餐厅厨房排烟设备多少钱
关于高档酒店裙楼厨房油烟排放的解决案例
关于高档酒店裙楼厨房油烟排放的解决案例一般的高档酒店的设计分为主楼的客房和裙楼的商业配套一般的五星级酒店把裙楼作为各类餐厅的集中地,包括宴会厅,特色餐厅,中餐厅,早餐餐厅,日式餐厅,西餐厅等等。
由于裙楼紧邻着商业客房,那么厨房排放的油烟和异味的解决就是个头痛的问题。
解决方法一:通过主楼的排烟管道将厨房油烟延伸到主楼楼顶高空排放。
解决方法二:将厨房油烟净化器,风机等设备安装在专属的设备层,通过百叶窗对外排放。
解决方法三:直接将风机,油烟净化器,排烟风管安置在裙楼楼顶,低空排放。
解决方法四:将油烟净化器吊装在厨房间,裙楼或高空排放。
SUPAR油烟净化器安装在上海环球金融中心四楼裙楼楼顶的安装图SUPAR油烟净化器安装在武汉新世界裙楼SUPAR在呼和浩特锦江国际酒店油烟净化器高空排放SUPAR油烟净化器吊装裕景国际酒店的设备层SUPAR油烟净化器安装在上海浦东太平洋喜来登酒店厨房成都爱这城伊藤洋华堂商业广场厨房油烟低空排放伊藤洋华堂商业广场1、项目概况:工程地点:成都市建设路2号。
东至二环路东二段,西至沙河,南至建设路,北邻国光厂厂房;工程规模:规划建设净用地面积约68270.20平方米,总建筑面积约37.0万平方米,地上建筑面积约28万平方米,地下建筑面积约9.6万平方米。
根据小区不同建筑群所处开发区域位置,工程分为一期至五期,其中一、三、四期为住宅项目,二、五期为商场项目。
其中二期(华堂):64075m2(其中地下建筑面积24129m2),地下3层,地上5层。
-1层至3层租给依藤洋华堂作为商业大厦使用,4、5层为集中商业。
二期的使用方为"伊藤洋华堂",其中负一层主要经营川菜中的一些快餐食品,如:炒、炸、煎、烧烤等,为油烟产生的集中区域之一;一层有面包房,有少量的油烟处理;四层有员工餐厅,五层为高档中餐厅,油烟处理量也较大。
爱这城二期总的需处理的油烟量为534000M³/H。
一体化油烟净化机组参数
一体化油烟净化机组参数油烟净化机是一种用于处理厨房油烟和异味的设备,它能将油烟中的颗粒物、有机物和恶臭气体有效地去除,具有一体化设计,易于安装和使用。
该设备参数主要包括处理能力、净化效率、外形尺寸、噪音、电压和电流等。
处理能力是指油烟净化机能够处理的油烟量。
一体化油烟净化机通常有不同的型号,处理能力从几千立方米/小时到几万立方米/小时不等,可以根据实际需求选择合适的型号。
处理能力的高低直接影响到设备的使用效果,选择适当的处理能力可以确保油烟净化的效果。
净化效率是指油烟净化机去除油烟中污染物的能力,一般通过颗粒物去除率和气味去除率来衡量。
颗粒物去除率表示设备可以去除油烟中的颗粒物的百分比,通常可以达到95%以上。
气味去除率是指设备可以去除油烟中的异味的能力,通常可以达到90%以上。
外形尺寸是指油烟净化机的长、宽、高等尺寸参数。
由于一体化油烟净化机通常是吊装在厨房内部的,所以外形尺寸要根据厨房空间的大小来选择合适的型号。
尺寸过大或过小都对安装造成困扰,因此选择适当的尺寸可以使安装更加方便。
噪音是指设备运行时产生的声音。
一体化油烟净化机内部一般采用静音技术,可以降低噪音的产生,使其在运行时不会对周围环境造成噪音污染。
噪音大小通常以分贝为单位表示,一体化油烟净化机的噪音通常在60分贝以下。
电压和电流是指设备的电气参数。
油烟净化机通常使用交流电供电,电压通常为220V,电流取决于设备的功率和型号。
在选择设备时需要根据实际情况确定所需的电压和电流,以确保设备能够正常运行。
总结起来,一体化油烟净化机的参数包括处理能力、净化效率、外形尺寸、噪音、电压和电流等。
通过选择合适的参数可以确保设备在处理油烟和异味方面具有良好的效果,同时也能够满足用户对设备的需求。
厨房设备报价
厨房设备报价项目背景厨房设备是餐饮行业的重要组成部分,其性能和质量直接关系到餐厅的运营效率和形象。
对于餐饮企业来说,选择合适的厨房设备是一个重要的决策。
在进行厨房设备采购的过程中,需要对各种设备进行详细的了解,并进行合理的报价比较,以选择最适合自己的设备。
本文将对常见的厨房设备进行分类,并给出各类设备的报价,旨在为餐饮企业提供参考和指导。
分类及报价1. 烤箱•电烤箱,报价:1000元-5000元电烤箱是餐厅厨房中常见的设备,适用于面包、蛋糕等烘烤食品的制作。
电烤箱通常有多层架,可同时烘烤多个食品。
报价范围在1000元至5000元之间,具体价格取决于烤箱的容量和品牌。
•燃气烤箱,报价:2000元-8000元燃气烤箱与电烤箱相比,具有更高的烘烤效率和更快的加热速度。
燃气烤箱通常配备有独立控制温度的燃烧器,可以根据不同食品的要求进行精确的控制。
报价范围在2000元至8000元之间,具体价格取决于燃气烤箱的容量和品牌。
