小学生饮食安全知识
小学生食品安全知识大全
小学生食品安全知识大全
小学生食品安全知识大全：
1. 食品安全意识：小学生应该了解食品安全的重要性，知道食品安全对健康的影响，
并养成良好的食品安全习惯。
2. 食品储存：小学生应该了解食品的储存方法，例如：生肉应当放在低温的冰箱中，
熟食应当密封保存，避免细菌滋生。
3. 食品清洁：小学生应该知道食品清洁的重要性，学会正确的清洗食品，如水果、蔬菜、肉类等，在食用前保持清洁卫生。
4. 食品加工：小学生应该了解食品加工过程中的安全问题，例如，在食品加工过程中
应当注意洗手、避免交叉污染等。
5. 食品选择：小学生应该了解如何选择安全的食品，例如，选择包装完好、标签清晰
的食品，购买符合标准的食品。
6. 食品过敏：小学生应该了解自己是否对某些食物过敏，并避免食用可能引发过敏的
食物。
7. 饮食均衡：小学生应该了解饮食均衡的概念，知道应该摄取适量的蛋白质、维生素、矿物质等，避免偏食和过度摄取某种食物。
8. 食物中毒：小学生应该了解食物中毒的原因和预防方法，如熟食不应存放太久、食
物应适当加热等。
9. 食品安全法律法规：小学生应该了解食品安全的相关法律法规，如《食品安全法》等。
10. 食品检测：小学生应该了解食品检测的方法和目的，可以通过阅读相关知识或参观食品检测机构来增加了解。
以上是小学生应该了解的食品安全知识的一些内容，希望可以对您有所帮助。
但请注意，小学生在学习食品安全知识时应在成人的指导下进行，以确保安全。
小学生食品卫生安全知识
小学生食品卫生安全知识一、个人怎样预防食物中毒？1、饭前便后要洗手；2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用；3、瓜果洗净并去除外皮后才食用；4、不购食来路不明和超过保质期的食品；5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）；6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品；二、家庭怎样预防食物中毒？1、间使用过农药的蔬菜要在用药15天后才采食；2、所有蔬菜先用清水浸泡30分钟以上并反复冲洗后再食用；3、腌制食品时不投亚硝酸盐等防腐剂或色素，家中不存放亚硝酸盐，以防不慎而误食；腌菜时选用新鲜菜、多放盐，至少腌30天以上再食用；4、农药、化肥、柴（煤）油、灭蚊（蝇）剂等有毒、有害物品不放在粮食仓库里，而且要关锁好，不让小孩接触到，以防造成意外污染食品而发生食物中毒事故。
5、煮食用的器皿、刀具、抹布、按板需保持清洁干净；加工盛放生食与熟食的器具应分开使用。
加工、贮存食物一定要做到生熟分开。
6、正确烹调加工食品。
隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。
7、冰箱等冷藏设备要定期清洁，冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。
8、不要采集、购买和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品、不认识的蘑菇、野菜和野果。
9、在外面吃饭，尽量不要到无证饮食场所。
10、家庭自办宴席时，主办者应了解厨师的健康状况，并临时隔离加工场地，避免闲杂人员进入。
三、引起食物中毒的危险因素有哪些？食物中毒首先应有中毒的食物，并且该食物中带有足够剂量的致病因子，具备了这两条，即可引起食物中毒。
经分析，引起食物中毒常见的因素有：1、不适当地冷藏食物（冷藏温度不够）；2、在室温下贮藏食物（室温在危险温度带范围内）；3、过早地准备食物（使细菌有足够的繁殖时间）；4、不适当地冷却食物（冷却时间过长）；5、不适当地加热食物（加热不彻底或低温长时间加热）；6、内务管理不善（偶然的污染事故）；7、交叉污染（卫生制度不健全，个人卫生习惯不良）；8、不适当地解冻食物（在室温条件下解冻）；9、食品加工或制作人员有感染并且有不良卫生习惯；10、已加工的食物被污染。
小学生食品安全教育
小学生食品安全教育近年来，食品安全问题引起了广泛关注，孩子们不仅需要了解正确的饮食习惯，还要了解食品安全知识，保护自己的健康。
本文将介绍小学生应该了解的食品安全知识。
一、食品安全常识1、食品的保质期要注意。
保质期内的食品可以食用，过期后可能出现问题，所以不能食用。
2、看外包装。
如果食品的包装被拆封、变形、有破损或有外露的部分，就不能食用。
3、注意食品的口感。
如果食品的口感变化明显，口感变酸、变味、变腥等，就不能食用。
4、避免吃野味。
野味不卫生，有可能携带病菌，对身体健康有潜在威胁。
5、食品烹调要熟透。
肉类食品要烤熟、煮熟或炒熟，千万不要吃未熟透的肉。
6、不要随便尝试不熟悉的食物。
不认识的食品可能会引起过敏反应，甚至有毒。
7、避免吃过多垃圾食品和含糖高、油脂高的食品。
二、注意饮食卫生1、勤洗手。
食品与手的接触最多，所以饮食前必须洗手，保持饮食卫生。
2、注意蔬菜水果的清洗。
在食用蔬菜水果之前，必须用流动水进行清洗。
3、存放食品的卫生。
食品保存的容器和环境必须保持干净，离生活垃圾和化学物品远一点。
4、餐桌上要整洁。
餐桌上不要放置垃圾和脏衣服等杂物，保持整洁。
5、留意食堂情况。
食堂环境和员工的卫生情况是食品安全的保证。
三、注意餐具卫生1、使用干净的餐具。
用餐前，在流动水下冲洗餐具。
2、餐具不要互相交叉使用。
餐具的交叉使用容易造成细菌的传播。
3、餐具避免用手触摸。
用手触摸餐具不卫生，应当用切菜板、筷子等工具处理食物。
四、养成合理的饮食习惯1、多吃蔬菜和水果。
均衡的膳食要以蔬菜、水果、谷物、肉类、海鲜为主，每天摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。
2、饮食规律化。
习惯定时就餐，不能暴饮暴食，要保持饮食的平衡。
3、适量食用甜食、油腻食物和零食。
长时间的大量食用这些食品不仅容易引起肥胖，还会对身体健康产生更多的危害。
总之，小学生要培养正确的食品安全意识，避免食品中毒等问题的发生，养成良好的饮食习惯，让自己健康成长。
小学生饮食安全知识_小学生饮食健康注意事项
小学生饮食安全知识_小学生饮食健康注意事项小学生是身体发育的重要阶段，对于饮食上来说，有许多是要非常的注意的，不仅仅要营养平衡，而且，还要注意杜绝垃圾食品。
下面是小编整理的小学生饮食安全知识，欢迎大家阅读分享借鉴。
