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1.3 物质的变化 科粤版九年级上册化学课件(共21张PPT)
无
变化2 水
水气化 水凝固
状态变化
无
变化3
石蜡 石蜡融化成液体 形状、状态变化
无
变化4 玻璃
玻璃破碎
形状变化
无
变化5
食盐 食盐溶解加热后 又得到固体食盐
状态变化
无
现象： 物质的形状、状态发生了变化。 特征： 没有生成新物质。
定义：物质发生变化时没有生成新物质， 这种变化叫做物理变化。 举例： 物质的三态间变化 形状变化
物理变化和化学变化
学习目标
1.什么是物理变化 2.什么是化学变化 3.判断化学变化的依据 4.物理变化和化学变化的区别与联系
引入
观察这两个变化的相同点和 不同点?
阅读并观察P15-16页，5个变 化的相同点和不同点
观察活动一
变化前
变化时
变化后
有无新物 质生成
变化1 火柴梗 火柴梗被折断
形状变化
1.3物质的变化
一、物理变化（无新物质生成）
二、化学变化（有新物质生成）
三、两类变化的区别和联系
1.区别：是否生成新物质
2.联系：二者常常同时发生
四、观察化学实验的方法
五、化学反应文字表达式
反应前的现象
反应进行时的现象
反应后的现象
课本P19-20页1-6题
气态石蜡
石蜡
燃烧
化学变化
水和二氧化 碳
1、生活中的下列实例分别属于那种变化？为什么？（化学变化
打√）
A 玻璃破碎
√ B 牛奶变酸
C 铜器生锈
√
√ D 木柴燃烧
E 葡糖酿酒
√F 天然气燃烧
√
G 冰雪融化
√ H 燃放爆竹
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1.4 物质性质的探究
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第一章 大家都来学化学
科粤版九年级化学上册(粤教版)全 册完整课件
1.1 身边的化学
科粤版九年级化学上册(粤教版)全 册完整课件
1.2 化学实验室之旅
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1.3 物质的变化
科粤版九年页 0174页 0176页 0208页 0345页 0518页 0556页 0608页 0669页 0735页 0782页 0814页 0833页
第一章 大家都来学化学 1.2 化学实验室之旅 1.4 物质性质的探究 2.1 空气的成分 2.3 构成物质的微粒（Ⅱ）——原子和离子 第三章 维持生命之气——氧气 3.2 制取氧气 3.4 物质构成的表示式 4.1 我们的水资源 4.3 质量守恒定律 第五章 燃料 5.2 组成燃料的主要元素——碳 5.4 古生物的“遗产”——化石燃料 附录二 部分化学名词汉英索引
1.4 物质性质的探究
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第一章 大家都来学化学
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1.1 身边的化学
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1.2 化学实验室之旅
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1.3 物质的变化
科粤版九年页 0174页 0176页 0208页 0345页 0518页 0556页 0608页 0669页 0735页 0782页 0814页 0833页
第一章 大家都来学化学 1.2 化学实验室之旅 1.4 物质性质的探究 2.1 空气的成分 2.3 构成物质的微粒（Ⅱ）——原子和离子 第三章 维持生命之气——氧气 3.2 制取氧气 3.4 物质构成的表示式 4.1 我们的水资源 4.3 质量守恒定律 第五章 燃料 5.2 组成燃料的主要元素——碳 5.4 古生物的“遗产”——化石燃料 附录二 部分化学名词汉英索引
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2.2 构成物质的微粒（Ⅰ）—— 分子
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2.3 构成物质的微粒（Ⅱ）—— 原子和离子
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科粤版九年级化学上册(粤教版) 教学课件(所有课时)目录
0002页 0048页 0174页 0237页 0275页 0373页 0500页 0538页 0586页 0642页 0720页 0775页 0799页 0838页
