呼吸作用说课稿

5-3呼吸作用（第一课时）

一、说教材

本节内容选自北师大版初中生物七年级上册第五章第3节——呼吸作用。植物体内的有机物如何分解？通过植物的呼吸作用来完成。因此植物的呼吸作用和光合作用一样，都是绿色植物重要的生命活动。本节内容通过三个演示实验研究绿色植物的呼吸现象，提供了良好的教学思路，由课外小组的学生课前做实验从而用直观形象的视频提供具有说服力的现象，为进一步认识植物的呼吸作用原理及意义打下基础。

本节与其他部分的联系：

1、呼吸作用分解的有机物是光合作用合成的，有机物里的能量也是通过光合作用转化而来的，这是呼吸作用与光合作用的内在联系。

2、呼吸作用分解有机物并释放能量，用于绿色植物的生命活动，因此呼吸作用是绿色植物的重要生命活动。理解呼吸作用的概念和意义，将有助于深入理解绿色植物的生命活动。

3、呼吸作用主要在植物细胞的线粒体中进行，这有助于巩固对线粒体功能的记忆。

4、探究植物细胞的呼吸作用，是学生第一次独立完成的全程性探究活动，既是对前面探究性活动的拓展和提高，也为学生在后继活动中参与其他的探究活动奠定基础。

5、通过绿色植物呼吸作用的原理从生活实际联系动物体的呼吸作用，为七年级下册学习《人体细胞获得氧气的过程》做铺垫。

教学目标：

1、通过分析绿色植物各器官的功能，说明观察呼吸作用相关现象选用植物种子的原因，初步学会合理选择实验材料。

2、尝试课外进行探究实验，根据实验现象分析呼吸作用的原料、产物及条件，从而归纳呼吸作用的概念和实质。

3、分析生活中与呼吸作用相关的实例，培养学生仔细观察、勤于动脑、善于发现问题的能力。

4、体验生物学实验的操作过程，初步树立严谨的科学态度，养成规范实验的习惯。

教学重点：

通过探究呼吸作用的实验，观察实验现象，得出其实质。

教学难点：

分析实验现象，组织概念教学得出结论。

二、说教法

学情分析：

七年级学生正处于以形象思维为主，并向抽象思维逐步过渡的关键时期。初中学生虽然具有一定的逻辑能力与科学探究能力，但总体来说他们的抽象思维能力和探究能力还不强，尤其分析实验现象，总结归纳实验结论的能力特别需要得到培养。

七年级学生对生物学的学习兴趣浓厚，但实验操作和动手能力弱，需要教师不断进行引导和修正其实验方案，以课外小组课前实验的形式可以让学生初步领略科学实验的过程及步骤。

教学策略：

1、演示实验法：激发学生兴趣，引导学生思考

2、探究性学习：锻炼学生的思维能力

3、互动式学习：以学生为主体，让学生参与到教学中，使学生集中注意力并且积极思考。

三、说教学程序

（一）新课导入：

【引】：同学们，你们能解释以下现象吗？

1.粮食为什么要晾干后贮藏？（意在引出种子萌发与呼吸作用的关系。）

2.萝卜为什么会空心？（说明呼吸作用会消耗光合作用积累的有机物。）

3.花盆的底部为什么要有洞？

（二）种子萌发时吸收氧气

1.小组讨论：实验设计方案。

2.课外小组陈述：课前进行的“种子萌发时会吸收氧气”的实验过程。

3.视频展示：本班学生进行的课外兴趣实验。（引导学生发现问题，解决问题。）

4.回答问题：

①为什么燃烧的蜡烛放进右边的瓶中就立即熄灭了？

②实验中煮熟种子的作用是什么？

③分析实验现象，你得出的结论是什么？

5.动物实验：

【播放视频】：提前录制的小鼠在钟罩中一段时间后死亡的视频。

（三）种子萌发时释放二氧化碳

1.表演：学生向澄清石灰水中吹气。

2.简介：澄清石灰水遇二氧化碳变浑浊。

3.提问：利用该原理，设计实验方案证明植物呼吸作用时释放二氧化碳。

4.课外小组陈述：课前进行的“种子萌发时释放二氧化碳”的实验过程。

5.视频展示：本班学生进行的课外兴趣实验。（引导学生发现问题，解决问题。）

6.回答问题：

①为什么要由漏斗加水到玻璃瓶中？

②是什么气体使澄清石灰水变浑浊？

③分析实验现象，你得出的结论是什么？

（四）种子萌发时释放能量

1.播放动画：种子萌发时释放能量

2.回答问题：

①两个保温瓶内的温度有什么变化？

②该组实验中是否有对照组？

③分析实验现象，你得出的结论是什么？

【拓展】：有一个成语：饥寒交迫。你能用呼吸作用的知识对其进行解释吗？【引】：呼吸作用释放的能量除了有热能的形式，还有其他形式吗？你是否能举出实例？

（例如：①电能：脱衣服时会产生静电，北方天气干燥会有静电；电鳗发电等。

②光能：萤火虫：银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。）

（五）呼吸作用产生水

【引】：呼吸作用除了会产生二氧化碳、能量，还会有别的产物吗？

【过渡】：你能举出生活中呼吸作用产生水的实例吗？

（六）课外拓展：

1. 夜晚睡觉时，摆放绿色植物并将房门紧闭是否科学？

2. 危险的地窖。

（七）课堂小结：

学生归纳呼吸作用的概念。

（八）课堂练习：

见SMARTNOTEBOOK 上呈现的练习题目。

（九）板书设计

呼吸作用

有机物二氧化碳

原料能量产物

氧气水

场所：线粒体

有机物

+氧气二氧化碳+能量+水

四、说教学反思：

在教学的过程中充分体现了“教师的主导作用，教师的主体地位。”给予了学生充分的讨论和思考的时间，教学设计中主要采用引导，启发式的教学方式，学生通过亲身参与探究实验的过程，并观察视频录制的实验现象总结呼吸作用的实质，从而达到知识过手的目的。在概念的归纳和反应式的总结部分，充分调动学生参与的主动性，学生的自主学习能力和逻辑思维能力得到了充分的发展和提高。需要注意的是在教学过程中语言要格外的精练，并且要合理安排和掌控时间，使课堂的整个进行更加紧凑。

线粒体