2. 冷柜•冷藏柜,报价:3000元-8000元冷藏柜是餐厅厨房中储存食材和食品的重要设备。
冷藏柜通常具有可调温度控制和防霜功能,可以保持食材的新鲜度和质量。
报价范围在3000元至8000元之间,具体价格取决于冷藏柜的容量和品牌。
•冷冻柜,报价:4000元-10000元冷冻柜适用于储存需要长时间冷冻保存的食材和食品。
冷冻柜通常具有低温急冻功能和定时解冻功能,并具备自动控温和防霜功能。
报价范围在4000元至10000元之间,具体价格取决于冷冻柜的容量和品牌。
3. 炉灶•电磁炉,报价:600元-2000元电磁炉是一种节能、安全、环保的炉灶设备,适用于各类炒菜和煲汤。
电磁炉具有温度控制和定时功能,可以根据不同菜品的需求进行精确的调控。
报价范围在600元至2000元之间,具体价格取决于电磁炉的功率和品牌。
•燃气炉,报价:800元-3000元燃气炉是餐厅厨房中使用最为广泛的炉灶设备,适用于各类烹饪方式。
餐厅厨房排烟系统报价
随着人们使用餐厅厨房排烟系统的次数逐渐的增多,销售这个产品的厂家也如雨后春笋般涌现出来,但是由于销售的厂家的不同,所以其销售价格也是不一样的,除此之外,消费者的需求不同,也影响着最终的价格。
那下面,就具体情况下的价格给大家分享一下,以便大家进行了解。
这个系统的市场批发价格一般在1000元左右一台。
如果消费者购买的数量相对的比较多,大于5台的话其价格相对的就会便宜一些,在900元左右一台;如果消费者批发的数量相对的比较少,小于5台的话,其价格一般会在1000元-1100元之间一台。
除此之外,消费者购买的产品质量相对的比较好,其价格大概会在1020元-1200元之间一台;如果消费者的需求不高,需要质量相对一般的产品,其价格会在900元-980元之间一台。
如果消费者购买的产品厂家品牌知名度相对的比较高,其价格相对的也会贵一些,在980元以上一台;如果消费者购买的产品厂家品牌知名度相对的比较低,其价格相对的也会便宜一些,在890元以上一台。
如果消费者购买的地区不同,其价格也是不一样的。
例如:在河南其价格大概在900元左右一台;在河北,其价格在980元左右一台;在上海,其价格在1000元以上一台;在湖北,其价格大概在965元以上一台等。
当然,还有其他的地区,在这里就不一一给大家列举了,消费者需要根据自己的实际地方进行有效的判断。
以上就是郑州市中原区老候厨具配件商行分享的全部内容,希望对大家有所帮助。
该企业成立于2006年,是拥有多年设计、销售、安装和维修厨房设备等业务经验的。
多年来一直致力于经营酒店厨房设备及配件,酒店排烟系统风柜,高中低档油烟净化器,除水雾设备及安装,有机废气净化设备,等离子设备,活性炭箱,通风管道设计安装,后厨设备维修、清洁,专业垒灶等业务。
厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备要求及详细报价清单厨房设备要求及详细报价清单在餐饮业中,厨房设备是非常重要的一环节。
良好的厨房设备不仅可以提高餐厅的品质和效率,还可以提高员工的工作积极性和舒适度。
以下是厨房设备的要求及详细报价清单。
一、烤箱烤箱是每家餐饮企业都必备的一种厨房设备。
在选择烤箱时,要考虑以下因素:1.烤箱的功率和容积烤箱的功率和容积要根据餐厅的用途和规模进行选择。
如果是中小型的餐厅,那么一般可以选择功率较小的烤箱。
而大型餐厅则需要选择功率更大、容积更大的烤箱。
2.烤箱的功能现在的烤箱功能比较多,可以烤制各种食物。
在选择烤箱时,要根据餐饮业的需求和口味进行选择。
3.烤箱的品质和耐用度烤箱的品质和耐用度也非常重要,一般情况下,高端的烤箱比较耐用,使用寿命更长。
报价清单:品牌型号:锐马RIMA 电烤箱功率:2.4kw容量:70升功能:烤面包、烤肉、烤鱼、烤鸡翅等。
价格:2980元二、炉灶炉灶是厨房设备的基础设施之一,根据餐厅的规模和种类选择不同类型的炉灶。
1.炉灶的类型炉灶的主要类型有电炉、燃气炉、烤炉等。
在选择炉灶时,要根据餐厅的需求进行选择。
2.炉灶的功率和数量炉灶的功率和数量要根据餐厅的规模和需求进行选择。
在选购炉灶时,要考虑餐饮设备的集中度,还要考虑烹饪时间和效率。
3.炉灶的品质和保养炉灶非常重要,它的品质和保养可以直接影响到餐饮的成功与否。
在选购炉灶时,要选择具有较好品质的炉灶,并定期进行保养和维护。
报价清单:品牌型号:炊大皇CDH-12 电饭煲功率:4.5kw功能:烧饭、煲粥等。
价格:1790元三、冷柜冷柜是餐饮企业必备的一种厨房设备。
在选择冷柜时,要考虑以下因素:1.冷柜的容量冷柜的容量要根据餐厅的规模和种类进行选择。
一般小型餐饮企业可以选择容量较小的冷柜,而大型餐厅则需要选择容量更大的冷柜。
2.冷柜的功能冷柜的功能也比较多,可以冷冻、冷藏各种食品。
