风味小吃烙饼六年级作文500字

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关于烙饼习俗的作文

关于烙饼习俗的作文

关于烙饼习俗的作文在我的记忆深处,烙饼不仅仅是一种食物,更是一种充满温暖和欢乐的习俗,承载着家的味道和亲情的牵挂。

小时候,住在乡下的奶奶家,那时候的日子简单却充满乐趣。

每到一些特别的日子,比如家里有人过生日,或者是农忙结束时,奶奶总会烙上几张香喷喷的饼。

那烙饼的场景,至今想起来,仿佛就在眼前。

奶奶会先从面缸里舀出几大勺面粉,倒进一个大瓷盆里。

然后,慢慢加入水,用她那双布满皱纹却依旧灵巧的手不停地搅拌着。

这水可不能加多了,多了面团就太软,烙出来的饼没嚼劲;少了又太硬,口感不好。

奶奶总是能拿捏得恰到好处,这全凭她多年的经验。

和好面,接下来就是醒面了。

这时候,奶奶会用一块干净的湿布把面团盖起来,让它静静地待上一会儿。

我总是好奇地守在旁边,时不时地想伸手去摸摸那面团,奶奶就会笑着拍拍我的手说:“小馋猫,别着急,等会儿就有好吃的啦。

”醒好面,奶奶把面团拿到案板上,开始揉面。

她的动作熟练而有力,面团在她的手下变得越来越光滑。

然后,奶奶把面团分成一个个小剂子,用擀面杖擀成薄饼。

这擀饼也是个技术活,要擀得薄厚均匀,不然烙出来的饼有的地方熟了,有的地方还是生的。

接下来就是烙饼的关键步骤了。

奶奶会把大铁锅烧热,然后用勺子舀上一点自家榨的花生油,沿着锅边轻轻地倒下去。

只听“刺啦”一声,油就热了。

奶奶迅速地把擀好的饼放进锅里,不一会儿,饼的一面就泛起了金黄色的小泡泡。

这时,奶奶会用铲子把饼翻个面,继续烙。

烙饼的过程中,那香味就开始一个劲儿地往鼻子里钻。

我站在一旁,眼睛直勾勾地盯着锅里的饼,不停地咽着口水。

奶奶看到我这副馋样,总会笑着说:“别急,别急,马上就好。

”终于,饼烙好了。

奶奶把饼从锅里拿出来,放在盘子里。

我迫不及待地伸手想去拿,却被烫得直缩手。

奶奶笑着说:“看你这小馋猫,心急吃不了热烙饼。

”等饼稍微凉了一点,我拿起一张,咬上一口,那酥脆的外皮,柔软的内里,还有那浓郁的油香,瞬间充满了整个口腔。

除了单纯的烙饼,奶奶还会做各种花样的。

风味小吃烙饼的六年级作文500字

风味小吃烙饼的六年级作文500字

风味小吃烙饼的六年级作文500字今天,我和外婆要完成一个巨大的“任务”——制作烙饼。

这里给大家分享一些关于风味小吃烙饼的作文,方便大家学习,快来看看吧!风味小吃烙饼的六年级作文1有的时候,妈妈会烙饼给我吃。

可是饼老是粘住锅,于是妈妈买了新的烙饼锅。

星期六早上,太阳早早地就从云朵做的被子里钻了出来,好像也在期待着妈妈的饼呢!妈妈准备好了材料:三个鸡蛋、一袋面粉、一根胡萝卜、一块土豆和一包培根。

插上电源,打开锅,按下开关,开始预热。

我帮忙打了一个鸡蛋在碗里,又倒了半碗面粉,加了四分之一碗的水,开始搅拌做面糊了。

不一会儿,面糊好了,我把面糊倒在一个加热盘上,摊成圆形,又打了两个鸡蛋在另一个加热盘上。

慢慢地,饼变成了金黄色,犹如一轮明月,还散发着诱人的香味。

我看得垂涎三尺,想到再过一会儿就能表演“天狗吃月”了,心里美滋滋的……在妈妈的帮助下,我把饼翻了个面,然后盛了出来,又将鸡蛋翻了两次,也盛了出来。

妈妈又把切好的土豆丝,胡萝卜丝和培根统统倒进一个加热盘,把剩下的面糊倒进另一个加热盘。

这次不太顺利,我在翻饼的时候裂开了,饼成了两半,不过这并没有影响我的兴致,因为此时的厨房已经变成了美妙的舞台,各种食物发出的声音汇聚成了食物特有的交响乐:饼发出的“啵啵”声,土豆丝萝卜丝发出的“滋滋”声,培根发出的“噼啪”声。

不一会儿,所有东西都熟了,我把他们盛出来,端到了房间。

我卷了一个饼尝了一口,真好吃!我以后要学更多的菜,因为自己做的更美味。

风味小吃烙饼的六年级作文2平日里总是吃别人做好的'饭菜,偶尔也想自己做饭。

机会来了!那天妈妈放假,我放学学又早,我就缠着妈妈教我烙饼,凭着我“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。

首先,妈妈要给我演示一遍。

烙饼,先要擀好饼。

妈妈持面如飞,一会儿的工夫,一张饼就擀好了。

我看得轻松,干起来可就差强人意了。

饼擀得歪歪扭扭,这多块儿面,那儿少块面的。

接着又赶了几张,虽然质量都差不多,但却是一张比一张熟练。

小学六年级作文:烙饼

小学六年级作文:烙饼

烙饼
烙饼我看了一篇关于烙饼的作文时受到启发,心想:别人会干的我也会干,何不自己也尝试一下烙饼呢?说干就干,我挽起衣袖把手洗干净,先和一碗面,万一做得不好吃,也不知于浪费太多。

