电子商务在酒店行业中的应用
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二、具体应用及策略 (一)电子商务在酒店中的具体应用 电子商务在酒店中的应用其实主要包括 两个部分,一个是针对酒店内部的Intranet系 统和针对外部的Internet系统。酒店利用“酒 店内部Intranet系统”,通过在房间或其他公 共区域的网络,为客人提供众多自助服务; 自主预定酒店内各种商务、餐饮、娱乐设 施,并提出各种个性化服务要求查询酒店服 务信息及各种公共信息;查询本人或本公司 在酒店内各种消费的明细;向酒店质检部门 或总经理在线提出对酒店服务的意见、建 议、投诉或表扬;酒店内部人员也可以利用 这个平台依各自权限获得各种资讯,依各自 权限在线处理客人的各项服务请求等。 酒店利用“酒店电子商务平台”还可以 开展各种各样的网上业务,如:网上宣传及 信息发布;在线预定业务;网上客户关系管 理,业务、帐务等的在线往来;网上寻价、 采购;与其他社会化信息网络进行在线的数 据交换等。 (二)电子商务在酒店中的应用策略 1.建设旅游酒店企业网站 建立一个企业网站,不应该是为了赶时 髦或者标榜企业的实力,重要的是让网站真 正发挥作用,使网站成为企业传递信息、开 展营销活动的有效手段。一个完善的旅游企 业网站应具备八大功能:品牌形象、产品/ 服务展示、信息发布、顾客服务、网上调 查、网上联盟、网上销售。酒店网站是指酒 店在Internet上建设的具有营销功能的、能连 接到Internet上的WWW站点。网站起着承上 启下的作用,一方面它是酒店在互联网上的 形象窗口,将酒店有关信息及时在网上公 布,饭店的同业合作伙伴和旅游者可以直接 通过网站了解饭店,并通过网站与酒店进行 沟通、开展预订;另一方面,它将旅游者注 册信息及预订信息等传回酒店的内部信息系 统。酒店建设的网站最好具有预订功能。其 工作方式是:客户经有Internet登陆到酒店站 点,查询相关信息,或者注册个人信息,或 者进行预订;系统经过客户资料验证和安全 验证后,经SWITCH(计算机中的一种转换系 统)将信息转到酒店内部网相应的部门网站, 交由部门处理。
三、发展趋势 从目前电子商务在我国酒店业中的应用 来看,IT技术主要集中在网上预定服务与酒店 情况介绍等方面,而这些仅仅只实现了B to C(商家对顾客)模式的初级形态。此外,电子 商务还有B to B(商家对商家)模式,在每一种 模式下,都有十分广泛的应用领域和前景。 随着我国电子商务的基础设施日臻完善,支 撑环境逐步趋向规范化和完善,网络人口以 几何级数增加,网民的消费观念和行为将发 生巨大变化,对电子商务的接受程度会不断 提高。酒店业电子商务箭在弦上,国内相关
题表现得尤为突出。综观桂林的旅游网站, 真正涉及酒店电子商务,能给游客提供“旅 游套餐”的,少之又少。虽然近半年“网络 旅游”的概念频频见于媒体,但仍然存在消 费者旅游购买观念、方式陈旧、商业信用不 足等方面的问题。真正通过旅游网站来吃 “旅游套餐”的人并不多。这表现出来的另 一方面问题是网站的访问率低。
支出比例、资本回报率和贸易条件可能对我 国的国际收支状况有影响,但实证检验并没 有得出支持此观点的结果,表明从中长期来 看,政府财政支出比例、资本回报率和贸易 条件的变化对国际收支差额的影响并不显 著。
(三)实证分析结果认为劳动生产率和 开放度是影响国际收支状况的主要因素,多 年来国际收支持续盈余,特别是近些年来迅 速攀升,经常项目盈余比例不断提高,一定 程度上是我国科技进步加快、经济环境改 善、生产效率提高和深化改革开放,积极参 与经济全球化的积极成果,是经济成长和进 步的表现。因此,长期持续的国际收支顺差 是由我国经济发展的特点决定的,有其内在 的必然性。这样的顺差具有长期性、强惯性 的特点。解决国际收支失衡需要有全局的眼 光、战略的思维和一揽子的政策配合,不可 能一蹴而就。