小学生应该注意哪些饮食安全1、一日三餐，要合理搭配饮食，各类事物都要吃，不能偏食、挑食。
2、早餐要吃饱吃好，要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品，不能马马虎虎随便吃一点，或干脆不吃。
3、吃饭前要洗手，生吃的水果、蔬菜要洗净。
4、吃饭要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，暴饮暴食。
5、吃饭时不要看电视、看书，也不要与别人聊天。
6、剧烈运动后不要马上吃饭，应先休息一下，喝点水，然后再吃饭。
吃饭后可以散步，做些轻微活动，不要马上进行大运动量的运动。
7、不喝生水，不喝没有热开或没消过毒的牛奶。
8、不要常吃甜食、零食，不要吃过咸的食品。
9、不吃腐烂变质的食物，不随便吃野菜、野果;不购买、不食用街头小摊的劣质食品。
小学生饮食安全常识1、不随便吃野菜、野果。
2、不吃腐烂变质的食物。
3、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。
4、不喝生水。
不食用过期食品和饮料。
5、不要到卫生条件较差的地方进餐。
6、不生吃海鲜、河鲜、肉类等。
7、不食用病死的禽畜肉。
8、生吃瓜果要洗净。
如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
9、不吃陌生人递送的食物及饮品。
10、在吃饮各种食品前，要对饮食品进行一闻二看三品，如有异常，应立即停止饮食。
11、认真对待“有效期”和“保质期”，不购买过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。
如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损，应退货并向零售商或食品加工商报告。
12、假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。
如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。
检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩，防止此类事件重现。
小学生食品安全内容文字
小学生食品安全内容文字食品安全，是指食品不含有对人体有害的物质，不降低营养价值，不变质，不感染病菌，保证人体健康的食品。
对于小学生而言，食品安全显得尤为重要，因为他们的身体正在成长发育阶段，任何不良的食品都可能对他们的身体产生不良影响。
在日常生活中，家长和老师都应该引导孩子养成良好的饮食习惯，让他们了解食品安全相关的内容，以保障他们的健康。
食品安全知识普及小学生应当在家长和老师的指导下，了解以下基本食品安全知识：1.新鲜食材优先：尽可能选择购买新鲜、包装完好的食材，避免购买已过期、变质的食品。
2.洗净食材：在食用水果、蔬菜等生食食品前，应当彻底清洗干净，去除表面的农药残留和污垢。
3.适量烹饪：食品要经过适当加热后才能食用，尤其是肉类食品，以杀灭潜在的病原菌。
4.避免外出食品：尽量避免购买路边摊贩、不明来源的食品，以免发生食源性疾病。
5.遵守饮食结构：保持多样化、均衡的饮食结构，摄入足够的膳食纤维、维生素、矿物质等，有助于提高免疫力。
日常食品安全注意事项1.午餐安全：家长要确保给小学生准备的午餐是干净卫生的，尽量减少外卖和快餐的消费，带给孩子更为健康的食物。
2.饮水安全：要让孩子养成经常饮水的习惯，但必须确保饮用的水是干净、卫生的，避免细菌或有害物质的摄入。
3.零食选择：选择低糖、低盐、低脂的健康零食，避免给小学生过多的高糖、高盐食品，减少肥胖和糖尿病等慢性疾病的发生风险。
安全食品储存1.冰箱管理：学会正确使用冰箱，将易腐食品存放在适当的温度下，避免食品变质。
2.防腐技巧：合理使用食品保鲜袋或保鲜盒，将食品与蔬菜水果分开存放，注意食品的保存期限。
3.包装检查：在使用罐装、瓶装食品时，要仔细检查包装是否完好，严防霉变、变质的食品被误食。
食品安全教育1.亲手制作食物：让孩子参与食品的制作过程，引导他们了解健康饮食知识和食品卫生常识。
2.食品安全小常识：使用图文结合的方式，向小学生普及食品安全知识，增强他们的自我保护意识。
小学生的食品安全知识点大全
小学生的食品安全知识点大全食品安全是我们每个人都需要关注的重要问题，尤其对于小学生来说，他们正处于生长发育的关键阶段，因此对于他们来说，了解食品安全知识显得尤为重要。
下面是小学生应该了解的食品安全知识点大全。
1. 了解五谷杂粮：小学生需要学会认识常见的五谷杂粮，如大米、小米、玉米、小麦等。
同时要了解五谷杂粮的营养价值，以及各类谷物对健康的益处。
2. 认识蔬菜水果：小学生要了解各种蔬菜水果的特点与功效。
学会辨别新鲜的蔬菜水果，尽量选择有机蔬菜水果，避免食用过分农药残留的蔬菜水果。
3. 学会选择肉类禽蛋：小学生需要学会选择新鲜的肉类禽蛋食品，如鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、鸡蛋等。
了解不同肉类禽蛋的营养价值，以及如何烹饪才能保持食品的营养价值。
4. 注意乳制品的选择：小学生需要了解乳制品的种类和营养价值，如牛奶、酸奶、奶酪等。
学会选择低脂、不含添加剂的乳制品，以及正确的储存和食用方法。
5. 喝水常识：小学生需要了解日常饮水的常识，如适量饮水的重要性，什么时候喝水比较合适等。
告诉他们纯净水的重要性，避免饮用含有污染物的水。
6. 洗手的重要性：小学生要知道饭前便后及接触食品前，要及时洗手。
告诉他们饭前用清洁剂洗手是不可行的，应该使用肥皂和清水彻底清洗手部。
7. 培养良好的饮食习惯：小学生需要培养良好的饮食习惯，如定时定量地进餐，不挑食、偏食，不暴饮暴食等。
教育他们如何合理搭配食物，吃到均衡的营养。
8. 学会区别过期食品：小学生要学会辨认食品的保质期、生产日期和配料表，特别是购买含有添加剂的食品时，要注意查看其成分和添加剂是否超标。
9. 避免食品中毒：小学生需要了解食品中毒的原因和防范措施，如避免食用变质、不洁净、生熟混用的食物；学会正确存放和加热食物，避免细菌滋生。
10. 如何烹饪食物：小学生可以学习简单的烹饪技巧，如蔬菜水果的清洗等。
教导他们烹饪时遵循卫生习惯，使用洁净的炊具和器皿。