我一边加水一边用筷子搅面。

和好后,我在面板上洒一点干面,把面团儿放上去,揉了揉,用擀面仗擀成一张大面饼。

接着在妈妈的指导下在面团上均匀地撒上一些盐,又倒上一点儿十三香,还涂上一层花生油。

然后,我把面饼卷成一根细细的长条儿,并把两头按紧,以防出油。

我把细长条切成六份儿,我拿着其中的一份一拧,然后把两头接上,使其成为一个小圆圈,再用力一按,ok!一个圆圆的薄饼做好了。

我用同样的方法做好了其他五份。

这时,妈妈帮我往锅里倒好油点上火。

妈妈看看我做的面饼,告诉我要把面饼擀得再薄一些。

擀好后油刚好热了,我小心翼翼地放进去三张饼,盖上锅盖,开始耐心地等待,期间,我间隔一会儿把面饼翻个个儿。

一会儿,饼香味充满了整个厨房。

我把烙好的饼盛出来,又放了三个进去。

在等待下一锅的时候,我忍不住香味的诱惑,拿起一张油汪汪、黄嫩嫩的小面饼,一口咬下去,哎呦!那个香啊!那个酥!整个一个外焦
里嫩,咀嚼时都能听到口中“咔吧、咔吧“的酥脆声呢!晚上,我和爸爸妈妈一起品味我做的香酥小饼,吃得是多么欢快多么惬意啊!你瞧,一大桌的饭菜里只有我的小饼最受欢迎,一点儿也不剩。

怎么样,你想吃吗?那就来找我吧,保你吃得回味无穷!。

家乡的习俗烙饼作文

家乡的习俗烙饼作文

家乡的习俗烙饼作文
我的家乡是一个美丽的地方,这里有许许多多的小吃,其中,最有特色的就是烙饼了。

烙饼是我们那里人非常喜欢吃的一种食物。

每当看到别人吃着香喷喷的烙饼时,我就馋得口水都流出来了。

所以我特别想尝尝烙饼的味道。

刚烙好的烙饼就像一块圆圆的大饼,中间有一道缝,用手轻轻一碰,就会把你弄得满手油。

吃起来非常香、非常脆、非常柔软。

因为在烙饼的时候加了盐,所以味道非常好。

但如果没有盐的话,那就会非常难吃。

据说烙饼还有一个传说呢!在很久以前,有一位美丽善良的姑娘名叫“巧娘”。

有一年冬天,巧娘正在河边洗衣服,突然刮起了大风,将河里的鱼吹到了河中心,巧娘就把鱼捡起来喂给了小鱼吃。

在那时候没有冰箱的年代,小鱼是非常难养活的。

结果第二年春天巧娘去河边洗衣服时发现河里长满了密密麻麻、挨挨挤挤、绿油油的水草,她以为是河里长出了许多新生命而惊喜不已。

后来她才知道这是小鱼们把自己吃饱后留下的食料给妈妈吃了。

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我难忘的一次烙饼作文

我难忘的一次烙饼作文

我难忘的一次烙饼作文嘿,大家好哇!今天我来给你们讲讲我那次超级难忘的烙饼经历。

有一天,我突然心血来潮,想自己烙个饼吃。

我就跟妈妈说:“妈,我想烙饼,你教教我呗。

”妈妈笑着说:“行啊,那咱就开始吧。

”妈妈先从柜子里拿出面粉,还有一个大碗。

她把面粉倒进碗里,然后加了点水,就开始揉面。

我在旁边看着,觉得挺好玩的。

妈妈揉了一会儿面,就把面团放在一边,让它醒一会儿。

接着,妈妈开始准备烙饼的调料。

她切了点葱花,还打了一个鸡蛋。

我看着那些调料,心里直痒痒,好想快点开始烙饼。

终于,面团醒好了。

妈妈把面团分成了几个小面团,然后用擀面杖把小面团擀成了薄薄的面饼。

我也想试试擀面饼,就跟妈妈说:“妈,让我试试呗。

”妈妈把擀面杖递给我,我就开始擀面饼。

可是,我擀的面饼一点也不圆,歪歪扭扭的,可难看了。

妈妈看着我擀的面饼,笑了起来,说:“你这擀得也太丑了吧。

”我有点不好意思地笑了笑。

接下来,妈妈把平底锅放在炉子上,倒了一点油。

等油热了,妈妈就把面饼放进了锅里。

面饼一进锅,就发出了“滋滋”的声音。

我看着面饼在锅里慢慢变黄,心里可激动了。

妈妈等面饼的一面烙好了,就把面饼翻了个面。

然后,她把葱花和鸡蛋倒在了面饼上。

哇,那香味一下子就飘了出来。

我忍不住咽了咽口水。

不一会儿,饼就烙好了。

妈妈把饼盛出来,放在盘子里。

我迫不及待地拿了一块饼,咬了一口。

哇,真好吃!面饼软软的,葱花和鸡蛋的味道也特别香。

这次烙饼的经历,让我特别难忘。

我觉得自己动手做的东西就是好吃。

以后,我还要自己做更多的美食。

嘿嘿!。

黄花庙烙饼作文

黄花庙烙饼作文

黄花庙烙饼作文
在河南省信阳市平桥区,有一条路叫黄花路,是一条南北走向的道路。

在这条路上,有一个地方叫“黄花庙”,顾名思义就是黄花庙卖烙饼的。

所以,黄花庙烙饼是信阳一绝。

说起黄花庙的烙饼,那可是有口皆碑的。

一天,我在街上走着,忽然闻到了一股浓浓的香味,我顺着香味来到了卖烙饼的地方。

只见一个男人站在摊子前,他的摊子上已经摆满了各式各样的烙饼,有圆的、长的、方的……琳琅满目,真是好看极了。

他双手各拿一个大盆,里面盛满了滚烫的开水。

他把盆子放在桌子上,先把滚烫的开水倒进盆里。

然后在盆里撒入一些盐和油。

然后把面粉倒进盆子里,再用筷子搅拌均匀。

接着又撒入一些面粉和鸡蛋。

他一边搅拌着面粉和鸡蛋,一边用手在盆里揉面、搓面、下剂子。

我好奇地凑过去一看:原来这个面团是要包馅儿的。

他拿起一个面团,用手把面团分成几个小面剂子,再把这些小面剂子擀成一个薄薄的面皮,放上一些肉馅儿和调料包起来。

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烙饼作文模板

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烙饼作文模板烙饼,是一种源自中国的传统美食,制作简单,口感香脆,深受人们喜爱。