第一章 大家都来学化学 1.2 化学实验室之旅 1.4 物质性质的探究 2.1 空气的成分 2.3 构成物质的微粒（Ⅱ）——原子和离子 第三章 维持生命之气——氧气 3.2 制取氧气 3.4 物质构成的表示式 4.1 我们的水资源 4.3 质量守恒定律 第五章 燃料 5.2 组成燃料的主要元素——碳 5.4 古生物的“遗产”——化石燃料 附录二 部分化学名词汉英索引
第一章 大家都来学化学
科粤版九年级化学上册(粤教版)教 学课件(所有课时)
1.1 身边的化学
科粤版九年级化学上册实验室之旅
科粤版九年级化学上册(粤教版)教 学课件(所有课时)
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第二章 空气、物质的构成
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2.1 空气的成分
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1.3 物质的变化
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1.4 物质性质的探究
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第一章 大家都来学化学
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1.1 身边的化学
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科粤版九年级化学上册(粤教版) 全册课件【完整版】目录
0002页 0020页 0101页 0139页页 0562页 0618页 0662页 0712页 0766页 0785页
第一章 大家都来学化学 1.2 化学实验室之旅 1.4 物质性质的探究 2.1 空气的成分 2.3 构成物质的微粒（Ⅱ）——原子和离子 第三章 维持生命之气——氧气 3.2 制取氧气 3.4 物质构成的表示式 4.1 我们的水资源 4.3 质量守恒定律 第五章 燃料 5.2 组成燃料的主要元素——碳 5.4 古生物的“遗产”——化石燃料 附录二 部分化学名词汉英索引
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第一章 大家都来学化学
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1.1 身边的化学
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1.2 化学实验室之旅
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0002页 0048页 0099页 0133页 0163页 0357页 0471页 0509页 0556页 0612页 0689页 0691页 0715页 化学实验室之旅 1.4 物质性质的探究 2.1 空气的成分 2.3 构成物质的微粒（Ⅱ）——原子和离子 第三章 维持生命之气——氧气 3.2 制取氧气 3.4 物质构成的表示式 4.1 我们的水资源 4.3 质量守恒定律 第五章 燃料 5.2 组成燃料的主要元素——碳 5.4 古生物的“遗产”——化石燃料 附录二 部分化学名词汉英索引
【粤教版】九年级化学上册(全书)教学课件汇总(477张)
6、1989年世界卫生组织确认，长期或大量摄入铝元素对人体 的大脑和神经系统将造成损害，建议限制能导致人体摄入 铝元素的各种应用。根据你的生活经验，这些受限制的应 用可能包括
（1）____________________________________________ （2）____________________________________________ （3）____________________________________________
3.在实验室內饮食。
4.服从老师指示。
✓
试圈出这个实验室內所有的潜在危 险，解释他们的行为有何不对。
错误的地方
在实验室做实验时，应该束好头发、校帶， 避免发生意外。 不要饮用或进食实验室內所有药品，以避免中毒。 不要在实验室內奔跑，以免撞到其他同学造成危险。
避免湿了手后接触电，以免出现漏电意外。
学生实验室
1.2化学实验室之旅
准备室
药品室
仪器室
学习目标：
• 1、化学试验室安全知识 • 2、15种常用化学仪器 • 3、药品的取用 • 4、加热操作 • 5、仪器的洗涤
实验室规则
实验室的安全 知识
一、常用化学仪器的主要用 途各使用方法
②
③
④
①
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
⑩
⑾
⑿
⒀
⒁
⒂
试管 少量药品的反应容器 可加热