11. 饮食与情绪关系：小学生要认识到饮食与情绪的关系。
原创小学生食品安全知识10条
原创小学生食品安全知识10条食品安全是一个关乎每个人健康的重要问题，尤其对于小学生来说，他们的身体正处于发育阶段，对食品的需求和摄入量相对较高，因此，他们需要特别关注食品的安全性。
以下是10条小学生食品安全知识，帮助他们正确选择并食用食品。
1.粮食类食品要选择正规渠道购买：小学生需要保证摄入足够的淀粉类食品，如米、面、面包等。
为了确保食品安全，请父母带你去正规的超市或者食品店购买粮食类食品。
2.油脂类食品选择优质食用油：油脂是小学生身体所需的重要营养源。
确保家庭使用的食用油是正规品牌，且没有过期。
选择植物油，这样可以减少摄入动物脂肪的风险。
3.肉类食品要充分煮熟：肉类食品是蛋白质的重要来源。
在食用肉类之前，一定要确保它们经过了充分的烹饪，没有生熟不均的现象，以避免细菌感染和食物中毒。
4.零食要选择健康的替代品：小学生都喜欢吃零食，但很多零食含有过多的糖分、油脂、添加剂等不健康的成分。
为了保证食品安全，可以选择水果、坚果、低糖饼干等健康的零食替代品。
5.蔬菜水果要彻底清洗：蔬菜水果是小学生所需的维生素和矿物质的重要来源。
但蔬菜水果上可能残留有农药或其他有害物质。
在食用之前，一定要将其彻底清洗干净，用流动的水冲洗2-3遍后才可食用。
6.奶制品要选择正规厂家生产的：奶制品是小学生骨骼和牙齿发育所必需的钙的重要来源。
为了确保食品安全，选择有正规生产资质的奶制品，如牛奶、酸奶等。
7.加工食品要看食品标签：很多小学生喜欢食用方便的加工食品，如火腿肠、饼干等。
在购买之前，一定要仔细查看食品标签，避免购买过期或者含有大量添加剂的食品。
8.不随地吃零食：不少小学生在课间或户外会随地吃零食。
这样容易受到细菌感染，导致食物中毒。
建议在规定的地方吃零食，保持手部清洁，避免食品污染。
9.食品存储要正确：食物存储不当会导致细菌滋生，引发食物中毒。
小学生要学会妥善存放食品，如冷藏肉类、蔬菜水果等，并及时食用。
剩余食物要加热煮沸再食用。
小学生食品安全知识
小学生食品安全知识食品安全一直是社会关注的焦点之一，尤其对于小学生来说，正确的食品安全知识和饮食习惯对他们的身体健康至关重要。
本文将向大家介绍一些小学生应该了解的食品安全知识，以帮助他们养成良好的饮食习惯。
1. 选择健康食材健康的饮食从选购食材开始。
小学生应该学会选择新鲜、无污染的食品。
在选择水果和蔬菜时，要选择表皮完整、色泽鲜艳的；而在选择肉类时，要确保肉质鲜红、有弹性。
此外，避免购买过期食品或者包装破损的食品。
2. 务必彻底清洗食品的清洗是食品安全的基本步骤。
小学生在食用水果、蔬菜和其他生食时，应该将其彻底清洗干净。
使用流动的清水冲洗食材，以去除表面的污垢和细菌。
另外，食具和烹饪用具也要保持清洁，避免交叉污染。
3. 妥善存储食物正确的食物存储可以帮助防止细菌滋生和食物变质。
小学生应该学会将食物存放在适当的环境中。
新鲜食材应该存放在冰箱中，而罐装食品和干货应该存放在干燥通风的地方。
食物的存储时间也要注意，避免过长时间保存导致食物变质。
4. 饮食均衡多样小学生的饮食应该均衡多样，尽量摄取各种营养物质。
他们应该每天摄取适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
儿童期是生长发育的关键时期，因此他们需要特别关注钙、铁等营养素的摄入。
同时，避免油炸食物、高糖和高盐食品的过量摄入。
5. 避免食品中毒食品中毒是指因为食用了受污染的食物而导致的身体不适。
小学生要学会避免食品中毒的发生。
首先，要避免食用生肉和生蛋，以防止细菌感染。
其次，烹饪食物时要确保食物彻底煮熟，避免生熟混食。
此外，小学生要学会妥善保存剩菜剩饭，避免细菌滋生。
6. 建立健康的餐桌礼仪健康的饮食不仅包括食物本身，还包括餐桌礼仪。
小学生应该养成良好的餐桌习惯，如用餐前洗手、不摆放杂物在餐桌上、咀嚼慢慢等。
此外，要遵循饮食的时间规律，避免过度进食或暴饮暴食。
7. 合理选择零食小学生时常喜欢零食，但选择合理的零食对于保持健康很重要。
他们应该尽量选择低糖低盐的零食，如水果、坚果或者无糖酸奶。
小学生食品安全知识10条
小学生食品安全知识10条食品安全是每个人都应该关注的重要话题，尤其是对于小学生来说，在日常生活中掌握食品安全知识，可以帮助他们保护自己的身体健康。
本文将介绍10条小学生食品安全知识，帮助孩子们更好地认识和应对食品安全问题。
1. 选择干净的食品在购买食品时，注意选择包装完整、无异味、无虫蛀的食品。
避免购买过期食品和没有检验合格标志的食品，以免对身体健康造成危害。
2. 注意饭菜的色香味吃饭时，要注意观察饭菜的色香味。
如果发现有变质、味道异常或者有异物，应该及时停止食用，并告诉家长或老师。
3. 勤洗双手在进食前，应该认真洗双手，使用肥皂洗手，特别是在如厕后和外出活动后。
这样可以避免细菌感染，保证食品的安全。
4. 不乱吃野果在户外活动中，不乱吃野果。
有些野果可能是有毒的，孩子们不应该随便采摘和食用野果，以免发生中毒事件。
5. 拒绝破损的包装在拆封食品时，如果发现包装袋或瓶子破损，应该立即停止食用，因为破损的包装可能会导致食品受到污染。
6. 注意饮食平衡合理的饮食搭配对小学生的健康发育非常重要。
应该多吃蔬菜、水果和粮食，控制糖类和油脂的摄入量，避免过多的零食和甜品。
7. 不乱喝水小学生在喝水时要选用安全可靠的饮用水。
尽量饮用煮沸后的自来水或矿泉水，避免饮用未经处理的水源，以免受到水源污染带来的健康风险。
8. 学会正确保存食品学会正确保存食品非常重要。
尽量将食品放在阴凉、通风、干燥的地方，避免受潮和变质。
特别是容易腐败的食品，如肉类和奶制品，应该及时放入冰箱保存。
9. 不分享食品和饮具孩子们不应该与他人分享自己的食品和饮具。
这样可以避免患上传染性疾病或通过食物交叉感染他人。
10. 合理饮食，不暴饮暴食小学生在进食时要注意节制，不要暴饮暴食。
过食容易导致消化不良、肥胖等问题，对健康造成不利影响。
以上是小学生食品安全知识的十条要点。
通过掌握这些知识，小学生可以更好地保护自己的身体健康，远离食品安全问题的困扰。
同时，家长和老师也应加强对小学生的食品安全教育，让他们树立正确的食品安全观念，养成良好的饮食习惯。
原创小学生食品安全知识十条
原创小学生食品安全知识十条1. 清洁是食品安全的基础食品安全的第一步是保持清洁。
在处理食品之前，小学生应该先洗净双手。