在选择冷柜时,要根据餐饮业的需求和情况进行选择。
3.冷柜的品质和效能冷柜的品质和功效也是非常重要的,要选择容量够大、功效好的冷柜,以保证食品的新鲜度和质量。
排烟设备-工程批价表
0
368400
第 3 页 ,共 3 页
33
4306 17224
34
4306 25836
35
4485 8970
36
11063 11063
37
3850 3850
38
4141 4141
原清单 中 6503 6503
备注
第 2 页 ,共 3 页
工程名称:某主体工程(安装工程)
序号 设备名称
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 57 58 59 60 61 小计
排风机 排风机 排烟风机 排烟风机 排烟风机 排风机 排烟风机 排烟风机 加压送风机 加压送风机 排烟补风机 诱导风机 手摇两用风机 排烟风机 排风机
HTFC(DT)-I-22 HTFC(DT)-II-20 HTF-I-9 HTF-I-8 HTF-I-5.5 SWF(HLF)-I-4.5 HTF-Ⅲ-10 HTF-I-8 SWF(HLF)-I-9 SWF(HLF)-I-9 SWF(HLF)-I-7
PY-F6-4.5 25000 600 11.0 / 台 2 2 23.5m层夹层风机房
JYQ-2.3
25980 615 7.5 / 台 2 2 23.5m层夹层风机房
JYQ-4
25980 615 7.5 / 台 1 1 4#楼梯屋顶
JPY-B1-4
10000 500 3.0 / 台 1 0 -7.0m层2/H-J轴
600 7.5 / 台 4 4 舞台顶板下
600 7.5 / 台 6 6 观众厅顶部
500 7.5 / 台 2 2 17.85m层
600 18.5 / 台 1 1 9.5m层风机房
商用厨房排烟系统工程报价
随着其使用量的增多,安装这个工程的厂家也如雨后春笋般涌现出来,消费者在面对不同厂家的宣传时,一般都会问到其价格是多少?想必大家心中也有这样的疑问。
那下面,就这个问题给大家分享一下,以便大家进行参考。
这个工程厂家给的价格大概在2000元-1.2万元之间。
由于消费者的需求不同,所以在施工的时候其价格是不一样的。
具体影响价格的情况有:
1.销售地
如果消费者在经济相对比较发达的地区进行安装,其价格一般会在3000元-1.2元之间;如果消费者在经济相对一般的地区进行安装,其价格会在2000元-1万元之间。
这主要是当地的经济水平和物价水平决定的。
2.购买地
如果消费者是第一次进行安装,不是在厂家询问的价格,因此价格相对的会高一些,在3200元-1.2万元之间;而有些消费者是在厂家进行的问价,相同的安装工程这时的价格会在2100元-9000元之间。
3.品牌知名度
如果消费者安装工程的厂家知名度比较的高,其价格一般在4000元-1.2万元之间;如果消费者不是特别的注重品牌,选择的品牌知名度相对的不是特别的高,这时的价格会在2000元-9500元之间。
当然,影响价格的因素还有其他的,在这里就不一一给大家分析了,消费者可以进行自身的判断和选择。
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该企业成立于2006年,是拥有多年设计、销售、安装和维修厨房产品等业务经验的。
多年来一直致力于经营酒店厨房产品及配件,酒店排烟系统风柜,高中低档油烟净化器,除水雾产品及安装,有机废气净化产品,等离子产品,活性炭箱,通风管道设计安装,后厨产品维修、清洁,专业垒灶等业务。
厨房设备、排烟系统和净水系统采购清单
厨房设备、排烟系统、净水系统采购清单序号名称规格型号产地品牌、材料配置及技术参数单位数量参考图片更衣1 四门不锈钢更衣柜SIZE:L=约900*550*1800选用SUS304-2B不锈钢板制作(包括加强档、筋),上下两层;上下配密封式开门,配置不锈钢可调脚,门板板厚0.8mm,门采用双复门卫组 21 单水池带感应龙头SIZE:350*500*800选用SUS304-2B不锈钢板制作;支架、通脚、可调脚为Φ38不锈钢管,配置不锈钢可调脚,配落水器;带后挡板,台板厚1.0mm;配单星盆;带感应龙头个 2 副食库1 四层板架SIZE:1200*500*1800选用SUS304-2B不锈钢制作,搁板采用0.7mm不锈钢板配加强筋,配置不锈钢可调脚,不锈钢封口盖加厚型圆管制作;平板型。