5、在抢救大出血的危症病人时，常需静脉点滴输予0.9％的氯 化钠溶液（俗称“生理盐水”）。这是由于人体血液的 “矿化度”（即无机盐的相对含量）为0.9％。另有研究表 明，30亿年前地表原始海水的矿化度即为0.9％。对此，下 列猜测或评论中，不足取的是 （ ） A、人类祖先可能是从原始海洋中逐渐进化到陆地上的 B、人体血液和原始海水的矿化度均为0.9％纯属巧合 C、人体血液和原始海水之间存在着某些尚未被认识的关系 D、人体血液仍然带有原始海水的某些印痕
（1）____________________________________________ （2）____________________________________________ （3）____________________________________________
3.在实验室內饮食。
4.服从老师指示。
✓
试圈出这个实验室內所有的潜在危 险，解释他们的行为有何不对。
错误的地方
在实验室做实验时，应该束好头发、校帶， 避免发生意外。 不要饮用或进食实验室內所有药品，以避免中毒。 不要在实验室內奔跑，以免撞到其他同学造成危险。
避免湿了手后接触电，以免出现漏电意外。
学生实验室
1.2化学实验室之旅
准备室
药品室
仪器室
学习目标：
• 1、化学试验室安全知识 • 2、15种常用化学仪器 • 3、药品的取用 • 4、加热操作 • 5、仪器的洗涤
实验室规则
实验室的安全 知识
一、常用化学仪器的主要用 途各使用方法
②
③
④
①
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
⑩
⑾
⑿
⒀
⒁
⒂
试管 少量药品的反应容器 可加热
5、在抢救大出血的危症病人时，常需静脉点滴输予0.9％的氯 化钠溶液（俗称“生理盐水”）。这是由于人体血液的 “矿化度”（即无机盐的相对含量）为0.9％。另有研究表 明，30亿年前地表原始海水的矿化度即为0.9％。对此，下 列猜测或评论中，不足取的是 （ ） A、人类祖先可能是从原始海洋中逐渐进化到陆地上的 B、人体血液和原始海水的矿化度均为0.9％纯属巧合 C、人体血液和原始海水之间存在着某些尚未被认识的关系 D、人体血液仍然带有原始海水的某些印痕
科粤版化学九年级上册1.3物质变化与性质(共17张PPT)
C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气
5．下列变化可能属于化学变化，
也可能属于物理变化的是
（ B）
A、燃烧
B、爆炸
C、熔化
D、冷凝
6、现有下列一些物பைடு நூலகம்的变化：
A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴
仪器：坩埚钳、石棉网、酒精灯
现象： 发出耀眼白光 放出热量
生成白色氧粉化末镁
点燃
文字表达式： 镁＋氧气
氧化镁
Mg O2
MgO
3.物理变化与化学变化的根本区别： 有没有新物质生成。
发光、放热、颜色变化、放出气体、生成沉淀
考考你
1、化学变化的特征是（ D ）
A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成
4、 将A.物理变化 B.物理性质 C. 化学性质 D.化学变化填入下列空格内。 （１）硫是淡黄色固体 B ， （2）将少量硫粉放入燃烧匙中__A__ （３）将（２）的燃烧匙放在酒精灯火 焰加热，硫粉熔化__A _ （４）继续加热，硫在空气中烧 D ， （５）硫能燃烧 C 。
物理性质通过直接观察或物理方法来探究
3、根本区别： 是否要通过化学变化来体现
讨论与流?
化学
物理
交
物理
物理
化学 物理
化学 物理
变化和性质的区别：
区别：物质的变化是一个过程（正在进行）
性质是物质固有的一种属性
联系：性质 决定了 变化 ， 变化 反映 性质 。
如：镁带在空气中燃烧是化学变化， 镁带可在空气中燃烧是化学性质；通过燃烧变化表
5．下列变化可能属于化学变化，
也可能属于物理变化的是
（ B）
A、燃烧
B、爆炸
C、熔化
D、冷凝
6、现有下列一些物பைடு நூலகம்的变化：
A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴
仪器：坩埚钳、石棉网、酒精灯
现象： 发出耀眼白光 放出热量
生成白色氧粉化末镁
点燃
文字表达式： 镁＋氧气
氧化镁
Mg O2
MgO
3.物理变化与化学变化的根本区别： 有没有新物质生成。
发光、放热、颜色变化、放出气体、生成沉淀
考考你
1、化学变化的特征是（ D ）
A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成
4、 将A.物理变化 B.物理性质 C. 化学性质 D.化学变化填入下列空格内。 （１）硫是淡黄色固体 B ， （2）将少量硫粉放入燃烧匙中__A__ （３）将（２）的燃烧匙放在酒精灯火 焰加热，硫粉熔化__A _ （４）继续加热，硫在空气中烧 D ， （５）硫能燃烧 C 。
物理性质通过直接观察或物理方法来探究
3、根本区别： 是否要通过化学变化来体现
讨论与流?