烙饼的制作过程简单,但其中蕴含着丰富的文化内涵和传统技艺。

下面将从烙饼的历史渊源、制作方法、食用习俗以及文化意义等方面进行介绍。

首先,烙饼的历史可以追溯到古代中国。

据史书记载,早在春秋战国时期,烙饼就已经成为人们日常饮食的一部分。

那时的烙饼还没有现在这么丰富多样,多为单一的小麦面烙成,用来充饥解渴。

随着时间的推移,人们对烙饼进行了不断的改良和创新,烙饼的种类也越来越多样化,如葱油饼、豆沙饼、薄饼等,成为了中国饮食文化中不可或缺的一部分。

其次,烙饼的制作方法也是多种多样。

一般来说,烙饼的主要原料是面粉、水和盐,经过搅拌揉面、发酵醒面、擀面摊饼、烙制烙饼等几个步骤即可完成。

其中,擀面摊饼是关键的一步,需要将面团擀成薄薄的圆饼,然后在平底锅上烙制,待两面呈金黄色即可出锅。

不同的烙饼品种在制作过程中也有所不同,如葱油饼需要在擀面的过程中加入葱花和油,豆沙饼需要在饼中央包入豆沙馅等。

除了制作方法外,烙饼的食用习俗也是多种多样。

在中国的北方地区,烙饼是人们日常饮食中的主食之一,常用来搭配炖菜、煎鸡蛋等,营养丰富。

而在南方地区,烙饼则更多地被当做早餐或点心来食用,口味也更加清淡。

此外,烙饼还有着丰富的文化意义,如在中国的一些传统节日和婚礼仪式上,烙饼也有着特殊的用途和象征意义。

总的来说,烙饼作为中国传统美食之一,不仅口感香脆,而且蕴含着丰富的文化内涵。

它的历史渊源悠久,制作方法多样,食用习俗不同,文化意义丰富。

烙饼不仅是中国人日常生活中的一种美食,更是中国饮食文化中的一部分,承载着人们对美好生活的向往和对传统文化的传承。

希望大家能够在品尝烙饼的美味的同时,也能够感受到其中蕴含的文化魅力,让烙饼这一传统美食得到更好的传承和发展。

烙饼作文600字9篇

烙饼作文600字9篇

烙饼作文600字9篇烙饼作文600字9篇在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。

那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家整理的烙饼作文600字9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

烙饼作文600字篇1在这个丰富多彩的寒假里,我学会了做一道菜,这道菜就是烙饼,像今天怎么烙饼吗?那就快来看看吧!准备材料了!我把面粉全部倒进一个大铁碗里,把两个鸡蛋拿出来,正准备把鸡蛋打碎时,忽然想到:烙饼加不加蛋黄呢?我便跑去问妈妈:“妈妈,烙饼加不加蛋清?”“你连蛋清都不加辣,加鸡蛋又有什么用呢?真是个小傻瓜!”妈妈笑着调侃我。

“不对不对,应该说加不加蛋黄,我说错了!”“可以加。

”我急忙跑回厨房,拿起蛋就打,因为我平时看过妈妈打蛋,一敲一掰就麻利的把蛋给打出来了,可惜一不小心给洒了一点出来,我慌忙的拿抹布把那里擦干净。

从拿筷子的地方拿出了一双筷子,使出吃奶的劲搅拌调好的面粉。

过了一会儿,我觉得搅拌的差不多了,便放下筷子。

我开了火,把锅里的水珠烧干。

等待的时候,又拿筷子使劲的嚼着面粉。

我听到了锅里的响声,赶快把油拿出来,往锅里倒了一点油,妈妈不知道从哪冒了出来,对我说了句:“油多了。

”“那要多少油?”“大概三根手指大小就差不多了。

”“好嘞,谢谢妈妈!”我用勺子把多出来的油舀了出来。

等了一会儿,又开始沸腾,我急忙把调好的面粉倒下锅,用锅铲弄均匀。

这时候妈妈又对我说:“现在关小火,待会儿锅中间冒烟的时候就把锅中的饼切开,一一翻面。

”我照着妈妈说的做果真把饼烙好了!我关掉火把饼盛到盘子里加了些韩式拌料,饼烙好了!我把饼干的餐桌上,马上就要开动了!不过,我发现做一道菜真不容易,更何况天天都要做饭的妈妈呢,所以我们更应该孝敬父母!烙饼作文600字篇2“奶奶,今天早餐吃啥?”我拉住奶奶的袖子问。

第一次烙饼作文(合集5篇)

第一次烙饼作文(合集5篇)

第一次烙饼作文(合集5篇)第一次烙饼作文(合集5篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。

你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的第一次烙饼作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

第一次烙饼作文1暑假里我在同学家里玩,帮她做了一次美味可口的香饼,至今想起来直流口水。

那是我第一次烙饼,记忆很深。

同学琪琪家离我家很近,步行五分钟就到了。

她很欢迎我到她家。

我们写了一会作业,看了一会电视,眼看十二点了,可是琪琪的妈妈还没有回来。

这时我们也饿了,可是家里也没有什么吃的,我们决定烙饼吃。

我回想一下妈妈烙饼时的情景,就试着先取一点面粉,加一点水开始和面,和完面以后,又把面放着醒了十分钟,揉成一个长条,切成两段,把每段又切成四个小面团,然后揉成圆团拿一个擀面杖,把每一个圆团擀成一个圆片,沾一点油,撒点盐,再撒点格里香调料,捏一捏,擀一擀,然后把油放进锅里,打开火开始烙,过了几分钟,饼烙好了!金黄的饼子像十五的圆月,上面的烙痕正像月宫中的桂花树,还有吴刚和嫦娥。