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部门已越来越重视酒店业中Internet和电子商 务应用。
(一)网上产品一酒店与顾客共同设计 根据调查显示,2l世纪酒店客人消费需求 将更加追求个性化,求新与多变。网上酒店 一方面让顾客事先就可以了解自己所订酒店 的位置、价格与类型等,通过虚拟客房,让 顾客在入住前就能充分体验酒店的有关产品 与服务。另一方面,酒店可以更多地从网上 信息平台获取顾客们的兴趣与偏好,针对客 人的个性需求和自身能力重新整合酒店产 品,全面提升对客服务和酒店管理,充分体 现酒店与顾客共同设计产品的特色,客人们 在自己参与”设计”的酒店里,会得到最大 程度的满足。 (二)网上采购一实现低成本运营 酒店经营需要大量的物资,采购量大, 成本难以控制成为酒店经营的一大难点。而 EOS(Electronic Ordering System)即 电 子 订 货系统在酒店的运用,则可以在根本上解决 这一问题。电子订货系统是指将批发、零售 商所发生的订货数据输入电脑,即刻通过电 脑网络连接的方式将资料传送至总公司、批 发业、商品供货商或制造商处。因此, EOS能处理从新商品资料的说明直到会计结 算等所有商品交易过程中的作业,可以说 EOS涵盖了整个商流。在网络技术迅速发展
(1) 表2 静态回归结果
***代表在5%的检验水平下显著
五、结论 根据上述实证分析我们可以得出几点结 论: (一)协整方程(1)表示国际收支差额 与其影响基本经济因素的长期均衡关系,这 些基本因素对国际收支的影响与定性分析结 果基本吻合。从中长期来看,开放度和劳动 生产率是影响我国国际收支状况的两大主要 因素,劳动生产率的提高、开放度的不断提 升,对国际收支总额具有长期的、正向的影 响,是造成我国国际收支长期以来持续顺差 的主要原因。从影响程度上看,开放度和劳 动 生 产 率 的 弹 性 系 数 分 别 为 3.374064和 4.826471,劳动生产率对国际收支顺差的贡 献略大于开放度。 (二)虽然我们在定性分析时认为财政
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2008.2 消费导刊
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消费导刊· 经 济 研 究
Consume Guide ·Economic Research
列相关性,可决系数R2为0.971321,F统计 量为101.6059,回归模型较为显著。为此, 我们忽略不显著的解释变量,只留下LPRO、 LOPEN和滞后项进行回归,得到结果是各解 释 变 量 都 很 好 的 通 过 了 显 著 性 检 验 , R 2为 0.968779(如表2),模型的解释能力良好。 第二步,对最后确定的模型静态回归残差 RESID作 单 位 根 检 验 : A D F 检 验 统 计 量 为 - 4.074960, 5% 显 著 水 平 下 的 临 界 值 为 - 2.9969,检验结果表明,残差项不存在单位 根,是平稳的序列。综合两步分析结果可以 得到,变量LBOF与LTOT、LCR、LGN之间不 存 在 协 整 关 系 , 而 LPRO和 LOPEN分 别 与 LBOF协整,协整方程为:
2.实行酒店网络营销 网络营销作为新的营销方式和营销手段 实现企业的营销目的,它的内容非常丰富。 一方面,网络营销要针对新兴的网上虚拟市 场,及时了解和把握网上虚拟市场的消费者 特征和消费者行为模式的变化,为企业在网 上虚拟市场进行营销活动提供可靠的数据分 析和营销依据。另一方面,网络营销在网上 开展营销活动来实现企业目标,而网络具有 传统渠道和媒体所不具备的独特的特点:信 息交流自由、开放和平等,而且信息交流费 用非常低廉,信息交流渠道既直接又高效, 因此在网上开展营销活动,必须改变传统的 一些营销手段和方式。 3.应用现代CRM管理客户关系 越来越多的企业与管理者已经相信,以 客户为中心是未来成功的关键。借助客户关 系 管 理 系 统 (Customer Relationship Management简 称 C R M ) , 企 业 能 更 好 地 了 解、服务于客户,改善客户关系,提升管理 水平,降低企业经营成本,最终为企业赢得 更大的利润。CRM因此成为现代营销管理不 可缺的管理平台。客户关系管理概念中所涉 及的“客户”是指与企业经营活动有关的社 会环境,包括狭义上的销售或服务对象,即 顾客,也包括广义上企业的商务伙伴和商务 环境等。对于企业的不同部门,所针对的客 户也不同,这也可以运用到酒店业上去。 4.应用企业资源管理ERP 企 业 资 源 管 理 (Enterprise Resource Planning,简称ERP)是指建立在现代化信息 技术基础上,对企业资源进行系统规划,从 而达到企业内部资源的最佳组合,获取最佳 效益的综合性管理平台。企业资源管理ERP是 将企业的物质流、资金流,信息流进行全面 系统管理,不但适用于生产企业,也适用于 商业企业,尤其适合用于酒店业。企业的管 理主要包含四方面的内容:生产控制、物流 管理(分销、采购、库存管理)、财务管理和人 力资源管理。
一、存在问题 (一)酒店网址的知名度不高 一般来讲,酒店自己的网址难以被客户 知悉,访问量不大,难以形成商机,因此如 何使客户以简捷的方式获得酒店网址成为网 络营销上的一个重点和难点。这必须加大投 入、多处链接、采用广告等手段扩大网址的 影响。但独立酒店的影响力和广告投入都是 有限的。客户在网上订房时,一般都需要在 网上搜索才能获得适当的网址,这个过程不 但很难找到合适的酒店,而且使客户对网上 订房失去兴趣。良好的订房业务量必须是建 立在庞大的访问量基础上的,单独的酒店网 站就无法形成一个访问量很大的电子商务型 网站。 (二)没有足够的技术支持力量 一个网站正常运行需要不断维护和更 新,需要网络技术等信息技术的支持。而技 术力量薄弱正是大多数酒店的共同点,特别 是前期的技术投入,使中小型酒店通常难以 承受,往往出现信息更新不及时、对订房申 请反应缓慢、客户咨询和留言不能及时回 复、系统故障不能及时排除等,这些问题都 将导致网站有效订房的减少和实际运行情况 的恶化。 (三)酒店的网络意识不强、价格设定 不合理 网络营销能降低销售成本,减少中间环 节,可以让利于客户,所以网上订的价格必 须低于传统销售价。设计一个合理的网上价 格,以引导和培育网络散客的消费,逐步使 网络订房纳入电子商务的正常轨道,这是网 络营销的一个基本理念。从目前上网的酒店 情况来看,大多数酒店管理者都抱怨,网上 营销看起来是一个很大的机会,但真正投入 了却没有回报,上网工程往往变成了酒店的 一个形象宣传工程,并没有像他们期望的那 样产生实质性的经济效益。分析这种现象我 们可以得出结论,酒店以独立、分散的形式 在浩如烟海的Internet上从事市场营销,将很 难取得理想的回报,必须寻找一种适合酒店 开展、资源集中优化、回报合理的电子商务 投资行为方式。 (四)中国旅游电子商务本身问题多 目前国内互联网上专注做旅游电子商务 的站点十分有限。以桂林旅游网站为例,目 前桂林涉及旅游网站已有十余家。虽然旅游 企业纷纷涌向互联网,寻求发展的新契机, 但是大多数旅游网站还只是简单地把网络视 为介绍企业、景点和旅游线路的工具,没有 认识到可以将企业的核心业务流程、客户关 系管理等都延伸到互联网上,使产品和服务 更贴近用户需求,以体现网络的巨大价值。 特别是在线预订方面和个性化定制方面,问