个 2粗加工1 电热开水器SIZE:12型;容量:约80L外配类产品,全不锈钢制作,自动进水,自动保温,带液位显示及防干烧功能;容量:约80L台 11a 定制开水器底座选用SUS304-2B不锈钢板制作,台板厚0.8mm;支架、通脚、可调脚为Φ38不锈钢管,配置不锈钢可调脚;个 12 单水池SIZE:900*700*800选用SUS304-2B不锈钢板制作;支架、通脚、可调脚为Φ38不锈钢管,配置不锈钢可调脚,配落水器;带后挡板,台板厚1.0mm;配个 4单星盆;2a 高抛龙头SIZE:6寸高约34-36cm,前伸长度约12-15cm,不锈钢材质,陶瓷阀芯或全铜阀芯个 43 冲地龙头SIZE:外配类产品,软管水管,敞开式卷盘,可伸拉长度约10~13米;带水枪;个 14 电子称SIZE:150~200KG 不锈钢秤面,带数字显示器,可充电功能,台 15 分体式净食机SIZE:约480*380*1301、全面板钢化玻璃设计,侧身全面电镀工艺,易擦拭,整机防水。
2、采用羟基自由基净化技术,经中科国联检测,羟基自由基含量为2.25U/ml,将有害物质分解为水、二氧化碳、无机盐,羟基自由基和分解后产物对身体均无任何伤害。
商用厨房通风排烟工程解决方案
商用厨房通风排烟工程解决方案一、诊断分析商用厨房通风排烟工程是商用厨房的重要组成部分,为了确保厨房内空气的清新与外部环境的相互隔离,通风排烟系统必须设计合理、安全可靠。
然而随着商用厨房的不断发展和节约能源的需求,卡通风排烟工程必须不断升级和改进。
因此,本文将从商用厨房通风排烟工程的现状诊断入手,提出相应的解决方案。
1、厨房通风排烟系统的现状商用厨房通风排烟系统主要由通风系统和排烟系统组成。
通风系统负责将新鲜空气送入厨房,排烟系统则负责将排放烟气排出室外。
然而,在实际运行中,由于设计不合理、设备老化、管理不善等因素导致通风排烟系统出现各种问题,主要表现为:一是通风不畅,新风量不足;二是排烟效果差,烟气排放不净。
2、厨房通风排烟工程的问题分析商用厨房通风排烟工程是否合理及其运行效果直接关系到室内环境质量。
由于商用厨房烟气大、油烟浓,一旦进入室内空气,不仅危害操作人员的健康,而且对食品的品质也会造成破坏。
因此,为解决厨房通风排烟工程存在的问题,必须深入分析问题产生的原因。
首先是通风管道设计不合理,管道长短不一、弯曲过多、截面积不足,导致空气流通不畅。
其次是通风设备老化,通风机、风口等设备出现老化现象,影响正常运行。
同时,排烟系统设备损坏,风机损坏、管道堵塞,导致排烟效果差。
此外,厨房通风排烟系统的管理不善也是导致问题的原因之一。
二、解决方案1、合理设计通风排烟系统商用厨房通风排烟系统的合理设计是解决问题的关键。
首先要保证通风管道的设计符合通风原理,采用合理的管道布局和截面积,保证通风畅通。
其次,选择合适的通风设备,如新风系统、排风系统等,保证设备性能稳定,运行可靠。
最后,必须注重排烟系统的设计,选择合适的风机、烟囱等设备,提高排烟效果。
2、更新改造老化设备商用厨房通风排烟设备一般都在高温高湿环境下工作,容易出现老化现象。
为了保证通风排烟系统的正常运行,必须对老化设备进行及时更换和维护。
对于老化的通风机、风口等设备,应该选择新设备进行改造,保证设备性能和使用寿命。
优质厨房排烟工程方案
优质厨房排烟工程方案一、项目概况厨房是餐饮企业的生产中心,是油烟和烟气较为集中的地方。
厨房排烟系统是餐饮企业的重要设施,直接关系到员工的工作环境和消费者的用餐体验。
因此,有效的厨房排烟工程方案是餐饮企业经营的重要保障。
二、方案设计1. 规划布局在设计厨房排烟系统时,首先要进行规划布局。
根据厨房的大小、布局、设备摆放等因素,科学地确定烟道的位置、长度、直径等参数,以确保整个排烟系统的稳定性和高效性。
2. 设备选择选择合适的排烟设备对于排烟效果至关重要。
常见的排烟设备包括排烟罩、烟道、排风机、消声器等。
在选择设备时,应考虑厨房的用途、油烟排放量、设备的能耗和噪音等因素,综合考虑后选择最合适的设备。
3. 油烟处理油烟是厨房排烟系统中的重要组成部分,对其的处理直接关系到厨房排烟效果和环保性能。
一般而言,油烟处理主要采用集中处理和分散处理两种方式。
集中处理采用专门的油烟净化设备,如油烟净化器;分散处理通过排烟罩和烟道的设计,将油烟集中排出或减少排放。
4. 排烟管路设计排烟管路的设计直接关系到排烟系统的排烟效果和安全性。
在设计排烟管路时,需要考虑以下因素:排烟管路的长度、弯头数量、管道直径、支架的设置等。
合理的排烟管路设计能够有效地减少系统的风阻和噪音,提高排烟效果。
5. 物理性能厨房排烟系统的物理性能包括排风量、排烟速度、排烟效率等指标。
在设计厨房排烟系统时,需要充分考虑厨房的使用情况和油烟排放量,合理确定排风量和排烟速度,确保厨房排烟系统能够达到预期的排烟效果。
6. 烟囱的设计烟囱是厨房排烟系统中的重要部分,其设计直接关系到排烟效果和环保性能。
在设计烟囱时,需要考虑烟囱的高度、断面积、出口位置等因素,确保烟囱具有良好的排烟效果和安全性能。
在设计排烟管道时,需要选择合适的管道材质。
常见的材质包括镀锌铁皮、不锈钢、玻璃钢等。