看着散发出香味的饼子,我们直流口水,尝一口,味道好极了!我们吃饱后,还给妈妈留了一部分。

琪琪妈妈回来后又好气又好笑,不过还是鼓励我们说:“好多事都是从不会到熟练,多尝试,敢创造,今后会有出息的!”第一次烙饼作文2星期六早上,妈妈对我说:“儿子,你去做饭吧?”“好啊!”我回答。

于是我来到厨房,正好看见盆里有块面,要不烙饼吃吧!我学着妈妈的样子,用刀切了一点面,然后把他搓成长条,再用刀把它切成一块块。

因为我想吃甜的,于是我把面块中间做了个小窝,放进一点糖,再摁扁,把它做成小饼饼,然后放进锅里。

一会儿锅冒烟了,我拿了一把小铲子翻了翻锅底,结果面饼粘住了铲子,还粘住了锅底,小饼变成了黑色的――糊了。

正在我手忙脚乱的时候,妈妈进来了。

她说:“怎么一股糊味?”妈妈看见厨房里烟雾弥漫,又看见我正在用大火烙饼,说:“应该用小火烙饼,虽然饼已经糊了,但是还不熟。

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选
烙饼是我家的美食,也是我们家曾经的生计来源。

每次一提到烙饼,我就不禁想起小时候的记忆。

记得小时候,每天早上起床的第一件事情就是去烤饼。

妈妈的手艺很不错,每次烤出来的饼香喷喷的,暖暖的,能让人的胃口瞬间被勾起来。

看着热气腾腾、金黄色的烙饼,心情格外愉悦。

烙饼是一种传统的中国小吃,属于北方的特色食品,口感香脆可口,是平民百姓的主食之一。

在我的家乡,每逢节日,都会在家里烤饼,一家人围坐在烤饼的火堆旁边,品尝着自制的烙饼,一边聊天一边谈家常。

烙饼的制作非常简单,主要原料是面粉、水和盐。

将面粉和盐混合后,逐渐加入水,搅拌均匀制成面团,然后把面团分成小份,擀成圆饼,烤至金黄色即可。

不管是作为早餐、午餐还是夜宵,烙饼都是很好的选择。

当烤饼从锅里出来时,香气扑鼻,让人口水直流。

配上自己喜欢的食材,烙饼可以变得更加美味。

尽管烙饼已经成为了一种普及的小吃,但它仍然是家里传统美食的代表之一。

不仅仅是一味美食,还是一种文化的代表。

烙饼,是我家乡的骄傲,也是北方人的骄傲。

每次吃烤饼的时候,我总会想起小时候的美好回忆,以及我的家乡和文化。

作文烙饼450字

作文烙饼450字

《烙饼》小朋友们,你们吃过香喷喷的烙饼吗?今天我就来给你们讲讲烙饼的事儿。

有一天,我放学回家,一进门就闻到了一股特别香的味道。

我顺着香味跑到厨房,看到妈妈正在烙饼呢。

妈妈先在一个大碗里倒了好多面粉,又加了一些水,然后就用手不停地揉啊揉。

面团白白胖胖的,就像一个大棉花糖。

接着,妈妈把面团分成了一个个小面团。

她拿起一个小面团,用擀面杖擀成了圆圆的饼。

这时候,锅里的油已经热了,发出“滋滋滋”的声音。

妈妈把饼放进锅里,饼一碰到油,就发出“噼里啪啦”的声音,吓得我往后退了几步。

不一会儿,饼的一面就变得金黄了,妈妈用铲子把饼翻了个面。

另一面也很快变得金黄酥脆,妈妈说:“饼烙好啦!”她把饼拿出来放在盘子里,我忍不住伸手想去拿,哎呀,太烫啦!我等饼稍微凉了一点,就咬了一口,香香脆脆的,可好吃啦!小朋友们,烙饼是不是很有趣呀?《烙饼》小朋友们,今天我要和你们说一说烙饼这件好玩的事儿。