使用肥皂和温水洗手至少20秒，确保彻底清洁。
此外，清洁的厨房和餐具也是非常重要的。
在操作食品之前，务必先清洁和消毒工作台、切菜板、刀具和其他烹饪用具。
2. 选择新鲜的食材小学生应该选择新鲜的食材来保证食品的安全。
在购买食材时，要注意选择外表没有损坏、不过期的食品。
此外，还应该避免购买已经破损或开封的包装食品，以免因为受到空气和细菌的污染而导致食品变质。
3. 安全储存食物正确储存食物是确保食品安全的关键。
小学生应该将易腐食品保存在冰箱中，确保低温、干燥和没有异味的环境。
同时，将已开封的食品密封存放，以防止细菌和空气接触。
此外，小学生还应该定期清理冰箱，避免杂物和食物残渣积累。
4. 良好的烹饪习惯小学生在食品加工和烹饪过程中应该养成良好的习惯。
在烹饪之前，应该用清水将食材彻底清洗干净，去除表面的污垢和细菌。
在烹饪过程中，要确保食物煮熟、煮透，以杀死细菌和寄生虫。
同时，要避免使用过期的调味品和食材。
5. 注意交叉污染小学生应该注意避免交叉污染，即不同食材和器具之间的污染。
在处理生食和熟食时，应该尽量使用不同的切菜板和刀具，避免交叉使用。
同样，避免将已熟食品放置在和生食品接触的容器中，以免传播细菌。
6. 小心食品过敏小学生应该注意自己是否对某种食物过敏。
如果发现自己对某种食物过敏，要及时告诉家长和老师，并避免食用相关食物。
此外，在食品购买和食用时，要仔细查看食品包装上的成分表，避免食用可能引起过敏的食物。
7. 合理膳食结构小学生应该注意合理膳食结构，摄入多种多样的食物。
要注意摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
同时，要避免摄入过多的油脂、糖分和盐分，以免影响健康。
8. 拒绝吃零食小学生应该尽量避免吃零食，特别是那些高糖、高盐、高脂肪和人工添加剂含量高的零食。
这些零食不仅对健康不利，而且容易引起肥胖、龋齿等问题。
小学生食品安全知识大全
小学生食品安全知识大全
小学生食品安全知识大全包括以下内容：
1. 洗手：饭前饭后、接触食物前都要正确洗手，用肥皂和清水洗手至少20秒。
2. 饭前便后洗手：上厕所后、接触动物后、接触污垢后都要及时洗手。
3. 剪指甲：保持手指甲的干净、整洁，以防细菌和寄生虫滋生。
4. 吃熟食：不吃生肉、生蛋、生鱼等未经烹饪的食物，以免引起食物中毒。
5. 防止食物中毒：尽量避免在街边小摊、不洁食品店购买食物，不吃过期食品、变质食品。
6. 食品储存：将食品储存在干燥、阴凉的地方，避免与有毒物质接触，不将生食、熟食混放。
7. 不乱吃零食和快餐：不过度食用零食和快餐，注意合理饮食，多摄入蔬菜水果。
8. 餐具清洁：使用干净的餐具，用清水和洗洁精彻底清洗餐具，晾干后存放。
9. 饮食多样化：合理搭配膳食，多吃蔬菜、水果、谷类和蛋白质食物，保证各类营养素的摄入。
10. 注意牙齿卫生：保持口腔清洁，每天刷牙两次，定期去看牙医。
11. 不乱吃药：孩子要避免自行乱吃药物，必要时由家长或医生指导。
12. 注意过敏：对某些食物有过敏反应的孩子要避免接触这些食物。
13. 餐前检查：用眼、鼻、嘴检查食物是否正常，发现异常及时丢弃。
14. 注意不要乱拿食物：不随便拿取他人食品，以免交叉感染。
这只是一些基本和常见的食品安全知识，希望对你有帮助。
保持良好的饮食习惯和卫生习惯是确保食品安全的重要措施。
关于小学生的食品安全知识
小学生的食品安全知识关于小学生的食品安全知识俗话说“病从口入”。
食品安全问题提醒大家，应该储备科学的食品安全知识，增强学生的食品安全意识，保护孩子的健康成长！下面是小编为大家整理的关于小学生的食品安全知识，仅供参考，欢迎阅读。
食品安全小常识1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不购买三无食品。
2、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
3、注意个人卫生，饭前便后洗手，养成良好的饮食卫生习惯。
4、用餐餐具洗净、消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、多喝白开水，少喝饮料；少吃零食、油炸、烟熏食品。
6、剧烈运动后不要急于吃食物或喝水。
食品安全知识点1、讲究卫生，饭前洗手，饭后漱口，不用手抓食物。
2、吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。
专心吃饭，不说笑打闹。
3、不在街头无证小摊点购买食品。
4、不购买来历不明的产品或过期食品。
5、生吃瓜果、蔬菜要洗净。
带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。
6、长期挑食、偏食不利于健康，往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。
7、一日三餐要合理，饮食要有度，吃饭有规律。
不挑食、不偏食、不暴饮暴食。
8、贪吃使能量和营养摄入过量，容易造成肥胖，影响人的健康。
9、饮食要清淡少盐，过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。
10、膨化食品如薯片、雪饼等，属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品，不能经常食用。
11、冷饮不要贪吃，多吃冷饮会使消化道内温度骤降，导致胃肠功能紊乱，遏制胃酸分泌。
12、吃零食要有选择、适时、适量。
不要在接近正餐时吃，临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯。
13、花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质，有助大脑发育，增强记忆力，是较好的小零食。
14、少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。
15、巧克力不是营养品。
巧克力热量高，但营养价值较低，吃巧克力太多容易出现胃肠道症状，影响胃口，不能多吃。
(精选版)小学生食品安全知识大全
(精选版)小学生食品安全知识大全小学生食品安全知识大全旨在提供一份详尽、全面的食品安全指南，帮助小学生了解食品安全的基本知识和自我保护意识。