在选择管道材质时,需要考虑其耐腐蚀性、耐热性和成本等因素,确保管道能够在长期使用中具有稳定的性能。
碳钢一体化设备间组价明细表
碳钢一体化设备间组价明细表一、设备清单1. 钢制柜(100KG以下):10台2. 钢制柜(100KG以上):5台3. 通风管道(Φ150):100米4. 防火阀:2个5. 保温材料:适量6. 动力电缆:约20米(用于电线和电缆敷设)7. 控制电缆:约15米(用于控制系统连接)二、设备价格明细1. 钢制柜(100KG以下):价格区间在350元至450元之间,具体价格根据品牌、材质和尺寸等因素有所差异。
2. 钢制柜(100KG以上):价格区间在650元至750元之间,同样受到品牌、材质和尺寸等因素的影响。
3. 通风管道(Φ150):市场均价约为每米35元左右,长度为100米,总价约为3500元左右。
4. 防火阀:单个价格在200元左右,两个共计400元左右。
5. 保温材料:根据不同类型和厚度,价格差异较大,预计在500元左右。
6. 动力电缆和控制电缆:根据品牌、规格和长度等因素,价格差异较大,预计分别在25元至50元和15元至35元左右每米。
在需要敷设约20米动力电缆和15米控制电缆的情况下,预计总价分别为约175元至350元和225元至425元左右。
三、人工费用明细根据不同的地区和施工难度,人工费用有所差异。
一般来说,安装这些设备的工人每天的工资约为300元左右。
假设需要安装的设备数量分别为10台和5台,则需要的人工天数分别为3天和2天。
因此,人工费用总计约为600元和600元至1200元左右。
四、材料费用总计根据上述清单和价格区间,材料费用总计约为8675元至9675元左右。
五、设备间安装费用总计设备间的安装包括运输、吊装、安装和调试等步骤,一般来说,每个设备的安装费用在几百元到一、两千元不等。
根据上述清单和价格区间,设备间安装费用总计约为9675元至13875元左右。
综上所述,碳钢一体化设备间的组价明细表包括设备清单、设备价格明细、人工费用明细、材料费用总计和设备间安装费用总计等部分。
总体来说,该设备的组价范围大约在万元左右,具体价格受到设备品牌、材质、尺寸、施工难度等因素的影响而有所差异。
食堂厨房通风排烟工程解决方案
食堂厨房通风排烟工程解决方案概况食堂的厨房是一个需要高效通风排烟系统的区域,因为在烹饪食物的过程中会产生大量的废气和烟雾。
这些废气和烟雾不仅会影响厨房工作人员和食客的健康,还会污染室内空气,影响食物的质量和口感。
因此,在食堂厨房中建立一个有效的通风排烟系统至关重要,能够有效地排除废气和烟雾,保持室内空气清新,并确保食物烹饪的质量和安全。
通风排烟工程解决方案针对食堂厨房的通风排烟工程,需要从设计、安装、调试和维护等多个方面进行全面的考虑和规划。
下面,我们将对食堂厨房通风排烟工程的解决方案进行详细的阐述。
1. 设计阶段在设计阶段,需要充分考虑食堂厨房的实际情况和需求,确定适合的通风排烟方案。
首先需要对厨房的布局和面积进行全面的了解,确定厨房内需要设置的通风设备的类型、数量和位置。
其次还需要考虑厨房内的烹饪设备和烟道的布局,以便合理配置通风排烟系统。
最后需要考虑厨房外部的环境条件,如周围的建筑物、道路等,以便避免通风排烟系统的排放对周围环境和他人造成影响。
2. 安装阶段在安装阶段,需要按照设计方案精确安装通风排烟设备,包括风机、风管、排烟罩等。
需要确保设备的安装位置、固定和连接方式符合相关的安全标准和规定,并做好设备的绝缘、密封和防水工作,以确保设备的稳定性和安全性。
3. 调试阶段在安装完通风排烟设备后,需要对系统进行全面的调试和测试,确保设备的正常运行和排烟效果。
需要检查通风排烟系统的风量、风速、风压等参数,以及设备的运行状态和性能,确保系统能够有效排除废气和烟雾,保持室内空气清新。
4. 维护阶段在通风排烟系统投入使用后,需要对系统进行定期的维护和保养,以确保系统的长期稳定运行。
需要定期对通风排烟设备进行清洁、检修和维修,清除设备上的积灰和杂物,修复设备上出现的漏风漏水等问题,以确保设备的正常运行。
同时需要对排烟罩、烟道等部件进行检查,确保系统的畅通性和安全性。
总结建立一个高效的食堂厨房通风排烟系统对于保障厨房工作人员和食客的健康,保持室内空气清新,确保食物的质量和安全至关重要。
防排烟工程施工价格
一、工程规模防排烟工程施工价格与工程规模密切相关。
一般来说,工程规模越大,施工难度越高,所需材料、人工、设备等成本也会相应增加。
例如,一个2万平米的通风防排烟工程,其造价可能在50万至80万元之间。
若工程规模更大,如黄山湖边大市场防排烟、通风系统项目,建筑面积29200平方米,工程造价约150万元。
二、材料费用防排烟工程所需材料主要包括风管、防火阀、风机、烟罩、通风管道等。
材料费用是影响施工价格的重要因素。