周末的时候,我缠着奶奶教我烙饼。

奶奶笑着答应了。

奶奶先从柜子里拿出面粉,倒在盆子里,然后慢慢地加水,一边加水一边搅拌。

我也想帮忙,结果弄得手上脸上都是面粉,像个小花猫,逗得奶奶哈哈大笑。

面团揉好啦,奶奶把它放在一边醒一会儿。

接下来就是擀饼了,奶奶把面团擀成了一个大大的圆饼。

然后,奶奶在锅里倒了一点油。

等油热了,就把饼放进去。

只听“刺啦”一声,饼在锅里欢快地叫着。

过了一会儿,饼的一面变得金黄了,奶奶熟练地把饼翻了个面。

这时候,香味已经飘出来啦,我的口水都快流出来了。

终于,饼烙好了,奶奶把它切成小块,我赶紧拿了一块放进嘴里,哇,太香啦!小朋友们,你们也想试试烙饼吗?《烙饼》小朋友们,你们知道烙饼是怎么做的吗?我来告诉你们哟。

有一回,我去姥姥家,姥姥说要给我烙饼吃。

姥姥先把面粉倒在一个大盆里,又打了一个鸡蛋进去,还加了一点白糖,说是这样烙出来的饼更好吃。

然后姥姥开始加水,用筷子不停地搅拌。

面团揉好后,姥姥让它休息了一会儿。

接着,姥姥把面团擀成了薄薄的饼。

烙饼作文六年级

烙饼作文六年级

烙饼作文六年级
有一次爸爸妈妈不在家,我不知道吃什么,然后忽然有个冲动:自己动手烙饼吃。

说干就干,我开始和面,里面放上个鸡蛋,和面后在案板上使劲揉面,揉得差不多了,然后我就放在那里,自己休息一会儿,让面自己醒一下。

这些都是我平常看着妈妈烙饼时的样子,比着葫芦画瓢吧。

过了一会,我开始用擀面杖擀饼,案板上不时撒些面粉,免得粘板。

我和面的量正好可以烙两个饼。

我擀的和电饼铛大小差不多,然后打开电饼铛通电,把饼放上,反正面各烙一次,红灯变绿灯后就可以了。

烙饼熟了,凉一会儿,开吃啦,还是很香的。

这是我的一次烙饼体验,感觉很棒,很有成就感哦。

爸爸妈妈回来看了还很惊讶,想不到我能烙饼了,夸奖我长大了,我感到很自豪。

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选烙饼是一种我非常喜欢的食物。

它的制作简单,味道美味,成为了我午餐和晚餐的首选。

下面,我将和大家分享一下烙饼的制作过程以及我对烙饼的喜爱之处。

烙饼的制作需要准备一些面粉、水和盐。

将面粉、水和盐混合在一起,揉成一个均匀的面团。

接下来,将面团分成小块,用擀面杖擀成圆形薄饼。

然后,将擀好的饼放在锅里,用小火烙熟即可。

如果你想要饼更蓬松些,可以在和面的时候加入一些发酵粉。

烙饼制作简单而快捷,熟练的人一分钟内就能完成一个。

这使得烙饼成为了一种非常方便的食物。

我特别喜欢用烙饼包菜肉馅,每每做好一个烙饼,我就会把菜肉馅放在中间,然后卷起来,夹在手里大口吃下。

那一瞬间,饼皮的香脆和菜肉的鲜美在我口中交织在一起,让我感到无比的满足。

而且,烙饼可以根据个人口味的不同,任意添加配料,比如鸡蛋、火腿、蔬菜等。

这使得烙饼的口感更加丰富多样,随意搭配的乐趣也让人喜爱不已。

除了美味之外,烙饼还有很多其他的优点。

它富含淀粉和蛋白质,是一种非常有营养的食物。

烙饼的制作材料简单,成本低廉,非常适合家庭经济条件有限的人食用。

烙饼有着非常悠久的历史,可以追溯到唐朝时期,是中国传统的面食之一。

正因为如此,烙饼不仅仅是一道美食,更有着浓厚的文化底蕴。

烙饼是一种制作简单、口味美味的食物。

它方便快捷,随意搭配,不仅能满足人的味蕾的需求,同时又富含营养。

它的独特的饼皮香脆和美味的菜肉馅让人无法抗拒。

无论是作为主食还是小吃,烙饼都是一种让人欲罢不能的美食。

我相信,在未来的日子里,烙饼将继续为我们带来美味和快乐。

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选烙饼是一道非常受欢迎的美食,它是一种传统的中国北方早餐。

每到一年四季,人们都会看到各式各样的烙饼摊子在街头巷尾热闹的场景。

烙饼有着丰富的馅料搭配,有葱花鸡蛋饼、火腿鸡蛋饼、牛肉饼等等,不同的地方有着不同的特色,但它们的共同点都是皮酥里嫩,香气四溢。

我很喜欢烙饼,小时候每逢周末早上,我都会和妈妈一起去早市买烙饼。

我喜欢看着师傅们在热气腾腾的铁板上将面团擀成薄薄的饼皮,然后在上面撒上葱花,打上鸡蛋,再用铲子翻烙。

瞬间,香气扑鼻而来,我忍不住流口水。

当烙饼熟透了,师傅用铲子将它从铁板上挑起来,叠成一角,然后剪成小块,装进纸碗里,又加上一勺辣椒酱。

我拿到手里,第一口就是满满的幸福感。

除了烙饼的美味,它还有一份技术含量。

烙饼要想烙得好吃,需要掌握一定的技巧。

首先是和面,要用适量的水和面,揉面时要有一定的力道,使面团有一定的韧性,这样擀面的时候才容易掌握。

然后是擀面,要把面擀成薄薄的饼皮,不厚不薄,中间稍微厚一些,边缘要薄一些,这样烙出来的饼才能又软又酥。

最后是翻烙,要用铲子轻轻地将饼翻过来,不要翻得太早也不要翻得太晚,要掌握好火候,烙出来的饼才能均匀又香脆。

烙饼师傅们是真的很厉害,他们不仅要快速地制作烙饼,还要保证每一个饼都能烙得完美。

他们的双手有着炙热的铁板上的手感,有着精准的饼皮擀平度,有着烙饼时的火候把握。

他们丰富经验和敏捷的操作让烙饼品质良好,味道也十分美味。

他们身上体现了烙饼这一行业的精神,那就是对食物的热爱和执着。

烙饼不仅好吃,而且还有很多的营养价值。

烙饼采用的是烤制的方式,相对于炸制的食物,热量更低,更加健康。

面粉中含有丰富的淀粉,能够为身体提供所需的能量,而且面粉中的膳食纤维对于促进肠胃蠕动,帮助消化也有很好的作用。

而且烙饼的馅料多样化,可以根据自己的口味搭配不同的配料,更加丰富多样。

葱花鸡蛋饼中的葱花具有增进食欲、辣椒酱含有丰富的维生素C、火腿鸡蛋饼中的鸡蛋富含优质蛋白质等等,可以说是营养十分丰富。

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选
烙饼是我们中国的一种传统小吃,也是我最喜欢的食物之一。