化学
物理
交
物理
物理
化学 物理
化学 物理
变化和性质的区别：
区别：物质的变化是一个过程（正在进行）
性质是物质固有的一种属性
联系：性质 决定了 变化 ， 变化 反映 性质 。
如：镁带在空气中燃烧是化学变化， 镁带可在空气中燃烧是化学性质；通过燃烧变化表
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化学实验
反应前
反应时
反应后
结论
碳酸氢钠(白色固体) 固体迅速溶解， 白色固体消失
稀盐酸(无色液体) 产生大量气泡 无色气体生成
氢氧化钠和氯化镁 水溶液(无色液体)
产生白色沉淀 白色沉淀生成
氢氧化钠溶液和酚酞 溶镁液条（(银均白为色无、色有溶液）
溶液变红 耀眼的白光；
得到红色溶 液
白色粉末
金属光泽的固体) 放出大量热
滴管（少量液体）
6、计量仪器：
托盘天平（称固体质量） 量筒（量液体体积）
7、夹持仪器： 试管夹、铁架台（铁夹、铁圈）坩埚钳
8、其他仪器： 长颈漏斗、分液漏斗、玻璃棒、石棉网、
水槽、试管刷、导管
练习实验基本操作
化学药品的取用原则 “三不”原则：取用时不用手接触药品，不 要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不得 尝任何药品的味道。
节约原则：按规定用量取用。若没有说明用 量，一般取最少量：液体1~2mL，固体只需盖 满试管底部。
处理原则：实验用剩的药品既不能放回原瓶，
化学药品的取用 固体药品的取用(常贮存在广口瓶中)
(1) 密度较大的块状药品或金属颗粒：
用镊子取后放在仪器瓶口 一横二放三慢立
(2) 粉末状药品：用药匙取后转移到纸槽中
其他常用的化学实验仪器
1、反应容器
直接加热： 间接加热：
试管、蒸发皿、燃烧匙 烧杯、烧瓶、锥形瓶
广口瓶（固体）
→需垫石棉网
2、存放容器： 细口瓶（液体）
集气瓶（收集气体）
3、加热仪器： 酒精灯
4、分离仪器（过滤）：漏斗
常用的化学实验仪器
5、取用仪器：
镊子（块状或大颗粒固体） 药匙（粉末状或小颗粒固体）
科粤版九年级化学课件：物质的变化
原因：化学反应前后，原子的 种类、数目、质量不变。
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
化学变化--影响化学反应速率
影响因素
外因
内因
浓度 温度
接触面积…
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
催化剂（特点： 一变二不变）
物质的本身
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
4、下列变化属于物理变化的是（ ）
C
A、火药爆炸 C、矿石粉碎
B、煤的燃烧 D、钢铁生锈
5、下列变化属于化学变化的是（ ）
B
A、冰融化成水 B、钢铁生锈
C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
属于化学变化的有：
C、 E、 G、。 H、 I、
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
物质的变化
依据：是否有新微粒生成
物理变化
化学变化
没有新微粒的生成
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
有新微粒的生成
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
化学变化--特征(微观)
构
分子
成
物
质
原子
的
微
粒
离子
书写 意义
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
化学变化---实质
3.原子 离子实质：如：Zn+CuSO4=ZnSO4+Cu 锌原子变成锌离子，铜离子变成铜原子。
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
化学变化--影响化学反应速率
影响因素
外因
内因
浓度 温度
接触面积…
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催化剂（特点： 一变二不变）
物质的本身
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
4、下列变化属于物理变化的是（ ）
C
A、火药爆炸 C、矿石粉碎
B、煤的燃烧 D、钢铁生锈
5、下列变化属于化学变化的是（ ）
B
A、冰融化成水 B、钢铁生锈
C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
属于化学变化的有：
C、 E、 G、。 H、 I、
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
物质的变化
依据：是否有新微粒生成
物理变化
化学变化
没有新微粒的生成
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有新微粒的生成
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化学变化--特征(微观)
构
分子
成
物
质
原子
的
微
粒
离子
书写 意义
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
科粤版九年级化学课件：1.3物质的变 化(共1 6张PPT )
化学变化---实质
3.原子 离子实质：如：Zn+CuSO4=ZnSO4+Cu 锌原子变成锌离子，铜离子变成铜原子。
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0002页 0034页 0115页 0117页 0168页 0266页 0439页 0477页 0519页 0577页 0621页 0716页 0740页 0759页
第一章 大家都来学化学 1.2 化学实验室之旅 1.4 物质性质的探究 2.1 空气的成分 2.3 构成物质的微粒（Ⅱ）——原子和离子 第三章 维持生命之气——氧气 3.2 制取氧气 3.4 物质构成的表示式 4.1 我们的水资源 4.3 质量守恒定律 第五章 燃料 5.2 组成燃料的主要元素——碳 5.4 古生物的“遗产”——化石燃料 附录二 部分化学名词汉英索引