以下列举几种常用材料的价格:1. 防排烟风管:镀锌钢板风管,价格约60元/米;不锈钢风管,价格约200元/米。
2. 防火阀:防排烟70度防火阀,价格约245元/个。
3. 风机:排烟风机、通风风机等,价格从几千元到上万元不等。
4. 烟罩:不锈钢油烟罩,价格约1000元/个。
三、人工费用人工费用是指施工过程中所需支付的人工工资。
人工费用受地区、施工难度、施工人员技术水平等因素影响。
一般来说,人工费用占防排烟工程施工总造价的20%-30%。
四、设备费用设备费用包括施工过程中所需使用的机械设备,如切割机、焊接机、吊装设备等。
设备费用受设备种类、租赁价格等因素影响。
设备费用占防排烟工程施工总造价的10%-20%。
五、施工难度施工难度是影响防排烟工程施工价格的关键因素。
施工难度越高,所需人力、物力、财力投入越大,施工价格也越高。
例如,地下车库通风排烟工程,由于其空间狭小、通风不畅,施工难度较大,造价可能达到6000元/平方米。
六、其他费用其他费用包括设计费、监理费、验收费、保险费等。
这些费用占防排烟工程施工总造价的5%-10%。
综上所述,防排烟工程施工价格受多种因素影响,具体造价需根据实际工程规模、材料费用、人工费用、设备费用、施工难度等因素综合考虑。
在实际施工过程中,还需关注地区差异、市场行情等因素,以确保工程造价的合理性和准确性。
消防工程-防排烟系统单价表
个
11
58.36
641.96
41
CI0126
电动防火调节阀280℃1800*500
个
2
58.36
116.72
42
CI0126
电动防火调节阀70℃2000*400
个
10
58.36
583.6
43
CI0126
电动防火调节阀70℃2000*600
个
1
58.36
58.36
CI0124
电动防火调节阀70℃630*320
个
2
12.59
25.18
53
CI0124
电动防火调节阀70℃400*320
个
1
12.59
12.59
54
CI0125
防火调节阀280℃800*800
个
2
41.53
83.06
55
CI0124
防火调节阀280℃4000*500
个
2
12.59
25.18
56
CI0126
48
CI0125
电动防火调节阀70℃1000*400
个
1
41.53
41.53
49
CI0125
电动防火调节阀70℃800*400
个
1
41.53
41.53
50
CI0125
电动防火调节阀70℃630*630
个
1
41.53
41.53
51
CI0124
电动防火调节阀70℃630*400
个
2
12.59
25.18
食堂厨房排烟与吸油设备安装
定期清洁与检查
定期清洁厨房环境
包括油烟机、灶台、墙面等,保持厨房的清洁卫生,防止油污积 累。
检查设备安全
定期对排烟与吸油设备进行检查,确保设备的安全性能和运行稳定 性。
维护保养记录
建立设备维护保养记录,记录设备的检查、清洁、更换部件等维护 情况,方便管理。
THANKS
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排烟管道的走向和布局应合理,避免出现弯道过多、阻力过大等问题,以保证排烟 效果。
排风扇安装
排风扇应选用大风量 、低噪音的型号,以 满足食堂厨房的排烟 需求。
排风扇的防护等级应 符合要求,保证设备 的安全性和稳定性。
排风扇的安装位置应 合理选择,确保空气 流通顺畅,排烟效果 良好。
排烟口设置
排烟口的位置和数量应根据食堂厨房 的布局和排烟需求进行合理设置。
检查设备的电气安全、防火措施 以及易燃气体排放等环节,确保 符合相关安全标准。
根据安全性能检测结果,对设备 进行整改或采取其他必要措施, 确保设备安全可靠。
05
日常维护与保养
排烟设备维护
定期检查排烟设备
包括排烟管道、排风扇、油烟过滤器等,确保设备正常运行,无 堵塞或破损。
清洁与保养
定期对排烟设备进行清洁,清除油污和积尘,保持设备的良好运 行状态。
确定安装位置
根据现场实际情况,选择 合适的排烟与吸油设备的 安装位置,确保设备能够 充分发挥作用。
设备选型
根据现场实际情况和排烟、吸 油需求,选择适合的设备型号 和规格。
考虑设备的性能、效率、安全 性和可靠性,以及后期维护和 保养的便利性。
对比不同供应商的报价和售后 服务,选择性价比高的设备。
安装位置确定
到有效去除。
餐饮厨房排烟计算
餐饮厨房排烟计算餐饮厨房的排烟系统是非常重要的,它能够有效地排除烹饪过程中产生的热量、烟雾和油烟,保持室内空气的清新和干净,保护员工和顾客的健康。
在设计和安装餐饮厨房的排烟系统时,需要考虑多种因素,包括烹饪设备的种类和数量、厨房的布局和大小、以及当地相关的法规和规范等。
餐饮厨房的排烟系统主要由排烟罩、风机、风道和排烟排风口等组成。