我从小就喜欢吃烙饼,每当妈妈在家里烙饼的时候,我总是会在旁边嗷嗷叫着要吃烙饼,而且我还能帮妈妈一起烙。

下面我将分享一下我对烙饼的看法以及自己的烙饼经历。

首先,我认为烙饼是一种非常美味的食物,它酥脆可口,特别是配上酱汁和蔬菜,味道更是一流。

我最喜欢的烙饼是葱油饼,它有浓郁的葱香味,而且烙的时候还会有噼噼啪啪的声音,让人听起来也很开心。

其次,自己烙烤食物的经历也是非常有趣的。

我记得第一次烙饼的时候,我还不太会掌握火候,结果烙出来的饼有些焦了,但是妈妈还是很欣赏我的努力,鼓励我继续烙。

我通过不断地练习,现在已经可以独立烙饼了,而且油半点都不沾,颜色也均匀,比起之前烙的饼已经进步了很多。

其实,烙饼不仅仅是一种美食,也是一种手艺。

烙饼需要掌握科学的烙饼方法,需要巧手和耐心。

当你把面团擀薄,将它卷成螺旋状,再压成饼状的时候,你会感觉到一种成就感,这种成就感是通过其他方式难以获得的。

除了美味和成就感,烙饼还可以培养我们的耐心和专注力。

在烙饼的过程中,需要我们不断地转动面团,控制火候,这需要我们的耐心和细心。

而且烙饼这个过程也需要我们的专注力,一旦分心,就会影响烙饼的质量。

总而言之,烙饼是一种非常美味的食物,也是一种手艺,需要我们的耐心和专注力。

通过烙饼这个过程,我不仅能够品尝到美食,还能够提高自己的技能,培养自己的耐心和细心,因此,我非常喜欢烙饼这种活动。

学烙饼的过程和感受作文

学烙饼的过程和感受作文

学烙饼的过程和感受作文好哒,那我就来尽情挥洋自己的文字小宇宙,分享一下学做烙饼的那段经历吧!从前,对我来说,烙饼就是一种平凡的早餐小吃而已。

可自从亲自操刀学会做烙饼后,这种看似简单的食物在我心里就有了全新的意义。

现在一想起烙饼,脑海里总会浮现出阿嬷温暖的微笑、热腾腾的锅铲,还有那股扑鼻的香味儿。

阿嬷家就在我家附近,小时候最期待的就是周末了,因为那时候阿嬷就会让我蹭饭。

阿嬷做的烙饼可太好吃了,嫩滑爽口、香气扑鼻,吃一口就让人忍不住连连点头。

可我小小年纪啥也不懂,从来没想过要亲自学习这门"手艺"。

直到有一天,我看见阿嬷年纪越来越大,行动开始有些迟缓。

突然意识到,要是有一天阿嬷真的做不动了,我可就再也吃不到她亲手做的美味烙饼了!当时我就决定,一定要把这门"绝学"传承下去。

第一次上手的时候,我还是个稚嫩的小毛头,脑子里全是游戏打怪的场景。

谁知道阿嬷把我领进了烙饼的奥秘之路,那可是一门了不起的"学问"!首先得把面团和好,阿嬷说和面的过程就像是在"喂奶"一样。

然后开始最难的一关——下锅!我的手可笨了,一开始根本掌握不好火候,有时候烙饼半生不熟,有时候又被我烤焦了。

阿嬷看着我笨手笨脚的,一边笑一边耐心地教导。

渐渐地,我也掌握了控制火候的窍门。

最后就是摊饼和馅儿的环节了。

刚开始我做的饼皮也太厚也太薄,馅料也塞得乱七八糟。

不过阿嬷总是很有耐心,从没对我的"作品"评头论足过。

慢慢地,我做出来的烙饼开始有了模有样儿,阿嬷也夸我是个"学东西挺快"的孩子。

就这样,在阿嬷的循循善诱下,我终于学会了做出香脆可口的烙饼。

尝到自己的"手艺"后,我才深刻理解到,一份烙饼里凝聚了多少心血和期望。

现在每当我做烙饼的时候,就会情不自禁想起阿嬷的教导,仿佛她就在我身边,用那慈祥的目光注视着我的一举一动。

汝南家乡的美食作文

汝南家乡的美食作文

汝南家乡的美食作文
大伙儿好啊!我是来自河南省汝南县的小明,今天我想跟大家聊聊我家乡那一绝的美食。

老实说,咱们汝南虽小,但美食可不小呢!
首先咱们得说汝南的特色小吃--烙饼。

这可是我从小就爱吃的东西啦!烙饼皮酥里嫩外,搭配上芝麻酱、蒜泥、香菜,简直绝了。

每逢周末,我爸就会买上几个烙饼回家,那香味儿可把我们全家人给勾引过去了。

我记得小时候最快乐的时光,就是一家人围坐在一起,大口大口地吃着烙饼,嘴角还挂着芝麻酱呢!
再说汝南的杂酱面,也是我的最爱。

那酱料儿可是秘制的哦,酸甜可口,香气扑鼻。

配上面条、肉丁、蔬菜,简直就是人间美味!我妈手艺超赞,每做一次杂酱面,我们全家人就光盘了。

有时候我还会偷偷多盛一些,打包带到学校给同学们尝尝呢。

汝南的名小吃可不止这些,还有豆腐脑、麻酥酥、羊肉汤等等,数都数不过来。

只要一回到家乡,那熟悉的味道就会把我迷得晕头转向。

亲们,你们的家乡也有什么独特美食吗?下次咱们一起去汝南,大快朵颐,把酒言欢哈!。

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选烙饼是我们中国的传统美食之一。

它是用面粉和水混合成的面糊,然后在锅上烘煮而成的。

烙饼味道香脆,营养丰富,在我国北方的农村地区尤为流行。

我家住在一个小村庄里,每天早上一大早,我就能闻到烙饼的香味。

那是邻居大妈在屋外摆起了烙饼摊子。

她年纪已经很大了,但每天都起得很早,烤烙饼给大家吃。

有时候我也会去帮她,虽然我没有烙饼的经验,但我很开心能够陪伴她一起工作。

早上,邻居大妈会先把面粉和水搅拌在一起,直到变成一个均匀的面糊。

然后,她会将面糊倒在锅里,用刷子将面糊铺平。

接着,她会将锅放到火上,用锅铲不断地转动,让烙饼均匀受热。

烙饼的香味逐渐弥漫开来,引来了很多村民前来购买。

邻居大妈的烙饼技术非常高超。