本文档涵盖以下内容：1. 食品安全基本概念2. 食品中毒类型及预防3. 食品保存方法4. 食品烹饪安全5. 食品中毒应急处理6. 良好饮食习惯1. 食品安全基本概念1.1 食品污染食品污染是指食品中含有有害物质，如农药、重金属、微生物等，这些物质对人体健康造成潜在威胁。
1.2 食品中毒食品中毒是指摄入含有有害物质的食品，导致人体出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等症状，严重时可危及生命。
2. 食品中毒类型及预防2.1 细菌性食物中毒细菌性食物中毒是由细菌或其毒素污染的食物引起的。
预防措施包括：保持食品卫生，煮熟食品，避免交叉污染。
2.2 病毒性食物中毒病毒性食物中毒是由病毒污染的食物引起的。
预防措施包括：保持食品卫生，避免生食，煮熟食品。
2.3 化学性食物中毒化学性食物中毒是由食品中含有有害化学物质引起的。
预防措施包括：购买正规渠道的食品，避免食用有毒植物。
3. 食品保存方法3.1 冷藏保存将食品放入冰箱冷藏室，保持温度在4℃以下，可延长食品保鲜期。
3.2 冷冻保存将食品放入冰箱冷冻室，保持温度在-18℃以下，可长期保存食品。
3.3 干燥保存将食品放入干燥通风的地方，避免潮湿，可延长食品保鲜期。
4. 食品烹饪安全4.1 烹饪工具使用清洁、卫生的烹饪工具，避免交叉污染。
4.2 烹饪时间确保食品煮熟，尤其是肉类、海鲜等，避免食用生或半生食品。
4.3 食材处理正确处理食材，如清洗蔬菜、肉类等，避免食品污染。
5. 食品中毒应急处理5.1 停止食用发现疑似食品中毒症状，立即停止食用可疑食品。
5.2 就医尽快就医，告知医生可疑食品及症状，便于诊断和治疗。
5.3 报告将可疑食品及症状报告给相关部门，便于追溯和处理。
6. 良好饮食习惯6.1 均衡饮食保持饮食多样化，摄入充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
小学生的食品安全知识通用五篇
小学生的食品安全知识通用五篇小学生的食品安全知识 1一、为儿童购买食品应注意的事项1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等，不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合儿童食用，儿童食品至今尚无明确的定义，因此，为儿童选择食品谨慎为宜。
5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
6、关注儿童食品的相关信息，为儿童食品的选择提供消费参考。
二、小食品尽量少吃不少小食品在生产过程中都使用了添加剂，这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。
过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。
而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。
特别需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。
所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校园周边、街头巷尾的小食品，不可以让孩子任意吃。
三、饮料尽量不要多喝随着人们经济生活条件的提高，有些家长购买饮料让孩子当水喝，这是不科学的，也是不负责任的。
有些饮料含有激素，长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。
在此提醒家长和同学出门最好自带白开水。
水是最好的饮料，能补充体能，排除毒素，是任何饮品不能代替对人体的价值。
如果需要食用饮品，要在可靠的正规商场购买包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期，有配料说明和合格证的正规厂家生产的产品，切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”汽水。
四、如何避免幼儿饮食中的化学物质污染?食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。
农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等，因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，选择正规厂家的动物性食品原料，不吃过大、催熟的水果等就显得十分重要。
小学生食品安全知识十条
小学生食品安全知识十条1. 注重饮食均衡小学生的饮食应当保证营养均衡。
他们的食物摄入应涵盖五大营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
多样化的食谱有助于满足这些营养需求，包括蔬菜、水果、谷类、肉类或其他蛋白质来源。
2. 注意食物安全小学生应了解食物的安全问题。
不要随便食用未经过处理的生食物，如生肉和海鲜。
同时，要确保食物在储存和烹饪中遵循卫生标准，以避免细菌和其他有害物质的滋生。
3. 饮食多样化小学生的饮食应当多样化，以获取各种营养。
多样化的食物选择包括蔬菜、水果、全谷类、肉类或豆类等。
不要仅仅依赖某种食物或食物类型，以避免出现营养不良。
4. 合理使用添加剂某些食品中会添加一些化学物质，例如食品添加剂。
小学生要学会合理使用这些添加剂，并不要滥用。
尽量选择无添加剂的食物，避免饮食中添加剂摄入过多。
5. 少吃垃圾食品垃圾食品指那些高糖、高盐和高脂肪的食物，如薯片、糖果、巧克力和汽水等。
小学生应尽量避免垃圾食品的过度摄入，以免导致肥胖和营养不良。
6. 养成良好的餐饮习惯小学生应培养良好的餐饮习惯。
他们应该在规定的时间吃饭，不要过饱或过饥。
同时，要嚼食物慢慢吞咽，以充分消化食物，避免吃太多或吃得太快。
7. 饮水安全小学生应该喝干净、安全的水。
他们应该避免饮用未经过滤或未煮沸的水。
同时，要培养经常饮水的习惯，保持充足的水分摄入。
8. 规律作息规律的作息对小学生的健康十分重要。
他们应该保持充足的睡眠，并在规定时间内进行早餐、午餐和晚餐。
规律的作息能提高免疫力，保持良好的身体状况。
9. 合理运动适度的运动对小学生的健康至关重要。
他们应该每天进行适当的体育锻炼，如跑步、游泳或参加体育课程。