排烟罩是最重要的组件之一,它负责收集并引导烟雾和油烟进入排烟系统。
排烟罩的设计应考虑到烹饪设备的位置和尺寸,以确保能够覆盖到所有的烟源,并保证排烟效果良好。
风机则负责产生足够的风量和负压,将烟雾和油烟从排烟罩收集起来,并通过风道排放到室外。
在计算餐饮厨房的排烟系统时,需要考虑以下几个关键参数:1.烹饪设备的种类和数量:不同类型的烹饪设备产生的油烟和烟雾量有很大的差异。
例如,炉灶、烤箱、炸锅等设备会产生较多的油烟,而蒸炉、蒸锅等设备则较少。
需要根据实际情况确定每种烹饪设备的排烟量。
2.厨房的布局和大小:厨房的布局和大小对排烟系统的设计和安装有很大的影响。
如果厨房比较大,需要更多的排烟罩和风机来保证排烟效果。
如果厨房的布局紧凑,需要合理地安排排烟罩和风机的位置,以确保能够有效地收集和排放烟雾和油烟。
3.风机的风量和负压:风机的风量和负压是排烟系统的核心参数,直接决定了系统的排烟效果。
根据烹饪设备的种类和数量以及厨房的布局和大小,可以通过计算确定风机的风量和负压。
通常情况下,风机的风量应能够覆盖到所有的烟源,并保持厨房内的负压,以避免烟雾和油烟外溢。
4.排烟口和风道的设计:排烟口和风道的设计应能够保证烟雾和油烟的顺利排放,并避免在风道内积聚油污。
排烟口的位置应考虑到排烟效果和风口高度的要求,一般位于厨房的顶部。
风道的设计应合理、畅通,以减小阻力和噪音,并方便清洁和维护。
综上所述,计算餐饮厨房的排烟系统需要考虑多个因素,并根据实际情况和规范要求进行合理的设计和安装。
仅凭文字难以覆盖所有细节,具体的计算方法和参数设置还需参考相关的法规和规范,并结合实际情况进行综合考虑。
排烟风机报价计算公式
排烟风机报价计算公式在商业厨房或工业厂房中,排烟风机是非常重要的设备,它可以有效地排除厨房或工厂中产生的油烟、烟尘和有害气体,保障室内空气的清洁和员工的健康。
对于需要安装排烟风机的用户来说,了解排烟风机的报价计算公式是非常重要的,可以帮助他们更好地选择合适的设备,并且合理控制成本。
排烟风机报价计算公式主要包括以下几个方面,风机的类型、风量、静压、功率、材质和附件等。
下面将分别对这些方面进行详细介绍。
1. 风机的类型。
排烟风机的类型主要包括离心式排烟风机和轴流式排烟风机。
离心式排烟风机适用于对风量和静压要求较高的场合,通常用于大型商业厨房或工业厂房;轴流式排烟风机适用于对噪音要求较低的场合,通常用于小型商业厨房或工业厂房。
不同类型的排烟风机在报价上会有所不同,用户需要根据实际情况选择合适的类型。
2. 风量。
风量是排烟风机的一个重要参数,它直接影响到排烟效果和设备的使用效果。
通常情况下,风量越大的排烟风机价格越高,因此在选择排烟风机时需要根据厨房或工厂的大小和使用情况来确定合适的风量。
3. 静压。
静压是指排烟风机在工作时所需克服的阻力,它是排烟风机报价计算中的一个重要参数。
一般来说,静压越大的排烟风机价格越高,因此在选择排烟风机时需要根据排烟管道的长度和弯曲程度来确定合适的静压。
4. 功率。
排烟风机的功率是指其在工作时所消耗的电能,它直接影响到设备的使用成本。
一般来说,功率越大的排烟风机价格越高,因此在选择排烟风机时需要根据设备的使用频率和电能成本来确定合适的功率。
5. 材质。
排烟风机的材质直接影响到设备的使用寿命和维护成本。
一般来说,不锈钢材质的排烟风机价格较高,但具有耐腐蚀、易清洁等优点;镀锌钢材质的排烟风机价格较低,但容易生锈,需要定期维护。
用户在选择排烟风机时需要根据实际情况来确定合适的材质。
6. 附件。
排烟风机的附件包括排烟管道、阀门、风口等,它们对设备的使用效果和安装成本都有影响。
一般来说,附件越多的排烟风机价格越高,用户需要根据实际情况来确定需要的附件。
商业厨房通风排烟工程方案
商业厨房通风排烟工程方案一、项目背景及意义商业厨房是餐饮行业的重要组成部分,也是餐饮企业最核心的生产场所之一。
由于商业厨房内烹饪过程中产生大量的油烟、热量和异味,如果不能及时、有效地排出,将对厨房操作人员和用餐客人的健康产生影响,甚至对周围环境产生污染。
因此,商业厨房通风排烟工程的设计和施工至关重要,对于保障餐饮企业的安全生产和用餐环境的舒适度至关重要。
二、工程目标1.为商业厨房内的烹饪操作提供清新的空气,保障厨房操作人员的健康和工作环境的舒适度;2.有效排除厨房内产生的油烟、热量和异味,保障周围环境的清洁和舒适;3.满足相关法律法规和标准要求,确保商业厨房通风排烟工程的安全性和合规性。
三、工程内容及技术要求商业厨房通风排烟工程主要包括空气通风系统和油烟排烟系统两大部分。
1. 空气通风系统空气通风系统包括采风口、送风口、风管和风机等设备。
其主要功能是将新鲜的空气引入厨房内,促进空气的流通和更新,保障厨房操作人员的健康和工作环境的舒适度。