她能一边转动锅铲一边熟练地控制火候,让烙饼煎得恰到好处,既不过生也不焦黑。

烙饼表面金黄酥脆,一口咬下去,里面软糯。

加上大妈特制的酱料和蔬菜,简直是美味绝伦。

除了在早饭时间外,邻居大妈的烙饼摊子还会在中午和晚上开张。

她的烙饼远近闻名,吸引了很多外地游客前来品尝。

有时候,村里还会举办一些庆典活动,大妈也会受邀参加,给大家烤烙饼。

我也常常在这些活动中帮忙,看着大家吃得津津有味,我内心也是无比的骄傲和自豪。

对我来说,烙饼不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承。

在家乡的小村庄里,邻居大妈用她的双手烤出了美味,也带出了幸福和团结。

而我则在其中学到了团队合作和劳动的意义。

烙饼承载着爱与责任,成为了我成长中的一部分。

烙饼虽然简单,却有着深厚的文化内涵。

它让我明白,每一种传统美食背后都有着无数辛勤劳动的人,他们用心制作美味。

我也希望将来能在别的地方带着邻居大妈的烙饼,向更多的人展示我们中国的美食文化。

感谢烙饼,让我更加热爱我的家乡。

我家乡的烙饼优秀作文800字

我家乡的烙饼优秀作文800字

我家乡的烙饼|优秀作文800字
我家乡的烙饼
作为一个土生土长的北方人,我自豪地说,我家乡的烙饼绝对是一绝。

每当提起烙饼,我总是不禁后悔,为什么我不是一个小吃摊的老板呢?这样我就可以随时随地享受到美味的烙饼了。

烙饼是我家乡的传统小吃,是一种薄而大的煎饼。

在我的家乡,烙饼是非常受欢迎的小吃,几乎每家每户都会制作。

烙饼的制作非常简单,只需要在面粉中加入适量的水,然后揉成面团,再将面团摊成一张薄饼,最后在烤盘中烘烤即可。

因为烙饼制作简单,所以它也是非常便宜的食品。

虽然烙饼看起来简单,但是只有在家乡的小吃摊上才能尝到正宗的烙饼。

因为在制作烙饼的过程中,需要用到非常精细的技巧。

首先是面团的制作,面团需要揉得非常光滑,这样烙出来的面饼才会薄而有韧性。

其次是烤盘的处理,烤盘需要事先用油刷一遍,这样才能防止烙饼粘在烤盘上。

最后是烘烤的时间,时间过长会导致烙饼硬而不脆,时间过短则会导致烙饼没有烤熟。

烙饼的品种也非常丰富,有葱油烙饼、鸡蛋烙饼、豆沙烙饼等等。


中,葱油烙饼是最受欢迎的一种烙饼。

葱油烙饼的制作非常简单,只需要在面饼中加入葱油,然后在烤盘中烘烤即可。

除了美味的味道之外,烙饼还有一个鲜明的特点,那就是它的外形。

烙饼是非常大的一张饼,可以有手掌那么大,因此不仅适合当作早餐,还非常适合携带。

我曾经在旅途中带着烙饼,不仅解决了我的饥饿,还受到了许多人的赞赏。

总之,我家乡的烙饼是一种非常好吃的小吃,它不仅味道美,而且价格便宜,非常适合当作早餐或小吃。

如果你有机会来到我的家乡,一定要尝一尝我们的烙饼,相信你也会爱上这种美食的。

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选

烙饼_初三作文精选烙饼是一种非常受欢迎的中国传统美食,它不仅口感好,而且方便快捷,因此备受人们喜爱。

今天我想和大家分享一下我对烙饼的一些看法和体验。

烙饼是一种历史悠久的中国美食,它早在古代就已经广泛流行。

古代人们为了满足食欲和节约时间,在饮食方面做了很多创新。

烙饼就是其中之一,它的面团可以添加各种食材,制作方法也多种多样,可以做成馍馍、煎饼、葱油饼等各种美味。

而现代的烙饼则更加丰富多样,小小的面饼可以搭配各种肉类、蔬菜、调味品,不仅美味可口,而且满足了人们对于多样化口味的需求。

我记得小时候,每逢节假日,我和家人会一起动手制作烙饼。

首先是和面,这是最基础的工序,需要把面粉和水搅拌均匀,然后揉成面团。

接着就是擀面饼,擀面饼需要一定的技巧,要擀成薄而均匀的面饼,这样煎出来的烙饼才会更加酥脆可口。

最后就是煎烙饼,我总是特别喜欢在煎饼时的那种香气,烙饼慢慢变得金黄酥脆的时候,我总是忍不住流口水。

做着烙饼的时候其实也是一种禅修,可以让人忘却一切烦恼,全身心地投入享受着美食带来的快乐。

烙饼在中国人的日常生活中扮演着非常重要的角色,它不仅可以作为早餐、午餐、晚餐,甚至还可以作为零食、甜点来食用。

因为它简单易做,所以很多人在外出工作或读书时,都会将它作为便当的一部分,随时都能享用美味可口的烙饼。

对于我来说,烙饼更像是一种家的味道,它总是能勾起我对家庭的无限怀念,也让我感受到家人间的温暖与关爱。

通过这篇作文,我希望能够让更多的人了解并喜欢上烙饼这种美食。

它不仅是中国传统文化的一部分,更是一种美味的享受,希望每个人都能尝到烙饼的美味,感受到它带来的快乐。

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风味小吃烙饼六年级作文500字
篇一:六年级作文500字
六年级作文500字
六年级作文500字(一)
今晚我独自来到广场,广场上很热闹,老人们在扭秧歌,成年人在打羽毛球、踢毽,孩子们在玩轮滑、滑板等,似乎是春天到来的缘故,每个人都那么富有生机,我似乎是个另类,独自在角落今晚我独自来到广场,广场上很热闹,老人们在扭秧歌,成年人在打羽毛球、踢毽,孩子们在玩轮滑、滑板等,似乎是春天到来的缘故,每个人都那么富有生机,我似乎是个另类,独自在角落望着天中冷色的月亮。