运动可以增加代谢率，帮助维持健康的体重。
10. 培养卫生习惯小学生应该养成良好的卫生习惯。
他们应该保持手的清洁，避免在进食前不洗手。
此外，要保持食物和餐具的清洁，避免食物受到细菌污染。
总结起来，小学生应注重饮食均衡，关注食物安全，多样化饮食，合理使用添加剂，少吃垃圾食品，养成良好的餐饮习惯，确保饮水安全，保持规律作息，进行适量的运动，培养良好的卫生习惯。
原创小学生食品安全小常识顺口溜
原创小学生食品安全小常识顺口溜
食品安全是我们生活中非常重要的一部分，保证食品安全是我们每个人的责任。
小学生是未来的栋梁，他们需要了解食品安全的基本常识，并且能够在日常生活中正确的运用这些知识。
下面为大家带来一则小学生食品安全小常识顺口溜，帮助小学生快速掌握食品安全知识。
食品安全小常识顺口溜：
1.垃圾食品要远离甜食零食都不要碰水果蔬菜常吃点健康成长要有益
2.食品有保质期注意查看挑选合过期食品千万避免吃坏肚子会痛苦
3.每日健康三餐主食菜肴要搭配蛋白质、脂肪也重要营养全面身体好
4.吃饭从洗手开始手指干净才能用注意餐具的卫生防止细菌滋生
5.喝水记得煮沸保证饮用水安全自来水要煮烧烫过滤水更可靠
6.陌生食品需谨慎不要随便尝试品尝买来食品要正规确保品质放心
7.奶制品要保存好冰箱冷藏防变质注意日期别超期避免引发食物中毒
8.食品安全靠大家爸爸妈妈都要细心小学生也要努力做个食品安全小
天使
食品安全小常识顺口溜就到这里啦！希望小朋友们通过这个顺口溜能够记住食
品安全的基本知识，树立正确的饮食观念，保护自己的身体健康。
同时也希望大家能够积极参与到食品安全的宣传和推广中，共同守护我们的健康！。
小学生食品安全知识有哪些
小学生食品安全知识有哪些食品安全是每个人都应该关注的重要议题，而对于小学生来说，掌握食品安全知识尤为重要。
了解食品安全知识不仅能帮助他们选择健康、安全的食物，还能培养他们良好的饮食习惯和自我保护意识。
本文将介绍一些小学生应该掌握的食品安全知识。
1. 基本食品安全意识小学生应该了解以下基本的食品安全意识：•不轻信陌生人给的食物，尤其是没有包装的食物。
•避免食用过期食品，过期食品可能导致食物中毒。
•注意饭菜的卫生，如用肥皂洗手、食盐清洗蔬果等。
•食物掉在地上应该扔掉，不要再食用。
•饭后要刷牙，保持口腔卫生。
2. 了解食品包装标识小学生应该学会看食品包装标识，一些重要的标识包括：•生产日期和保质期：了解食品的生产日期和保质期能够帮助他们选择新鲜的食物。
•厂商信息：了解食品的生产、售卖厂商，可以通过此信息追溯食品的质量。
•营养信息：学会看食品包装上的营养信息表，选择更健康的食品。
3. 区分安全和不安全的食品小学生应该学会区分哪些食品是安全的，哪些食品是不安全的。
以下是一些示例：安全食品：•水果和蔬菜：新鲜、没有淤烂的水果和蔬菜是安全的。
•饼干和糖果：正规商店购买的包装完好的饼干和糖果是安全的。
不安全食品：•未煮熟的肉类和禽类：未经过充分煮熟的肉类和禽类可能会带来食物中毒的风险。
•发霉食品：食物上生长的霉菌可能会产生有害物质，不应该食用。
•加工食品：一些加工食品中可能添加了不安全的食品添加剂，应该谨慎选择。
4. 行为准则和饮食习惯小学生需要养成一些良好的饮食习惯和行为准则，以保障食品安全：•不独自购买食物：小学生应该尽量和家长一起购买食物，以确保选择安全食品。
•合理膳食：小学生应尽量选择多样化的食品，均衡摄入各种营养物质。
•不乱吃零食：过量食用零食可能会影响正餐的食欲，应该适度控制。
5. 游戏与教育通过游戏与教育相结合，可以更好地帮助小学生学习食品安全知识：•通过角色扮演游戏，让小学生在模拟场景中学习如何选择和购买食物。
小学生食品安全知识普及
小学生食品安全知识普及食品安全是关系到每个人的健康和生命安全的重要问题。
对于小学生来说，更是需要加强对食品安全知识的普及和教育。
只有通过正确的知识引导，才能让小学生学会正确选择食品，保护自己的健康。
本文将从食品污染、食品添加剂、食品存储和食品烹饪四个方面，为小学生普及食品安全知识。
一、食品污染食品污染是指食品被有害物质或微生物污染，从而使食品质量下降，甚至对人体健康造成危害。
食品污染主要分为三种类型：化学性污染、微生物性污染和物理性污染。
1.化学性污染化学性污染主要包括农药残留、重金属污染和食品添加剂。
农药残留是指农作物在生长过程中使用的农药残留在食物中，对人体健康产生潜在威胁。
小学生在食用水果和蔬菜时，应尽量选择有机食品或者削去外皮。
重金属污染主要来自于工业废气、废水和农药的使用等，对人体健康有严重危害。
食品添加剂是为了改变食物的色、香、味和保鲜等特性而添加的，过量摄入会对身体健康造成影响。
小学生在选择零食时，要尽量选择天然食材制作的食品，减少食品添加剂的摄入量。
2.微生物性污染微生物性污染是指细菌、病毒和寄生虫等微生物污染食品，引起食物中毒等健康问题。
小学生需要养成洗手的好习惯，在食用前充分清洗水果蔬菜，避免食用生肉和未熟食物，如生蛋、生海鲜等。
另外，要注意食品的保存，避免食品在高温环境下存放过久，容易滋生细菌，导致食品变质。
3.物理性污染物理性污染主要是指食品中混入了外来物质，如玻璃碎片、金属碎片等。
小学生在食用食品时，一定要注意检查食物的外观，避免食用有异物的食物。
二、食品添加剂食品添加剂是用于改变食物的外观、色泽、口感和保鲜等特性的化学物质。
在小学生的日常饮食中，常见的食品添加剂有色素、防腐剂和增味剂等。
1.色素色素是为了改变食品的颜色而添加的物质。
小学生在选择食品时，应尽量避免食用过多的色素食品，选择天然色素制作的食品。
2.防腐剂防腐剂是为了延长食品的保质期而添加的物质。
小学生要尽量选择新鲜食材，减少食品中防腐剂的摄入。
小学生食品卫生安全知识(须知)
小学生食品卫生安全知识（须知）学校生食品卫生平安学问（须知）当前，饮食关系着我们每个人的健康，留意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、养分成分是否标明，有无QS 标识，不能购买三无产品。
下面是我为大家整理的学校生食品卫生平安学问，盼望对您有所关心!学校生食品卫生平安学问一、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。
保持教室、宿舍环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上留意识别食品质量，选择平安的食品是把住“病从口入”的第一关。