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1.4 物质性质的探究
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第一章 大家都来学化学
科粤版九年级化学上册(粤教版)电 子课本课件【全册】
1.1 身边的化学
科粤版九年级化学上册(粤教版)电 子课本课件【全册】
1.2 化学实验室之旅
科粤版九年级化学上册(粤教版)电 子课本课件【全册】
Hale Waihona Puke 1.3 物质的变化
0002页 0034页 0115页 0117页 0168页 0266页 0439页 0477页 0519页 0577页 0621页 0716页 0740页 0759页
第一章 大家都来学化学 1.2 化学实验室之旅 1.4 物质性质的探究 2.1 空气的成分 2.3 构成物质的微粒（Ⅱ）——原子和离子 第三章 维持生命之气——氧气 3.2 制取氧气 3.4 物质构成的表示式 4.1 我们的水资源 4.3 质量守恒定律 第五章 燃料 5.2 组成燃料的主要元素——碳 5.4 古生物的“遗产”——化石燃料 附录二 部分化学名词汉英索引
科粤版九年级化学上册(粤教版)电 子课本课件【全册】
1.4 物质性质的探究
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第一章 大家都来学化学
科粤版九年级化学上册(粤教版)电 子课本课件【全册】
1.1 身边的化学
科粤版九年级化学上册(粤教版)电 子课本课件【全册】
1.2 化学实验室之旅
科粤版九年级化学上册(粤教版)电 子课本课件【全册】
Hale Waihona Puke 1.3 物质的变化
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第五章 燃料
2020科粤版九年级化学上册(粤教 版)全册完整课件
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4.3 质量守恒定律
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4.4 化学方程式
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第四章 生命之源——水
2020科粤版九年级化学上册(粤教 版)全册完整课件
4.1 我们的水资源
2020科粤版九年级化学上册(粤教 版Leabharlann 全册完整课件4.2 水的组成
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0002页 0076页 0138页 0205页 0305页 0363页 0424页 0469页 0519页 0575页 0629页 0664页 0666页 0690页
第一章 大家都来学化学 1.2 化学实验室之旅 1.4 物质性质的探究 2.1 空气的成分 2.3 构成物质的微粒（Ⅱ）——原子和离子 第三章 维持生命之气——氧气 3.2 制取氧气 3.4 物质构成的表示式 4.1 我们的水资源 4.3 质量守恒定律 第五章 燃料 5.2 组成燃料的主要元素——碳 5.4 古生物的“遗产”——化石燃料 附录二 部分化学名词汉英索引
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1.3 物质的变化
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1.4 物质性质的探究
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第二章 空气、物质的构成
2020科粤版九年级化学上册(粤教 版)全册完整课件
2.1 空气的成分
2020科粤版九年级化学上册(粤教 版)全册完整课件
科学出版社／广东教育出版社九年级(初三)化学上册全套PPT课件
28
主要用途：量度液体体积 注意事项：不能加热，不能 做反应容器；读数时，量筒 量筒 须放平，视线与量筒内液体 的凹液面的最低处保持水平。
正确认识食品添加剂，合理使用食品添加剂，规 范生产食品添加剂，使食品添加剂在食品工业的 技术创新中发挥更大的作用，一定会使我们的饮 食生活更加多姿多彩。
饼干筒里的干燥剂
每逢南方的黄梅季节，盒里的饼干很容易返潮变软，不
再松脆了。妈妈说：“去建筑材料商店买点生石灰来，包在白
布袋里，放到饼干筒里。”果然，在这样的饼干筒里，饼干保 持松脆可口。商店里的糕点和糖果，也是这样平安度过霉雨天 气的。生石灰是一种便宜易得的干燥剂。它和空气里的水分很 亲密，有一点水分便吸收进去。这是它容易和水化合，生成氢
食品添加剂是指为改善食品的品质或色、香、 味、形，以及为防腐和加工的需要而加入的化 学合成剂或天然物质。
目前，我国批准使用的食品添加剂共分22类，1600多个品种（美 国有2500多种）。按来源可分为天然及化学合成两大类，按其用途 可分为香精、香料、色素、抗氧化剂、杀菌剂、增香剂、甜味剂、 漂白剂、疏松剂和营养强化剂等等。 目前已经进入到粮油、肉禽、果蔬加工各个领域，涵盖饮料、调 料、酿造、甜食面食、乳品、营养保健品等各个工业部门，并进入 了普通百姓家庭的一日三餐。包括食用色素在内的食品添加剂是食 品工业不可缺少的重要原材料，与食品工业密不可分。食品添加剂 与人民的生活息息相关，不用食品添加剂的食品几乎没有。
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试管夹 主要用途：用于夹持试管
注意事项：防止烧损和腐蚀
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玻璃棒 主要用途：用于搅拌、过滤或转移液体时引流、沾取少量固体 或液体
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酒精灯
主要用途：用于加热
注意事项：应用外焰加热，要用火柴或打火机点燃酒精灯， 熄灭时要用灯帽盖灭。绝对禁止向点燃的酒精灯里添加酒精， 也绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，以免失火，绝对禁 止用嘴吹灭酒精灯。向灯内添加酒精时不能超过酒精灯容积 的三分之二,不能少于四分之一。万一洒出的酒精在桌面燃 烧起来，应立刻用湿布覆盖。