参考文献 [1]余永定,中国的双顺差,根源及对策,中国金融 [J],2006,(19) [2wk.baidu.com沈晖,论我国国际收支失衡的原因及对策,经济 论坛[J],2006,(02) [3]成力为、赵越,中国国际收支与经济增长关系的 实证研究[J],管理科学, 2006,(05) [4]毛红燕,外部经济失衡的内在原因分析及协调对 策,经济论坛[J],2006,(16) [5] CCER“中国经济”研究组,我国资本回报率估 测(1978-2006),北大中国经济研究中心讨论稿
消费导刊 · 经 济 研 究
Consume Guide ·Economic Research
电子商务在酒店行业中的应用
■ 李飞 东北财经大学职业技术学院
[摘 要]电子商务在酒店中的应用其实主要包括两个部分,一个是针对酒店内部的Internet系统和针对外部的Internet系统。但是在 应用过程中还存在着诸多问题,酒店网址知名度不高,技术力量不强硬等等。但是酒店应针对这些问题,利用一些新的策略,给酒店带 来经济利益和知名度。 [关键词]电子商务 商务平台 网站
三、发展趋势 从目前电子商务在我国酒店业中的应用 来看,IT技术主要集中在网上预定服务与酒店 情况介绍等方面,而这些仅仅只实现了B to C(商家对顾客)模式的初级形态。此外,电子 商务还有B to B(商家对商家)模式,在每一种 模式下,都有十分广泛的应用领域和前景。 随着我国电子商务的基础设施日臻完善,支 撑环境逐步趋向规范化和完善,网络人口以 几何级数增加,网民的消费观念和行为将发 生巨大变化,对电子商务的接受程度会不断 提高。酒店业电子商务箭在弦上,国内相关
题表现得尤为突出。综观桂林的旅游网站, 真正涉及酒店电子商务,能给游客提供“旅 游套餐”的,少之又少。虽然近半年“网络 旅游”的概念频频见于媒体,但仍然存在消 费者旅游购买观念、方式陈旧、商业信用不 足等方面的问题。真正通过旅游网站来吃 “旅游套餐”的人并不多。这表现出来的另 一方面问题是网站的访问率低。
支出比例、资本回报率和贸易条件可能对我 国的国际收支状况有影响,但实证检验并没 有得出支持此观点的结果,表明从中长期来 看,政府财政支出比例、资本回报率和贸易 条件的变化对国际收支差额的影响并不显 著。
(三)实证分析结果认为劳动生产率和 开放度是影响国际收支状况的主要因素,多 年来国际收支持续盈余,特别是近些年来迅 速攀升,经常项目盈余比例不断提高,一定 程度上是我国科技进步加快、经济环境改 善、生产效率提高和深化改革开放,积极参 与经济全球化的积极成果,是经济成长和进 步的表现。因此,长期持续的国际收支顺差 是由我国经济发展的特点决定的,有其内在 的必然性。这样的顺差具有长期性、强惯性 的特点。解决国际收支失衡需要有全局的眼 光、战略的思维和一揽子的政策配合,不可 能一蹴而就。
(上接第60页)
部门已越来越重视酒店业中Internet和电子商 务应用。
(一)网上产品一酒店与顾客共同设计 根据调查显示,2l世纪酒店客人消费需求 将更加追求个性化,求新与多变。网上酒店 一方面让顾客事先就可以了解自己所订酒店 的位置、价格与类型等,通过虚拟客房,让 顾客在入住前就能充分体验酒店的有关产品 与服务。另一方面,酒店可以更多地从网上 信息平台获取顾客们的兴趣与偏好,针对客 人的个性需求和自身能力重新整合酒店产 品,全面提升对客服务和酒店管理,充分体 现酒店与顾客共同设计产品的特色,客人们 在自己参与”设计”的酒店里,会得到最大 程度的满足。 (二)网上采购一实现低成本运营 酒店经营需要大量的物资,采购量大, 成本难以控制成为酒店经营的一大难点。而 EOS(Electronic Ordering System)即 电 子 订 货系统在酒店的运用,则可以在根本上解决 这一问题。电子订货系统是指将批发、零售 商所发生的订货数据输入电脑,即刻通过电 脑网络连接的方式将资料传送至总公司、批 发业、商品供货商或制造商处。因此, EOS能处理从新商品资料的说明直到会计结 算等所有商品交易过程中的作业,可以说 EOS涵盖了整个商流。在网络技术迅速发展