1、熟悉食物中毒特征。
埋伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我抢救意识消失上述症状，应怀疑是否食物中毒，并准时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒良好的卫生习惯，勤洗手特殊是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
不吃生、冷、不清洁食物，不吃变质剩饭菜，少吃、不吃冷饮。
二、目前是夏季肠道传染病高发时期，大家要统一熟悉，提高意识，重视饮食卫生，谨防病从口入。
肠道传染病的预防方法：1、搞好饮食卫生，谨防病从口入，做到：洗洁净你的手，水果要洗净削皮后食用，煮熟食物，尤其是水产品(如鱼、虾、贝类等)煮熟煮透，不喝生水。
2、留意个人卫生，饭前便后要洗手，勤剪指甲勤洗手。
3、搞好环境卫生，垃圾要按时定点清倒。
4、暴露空气中的熟食肯定要做好防传播疾病的媒介。
5、不要到卫生条件差的饮食店就餐，更不要光顾街边无牌饮食摊点。
6、如消失上述症状，尤其是猛烈的腹泻，呕吐，肯定要到正规的医院就诊。
学校生食品平安常识1、不任凭吃野菜、野果。
2、不吃腐烂变质的食物。
3、不随便购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。
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庙集小学学生饮食安全知识
常识1 白开水是小学生的最佳饮品
饮白开水不光能满足小学生对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。
烧开的自来水冷却到25~35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。
小学生，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。
有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。
常识2 长期过量吃冷饮有损健康
一次让小学生吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对他们的健康非常不利。
暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。
因此，夏季是消化道疾病好发季节。
过食冷饮会引起小学生胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致小学生消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。
在这种情况下，过食冷饮会增加小学生患消化系统疾病的机会。
常识3 易拉罐饮料对小学生有危害
备受孩子们喜欢的易拉罐是以铝合金为材料制成的。
为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。
有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。
有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。
若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。
铝过多可能导致小学生智力下降、行为异常，不利于小学生骨骼及牙齿发育。
常识4 长期饮用纯净水会染疾病
矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。
饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。
例如，有缺锌症的小学生饮用高锌矿泉水就会有益处。
反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。
矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。
专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。
一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。
小学生如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。
而蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。
长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的小学生影响更大。
常识5 彩色汽水会影响体格发育
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。
除含一定的热量外，几乎没有什么营养。
这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。
这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多饮用还对健康有害。
那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精，会给孩子带来潜在伤害。
过量色素和香精进入小学生体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对小学生的发育有害而无利，也建议不要食用。
常识6 膨化食品尽量少吃或不吃
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是小学生最喜欢的膨化食品。
检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。
膨化食品从饮食结构分析有其一定的缺陷，只能偶尔食之。
长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。
若小学生运动不足，会造成脂肪积累，出现肥胖。