为此,空气通风系统的设计和施工需要考虑以下技术要求:(1)合理确定采风口和送风口的位置和数量,保障空气的均匀流通;(2)采用高效的风机和风管,确保送风量和风速能够满足厨房的通风需求;(3)采用合适的过滤装置,有效过滤空气中的杂质和异味,保障送风的清洁度和健康性;(4)设计合理的通风系统布局,避免空气的死角和混乱流动,确保通风效果和节能性。
2. 油烟排烟系统油烟排烟系统主要包括油烟抽吸罩、排烟风管、排烟风机和烟囱等设备。
其主要功能是将厨房内产生的油烟、热量和异味快速、有效地排出,保障周围环境的清洁和舒适。
为此,油烟排烟系统的设计和施工需要考虑以下技术要求:(1)根据厨房的布局和操作方式,合理确定油烟抽吸罩的位置和尺寸,保障油烟的全面抽吸;(2)采用高效的排烟风机和风管,确保排烟量和风速能够满足厨房的排烟需求;(3)采用合适的过滤装置,有效过滤油烟中的颗粒和异味,保障排烟的清洁度和环保性;(4)设计合理的排烟系统布局,避免排烟风道的回流和堵塞,确保排烟效果和安全性。
大型厨房通风排烟工程施工
大型厨房通风排烟工程施工一、工程概述厨房通风排烟工程是指对厨房内的油烟及废气进行排放和处理的工程,以确保厨房内空气质量的清洁和整体环境的卫生。
本工程施工地点为一个大型餐饮企业的厨房,包括主厨房、副厨房、调理间等多个区域。
二、工程特点1. 大规模:本工程所涵盖的厨房面积庞大,需要满足大量厨房设备和燃气灶具的排烟需求。
2. 多元化:厨房内的烹饪方式多样,需要针对不同的烟气排放进行灵活处理。
3. 卫生安全:厨房对空气质量和整体环境的要求较高,需要保证油烟和废气的有效排放和处理,以确保食品安全和员工健康。
三、施工前准备1. 方案设计:施工前需要根据实际情况进行通风排烟系统的设计,包括管道布置、风机选型、空气净化设备等。
2. 材料采购:根据设计方案确定所需的材料和设备,并进行采购,确保施工所需的材料及设备配齐。
3. 施工人员培训:对施工人员进行相关安全操作培训,确保施工期间的施工安全。
4. 现场勘察:对施工现场进行勘察,确定进出通道,处理可能存在的安全隐患。
四、施工流程1. 管道敷设与连接:首先进行管道的敷设和连接,根据设计方案进行管道的布置,并确保管道的密封性和连接牢固。
2. 风机安装:根据设计要求将风机进行安装,包括主风机和辅助风机的安装和连接。
3. 灯具及检修口安装:安装通风排烟系统所需的灯具和检修口,以方便后期的检修和维护。
4. 排烟系统调试:对通风排烟系统进行调试,确保系统的运行稳定和效果良好。
5. 烟道保温及防火处理:对排烟系统的烟道进行保温和防火处理,以确保系统的安全运行。
6. 空气净化设备安装:根据需要安装空气净化设备,对排放的油烟和废气进行处理,保证排放的空气质量符合要求。
五、施工安全与质量保障1. 安全防护:在施工过程中,加强对施工现场的安全防护,确保施工人员的安全。
2. 质量监督:施工现场设立专人进行质量监督,对施工过程进行实时监控,确保工程质量。
3. 环保排放:在施工过程中,对排放的尘埃和废弃物进行集中处理,保证环保标准。
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消费者在购买餐厅厨房使用的排烟设备的时候一般都会问到价格,因为价格的高低会关系着消费者在哪个厂家进行购买。
但是由于消费者的需求不同,所以在购买的时候其价格是不一样的。
下面,就具体的情况给大家分享一下这个问题,以便大家进行了解。
具体的情况和价格是:1.有些消费者需要的数量相对的比较多,在2套以上,这时其价格在3000元-5000元之间;如果消费者只需要一台设备,其价格在3300元-6000元之间。
2.设备质量的好坏直接影响着价格。
有些消费者需要使用质量相对比较好的设备,这时的价格在3500元-6600元之间;有些消费者因为自身的需求而不是特别的大,这时需要的设备相对的比较一般,其价格在2000元-4000元之间。
3.有些消费者喜欢购买品牌知名对相对比较高的设备,这时的价格一般在4000元以上;而有些消费者只注重价格,所以买的机器品牌知名度没有那么高,这时的价格一般在2800元以上。
以上就是具体的情况和价格,消费者在购买的时候可以进行参考。
但是需要
注意的是:价格是由成本控制的,如果一个厂家给大家价格过低时,消费者在购买的时候就需要注意了,因为质量好的设备各个零部件相对的都比较的贵,整体下来,其价格也不会特别的便宜。
以上就是郑州市中原区老候厨具配件商行分享的全部内容,希望对大家有所帮助。
该企业成立于2006年,是拥有多年设计、销售、安装和维修厨房产品等业务经验的。
多年来一直致力于经营酒店厨房产品及配件,酒店排烟系统风柜,高中低档油烟净化器,除水雾产品及安装,有机废气净化产品,等离子产品,活性炭箱,通风管道设计安装,后厨产品维修、清洁,专业垒灶等业务。