(1) 表2 静态回归结果
***代表在5%的检验水平下显著
五、结论 根据上述实证分析我们可以得出几点结 论: (一)协整方程(1)表示国际收支差额 与其影响基本经济因素的长期均衡关系,这 些基本因素对国际收支的影响与定性分析结 果基本吻合。从中长期来看,开放度和劳动 生产率是影响我国国际收支状况的两大主要 因素,劳动生产率的提高、开放度的不断提 升,对国际收支总额具有长期的、正向的影 响,是造成我国国际收支长期以来持续顺差 的主要原因。从影响程度上看,开放度和劳 动 生 产 率 的 弹 性 系 数 分 别 为 3.374064和 4.826471,劳动生产率对国际收支顺差的贡 献略大于开放度。 (二)虽然我们在定性分析时认为财政
(下转第59页)
2008.2 消费导刊
60
消费导刊· 经 济 研 究
Consume Guide ·Economic Research
列相关性,可决系数R2为0.971321,F统计 量为101.6059,回归模型较为显著。为此, 我们忽略不显著的解释变量,只留下LPRO、 LOPEN和滞后项进行回归,得到结果是各解 释 变 量 都 很 好 的 通 过 了 显 著 性 检 验 , R 2为 0.968779(如表2),模型的解释能力良好。 第二步,对最后确定的模型静态回归残差 RESID作 单 位 根 检 验 : A D F 检 验 统 计 量 为 - 4.074960, 5% 显 著 水 平 下 的 临 界 值 为 - 2.9969,检验结果表明,残差项不存在单位 根,是平稳的序列。综合两步分析结果可以 得到,变量LBOF与LTOT、LCR、LGN之间不 存 在 协 整 关 系 , 而 LPRO和 LOPEN分 别 与 LBOF协整,协整方程为:
2.实行酒店网络营销 网络营销作为新的营销方式和营销手段 实现企业的营销目的,它的内容非常丰富。 一方面,网络营销要针对新兴的网上虚拟市 场,及时了解和把握网上虚拟市场的消费者 特征和消费者行为模式的变化,为企业在网 上虚拟市场进行营销活动提供可靠的数据分 析和营销依据。另一方面,网络营销在网上 开展营销活动来实现企业目标,而网络具有 传统渠道和媒体所不具备的独特的特点:信 息交流自由、开放和平等,而且信息交流费 用非常低廉,信息交流渠道既直接又高效, 因此在网上开展营销活动,必须改变传统的 一些营销手段和方式。 3.应用现代CRM管理客户关系 越来越多的企业与管理者已经相信,以 客户为中心是未来成功的关键。借助客户关 系 管 理 系 统 (Customer Relationship Management简 称 C R M ) , 企 业 能 更 好 地 了 解、服务于客户,改善客户关系,提升管理 水平,降低企业经营成本,最终为企业赢得 更大的利润。CRM因此成为现代营销管理不 可缺的管理平台。客户关系管理概念中所涉 及的“客户”是指与企业经营活动有关的社 会环境,包括狭义上的销售或服务对象,即 顾客,也包括广义上企业的商务伙伴和商务 环境等。对于企业的不同部门,所针对的客 户也不同,这也可以运用到酒店业上去。 4.应用企业资源管理ERP 企 业 资 源 管 理 (Enterprise Resource Planning,简称ERP)是指建立在现代化信息 技术基础上,对企业资源进行系统规划,从 而达到企业内部资源的最佳组合,获取最佳 效益的综合性管理平台。企业资源管理ERP是 将企业的物质流、资金流,信息流进行全面 系统管理,不但适用于生产企业,也适用于 商业企业,尤其适合用于酒店业。企业的管 理主要包含四方面的内容:生产控制、物流 管理(分销、采购、库存管理)、财务管理和人 力资源管理。