小学生经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。
膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易患高血压和心血管病。
这些对于孩子的茁壮成长都
是不利的。
常识7 营养补品千万不能随意吃
家长们认为，给小学生吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高孩子的智力，因此会选购各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草、花粉等的营养品。
熟不知，这些补品对成人可能有益而无大碍，但对小学生却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。
因为这些补品中含有激素和微量活性物质，对小学生正常的生理代谢有影响。
如果孩子确实身体比别的孩子弱，使用营养品时也最好在医生的指导下辩证使用，不能随意去给孩子吃，否则只会拔苗助长。
常识8 常吃果冻会阻碍营养吸收
市场上销售的果冻，绝大多数并不是用水果制成的，而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。
其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类，但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收，尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物，从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。
常识9 可乐、咖啡小学生不宜多喝
大量研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对小学生身体健康不利。
咖啡因实际上是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统产生作用，会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。
小学生应该注意的饮食安全
1、一日三餐，要合理搭配饮食，各类事物都要吃，不能偏食、挑食。
2、早餐要吃饱吃好，要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品，不能马马虎虎随便吃一点，或干脆不吃。
3、吃饭前要洗手，生吃的水果、蔬菜要洗净。
4、吃饭要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，暴饮暴食。
5、吃饭时不要看电视、看书，也不要与别人聊天。
6、剧烈运动后不要马上吃饭，应先休息一下，喝点水，然后再吃饭。
吃饭后可以散步，做些轻微活动，不要马上进行大运动量的运动。
7、不喝生水，不喝没有热开或没消过毒的牛奶。
8、不要常吃甜食、零食，不要吃过咸的食品。
9、不吃腐烂变质的食物，不随便吃野菜、野果;不购买、不食用街头小摊的劣质食品。
小学生饮食安全常识
1、不随便吃野菜、野果。
2、不吃腐烂变质的食物。
3、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。
4、不喝生水。
不食用过期食品和饮料。
5、不要到卫生条件较差的地方进餐。
6、不生吃海鲜、河鲜、肉类等。
7、不食用病死的禽畜肉。
8、生吃瓜果要洗净。
如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
9、不吃陌生人递送的食物及饮品。
10、在吃饮各种食品前，要对饮食品进行一闻二看三品，如有异常，应立即停止饮食。
11、认真对待“有效期”和“保质期”，不购买过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。
如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损，应退货并向零售商或食品加工商报告。
12、假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。
如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。
检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩，防止此类事件重现。
13、生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层，加工过的食品放在顶层。
食品应包装或妥善盖好后储存。
14、不要将热食物放人冰箱，因为这样会使冰箱内温度升高。
15、将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。
16、记住在准备食物和吃饭前一定洗手。
17、处理生鲜食物的用具使用后，处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前，用具必须彻底清洗。
18、认真选择食品采购和就餐的地点。
确保其人员、餐具和其他
设施都干净整洁。
这是反映餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。
19、热食物应该很热，冷食物应该冰凉。
避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。
在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。
20、如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑，金科玉律是“煮食、烹调、削皮或扔掉”。
21、一般来说，生水是不能饮用的.饮用水必须经煮沸消毒过滤。
现在学校使用饮水机饮用纯净水，对于纯净水而言，除了水的质量外，水桶的卫生问题也是细菌超标的一个主要原因。
正规厂家的优质水桶不仅质量轻，而且坚固，无接缝，透明度也较好。
因此应该注意一下水桶的质量。
饮水机的卫生也不容忽视。
饮水机如果长时间不清洗或消毒。
机内的储水胆就会滋生和寄生大量的细菌，对人体构成危害。