味：___易__导__致__(d_ǎ_o_zh_ì_)中__毒___________________。 C．量取 9.5 mL 液体：_____出__现__较__大__误__差______________________。 D．向试管中加固体锌粒：___易__打_破__试__管__底__部___________________。
2．“氨气是具有刺激性气味的气体”叙述的是氨气的
A．物理变化
B．物理性质
C．化学变化
D．化学性质
3．下列仪器不能加热的是 A．燃烧匙 C．蒸发皿
B．试管 D．量筒
第十一页，共二十一页。
(B ) (B ) (D )
第一(dìyī)单元┃ 走进化学世界
4．下列玻璃仪器名称错误的是
图 1－3
5．日常生活中，下列区分各种物质的方法中，错误的是 A．食盐和蔗糖——尝味道 B．白酒和白醋——闻气味 C．蒸馏水和自来水——看颜色 D．铁片和铜片——看颜色
3．药品取用 (1)取用块状固体用_镊__子__(n_iè，zi取) 用粉末状或小颗粒状的药品要用__药__匙____ 或_纸__槽___。称量一定量固体药品一般用天平，称量时，左盘放__药_品__(_yà_o_p，ǐn)右盘 放_砝__码____，有腐蚀性的药品应放在_玻__璃_器__皿____中称量。 (2)取用大量液体时可直接从试剂瓶中倾倒，取用少量液体时可用胶头滴 管。量取一定量液体药品用量筒，读数时，视线要与量筒内液体凹__液__面_最__低__处___ 保持水平；若俯视凹液面最低处读数，则读出数值比实际体积_偏__大____，若仰 视凹液面最低处读数，则读出数值比实际体积__偏__小___。用胶头滴管滴加液体 药品时，应将滴管__垂_直___悬空放在容器上方，不可伸入容器内或接触容器壁。
2023-2024第一单元+走进化学世界(单元知识清单)(人教版)
第一单元走进化学世界知识导引知识清单知识点1：物理变化与化学变化物理变化化学变化定义没有其它物质生成的变化有其它物质生成的变化特征没有其他物质生成，仅是形态的变化①有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀。
②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。
本质区别变化中是否有其它物质生成联系在化学变化的过程中，同时发生物理变化实例冰块融化、金属导电等汽油燃烧、酿酒、金属生锈、光合作用等知识点2：物理性质与化学性质物理性质化学性质定义物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质区别性质是否需要经过化学变化表现出来实例颜色、状态、气味；硬度、密度、燃点、沸点、熔点；溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等可燃性、助燃性；氧化性、还原性；稳定性、活泼性；酸性、碱性、毒性等注意物质的性质受外界条件影响，在描述物质性质时注明条件。
（如液体沸点受大气压影响）【易错辨析】1.爆炸不一定是化学变化，如汽车轮胎爆炸属于物理变化，如火药爆炸、氢气球遇明火爆炸属于化学变化。
2.有发光、放热、变色、放出气体、产生沉淀等现象的变化不一定是化学变化。
如电灯通电发光放热、红墨水把水染红、水加热产生气泡、饱和氢氧化钙溶液升温后产生沉淀等均属于物理变化。
知识点3：变化、性质、用途之间的联系知识点4：科学探究的方法1.科学探究物质的性质，常用的方法有观察、实验、对比等。
2.实验观察：（1）关注物质的性质：如颜色、状态、气味、熔点、沸点等；（2）关注物质的变化：如蜡烛受热融化等物理变化，燃烧时生成二氧化碳和水等化学变化；（3）关注物质变化的过程（包括变化前、变化时、变化后等）以及对结果的解释和讨论。
3.实验一：对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论点燃前1.观察蜡烛的颜色状态、形状、气味红色不透明的圆柱状固体，有轻微气味红色圆柱状固体，质软，有蜡味，难溶于水，密度比水小。
2.用小刀切下一块放入水中易切，浮于水面，不溶解点燃时1.用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。
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第一单元：走进化学世界复习提纲
化学是一门研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学。
一、药品的取用原则
1、使用药品要做到“三不”：不能用手直接接触药品，不能把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。
2、取用药品注意节约：取用药品应严格按实验室规定的用量，如果没有说明用量，一般取最少量，即液体取1-2mL，固体只要盖满试管底部。
3、用剩的药品要做到“三不”：即不能放回原瓶，不要随意丢弃，不能拿出实验室，要放到指定的容器里。
4、实验时若眼睛里溅进了药液，要立即用水冲洗。
二、固体药品的取用（存放在广口瓶）
1、块状或密度较大的固体颗粒一般用镊子夹取，
2、粉末状或小颗粒状的药品用药匙（或纸槽）。
3、使用过的镊子或药匙应立即用干净的纸擦干净。
三、液体药品（存放在细口瓶）的取用
1、少量液体药品的取用——用胶头滴管
吸有药液的滴管应悬空垂直在仪器的正上方，将药液滴入接受药液的仪器中，不要让吸有药液的滴管接触仪器壁；不要将滴管平放在实验台或其他地方，以免沾污滴管；不能用未清洗的滴管再吸别的试剂（滴瓶上的滴管不能交叉使用，也不需冲洗）
2、从细口瓶里取用试液时，应把瓶塞拿下，倒放在桌上；倾倒液体时，应使标签向着手心，瓶口紧靠试管口或仪器口，防止残留在瓶口的药液流下来腐蚀标签。
3、量筒的使用
A、取用一定体积的液体药品可用量筒量取。
读数时量筒必须放平稳，视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平。
俯视读数偏高，仰视读数偏底。
B、量取液体体积操作：先向量筒里倾倒液体至接近所需刻度后用滴管滴加到刻
度线。
注意：
量筒是一种量器，只能用来量取液体，不能长期存放药品，也不能作为反应的容器。
不能用来量过冷或过热的液体，不宜加热。
C、读数时，若仰视，读数比实际体积低；若俯视，读数比实际体积高。
三、酒精灯的使用
1、酒精灯火焰：分三层为外焰、内焰、焰心。
外焰温度最高，内焰温度最低，因此加热时应把加热物质放在外焰部分。
2、酒精灯使用注意事项：A、酒精灯内的酒精不超过容积的2/3；B、用完酒精灯后必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹灭；C、绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精；
D、绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯，以免引起火灾。
E、不用酒精灯时，要盖上灯帽，以防止酒精挥发。
3、可以直接加热的仪器有：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等；可以加热的仪器，但必须垫上石棉网的是烧杯、烧瓶；不能加热的仪器有：量筒、玻璃棒、集气瓶。
4、给药品加热时要把仪器擦干，先进行预热，然后固定在药品的下方加热；加热固体药品，药品要铺平，要把试管口稍向下倾斜，以防止水倒流入试管而使试管破裂；加热液体药品时，液体体积不能超过试管容积的1/3，要把试管向上倾斜45°角，并不能将试管口对着自己或别人
四、洗涤仪器：
1、用试管刷刷洗，刷洗时须转动或上下移动试管刷，但用力不能过猛，以防止试管损坏。
2、仪器洗干净的标志是：玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。
五、活动探究
1、对蜡烛及其燃烧的探究：P7—P9
2、对人体吸入的空气和呼出的气体探究：P10—P12
六、绿色化学的特点：P6。