一、存在问题 (一)酒店网址的知名度不高 一般来讲,酒店自己的网址难以被客户 知悉,访问量不大,难以形成商机,因此如 何使客户以简捷的方式获得酒店网址成为网 络营销上的一个重点和难点。这必须加大投 入、多处链接、采用广告等手段扩大网址的 影响。但独立酒店的影响力和广告投入都是 有限的。客户在网上订房时,一般都需要在 网上搜索才能获得适当的网址,这个过程不 但很难找到合适的酒店,而且使客户对网上 订房失去兴趣。良好的订房业务量必须是建 立在庞大的访问量基础上的,单独的酒店网 站就无法形成一个访问量很大的电子商务型 网站。 (二)没有足够的技术支持力量 一个网站正常运行需要不断维护和更 新,需要网络技术等信息技术的支持。而技 术力量薄弱正是大多数酒店的共同点,特别 是前期的技术投入,使中小型酒店通常难以 承受,往往出现信息更新不及时、对订房申 请反应缓慢、客户咨询和留言不能及时回 复、系统故障不能及时排除等,这些问题都 将导致网站有效订房的减少和实际运行情况 的恶化。 (三)酒店的网络意识不强、价格设定 不合理 网络营销能降低销售成本,减少中间环 节,可以让利于客户,所以网上订的价格必 须低于传统销售价。设计一个合理的网上价 格,以引导和培育网络散客的消费,逐步使 网络订房纳入电子商务的正常轨道,这是网 络营销的一个基本理念。从目前上网的酒店 情况来看,大多数酒店管理者都抱怨,网上 营销看起来是一个很大的机会,但真正投入 了却没有回报,上网工程往往变成了酒店的 一个形象宣传工程,并没有像他们期望的那 样产生实质性的经济效益。分析这种现象我 们可以得出结论,酒店以独立、分散的形式 在浩如烟海的Internet上从事市场营销,将很 难取得理想的回报,必须寻找一种适合酒店 开展、资源集中优化、回报合理的电子商务 投资行为方式。 (四)中国旅游电子商务本身问题多 目前国内互联网上专注做旅游电子商务 的站点十分有限。以桂林旅游网站为例,目 前桂林涉及旅游网站已有十余家。虽然旅游 企业纷纷涌向互联网,寻求发展的新契机, 但是大多数旅游网站还只是简单地把网络视 为介绍企业、景点和旅游线路的工具,没有 认识到可以将企业的核心业务流程、客户关 系管理等都延伸到互联网上,使产品和服务 更贴近用户需求,以体现网络的巨大价值。 特别是在线预订方面和个性化定制方面,问
参考文献 [1]余永定,中国的双顺差,根源及对策,中国金融 [J],2006,(19) [2wk.baidu.com沈晖,论我国国际收支失衡的原因及对策,经济 论坛[J],2006,(02) [3]成力为、赵越,中国国际收支与经济增长关系的 实证研究[J],管理科学, 2006,(05) [4]毛红燕,外部经济失衡的内在原因分析及协调对 策,经济论坛[J],2006,(16) [5] CCER“中国经济”研究组,我国资本回报率估 测(1978-2006),北大中国经济研究中心讨论稿
消费导刊 · 经 济 研 究
Consume Guide ·Economic Research
电子商务在酒店行业中的应用
■ 李飞 东北财经大学职业技术学院
[摘 要]电子商务在酒店中的应用其实主要包括两个部分,一个是针对酒店内部的Internet系统和针对外部的Internet系统。但是在 应用过程中还存在着诸多问题,酒店网址知名度不高,技术力量不强硬等等。但是酒店应针对这些问题,利用一些新的策略,给酒店带 来经济利益和知名度。 [关键词]电子商务 商务平台 网站