周围的灯光泛着点点的黄晕,带来无限神秘感。

我似流浪的诗人,独自站在无人的角落仰望天中的月亮,今晚的月亮为什么这么冷。

我仰视着月亮,心里有着无限的感慨,一时竟像个婴儿喑哑的不能表达出内心的丝丝伤感。

我站在角落里,我忽然有一种自卑感,觉得辜负了父母对我的期望,辜负了老师对我的信任,辜负了朋友对我的真诚,辜负了同学对我的帮助。

为什么会忽然有这种感觉?我不敢在往下想了。

突然我有觉得世界对我不公,为什么我不擅长表达?为什么我没有别人优秀?为什么我很文静?我知道我不应这样抱怨,但这是我心里最真实的消极的一面,我可以骗任何人,但我不可能骗得过我的内心。

抬头再看月亮,她还是冷冷的,她没有变,可我内心的想法变了。

世界已经照顾我了。

我有着虽不是倾城的面容,但也端正,身边有着那么多照顾我的人,遇见美丽善良的老师,拥有疼我的父母。

月亮,你不>孤独,你身边有星星陪伴,你身上的冷光更显你的高贵优雅。

冷色的月光不冷漠。

六年级作文500字(二)
我的>小伙伴可漂亮啦!她有乌黑的头发,圆脸蛋,一双俏皮的黑眼睛嵌在脸上,一个白净的小鼻子下有一个可爱的小嘴!那胖乎乎的脸蛋让人总忍不住捏一把。

>这就是我的小伙伴了!
想知道我的小伙伴是谁吗?那就看看下面的我和她的趣事吧!
呵呵!说来惭愧,学校那一次组织的的郊游可把我和小伙伴给累坏了,连路边的苍耳都吸引不住我们了!走了许久,我和伙伴筋疲力尽了,机灵的我总要想出一个点子来救我和伙伴于水火只中,不过这也算不上什么好办法!我让小伙伴趴在我的肩上,把上半身重心放在我身上,不过我一点也不觉的很重,还希望就这样一直走下去就好了!这是友情的力量吗?太阳悄悄地躲在了云朵的后面,把轻风呼来,让它给我们带来凉爽,这是对我们友情的赞扬吗?
天上的朵朵白云似乎更白了,天空好像更清了,太阳好像更美了,我的友情更美了!就这样,我们每过五分钟就互换一下,谁也不抱怨。

可是快回到文昌小学,心中多多少少都有些不愿意了!
还记得有一次,我对她谈起了>我的梦想,那是一个永远没人相信的
梦想。

电脑课上,我对她说:“我想当上第一个中国女总理,我想帮助穷人,同时也不要让男孩子看不起女孩子。

”她却对我说:“我相信你。


怎么样知道她是谁了吗?她就是我的好友石榴。

六年级作文500字(三)
笑,分很多种,有苦涩的笑、高兴的笑、无趣的笑、尴尬的笑??但是,在我的脑海里,心中的笑才是最动听的,心中的笑是最动人的。

在公交车上,我深深体会到了。

记得在去年暑假的一个下午,我坐车从书城回家,因为天气热,而我坐的那部车又是旧的没空调的公交车,车上人个个汗流浃背。

也正是因为天气热,所以车上的人个个都是一脸的不耐烦。

而我坐在窗子旁边的单人位置上,天气便显得没那么热了,坐在公交车上无事,便随手翻起了刚买的书。

这时候,一个老爷爷和一位年过八旬的老奶奶上了车,竟然没有一个人把自己“宝贵”的座位让出来。

唉,天气一热就显出成年人的是多么懂得“珍惜”。

平时还教育我们中学生要尊老爱幼,事到如今,他们连自己都管不好,又有什么资格来教育我们?我看看周围没有人把自己的“宝座”让出来,没办法只有我让了。

我看向老爷爷和老奶奶,示意他们过来坐。

他们也看见了,艰难地往这边移动。

眼睛中满是感动。

看他们快到了,我便起身让座。

可是,还没等老奶奶坐下,我的座位上便多了一个身影。

我们三个愣了一下。

随即,我的心中便是一阵愤怒。

于是,我说:“老人家,今年贵庚啊?身影如飞啊!真强!”周围
的人哄的笑出来。

老爷爷一激动,吼了一声:“笑什么,连给老人让座都不会,你们有什么资格笑?”抢座的那个人脸色也明显的一红,让出了座位。

那老爷爷叹了一口气,说:“唉,年轻人还不如学生呢。

”我笑了笑,老爷爷也笑了,忽然间发现好和谐。

这是心中的笑声,好动听,好美丽,完完全全发自内心的笑容。

篇二:六年级关于美食的作文
第一篇:美味的小笼包
今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。

要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起??.。

有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。

看完灯会,我们便去吃夜宵。

妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。

”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。

妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。


不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。

妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。

我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。

我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。

我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。

妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。

小笼包的美味精华就在汤汁里。

我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好
吃极了。

果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。

听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。

我最喜欢的一种美味俗话说:”民以食为天.”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:”宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:”说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:”这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪.”
第二篇:介绍一种美食
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。

是我们融水的著名的风味小吃。

下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。

滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回
味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。

滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。

滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。

一碗色香味俱全的滤粉就做成了。

吃滤粉也挺有意思。

吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。

暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。

当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。

一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。

”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。

外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”
融水的小吃--滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。

滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。

这就是我融水老家的风味小吃--滤粉。

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